總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結吧。什么樣的總結才是有效的呢？下面是我給大家整理的總結范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。
餐廳保潔員工作總結篇一
一、思想上
作為一個商場的保潔，雖然累得時候很累，但是也就累那么一會，每天還是有很長一段的休息時間的。而我把休息和工作也是分的十分清楚，就像是晚上也不會因為自己下班的時間到了就不掃走了，而是會打掃完再走，畢竟這就是我的職責。而作為一個保潔我也并沒有因為自己的工作而覺得有什么自卑感，大家都是靠自己的努力吃飯，我沒覺得有什么問題。而在工作時如果遇到了其他人可能打擾到我工作時，我也不會有什么情緒，而是會讓他們先解決他們的事，因為我知道顧客來到商場就是來消費開心的，而我既然也作為這里的一員就有必要讓來到這里的人開心的來，開心的走，而不是被我的惡劣態度氣走。所以時刻面對顧客保持笑容也是我一直在做的。
二、工作上
雖然我只是一個保潔但是我覺得我的工作也是非常重要的，如果不是我的工作那商場肯定是十分的臟亂差。而我自己也是對自己每天的工作有一個計劃，比如在什么時候去廁所打掃，什么時候去打掃地板，這些都是有要求的。如果去廁所打掃的太晚了，可能廁所的紙沒有了，或者是堵住了，這些都是要及時處理的。所以定時定點去廁所巡查一番很有必要，而地板除了發生意外的事情都是需要再商場開門前或者關門后打掃，如果在人流量多的時候打掃地板衛生，肯定是會有可能發生意外的，如果造成人員傷亡或者財產損失我想我是承擔不起這個責任的。而作為一個保潔的工作也不僅僅如此，想要做好保潔這份工作除了要細心之外還要有耐心，能夠讓自己沉下心去打掃衛生，才能夠真正的打掃干凈。而我雖然做的也還行，但距離優秀也還是有著一段距離的，所以在未來的工作里我一定會繼續努力的工作讓自己做的更好的。
餐廳保潔員工作總結篇二
我自20__年5月份進入____公司，到現在已有x年的時間，主要負責商場賣區的保潔主管工作，像招聘人員，人才管理、培訓，溝系等很多工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下，按照我司的工作要求，經過各轄區員工的共同努力，兢兢業業，以“商場之家當我家”的心態保質保量順利的完成了一系列的保潔服務工作，在此對過去的一年做以工作心得總結。總結經驗和教訓，找出不足，為下一年的工作打好基礎。
一、20__年工作總結
1、以因地制宜，分清工作重點。在工作中，通過一年的培訓及溝通，使保潔詳細了解各樓層的基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點放在大廳和衛生間。特別是衛生間的便池、死角，做到便池無污物，衛生間干凈無異味;地面光潔、無塵、無腳印;墻面無污漬。
2、恪盡職守，遵守規章制度。對于工作中，只要嚴格按工作流程進行工作，正確合理的使用保潔工具和清潔用品，就能保證工具使用的長期性。在紀律方面，對保潔人員加強思想作風建設，常檢查，常監督，做到嚴格按獎懲制度辦事，表現好的獎勵，差的進行批評。形成激勵機制，使保潔工作形成良心循環。
二、20__年存在的不足
清潔知識還需要不斷的學習。還要在日后的工作中不斷學習，努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。管理能力還需要不斷的提高。因為管理經驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。節能減材還需要不段的創新。根據工作實際情況，逐步規范保潔清潔用品的管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設備的使用壽命。要注意節約責任區的水電，及時關燈，關水，從一點一滴的小事做起。
