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最新酒店管理人員工作總結及工作計劃(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-22 11:06:02
最新酒店管理人員工作總結及工作計劃(4篇)
時間:2023-03-22 11:06:02     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。優秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編為大家帶來的計劃書優秀范文,希望大家可以喜歡。

酒店管理人員工作總結及工作計劃篇一

1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

2、員工招聘 (1)選人 酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發的形式)進行發布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。(2)用人 用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。(3)備人 建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。(4)留人 現在酒店業的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工1/3的穩定,2/3的合理流動。

3、入職培訓 對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。

4、后勤的保障 沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創造更好的生活與工作環境。

5、創建酒店的企業文化、強調企業精神,塑造企業形象。

企業精神形象對于員工有強大的凝聚力,感召力,引導力和約束力,能增加員工對企業的信任感、自豪感和榮譽感。人力資源部是員工第一時間接觸的“酒店人”,是應聘人員對酒店形成第一印象的窗口,所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養、綜合素質就是酒店側面的一個直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對員工進行“酒店文化”的講解,讓員工了解酒店文化、認可企業文化,因為這不但能反映出企業生產經營活動中的戰略目標,群體意識價值觀念和

道德規范,還可以凝集企業員工的歸屬感、積極性和創造性,減少人員流動,引導酒店員工為了酒店和自身發展而努力。

6、上情下達和下情上報 及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。

一、完善制度,向實現管理規范化進軍。

成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著社會的不斷發展,搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進一步完善酒店制度,實現管理規范化,09年將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發了員工的潛能。

二、加強培訓力度,完善培訓機制。

企業的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,尤其是部門負責人及領班,他們身肩重責。需根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的。

在09年每個季度對全體員工進行相關規章制度的學習,沒半年進行一次禮節禮儀培訓。另各部門的相關技能實操培訓也必須沒半年進行一次。并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。

三、協助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。

繼續配合各部門工作,協助處理事件處理。09年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們在新的一年里才能更好更快的發展壯大。

酒店管理人員工作總結及工作計劃篇二

2013年度人事部工作計劃

一、人事部戰略目標

結合國內經濟發展趨勢及酒店的實際經營狀況,2013年人事部的戰略定位為“內部整休、管理提升、加強執行力”,圍繞企業的戰略定位,2013年度人力資源的戰略目標為提升企業人力資源的整體素質,形成一個具有核心價值理念、專業技能突出、管理能力強、有序流動的企業人力資源團隊,突顯企業在“人才”方面的核心競爭力。

二、人力資源發展規劃

(一)企業內部的人才培養和外部招聘結合1、充分挖掘內部員工的潛能,通過1-2年時間的大力度培養內部員工,集中培養管理崗位和專業技能崗位。員工的發展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術型崗位通過個人技能級別鑒定來實現個人發展的突破,不同級別可享受到酒店專門設置的技術崗位的技能津貼。關鍵管理崗位的增補以內部增補為主,即出現崗位空缺,通過內部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發員工自我學習、提升的激情,從而提升團隊的整體素質,創造出學習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進。

2、外部招聘,3/1的管理人才我們通過外部招聘,這樣企業可以注入新鮮的血液,同時可以相互取長補短,學習交流,總結歸納,推陳出新,創出新的管理和出品。

3、招聘與培訓發展

(1)招聘

2013年招聘的主要目的為企業有計劃的人員調整后的增補,招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主;

a、出現崗位空缺,人事部在酒店內部發布崗位增補的通知,員

工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦;

b、校園招聘的優勢為資源集中,投入少,具有增值效應,2013年將作為招聘工作的一個重點;成本低,有延續性,使用周期長。

c、網絡招聘主要通過《58同城網》發布招聘信息,重點增補中、基層服務人員和專業技能型人才;

d、其它招聘渠道:2013年積極通過下崗再就業中心收集和推薦人才信息。

(2)培訓發展

①根據2013年部門培訓計劃,按時按量給各部門下達完成部門的培訓工作,重點為:崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業理念培訓。首先,人事部牽頭對每個部門新入職人員上班頭天,進行酒店人事架構和酒店環境的培訓。

②推行內部員工技能大比武

在技術性崗位中推行員工技能比武,結合具體工作情況,組織員工技能比武;加強員工的服務意識和規范員工的服務技能,每半年在組織一次述職,一般在年度和半年度會議召開之后,通過述職進一步明確崗位職責及工作目標。同時為下部晉升員工做部分依據。

