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最新采購員工作心得體會 采購員工作心得(五篇)

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最新采購員工作心得體會 采購員工作心得(五篇)
時間:2023-03-20 17:50:07     小編:zdfb

從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會,記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

采購員工作心得體會 采購員工作心得篇一

一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調查市場,了解所需采購食品的價格,并且要精心選擇食品和供貨商,努力提高食品的凈料率和使用率。

二、因購進食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此,采購員要根據(jù)考察市場的實際情況及時與有關領導擬定伙食標準,對每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細算,既滿足就餐者的需求,又能達到值量和數(shù)量的要求。

三、采購員在各種業(yè)務中一定要注意自己的職業(yè)道德和個人形象,要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業(yè)務中要與供貨商建立相互認同的關系,心目中要樹立起采購是為所內全體干工人員和在押人員服務的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下,建立良好的信息互系,遇有交通工具的問題或如有其他突發(fā)事件時得以幫助,以保證所內的食品的供應。

四、采購食品是為了伙食的保障,更是為了所內全部工作的基本保證,也是成本控制和伙食費開支的重要環(huán)節(jié),由于所內所需要開支的項目相當廣,且名稱繁雜。其食品方面來說就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個方面不一,因此要選擇性、針對性地采購。

五、一定要督促好炊事人員對食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認真的總結工作中的經(jīng)驗教訓和領導的要求同事的建義。加強控制節(jié)約成本,積極參加所內各項活動,服從領導的工作安排,全心全意地為拘留所的工作順利開展,去努力工作。

采購員工作心得體會 采購員工作心得篇二

今年九月份因人員變動我從行政部調到后勤部臨時擔任采購工作,作為這個崗位上的新兵,我邊學邊做。

雖然采購工作十分繁瑣且忙碌,但因在以前從事的公司因工作需要涉及過采購方面的工作,所以面對突然的調崗我也并不十分慌亂,而我最無所適從的卻是我從未學習及涉及過的生化方面的知識,對生化檢驗項目更是一知半解,更別說需要采購的生化產品林林總總,甚至有些產品都有不同的稱謂。

但這是事關全公司生產及經(jīng)營活動正常展開的工作,我不敢掉以輕心。在這種情況下,我努力克服不適應,通過與部門其他人員的溝通,上網(wǎng)查閱資料,并仔細過濾上一任采購留下的信息,做好筆記,完成對采購信息的分類。慶幸的是公司的同事非常熱心,即使手上也有很多工作,但也會耐心解決我的問題,使我的工作駛向正常的軌道。

而我所遇到的第二個難題是與供應商的溝通。供應商很多時候話語都具有隱瞞性和誘惑性,作為一個可以說是新手的采購,內心的膽怯怕做錯的心理很容易讓我難以分辨從供應商聽來的信息的真?zhèn)危瑹o法確認信息的確認性。現(xiàn)在很感謝我們部門主管的指導和示例,她的言語中的目的性十分明確,并不輕易被其他人帶跑,做事雷厲風行,從不拖泥帶水磨磨蹭蹭。就是她帶動我能在與供應商的交談中準確切入主題,提高我與人對話的能力,堅定我的立場。

我所遇到的難題中最難的是對成本的控制。采購有一個詢價、比價、議價的過程,每一環(huán)節(jié)都緊緊相扣,都可能成為降低成本的關鍵。詢價中講求對產品行情的熟悉,做好心里有數(shù),才能更好的對價格做出判斷是否合理,但這對新手來說并不容易,所以我更多時候要做好貨比三家,使我能在接下來的比價議價中占得先機,從而能更好的討價還價,從中選擇到的價格,更好的控制成本。對于成本的控制也包括物流的費用,有時因為我的一些小錯誤,也會導致成本的增加,我時時檢討自省,像是過去所犯過的錯誤不能再犯,未犯過的錯誤也更不要犯,做到不拖大家后腿,不增加部門工作量,不增加公司的成本。

時光如白駒過隙,轉眼間我就在后勤部工作了兩個多月,內心不禁感慨萬千:有過被贊揚的時候,也有過被批評的時候,但真使我領悟到了很多。以前總認為,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要別人知道,與別人無關。其實則不然,采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要企業(yè)內部各個有關部門的密切配合的一項全面工作,與生產、營銷、財務、質檢、倉庫等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系,且需要掌握這些部門的相關知識。非常感謝東林生物給我這個平臺和機會,讓我在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的專業(yè)知識、各種知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有了突飛猛進的發(fā)展,使工作邁向了一個新的高度。

采購員工作心得體會 采購員工作心得篇三

20__年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20__年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發(fā)市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。20_.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20__年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20__年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng)新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學習

20__年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力.等等,都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項提高商品品質要求,現(xiàn)在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優(yōu)質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

4、供應商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20__年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯(lián)營商和供應商實行聯(lián)營加自采模式,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。

采購員工作心得體會 采購員工作心得篇四

上半年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績。

一、完成工作方面:

1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方

2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡努力按照我司的標準供應產品。

4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

二、采購工作的幾點體會:

1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。

2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。

3、加強對供應商的管理協(xié)調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。

4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時,業(yè)務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。

三、采購工作上的小要求:

對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

采購員工作心得體會 采購員工作心得篇五

新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成20__年工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情景作一個匯報。

在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務。

在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產品信息,加強溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結:

1、在工作中要多跑、多比較、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自我的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我盲作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量供給好所需的各種輔料

2、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不一樣的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。

3、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每一天寫好每一天所要做的工作,處理的事,對所做的情景做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

4、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,必須要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

5、學會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自我了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

6、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量,在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情景下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。

綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫忙和支持分不開的,在此表示感激!爭取在新的一年里能取得更大的提高!

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