做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
養豬計劃書封面 養豬計劃書篇一
一、個人簡介
我叫xxx,是xxxx大學xxxx學院09級學生,在動物醫學專業學習,由于最近幾年工作比較難找,所以畢業后想憑借自己所學自己創業,自己奮斗。
二、項目摘要
大力發展生豬養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品豬外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著生豬養殖業的發展,為了盡快適應生豬養殖業的新形勢,充分發揮生豬養殖業的傳統優勢,打出特色牌,我準備發展生豬養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養豬業,同時針對本地區豬的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮生豬養殖業現有優勢,積極引導優質商品豬生產。項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備必須齊全,盡量能爭取國家幫扶資金的資金,使生豬規模能具有一定的規模以帶動當地的群眾致富,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
三、市場分析
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的需求逐漸增加,同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產發展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現供不應求的局面。目前以飼養雜交豬為代表的生豬飼養已成為生豬生產的亮點。
受前幾年生豬價格過低和飼料成本上升養豬成本的逐年增長及部分地區發生高致病性藍耳病疫情的各種主、客觀因素造成的錯綜復雜的局面,我國生豬生產下滑,造成生豬價格超過歷史最高水平和人們的預測,并導致生豬養殖結構發生重大的變化。養殖行業朝向規模化、集約化、專業化的模式的進程是愈來愈快。同事也影響了一批以傳統養殖模式為主的飼料行業。國家近期還頒布了許多扶持養豬行業的政策,從這些不難看出國家對生豬生產行業的重視,所以養豬行業的前景非常可觀。
四、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
xx位于山西省與河北省兩省交界之處,是河北省的東大門,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢 ①在我們當地區主要生產小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是養豬業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,現由于修建了火車站引進了一大批外地企業和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,生豬需求量極大。
五、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在2012年12月份開始實施,2012年八月開始建豬舍,2012年的10月份完工,12月正式開始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
六、項目建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的雜種豬,保證銷售;加工、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則;
4、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
5、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
七、項目投資預測
項目現共需資金4萬元(詳見投資測算表)。現目前急需建廠房一間,購買良種母豬5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。
八、經濟效益分析
經濟效益分析:
1、成本以平均每戶飼養5頭基礎母豬,每年育肥100 頭仔豬,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價格2009年市場價格8元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,5頭×1000元/頭+50頭×600元/頭 =3.5萬元
(2)貨款利息(5%)5萬元×5%=2500元(3)水、電:400元
(4)雜費每頭5元 116頭 ×5元/頭=580元。(5)公共設施運行維護費500元。(6)其它500元。合計:3.948萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品豬:100頭×100公斤/頭×8元/公斤=8萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
八、風險防范
1、市場風險。加強公司管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養豬的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植豬草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。2007年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害豬無害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生產消費監測預警體系、增加豬肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持生豬原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國生豬品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
九、環境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種豬日平均排糞水30公斤,育肥豬日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
十、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。附:投資測算表: 投資測算表
項目數量 單價 資金總額(萬元)圈舍 150個平方 2萬元 自來水 1000m 3000元 水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元 電線路 500米 1500元 化糞池 1個 1200元 下水管路 50m 700元 公豬 1頭 2000元
仔豬 20頭 500元/頭 10000元 飼料1噸 3噸玉米 共計5000元 合計4.66萬元
養豬計劃書封面 養豬計劃書篇二
農村養豬創業計劃書
目錄:
1、摘要;
2、公司簡介;
3、市場分析;
4、競爭性分析;
5、產品與服務;
6、市場與銷售;
7、財務計劃;
8、風險分析;
9、管理能力;
10、財務分析。
一、摘要
對于傳統的養殖糞尿污染非常嚴重,對地面、空氣、水源產生了嚴重的影響,直至影響著人類的健康問題。現在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況,生態養殖是符合社會所需要的養殖技術。通過采用生物發酵床“零排放”養豬技術,豬舍里不產生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節省大量的設備成本,糞尿處理成本。轉變養豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養豬場污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達到經濟、社會和環境保護三贏。
二、公司簡介
生態養豬有限公司主要運用微生物發酵對豬的糞便進行發酵處理,使豬達到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場對無害化瘦肉的需要,人們對放心豬肉,安全豬肉的食用。
三、大棚發酵床養豬的市場前景
隨著養豬業的發展和豬群規格的不斷擴大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設計的一套污水排放凈化處理系統將難以滿足生產發展的需要,如何處理養豬業中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規模化養豬場內排泄的大量糞尿對環境生態造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。
大棚發酵床養豬利用全新的自然農業理念,結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問題,它是集養豬學、營養學、環境衛生學、生物學、土壤肥料學于一體,遵循低成本、高產出、無污染的原則建立起的一套良性循環的生態養豬體系。它是規模化養豬發展到一定階段而形成的又一亮點,是養豬業可持續發展的新模式。
四、競爭性分析
五、養殖場選址及環境
經過綜合考慮和對實際情況的評估,我們決定利用溫室大棚作為養豬的環境。因為發酵床需要一定的溫度,為了創造一定的環境溫度,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網,以免太陽爆曬。生態養豬技術起源于日光溫室發酵床育苗、它是微生物發酵工程技術與日光溫室巧妙結合成果,為生物生長創造了必要的環境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結合而成,正常生產繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環境,當環境溫度低時就不易發酵。
為了保持發酵床墊料的正常發酵產生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍的環境溫度和墊料的正常發酵,因為只有環境溫度在15度以上墊料才能正常發酵,墊料的正常發酵才能使豬舍內的環境溫度在寒冷的季節里保持15攝氏度以上。因為豬只生長溫度需要在20-30攝氏度之間,低于15攝氏度時生長緩慢,高于30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發酵床的綜合作用,才能為豬生長創造暖屋子、熱炕頭的優越條件,才能使豬只在24小時都保持不斷生長狀態。養殖總體布局的設計
養殖廠地貌
發酵床豬場的建設:豬舍的建設要東西走向,坐北朝南,能充分采光,通風良好,南北可以敞開,地形高且干燥,地面滲水能力強,無污染,離公路100米,有清潔的水源,有供電系統,住房處下風,偏風方向,朝南面的半坡全部作為采光面,陽光直接照射整個豬舍,冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下,可照射整個圈舍的每個角落。這樣可使豬舍內部的微生物更適宜生長繁殖,促進墊料的發酵。溫室大棚即省事又省錢,造價低,室內小氣候更容易調節。冬天采光好、保溫,夏天前坡的采光面上放上遮陽網,把周圍的棚膜搖起,可以通風降溫。
養殖環境的建設
一、大棚的外部結構
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內安裝鐵絲網,外側另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優點。