③建立培訓管理體制

建立人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式,能讓員工處處享受培訓、每周都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化,人事部將積極的配合與及時監督備檔各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質的提升。

三、人力資源管理體系的構建

2013年度重點系統規范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規章制度:員工休假管理規定、員工福利制度。發放員工手冊等。

一、2013年通過外部招聘或內部晉升途徑進行管理人員的甄選時

重點突出以下幾個方面的素質要求:試用期三個月過后馬上組織書面員工交叉互評考核,合格者留,不合格辭退,以免造成不必要的人力資源浪費,公司成本的增加。

1、對管理崗位人員重點要求的是管理技能,溝通協調能力等綜合素質要求,單純的某一方面的能力強并不能勝任管理崗位;

2、管理崗位重點突出執行力,在績效考核中執行力項得分平均低于該項分值二分之一的不能勝任管理崗位;

3、經核實存在個人生活作風問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位;經核實在任職中存在個人生活作風問題,予以崗位調整;

4、檔案記錄中存在誠信度問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位。

二、檔案管理:酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細致的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案進行了較細的分類。從員工的入職到每一個環節的資料進行了詳細的歸整,嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達到了便于查找,方便查找,一目了然,提高了檔案管理的工作效率與工作質量,避免了缺項,解決了亂丟亂放的現象,使各類檔案的管理更大規范化和系統化。

三、酒店規章制度的建立

1、2013年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規章制度,逐步規范酒店管理,使酒店人力資源各項工作有章可循,形成“靠制度管理,按制度辦事”的機制,2013年度,人事部將加強各部門對各項制度的學習與執行力度,盡快的使制度與管理與員工相融合。

2、協助、監督各個部門制定和完善部門工作流程及工作標準,要求部門簽名在人事存檔,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質量,通過一年的系統梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。

并做到監督有效,追究責任到人。

四、考勤管理。認真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進,且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些問題,部門考勤管理較混亂,管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格的,嚴格執行酒店相關考勤制度,絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

五、薪酬待遇

(一)薪資結構調整

2013年3月酒店行業整體薪酬水平上漲,根據社會實際工資變化情況,對酒店各個崗位的薪酬進行了調整,上漲幅度達到5%——10%。

(二)進行內外部薪酬調查,調整薪酬體系,提高薪酬競爭力。 基于提升酒店薪酬競爭優勢的需要,更是為了在企業發展的過程中平衡人員職業滿意度。

(三)勞動保險

根據董事局要求對員工買社保,做出詳細方案。爭取現解決部分員工。

(四)人事部企業文化的建立

人事部在2013年,完成了本酒店的企業文化的初步建立。

1、建立員工的生日檔案,每月組織一次員工的生日會,加強交流。

2、每半年組織一次管理層的活動。

3、豐富員工的業余生活,購買羽毛球和乒乓球等。

4、每星期在員工飯堂放一場電影。

使得酒店指導思想“尊重、理解,克難奮進”深入人心,增強企業的凝聚力和員工的歸屬感,也使得酒店員工在交流同時自身素質與修養

上有很大的提高。

(五)后勤管理,人事部將在2013年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針,特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫,針對員工宿舍的管理將在以下幾個方面作出改進:① 宿舍人員的住宿安全問題,人事部將在2013年度的第一季度對所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人員的人身安全。② 宿舍衛生管理的建立,使得我們的員工宿舍干凈、整潔、衛生。③ 宿舍各項管理制度的建立,使員工宿舍管理有章可循。

六保安部加強消防知識培訓及演練

1、2013年4月份開始,酒店由人事部組織,由保安部牽頭,為酒店餐飲部和客房部兩大部門的絕大多數人員舉行了一次規模較大的消防培訓及消防演練,通過組織培訓學習,提高了員工消防安全意識,掌握了一定的自救知識,員工在工作中的自查意識也有了一定的提高。

2、加強員工通道、宿舍管理和登記。

3、加強夜班巡查力度。

4、加強培訓隊突發事件處理的能力。

2013我們任重道遠,我們堅持董事局對酒店的經營與管理的指導思想,完善部門各項工作,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務;同時,要不斷地提高自己,及時學習更新,以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協調發展。總之,2013年人事部將繼承并發揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使我部的工作要求走向正規化、標準化。使人事工作能繼往開來。為了目標的實現,我們已經做好了迎接新挑戰的準備。