三、20__年工作計劃
1、提高自我意識，加強學習能力。在以后的工作中，通過“學、比、看”不斷發現自身缺點，積極主動學習同行同業的優秀經驗，不斷提高自身專業知識技能，提高管理能力。使保潔部門發揮更大的作用。
2、提升工作效率，保證工作質量。在工作中，不斷把握“效率、質量”雙輪驅動，使工作時間得到合理利用，進一步提高保潔的業務技能，精益求精，加強監督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發現問題，解決問題。
不斷節能減材，嚴格管理物資。在保潔工具使用中，不斷闡述節約意識，能修理的必定修理，杜絕浪費，為公司節約成本，提高效益。
餐廳保潔員工作總結篇三
我自20__年5月份進入____公司，到現在已有x年的時間，主要負責商場賣區的保潔主管工作，像招聘人員，人才管理、培訓，溝系等很多工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下，按照我司的工作要求，經過各轄區員工的共同努力，兢兢業業，以“商場之家當我家”的心態保質保量順利的完成了一系列的保潔服務工作，在此對過去的一年做以工作心得總結。總結經驗和教訓，找出不足，為下一年的工作打好基礎。
一、20__年工作總結
1、以因地制宜，分清工作重點。在工作中，通過一年的培訓及溝通，使保潔詳細了解各樓層的基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點放在大廳和衛生間。特別是衛生間的便池、死角，做到便池無污物，衛生間干凈無異味;地面光潔、無塵、無腳印;墻面無污漬。
2、恪盡職守，遵守規章制度。對于工作中，只要嚴格按工作流程進行工作，正確合理的使用保潔工具和清潔用品，就能保證工具使用的長期性。在紀律方面，對保潔人員加強思想作風建設，常檢查，常監督，做到嚴格按獎懲制度辦事，表現好的獎勵，差的進行批評。形成激勵機制，使保潔工作形成良心循環。
二、20__年存在的不足
清潔知識還需要不斷的學習。還要在日后的工作中不斷學習，努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。管理能力還需要不斷的提高。因為管理經驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。節能減材還需要不段的創新。根據工作實際情況，逐步規范保潔清潔用品的管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設備的使用壽命。要注意節約責任區的水電，及時關燈，關水，從一點一滴的小事做起。
三、20__年工作計劃
1、提高自我意識，加強學習能力。在以后的工作中，通過“學、比、看”不斷發現自身缺點，積極主動學習同行同業的優秀經驗，不斷提高自身專業知識技能，提高管理能力。使保潔部門發揮更大的作用。
2、提升工作效率，保證工作質量。在工作中，不斷把握“效率、質量”雙輪驅動，使工作時間得到合理利用，進一步提高保潔的業務技能，精益求精，加強監督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發現問題，解決問題。
不斷節能減材，嚴格管理物資。在保潔工具使用中，不斷闡述節約意識，能修理的必定修理，杜絕浪費，為公司節約成本，提高效益。
餐廳保潔員工作總結篇四
