總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧。優秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作總結書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
采購員工作的個人心得總結篇一
一、超市采購工作總結加大工作力度,順利完成各項工作任務
1、超市采購工作總結嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,鹽機設備是根據集團公司關聯交易的有關規定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標,現已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續了去年招標或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整。通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279.5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。
2、超市采購工作總結處處精打細算,千方百計節約采購資金。近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多,導致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲。對我場來說,表現尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預付款多時達2600萬元,而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸,今年進了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話,節省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購價格始終比市場低2-3分/塊,2100萬塊就節省50多萬元。之所以能取得這么好的成績,主要是因為我們海化鹽場是大企業,多年的信譽以及與客戶的合作關系都比較好,除此以外,我們供應人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對方規模多小,提供的數量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。
3、超市采購工作總結充分發揮職能作用,努力提高為基層服務的水平。半年來,個人和供應處的其他同志,不斷在工作實踐中提高工作能力和水平,為基層服務的意識也明顯增強。在生活管理上,場領導多次要求我們,職工勞動負荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對此,我們狠下功夫,對采購的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量足。1?5月份全場的生活用品用具及炊事設備等采購額已過100萬元,大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購,面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購,豬肉到瑞源屠宰廠采購,豆油到壽光和博興植物油廠采購,雞蛋到瑞源養雞廠采購),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎上,重點抓了放銷現場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1.7萬噸,運儲公司2.1萬噸),無論在哪個分場、哪個工區放銷,每個鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運輸途中的撒鹽現象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動負荷。
二、超市采購工作總結加強自身修養,保持良好的工作作風
超市采購工作總結供應工作是企業創造效益的第一道閘門,事關企業利益得失,也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此,個人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業務都要本著對鹽場負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節省資金,降低成本。在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責的態度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事。我常對供應商講,你們只要做到了三點(一是要提供優質的產品;二是要給我優惠的價格;三是要保證周到的售后服務),我們供需雙方就會長期合作。長期以來,個人在工作中代表單位和客戶聯系業務時,唯一堅持的標準就是這三點,而不是別的。
又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等。
在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,2008我及時調整好心態和觀念,凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。另外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票。
2008年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!
當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能規范他們的內部管理,甚至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的為明景服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。
一、超市采購工作總結加大工作力度,順利完成各項工作任務
1、超市采購工作總結嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,鹽機設備是根據集團公司關聯交易的有關規定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標,現已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續了去年招標或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整。通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279.5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。