二、內部結構
1、內部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風雪能力強等優點。
2、在正中間內設寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設施
另外養豬大棚內還需自動飲水和照明裝置。
三、發酵床的準備
墊料的制作和鋪設
墊料是發酵床的主要組成部分
1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調節墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設墊料。
養豬計劃書封面 養豬計劃書篇三
篇一:生豬養殖項目創業計劃書范文 生豬養殖創業計劃 1 中國種豬市場劃分
1.1 廣東生豬優勢突出 廣東生豬優勢突出有其必然因素。
第一,廣東最先引進工廠化養豬生產。改革開放初期,以廣東為代表的沿海 開放地區,最先引進工廠化養豬工 藝。上世紀 80 年代在深圳建起了廣三保養 豬公司,開始使用美國三德設備,采取 全封閉豬舍,引入了生產線的概念,出 現了以“全進全出、流水生產和集約化 生產”為特點的工廠化養豬生產工藝。廣東興建了一批外資和中外合資豬場。第二,廣東外貿糧油系統的拉動作用。改革開放后,大陸商品豬開始供應中 國香港,成立了廣東外貿糧油、湖南 外貿糧油、廣西外貿糧油、河南外貿 糧油進出口公司。尤其廣東是肉豬出 口中國香港的口岸。當廣東本身不能 滿足中國香港供應時,往往調用湖南 等省市豬源。形成了廣東外貿糧油進 出口公司中山白石豬場、塘廈豬場、大嶺山豬場。1.2 河南的生豬生產強勢崛起
制約了養豬業的發展,沒有發揮糧食主 產區的優勢。生豬主要流向北京、天津。2 中國各優勢生豬產區形成與 流通 2.1 華南 由于廣東處在沿海開放的前沿,養 豬企業家思想解放,容易接受當今社會 的新技術、新方法與新理念。對遺傳改 良認識水平高。在上世紀 90 年代初期,他們就開始應用豬人工授精技術改良現 有品種。他們每年舉辦 2 屆種豬拍賣會,引進了競爭機制,評選優秀種豬企業,競拍優秀公豬。特別是他們引進中國臺 灣企業,和當地合資成立了廣東王將種 豬有限公司和廣州花都福昌種畜場有限 公司,到了 90 年代中期,開始以廣州 廣南(后更名為廣州力智)率先從丹麥 引進種豬,隨后大嶺山從瑞典引進種豬。由此形成了全國種豬優勢產區,來自全 國各地種豬企業開始調運優質種豬。
一、項目摘要
大力發展生豬養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品豬外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著生豬養殖業的發展,為了盡快適應生豬養殖業的新形勢,充分發揮生豬養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展生豬養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的“**”結構調整,進行“糧、經、飼”種植,生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養豬業,同時針對本地區豬的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮生豬養殖業現有優勢,積極引導優質商品豬生產。
項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使生豬規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
水井槽位于****與****兩省交界之處,并緊靠****,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢 ①在我們當地區主要生產小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是養豬業的發展。②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,現****由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,生豬需求量極大。
三、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:成立個體生豬養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在2009年12月份開始實施,2009年八月開始建豬舍,2009年的10月份完工,12月正式開始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的**雜種豬,保證銷售;加工、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政生豬發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過公司統一組織實施,注重保護養殖戶利益。
4、政府負責協調服務,制定政策,承辦項目,組織實施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由養殖戶自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬元。現目前急需建廠房一間,購買良種母豬5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。
六、市場情況:養豬業正面臨嚴峻挑戰
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的需求逐漸增加,同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產發展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現供不應求的局面。
1、健康養豬的要素 健康養豬包括養殖生產過程中豬個體健康,豬 產品營養豐富、質量安全、無污染、無藥物殘留、保持 天然新鮮,以及對養殖環境無污染,實現養殖生態體 系平衡。健康養豬要素包括以下幾個方面。(1)科學管理
養豬場選址要符合衛生防疫要求,豬場應建 在遠離住宅區、距離村屯500m 以上、交通方便、地 勢高燥、排水便利、水源充足、通風良好、無污染源的 地方,以便給豬提供一個舒適的生存環境,有利于豬 只養殖的長遠發展。2)通過定期改善環境、科學設計畜欄、加強日常 管理、優化轉群方式等,調控好豬舍小環境,包括豬 舍溫度、濕度、空氣的組成和流動狀態、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風設施和降溫系統,可降 低豬舍內有害氣體的濃度,使舍內空氣清新、溫度適 宜。對豬舍環境進行人工控制,可使豬只發揮最大 生長潛力。3)要充分考慮到消毒劑對豬只可能造成的損 害,保證消毒前、中、后不會對豬只造成過大的應激 反應。4)確立定期巡查制度,實施封閉管理制度,建立 獸藥檔案制度,落實健康體檢制度。同時,針對整個 養殖過程進行全面監管,確保屠宰肉的安全以及商 品肉食品加工安全、無藥物殘留,為食品安全提供最 大保障。(2)合理飼喂
保證豬只不同生長階段的營養供給,合理應用 理想蛋白模式,減少豬代謝多余蛋白質所造成的營 養負擔,以便各階段豬更大地發揮生長潛力。還要 確保飼料品質優良、無污染、無霉變,同時嚴禁在豬 飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑,防止藥物殘留 對人體造成危害。(3)控制污染篇二:syb創業計劃書樣本[養豬] 創業計劃書
企業名稱 創業者姓名 日 期
通信地址 郵政編碼 電 話 傳 真 電子郵件 國際勞工局
international labor organization 目錄
一、企業概況............................................................................................................................2
二、創業計劃作者的個人情況................................................................................................2
三、市場評估............................................................................................................................3
四、市場營銷計劃....................................................................................................................5
五、企業組織結構....................................................................................................................6
六、固定資產............................................................................................................................8
七、流動資金(月)..............................................................................................................10
八、銷售收入預測(12個月).............................................................................................13
九、銷售和成本計劃..............................................................................................................14
十、現金流量計劃..................................................................................錯誤!未定義書簽。
一、企業概況
主要經營范圍: 生豬養殖、仔豬銷售、商品豬銷售。企業類型:
□生產制造 □零售□批發 □服務□農業 □新型產業 ■傳統產業 □其他
二、創業計劃作者的個人情況 以往的相關經驗(包括時間): 1983年至貨今經營小百貨; 1997年至今從事養殖業。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間): 1993年于xx縣四中初中畢業; 1995年在xx二中短期旅游班畢業;2012年3月參加了xx縣勞動局舉辦的syb創業培訓。
三、市場評估
目標顧客描述:目前,不管在城鄉,豬肉的需求量都在不斷擴大。主要供應xx市xx屠宰場及生豬市場,有相對的穩定消費。市場容量或本企業預計市場占有率: 本縣的養殖行業相對不穩定,不發達,隨時有關閉的企業。市場容量的變化趨勢:隨著經濟的發展,人均純收入的增加,人們消費水平不斷的提高,未來市場越來越大。競爭對手的主要優勢:
1、銷售渠道廣泛; 競爭對手的主要劣勢:
1、不注重豬的質量(肉質);本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、有著基本的養殖技術;
