人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對今后的學習做個計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇一

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電子商務項目商業計劃書品質保障

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一、電子商務項目總述

1、公司名稱與發展歷史

2、項目主營產品服務

3、項目商業模式概述

4、項目核心優勢概述

5、項目財務盈收預測

6、項目融資計劃概述

二、核心團隊和組織架構

1、核心團隊介紹

2、公司組織架構

三、電子商務項目方案介紹

1、項目整體方案

2、項目產品路線

3、項目當前狀態

4、產品未來規劃

四、電子商務項目開發費用

1、研發資金投入

2、研發人員投入

3、研發設備投入

五、電子商務項目市場分析

1、項目定位分析

2、項目行業分析

3、項目競爭分析

4、核心競爭力分析

5、項目swot分析

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇二

第一章總論

北川玫瑰谷——北川羌族自治縣2000畝玫瑰標準化種植基地建設及深加工項目

公益項目

中國企業社會責任同盟、北川羌族自治縣人民政府、思源愛心火炬基金

中國企業社會責任同盟駐綿陽辦事處—綿陽市企業社會責任協會

（1）項目地點北川羌族自治縣陳家壩鄉。（新北川縣城附近有較好的發展區域）

（2）項目規模發展農民種植大馬士玫瑰2000畝，產品達到有機級標準。

（3）項目期限3年（2009年5月—2012年5月）

（4）項目內容建設100畝玫瑰繁育苗圃和100畝種植示范基地。年產優質種苗400萬株。品種主要是大馬士革玫瑰。

項目達產后直接帶動北川縣漩坪、陳家壩、桂溪、曲山、禹里、白坭、開坪、小壩等十個鄉鎮的經濟發展，帶動農戶5000戶加入玫瑰種植，提供500個就業機會。農民通過加入本項目每年可獲得工資性收入500萬元，玫瑰花收入7800元/戶，人均純收入增加3000元。本項目的示范效應還將輻射北川縣其它鄉鎮及其周邊地區，為當地農村經濟做出重大貢獻。

保加利亞大馬士革玫瑰屬薔薇科、薔薇屬的植物，其深加工產品玫瑰精油及系列產品在國際市場十分走俏，且前景廣闊。綜合比較分析，北川廣大農區的氣候、土壤條件與保加利亞著名玫瑰谷的氣候、土壤條件十分相似，加之北川野生薔薇屬的植物泛分布，因此，北川完全適宜于大馬士革玫瑰種植。項目在北川實施，經濟、生態、社會效益十分顯著，完全能實現農民增收入、企業贏利、財政增稅的基本目標。

本項目建設符合我國實施西部大開發的重大戰略，項目以高效玫瑰種植為起點，進行產品深加工和產業化，將山區特有的資源優勢變為經濟優勢，項目符合市場需求，市場前景廣闊，項目經濟、社會及生態效益顯著，項目對于北川縣這個少數民族縣、省定山區縣來說，具有特殊的現實意義和深遠的歷史意義。

第二章項目背景及意義

中共中央、國務院中發[2005]1號文件，即《關于進一步加強農村工作，提高農業綜合生產能力若干政策的意見》指出：“要發揮區域比較優勢，建設農產品產業帶，發展特色農業。各地要立足資源優勢，選擇具有地域特色和市場前景的品種作為開發重點，盡快形成有競爭力的產業體系”。

中共中央、國務院中發[2007]1號文件，即《關于積極發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設的若干意見》指出：“要立足當地自然和人文優勢，培育主導產品，優化區域布局”。

中共四川省委、四川省人民政府川委發[2007]1號文件，即《關于加快發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設的意見》指出：“立足當地自然地理條件，積極發展經濟作物，提高種植業的比較效益。”

綿陽市委、市政府和北川縣委、縣政府高度關注“三農”問題，全方位推進區域內農村及農業產業發展，制定并實施了一系列政策和措施，鼓勵和支持農業的多種經營和高效農業的發展，帶動農民增收，極大地推動了當地農村經濟的發展。

北川是少數民族聚居的傳統農業山區縣，與發達地區現代農業相比，差距很大。隨著我國加入世界貿易組織，山區農業更面臨嚴峻的挑戰，同時也迎來了一個新的發展機遇。但是，與發達地區比較，北川縣農業存在明顯的弱點，具體表現在以下五個方面：

（1）北川縣農耕地中坡耕地比重大，以糧油為主的種植業沒有優勢，長期人為耕種，水土流失嚴重，生態環境惡化，農業難以持續發展。必須大力調整種植業結構，發展山區資源優勢，走特色農業之路。

（2）北川縣屬于傳統農業生產方式，農業的集約化、規模化程度低，土地生產率、勞動生產率、產品商品率不高，致使農業整體的效益低下。必須大力推進山區農業標準化工作，走集約化、規模化之路。

（3）北川縣農業產業市場體系不完善，科技與企業、企業與農戶之間缺乏有效的合作機制，科技商品化程度低、市場信息流轉不暢，農業開發的產業鏈不完整，表現為科技成果的轉化與推廣慢，產品加工營銷滯后。

（4）北川縣農業經濟基礎薄弱，受資金與觀念的制約，對新品種、新技術的開發與應用承受力較低，缺乏高素質的科技引導型、推動型龍頭企業，農業產業化的動力不足。

為了有效發揮北川縣山區生態和自然資源優勢，發展特色經濟，改變山區小而全的傳統農業種植習慣，走集約化、規模化之路，提高農業的綜合生產能力，為山區農業現代化的實現打下良好的基礎，必須找到一條適合當地農業綜合發展的路子，通過自然、社會經濟條件和市場的綜合比較分析，提出了在北川縣建立玫瑰產業基地和進行深加工的項目，對推動當地經濟發展、農民增收致富和社會主義新農村建設具有十分重要的意義。

玫瑰屬薔薇科、薔薇屬的一種，原產中國，北川海拔700－2100米的區域，廣泛分布野生薔薇屬的植物，充分證明北川適合玫瑰的種植。因此，發展玫瑰種植，有利于發揮山區資源優勢，走特色農業產業之路。

北川縣是長江上游生態建設重點縣，農耕地水土流失嚴重，而玫瑰是多年生木本植物，根系發達，固土保水能力強，特別適合坡耕地種植。因此，在北川山區發展玫瑰產業并與退耕還林有機結合，有利于保持水土，優化生態環境。

北川縣山區面積占土地面積的80%，其中25度以上坡地占70%。因此，發展玫瑰種植既可以控制水土流失，又保護和美化了北川生態環境。同時，項目的實施，既保護山地生態平衡，促進生態旅游業發展。項目的順利實施，可使北川山區資源得以合理利用和效益最大化。

玫瑰的葉片特別能凈化吸收氯氣和氟化氫等有害氣體，本項目有利于生態環境的改善，有利于水土保持，具有顯著的生態效益。

玫瑰油產業的發展將帶動當地

一、二、三產業的共同發展，促進食品加工、包裝運輸、旅游、服務行業的發展，使城鄉經濟更活躍，市場更加繁榮。

保加利亞大馬革玫瑰屬國際香型，花量大、開花集中，開花時散發出清甜的玫瑰花香，是提取玫瑰精油和生產玫瑰純露的最佳品種，具有很高的經濟價值。在飲食工業中，玫瑰是傳統的餡料添加劑和調香材料；在化妝品行業中，玫瑰精油是制作高檔香水、護膚化妝品、發用化妝品、美容化妝品不可缺少且十分昂貴的原料；在煙草行業中，特別是高檔香煙都需要用玫瑰精油作為調香劑。玫瑰產品及玫瑰產業屬于朝陽產業，市場前景看好。

北川是省定貧困縣，有貧困村128個，貧困人口萬人。因此，在北川縣發展國際香型的玫瑰種植和深加工，必將帶動北川山區農業產業結構調整，促進農民增收和財政收入增長，進而推動北川縣社會主義新農村建設的發展。

根據相關資料介紹，大馬士革玫瑰進入盛產期（栽后第四年）后，畝產鮮花能達到500—600公斤。經過多方考察分析論證，北川種植大馬士革玫瑰，只要按照栽培技術操作，平均產量能夠達到300—600公斤，按最低保護價格每公斤8元計算，平均每畝產值能達2400元，高的收入可達4800元。況且玫瑰種植是一年投資至少20年受益，以后每年的主要工作修剪、施肥、防病、治蟲等日常管理，勞動強度不大，按畝平年投入勞動力折資360元、肥料投入100元（主要是有機肥）、分攤苗款100元計算，畝平成本為560元，畝平純收入為1840元。高的畝純收入可達4240元，2年就可收回種苗款投資，純收入是種糧的3倍以上。

玫瑰的適應性強，可以美化荒山、道路、田園及旅游景點，促進旅游環境的改善；玫瑰集經濟與觀賞價值于一體，上萬畝玫瑰園的`建成，將使北川優越的自然環境錦上添花，出現又一道亮麗的風景線，促進北川旅游鏈的延伸。同時還可促進飼料工業，肥料工業、運輸業、餐飲業等相關產業的發展。

地震過后，全國民眾以及海外華人華僑向災區捐款如潮，同時，中國企業、企業家（包括臺港澳、國內外資企業）在汶川大地震后捐贈款物，對地震災區奉獻愛心和伸出援助之手，無疑展現出企業公民對社會的責任意識。

然而，不可否認，過去的一個時期，國內眾多實力企業家和企業的慈善理念還比較落后，與國外一些企業家相比，對于企業在社會中應承擔什么責任的認識比較模糊。國內一些企業在慈善事業方面仍多是保守中立，甚至"不露富"。

"在巨富中死去是一種恥辱"（卡耐基）。對于企業來說，這句內涵豐富的語句，從不同的側面，表達了同一個意思：回報他人和社會，不僅是一種美德，也是一種社會責任。就企業而言，應該樹立起"企業公民"的角色定位，一個企業的成功源于社會，更需要回饋社會。著名學者卡諾就將企業社會責任分為四個層次，從低到高依次為"經濟責任、法律責任、倫理責任、慈善責任"。其中，慈善責任被視作企業社會責任的最高境界。

而近年來，企業的社會責任感已被列為衡量企業整體實力和素質的標準之一，許多國外企業把社會責任作為一個專門問題來對待。一個有遠見的企業家，最應關注企業長期獲得利潤的能力。企業自覺承擔社會責任，能夠在社會上獲得較高的認可和信任，有助于樹立良好的企業形象，有助于增強企業的長遠發展能力。

地震造成四川災區大量房屋倒塌、損毀，導致400多萬戶1000多萬人無家可歸。地震已經過去將六個月了，據我們調查了解，大量的受災群眾還住在幾塊棚布或者塑料布搭建的簡易棚子里。9月23日的大暴雨使得北川、汶川、等多個重災區再次受災，暴雨引發的泥石流造成北川37人遇難，眾多活動板房損毀，群眾財物損失慘重。安居才能樂業，大量的帳篷、簡易板房能否經得住四川寒冷的冬季，災區的人民能否在帳篷、板房里過冬，人民的生活能否正常，長治久安是刻不容緩需要謹慎思考的問題。

北川由于受損嚴重，縣城需要整體搬遷重建。眾多在曲山鎮生活了一輩子的居民被迫要遷到幾公里外的平原重新開始。以往的經濟實體和經濟模式被打破，離開了山林的羌族人民該如何重新開始，是他們不得不面臨的巨大考驗。信息的閉塞和理念的陳舊導致了北川農民的貧窮。“北川玫瑰谷項目”將從根本上帶給他們全新的經營理念和經濟模式。

新農村建設已經在全國農村如火如荼的進行了多年，但是一直沒有統一的模式。“美麗鄉村項目”將從精神生活和物質生活兩個方面對“新農村”予全新的內涵。首先，在物質層面，本項目在實施過程中將從建筑節能環保、生態衛生、農村集體經濟和個體經濟扶植多方面同步進行；其次，在精神層面，我們將以災后重建為契機，向受益人群傳播大力宣揚“大愛、感恩、回報”這一理念。讓四川人民在物質和精神兩個層面得到質的提升。

第四章公益監督與回饋

公益監督

本項目將聘請原北京大學光華管理學院會計系主任王立彥教授作為獨立財務監督人，監督資金的使用情況。

公益回饋

待3年后，本項目玫瑰種植實現產出—玫瑰花、玫瑰精油、玫瑰露，支持機構將獲得部分饋贈，作為其客戶的禮品，并可組織客戶去北川實地參觀旅游，暢游在北川玫瑰的海洋。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇三

主要經營范圍：

咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)

酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。

午時茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。

甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業類型：服務

1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。

2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%

3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。

4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。

5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期能夠采用不一樣的經營模式，選擇最適合的。

6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

1、產品：同一

2、價格：

breakfast

麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒)7-8元

丹麥類面包5-8元

lunch

蔬菜派8元

法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元

三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元

沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元

餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元

teatime

芝士條、面包棒6元

小餅干6-8元

提拉米蘇10元

水果杯6元

維也納黑森林蛋糕8元

芝士蛋糕10元

藍莓芝士蛋糕12元

3、促銷方式：

①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐，他們會覺得很受尊重

②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，資料是關于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程

4、地點：

(1)選址細節：

(2)選擇該地址的`主要原因：

(3)銷售方式：最終消費者

(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售

企業將登記成：合伙企業

擬議的企業名稱：

企業的員工：

企業將獲得的營業執照、許可證：

企業的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)

1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱

吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等......