2、超市采購工作總結處處精打細算,千方百計節約采購資金。近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多,導致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲。對我場來說,表現尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預付款多時達2600萬元,而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸,今年進了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話,節省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購價格始終比市場低2-3分/塊,2100萬塊就節省50多萬元。之所以能取得這么好的成績,主要是因為我們海化鹽場是大企業,多年的信譽以及與客戶的合作關系都比較好,除此以外,我們供應人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對方規模多小,提供的數量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。
3、超市采購工作總結充分發揮職能作用,努力提高為基層服務的水平。半年來,個人和供應處的其他同志,不斷在工作實踐中提高工作能力和水平,為基層服務的意識也明顯增強。在生活管理上,場領導多次要求我們,職工勞動負荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對此,我們狠下功夫,對采購的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量足。1?5月份全場的生活用品用具及炊事設備等采購額已過100萬元,大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購,面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購,豬肉到瑞源屠宰廠采購,豆油到壽光和博興植物油廠采購,雞蛋到瑞源養雞廠采購),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎上,重點抓了放銷現場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1.7萬噸,運儲公司2.1萬噸),無論在哪個分場、哪個工區放銷,每個鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運輸途中的撒鹽現象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動負荷。
二、超市采購工作總結加強自身修養,保持良好的工作作風
超市采購工作總結供應工作是企業創造效益的第一道閘門,事關企業利益得失,也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此,個人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業務都要本著對鹽場負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節省資金,降低成本。在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責的態度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事。我常對供應商講,你們只要做到了三點(一是要提供優質的產品;二是要給我優惠的價格;三是要保證周到的售后服務),我們供需雙方就會長期合作。長期以來,個人在工作中代表單位和客戶聯系業務時,唯一堅持的標準就是這三點,而不是別的。
采購員工作心得個人篇4
采購員工作的個人心得總結篇二
一、嚴把審批關
為了規范各部門的采購行為,二○__年元月份,召開了采購工作的專題會,會議的重點:一是細化了各部門在物品采購申報過程中的操作規程和具體要求,結合學校的實際情況,制定了總額控制和授權自購相結合的原則,進一步規范了部門的申購行為。二是加強了各環節的管理,對于不能進行總額控制的部門,采取分批采購、分批領用、以舊換新、包裝換新等管理方法,規范物品領用發放和物品使用各環節運作流程。
本期各部門的采購計劃,是依據申購專題會的精神,組織相關人員,經過反復推敲,幾經修訂后才形成的。在此基礎上,學校對各部門的采購計劃進行了逐項審核。
二、采購的運作提前,模式逐于成熟、路徑清晰
提前申報采購計劃。根據近年來的運作情況和老師們的建議,把上下學期的采購計劃審報的時間分別提前到六月一日和元月一日前。通過提前制定采購計劃,提前報批,使工作更主動,更扎實。
模式逐于成熟、路徑清晰。當采購的物品數量比較大時,按批發的價格或略高于批發的價格拿貨,這樣可以節省可觀的費用;即使不夠批量,起碼是貨真價實的正規產品,價格上也要便宜。
通過近幾年的摸索,在采購物品時找到了一條正確的路徑,總務處在學校領導和各部門的支持下,在降低辦學成本,節約了資金方面,做出了努力。
三、庫存管理日趨規范。近年來,管理水平不斷提高,效果也較為滿意。同時依據《校庫管理制度》,規范了入庫、庫存、出庫的行為。
對所有物品進行登記造冊管理,可以實時了解庫存物品的名稱、型號、數量和價格;可以了解任何一種物品或部門入庫、出庫等信息。為學校制訂相關的管理制度提供依據,對采購、庫管以及教學等方面的工作順利開展,提供了有力的保障。同時對采購人員和庫管人員起到監管和指導作用。它的運行標志著學校倉庫管理及整體管理上了一個新臺階。
在物品發放與管理方面,也下了一番功夫,盡可能地滿足各部門的要求,不影響部門的工作;在物品發放過程中,想方設法服務到位。如期初各種辦公用品的發放,由個人領用改為分年級集中配送;又如粉筆的領用,事先按一定的數量打好包(減少了領用的次數和數量),既方便了領發雙方,又節約了資金,同時還提高了工作效率。
四、啟動了對領后物品的監管。這項工作非常艱巨,做前沒有多大的把握做好。為了做好這項工作,二○__年元月就下學期領后物品的管理如何操作,同教務處馮主任進行了磋商。
在采購計劃制訂的同時,對所購物品的領用方式進行標注,哪些是需要以舊換新的物品,哪些是需要包裝換新的物品,保管員發放時,依據采購計劃上的標注進行操作,在執行的過程中情況良好。
在熊校長直接領導下,在教職工代表的積極參與下,在教務處馮主任的大力支持下,通過抽查有代表性的物品,對有關部門物品領后的去向進行了跟蹤調查。通過本次抽查結果較好,對進一步加強物品領后的監管起到積極作用。
對領后物品進行監管和以舊換新的作用與意義:一是物品領后基本上用到了該用的地方,工會代表抽查的結果可以說明這一點。二是有些物品到供貨商那里也可以以舊換新,三是廢舊物品通過報請學校有關方面的領導,同意集中處理,所獲款項全部上交學校財會室,使學校財產的管理更加透明更加公開。
在采購和倉庫管理的過程中,肯定還存在不少問題,在今后的工作中,我們還要不斷探索,不斷完善,盡量做到用最少的開支,解決更多的問題!