2、成立時間早,有多年的養殖經驗;
3、既有很強的創新和吃苦耐勞的精神;本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1、資金鏈困難;篇三:養豬創業計劃書 肉豬養殖創業計劃書
一、個人簡介
我叫xxx,是xxxx大學xxxx學院09級學生,在動物醫學專業學習,由于最近幾年工作比較難找,所以畢業后想憑借自己所學自己創業,自己奮斗。二、項目摘要
大力發展生豬養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品豬外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著生豬養殖業的發展,為了盡快適應生豬養殖業的新形勢,充分發揮生豬養殖業的傳統優勢,打出特色牌,我準備發展生豬養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養豬業,同時針對本地區豬的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮生豬養殖業現有優勢,積極引導優質商品豬生產。項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備必須齊全,盡量能爭取國家幫扶資金的資金,使生豬規模能具有一定的規模以帶動當地的群眾致富,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
三、市場分析
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的需求逐漸增加,同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產發展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現供不應求的局面。目前以飼養雜交豬為代表的生豬飼養已成為生豬生產的亮點。
受前幾年生豬價格過低和飼料成本上升養豬成本的逐年增長及部分地區發生高致病性藍耳病疫情的各種主、客觀因素造成的錯綜復雜的局面,我國生豬生產下滑,造成生豬價格超過歷史最高水平和人們的預測,并導致生豬養殖結構發生重大的變化。養殖行業朝向規模化、集約化、專業化的模式的進程是愈來愈快。同事也影響了一批以傳統養殖模式為主的飼料行業。國家近期還頒布了許多扶持養豬行業的政策,從這些不難看出國家對生豬生產行業的重視,所以養豬行業的前景非常可觀。
四、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
xx位于山西省與河北省兩省交界之處,是河北省的東大門,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢①在我們當地區主要生產小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是養豬業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,現由于修建了火車站引進了一大批外地企業和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,生豬需求量極大。
五、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在2012年12月份開始實施,2012年八月開始建豬舍,2012年的10月份完工,12月正式開始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
六、項目建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的雜種豬,保證銷售;加工、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則;
4、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
5、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
七、項目投資預測
項目現共需資金4萬元(詳見投資測算表)。現目前急需建廠房一間,購買良種母豬5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。
八、經濟效益分析
經濟效益分析:
1、成本以平均每戶飼養5頭基礎母豬,每年育肥100 頭仔豬,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價格2009年市場價格8元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,5頭×1000元/頭+50頭×600元/頭 =3.5萬元(2)貨款利息(5%)5萬元×5%=2500元(3)水、電:400元
(4)雜費每頭5元 116頭 ×5元/頭=580元。(5)公共設施運行維護費500元。(6)其它500元。合計:3.948萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品豬:100頭×100公斤/頭×8元/公斤=8萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
八、風險防范
1、市場風險。加強公司管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養豬的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植豬草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。2007年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害豬無害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生產消費監測預警體系、增加豬肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持生豬原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國生豬品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
九、環境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種豬日平均排糞水30公斤,育肥豬日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
十、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。附:投資測算表: 投資測算表
項目數量 單價 資金總額(萬元)圈舍 150個平方 2萬元 自來水 1000m 3000元 水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元 電線路 500米1500元
養豬計劃書封面 養豬計劃書篇四
篇一:養豬商業計劃書 生豬養殖與銷售
商
業
計
劃
書
二0一四 目 錄
一、項目概況
1、項目提出的背景、目的和意義 1.1項目背景
1.2項目的目的及意義
二、項目計劃
三、市場情況
四、項目的基礎條件
1、項目地點選擇分析
2、項目區概況
2.1有利的區位優勢
2.2突出的資源優勢和產業優勢
五、項目建設內容與實施規劃
1、項目建設內容
2、項目實施規劃
六、項目建設原則
七、項目投資預測
八、經濟效益分析
九、風險防范
1、政策風險
2、技術風險
3、市場風險
十、環境治理
十一、安全生產
十二、可行性研究結論
生豬養殖與銷售商業計劃書
一、項目概況
1、項目提出的背景、目的和意義 1.1項目提出的背景
由于最近幾年大學畢業后就業難、就業待遇不高,所以決定回家鄉鄒崗鎮自己創業,自主就業辦生豬養殖場。
1.2項目的意義及目的
大力發展生豬養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖是農業經濟收入的主要組成部分,但是由于生豬品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品豬外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著生豬養殖業的發展,為了盡快適應生豬養殖業的新形勢,充分發揮生豬養殖業的傳統優勢,打出特色牌,我決定興建一個小規模的生豬養殖場,當一名名符其實的“豬倌”。本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。同時針對本地區豬的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮生豬養殖業現有優勢,積極引導優質商品豬生產。
二、項目計劃
興建立一個小規模養殖示范場,廠房、設備齊全,盡量爭取國家幫扶資金,能具有一定的規模以帶動當地的群眾致富,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
三、市場分析
我國是世界豬肉生產第一大國,豬肉是人們動物蛋白的主要來源,在肉類食品消費中占到67%以上。隨著社會的進步,人民生活水平的不斷提高,優質肉豬生產迎來了全面發展的黃金時期。在中國全面向小康社會邁進的新時期,國民收入不斷地提高,消費者對肉食品的需求量將會越來越大,同時對豬肉的品質提出更高的要求。由于我國大部分地區在整個肉食品結構中傳統上以豬肉為主,國內市場上優質瘦肉型豬肉的銷售定將呈現出更大的市場空間。近幾年,我國生豬生產發展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現供不應求的局面。況且,中國加入世貿組織后,不僅對豬肉食品的生產、加工及銷售提出了更規范、更嚴格的要求,也為我國養豬業的發展帶來了無限的商機。目前國內市場豬肉價格普遍上揚,并且一漲再漲的現象,就是這種商機初現的生動說明,這表明,長期困擾我國廣大農民養豬低效,豬肉市場長期低迷的不利態勢已經過去,而規模化、標準化的豬場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。
2007年以來,我國生豬價格高位運行,嚴重影響了人民群眾的正常生活、影響了社會穩定,給國民經濟帶來了通貨膨脹的巨大壓力。為了促使這一矛盾的解決,國務院出臺了《關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》,采取了系列措施,加大對生豬生產的扶持力度,確保市場有效供給,正常市場豬價,維護社會穩定。根據黨的十七大會議精神,大力發展扶持畜牧業向規模化、標準化、無公害生態型,科學化要效益,為落實黨的十七大會議精神,建立優質商品豬養殖場,對促使我國肉豬生產顯得尤為重要和必要。據鄒崗鎮畜牧部門提供的數據看,全鎮無農戶散養、無大規模養殖。全鎮現有年出欄百頭生豬養殖場100個,年出欄300頭以上生豬養殖場50個,全年總計出欄3萬頭左右,而全鎮全年銷售量在4萬頭左右。據此,生豬銷售尚有較大缺口,養殖前景非常可觀。
四、項目的基礎條件
1、項目地點選擇分析
(一)項目建設用地為農村的田地,由公司與村自愿鑒定承篇二:關于養豬的商業計劃書2 關于養豬的商業計劃書
項目名稱 項目單位 地 址 電 話 傳 真 電子郵件 聯 系 人 xx養殖公司
2009年9月16日
第一部分 市場分析??????????????????3 第二部分 公司情況及目標???????????????3 第三部分 第四部分 第五部分 第六部分 第七部分 第八部分