2、固定資產和折舊概要：

七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇四

20xx年企業成立市場部，它是企業探索新管理模式的重大變革。但在經過一年之后，市場部成為雞肋，嚼之無味，棄之可惜；市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動，隔靴搔癢的市場推廣，就是增加了很多直接或間接的費用，而看起來對市場沒什么幫助。

在企業領導高層的支持和大家不斷地學習中，在后幾個月的工作中也探索大家的生存和發展之路，在與各分企業的市場活動，企業資源整合過程中，不斷進步。

1、明確工作內容

必須讓市場部從圍繞銷售部轉、擔當銷售內勤的角色中快速轉變過來，從事務型的辦公室職能里解脫出來，真正賦予市場部戰略規劃、策略制定、市場調研、產品開發等基本的崗位職能，以消費者需求為中心，根據不同的市場環境，對市場運作進行策劃及指導。

2、駐點營銷

駐點市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身，又貼身服務了一線業務人員，市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務，市場部才能徹底改變一線人員對其的片面看法。

在市場部駐點必須完成六方面的工作：

a、通過全面的調研，發現市場機會點，并針對性地拿出市場提升方案；

b、要搜集競爭品牌產品和活動信息，捕獲市場消費需求結合行業發展趨勢，提出新產品的開發思路；

c、指導市場做好終端標準化建設，推動市場健康穩定發展；

d、要針對性地制定并組織實施促銷活動方案，對市場促銷、費用及政策使用情況進行核查與落實，發現情況及時予以上報處理。

e、要及時全面宣貫企業政策，提升一線人員的戰斗力；

f、在市場實踐中搜集整理亮點案例，重點總結出方法和經驗，及時推薦給市場復制；

3、與銷售部強強聯合，成立品牌小組

市場部要在市場一線真正發揮作用，除了調整市場部定位及提升市場部自身服務水平外，還離不開銷售部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認可和有效執行，即使再好的方案，最終也只能是一紙空文。由市場部和銷售部兩部門的主管和骨干組成品牌小組，由市場部確定活動企劃方案，再由品牌小組成員發表意見，主要對方案提出看法和改進建議，對于需進一步修改完善的方案，由市場部負責調整；對于會議討論通過的方案，交銷售部執行，由品牌小組負責跟蹤執行進度和效果。而企業的態度和做法，決定了市場部能否與銷售部實現共融和共榮。

1、要合理配置人員：

a市場信息管理員一名負責市場調查、信息統計、市場分析工作。

b策劃人員一名負責新產品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編。

c宣傳管理員一名負責宣傳方案制定、廣告宣傳活動現場執行。

2、充分發揮人員潛力，強調其工作中的過程控制和最終效果。

3、嚴格按照企業和營銷部所規定的各項要求，開展本部門的工作，努力提高管理水平使市場部逐步成為執行型的團隊。

4、協調部門職能，主動為各分企業做好服務工作。

1、競爭激烈

幾年來，企業同仁辛勤而有效的市場運作，取得了豐富的市場經驗，建立了較為完善的市場營銷網絡，為企業進一步開拓市場打下了堅實的基礎。但由于同行業某些同類產品的成功的市場開發，使威科產品在市場競爭中變的前進艱難。

2、整合資源

我企業依托山西省農科院的專家優勢和山西農大的合作保障了大家強有力的技術支持，

是一般小企業無法比擬的優勢。企業也有較強的人才優勢，在科研開發、銷售公關、企業管理、財務及法律方面，集中了一大批優秀人才，為企業的發展和市場的開拓提供了保證。

企業產品經過多年的市場運作，已具備了一定市場競爭優勢，為了能夠訊速有效的擴大大家產品的`市場份額，并獲得長久的發展，大家將以企業的發展戰略為核心，從產品的品牌形象、產品定位、市場網絡建設、市場推廣等四個方面系統規劃品牌推廣策略。

1、品牌形象

為了打造"新威科"的品牌形象，建議大家企業的所有系列產品統一使用該品牌。不同類型的系列產品采用不同的包裝策略。（特殊市場除外）

2、產品定位

根據目前市場現狀，隨著產品的更新換代、新系列產品的推出和銷售區域的情況變化，為提高與同類產品的競爭優勢，擴大市場份額，在保證利潤的同時，建議逐步調整產品價格，采用中、低價格策略，增加產品競爭力

3、網絡建設

銷售渠道是企業的無形資產，多年的市場運作、網絡的初步形成，網絡建設仍將作為企業未來發展的重點工作，努力加強鄉鎮網絡的建設，積極發展新的經銷商，使銷售網絡更趨穩定。進一步開發重點養殖區的經銷商和大型養殖戶，擴大市場范圍。

4、市場推廣

a、積極利用企業各種有價值的資料，如"新威科技訊""山西飼料"企業網站等宣傳企業。

b、在全國性的專業報刊、雜志或電視媒體上刊登廣告和文章，擴大產品知名度。

c、積極參加全國性大型行業會議及與各地經銷商聯合舉辦多種形式的技術講座、用戶座談、產品推廣等會議，宣傳展示企業與產品。

d、利用多種形式與經銷商開展促銷活動，促進產品銷量。

e、在一些養殖重點地區配合經銷商做一些墻體廣告。

f、定期舉辦不同程度的有獎銷售活動，提高產品的銷售量，形式可多種多樣。

g、制作廣告衫和pop張貼廣告廣泛張貼宣傳企業的產品，擴大品牌影響。

h、夏季在養殖小區進行電影循環播放，宣傳企業文化。

第一季度：

1、確定本年度的廣告宣傳策略。

2、結合市場情況制定出活動計劃。

3、抓好市場信息和客戶檔案建設。

4、策劃好經銷商年會。

5、完成墻體廣告的設計計劃。

6、策劃推出春節有獎銷售活動。

第二季度：

1、策劃推出二季度促銷活動。

2、配合分企業推出市場活動。

3、參加全國性的行業展會一次。

4、配合各分企業做好駐點營銷工作。

5、利用"新威科技訊"和"山西飼料"媒體宣傳夏季深入養殖小區放電影的事件。

6、夏季文化衫的設計制作。

第三季度：

1、夏季電影宣傳工作計劃安排落實。

2、文化衫的發放。

3、制作pop張貼廣告廣泛宣傳配合電影放映。

4、策劃開展旺季上量產品的促銷推廣。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇五

第一部分 企業基本情況

公司名稱：和諧樂器

注冊資本： 十萬元 實際到位資本 十萬元

注冊地點： 天津市河西區

公司性質為：民營

主要經營范圍： 1。樂器零售批發 2。樂器培訓 3。樂器維修 4。演繹傳媒 5錄音制作

企業類型： 零售、服務 、廣告傳媒

第二部分 創業計劃作者的個人情況（略）

第三部分 產品/服務

產品/服務描述

一、銷售培訓方面

1、在校學生：依托已有的與各大院校良好的合作關系繼續深入發展擴大規模，吉他是西洋樂器，年輕人是主要消費群體，消費者購買主要是由于有興趣，所以興趣的培養是關鍵，在此之前走進學校做演出收到了不錯的成果，但是要擴大市場還需要發展網絡，做自己的網站，把網站做的有趣，有互動，有吸引力，是下一步的工作重點。但學生的.經濟條件普遍來說是很有限的，而且購買方式以團購為主，所以這類客戶的盈利重點要放在培訓上，吉他銷售可以平價銷售，要保質保量完成好教學工作，做出品牌，長期合作。

2、已工作人群：這一類客戶往往是工作輕松收入可觀的客戶，購買和學習吉他大多也屬于圓夢類型或者上學的時候喜好吉他，但由于一些原因擱置了夢想，現在有條件了還是放不下這個愛好，高檔琴是適合他們的。

3、已退休中老年客戶：這類客戶大多時間充裕，但是由于年齡的原因，需要銷售民樂或古典西洋樂器。宣傳幾乎無法依靠網絡，可以與小區活動中心或各大老年大學合作，報紙廣播是相對低成本且有效的宣傳方式，同樣可以組織演出走進小區，花園，廣場等，提高消費者購買學習興趣，豐富中老年人的生活，提高他們的生活質量。

4、臨時客戶：這是一個特殊的客戶群體，具有不穩定性，只要積極挖掘也是很客觀的一個客戶群體，例如即將步入婚姻殿堂的情侶，如今各大婚慶公司競爭激烈，比價格比服務比創新，可以和婚慶公司合作，推出婚禮浪漫彈唱。短時間內強化學習某一首歌的彈唱，完全可行。或者公司年會節目培訓等等，可以提供樂器租賃，主要盈利來自培訓，一方面盈利，一方面宣傳，還可以發展潛在客戶。

二.維修方面

1、本店會員 主要為自己銷售的樂器做售后保障，面向在本店消費的客戶及學員，做定期保養維護，實行會員制，提供專享服務，提高客戶回頭率，一方面促進周邊配件銷售，一方面維護客戶挖掘潛在客戶。

2、外來客戶，主要盈利對象，一方面收回工具損耗成本，一方面可以吸引這一批客戶加入本店會員，享受會員服務，但是這一批用戶需要交納會員費用或者在本店消費，可以促進銷售。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇六

創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創業者計劃創立的業務的書面摘要，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。

本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。本店屬于b2c商業模式，即表示商業機構對消費者的電子商務活動。(刪除)

本店主要經營親情系列商品，主要有電子類、運動類、時尚類、卡通類，商品按不同的系列進行分類，為家庭不同年齡階段的人提供適合的商品。

網店的建立，要有立足之地，市場分析是一個必不可少的環節，重點以市場機會、環境、目標市場的選擇及消費者購買行為和需求等進行分析。

網店的商品與同行相比，因存在各方面的因素，所以相互激烈競爭，主要從技術、商品價格分析競爭因素，然后制定競爭策略。

主要對籌資投入、產品成本、費用核算，對現金流量表、利潤表、資產負債表進行預測，產品銷售量的分析。

營銷組合，即“4p”，產品策略、定價策略、分銷渠道策略和促銷策略。

網店的建立必有資金的需求和籌措，可以通過國家財政資金、銀行信貸、非銀行金融機構的資金等進行籌措。

團隊的核心是共同奉獻，團隊的精髓是共同承諾網店創業項目計劃書網店創業項目計劃書。我們這個團隊齊心協力，具有能夠一起分享信息、觀點和創意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。我們的目標一致，關系融洽，具有責任感，共同努力做好合作的項目，團結共進，眾志成誠，為廣大的消費者服務。

“親情樹下”的建立，為大家提供了真實的網上購物平臺，盡量地滿足各層次人士的需求，達到“以客戶為中心、你需我供”的良好銷售體系。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。

“親情樹下”由中國首屆電子商務大賽全國組委會指定的電子商務運營平臺。自20xx年4月20日成立以來，“親情樹下”基于誠信為本的準則，從零做起，在短短的一個月時間里，取得了一定的信譽和規模

親情是一棵樹。每個人都有屬于自己的親情樹，集真、善、美于一身的親情樹，為您營造一片天空的親情樹。在這充滿親情的氣息里，讓我們為親情樹施肥澆水，讓它枝繁葉茂。我們用實際行動讓世界洋溢著親情的氛圍!實際行動也讓我們自己感覺到時尚、潮流!本店主要經營的商品有電子類、運動類、時尚類、卡通類。

1.管理思想

①制度創新;

②以科學管理贏得競爭優勢;

③實施cs(客戶滿意)戰略，營造品牌優勢;

③創品牌，樹形象;

④不斷強化服務質量管理與成本控制，創優質、高效、安全、快捷服務。

在市場競爭激烈、盈利壓力日趨增大的情況下，本網店在管理價值鏈時面臨著巨大的挑戰。通過團隊的努力建立“親情樹下”網店，為您提供的商品既滿足顧客的需要又符合當前消費者的個性需求。本網店的成員都具有一定的'市場營銷、財務管理、電子商務等知識和技術方面的經驗。

網店的建立是很不容易的，隨著科學技術的提高，設備的先進完善，網店的競爭也越來越大，要想取得有效的收益和利潤就需要有一個良好的管理理念和決策：①可以建立高效精于的管理機構，以科學管理贏得競爭優勢;②以管理信息系統和網絡信息平臺實現“管理e化”;③以客戶需求為中心，實施cs(顧客滿意)戰略。