采購員工作的個人心得總結篇三
一、加強理論學習,努力提高政治思想素質
我時刻提醒自己任何時候思想決不能放松,明白自己所肩負的職責;時刻不忘領導對自己的信任與支持,同事們給予的關懷與幫忙,永遠懷有感激之情,是他們使我不斷進步與成長。必須要用心參與公司及車間的建設,在工作中要起到模范帶頭作用,做廣大職工的表率。
二、用心開展工作,力求業務潛力不斷提高
1、踏實認真,更好的完成本職工作。
一年中,緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作,由于車間生產的品種多、任務大、且需求急等,采購工作一向處于忙碌之中。車間常規生產的品種有30余種,常用的原輔料就多達100多種,涉及的內外包材多達200多個規格,供應商就有90多家。雖然工作忙,任務大,但我經過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展,從未因個人原因耽誤生產。從供應商的選取與管理到采購計劃的下發,采購價格的控制到交貨期和質量的控制等,我都嚴格管理,有條不紊,一絲不茍。
另外,除車間的原輔料、包材、機物料的采購工作外,還負責公司質量保證部日常的試劑、玻璃儀器、各種物料及日常雜品的采購工作,雖然是領導交予的額外工作,但我都盡職盡責,不懈努力的完成。
2、千方百計,降低采購成本。
實話說,采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節約,怎樣以最低的價格買到的產品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年中我最滿意和值得驕傲的是透過不斷努力為車間,為公司節約了很多采購資金,為生產降低了成本。在采購過程中,我始終堅持充分調研,貨比三家,事先收集超多的信息,調查市場行情,收集有關廠家的資料等,在分析、權衡、綜合評價質量、價格、交貨時間、售后服務等因素的基礎上與供應商議定最終的價格,最后到達質量高,價格低的目的。
3、努力做好與各部門的溝通協調工作。
以前總認為,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要別人明白,與別人無關。其實則不然,采購業務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要企業內部個有關部門的密切配合的一項全面工作,與生產、營銷、財務、質保、倉儲等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系,且需要掌握這些部門的相關知識。
采購員工作的個人心得總結篇四
一、高度重視,工作落實。
學校根據上級文件精神和上級領導的直接指導,成立了以校長為組長的食品衛生安全管理工作領導小組,委派工作責任心強熟悉食堂管理的朱儉波老師擔任食堂負責人,食堂配齊采購員、保管員、衛生管理員和監督會計員,食堂按正規程序聘請員工1名。
二、健全制度,有章可循。
食堂工作是學校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關系到學校的穩定和發展,我校把尊重學生生命權和健康權放在首位,從食品的采購到食品的驗收;從食品的加工到食品的儲存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級的規定,自始自終抓好落實層層把關。在實際工作中認真踐行科學管理,責任到人的思想,以為師生服務為宗旨,建立健全了各項規章制度和工作職責,有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業人員職責等制度,使每個人員有明確的工作目標和具體的工作任務,每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排。有較強的主人公意識、責任意識、團隊意識和服務意識。工作中做到了既分工又合作,強調了各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,員工之間能主動相互幫助、體貼、關心,出色地完成了學校下達的各項工作任務。
三、加強食堂內部管理,提高服務質量
1、嚴格執行從業人員持證上崗制度。學校食堂辦理了衛生許可證;食堂員工均接受衛監所的培訓和健康檢查,從業人員持有效的健康證上崗。學校強化了對學校食品衛生工作管理人員和從業人員培訓,做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題,每周不定時對食堂工作進行自查,保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學習《食品衛生法》、《食品衛生管理制度》和食堂內部的相關制度和職責,始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
2、嚴格程序,規范操作。食堂操作,嚴格規范,從食品原材料采購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度)→出入庫(進出登記制度)→食品加工過程(生熟食品分開)→從業人員個人衛生(著裝、配證、衛生),結合學校食堂實際,依據管理規范,嚴格過程管理和規范操作,確保生熟食品的安全衛生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲存、消毒的安全,預防中毒、疾病的安全,堅持每日食物留樣),確保飯菜安全。另外,學校還不定期對食堂情況進行檢查,發現問題及時整改。
3、員工樹立服務意識。食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質量,發現問題要及時報告,更要勤儉節約,牢固樹立節約意識,成本意識,掌握好烹制菜品的火候,保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應,并保證絕對安全、衛生。每天餐具按時、按規定消毒,從而保證餐具的衛生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道,營養、節約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。
4、實施民主監督。學校食堂財務收支實行由經手人、貨主、驗收人、伙食負責人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經學校領導集體研究決定后,征求全體教師意見方可執行,伙食賬目實行按期公開。