酒店管理人員工作總結及工作計劃篇三

酒店人事部工作計劃

【第1篇】酒店人事部工作計劃

為了更好的開發酒店的人力資源,為各部門服務,協調各部門的運作以支持公司各項決策,協助各部門達成20xx年營銷任務指標。特擬定20xx工作計劃,具體有如下幾個方面:

1.進一步完善酒店的組織架構,爭取做到組織架構的科學適用,具有可持續發展性。保證酒店的運營在既有的組織架構中運行。

2.在現有員工崗位職責的基礎上,完善各部門各崗位的工作分析,為人才招募、薪資評定及績效考核提供科學依據。

3.完成日常人力資源招聘與配置。

4.推行薪酬管理,完善員工薪資結構,實行科學公平的薪酬制度;貫徹酒店現有的薪酬體系,充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,培養員工的主人翁精神及歸屬感,增強企業凝聚力。

5.在現有績效考核制度基礎上,同時參考先進企業的績效考評系統,實現績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權威性、有效性。

6.加強員工崗位知識、專業技能和基本素質培訓,加大內部人才開發力度,建立員工內部升遷機制,考慮規劃員工職業發展,減少人才的流失,穩定酒店的中堅力量。

7.計劃實施1--2次的社會幫扶工作,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢。

8.做好行政后勤服務工作,為員工的工作、生活及企業的發展提供有力保障和支持。

20xx年度工作計劃重點內容:

一、人員招聘配置計劃

1.20xx年人才招募與配置計劃,是為了保證酒店正常運行及人員合理流動的需求。考慮到公司目前發展階段,行政人事部在人力招募與配置工作中,嚴格執行酒店20xx年度最新人力資源需求計劃,盡可能的節約人力成本,做到人盡其才。

2.招聘渠道:以網絡招聘(xx人才網,xx網、趕集網、百姓網)為主,兼現場招聘為輔。

3.具體實施計劃:

1)20xx年上半年,根據各部門人力需求計劃每季度參加2-3場現場招聘會(人才市場、大中院校畢業生

供需見面會)。

2)招聘前做好準備工作,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時公司宣傳品及安排面試相關事項。

4.現場招聘費用:

xx人才市場網絡會員 800元/年(20xx/1/14日到期)

xx人才市場現場招聘會 200元/場

xx人才市場現場招聘會 150元/場,720元/月/8場 二、員工培訓與開發計劃

1.員工培訓與開發是公司長期發展戰略中最重要工作之一,同時有利于培養員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過對員工的培訓與開發,提升員工的工作技能、知識層次,有效改善員工業務技能,增強公司綜合整體競爭力。

2.具體實施計劃:

1)根據公司戰略規劃及20xx年各部門培訓需求編制20xx年度公司員工培訓計劃。

2)培訓方式:

購買先進科學vcd或從一些網上下載一些技能視頻組織內部培訓;挖掘有潛力、有培養前途的員工進行崗位輪換培訓,以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓。

3.計劃培訓內容:根據各部門需求和公司發展需要而定,主要側重以下幾個方面:

1)管理類:營銷管理、人力資源管理、自我情緒管理、時間管理等。

2)專業知識:前臺接待各項工作專業知識流程客房清掃員做房速度及做房質量培訓等。

3)素質教育:職業禮儀、溝通方法、團隊協作、奉獻精神等。

4)新進員工公司制度培訓等。

4.培訓安排:

1)組織員工參加vcd

教學

、專業知識培訓原則上每月一次。2)將公司常規的培訓文件制定成冊,制作培訓專門資料。同時建立電子版培。共享給員工,便于員工隨時學習。

3)開展戶外拓展、戶外活動等培訓,培養員工團隊精神及開放的心態。

三、薪資管理與員工福利計劃

1.本著“對內體現公平性,對外具有競爭力”的原則,行政人事部將在20xx度的進一步完善員工薪資與福利的規范工作,有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩定性及對企業的忠誠度、榮譽感等問題。

2.具體實施計劃:

1)行政人事部于20xx上半年完成公司現有薪資與福利狀況分析,結合公司組織架構設置和各職位工作分析,提交公司薪酬分析草案。

2)對現行員工福利項目予以完善:增加員工生日慶生會、季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。3)針對性的制訂其他激勵政策:季度、年度優秀員工評選表彰,員工內部升遷制度建立、員工合理化建議(提案)獎等。