養殖場址建設????????????????4 喂養方法及時間???????????????6 營銷策略??????????????????6 項目實施進度????????????????7 融資說明??????????????????8 附錄????????????????????8一.市場分析:
豬肉是我國大多數人的主要肉食品類,在我國有著強大的消費市場。隨著收入水平的提高,人們越來越注重健康,對食品的安全環保和營養價值要求越來越高,廣大消費者吃動物怕有激素吃植物怕有毒,因此對食品安全訴求強烈,而在食品行業中,養豬的投資價值和商業價值非常高.(因為現在養豬行業中90%以上都是采用商品飼料進行養殖,帶來 激素豬肉)。
國內豬肉貨源來源較雜,標準化、規模化的生豬生產基地較少,讓國產豬肉的肉質、口味以及營養含量等豬肉質量偏低,一方面無法在出口市場形成競爭力,另一方面也難以擺上國內高端的消費餐桌。這是一個強大的市場空缺。
二.公司情況及目標:
公司剛剛組建,旨在建立一個綠色生態豬樂園。1.公司組織機構情況 2.目標:
回歸自然,利用現代高科技,采取自然的和生態的飼養方式,不追求高增長速度而追求中低增長速度以便獲得優質豬肉。走高端路線,生產出讓人們買得放心,吃得安心的豬肉。
三. 養殖場地建設
小環境和小氣候的控制,采用半封閉豬舍養豬。建造豬舍時應考慮豬舍的保溫、隔熱、通風和降溫性能。墻壁和屋頂保溫隔熱性能好,可使豬舍內外形成兩種氣候,讓豬舍內維持一定的恒定溫度。在建造豬舍時,豬舍屋頂的材料應采用導熱系數大小不一的建筑材料,使熱輻射不能穿透屋頂傳入舍內。屋頂可采用加頂棚的形式,用中間的空氣阻隔熱輻射。也可將頂棚和屋頂中間變成通風屋頂,使空氣從進風口進入,穿過整個中間層從排風口排除,降低太陽輻射熱向豬舍內傳導。墻體隔熱可采用隔熱性能好的材料,如空心磚、加氣混凝土砌塊等充氣材料,亦可采用彩鋼板夾心復合板組裝墻體。
豬舍通風降溫,一是借助通風帶走豬舍內的熱量,二是在豬體周圍形成適宜的氣流,以促進豬體的蒸發散熱,使其感到舒適。一般情況下,在最熱的月份,通風降溫所要求的適宜氣流速度為1.0米/秒左右。
通風換氣是指,促進豬舍內空氣流通,增加豬舍內外空氣交換,改善豬舍內空氣環境的一種措施。其主要目的是:排除豬舍內有害氣體和多余的水汽。所用通風換氣方法:一是自然通風換氣。該方法是不借助任何動力使豬舍內外的空氣進行流通。為此,在建造豬舍時,應把豬場(舍)建在地勢開闊、無風障、空氣流通較好的地方;豬舍之間的距離不要太小,一般為豬舍屋檐高度的3~5倍;豬舍要有足夠大的進風口和排風口,以利于形成穿堂風;豬舍應有天窗和地腳窗,有利于增加通風量。在炎熱的夏季,夜深后將所有通風口開啟直至第二天上午氣溫上升時再關閉所有通風口,停止自然通風。二是機械通風換氣。機械通風是以風機為動力迫使空氣流動的通風方式。在炎熱季節利用風機強行把豬舍內污濁的空氣排出舍外,使舍內形成負壓區,舍外新鮮空氣在內外壓差的作用下通過進氣口進入豬舍。降低豬舍空氣中的濕度是解決高濕的關鍵。解決豬舍內高濕除進行通風換氣、增加舍內光照時間外,應減少豬舍內水的用量。如采用糞尿分離的干清糞法,減少用水沖洗豬籠和地面次數,經常保持豬舍干燥;在炎熱夏季,盡量采用通風換氣的降溫方法,少用滴水、噴淋用水較多的降溫方法;對舍內水管和自動飲水器等要經常檢修,防止跑、冒、滴、漏水,保持地面干燥;豬舍內的排污道要經常保持干凈不存水,以減少水分的蒸發。
豬舍灰塵主要來源于豬身、清掃地面的揚塵和飼喂干粉飼料的粉末等。為此,應盡量保持豬舍地面的清潔,減少清掃次數。減少干粉料粉末的飛揚,加強舍內通風換氣保持舍內空氣適宜的流動速度和空篇三:養豬創業計劃書 肉豬養殖創業計劃書
一、個人簡介
我叫xxx,是xxxx大學xxxx學院09級學生,在動物醫學專業學習,由于最近幾年工作比較難找,所以畢業后想憑借自己所學自己創業,自己奮斗。二、項目摘要
大力發展生豬養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品豬外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著生豬養殖業的發展,為了盡快適應生豬養殖業的新形勢,充分發揮生豬養殖業的傳統優勢,打出特色牌,我準備發展生豬養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。生豬采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養豬業,同時針對本地區豬的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮生豬養殖業現有優勢,積極引導優質商品豬生產。項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備必須齊全,盡量能爭取國家幫扶資金的資金,使生豬規模能具有一定的規模以帶動當地的群眾致富,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
三、市場分析
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的需求逐漸增加,同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產發展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現供不應求的局面。目前以飼養雜交豬為代表的生豬飼養已成為生豬生產的亮點。
受前幾年生豬價格過低和飼料成本上升養豬成本的逐年增長及部分地區發生高致病性藍耳病疫情的各種主、客觀因素造成的錯綜復雜的局面,我國生豬生產下滑,造成生豬價格超過歷史最高水平和人們的預測,并導致生豬養殖結構發生重大的變化。養殖行業朝向規模化、集約化、專業化的模式的進程是愈來愈快。同事也影響了一批以傳統養殖模式為主的飼料行業。國家近期還頒布了許多扶持養豬行業的政策,從這些不難看出國家對生豬生產行業的重視,所以養豬行業的前景非常可觀。
四、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
xx位于山西省與河北省兩省交界之處,是河北省的東大門,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢①在我們當地區主要生產小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是養豬業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,現由于修建了火車站引進了一大批外地企業和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,生豬需求量極大。
五、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在2012年12月份開始實施,2012年八月開始建豬舍,2012年的10月份完工,12月正式開始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
六、項目建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的雜種豬,保證銷售;加工、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則;
4、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
5、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
七、項目投資預測
項目現共需資金4萬元(詳見投資測算表)。現目前急需建廠房一間,購買良種母豬5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。
八、經濟效益分析
經濟效益分析:
1、成本以平均每戶飼養5頭基礎母豬,每年育肥100 頭仔豬,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價格2009年市場價格8元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,5頭×1000元/頭+50頭×600元/頭 =3.5萬元(2)貨款利息(5%)5萬元×5%=2500元(3)水、電:400元
(4)雜費每頭5元 116頭 ×5元/頭=580元。(5)公共設施運行維護費500元。(6)其它500元。合計:3.948萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品豬:100頭×100公斤/頭×8元/公斤=8萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
八、風險防范
1、市場風險。加強公司管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養豬的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植豬草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。2007年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害豬無害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生產消費監測預警體系、增加豬肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持生豬原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國生豬品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
九、環境治理 圈舍夏季沖洗兩次,每頭種豬日平均排糞水30公斤,育肥豬日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
十、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。附:投資測算表: 投資測算表
項目數量 單價 資金總額(萬元)圈舍 150個平方 2萬元 自來水 1000m 3000元 水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元 電線路 500米1500元
養豬計劃書封面 養豬計劃書篇五
養豬計劃書
姓名:駱超文 所學專業:金融工程 所在學校: 廣西外國語學院
1總論
養豬業在中國尤其是我國畜牧業發展中一直占主導地位,大力發展優質、高產、高效養豬業,對于加快該地方經濟發展具有重要作用。中國是豬肉的生產和消費大國,隨著人民生活水平的不斷提高,人們對以豬肉的消費習慣發生了很大變化。為了滿足消費需求,有必要進行瘦肉率高、肉質好、效益高的新型瘦肉型豬生產。
養豬并非一時的沖動想法,對現在大學生就業難的問題,我認為找不到工作的最主要原因是現在的大學生對工作的要求過高,只顧往高處看,應該適當的改變就業觀念。
養豬是一個傳統行業,是我國城鄉居民主要的副食品,民眾比較重視傳統節日,受端午節、春節和中秋節的影響,加之幾個黃金周的影響,每年豬肉的銷售量都很高,市場空間大,中國每年的豬肉消費約500公斤,按每公斤20元計算,年銷售額上億元,但與其他行業相比,養豬這個行業一直沒有得到很好的整合,基本上沒有成形象樣的產業化,競爭不強,檔次不高,機會很多,在這樣的背景下,我們應率先推出綠色環保豬肉開始經營屬于自己的豬肉,在農村養豬,是生態養豬,能確保豬肉的質量。
農村良好的環境,有利用的空間,并且可以承包土地種植各種適合飼養豬的牧草品種,方便,便利、冬季還可收割或購買玉米等農作物。
所以養豬行業會是一個對于大學生創業的很好機會,正因如此,加劇了我毫不動搖的養豬的信心。
2項目背景 .
