高考期間食譜一日三餐推薦，食物使人們獲取能量的來源，面對高考的巨大壓力，保持身心健康尤為重要，那么，在高考考前，如何吃得科學，高考期間的營養食譜該如何分配呢?小編收錄整理了一些信息，供大家參考。
高考期間食譜一日三餐推薦
一、高考一日三餐吃什么好
科學的飲食可以保證考生的生理健康，也可以為考生提供足夠的物質與營養基礎，關于高考一日三餐吃什么好，以下為大家整理了幾點注意事項，供大家參考。
1、注意平衡飲食
平衡飲食包括粗細搭配、葷素搭配以及主副搭配等，很多家長認為孩子需要補充營養，就每天大魚大肉，甚至燕窩、人參等補品都上桌了，這是不對的。學生平時運動少，壓力大，突然攝入這類補品，很容易造成消化不良，引起腹脹胃痛等。科學的飲食要葷素搭配，注意蛋白質的攝入，可多吃魚、瘦肉和雞肉，如果是不喜歡肉食的考生，可以吃豆腐、豆花等豆制品。
2、多吃富含維C的食物
研究表明，含有維C的食物可以減輕心理壓力，當考生們的心理有壓力時，身體里的維C會大量減少，所以高考期間可多吃草莓、菜花、菠菜、洋蔥等富含維生素C的食物。
3、少食多餐
每頓飯少吃點，多吃幾頓，這樣的方式既能夠減輕每一次進食的負擔，又可以保持總量不變。就像推磨一樣，一次性放太多，不容易推動，但少量少量的加，工作效率就提高了，腸胃的工作就和推磨差不多，因此為了腸胃考慮，建議可少食多餐。當然如果考生原本生活很規律，每天一日三餐，就沒必要強行改變了。
4、不可太硬或者太油
太硬或者是太油的食物，對高考考生來說是非常不理想的，本來考試精神就會緊張，此時的腸胃消化功能是會受到影響的，太硬或者是太油的食物會加大腸胃的負擔，導致考生精神更緊張。
二、高考期間食譜一日三餐
1、高考早餐吃什么好
早餐提供的熱量應達到全天總熱量的30%，建議適當吃些粗糧，攝入后有一定飽腹感，并且可以提供能量，保持大腦靈活，也可以避免低血糖引起的昏厥。推薦如下：
(1)雜糧饅頭1個+牛奶或豆漿1杯+雞蛋1個+黃瓜+水量適量
(2)餛飩+牛奶1杯+雞蛋1個+圣女果
(3)菜包子1個+雞蛋1個+雜糧粥+水果適量
(4)花卷1個+牛奶或豆漿1杯+雞蛋1個+水果適量+青菜
(5)面包200克+豆漿或牛奶1杯+雞蛋1個+豆腐干+中小蘋果1個
(6)蔬菜窩窩頭1個+豆漿或牛奶1杯+雞蛋1個+適量水果
2、高考午餐適合吃什么
午餐是一天的主食，經過一上午戰斗，考生的營養消耗很大，因此午餐一定要吃好吃飽，但食物要做到易消化，不可太過辛辣和油膩。推薦如下：
(1)雜糧米飯+煮玉米、醬牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜
(2)二米飯+清蒸鱸魚+豆腐干炒芹菜+西紅柿雞蛋湯
(3)雜糧饅頭+木須肉+炒洋蔥+紫菜蛋花湯+毛豆
(4)窩窩頭+三色蝦仁+清炒茭白+冬瓜豆腐湯
(5)米飯+肉末茄子+炒豆角+排骨海帶湯
(6)米飯+燒牛肉+爆炒甘藍+絲瓜蛋花湯
3、高考晚餐吃什么
晚餐以清淡為主，避免大魚大肉，而且晚餐不能吃太多，避免積食。推薦如下：
(1)綠豆粥+蝦皮冬瓜+黃瓜木耳
(2)雜糧粥+干煎帶魚+木須肉+燜茄子
(3)素餡水餃+炒芹菜
(4)小米稀飯+肉絲菜椒+西紅柿炒雞蛋
(5)鐵棍山藥+清炒菠菜+糖醋帶魚+酸奶
總之，按照正常的飲食稍加改動即可，在提供營養的同時也要避免吃考生未吃過的食物，以免出現不適。可圈可點小編預祝所有考生考試順利，金榜題名。
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