四、績效管理完善與實施計劃

1.20xx年,行政人事部將通過完善績效考核體系,達到績效考核應有效果,實現績效考核的根本目的。有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續不斷地提高組織工作效率,培養員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調整改善。2.具體實施計劃:

20xx年度績效考核工作中存在不足,對現行《績效考核制度》進行分析完善,保證績效考核工作的良性運行。將年度優秀員工評比與整個年度的月度考核結果相掛鉤,并以此參考規劃年度獎金發放;同時對全年績效考核數據進行匯總及分析,提交總經辦關于員工年度調薪的建議。

五、企業文化與員工關系管理

1.創建良性企業文化,協調處理員工關系,合理控制企業人員流動率,是行政人事部門的基礎性工作。

1)人員流動控制年度目標:員工年流動率≤15%--20% 2)員工關系協調處理目標:完善公司相關體系,熟悉勞動法規,盡可能避免員工關系糾紛。做好離職溝通與分析,爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾,樹立公司良好的形象。

2.具體實施方案:

1)為有效控制人員流動,首先把好嚴格用人關。行政人事部在20xx年將對人員招聘工作進行進一步規范管理。一是嚴格審查預聘人員的資歷,不僅對個人工作能力進行測評,還要對忠誠度、誠信資質、品行進行綜合考查。

2)行政人事部及時地掌握員工思想動態,做好員工思想工作,有效預防員工的不正常流動。了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應對方法,避免員工不正常流動。

3)員工關系處理,它既牽涉到企業的整體利益,也關系到每個員工的切身利益。行政人事部必須從公司根本利益出發,盡可能為員工爭取合理合法的權益。站在客觀公正的立場上,協調好公司與員工雙方的關系。

4)建議以“感恩”作為企業基本文化。感恩顧客,以更好的心態去為他們服務;感恩同事,更好的協助同事成長,形成積極向上的氛圍。

5)組織評選季度優秀員工,嘉獎通知,全員參與,增強員工集體榮譽感與向心力。

6)組織各種活動,豐富員工的業余生活,一年至少組織兩次大型活動,如中秋活動、元旦活動、新年晚會等。每半年至少舉行一次戶外活動,如踏青、爬山、戶外拓展、體育活動。

六、行政服務與成本管控計劃

1.行政服務與成本管控,是公司開源節流工作重要體現之一。20xx年,對公司行政服務與成本管控工作予以完善和補充,重點完善內部溝通、辦公室管理及公共關系管理,嚴格控制管理成本。

2.具體實施計劃:

1)內部溝通:建立內部溝通機制。行政人事部加強員工訪談的力度。主要在員工升遷、調動、離職、學習、調薪、績效考核或個人出現思想波動的時機進行,每月訪談員工不少于2人次,并將每次訪談記錄向經理及總經理進行反饋。

2)鼓勵員工對公司建設各個方面、公司內部每個工作環節提出個人意見和建議,對于員工提出合理化建設經公司采納,實施后經評估有成效者給予物質獎勵。

3)盡量實行無紙化辦公,節省辦公成本。

【第2篇】酒店人事部工作計劃

為配合公司20xx年度戰略目標的達成,加強人力資源工作的計劃性,人力資源部制定了20xx年度工作計劃。

一、員工培訓:

①結合下半年培訓體系的綱要,以紳士淑女的態度為紳士淑女服務的服務理念為目標,強化和亮化酒店現有的服務質量標準,努力發揮培訓體系高效能的運轉,開發和制訂部門新的培訓重點和亮點,開發特色專項服務培訓、部門經理級專項培訓、培訓員專題培訓和拓展培訓、一線員工外語培訓和化妝技巧培訓等,并且提高員工培訓的參訓率和培訓效果檢查的合格率;

②充分發揮班前會的作用和優勢,加強儀表儀容、禮節禮貌檢查和抽查,樹立和落實標準化督導培訓的基礎上強化酒店產品知識、崗位技能、運營臺帳的培訓,提高員工專業化的程度。

③繼續舉行各類技能培訓,激發員工們的積極性,希望能在市旅游局舉行的技能比賽中取得好的成績。

④將培訓滲入到市區各項目,每月定期上傳培訓計劃,質培專員到項目進行“走動式”培訓,每月項目培訓部少于四次。

二、團隊建設:

