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答案：

A

解析：

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)，唐代陸羽所著。

此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶藝原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的茶學(xué)專(zhuān)著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝術(shù)，推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

知識(shí)擴(kuò)展：

陸羽一生嗜茶，精于茶道，唐朝上元初年（760年），陸羽隱居苕溪（今浙江湖州），撰《茶經(jīng)》三卷，對(duì)茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專(zhuān)著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。