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下列物質(zhì)既能用作食品脫氧劑
題目

下列物質(zhì)既能用作食品脫氧劑,又能用作食品干燥劑的是(  )

A.生石灰B.鐵粉C.濃硫酸D.燒堿

可圈可點用戶
2021-03-11 13:27
優(yōu)質(zhì)解答

答案

B

解析

A、生石灰能用作食品干燥劑,不能用作食品脫氧劑.故選項錯誤;

B、鐵粉既能用作食品脫氧劑,又能用作食品干燥劑.故選項正確;

C、濃硫酸具有吸水性,但是濃硫酸具有強腐蝕性,不能用作食品干燥劑.故選項錯誤;

D、燒堿既不能用作食品脫氧劑,又不能用作食品干燥劑.故選項錯誤.

故選B.

考點名稱:設(shè)計實驗和科學(xué)探究

化學(xué)課程中的科學(xué)探究,是學(xué)生積極主動地獲取化學(xué)知識、認(rèn)識和解決化學(xué)問題的重要實踐活動。它涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制訂計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等要素。學(xué)生通過親身經(jīng)歷和體驗科學(xué)探究活動,激發(fā)對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,增進對科學(xué)的情感,理解科學(xué)的本質(zhì),學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法,初步形成科學(xué)探究能力。科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是初中化學(xué)課程的重要內(nèi)容,對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。

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可圈可點用戶
2021-03-11 18:27
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