我處在城建局及黨委的正確領導下，按照年初工作安排部署，進一步鞏固發展全國文明城創建成果，緊緊圍繞建設“生態經濟強區、現代文明新城、和諧幸福家園”這一目標，以“城市建設突破年”活動為契機，完善精細化長效管理機制，全面提高環衛管理水平，努力實現城鄉面貌大改善，城市文明形象大提升。現將上半年來工作完成情況總結如下：
一、基礎工作完成情況
1、加強各項衛生作業管理力度。堅持精細化長效管理機制，按創建指標要求，細化分解，責任到人，使得道路清掃保潔率、垃圾日產日清、公廁清掏清掃保潔率達100%;機械化清掃、灑水降塵率達40%以上，確保道路清掃保潔、垃圾清運、公廁管理等各項工作做到對標達標。
2、加強環衛設施維修維護。維修果皮箱20個、安裝新果皮箱10個、維修拉臂斗60個，更新維修密閉斗45個;9座轉運站進行門窗更換、地面維修、屋頂防水、室內吊裝架、集裝箱、地坑板設備維修保養;對車輛認真保養，自己動手進行大中小維修，并積極及時完成各項修理任務，節約資金5萬余元。4月中下旬，對居民區131座旱廁進行了全面分粉刷，并投入5萬多元購買夏季消殺藥品，“五一”已投入使用，投入資金8萬多元，小修旱廁10座，水廁17座;大修旱廁改內溝5座。
3、加強垃圾中轉站、果皮箱和垃圾斗放置點的管理，加強每日對垃圾中轉站、垃圾斗放置點的沖洗、消毒，及時收運垃圾，及時清洗果皮箱，做到垃圾日產日清。認真落實店面日常上門收集生活垃圾制度，加強對垃圾運輸途中防灑漏管理，防止在收運中因污水滴漏、飄灑造成二次污染，1—6月份共清運城區、農村生活垃圾386.5噸，加強轉運站、垃圾中轉站、垃圾池點夏季消殺管理，嚴格按照創建文明城責任目標制定標準，做到對標達標，確保衛生環境全面提高。
4、加強環境衛生綜合整治。嚴格按城市建設突破年意見要求，嚴格按照衛生指標，積極開展衛生治理活動。迎接省市檢查20多次，清除治理城區街道、外環路、稅務莊、唐錢路等地段死角死面、居民亂扔亂倒垃圾達2萬多噸。
二、堅持精細化長效管理機制
1、對每個清掃保潔小組，按照《道路清掃保潔質量考核標準》，實行日檢月評。每月評比結果的頭名和末名予以獎勵或罰款，大大提高了工人的工作積極性。
2、將測評指標細化分解，責任到人。成立檢查考評小組，每天對垃圾轉運站、公廁、道路、垃圾池點進行抽檢，發現問題及時解決，堅持每日上報上級主管部門，及時反應處理情況，有效地保證了文明城創建成果的持續發展。
3、認真開展工作滿意度民意調查活動。根據市委、區委的指示要求，積極開展“解放思想大討論”“城市建設突破年”等活動，進行職能部門工作滿意度民意調查工作，一把手親自抓，黨員和干部職工積極參與，完成調查問卷的填報工作。以百姓滿意為重點，保證環衛工作扎實穩妥到位，落實到實處。
4、加強內部管理，提高日常工作效率。完善各工作崗位的崗位職責，使各種制度更趨科學性。每月定期召開班子成員、隊長例會，對照月度考核標準認真分析工作中存在的不足，發現問題及時整改。根據單位長效管理方案，各部門將工作職責落到實處，使城區市容環境衛生質量明顯提高。
5、為了進一步促進黨員干部轉變作風，廉潔從政，營造“清正廉潔”和諧向上的社會氛圍，我處按照“基層黨建創建”創建要求，開展黨員干部學習教育活動，要求黨員干部嚴以律己、廉潔從政，自覺接受監督，及時糾正和處理違反《廉政準則》的行為，堅決杜絕違反《廉政準則》行為發生，提高制度的執行力和約束力。要求黨員干部參學率達到100%，安排學習時間不少于20個小時，做到個人學習有計劃、有筆記、有學習心得體會，做到工作學習兩不誤。高標準嚴要求使各項學習指標達到了具體要求。為確保我市全國文明城復檢順利通過，因此，我們決心在今后的工作中不斷開拓創新，發揮優勢，克服困難，努力開創環衛工作新局面。
餐廳保潔員工作總結篇五