1.組織結構

本公司處于起步階段，根據這一現狀，本店決定按企業的職能劃分組織經營結構，如下：

總經理

技術部 營銷部 財務部 人力資源部 商品部

技術創新

商品開發及設計

技術維護 市場研究

營銷計劃

廣告促銷

銷售與管理

售后服務 財務計劃

資金預算

會計

招聘人員

人事管理

員工培訓

商品計劃

商品采購

商品管理

企業要想生存與發展，就要面對和處理好各種社會關系。為了公司的發展，使商品和服務得以實施，就需要和一些其他的知名的購物網站互相協作，建立良好的對外關系網店創業項目計劃書工作計劃。

本網站所有知識產權歸北京西單電子商務有限公司和親情樹下網店所有

此等知識產權受到適用的知識產權法律、版權、商標權、服務商標、專利權等保護，且未經北京西單電子商務有限公司和親情樹下網店的書面許可，任何人不得篡改和擅自使用網站內容，也不得在非北京西單電子商務有限公司所屬的服務器上做鏡像。

本店的銷售網點位于北京西單電子商務有限公司，這個場地為當前的生產和擴建提供了必要的空間，為網店提供了網絡交易平臺，使本店在經營和服務等方面更加安全和快捷。

21世紀，電子商務和傳統的商業交易活動相比，具有開放性、全球性、低成本、高效率、廣選擇等優點。我國電子商務處在起步階段，如今網絡交易市場已經以一種獨到的經營理念，獨特的經營模式，走出了一條電子商務創新之路。目前，在該領域的電子商務企業面對著挑戰和發展，新的產業就要有新的機遇。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇七

項 目

項目 負責人：

項 目 類 型：

參 賽 組 別：

申 報 日 期：

（各項目團隊在編寫項目計劃書時，可以在此模板內容的基礎上增添相關內容，但本模板所有項內容必須填寫，不得空缺）

目 錄(黑體三號)

自動生成目錄到三級標題，宋體，5號，單倍行距，一級標題段前斷后0.5行

二級標題、三級標題依次縮進2字符

（目錄頁無頁碼，從正文開始編頁碼）

2.1公司概述（包括公司logo的介紹以及公司的經營理念等） 2.2公司現狀 2.3發展規劃

3.1產品/服務介紹 3.1.13.1.2行業領域 3.1.3市場定位 3.1.4客戶價值

3.2產品/3.2.1新穎性（先進性、獨特性） 3.2.2競爭優勢 3.3.技術研發水平

3.3.1項目研究內容，已有技術成果（或實施背景、基礎）及指標 3.3.2 項目實施的技術方案（包括技術路線、工藝的合理性及成熟性） 3.3.3項目的關鍵技術、創新點 3.4知識產權情況

4.1目前產業化進展（階段性成果描述）

4.2 已具備的`產業化條件（設備、技術、場地、人才、合作等） 4.3未來產業化進程（分年度目標及前景分析）

5.1 市場分析（行業背景、現有市場規模及增長趨勢等） 5.2 市場定位（地域、產業鏈、市場占有率等分析） 5.3 swot分析 5.3.1 優勢（strengths） 5.3.2 劣勢（weakness） 5.3.3 機會（opportunity） 5.3.4 威脅（threats）

5.4. 風險分析（分析資金、技術、市場、環境、管理等存在的風險和規避方案） 5.4.1資金風險及規避方案 5.4.2技術風險及規避方案 5.4.3市場風險及規避方案 5.4.4環境風險及規避方案 5.4.5管理風險及規避方案 5.5營銷策略 5.6盈利方式 5.7市場預測

（企業愿景及三年規劃目標（產品開發、技術提升、市場開拓、技術人才引進、平臺建設、跨地域分布、產業鏈組建、研發/產業化項目里程碑等）

8.1 未來三年營收預測表（單位：萬元人民幣）

說明：

8.2 未來三年費用預測表（單位：萬元人民幣）

9.1項目總投入（目前項目已有的總投資，項目未來一年的融資計劃及進展預測） 9.2資金用途（資金分階段使用計劃及用途）

9.3資產估值（有形資產估值、無形資產估值及估值計算方法）

10.1 團隊核心成員介紹

10.2 公司組織結構及人力資源配置 10.2.1 公司組織結構及職責 10.2.2人力資源配置

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇八

1. 項目名稱:快樂行

2. 準備注冊資金:8萬元

3. 項目描述:這是一項針對現代社會人們面臨繁重的學習壓力和就業壓力，以及其他各種社會家庭壓力和情感問題，身心俱疲而提出的一個項目，它針對人們所面臨的 各種問題提供解決方法與各種服務，業務主體將向大眾(服務對象范圍較廣,包括各個年齡段人群)提供咨詢服務和娛樂服務，項目名稱為快樂行，一語雙關。

其首先作為一行業而命名即為快樂行（hang)，再次即為服務對象提供身心放松與快樂的場所，即快樂？行！項目具體實施將為大家提供心里咨詢服務（解決問題），以及身心放松（瑜伽），壓力釋放、煩惱宣泄（運動、唱歌）等服務，本項目具有新穎性與綜合性具有巨大發展前景，適應大眾需求。且成本較低具有可行性。

4. 組織機構：簡潔明了，初步考慮設置業務技術部、綜合部；借鑒成功類似公司管理經驗，對項目實施總監、項目經理、咨詢三級管理模式；

1.項目技術的成熟性和可靠性分析：此項業務在中國剛剛起步，這是一個大膽的嘗試，也是一次突破，該項目在國內還并不成熟，這是風險所在，也是開發價值所在，并且由于競爭對手少具有一定的可靠性。

2項目的技術創新性論述：此項業務在綜合國內多種服務業的優點與一體，是一次大膽嘗試，具有創新性。

3基本原理及關鍵技術內容：針對現代喧囂社會給人們帶來的壓力為大家提供一個釋放壓力、放松身心的場所。

對目前擬開展項目，高水平的`咨詢師是關鍵環節；資源使用采用專職人員與專家顧問相結合的方式。

a)公司專職人員的能力與培訓：項目主管人員應經過專業培訓，應取得必要的職業資格/學歷；

4、項目可行性分析：綜藝節目《快樂大本營》同樣以為觀眾驅走平日生活中的煩惱與壓力，為觀眾帶來快樂為宗旨，近幾年來在國內的受歡迎程度可說明此項目的可行性。

5.技術資源與合作：專家的聘用與管理：高水平專家隊伍是必須的，尤其專家的實踐指導能力、及合作能力是公司項目啟動關鍵因素；聘用渠道：大專院校知名教授、科研機構、知名咨詢公司骨干咨詢師、知名以及知名度不高但能力較強的笑星等；聘用方式：名譽聘請，項目合同、長期合作等。每個項目至少需要一名專家作為支持。

6.項目競爭對手：國內雖具有眾多娛樂場所、心理咨詢診所，但這些機構結構單一，本公司集其所有優點與一身處于競爭優勢。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇九

1。本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2。都市快餐店位于昌盛路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3。都市快餐店的所有者是xx，餐廳經理xx，廚師xx，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

4。本店需創業資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。

由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。

1、都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。

2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，提供一個優雅的就餐環境。

4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5、經營時間：早6：30—晚11：00。

6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。

1、本店開業前期，初步計劃招收8—10名全日制雇員（包括2名廚師），5名臨時雇員（含2名廚師）具體內容如下：

通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業者應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

第一，制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

第二，實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

第三，考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。

4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄。記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情。如發現在工作中無故破壞飯店的`財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

本店固定資產xx萬元。

桌椅xx套。

營業面積xx平方米。

冷凍柜xx臺。

灶件若干。

每日流動資金為xx萬元（主要用于突發事件以及臨時進貨）。

對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，年終有總帳，企業的盈虧在帳面上一目了然，避免經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。

附錄1法律要求

為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：

1、、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。

2、、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：

（一）保持內外環境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

（二）食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。

（四）設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具、用具用后必須洗凈保潔。

（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染。

（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。

（八）食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產、銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

（九）用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

（十）使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。

3、禁止生產經營的食品：

（一）變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

（二）含有毒、有害物質或者被有害、有毒物質污染，可能對人體有害的。

（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

（四）未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

（五）病死、毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

（六）容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

（七）摻假、摻雜、偽造，影響營養衛生的。

（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

4、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇十

為深入貫徹落實中央和省、市現代農業發展的相關精神，切實加大農村扶貧開發工作力度，加快我縣經濟發展緩慢村發展步伐，現就20xx年產業扶貧工作提出如下方案:

全面落實科學發展觀，按照建設“世界現代田園城市”的歷史定位和長遠目標，以縣域內經濟發展相對緩慢村為幫扶對象，以產業幫扶為重點，以全面增強造血功能，增加農民收入為目標，扶持發展地方特色優勢產業，逐步縮短貧富差距，為協調發展農村經濟、構建和諧小康社會作出貢獻。

總體目標是:通過產業扶貧，突出體現特色優勢產業在經濟發展緩慢村的支柱地位，把地方優勢產業進一步做大做強;著力解決經濟發展緩慢村發展的產業支撐問題，促進農民穩定增收，實現可持續發展。

唐昌鎮留駕村、花園鎮麻柳村、安德鎮紅專村等13個經濟發展相對落后、具有一定產業基礎、農民致富愿望特別強烈、已建成或在今年內將建農民專業合作社的村納入20xx年產業扶貧范圍。重點圍繞特色蔬菜、花卉苗木等優勢產業，做好規模化種植、標準化生產、產業化經營，因地制宜搞好發展，全力打造一村一品。重點從以下幾個方面進行扶持:

(一)結合各村實際，統籌規劃產業發展的區域規模、經營形式，扶持一批與產業發展、農民脫貧致富關系緊密的專合組織，帶動農戶開展土地適度規模經營和產業規模發展。

(二)促進農產品提檔升級，支持標準化生產，鼓勵生產無公害、綠色、有機農產品，以適應市場需求。

(三)加大農業科技培訓力度，培養思想先進、懂技術、會經營的新型農民;加大科技成果的轉化和運用力度，支持推廣農業新品種、新技術。

(四)支持新型集體經濟組織和專業大戶延伸產業鏈條，開展農產品初、精、深加工;鼓勵對特色農產品進行包裝，打造地方品牌，提高產品附加值。

(一)全面加強項目和資金監管

產業幫扶項目一經確定不得再作調整，產業扶貧資金一律用于經濟發展緩慢村發展產業，不得挪作它用。各鎮要成立專門的工作組，指導產業幫扶項目所在村做好項目實施方案，要嚴格按照扶貧資金的使用管理辦法和項目實施方案管好用好扶貧資金，要指導督促相關村在項目實施的各階段，及時將有關資料(包括有關文件資料，原始資料、票據、影像、圖片資料)整理歸檔，為項目竣工驗收、報帳提供依據。年底，要形成1篇項目運行報告報縣扶貧辦。縣農發局聯系項目所在鎮的分管領導要整合力量支持和指導鎮村加快項目實施進度。縣扶貧辦要加大產業幫扶項目實施方案的審查力度;同時將不定期地會同財政、紀檢等部門對項目實施及資金使用情況進行檢查，確保扶貧資金發揮最大的`使用效益，年底，要形成1篇全縣產業扶貧項目的運行分析評估報告。

(二)經費保障

產業扶貧實行報賬制。由縣扶貧辦落實資金并根據項目進度劃撥到鎮財政所，相關村作為項目實施的主體，在項目實施到一個階段或完畢后，持相關票據到鎮上報賬，經鎮上審查核實后，鎮上可先期墊支。各鎮要根據項目實施的進展情況適時向縣農發局申請扶貧資金，申請資金時要附上相關票據的復印件，同時要合理安排扶貧資金，確保扶貧資金落實到項目、落實到村。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇十一

虛擬現實，英文稱為virtual reality(vr)，即利用計算機發展中的高科技手段構造出一個虛擬的境界，使參與者獲得與現實一樣的感覺。虛擬現實是一個在當今國際上倍受關注的課題。如果真正實現了虛擬現實，那么對整個人類的生活與發展將會發生很大的變革。我們可以設想這樣一幅情景：當你戴上特制的頭盔與手套后，你就發現你已置身于一個不受時空限制的歷史的博物館中，當你向前行走或者轉頭時，你所看見的景象也會隨之改變，你可穿過大廳，推開前面的大門；而當你看見一件精美的展品時，你甚至可以上上下下、里里外外仔細地觀摩.......這就是虛擬現實技術給你帶來地一切——近乎完美的真實感覺。

虛擬現實系統的最大特點在于它與用戶的直接交互性。在系統中，用戶可以直接控制對象的各種參數，如：運動方向、速度等，而系統也可以向用戶反饋信息，如：模擬駕駛系統中兩車相撞，用戶會感覺到震顫，車在抖動。經過不平路面時，汽車會顛簸。這種交互性粗看只是一個技術上的變化，但它出現以后，“以計算機為主體”的看法逐漸被人們所拋棄，大多數人開始接受“人是信息環境的主體”這一思想。

