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答案

微粒體是細胞被勻漿破碎時， 內膜系統的膜結構破裂后自己重新封閉起來的小囊泡(主要是內質網), 這些小囊泡的直徑大約100 nm， 是異質性的集合體， 將它們稱為微粒體

解析

多數情況下， 微粒體是指在細胞勻漿和差速離心過程中獲得的由破碎的內質網自我融合形成的近似球形的膜囊泡狀結構，它包含內質網膜和核糖體兩種基本成分。在體外實驗中，具有蛋白質合成、蛋白質糖基化和脂類合成等內質網的基本功能。微粒體在細胞生物學中定義為從內質網的碎片所得到的小型囊泡。必須將肝臟或其他組織磨碎 （均質化）之后，才能得到微粒體。微粒體含有細胞色素P450 (CYP)氧化酶，與氧化代謝有關。

擴展知識

由ER膜冒出的某些含有酉每的囊則成為微體（microbodies），微體是每個真核生物部分細胞內可找到的一類囊體。稱為〔過氧體（peroxisomes）〕的微體具有酉每可利用氧以分解脂肪酸及氨基酸。過氧化氫（hydrogen peroxide）是反應的副產物，對個體具有潛在的危害。另一種酉每可將過氧化氫轉化成水或利用此酉每分解酒精。當人飲酒時，幾近半數的酒精系被肝臟及腎臟細胞內的過氧化氫所分解。微體另一種形式是乙二醛體（glyoxysomes），此微體在富含脂質的種子中較豐富，如花生。其酉每有助於將貯存的脂肪及油脂轉變成糖，以供應植物早期的快速生長所需。