(一)大學生創業的優勢:
1.大學生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。
2.大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,而目前最有前途的事業就是開辦高科技企業。技術的重要性是不言而喻的,大學生創業從一開始就必定會走向高科技、高技術含量的領域,“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。一些風險投資家往往就因為看中了大學生所掌握的先進技術,而愿意對其創業計劃進行資助。
3.現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。
4.大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業,可以實現自己的理想,證明自己的價值。,(二)國家對大學生創業具體優惠政策:
高校畢業生自主創業可獲得以下政策支持:
(一)可以獲得小額擔保貸款和貼息支持
1.登記失業的高校畢業生自主創業,自籌資金不足的,可向當地指定銀行申請不超過5萬元的小額擔保貸款;對從事微利項目的,還可獲得貼息支持。
2.自愿到西部地區及縣以下的基層創業的高校畢業生,自籌資金不足時,也可向當地經辦銀行申請小額擔保貸款;對從事微利項目的,可獲得50%的貼息支持。
(二)免收有關行政事業性收費
高校畢業生從事個體經營的,且在工商部門注冊登記日期在其畢業后2年內的,自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。
(三)可以獲得培訓補貼
登記失業的高校畢業生,參加人力資源社會保障部門舉辦的創業培訓,可享受職業培訓補貼。
(四)可免費獲得創業服務
有創業意愿的高校畢業生,可免費獲得公共就業服務部門提供的創業指導服務,包括項目開發、方案設計、風險評估、開業指導、融資服務、跟蹤扶持等內容。農村養豬規模化和規范化的勢在必行
農村養豬為什么不賺錢?許多農戶家里祖輩都在養豬,賺了錢的卻沒幾個。沒賺到錢的原因除了豬的品種、價格、養殖成本等因素制約外,主要還是技術原因,許多人覺得幾千年來豬都是這樣養的,就沒有想過如何去改善。
1、不講究營養成份 現在的許多農村人養豬還是沿用傳統的喂養方法,有什么喂什么,青菜蘿卜等青料再加一些大米或玉米,湯湯水水一大鍋,就算有喂飼料的,也是加在“大雜燴”里一起攪拌喂養,一頭豬一餐就吃二三十斤,根本不講究營養成份,一個人同時喂四五頭豬都累得半死。造成成本的浪費不說,產生的效益也不高。
2、不定時定量喂食 冷一餐,熱一餐,使喂料中的維生素和蛋白質遭到破壞;有多少喂多少,不夠就加水喂,造成營養物質供給不足,滿足不了豬的生長發育,導致豬生長發育緩慢,飼養周期延長,飼料成本增加。
3、豬食不衛生 餿的飯菜、洗了許多東西的臟水也全部倒給豬吃,使許多寄生蟲在豬的身體里生長,消耗掉豬的許多營養,甚至產生疾病。
4、飼養環境 農村養豬都是把豬趕進圈里,直接養到出欄,幾個月才打掃一次豬糞。還不注意光照和通風。
5、不懂得豬病的防治 從豬進圈到出欄都不給豬消毒和打疫苗,患了病也只能干著急,好運的時候豬自己康復,病好后也會造成減重;運氣不好的,豬病嚴重無治而亡,造成成本無收,損失慘重。
所以我決定在農村開啟規模化和規范化養豬之旅,具體規劃如下:
場址的選擇
1.地形地勢 豬場一般要求地形整齊開闊,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風向陽。
2.交通便利 豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好離主要干道400米以上,同時,要距離居民點500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當縮短些。禁止在旅游區及工業污染嚴重的地區建場。
3.水源水質 豬場水源要求水量充足,水質良好,便于取用和進行衛生防護。水源水量必須能滿足場內生活用水、豬只飲用及飼養管理用水(如清洗調制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。
4.場地面積 豬場占地面積依據豬場生產的任務、性質、規模和場地的總體情況而定。生產區面積一般可按每頭繁殖母豬40~50平方米或每頭上市商品豬3~4平方米計劃。
豬場的規劃與布局
1.生產區 生產區包括各類豬舍和生產設施,這是豬場中的主要建筑區,一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區。種豬區應設在人流較少和豬場的上風向,種公豬在種豬區的上風向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應設在下風向,且離出豬臺較近。在設計時,使豬舍方向與當地夏季主導風向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風條件。總之,應根據當地的自然條件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產最為有利。在生產區的入口處,應設專門的消毒間或消毒池,以便進入生產區的人員和車輛進行嚴格的消毒。
2.飼養管理區
飼養管理區包括豬場生產管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養工作有密切的關系,所以這個區應該與生產區毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處
病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應遠離生產區,設在下風向、地勢較低的地方,以免影響生產豬群。
4.獸醫室
應設在生產區內,只對區內開門,為便于病豬處理,通常設在下風方向。
5.生活區
包括辦公室、接待室、財務室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應單獨設立。一般設在生產區的上風向,或與風向平行的一側。此外豬場周圍應建圍墻或設防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進入場區。
6.道路
道路對生產活動正常進行,對衛生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內道路應凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產品的運輸,污道為運輸糞便、病豬和廢棄設備的專用道。
7.水塔
水塔自設水塔是清潔飲水正常供應的保證,位置選擇要與水源條件相適應,且應安排在豬場最高處。
8.綠化
綠化不僅美化環境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時還可以減弱噪聲,促進安全生產,從而提高經濟效益。因此在進行豬場總體布局時,一定要考慮和安排好綠化。
豬舍的建筑設計
1.豬舍的形式(1)按屋頂形式分