虛擬現實技術具有以下三個基本特征：

1．沉浸性。虛擬現實技術是根據人類的視覺、聽覺的生理心理特點，由計算機產生逼真的三維立體圖像．使用者戴上頭盔顯示器和數據手套等交互設備，便可將自己置身于虛擬環境中，成為虛擬環境中的一員。使用者與虛擬環境中的各種對象的相互作用，就如同在現實世界中的一樣。當使用者移動頭部時，虛擬環境中的圖像也實時地跟隨變化，拿起物體可使物體隨著手的移動而運動，而且還可以聽到三維仿真聲音。使用者在虛擬環境中，一切感覺都是那么逼真，有一種身臨其境的感覺。

2．交互性。虛擬現實系統中的人機交互是一種近乎自然的交互，使用者不僅可以利用電腦鍵盤、鼠標進行交互，而且能夠通過特殊頭盔、數據手套等傳感設備進行交互。計算機能根據使用者的頭、手、眼、語言及身體的運動，來調整系統呈現的圖像及聲音。使用者通過自身的語言、身體運動或動作等自然技能，就能對虛擬環境中的對象進行考察或操作。

3．多感知性。由于虛擬現實系統中裝有視、聽、觸、動覺的傳感及反應裝置，因此，使用者在虛擬環境中可獲得視覺、聽覺、觸覺、動覺等多種感知，從而達到身臨其境的感受。

虛擬現實系統按其功能不同，可分成三種類型。

1．沉浸型虛擬現實系統。沉浸型虛擬系統是一套比較復雜的系統。使用者必須頭戴頭盔、手帶數據手套等傳感跟蹤裝置，才能與虛擬世界進行交互。由于這種系統可以將使用者的視覺、聽覺與外界隔離，因此，用戶可排除外界干擾，全身心地投入到虛擬現實中去。這種系統的優點是用戶可完全沉浸到虛擬世界中去，缺點是系統設備價格昂貴，難以普及推廣。

2．簡易型虛擬現實系統。簡易型虛擬現實系統由一臺普通的計算機系統組成，使用者通過鍵盤、鼠標便可與虛擬環境進行交互。例如蘋果公司推出的快速虛擬系統(quick time vr)，是采用360度全景拍攝來生成逼真的虛擬情景，用戶在普通的電腦上，利用鼠標和鍵盤，就能真實地感受到所虛擬的情景。這種系統的特點是結構簡單、價格低廉，易于普及推廣，是一套經濟實用的系統。

3．共享型虛擬現實系統。共享型虛擬現實系統是利用遠程網絡，將異地的不同用戶聯結起來，共享一個虛擬空間，多個用戶通過網絡對同一虛擬世界進行觀察和操作，達到協同工作的目的。例如，異地的醫科學生，可以通過網絡，對虛擬手術室中的病人進行外科手術。

關于從技術角度來認識以人為主的信息環境，美國科學家柏迪有一個精辟的論述，他在1993年的世界電子學年會上所發表的《虛擬現實系統及其應用》一文中，提出一個“虛擬現實技術的三角形”，它簡明地表示了虛擬現實技術的特征，即：三個“i”(immersion沉浸感、interaction交互操作、imagination思維構想)。

這三個“i”是虛擬現實系統的三個基本特征,其中人的感受在整個系統中是最重要的，強調了人在虛擬現實系統中的.主導作用。

1．美國的研究狀況

美國是vr技術的發源地。美國vr研究技術的水平基本上就代表國際vr發展的水平。目前美國在該領域的基礎研究主要集中在感知、用戶界面、后臺軟件和硬件四個方面。

美國宇航局 （nasa）的ames實驗室完善了頭盔顯示器（hmd）；并將vpl的數據手套工程化，使其成為可用性較高的產品。nasa研究的重點放在對空間站操縱的實時仿真上，大多數研究是在nasa的約翰遜空間中心完成的。他們大量運用了面向座艙的飛行模擬技術。nasa完成的一項著名的工作是對哈勃太空望遠鏡的仿真。nasa的ames現在正致力于一個叫“虛擬行星探索”（vpe）的試驗計劃，這一項目能使“虛擬探索者”（virtual explorer）利用虛擬環境來考察遙遠的行星，他們的第一個目標是火星。現在nasa己經建立了航空、衛星維護vr訓練系統，空間站vr訓練系統，并且已經建立了可供全國使用的vr教育系統。

在科技和民用方面，他們主要研究：分子建模、航空駕駛、外科手術仿真、建筑仿真等。在顯示技術上，unc開發了一個幫助用戶在復雜視景中建立實時動態顯示的并行處理系統，叫做像素飛機（pixel planes）。大學醫學中心成功地將計算機圖形及vr的設備用于探討與神經疾病相關的問題。他們以數據手套為工具，將手的運動實時地在計算機上用圖形表示出來；sri研究中心建立了“視覺感知計劃”，研究現有vr技術的進一步發展。1991年后，sri進行了利用vr技術對軍用飛機或車輛駕駛的訓練研究，試圖通過仿真來減少飛行事故。另外，sri還利用遙控技術進行外科手術仿真的研究。

華盛頓大學華盛頓技術中心的人機界面技術實驗室（hit lab）在新概念的研究中起著領先作用，同時也在進行感覺、知覺、認知和運動控制能力的研究。hit將vr研究引入了教育、設計、娛樂和制造領域。例如，波音公司的v22運輸機就是先在實驗室中造出虛擬機后再投入生產的。

2．日本的研究狀況

在當前實用虛擬現實技術的研究與開發中日本是居于領先位置的國家之一，主要致力于建立大規模vr知識庫的研究。另外在虛擬現實的游戲方面的研究也做了很多工作。但日本大部分虛擬現實硬件是從美國進口的。nec公司計算機和通信分部中的系統研究實驗室開發了一種虛擬現實系統，它能讓操作者都使用“代用手”去處理三維cad中的形體模型，該系統通過vpl公司的數據手套把對模型的處理與操作者手的運動聯系起來。日本國際工業和商業部的工業科學和技術代辦處經營的產品科學研究院開發了一種采用x、y記錄器的受力反饋裝置。他們把這種裝置應用于一個虛擬現實的“游戲棒”中。 東京大學的廣瀨研究室重點研究虛擬現實的可視化問題。為了克服當前顯示和交互作用技術的局限性，他們正在開發一種虛擬全息系統。現在他們已經有了4項成果：一個類似cave的系統、用himd在建筑群中漫游、人體測量和模型隨動、飛行仿真器。

筑波大學工程機械學院研究了一些力反饋顯示方法。他們開發了九自由度的觸覺輸入器：開發了虛擬行走原型系統，步行者只要腳上穿上全方向的滑動裝置，他就能交替邁動左腳和右腳。

3. 英國的研究與開發

在vr開發的某些方面，特別是在分布并行處理、輔助設備 （包括觸覺反饋）設計和應用研究方面，在歐洲英國是領先的。到1991年底，英國已有從事vr的六個主要中心，它們是windustries（工業集團公司），british aerospace（英國航空公司），dimension international，spanision ltd,advanced robotics research center和virtual presence ltd（主要從事vr職產品銷售）。正在開發一系列vr產品,主要是娛樂業方面的。正在計劃推出新型輕量顯示頭盔和功能強大的圖形引擎 （graphics engine）。vr多媒體集成系統、醫學可視化以及納米技術（nanotechnology）。從矯形術到信息技術，從電子和航空工程到納米技術，以及高級顯微學等領域。

4. 國內研究狀況

和發達國家相比，我國vr技術還有一定的差距，但已引起政府有關部門和科學家們的高度重視。根據我國的國情，制定了開展vr技術的研究，例如，九五規劃、國家自然科學基金會、國家高技術研究發

展計劃等都把vr列入了研究項目。 在緊跟國際新技術的同時，國內一些重點院校，已積極投入到了這一領域的研究工作。

北京航空航天大學計算機系是國內最早進行vr研究、最有權威的單位之一，他們首先進行了一些基礎知識方面的研究，并著重研究了虛擬環境中物體物理特性的表示與處理；在虛擬現實中的視覺接口方面開發出了部分硬件，并提出了有關算法及實現方法；實現了分布式虛擬環境網絡設計，建立了網上虛擬現實研究論壇，可以提供實時三維動態數據庫，提供虛擬現實演示環境，提供用于飛行員訓練的虛擬現實系統，提供開發虛擬現實應用系統的開發平臺，并將要實現與有關單位的遠程連接。

中國科技開發院威海分院主要研究虛擬現實中視覺接口技術，完成了虛擬現實中的體視圖象對算法回顯及軟件接口。他們在硬件開發上己經完成了lcd紅外立體眼鏡，并且已經實現商品化。

虛擬現實技術的發展，向人們展示了誘人的前景，近幾年，虛擬現實在許多領域都得到了開發和應用，現將其主要的應用領域簡介如下： 1． 軍事訓練

虛擬現實技術一出現，就受到各國軍界的青睞。從90年代初起，美國率先將虛擬現實技術用于軍事領域，主要用于以下四個方面：

一是虛擬戰場環境。即通過相應的三維戰場環境圖形圖像庫，包括作戰背景、戰地場景、各種武器裝備和作戰人員等，為使用者創造一種險象環生、幾近真實的立體戰場環境。以增強其臨場感覺，提高訓練質量。

二是進行單兵模擬訓練。讓士兵穿上數據服，戴上頭盔顯示器和數據手套，通過操作傳感裝置選擇不同的戰場背景，輸入不同的處置方案，體味不同的作戰效果，進而像參加實戰一樣，鍛煉和提高技術水平、快速反應能力和心理承受力。如美空軍用虛擬現實技術研制的飛行訓練模擬器，能產生視覺控制，能處理三維實時交互圖形，且有圖形以外的聲音和觸感，不但能以正常方式操縱和控制飛行器，還能處理虛擬現實中飛機以外的各種情況，如氣球的威脅、導彈的發射軌跡等。

三是實施諸軍兵種聯合演習，建立一個“虛擬戰場”，使參戰雙方同處其中，根據虛擬環境中的各種情況及其變化，“調兵遣將”、“斗智斗勇”，實施“真實的”對抗演習。四是進行指揮員訓練。利用虛擬現實技術，根據偵察情報資料合成出戰場全景圖，讓受訓指揮員通過傳感裝置觀察敵我和戰場情況，以便判斷敵情，定下正確決心。美國海軍開發的“虛擬艦艇作戰指揮中心”就能逼真地摸擬與真的艦艇作戰指揮中心幾乎完全相似的環境，生動的視覺、聽覺和觸覺效果，使受訓軍官沉浸于“真實的”戰場之上。

2．教育應用

用vr技術可以建造人體模型、電腦太空旅行、化合物分子結構顯示等。由于形象真實，大大提高了人們的想象力、激發了受教育者的學習興趣， 學習效果十分顯著。對于許多不能失誤的高難度儀器訓練或是需要不斷反復練習的操作訓練，如外科手術、開飛機、滑雪、開挖土機、開拖吊機、核子潛艇操作等，利用虛擬現實來作為新進人員的訓練是一個趨勢。

虛擬現實技術在遠程教學中的作用

彌補遠程教學條件的不足。在遠程教學中，往往會因為實驗設備、實驗場地、教學經費等方面的原因，而使一些應該開設的教學實驗無法進行。利用虛擬現實系統，可以彌補這些方面的不足，學生足不出戶便可以做各種各樣的實驗，獲得與真實實驗一樣的體會，從而豐富感性認識，加深對教學內容的理解。

避免真實實驗或操作所帶來的各種危險

以往對于危險的或對人體健康有危害的實驗，一般采用電視錄像的方式來取代實驗，學生無法直接參與實驗，獲得感性認識。利用虛擬現實技術進行虛擬實驗．則可以免除這種顧慮。學生在虛擬實驗環境中，可以放心地去做各種危險的或危害人體的實驗。例如，虛擬的化學實驗，可以避免化學反應所產生的燃燒、爆炸所帶來的危險；虛擬的外科手術，可避免由于學生操作失誤，而造成“病人”死亡的醫療事故；虛擬的飛機駕駛教學系統，可免除學員操作失誤而造成飛機墜毀的嚴重事故。

徹底打破空間、時間的限制

利用虛擬現實技術，可以徹底打破空間的限制。大到宇宙天體，小至原子粒子，學生都可以進入這些物體的內部進行觀察。例如學生可以進入虛擬發電廠內，考察發電機的每個部件的工作情況以及每個部件之間的相互聯系，了解整個發電過程，這是電視錄像媒體和實物媒體所無法比擬的。虛擬技術還可以突破時間的限制，一些需要幾十年甚至上百年才能觀察的變化過程，通過虛擬現實技術，可以在很短的時間內呈現給學生觀察。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇十二

一、由酒店賓館自行出資購買我公司專用數碼e房產品，由我方負責送貨上門，并幫助安裝調試用。其后期維護工作（另收取相關費用）

二、具體步驟如下：

1、雙方達成共識并簽定相關合作合同（見合同附件1）

2、酒店賓館通過在線支付寶工具在線網絡交易，首付總額定金30%，即時我方立即向總部提貨下訂單。

3、貨到后酒店賓館應當按合同相關條例支付尾款的95%其余尾款的5%作為設備的`質量保證金，3個月后付清。

4、尾款收到后，由我方專門人員技術支持，負責布線，局域網組建與調試，系統工程，及酒店主頁的制作，酒店賓館此系統工程另計收費，（人工費，材料費，系統工程組建費）收費金額按項目大小計算