5、明確相關責任。為規范學校財務管理,學校校長是學校食堂管理工作的第一責任人,負責并主持食堂全面工作制定各種規章制度、獎罰措施。負責食堂環境衛生、食品衛生、食堂人員個人衛生的監督檢查,負責食堂財務支出審批和物品出庫審批,并能保證學校食堂的正常運轉。報帳員是直接責任人,要嚴格控制伙食利潤,真正辦好師生伙食。并對學校食堂財務工作的合法性、真偽性負責,承擔經濟責任、紀律責任、法律責任,倉庫保管員職責:負責所有采購食品、物資驗收檢驗工作,核對數量、品名與發票的數量、品名是否一致,核對無誤后并在發票上簽名,做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。采購人員職責:制定采購計劃,保證食品物資數量、質量及食品的衛生安全。注重膳食花色品種葷素營養搭配和有效憑證的索取工作。
6、以“勤”落“實”,精細管理。作為分管食堂的教師,要在“實”字上下功夫,“勤”字上作文章,堅持常抓不懈,一是要加強日常的管理、檢查、督導。二是要深入食堂實際,盡可能找準改進食堂工作的切入點。三是要深入市場實際,盡可能找準減少成本,提高質量的切入點。四是要深入師生實際,盡可能找準改進飯菜質量的切入點。其中每月至少一次的食堂工作專題會,是不可少的,通過專題會,后勤管理人員一是總結本月工作,提出下月要求,二是對工人進行培訓,三是校長進行強調、要求,在精細過程管理中,注重終結管理,克服隨意性,增強自覺性。總之,用一個“勤”字,落一個“實”字,管理才能到位,工作才能把關。
7、做好了學生的就餐管理工作。吃飽吃好,這是家長最關心的問題,也是我們辦好食堂最關鍵的一個環節。為了做好這一關鍵環節,學校經常聽取學生和家長的意見或建議,在家長會上學校多次聽取家長的意見,逐步完善學校食堂管理。此外,學校還負責做好了就餐有序、就餐公平。對學生的就餐,學校安排了值周教師維護秩序。
8、做好了餐具的消毒工作衛生,重在預防。我們堅持了餐具消毒,雖然我們沒有高檔的消毒設備,但我們每天都堅持把餐具清洗干凈,用消毒液浸泡消毒。
采購員工作的個人心得總結篇五
1、審核采購需求
2、決定合適的采購方式
3、分配、選擇和維護潛在供應資源
4、負責供應商的調查和實地勘察評估供應商的生產能力
5、采購合約與訂單的起草簽發以及管理
6、根據采購需要采取相應的應急行動或進行后續跟蹤
1、制定采購談判的策略和方案并加以實施
2、處理質量問題以及退貨方案的實施
3、同公司內部其它各功能部門建立并維持良好的關系
4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議
6、處理供應商的問訊異議及要求
7、實施對新供應商的開發和扶植工程
8、此外采購經理的工作常常能夠體現出采購部門對整個公司所起到的
關鍵作用和真正價值所在
現將一年以來的工作情況作以下總:
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門人員經常與供應商保持聯絡及時了解所采購商品市場行情。
3、經常在網上了解相關商品的行情,同時和多個供應商聯系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質量下選擇了價格最低的商品供應商。
4、及時與營運部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立公司的良好形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數。
7、建立了新的供應商,并保持了良好的關系,有穩定的采購來源,保持超市的正常營業。
8、建立了比完善的供應商管理制度,加強了供應商的.管理,了解每個供應商的資質并索要資質證明。以合同為憑,不在出現與供應商在財務上的不愉快, 并且解決了__超市與幾家供應商之間的財務問題。
二、強化了團隊精神,搞好部門內彼此配合及與其他部門的相互合作
團隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏. 是
“ 我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團結就是力量”的強強聯合。所 以我們大伙抱著同一個思想和目標,那就是為超市爭光,共同為著目標努力拼搏,充分發揮團隊堡壘作用,互相取長補短,相互鼓勵,發揮出自身最大的團隊精神力量,力求取得優異的成果,所以團隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門內適時提出強化團隊精神是必要的,加強員工團隊精神的教育,培育員工團隊意識與合作精神,團隊精神融入整個員工隊伍將發揮出巨大能動作用,為公司發展做出巨大貢獻。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應該端正態度,還要腳踏實地、積極認真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。
三、采購員密切溝通隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題。沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規劃。與各個部門聯系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優,為超市節省采購成本。
四、工作中的不足
1、工作經驗不足。
2、工作細致度不夠。
3、與各部門的溝通還有待提高。
五、下一步的工作目標
1、細化采購管理流程。企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志。超市從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。
2、加強采購知識的學習努力提高自身的業務知識。質量與價格永遠是采購
工作的主題。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。
3、加強與各部門的溝通協調工作積極主動的向其他部門請教,更好更準確的掌握所需商品的性能,更好的服務于超市。總結今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結;開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結一致克服困難。為公司在新的一年投產創效益貢獻力量。
相信采購部工作將會有更大的突破和改善__超市更上一層樓。
采購員工作心得個人篇5