①團隊內部建設:加強酒店與各部門橫向溝通,建立酒店和部門員工的文化建設活動,針對一線部門建立部門員工宣傳欄,把重要接待、好人好事、消防安全、案例分析、培訓心得等部門管理工作進行廣泛宣傳;

②制作酒店成立五周年店刊,以“員工刊物員工辦,大家攜手來參與”的主題,大家進一步辦好店刊宣傳工作,重點宣傳促銷計劃、員工動態、生兒育女的福利、培訓花絮、考察心得等;打造和激勵團隊忠誠度、提倡部門負責人演講機制、語言差異性管理、自我減壓和學習管理、時間管理、培植下屬的能力,提高部門職業經理人的綜合素質。

三、質量考核:

①部門內部培訓考核:根據培訓考核細則、員工手冊等,繼續健全和實施各部門考核體系規定;

②員工滿意度調查:在去年版本的基礎上,再進一步改良,做好員工滿意度調查。

③物業項目業主滿意度調查:配合項目經理,對臨港所管轄的大廈,從保潔、保安、工程等方面進行綜合調查,并出報告書。

四、人員管理及招聘

明年xx酒店陸續開業,人員問題將是一大事情,人事部將提前與校企合作單位進行聯系,招聘到實習生,同時,提前進行網絡招聘,市場招聘,儲備人才。鄭和國際酒店這邊,將進一步與各中層管理人員交流溝通,維護好團隊的穩定,配合一線部門做好服務工作。

五、節能降耗: 根據綜合部即將制訂的節能降耗的文件,開展本部門辦公區域的節能工作,針對不同時段、不同區域抽查開關照明、空調等,降低能耗費用;在辦公設備管理方面,做到最低有限性保養工作,以“誰即時使用,誰即時管理”的原則,針對打印機、復印機、粉碎機、電腦等設備進行殺毒、防護、養護工作。

【第3篇】酒店人事部工作計劃

根據20xx年度工作情況與存在不足,結合目前酒店發展狀況和今后趨勢,行政人事部計劃從以下幾方面開展20xx年工作:

一、搭建架構,優化團隊,梳理編制,做好人力資源規劃

1、根據酒店發展規劃,進一步完善酒店組織架構,確定和區分每個部門,確定各部門的崗位設置及工作職責,爭取做到組織架構的科學適用,確保酒店在既有的架構中正常運行。

2、進行酒店各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學依據。通過職位分析了解酒店各部門各職位的任職資格、工作內容,從而使酒店各部門的工作分配,工作銜接和工作流程設計更加精確,也有助于酒店了解各部門、各職位全面的工作要素。通過職位分析對每個崗位的工作量、貢獻值、責任程度等方面進行綜合考量,為制定科學合理的薪酬制度、實施績效考核提供良好的基礎。

二、豐富招聘渠道,招募優秀人才,滿足企業發展

行政人事部在明年在保證日常招聘與配置工作基礎上,主要做好優秀人員的儲備工作,提升酒店營業部門人員的學歷水平,為酒店成為行業領軍企業做好人才儲備。同時,進一步加強應屆畢業生的招聘和選拔,培育酒店所需人才。

三、搭建內訓機制,完善培訓體系

大力加強員工崗位知識、技能和素質培訓,加大內部人才開發力度。通過對員工的培訓與開發,員工的工作技能、知識層次和工作效率、工作品質都將進一步加強,從而全面提高酒店整體人才結構構成,增強企業的總體競爭力。對員工的培訓與開發投入不是無償投入,而是回報頗豐的長期投資。

1、行政人事部將在20xx年初對酒店所有部門進行培訓需求調查,再根據調查結果,擬定20xx年度培訓計劃。

2、開展多樣化培訓:主要分為內部培訓和外部培訓和自學。

外部培訓主要是挑選員工到專業培訓機構接受培訓,內部培訓主要是由內部講師(部門負責人及酒店領導)對員工工作技能及企業文化或領導管理方法進行培訓。自學主要是夠買書籍等資料組織進行培訓,通過員工自我消化(讀書、工作總結等方式)達到預期培訓效果。