我處在城建局及黨委的正確領導下，按照年初工作安排部署，進一步鞏固發展全國文明城創建成果，緊緊圍繞建設“生態經濟強區、現代文明新城、和諧幸福家園”這一目標，以“城市建設突破年”活動為契機，完善精細化長效管理機制，全面提高環衛管理水平，努力實現城鄉面貌大改善，城市文明形象大提升。現將上半年來工作完成情況總結如下：
一、基礎工作完成情況
1、加強各項衛生作業管理力度。堅持精細化長效管理機制，按創建指標要求，細化分解，責任到人，使得道路清掃保潔率、垃圾日產日清、公廁清掏清掃保潔率達100%;機械化清掃、灑水降塵率達40%以上，確保道路清掃保潔、垃圾清運、公廁管理等各項工作做到對標達標。
2、加強環衛設施維修維護。維修果皮箱20個、安裝新果皮箱10個、維修拉臂斗60個，更新維修密閉斗45個;9座轉運站進行門窗更換、地面維修、屋頂防水、室內吊裝架、集裝箱、地坑板設備維修保養;對車輛認真保養，自己動手進行大中小維修，并積極及時完成各項修理任務，節約資金5萬余元。4月中下旬，對居民區131座旱廁進行了全面分粉刷，并投入5萬多元購買夏季消殺藥品，“五一”已投入使用，投入資金8萬多元，小修旱廁10座，水廁17座;大修旱廁改內溝5座。
3、加強垃圾中轉站、果皮箱和垃圾斗放置點的管理，加強每日對垃圾中轉站、垃圾斗放置點的沖洗、消毒，及時收運垃圾，及時清洗果皮箱，做到垃圾日產日清。認真落實店面日常上門收集生活垃圾制度，加強對垃圾運輸途中防灑漏管理，防止在收運中因污水滴漏、飄灑造成二次污染，1—6月份共清運城區、農村生活垃圾386.5噸，加強轉運站、垃圾中轉站、垃圾池點夏季消殺管理，嚴格按照創建文明城責任目標制定標準，做到對標達標，確保衛生環境全面提高。
4、加強環境衛生綜合整治。嚴格按城市建設突破年意見要求，嚴格按照衛生指標，積極開展衛生治理活動。迎接省市檢查20多次，清除治理城區街道、外環路、稅務莊、唐錢路等地段死角死面、居民亂扔亂倒垃圾達2萬多噸。
二、堅持精細化長效管理機制
1、對每個清掃保潔小組，按照《道路清掃保潔質量考核標準》，實行日檢月評。每月評比結果的頭名和末名予以獎勵或罰款，大大提高了工人的工作積極性。
2、將測評指標細化分解，責任到人。成立檢查考評小組，每天對垃圾轉運站、公廁、道路、垃圾池點進行抽檢，發現問題及時解決，堅持每日上報上級主管部門，及時反應處理情況，有效地保證了文明城創建成果的持續發展。
3、認真開展工作滿意度民意調查活動。根據市委、區委的指示要求，積極開展“解放思想大討論”“城市建設突破年”等活動，進行職能部門工作滿意度民意調查工作，一把手親自抓，黨員和干部職工積極參與，完成調查問卷的填報工作。以百姓滿意為重點，保證環衛工作扎實穩妥到位，落實到實處。
4、加強內部管理，提高日常工作效率。完善各工作崗位的崗位職責，使各種制度更趨科學性。每月定期召開班子成員、隊長例會，對照月度考核標準認真分析工作中存在的不足，發現問題及時整改。根據單位長效管理方案，各部門將工作職責落到實處，使城區市容環境衛生質量明顯提高。
5、為了進一步促進黨員干部轉變作風，廉潔從政，營造“清正廉潔”和諧向上的社會氛圍，我處按照“基層黨建創建”創建要求，開展黨員干部學習教育活動，要求黨員干部嚴以律己、廉潔從政，自覺接受監督，及時糾正和處理違反《廉政準則》的行為，堅決杜絕違反《廉政準則》行為發生，提高制度的執行力和約束力。要求黨員干部參學率達到100%，安排學習時間不少于20個小時，做到個人學習有計劃、有筆記、有學習心得體會，做到工作學習兩不誤。高標準嚴要求使各項學習指標達到了具體要求。為確保我市全國文明城復檢順利通過，因此，我們決心在今后的工作中不斷開拓創新，發揮優勢，克服困難，努力開創環衛工作新局面。
