
淀粉屬于六大營養中的()
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質
D.維生素
淀粉屬于六大營養中的()
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質
D.維生素
A
人體的六大營養物質是:水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素,蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質.維生素缺少時,就會出現不同的病癥.糖類包括:淀粉、葡萄糖、蔗糖等.
A、糖類包括:淀粉、葡萄糖、蔗糖等,故選項正確;
B、脂肪包括固態的脂和液態的油,故選項錯誤;
C、蛋白質是構成人體細胞的基礎物質,是比糖類更復雜的有機物.故選項錯誤;
D、維生素主要是調節體內進行的各種化學反應,不屬于人體供能物質,故選項錯誤;
故選A
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