3、計劃培訓內容根據培訓需求和酒店發展要求及員工發展要求而定。

四、規范管理,加強行政服務。

1、對酒店名義發表的文稿、資料、文件等,嚴格按行文程序辦理,確保文稿質量。酒店行文規范不僅是酒店行政人員的工作能力表現,同時也是酒店對外形象的窗口。酒店各種文件資料是見證企業成長的證據,必須以嚴謹的態度來對待。

2、加強后勤服務,營造良好生活環境

(1)行政人事部修訂《宿舍管理制度》,做好水、電、衛生、安全、及各類設施的配套管理工作,保證職工有一個文明、整潔、安全、有序的生活環境。

(2)進一步加強食堂的管理工作,做好費用預算、成本控制和飯菜的花色品種,嚴格把控衛生關,更好的滿足員工的就餐要求。

3、關心員工,做好行政服務的細節工作

行政人事部全體人員要做好與酒店員工之間的工作溝通,生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工保持良好的工作狀態。

五、建立真正“以人為本”的企業文化,保證酒店持續發展

優秀的文化成為企業基業常青的關鍵。為有效推動企業發展,必須管好軟數據,能夠發現優勢、因才適用,能夠敬業員工、忠實客戶,以保證企業的可持續發展、推動利潤增長,從而達到“企業的使命通過人實現績效提升”。行政人事部需通過宣傳欄、員工活動、員工培訓等多種形式,使全體員工加深對企業文化的了解。

以人為本,行政人事部將在所有與人相關的管理環節上做到細致入微的專業化的服務,如從電話通知應聘者參加考試到現場進行的面試,從簽署勞動合同到新員工入職培訓,從員工投訴到員工離職,甚至離職后的管理,都要求細化程序規范,細膩周到,態度和藹,個性服務。行政人事部工作者既是公司形象的代言人,又是公司利益的維護者,尤其當涉及員工薪資福利、培訓發展等員工切身利益時,我部往往成為矛盾的焦點,明年要求行政人事部所有人員加強政策水平,相應的勞動法律知識的學習,并提升人性化、高超技巧的待人處事方式,妥善地解決問題,化解矛盾,維護公司和員工的雙重利益,成為領導的參謀,員工的貼心人。

在即將過去的20xx年里,行政人事部面對困難沒有停下腳步,依舊朝著適合企業現狀的科學管理模式方向邁進。新的一年里,行政人事部將繼續圍繞酒店中心工作,克服缺點,改進方法,深入調研,實事求是,加強管理,改進服務,促進工作再上新的臺階,為酒店快速健康發展做出新的貢獻。

酒店管理人員工作總結及工作計劃篇四

酒店行政人事部工作總結及工作計劃

一、酒店人員現狀:圖表略

二、考勤管理:

自2014年9月行政人事部對考勤管理實行指紋考勤與刷卡考勤相結合的方法,使得考勤管理與之前有很大的改進,且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也存在一些問題,一些部門考勤管理較混亂,休息、病事假不及時填寫《考勤說明單》,這些問題將在2015年度作為行政人事部完善考勤管理的一項重點工作。

三、

質檢工作(圖表及數字略)

四、加大酒店員工基礎培訓力度,組織員工活動,豐富員工生活。 開設新員工入職培訓及老員工的服務意識培訓、消防培訓和服務禮儀培訓等。通過培訓使新員工快速了解酒店基本結構及應知應會知識;提高運作崗點的服務意識,更好地完成對客服務;提高員工在日常服務中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;提高全員消防安全意識;提升服務質量,培養優良的高品質團隊。

定期組織員工活動:如棋牌活動、員工生日會等,豐富員工業余生活,增強員工歸屬感。

五、拓寬招聘渠道,為酒店運營提供人力保證。

酒店截止到11月15日共招錄員工353人,針對用工荒、招人難的現狀,行政人事部采取以下應對解決措施,確保酒店運營正常。一是通過招聘廣告、參加xx市人力資源市場招聘會、招聘網站,加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才;二是鼓勵酒店內部員工介紹;三是去朝陽周邊地區招聘。

六、后勤管理(食堂、宿舍和車隊)(圖表及數字略)1.2014年1月—11月酒店用車情況 2.2014年1月—11月員工餐廳用餐情況

行政人事部從源頭上嚴格控制食堂成本,并加大對食堂的管理力度,員工對食堂的滿意度逐步提升。

3.加強宿舍管理,安裝監控系統,進一步完善宿舍安全管理措施。

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