豬舍有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小,結構簡單,造價低,光照和通風好,適合小規模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。
(2)按墻的結構和有無窗戶分
豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風透光好,不保溫,造價低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種。(3)按豬欄排利分
豬舍有單列式、雙列式和多列式。
豬舍的基本結構
完整的豬舍,主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構成。
1)墻壁
要求堅固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面.2)屋頂
比較理想的屋頂為水泥預制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑.目前,北京瑞普有限公司的新技術產品,其屋頂采用進口新型材料,做成鋼架結構支撐系統、瓦楞鋼房頂板,并夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。
3)地板
地板的要求堅固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術)。其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實夯實。
4)糞尿溝
開放式豬舍要求設在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應根據舍內面積設計,至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。
5)門窗
開放式豬舍運動場前墻應設有門,高0.8~1.0米,寬0.6米,要求特別結實,尤其是種豬舍;半封閉豬舍則與運動場的隔墻上開門,高0.8米,寬0.6米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側設門,門高0.8~1.0米,寬0.6米。通道的門高1.8米,寬1.0米。無論哪種豬舍都應設后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長與高皆為40厘米,上框距墻頂40厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應為1.1米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小,若條件允許,可裝雙層玻璃。
6)豬欄
除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄。縱隔欄應為固定柵欄,橫隔欄可為活動柵欄,以便進行舍內面積的調節。
3.豬舍的類型
豬舍的設計與建筑,首先要符合養豬生產工藝流程,其次要考慮各自的實際情況。黃河以南地區以防潮隔熱和防暑降溫為主;黃河以北則以防寒保溫和防潮防濕為重點。
(1)公豬舍
公豬舍一般為單列半開放式,舍內溫度要求15~20度,風速為0.2米/秒,內設走廊,外有小運動場,以增加種公豬的運動量,一圈一頭。
(2)空懷、妊娠母豬舍
空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養方式是分組大欄群飼,一般每欄飼養空懷母豬4~5頭、妊娠母豬2~4頭。圈欄的結構有實體式、欄柵式、綜合式三種,豬圈布置多為單走道雙列式。豬圈面積一般為7~9平方米,地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑,以防母豬跌倒。也有用單圈飼養,一圈一頭。舍溫要求15~20度,風速為0.2米/秒。
(3)分娩哺育舍
舍內設有分娩欄,布置多為兩列或三列式。舍內溫度要求15~20℃,風速為0.2米/秒。分娩欄位結構也因條件而異。
①地面分娩欄:采用單體欄,中間部分是母豬限位架,兩側是仔豬采食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門,前門上設有食槽和飲水器,供母豬采食、飲水,限位架后部有后門,供母豬進入及清糞操作。可在欄位后部設漏縫地板,以排除欄內的糞便和污物。
②網上分娩欄:主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網、保溫箱、支腿等組成。(4)仔豬保育舍
舍內溫度要求26~30度,風速為o.2米/秒。可采用網上保育欄,l~2窩一欄網上飼養,用自動落料食槽,自由采食。網上培育,減少了仔豬疾病的發生,有利于仔豬健康,提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網、圍欄、自動落食槽、連接卡等組成。
(5)生長、育肥舍和后備母豬
這三種豬舍均采用大欄地面群養方式,自由采食,其結構形式基本相同,只是在外形尺寸上因飼養頭數和豬體大小的不同而有所變化。
選擇與豬場飼養規模和工藝相適應的先進的經濟的設備是提高生產水平和經濟效益的重要措施。
1.豬欄 :公豬欄、空懷母豬欄、配種欄
這幾種豬欄一般都位于同一棟舍內,因此,面積一般都相等,欄高一般為1.2~1.4米,面積7~9平方米。
2.妊娠欄
妊娠豬欄有兩種:一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成,一般欄長2米,欄寬0.65米,欄高1米。小群欄的結構可以是混凝土實體結構、欄柵式或綜合式結構,不同的是妊娠欄欄高一般1~1.2米,由于采用限制飼喂,因此,不設食槽而采用地面食喂。面積根據每欄飼養頭數而定一般為7~15平方米。
3.分娩欄 分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關,長度一般為2~2.2米,寬度為1.7~2.0米;母豬限位欄的寬度一般為0.6~0.65米,高1.0米。仔豬活動圍欄每側的寬度一般為0.6~0.7米,高0.5米左右,欄柵間距5厘米。
4.仔豬培育欄
一般采用金屬編織網漏糞地板或金屬編織鍍塑漏糞地板,后者的飼養效果一般好于前者。大、中型豬場多采用高床網上培育欄,它是由金屬編織網漏糞地板、圍欄和自動食槽組成,漏糞地板通過支架設在糞溝上或實體水泥地面上,相鄰兩欄共用一個自動食槽,每欄設一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面干燥清潔,減少仔豬的發病率,是一種較理想的保育豬欄。仔豬保育欄的欄高一般為0.6米,欄柵間距5~8厘米,面積因飼養頭數不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可采用地面飼養的方式,但寒冷季節應在仔豬臥息處鋪干凈軟草或將臥息處設火炕。
5.育成、育肥欄
育成育肥欄有多種形式,其地板多為混凝土結實地面或水泥漏縫地板條,也有采用1/3漏縫地板條,2/3混凝土結實地面。混凝土結實地面~般有3%的坡度。育成育肥欄的欄高一般為1~1.2米,采用欄柵式結構時,欄柵間距8~10厘米。