采購員工作的個人心得總結篇六
然后和網上的價格進行對比,在同質量的前提下和商家進行砍價購置,對于價格懸殊比較大的,會在網上購置部分,比如客房的迷你tp無限路由器就是網上購置,網上價格一個相對比市場便宜30幾元/個。在采購過程中接受酒店各部門的監督,嚴格遵守采購規章制度,熟悉工作流程,掌握業務技能,保證各項采購任務的完成,保障各部門所需。教育并監督采購人員,熟悉各部所需原材料規格、質量、價格等,熟悉市場行情,摸清市場變化因素,從源頭上把好關,把質量和價格作為工作的重心,一切圍繞經營開展工作。
1、把工作重心集中在重點區域原材料上采購的品種中,有些是每日都要大量使用的,有些則是小量偶然使用的,使用率高量大的,采購的間隔時間就短,使用率低量小的間隔時間就長,我們把每個部門分成若干個區域,根據原材料使用率,量的高低,劃分區域重點,通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜,嚴格控制價,密切注意市場動態,及時掌握行情,確保物美價廉,保障所需部門供給。
2、針對月結算的供貨商加強質量、價格的監督,每一個供貨商供應的品種,從一種到幾種都有,將每一個供貨商作為一點,其供應的品種就連成一個面。根據供貨商月結算量的大小,要求供貨商把質量做好,價格降低,把不合格供貨商堅決清除,減少中間環節。
3、在酒店領導的要求下,對各類原材料進行每月市場調查,定期不定期共同上市場對所有原材料進行質量對比、價格對比,并將市場訊價制度扎實落實好。
4、了解各部門物資需求及各種物資的市場供應情況,掌握各種物資采購的成本及采購資金控制的要求,熟悉各種物資采購計劃。
5、各部門急用的物資優先采購,急事急辦,做到采購按計劃,根據倉庫存貨情況,和部門申購單,對常用物資按庫存規定辦理,經常與倉管溝通,以防物資積壓。
6、采購各類原材料時做到貨經三家,物美價廉。時鮮性、季節性物品原材料及時提供樣板樣品,供所需部門參考使用。
7、努力學習業務知識,提高業務水準,與來訪人員及供貨單位建立良好的信譽關系,不進人情貨,選擇有供應能力的供貨商,選擇重合同、守信譽的客戶,在確保質量價格的前提下,在供應商中開展良性競爭,教育采購人員公心為重,不為因小利而忘大義,多深入市場、遵紀守法,外出采購時時刻刻維護酒店利益及形象,不謀私利。
8、認真學習《員工手冊》,嚴格遵守各項規章制度,服從上級領導的分配,加強與部門之間的協調溝通,做好后勤保障。
二、采購部全力配合使用部門做好各類原材料的招標、考察、合同簽訂等工作。切實做到貨經三家,為酒店的經營做出了應有的貢獻。
三、發揚團隊精神,增強凝聚力,倡導理解、溝通、信任,提高員工對企業的忠誠度,尊重員工的個人愿望,為其創造良好的發展空間,急員工之所急,想員工之所想,及時宣傳酒店的各項福利待遇,征詢員工的合理化建議,提高酒店的核心競爭力。
四、抓規章制度,抓計劃落實,學習酒店下民發的規章制度,提高員工的綜合素質,做好內部安全管理,積極參加酒店舉行的各類知識培訓,加強安全防火工作,發現問題及時報告,消除隱患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,實現采購部全年無事故。
五、在抓管理、抓工作的同時也存在不足之處。有時候不能及時的采購回部門所需的物品,有單就買造成過量采購等。通過多次的市場調查和與出品部溝通,采購原材料的質量有很大的提高,凈菜率得到提升,因為凈菜的價格才是真正的價格,降本增效將任重道遠。
六、在工作中也應看到我們的不足之處,由于采購人員業務繁忙工作處于高度緊張之中,他們的業余文化生活沒得到豐富,在酒店組織的各類活動中采購人員都不能積極參加,今后我們一定想設法抽時間,讓員工們去鍛煉、在緊張的工作之余,豐富一下業余文化生活。個別員工不能認真執行勞動紀律,違章違紀事件進有發生,這些都是在今后工作中需要認真整改的。
在新的一年中要深入細致的做好思想工作,并制定周密的工作計劃,督導檢查制度落實情況。寬嚴結合,嚴中有情,謙虛謹慎,忠于職守,加強責任心,勇于承擔責任,敢于接受挑戰,把成功當激勵,把困難當考驗,扎實有效地完成上級領導下達的各項任務。
新的競爭,新的考驗在等著我們,我們堅信酒店在各級領導的正確領導下,在酒店全體員工共同努力下,我們的明天將更加燦爛輝煌,勝利永遠屬于樂于奉獻、開拓進取的我們。
采購員工作心得個人篇2
采購員工作的個人心得總結篇七
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材井行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應商建設立并保持良好的關系,__年井一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商井行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而井一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商井行評價和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商井行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。
4、__年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點體會
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面井行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上井行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。
4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的井口關。
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、關于__深聯設備新裝的___kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發現并提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備井廠前,各種相關資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。
2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以井步得更快。