5、今后的機器和網絡維護由酒店方自行負責，如有質量問題，如硬件損壞（非人為損壞）可以由我方上門維修及時更換。

三、以租賃的方式出現，即由我方出電腦設備與酒店賓館共同打造it電腦商務客房，酒店零風險投資也可受益

具體步驟如下：

1、經雙方達成共識，并簽定相關合作合同（見付件合同2）

2、由我方自行出資從總部提貨，一切費用支出均由我方自理。

3、由我方技術人員負責布線，局域網組建及調試，系統工程及酒店主頁制作，費用我方自理。

4、日后維護服務均由我方負責，不收任何費用，以平等互利的原則，以合同為準則，雙方必須履行各自權力及應盡的義務。人為損壞由賓館按部件原價格賠償。

5、我方系統均裝有防盜硬件和相對應的軟件防盜功能。酒店有維護我方設備不被偷竊的權力和義務。如我方電腦設備被盜，酒店賓館應承擔賠償責任，應按機器原價格進行賠償。

6、我方對系統操作有絕對控制權，我方可以在機器設備中自由的作商業廣告推廣和其它業務活動。

7、賓館無須任何投資成本即可獲利每月應把每臺機器月租金按照合同約定日期匯入專用指定帳戶，從而雙方得到雙贏。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇十三

人是感性的動物，每個人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半，愛是一生中最美好，最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時光。不管是不久才踏入愛的世界中的，還是已經愛的彼此如膠似漆的情侶，都希望自己能夠和另一半有個溫馨浪漫的兩人世界，一個共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會的發展，大多數情侶都不能很好的找到一個屬于ta們自己的私人空間，加上現在大多數餐廳所針對的卻是一個整體，沒有很好的考慮到特殊人群的獨特需求，缺乏個性，沒有較多的考慮顧客的私密性，更沒有營造一種浪漫、溫馨情調的氛圍。而面對高檔西餐廳，又讓大多數情侶們望而卻步，尤其對大多數在校情侶，更是如此。大學生是一個十分大的消費群體，大學情侶又是市場上消費的獨特群體，服務于情侶的殘體有很大的發展空間和潛力，因為他們在大學生中的比重越來越大，目前面向情侶的餐廳寥寥無幾，中檔消費的需求量非常的大，所以，我們特定為情侶設計的主題餐廳就在現在這樣的背景下應運而生了。

21carat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐，可以根據顧客不同的需求而設計不同氛圍的就餐環境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學情侶就餐服務，精心為情侶們打造一個溫馨、浪漫、極富意義，實惠的就餐環境，包括各種主題的包廂，滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主，以各種特色小甜點和小吃為輔，人性化的服務和以“你們需要的，就是我們所考慮的”為服務主旨。我們的理念就是讓你和你所愛的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛情。我們的承諾是給每對情侶提供最放心的美味，最溫馨的就餐環境，最周到的服務，最值得的消費。

我們團隊通過對西南科技大學新區周邊餐廳的調查，發現面向情侶就餐的餐廳很少，而在情侶市場的空間卻很大，需求很大，我們創業的情侶主題餐廳就是要打造一個經濟實惠、品質放心的餐廳，從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負擔得起的消費場所，所以我們的發展機會很大，很有前景。從創業的發展歷程考慮創業第一階段，我們必須樹立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實惠，為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務，薄利多銷的營銷方式，資本節約的經營理念，從而使21carat情侶主題餐廳融入大學生這個消費市場，并確立可持續競爭優勢。創業第二階段，樹立自己的特色品牌和創立自己的獨特服務。有了第一階段的利潤作為經濟基礎，在原有餐廳取得較大知名度的情況下，我們考慮盡快在西南科技大學老區開一家連鎖店。創業是艱難的，但只要我們心存愿景，夢想總有一天會變成現實，并且我們的理念會越走越遠。

我們的創業團隊共九人，團隊的核心領導主要有4位責任心強有熱情的成員組成，具有彼此互補的特長，具有較好的領導和組織能力。團隊具有卓越的創新能力和市場營銷能力，在團隊成員的相互協作，共同努力下，我們相信21carat情侶主題餐廳會很好的成長，21carat情侶主題餐廳這個名字會在同學們之間口耳相傳，我們的團隊也將像餐廳一樣，在經歷無數競爭之中得到歷練。九個人，一條心，為了這個共同的夢想而一起奮斗，一起努力21carat情侶主題餐廳必有光明的未來。

本餐廳主要服務為情侶，內部環境浪漫優雅，設有溫馨沙發座椅。昏黃的燈光使情侶只能看見對方，仿佛整個世界就兩個人。同時也提供多個主題包間：情侶包間，生日包間，愛情紀念日包間用以滿足不同人群的需要。本店提供多種飲料，甜點，冷飲。同時提供中式情侶餐，讓顧客有一種中式浪漫。

世界在不停的變化，越來越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侶們，當然少不了大學生了。越來越多的大學生年輕情侶們追求年輕，陽光，浪漫，富有都市氣息的生活的時候。我們的情侶小店坐落在大學校園外，可以為情侶們提供屬于只兩個人的浪漫世界！同時，越來越多的年輕人想在忙碌之余，有一個溫馨的進餐環境。我們的小店以最好的服務為他們送上可口的飯菜。溫馨的環境！生日，節日到了。我們還會準備一些帶節日氣息的餐點，給忙碌的人們帶來節日的愉悅！我們以情侶為主，并提供外賣，及時人們不出門也能享受到我們優質的服務。我們的餐廳，多元化的品，溫馨的環境，形勢一片大好。

大廳主要以白色為主，簡介大方，包間針對不同的節日或者不同的意義會有不同的裝飾。包間里面會配備不同的飾品，如桌子上的花，不同節日不同意義的配備不同的花。

紫丁香：象征初戀，純潔、美麗、羞澀。針對人群：尋找初戀感覺的并有一定經濟基礎的青年。

紅玫瑰的話語：摯愛、兩情相愛，知道永遠。針對人群：熱戀、新婚。

沙拉

雞肉三明治

美味精美的情侶套餐

美味可口中式餐

冰激凌系列抹茶系列巧克力系列

（1）當然，除了提供食物之外我們還提供其他品，例如租買情侶蠟燭，為了營造溫馨浪漫的氣氛。如果你們想在家里制造自己的浪漫。不妨帶點蠟燭回去吃一頓蠟燭晚餐。

（2）此外，我們還外賣情侶套餐。讓你不出門就能吃到營養豐富，樣式精美的情侶餐。

*目前學校附近并沒有開設情侶餐廳。

*不僅提供套餐服務，也為情侶提供各種浪漫活動，比如紀念相冊、情侶鑰匙扣等小物品制作。

*我們的餐廳設在學校附近，主要針對學校中的情侶。

*學校中的情侶沒有一個良好的就餐環境。

*學校附近沒有一個正規的主題餐廳。

*餐廳提供各方面服務，主要形成特色套餐，并向情侶主題套餐發展。

*依據不同季節，推出不同特色餐飲。

*進一步發展情侶套餐。

*尚未出現行業龍頭。

*情侶主題套餐空間大，需求大。

*來自消費者意識的轉變。

我們的供應者主要指原料供應商，供應商提供的原料的價格，送貨時間及時都影響著我們餐廳的運營。

該行業進入的資金障礙不高，因此潛在進入者十分廣泛。

消費者，也就是顧客是否愿意光顧我們的餐廳影響著我們的發展。

如環境較好的飯店，西式餐廳，中式餐廳等。

目前，附近并沒有類似的情侶餐廳，所以，現在行業內的競爭不是很激烈。

餐廳管理人員會邀請從事多年快餐廳的經營，積累了一定的經驗的資深人士指導，可以避免一些重大失誤的發生。

餐廳管理人員文化素質較高，能夠聽取不同的意見，大家共同策劃，具備制定正確發展策略的眼光和能力。

具有比較豐富的社會資源，可以比較好的處理各種社會關系。

資金比較有限，在實施一些項目的時候捉襟見肘，也使得一些初期的營銷構想沒有實現。

餐廳管理人員市場意識比較淡薄，過分注重品的質量而輕視了市場的建設，缺乏現代企業的營銷意識。餐廳現階段的盈利模式受到購物中心人氣的影響，發展空間非常有限，再加上購物中心的各種“規章制度”，大有“寄人籬下”的感覺。過分“人性化”的管理造成了員工隊伍建設的滯后，管理人員缺乏較高的威信，餐廳一些規則制度的執行力度不夠。餐廳員工流動性過大，導致各方面服務質量不能保持一個較穩定的水平。

中國經濟的快速發展為餐飲業的消費提供了機會，越來越多的消費者選擇在餐廳就餐。

大學生時尚、前衛、對新鮮的觀念和事物具有較強的接受能力。情侶餐廳經過一段時間的運營，內部的管理逐漸規范，便會有開拓外部市場的精力和時間。情侶餐廳地處西南科技大學附近，考慮到科大的位置較偏僻，周圍居民較少，因此大學生是最主要的客源。居民客戶市場相對很薄弱。

雖然情侶餐廳前景看好，但是競爭激烈。附近各種飯店日趨完善，也在大力的進行市場擴張，他們在餐飲服務上也有很大優勢。今年全國物價上長，導致物價普遍上漲，而這種情況下，想要提高菜品的售價有一定的阻力。對于餐飲行業的一個新進入者，沒有老飯店那樣雄厚的實力和充足的資源保障，特別是市場營銷方面是一個非常復雜又必須盡快盡早解決的問題。

在情侶餐廳剛剛成立的時候，由于餐廳數目少，學生選擇余地小。競爭不激烈。隨著競爭的加劇，我們餐廳會提高服務質量。通過改善服務環境、加強員工培訓等方法來提高服務質量。由于發展時間較短、經驗相對不足，與正規先進的餐廳集團相比，我們還有很多要學習和完善的地方。

高校周邊餐飲企業的目標顧客是一群特殊的群體，他們是擁有高學歷，高品位，并且由于集體住宿而具有很強的傳播性的一個群體。他們不僅對餐廳菜肴的口味要求高，更看中的是就餐時得到的服務體驗和感受。因此，要想長期發展下去，首先，我們餐廳菜肴的口味一定會保證。其次，我們的服務要做到永遠讓顧客滿意。再次，我們會根據時期的變化來調整我們的各方面的服務抓住穩定的客源，招攬新的顧客，讓我們的餐廳永遠充滿活力。

我們餐廳成立了情侶套餐研究小組，針對情侶提供不同風格的套餐和服務，而且因季節的更替而提供應季的套餐風格。我們擁有高技術的廚師隊伍，為顧客提供美味的套餐。

1、餐廳團隊素質高

2、餐廳分工明確，各盡其責。

3、有一個強大的促銷團隊。

風險儲備：我們有良好的財務管理能力：每一期的利潤中將扣留一部分作為風險儲備金。

現金流管理：品的特性和多渠道融資決定資金回籠較快，現金流供應跟得上。

每一個成員都對我們的餐廳充滿熱情，都會為我們的情侶主題餐廳盡自己最大的努力。

我們情侶餐廳以溫馨的餐廳布局，柔和的音樂、輕快的節奏，仿佛把人們的思緒帶到一片自己夢想中的安寧世界。從座位的布置到清爽的空氣，到透明化的生流程，無時無刻都在向人們證明環境的優美和食物的衛生。在小飯店就不一樣了，裝修大都比較簡陋，空氣中混雜著各種氣味，嘈雜的聲音，很難讓人充滿食欲。

顧客進門一定要有人問好、表示歡迎，顧客點餐時服務員一定要溫和、禮貌，絕對不允許得罪顧客的情形存在。我們情侶餐廳是這么規定的，員工也是這么執行的。而在小飯店就很少能體驗到這種舒適的感覺了。進了飯店，服務員一副木訥的神情，說話的語氣也很生硬，遇到心情不好的時候還愛理不理，仿佛他才是“上帝”似的，態度比我們的餐廳差遠了。我們情侶主題餐廳雇員主體是鐘點工，薪水相對于飯店高很多。我們的餐廳吸收了很多大學生利用課余時間打工，而學生的優點是具有較好的文化基礎，素質高、有責任感、做事比較認真、能夠遵守餐廳的制度，是一群充滿活力和激情的隊伍。在接受了餐廳的培訓之后，普遍能高質量地完成服務工作，真正讓顧客找到“上帝”的感覺。而顧客在飯店就餐，就感覺服務員素質比較差。我們要用高質量的服務，讓顧客體會到浪漫與溫馨。

情侶主題餐廳的.在各方面的能力優勢有：高素質的團隊，有相當的品牌套餐和美味套餐研發能力，市場地位上升空間大。不足有：硬件不夠/資金不足，管理經驗不足，公關能力相對薄弱，風險應變能力和戰略合作能力有待提高。