飲水設備
豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結構和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結構見。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網組成。
飼喂設備
采用間息添料飼槽: 分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。飼槽一般為長形,每頭豬所占飼槽的長度應根據豬的種類、年齡而定。較為規范的養豬場都不采用移動飼槽。集約化、工廠化豬場,限位飼養的妊娠母豬或泌乳母豬,其固定飼槽為金屬制品,固定在限位欄上,見限位產床、限位欄部分。
其它
1.豬場人員配備設計
豬場人員配備,取決于豬場的規模、設備條件、人員的素質,甚至取決于豬場的所有制性質。不同條件的豬場按作業分類的直接生產人員配備。其他人員按工作性質配備。技術室的獸醫、資料員每100頭基本母豬配備各1名;飼料加工人員,每400~500頭豬配備1名,還配備考~名輔助工人;另設電工1人、門衛2人、安全值班工1人、會計、出納、保管各1人,每30名上灶人員設廚師1人。在豬場規模較小時,所配備的人員可以兼職兼工。
2.豬場常用表格設計
豬場常用表格主要指計劃表和記錄表兩大部分。生產計劃是使養豬場有序生產的指南,所以必須編制配種分娩計劃表,豬群周轉計劃表及肉豬出欄計劃表。生產管理的主要依據是記錄,完善生產中各種技術及管理的記錄是提高養豬場管理水平和技術水平的保證。因此,必須搞好資料記錄工作。主要包括:產仔報告表、豬群變動報告表、配種報告表、豬群稱重表、轉群報告表、豬死亡報告表、豬群變動月報表、豬群飼料消耗日報表、豬群防疫衛生月報表。
3.豬群及生產設計
生產條件、飼養供應、銷售市場是決定豬群大小的主要依據.而決定豬群結構的主要依據是豬的生產性能,尤其是繁殖性能,其次是生產技術水平。這就是內因和外因的關系要結合起來,綜合考慮。
(1)生產性能
主要是繁殖性能。以年出欄1萬頭商品肉豬計,如果平均每頭母豬每窩能提供斷奶仔豬10頭,全年產2窩可成活20頭仔豬,則全年需要母豬數為500頭,以一般本交水平公母比為1:25頭計,需公豬20頭。因此全場需種豬520頭,占整個群體的9.42%(有50%的肉豬出欄或者尚未出生,則保留肉豬為5000頭)。如果每頭母豬提供肉豬24頭,則需母豬為417頭,需公豬17頭,種豬占8%。如果每頭母豬年提供僅16頭,則需母豬625頭,需公豬25頭,種豬占11.5%。所以首先應了解豬的繁殖性能。(2).技術水平如果采用人工授精新技術及早期斷乳新技術,使母豬年產2.5窩,每窩成活斷奶仔豬12頭,則全年可提供30頭仔豬,則年出欄1萬頭肉豬需母豬334頭,公豬2頭,種豬的比例可下降為6.3%。種豬的減少本身就意味著減少了成本,提高了效益。因此,技術水平也是影響豬群結構的主要依據。
(3)母豬群的結構
母豬群的年齡結構對于生產指標同樣有著重要影響。因為母豬的繁殖產仔成活一般規律是初產、2產<3~8產>9產以上。因此,繁殖母豬應以經產母豬為主.商品豬場豬群結構及生產組織較大型的豬場,商品豬成批出欄,則母豬的配種、妊娠、分娩、哺乳都是成批進行。每批母豬占用產床的時間為42天,母豬下床后還要進行消毒8~15天,則產床1年可利用6~7次。一般以6批考慮,即1個產床可供3頭母豬分別上床2次;母豬少的情況下,可分為3批;在母豬多的情況下,為了充分利用公豬,可將母豬分為若干批,根據斷奶后7天~10天可發情的規律,可間隔7天配種1批或進行生產組織安排。
(4)舊豬場的改造和利用
傳統豬舍改造后的養豬生產同樣是將豬從出生到上市的整個飼養過程,依據不同生長發育時期的生理特點劃分為若干個連續的飼養階段,成為流水線生產。不少地方對傳統豬舍改造后,取得了很好的效益,提高了圈舍利用率,增加了飼養頭數,有計劃地連續生產,全進全出,使商品豬出欄持續穩定,同時還降低了勞動強度,提高了勞動效率,有利于防疫,使整個豬場的經濟效益顯著增加。
各類豬欄欄數的計算
(1)計算出每周的分娩頭數 基礎母豬150頭×2.2窩,年÷年分娩率85%÷53周=7.3頭/周。
(2)配種舍母豬欄數
分娩7.3頭/周×〔(斷奶至發情2周+滯留消毒4周)÷分娩率85%〕=52欄。
(3)妊娠母豬舍欄數
分娩7.3頭/周×滯留消毒12周=88欄。
(4)淘汰母豬舍欄數 每周1頭×滯留消毒3周=3欄;合計91欄。
(5)分娩舍母豬欄數 分娩7.3頭/周×滯留消毒6周=44欄。(6)保育舍仔豬欄數
分娩7.3頭/周×滯留消毒6周÷2窩并一欄=22欄。
(7)生長豬舍欄數
分娩7.3頭/周×滯留消毒10周÷2窩并一欄=37欄。
(8)育肥舍欄數
分娩7.3頭/周×滯留消毒9周÷2窩并一欄=33欄。(9)分娩保育舍欄數(傳統模式)分娩7.3頭/周×滯留消毒11周=80欄。(10)生長育肥舍欄數(傳統模式)分娩7.3頭,周×滯留消毒18周÷2窩并一欄=66欄。
成本與影響因素分析
每頭斷奶仔豬單位成本137.38÷9=15.26元/公斤(此時可與市場價格相比較了)
每頭斷奶仔豬單位成本15.26元,在條件不變情況下養好哺乳母豬、管理好仔豬對仔豬單位成本有著直接關系。
1、產后母豬注意抓保膘以便泌乳好帶仔好、下床又能及時發情配種。
2、母豬多生仔豬少死快長是直接節約成本。養好仔豬要把住三關。
初生關:仔豬產下后,馬上用布片或毛巾擦凈口腔、鼻孔和全身的胎液,減少體熱散失,防止感冒,并人工輔助固定奶頭,讓其吃足初乳。
補料關:仔豬出生3~5天,應注射牲血素(含鐵硒),防止仔豬貧血。仔豬 10~20天之內必須學會吃飼料。15天閹割。補料要少填勤填盡量減少飼料的浪費。
斷奶關:仔豬一般在21天斷奶。斷奶后,要做到“四不變”。即:飼養員不變、飼料不變、飼養方法不變、圈舍不變,以增加奶膘,促進仔豬正常生長發育。
對把好三關的作用,概括起來是三句話:“把住初生關,死亡減一半;攻下補料關,仔豬長得歡;把住斷奶關,育肥是關鍵。”所以,養好仔豬是發展養豬的關鍵。也是對生產成本最好的回報。
3、產房的烤燈在仔豬溫度適宜時關掉電源,水管、飲水器漏水要及時維修。節約水電用量。消毒要到位,消毒藥按說明或比說明劑量稍微大點也可以。
4、掃帚要節約用,仔培、育肥用過的舊掃帚拆散重新綁用來掃產床上糞,既好用又節約。
育成段 職工1人
育成段仔豬飼養35天,轉群體重要求28-30公斤,每頭豬凈增重19-21公斤,料重比2:1,成活率95%以上。每頭豬的飼料費用合計76元。
每頭轉群仔豬攤銷的水電費用1元; 每頭轉群仔豬攤銷的獸藥疫苗費用1.5元;
每頭轉群仔豬攤銷的低值易耗品0.1元; 每頭轉群仔豬攤銷的工資費用0.95元。
每頭仔豬在育成段的合理攤銷費用為:76+1+1.5+0.1+0.95=79.55元;
每頭轉出育成段仔豬滾動攤銷費用合計:137.38+79.55=216.93元
每頭斷奶仔豬單位成本216.93元÷28公斤/頭=7.75元/公斤(與市場價格相比較)
要求育成段飼養人員作到:
一、正確過度仔豬料,過度料要按比例逐漸過度,以免突然換料造成仔豬拉稀影響生長,增加死亡。拌預防藥要適量、均勻。添加飼料時要適量、勤添以免添加多仔豬拱出料槽掉入糞溝造成飼料的浪費,注意料槽有無損壞漏料造成仔豬浪費。
二、要抓好4定位工作(定點采食、定點飲水、定點排糞尿、定點休息),每天定時打掃圈舍,讓每頭豬養成良好的生活衛生習慣,減少不必要的人力物力;定期凈食槽,及時修理料槽,轉出完畢及時掏凈飼料,減少飼料的浪費;定期豬舍消毒、換氣,保持舍內空氣清新。
三、棟舍的溫度適宜時,要關掉風扇,節約每度電。水管、飲水器漏水要及時維修,不要長流水節約水源。
四、無飼養價值的豬要及時處理,減少飼料、獸藥的浪費,避免病原的傳播。
育肥段 職工4人
育肥段飼養12-13周左右,至85公斤出欄上市,平均料重比3.5:1,要求成活率98%以上,每頭豬耗料費用大約為385元;
每頭肥豬攤銷的水電費用1.46元; 每頭育肥豬攤銷的獸藥疫苗費用1.5元; 每頭育肥豬攤銷的低值易耗品0.1元; 每頭育肥豬攤銷的工資費用5.56元;
每頭育肥豬在育肥段的合理攤銷費用為:385+1.46+1.5+0.1+5.56=393.62元; 每頭育肥豬在育肥段的飼養單位成本393.62÷55=7.16元/公斤 要求肥豬段飼養人員:一要抓好4定位工作(定點采食、定點飲水、定點排糞尿、定點休息),每天定時打掃圈舍,讓每頭豬養成良好的生活衛生習慣,減少不必要的人力物力;定期凈食槽,及時修理料槽,出欄豬及時掏凈飼料,減少飼料的浪費;定期豬舍消毒、換氣,保持舍內空氣清新。無飼養價值的豬要及時處理,減少飼料、獸藥的浪費,避免病原的傳播。如果降低料重比0.1(3.4:1),則每頭肥豬可直接節約飼料費用11元,單位成本降低0.2元/公斤。
每頭育肥豬至出欄滾動攤銷費用合計:137.38+79.55+393.62=610.55元
育肥豬只出欄的單位成本610.55÷85=7.18元/公斤 如果把財務費用、折舊費用、租賃費用等攤銷,每頭育肥豬只出欄的單位成本610.55÷85÷85%=8.45元/公斤(可與市場價格相比較),即市場肥豬價平衡點為8.5元/公斤。
以上簡單的闡述了成本的核算和影響成本的部分因素。大部分是看的見的因素。下面是一些看不見的因素影響成本。
一、飼料因素
1、飼料配方不隨季節變化的浪費
一年四季,氣溫不同,豬對營養的需要也不同,但現在不論飼料廠推薦的配方,還是請專家設計的配方,都不可能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方,會造成蛋白的浪費,夏天用高能配方會造成能量的浪費等。如果我們能適時調整配方,使全群料肉比從3.5降到3.4的話,對一個萬頭豬場來說,一年就可節省飼料10000×90×0.1=90000公斤,折合人民幣12萬元以上。
2、使用高水分玉米而不改變配方的浪費
在秋冬季,常聽到養豬戶反映預混料或濃縮料質量不好了,豬光吃不長。根據了解,造成豬生長緩慢的原因并不是由預混料或濃縮料質量引起的,而是由于當時玉米水分過大造成的。因秋冬季,氣溫偏低,豬對能量的需要量要大于春夏季節,而這時的玉米多是新收獲的玉米,水分多在20%以上,所配合出的飼料就存在能量不足現象,如不修改配方,且按固定飼喂程序進行的話,必定會出現能量不足,影響豬的正常生長。解決這一問題的辦法很簡單,一是在其它原料不變的情況下,加大玉米比例,同時加大飼喂量;二是在用濕玉米的同時,配合高能量飼料如油脂等,這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。
3、不按配方加工飼料的浪費
有幾種情況,一是加工料時不過稱;二是缺乏一種原料時,輕易用其它原料代替;三是原料以次充好,如用濕玉米代替干玉米等。以上三種情況都會破壞飼料配方的合理性,影響飼料利用率。
4、攪拌不均勻的浪費
攪拌不均勻在許多豬場出現過,手工拌料自不必說,就是機器拌料也常出現攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料的有,攪拌時間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑,不通過預混直接倒進攪拌機,在上千斤飼料中加入幾十克藥品,很難做到攪拌均勻。
5、大豬吃小豬料的浪費 經常遇到小豬吃乳豬料,中豬吃小豬料,大豬吃中豬料現象,這些都會造成飼料的浪費。而更嚴重的是讓后備豬吃育肥豬料,大大推遲母豬發情時間,影響正常配種。
二、藥品浪費
1、以次充好的浪費
現在藥品市場很混亂,同一產品因生產廠家不同,價位相差很多,有的甚至上倍。有的同一藥店中土霉素原粉價格在四十元到八十元不等,使用不同價位的藥品效果是不同的。這里說浪費是說用劣質藥品會浪費治療時間和我們對某一藥品的信心。如果這樣,我們會因為使用一次劣質藥品而放棄一種很好的藥物。如果老板進藥時,片面追求低價,時間長了,會讓獸醫無藥可用。
2、加藥攪拌不均勻浪費
飼料加藥和飲水加藥已是流行的辦法,但卻沒有一種能讓所有豬場都接受的拌料方法。有人也提出過金字塔拌料法既(1:
1、1:1??..),但在實際上很少有人使用,因為他們嫌麻煩。現在加藥時,在料車上拌料的有,地面拌料的也有,加水攪拌后拌料的也有,沒有一種能將飼料拌勻,眼看藥品浪費在繼續卻無能為力,希望能在網上或雜志上看到一種適宜的方法。
3、使用方法不當的浪費
這種情況出現在以下幾種情況:(1)給已經拒絕采食的豬料中加藥。(2)不溶于水的藥物用飲水給藥。(3)對已發病豬群用預防劑量。以上三種情況對治療是沒效果或效果很差的,藥品浪費在所難免。所以在大群用藥時應考慮到豬群的狀況,對癥用藥。
4、無病亂用藥的浪費
豬病之多,危害之大,讓養豬人士談病色變。一些人主張長期大劑量用藥物控制,有不少場取得了不錯的效果,這種方法已為人們接受。但我對這一辦法有不同的看法,不僅是因為大量用藥增加成本,更主要的是長期大劑量用藥后,一旦停藥就可能引起疾病暴發。這也就出現了哺乳仔豬好養而保育豬難養,保育豬養好了卻在生長育肥上出問題的反常現象。
5、用弱毒菌苗同時用抗生素的浪費
疫苗預防和藥物預防都是控制細菌性傳染病的有效措施,但二者同時使用卻沒有好效果。因弱毒菌苗仍是活的細菌,如同時使用抗生素,這些菌苗會被抗生素殺死,起不到激發豬體產生免疫力的目的,不但會造成疫苗的浪費,還會誤導我們的思路,因已防疫過的豬仍發生該種疾病。
三、肥豬出欄時間過長的浪費
這是在一些限制飼養豬場出現的現象,為保證豬的瘦肉體型,嚴格限制豬采食,本來160天可以出欄的豬卻要養到180天,有的甚至養到200天。我認為這是一種嚴重的浪費,因每增加一天飼養,豬的維持飼養就要多一天,就按維持飼養需每日一公斤料的話,多養二十天就需多用20公斤料,折成本三十多元,對一個規模豬場來說,這個數額是很大的。
四、飼養無價值豬的浪費 無價值豬主要是一些病弱僵豬,有位老師提出的五不治病豬都屬無價值豬,如無法治愈的豬,治愈后經濟價值不大的豬,治療費工費時的豬,傳染性強、危害性大的豬,治療費用過高的豬等。這些豬還是及時淘汰為好,否則浪費人力,藥品,精力,最后收效很小。
五、信息資源的浪費
信息來源很多,報紙、網絡、電話、短信等,如果充分利用會得到更大收益。當然信息資源要及時、可靠,更要有科學性。我曾遇到一個豬場老板主觀推斷生豬要脹價,從而大批積壓生豬,但等來的卻是豬價下跌,五百頭肥豬損失達兩萬元以上。如果能及時獲得可靠信息,這些損失是可以避免的。