隨著市場經濟的迅猛發展，人們生活水平明顯提高，顧客逐漸朝下列方向變化：對價錢的要求漸漸降低，對口味的要求增加……結合上述變化趨勢，我們將從顧客行為和對情侶主題餐廳的需求研究兩大部分，對顧客進行具體的分析。

可以看出，一種好的餐廳要滿足顧客的三種需求：第一是味道鮮美，讓顧客留戀忘返。第二是價格合理，量大實惠。第三是服務態度好。三個條件缺一不可。

在被調查到的顧客中，大學生都比較能接受套餐，另外，隨著經濟的發展，人們生活質量的提高，對套餐的需求也將會增加。從這兩點來說，我們的套餐是深具市場潛力的。一部分顧客認為，我們餐廳的紅火，并不只是因為符合人們的口味，那是諸多因素綜合的結果。如人們為了享受那里的服務，為了一品不同風味的套餐，為了尋找一個工作之余的放松場所等。

如果讓我來分析其原因，至少應包含以下二條：一，所經營的套餐食品是深為顧客喜歡的風味食品，且品種多樣；價格不高。二，環境優美，服務熱情，周到。面對廣大消費者，以優質的服務，美味的食品，優惠的價格來奪回應有的市場份額，是我們店的宗旨。

1主要以套餐為主，針對情侶，所以，失去了一些零散的顧客。

2學生假期時間，客源減少。

顧客認為如此做廣告效果會最好：

1、校園內現場做廣告；

2、路邊小店廣告橫幅；

3、把宣傳單發到學生手中等。

在具體的促銷運作上，情侶餐廳花樣百出，讓人耳目一新；而普通飯店卻死氣沉沉，陳舊套。我們會在節假日舉辦買套餐贈送玩具，飾品等，對于消費較高的顧客提供“音樂服務”等，還可以幫助情侶傳達遠方的情誼等等。

我們根據我們情侶主題餐廳的特點，分析了市場對我們的需求：

○1了解科大新區附近餐廳的數量；

○2了解科大附近地區情侶對餐飲消費的觀點、口味及心理；

○3預測情侶主題餐廳的發展趨勢；

：主要是根據4p策略來確定我們的調研內容，具體內容如下：

競爭對手情況的調查競爭對手在市場上的占有率和行業中的地位。

情侶就餐情況調查包括價格、人均花費、滿意度等。

影響情侶外出吃飯的因素調查時間、價格、口味、服務等。

消費者獲得信息渠道調查網絡、雜志、傳單、電視等。

價格接受度調查給定價格區間、消費者意愿選擇什么。

情侶就餐習慣及方式調查比如需要什么樣的環境等。

科大學生、情侶；附近居民、情侶等。

依據我們的調研目的，我們選擇了以問卷調研為主、實地觀察法為輔的調研方案類型，此次問卷調研采用的是實地訪談的形式。

步驟名稱內容輸出結果。

實地了解調研。

科大附近環境。

相應的行業特點。

同類餐飲行業打入市場經驗。

各種進入方式的利弊宏觀環境基本情況。

新市場餐飲行業特點。

競爭對手調查。

科大附近現有餐廳。

競爭對手的實力。

潛在的競爭對手。

現在的以及潛在的競爭對手及其狀況。

新菜肴需求調查口味需求。

價格的敏感性。

銷售渠道。

信息傳播渠道色香味。

市場容量預測。

銷售量預測。

消費者行為特征。

定量調查定量問卷設計。

確定樣本數量，抽樣方法。

問卷測試，試訪。

問卷調查。

顧客反饋的信息。

數據處理統計問卷回收、復核。

數據輸入及復查。

數據整理、統計以數據支撐的顧客需求及消費特點。

形成報告。

報告初稿。

報告定稿。

形成必要的調研文件。

較為年輕化的顧客群，不只針對科大新區及科大附近的情侶。

店面選址為科大校園區附近地區要有足夠的客流量，且客流趨于年輕，時尚，富有都市氣息。加盟連鎖后選擇比較成型的商業步行街等。店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調，白天店內采光以自然光為主，在夜晚，整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光下，烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規劃，充分利用所有的空間，使之緊湊但不擁擠，浪漫卻不艷俗。店面主要分成兩層，一層為主要就餐大廳，以螺旋形旋轉桌位為中心，中間加上一些必要的格檔，周圍的桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋，形成每一桌的相對獨立；二層為沙發去及diy包間，沙發區適合休息聊天等活動，diy包間內提供炊具等設施讓情侶們自己動手做出美味的食物，服務員可免費提供必要的指導。餐廳內設一面“love wall”，顧客可以在這里留言，以心型便簽的形式留下紀念及美好的回憶（同時減少了成本并吸引了顧客的注意力）。

個性化服務：抓住情侶餐廳的核心，為情侶之間制造浪漫的氣氛，并在特殊節日（情人節、圣誕節等）舉行情侶間的小活動并附贈禮物。為有特別要求的情侶提供幫助服務（如男方想在女方生日等日子給予他驚喜等），在餐前根據顧客要求提供免費食物（爆米花等）。

一次性顧客推出設計新穎獨特的餐前甜品、情侶物件、給她們特定一個浪漫溫馨的就餐空間，并且免費辦理會員，免費嘗試一種食品，以后每逢紀念日可享受打五折優惠。

長期顧客每次免費贈送我們每周的特色小吃一份。

vip顧客提供長期的就餐位置，而且符合他們的布置要求，每次消費可享受大8折優惠，且贈送情侶小玩意。

本餐廳提供中餐、西餐、特色小吃三種特色食品，而且為他們量身打造專用的用餐工具和不同的服務類型，使情侶享受不一樣的就餐感覺和氣氛。

本餐廳應顧客要求為他們現場營造氣氛，并記錄他們精彩的片段，成為我們餐廳每周特寫或品牌代言。對于為我們提供代言的情侶我們可以在一周之內免費為他們服務一次。

情侶餐廳的成本把營銷全過程的成本算在一起，包括品的成本同時也有情侶的消費成本（時間耗費、體力耗費、精力耗費），一切以消費者的利益為出發點，使情侶以更少的消費享受高品質的服務，也使餐廳能地道正常的利潤，這樣更加人性化，而且讓情侶覺得踏實和安心。

從顧客的利益出發，便利就是為了方便顧客，使顧客享受全方位的服務。

4cs市場營銷強調餐飲企業與顧客的雙向溝通，力圖將顧客和餐飲企業的關系建立在共同利益基礎之上。通過溝通來協調矛盾，融合感情，培養忠誠顧客，而忠誠顧客就是餐飲企業最理想的推銷者。

通過這種溝通直接的好處就是從情侶的內心出發，來探究情侶們的真實內心世界，這種方式更加適合現代情侶的要求，同時也為餐廳打通了一種推銷渠道，這樣使得餐廳的運行更加流暢和簡單。

（一）餐廳名稱：21carat情侶主題餐廳

（二）餐廳標志：

（三）餐廳定位：

（四）發展使命：我們的餐廳擁有一支獨具創新的團隊，有嚴格的管理體制，餐廳的使命是以充滿溫馨浪漫氣息的就餐環境，獨特的布局和美味可口的餐點飲品，讓戀愛中的年輕情侶們可以與自己的另一半共享彼此的美好時光，為其更添夏日的一絲清涼；冬日里的一絲暖意，讓心與心貼的更近，讓愛永恒。

（五）餐廳發展目標：餐廳的發展目標主要從如下兩方面體現。

（六）服務理念和餐廳文化。

價值觀：定位于現代社會中的一大類人群――大學情侶，為其增添生活的美與精彩，讓每對情侶都能珍惜彼此的浪漫，讓我們的餐廳成為愛戀的港灣，最美好的記憶。辦特色餐廳，為投資者帶來較大的收益。

經營思想：以團隊寫作為基礎，以核心領導為方向，以特色新奇為主打，有理念，有創新。

核心競爭力：餐廳布置設計的概念，自己的獨特的組織活動，特色的就餐環境和最周到，最溫馨的服務。

形象：定位于大學情侶，關注大學生情侶特殊的就餐需求，提高此類人群的就餐環境和增進彼此的感情的餐飲服務行業。

從21carat情侶餐廳開始投入正式運行之日起，在三到五年之后力求打造西南科技大學周邊甚至綿陽各高校最具有知名度的特色餐飲行業，發揮高度團結，努力創新，特色領航的絕對性優勢，達到客流量大，利潤額高，消費者滿意的預期效果。通過嚴格的內部優化管理體系，尋求餐廳縱向發展的道路，創立自己的品牌，增強餐廳在市場的競爭力，通過三大發展階段及嚴密的風險預測，逐步走向更全，更完善，更遠的未來！

包括初期戰略、中期戰略和長期戰略。初期戰略主要的時間階段是從餐廳開業持續的1年時間；中期戰略是第2―3年之間；長期戰略的時間段是第4―5年的時間。具體的戰略規劃方案和進行的步驟如下圖所示：

機會：1、隨著社會經濟的不斷發展，餐飲業近幾年的發展突飛猛進，現在的情侶對理想的就餐環境的要求：有情調、舒適、借個合理、物有所值。2、以情侶為主題的餐廳在學校周圍還尚未成型發展，針對這一餐飲行業的空白，借鑒成功餐廳的發展經驗，發展情侶餐廳這一業，發展我們自己的特色。3、要抓住年輕人的小資心理與浪漫與時尚的特點，發展我們屬于我們自己的特色主題餐廳，我們相信是極有可能成功的。

優勢：1、設計出浪漫而舒適的就餐環境，特色小吃，準備較為充分的慶祝活動，給就餐的情侶們提供較為自主的空間環境。2、優質的菜品和個性化的服務。3、餐廳的特點：清潔、溫馨浪漫、舒適。4、經營戰略適應性較強。

劣勢；1、初期寫作的公共關系薄弱。2、初期管理經驗缺乏。3、創業資金的籌集問題。4、初期宣傳成本較高。

（一）初期競爭行動：1、首先要保護自己的合法權益，注冊本公司的商標，獨特的商品標識等。2、以質量為基礎，以特色的菜品為賣點，以個性的服務來吸引情侶消費者。3、以自主的就餐環境和特色的活動營造溫馨浪漫的環境從而提高認知度。

（二）持續競爭行動：1、競爭策略：為提高服務質量，我們允許顧客對我們的餐廳的品和服務提出意見和建議，從而提升餐廳的質量；避免正面樹敵。2、競爭防范：獎勵完善的監視對手競爭行為的機制，預置競爭對手的行動，并對競爭對手起到一定的威懾作用；建立預防競爭對手反擊所需的資源儲備。

由于21carat情侶主題餐廳是一個比較新的行業，所以在沒有形成業內比較大的品牌，這是我們的優勢。我們要保持行業的領先地位，要不斷的追求創新。

面對競爭者，我們有如下的競爭策略：1、競爭者有針對的強勢促銷。2、價格戰。提高服務類型和質量，向消費者提供更多的附加值，而絕不犧牲消費者利益實行多層次的價格策略，適當回應和促銷優惠。3、新品進入。先定出一個短期壟斷價格，向新競爭者傳遞我們低成本經營的信息以阻止其進入。爾后恢復原價，投資擴大生能力。

一個好的餐廳除了有好的服務之外，還需要一個好的經營和管理的理念，我們餐廳的經營和管理主要從如下幾點做起：

1、品牌意識：每個企業在發展過程中，或多或少都有自己的戰略目標。首先樹立品牌意識，俗話說“得消費者之心得天下”；因此必須做出的思維更新。要明白就品賣品的時代已經一去不復返了。新品牌觀念是開創新品類，占據消費者心智認知。

2、品質量：俗話說：“一枝草，可以害一車草。”在消費者生活水平和消費意識觀念提高的今天，越來越多的消費者懂得保護自己的消費權利，任何品若果存在質量危機，自始至終會在廣大消費者雪亮的眼睛下顯露出來的。因此在建立了新品牌的當務之急是把控整個品制造的環節與流通環節，建立以品牌為標準的監測系統，讓品質量的危機變為昨夜的“天方夜譚”。

3、團隊驅動：個人驅動模式存在的弱點而缺少團隊驅動的危機，雖然企業管理者可以“獨裁”直接觀察經營運作，但是隨著企業向前發展時，個人驅動模式也自然顯得過時了。我們在服務過程中，要運用好團隊效應，不要在管理者忽略或有事出差不在公司的時候，員工就不知道應該怎么開展工作了，企業經營自然陷入癱瘓的狀態，商機就在這樣的等待中消失了，真是令人痛心疾首的事情。

1、收集經營信息，掌握市場動態，深入調查研究，為集團決策提供依據。

2、開拓市場，及時了解新技術、新項目、新思路：對外聯絡，尋找合作項目，引入資金，開發新的經營市場；對新項目進行可行性分析，提交新項目可行性報告，并對新項目進行經營策劃、投資分析等。

3、進行企業經營策劃、投資策劃方面等工作。

4、對外聯系、聯絡、接待以及公關工作。

5、對業務洽談，負責辦理有關合同、協議等手續。

6、協助做好內部管理等工作。

1、擬定項目的管理各項制度。

2、開發和維護項目管理標準，管理項目。

3、制定年度計劃。

4、依照項目管理相關制度，管理項目。

5、協調項目開展所需的資源及項目的外部工作。

6、組織項目階段性評審。

7、為優化項目管理提出建議，只要包括：為企業各個項目提供項目管理的咨詢及指導；為企業項目管理培訓；為企業提供項目的管理及其它支持。

一、防止企業在經營戰略上經營管理十大問題出現失誤。

二、防止資金出現危機。

三、防止企業管理機制跟不上企業的發展。

四、防止企業文化跟不上企業的發展，我個人認為企業管理的最高境界是用文化來管理企業。

五、防止人才跟不上企業的發展。

六、防止信息、技術跟不上時代發展的變化需要。

七、防止企業在發展過程中不愿改變現狀。

八、防止惡性競爭。

九、防止內部失控。

十、注重企業核心競爭力的培育。

餐廳啟動資金由6個部門經理合資構成，每人5萬元，總共30萬。

本餐廳堅持優質服務和行業發展健康的理念，我們認為。只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈的堅持，才會成功。

本餐廳的賬目情況必須及時入賬，支出與收入的錢款必須經由會計入賬或記錄后方能使用，記賬采用復式記賬法，以科學的方法管理，避免財務混亂。店內的物品由公共所有，非私人財，不能隨意帶走，所有的點菜單和收據應該有兩份，便于核對及入賬。每月月底開一次總結大會，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行。并以每個人對工作的態度來分發工資，用以調動大家的工作積極性。餐廳定制一套賞罰的制度，堅決執行，無論當事人是誰，有功就賞，有過久罰。

1、場地租金：5000元/月（首付3個月）15000元

日常必需品（碗，刀叉，杯子等）4650元

場地裝修及桌椅150000元

宣傳公關費5000—10000元

電器及廚房大型設備20000元

人員服裝費3000元

初期流水資金30000元

總計228465元

餐飲衛生許可等證件的申領費用5000元

其他費用15000元

2、運營階段的費用：員工的工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，固定資本，折舊率，雜項開支等。

經理7人每人1500元/月

廚師4人每人1200元/月

服務員12人每人800元/月

清潔工2人每人600元/月

采購員2人每人800元/月

合計13400元

電費

夏天3500~4000元/月

冬天2800~3200元/月

其他費用5000元

投資有風險，市場瞬息萬變，不確定的經營風險是企業投資經營前所要必須考慮的因素，主要包括環境風險、經營風險、市場風險、財務風險等。下面的部分將著重介紹我們此次的情侶主題餐廳創業項目可能存在的各種風險，以及在一些問題上我們是如何應對的。

為此，我們通過頭腦風暴法分析得出風險主要包括了環境、經營、市場、財務以及其他方面的潛在風險。環境風險又主要有自然、人文、政治、經濟以及其他。經營風險主要有原材料、員工、設備、供銷鏈、技術、管理、品、法律、專利及權。市場包括市場容量、競爭力、價格風險、促銷風險。財務有融資/籌資風險、資金償還風險、資金使用、資金回收、效益分配。最后還有其他的一些風險的存在可能。為此，我們團隊根據上面的分析情況，進行風險樹狀圖的繪制，如下所示：

1、季節交換，雖然現在季節對蔬菜、水果的影響不像以前那樣，但是不同的季節盛不同的蔬菜和水果的價格有所不同，我們餐廳的原材料的價格有所不同，因此季節交替不可避免的帶來了一些風險。

2、人文環境：主要體現在不同人的習慣的抵觸，表現在一些情侶們不愿意接受這樣的環境，覺得一時難以融入這樣的氛圍中。

3、政策環境：國家宏觀經濟政策、經濟環境的變動，以及個地方的相關政策的變動會間接的影響到餐廳資金融入以及餐廳運營的必要條件。

4、經濟環境：利率的變動、匯率的變動、同伙膨脹或通貨緊縮等。

5、其他：新式套餐、新式風格的餐飲能否被情侶顧客們所接受等風險。

a）原材料供應：主要包括了原材料的價格、質量和送貨時間的變化、采購過程的欺詐行為，采購人員的疏忽，導致原材料數量以及質量上的不達標等。

b）員工風險：采購人員、服務人員，廚師和其他生管理人員，由于他們的疏忽導致的風險，以及各崗位主要人員的離職等風險。

c）設備：廚具出現意外的故障，甚至孫華和餐具的損壞等。

d）供銷鏈風險：主要包括銷售商違約、退出，以及供應渠道不暢通等風險。

e）技術風險；廚師技藝不高、新式套餐不受顧客歡迎等。

f）管理風險：管理結構的不完善，管理人員的素質、水平不高，導致企業經營效率不高及生成本的增加。

g）品自身：主要體現在我們提供的品口味、樣式及我們餐廳的無形品比如服務態度等。

h）法律糾紛：消費者投訴等潛在的法律糾紛。

a、市場容量：對市場容量的調查所采用的方法不合適，沒有準確的弄清市場對象對餐廳的容納程度，使得餐品的設計不符合顧客的實際需求而增加公司的投資風險。

b、市場競爭力：對于我們餐廳，競爭對手主要指環境比較好的和一些品質較好的餐廳。對競爭對手的錯誤分析可能導致對我們的情侶餐廳市場的競爭力高估，引發期望值風險。

c、價格風險：品的價格風險受品的成本、質量和聲譽、顧客消費等的影響。

d、促銷風險：促銷風險包括促銷活動的成本的控制、效果預測失誤以及對餐廳品質的懷疑等。

1）融資/籌資過程中的風險：比如風險籌資的費用很高，而且受到政策限制較多，加大了籌資的不確定性。

2）資金償還過程中的風險：主要受到利率的影響，有極大的不穩定性，增加償還風險。

3）資金使用過程中的風險：主要表現為短期資金風險和長期資金投資風險。

4）資金回收過程中的風險：應收款無法及時到位，增加了壞賬的出現率。

5）收益分配過程中的風險：主要表現在確認風險和對投資者進行收益分配不當而生的風險。

i、品責任風險：一方面，餐廳因過失或無過失而侵犯了顧客正當的財權與人身權，應負民事賠償責任；另一方面，如果顧客因購買實用的本餐廳的食品而遭受人身等損害，餐廳就違反了關于食物安全的暗示保證。

ii、餐廳責任風險：餐廳人員為顧客提供老子也要做到不損害他們的正當權益。

iii、地域競爭風險：需要的是一個有利于情侶主題餐廳進行設計理念、獨特的餐廳服務方式以及獨一無二的慶祝活動等。

總的來說，21carat情侶主題餐廳要想有長足的發展，只有從本校和周邊的情侶們出發，從顧客的設計需求出發，去培養具有獨特經營理念的主題餐廳，迅速抓住顧客，以團隊之勢自我推廣出去才是最根本之道。

a、自然環境：根據季節的變化、原材料的價格變化來改變餐廳原材料的買進，同時可以根據季節的不同，我們考慮設計不同口味的菜品。

b、人文環境：在餐品的設計之前通過做足夠的市場調查與市場推廣、宣傳等必要的活動，盡可能的滿足不同情侶顧客的不同需求，同時在營銷組合上可以進行多樣性、靈活性的組合，以及可以在餐廳內部設立一個意見和建議反饋處，了解顧客的不滿與需求。

c、政策環境：合法經營，以及及時繳納各種稅務。

d、經濟環境：密切注視并積極預測經濟環境的微小變化，及時有效的采取相應的對策。

e。其他：通過團隊的力量，共同商量應對其他突發風險的對策，及時有效地采取必要的措施應對。

a、原材料供給以及價格變動：防范措施有可以通過和供應商的長期合作，承諾給其一定的利益，隨著餐廳的規模擴大，以餐廳的聲譽將能保持一個強勢的討價還價能力。通過對餐廳原材料的估計，決定最佳的存貨量，以減少原材料不及時導致的風險。同時對原材料的采購人員進行獎罰機制。

b、員工風險：普通員工的離職，會造成餐廳的經營效率的降低，對餐廳造成較大的打擊。核心員工的離職，會影響到餐廳的運作，甚至給餐廳帶來極大的危害。措施：我們可以通過簽訂勞工合同來增強人員的穩定性，同時加強員工培訓、較多的從員工本身考慮問題，通過購買雇員保險，訂立有效的員工激勵機制，來提高員工勞動生積極性，最后通過核心管理者進行員工的教育，建立屬于自己的一套餐廳管理文化，提高團隊的凝聚力。

c、設施、設備風險；可能會出現故障等，所以為了應對可能發生的風險，措施：定期對設備進行維護和修理，保持設備的良好運作狀態。雇傭專門的工人進行定期的檢查和維護工作。對于大問題，團隊應該通過預提一部分準備金來分散。

d、管理風險：應對措施有建立完善的內部控制機制，明確各工作人員的職責，加強監督。盡量減少餐廳的業務種類，壓縮餐廳的業務流程，降低餐廳管理的復雜性和不確定性。

e、品自身風險：加強對生過程的監管，保證品的質量和衛生。

f、法律糾紛：平常多注意，同時也要聘請多名資深法律顧問。本著“顧客就是上帝”的原則來處理顧客提出的各種問題。

1、市場風險的防范及應對措施：就餐氛圍的營造、各式各樣的慶祝活動的籌劃以及特色的菜品、小吃等是我們情侶主題餐廳的亮點。除此之外，我們還要樹立超前的意識，積極探索顧客的需求，不斷開發具有特色的品，不斷提升服務質量，不斷加強團隊內部的思想建設，提高餐廳的競爭力，增強抗風險的能力。利用強有力的營銷組合和顧客服務腳力高知名度、高忠誠度、高信譽度的餐廳形象。我們將實行多層次的價格策略，絕不降低餐飲質量損害消費者的利益和以盲目的削價競爭損害投資者的利益。建立廣泛的信息網絡，及時了解和掌握市場的價格信息，而采取正確的采購策略，有效地降低原料的采購成本和風險。加強管理監督和質量控制。

在市場經濟條件下，財務風險是客觀存在的，要完全消除風險及其影響是不現實的。財務風險管理的目的在于了解風險的來源和特征，正確、及時的預測、衡量餐廳財務風險，進行適當的控制和防范，健全風險管理機制，將損失降到最低程度，為餐廳創造最大的收益。

1、融資過程中的風險：資金的籌集問題，籌集不到資金，使餐廳處于停滯階段。

2、資金償還過程中的風險：直接影響到資金償還，進而影響到餐廳的聲譽。

3、資金使用過程中存在的風險：影響存貨及現金的周轉速度。

4、資金回收過程中的風險：影響周轉速度。

1）提高認識，增強管理者的財務風險意識。

2）健全和完善餐廳的組織結構控制。

3）強化資金管理，保持良好的財務狀況。

4）加強餐廳財務制度建設，提升財務管理水平。

5）切實提高財務人員綜合素質。

6）全面推行預算管理制度。

7）建立財務風險預警機制。

8）轉變經營策略，采取多種經營和對外投資多元化分散財務風險。

餐廳是人們就餐的場所。餐飲行業中，餐廳的形式是很重要的，因為餐廳的形式不僅體現餐廳的規模、格調，而且還體現餐廳經營特色和服務特色。根據自身情況，確定餐廳的布局。情侶餐廳內部布局與一般餐廳有異，具有與其它類型餐廳不同的特點。

餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。由于現代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。

空間主要有如下幾種：顧客用空間：如通路（過道、樓梯）、座位、桌椅等，是服務大眾、便利其用餐的空間；管理用空間：服務臺、倉庫等；調理用空間：如配餐間、廚房、冷藏間等；公共用空間：走廊、洗手間等。在運用時要注意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性，客人線和服務流線盡量不要交叉。求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。

用餐設備的空間配置主要包括餐廳的主體顏色，環境，桌椅的尺寸大小設計及根據餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等，它們的大小或形狀雖各不相同，但應有一定的比例標準，以求得均衡與相稱，同時各種設備應各有相當的關系空間，以求能提供有水準的服務。總之，要堅持以人為本的理念，以顧客的滿意為我們的最終目標。

1、顏色：以淡紫色，粉色等為主色調，給人以溫馨甜美感。

2、燈光：在餐廳內配以暗淡的燈光，對顧客的心理有很好的放松效果。同時，也為顧客保留了充足的私人空間。

3、大小：因為側重打情侶牌，應該使餐廳體現出品位和情調針對情侶特點，以安靜清幽的包廂為主。

4、桌椅擺放：針對情侶，餐廳以雙人式桌椅為主。相鄰的餐桌之間應有適當距離，以保護顧客私人空間。

1、廚藝大比拼————————廚房diy

2、是否知我心————————對誰了解更多

情侶之間的交流不僅需要語言交流，而且還需要動作交流。往往一些細小的動作，就能創造出意想不到的價值。根據國外一項調查表示，79.4%的情侶認為，他們最難忘的經歷就是一起做過某項特殊的，令人難忘的事情！

我們的餐廳是一個既有現代味濃厚又融入了自然氣息的情侶餐廳。開放式及餐廚合一的設計使烹飪和娛樂結合得恰到好處，加強了客人之間的互動性。廚房整體簡潔、大氣，不論是色彩的選擇，還是整體空間的規劃，甚至小到裝飾品的布置與擺放，都體現出現代大學生崇尚自然追求時尚的個性。

大家都知道，現在的廚房已經不是當年的那個廚房了。越來越多的男生也開始做飯了，而且其中還生過不少大廚。現在的新好男人標準中，會做飯這一條就如同憲法般的不可侵犯。

1、廚藝大比拼廚房是餐廳的主要組成部分，廚藝的好壞直接影響到餐廳的質量。我們在此為情侶們量身設計了情侶廚藝大比拼這個活動，這個時候，增強情侶之間的協作能力和配合程度刻不容緩啊！

游戲簡介：本游戲只有一項比拼內容，那就是做一道菜。每名或是每組隊員都將通過抽簽得到菜譜和食材，然后在接下來的半個小時里，要完成從洗菜到上菜這一系列的活動，我們的大廚也會在旁邊進行技術指導，確保做出的菜是可以吃的。我們的裁判有五人，兩名廚師和三名顧客，在嘗過菜后，他們將分別給出每道菜的成績，10分為滿分！獲勝者或對都將獲得一道免費特色菜作為獎勵。

為了增加本餐廳的娛樂性，特別為后面的過程添加一項有獎情侶測試游戲，主要考驗情侶之間的了解程度和深度，小心進入哦！

游戲簡介：此游戲只為勇敢的情侶設計，旨在測試情侶間的了解程度。我們會有2組包含十個關于男生或女生的問題，主要是他（們）的一些興趣或者愛好的基本情況的題目，要求情侶兩人分別把答案寫在各自的答題板上，而且不能互相交流，相同的答案視為正確，最終比較兩人答案相同的數量。可以是組與組之間的較量，也可以是男女情侶之間的較量，當答對題目的數量超過要求的70%時，個人賽直接結束，答對多的獲勝。組隊賽則進入下一輪，直到生勝利者結束，獲勝的個人或隊伍都將能夠獲得本店送的精美獎品！

結語：組隊、確定各自職務、討論、選定主題、分配任務……，組員們經過數周的寫作，今天“21carat情侶主題餐廳”創業計劃書在大家積極配合下完成。由于組員中尚沒有多少人有過創業的經歷，還缺少創業的寶貴經驗，這次創業計劃書從選題、準備、寫作、完成等方面還存在較多欠佳的地方，但是大家在情侶主題餐廳的寫作中都十分努力，付出了很多精力和時間，提供了許多獨到的建議，“21carat情侶主題餐廳”是大家共同努力的結晶。我們衷心地希望通過這次創業計劃書的寫作能成為我們每個人以后創業的一個開端……，―――我們來自第九組，我們是。

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇十四

一、 項目描述

基于長春健康養生行業的初步判斷，戰略規劃部認為投資健康養生行業，其項目的商業模式應從以下幾個方面加以定位：

1、 項目的檔次定位：

以投資中老年健康養生會館為例，其針對的消費者群體應為有消費能力、有追求健康的訴求并易于接受新的健康理念與模式的離、退休職工。通過初步調研可知，長春市的目標消費群體多集中在部委、機關、軍隊職工宿舍區、大學院校，企業的職工家屬樓、以及高校的教職工家屬區這樣的社區中，因此，中老年健康養生會館的店址選擇應集中在包括以上社區在內的，配套設施較為成熟的中老年社區周邊，就近提供服務，方便消費者。

經營模式：教練技術模式

一階段：前期選址裝修

二階段：招聘員工30—40人

三階段：員工走企業版ta，按教練技術感召海星模式，營銷會員卡。

四階段：會員版教練技術模式健康營銷講座。出售健康產品（保健品器械） 通過采取對中老年消費群體問卷調研的形式可知，中老年消費者對生理需求、安全與保健需求、社會形象需求和信息需求成為對健康養生需求的主要組成部分。其中，

問卷樣本數量：20份；

調研區域：南湖社區，某某花園、某市為解決省委高校教師住房建設的高校教師住宅小區，集中北京各大高校的退休老教授；

調研口徑：粗測；

生理需求：

即身體不適感的消除，有關于減壓、調節睡眠、抗衰老、減輕腸胃、關節炎、風濕等的疼痛率、降低血糖、提高免疫力的字眼多次被提及。

安全與保健需求：

即維持或提高精神狀態，更強調心理狀態和精神狀態的調節，希望通過健康養生會館的服務，使身心得到充足的放松。

社會形象需求：

即樹立自身形象，通常中老年的社交群體具有穩定性、多樣性的特點，樹立自身形象，增強自身年富力強、精力充沛的社交形象也是中老年消費者的外在訴求。

信息需求：

即對健康、養生知識、理念的需求，以及對特定的保健品、保健器材的需求。希望通過健康養生館這個平臺，接觸到更多的健康講座或養生信息。

結論：通過調研可知，中老年消費者對健康養生會館大多充滿期待和需求，他們希望有這樣一個有品牌、信譽好，并集養生、健康交流的平臺，但同時對價格、服務質量等因素比較敏感。

因此中老年健康養生館項目應符合【中老年 + 社區 + 中高端的服務品質 + 中低端的價格定位】這樣的商業模式。

2、 項目概念、內容和經營理念：

《健康養生行業分析及投資建議》中對城市居民的一項統計數據表明，對于健康養生項目關注比例最高的三項，第一為食療，其次是養生、保健、體育運動等活動，第三是服用保健品。因此，中老年健康養生館的項目概念應囊括健康養生的所有訴求，即中老年健康養生館 = 【飲食 + 養生保健 + 保健品】。

通過養生館項目的概念描述，暫定項目的`涵蓋內容為：

中老年健康養生館項目將以“提供優質的健康養生服務、打造綜合性的中老年養生服務品牌”為主旨，通過不斷進行的內部管控能力提升、服務質量升級、產品系列研發以及對消費者養生需求的不斷提煉，力爭通過單店 → 連鎖 → 特許經營的模式將綿世股份對于中老年健康養生市場的理解與服務產業化，品牌化。

二、 項目投資估測

通過對長春中老年健康養生的市場調研發現，目前以中老年為目標消費客戶的養生會館寥寥無幾，有限的幾家所謂中老年會館均以專門代理售賣保健藥品為主（如【中健行-松珍】中老年養生會館，主要銷售“嵩珍牌”松珍膠囊，葡萄籽膠囊，螺旋藻咀嚼片等），并未提供其他健康養生服務，更有甚者是一些商家以養生館、保健堂、康復會等名義，到小區進行各種以康復疾病、消除老年孤獨抑郁等為名目的宣傳，套取老人的高額費用。因此，真正為中老年提供專業的健

康養生服務的機構目前還沒有。

中老年健康養生市場作為現代服務業的一個分支，一直存在巨大的商業價值和想象空間。目前長春市場中老年健康養生會館的稀缺，可以認為是行業介入的絕佳階段，行業目前正值萌芽期，進入壁壘較低，品牌價值容易培育，市場前景廣闊。

戰略規劃部的市場調研過程，主要側重點分為以下三個方面：

鑒于中老年健康養生市場上并沒有可參考的運營機構和商業模式，市場調研采取以區域為主的模式，通過對各區域內類似的養生會館的比對，估測本項目的投資價值；

以神秘客戶的方式，實地進行訪談，對有限的商業數據進行盡可能的深入挖掘，對各運營機構的運營效能進行初步的判斷與分析；

通過調研結論的綜合性研判，提出本項目的商業模式和投資估測。 基于以上兩個工作思路，戰略規劃部具體進行了以下三組數據的比對：(略）

項目計劃書如何寫 項目計劃書可行性報告篇十五

1、消費者行為分析

1.1消費態勢

隨著現代人們物質文化生活水平的不斷提高，人們對食品的消費也趨向多樣化，特別是在珠江三角洲較地區，外來人口的增多，帶來口味需求的多樣化，各種飲食文化互相交流和滲透，不同種類的飲食店也遍地開花。適應快節奏和流動快的現代人們的生活和工作節湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩定的本地家庭，外來工在外住宿的家庭，大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在，他們在購買一般肉菜食品的同時，會對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求。

1.2購買熟食的誘因

自己動手制作的困難一般做不到專業的鹵水或鹽局食品口味。

制作工序的敏鎖，所需的時間較長。

熟食食品對空閑時間較少的打工一族來說省時方便和快捷。

可嘗試較新口味的食品。

而不作為主材，將不作為小食的個人消費者也大量存在。

1.3影響消費者購買的主要因素食品的口味

衛生清潔程度

是否新鮮

價格水平

是否方便購買

所以企業在經營管理上要重點考慮以上幾個因素。

2、熟食行業的現狀

2.1熟食食品行業的主要經營方式

開在肉菜市場的專門熟食食品店，有檔口形式也有店鋪形式，主要產品有鹵水、鹽局、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主。

開在鬧市的鹽局食品店，主要產品有鹽局雞翼、鳳爪、全雞等，以平時的個人消費為主，價格較高。

專門的鹵水或燒臘食品快餐店，以堂食形式為主配以外賣；酒樓或一般餐飲店的熟食食品專柜，以堂食或外賣形式銷售。

開在步行街或主要商業區，如超市、大型商場旁的燒烤類小食店，產品有魷魚、肉丸串、牛雜、雞翼等小食品，以年青人特別是年青女性平時消費為主。

超市內的熟食食品專區。

2.2市場定位

肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經營為主，檔次較低，產品缺少創新，衛生條件較差，沒有連鎖經營，由于沒有行業的領導者，一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口，都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足于部份消費的需求。但并沒有能領導和擴大該市場的消費潛能。

定位偏高的熟食食品專賣店，走的是另外一條路，他們選擇城市中心繁華區作為店址，以較高的價格區隔特定的消費群體，此類店必須要靠特色產品和有效的營銷管理來占有市場。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段，沒有上升到營銷的高度，故永續經營還是存在問題。

1、長安鎮區域概況

長安位于東莞市最南端，緊臨深圳，靠近港澳，廣深高速公路、107國道、c358省道橫貫而過，是廣州、東莞與深圳交通往來的南大門。總面積83平方公里，轄13個村（居）民委員會，戶籍人口3.5萬多人，外來流動人口60多萬人，旅游同胞3萬多人。

長安鎮云集了大量的制造加工企業，吸引了大量的外來人口在此工作、生活，帶動了飲食、休閑、娛樂等產業的發展。

特別是和人們生活息息相關的飲吃方面，大量的人流產生了巨大的.消費需求，具有很大的市場潛力。

工業園區、居住區、商業區的明顯劃分，為定位明確、針對目標市場人群的連鎖業的發展帶來無限商機。

2、時間、人流調查資料

一般市場從6:00始人流開始增加，到7:30左右到達頂峰，然后開始緩慢下降，到9:00后可發現人流量明顯減少。從12:00到16:30，市場基本處于休業期，然后從16:30始到19:00市場開始每天第二次的旺市時間。

3、長安鎮熟食市場分析

3.1市場繁榮程度

一般市場最旺的時間是上午，下午人流很少。而上午人流最多的時間段是從6:30~8:00這段時間。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場，上沙市場、烏沙市場和街口市場次之。一般熟食購買的產生都集中在早上，另外下午5:00~7:00這段時間也有一部分購買產生。

3.2熟食店的分布

熟食店主要開在肉菜市場里熟食專區，開業數量會因市場的繁榮程度而有差異。從以上數據圖可以看出，開業檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場。宵邊市場、烏沙市場、沙頭市場和上沙市場的開業檔口數量差不多。而廈邊市場、街口市場、咸西市場等熟食店的數量相對較少。

3.3各市場的行業特征

長安綜合市場主要以批量購買為主，一般是早市，下午基本歇業。熟食檔口基本都有招牌，主要做鹵水鹽局食品的有：廣州明子鹽局手撕雞、榮記麻油鴨、徐敏肉丸、潮汕標記肉丸、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽江正宗鹽局雞；專賣金豬的有：景記金豬檔和順意金豬檔；主營燒臘的有：粵西燒臘店、富記燒臘店、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店；金豬和部分燒臘店約上午10:00就收鋪，下午基本沒有營業。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發商，是長安集中的冰鮮食品批發市場。

宵邊市場內熟食區占有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專賣店，有品牌經營意識，而且在市場內是銷售最好的一檔。其營業時間最長，從早上開市到晚上十點甚至十一點。另市場旁邊獨立鋪位的兩家：潮洲鹵味和梅汕鹵味，產品相對較為精致，有潮汕特色。早市的生意較為平淡，反而晚市的生意相對較好。而市場內三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市，下午僅有一檔再次開賣。