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2023年幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟(十一篇)

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2023年幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟(十一篇)
時間:2023-02-27 11:53:15     小編:zdfb

心得感悟是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。那么你知道心得感悟如何寫嗎?那么下面我就給大家講一講心得感悟怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇一

(一)完善各類制度

1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工 作實行基礎工資加獎金制, 對照 《細則》 由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況, , 發放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優化。

2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、 互相監督,園長統一審批。

3、建立食品衛生管理網絡,實行食品衛生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管 理制度》以及各崗位衛生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就 有人,有人就有責。

4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調查了解食堂管理及師生用餐情況, 發現問題及時處理。

(二)提高職工素質

1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育, 增強食堂工作人員規范操作的意識,提高規范操作的能力。

2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步 明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。

3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我 們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。

(三)高度重視衛生安全工作

1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真 審核證件,明確責任,簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具 用消毒液消毒。

3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工 作衣帽,保持個人衛生,環境衛生分人分塊包干,保證食堂環境衛生。

4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規范操作,時刻注意用氣安全。

5、增強了食堂財產管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續,學 期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產的責任感。 總之,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更 完善更規范的軌道發展。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇二

通過這次培訓,使我對我的工作有了更進一步的了解,對工作有了很大的提高,我覺得這次培訓的內容很切合實際。

通過__老師對孩子性格分析的幾點,讓我知道了如何應對一些生活中常見但又處理不好的問題。知道面對不同性格的孩子要采取不同的方法,讓孩子盡快適應新的環境,從而愛上幼兒園,愛上這個溫暖的大家庭。為了幫助幼兒盡快適應新的環境,老師要多與孩子溝通,提醒家長送孩子時應注意的問題,適當給孩子獎勵。

通過培訓中途看到其他老師的才藝展示,我意識到自己還有很多的東西要學,在工作過程中要虛心向他人求教,不斷地完善自己。

關于如何抓班級常規,我學到了:

1、要在日常生活中做起,讓幼兒養成良好的習慣。

2、老師要不厭其煩地去說、去做、去引導幼兒。

3、老師要給幼兒做示范,只有老師做的合格,幼兒才會有意識的規范動作。

4、老師要勤與家長溝通交流,從而完善幼兒日常生活規范。

通過培訓,讓我對弟子規有了新的認識,這門課程主要講的是在家、出外求學、待人、接物等日常行為規范,也知道了弟子規的講課流程。

本次培訓對我影響很大,讓我意識到自己工作中的不足以及工作上一下新的知識學習。知道在日常生活中藥虛心向他人學習,彌補自己工作中的不足,工作要耐心、細心。我會不斷地努力學習,虛心求教,爭取把自己的工作做好,每天都有進步,做一名合格的幼兒班主任。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇三

幼兒園健康教育是幼兒園對幼兒實施素質教育的一個十分重要的組成部分,隨著新的課程標準的頒布,幼兒園健康教育作為課程領域之一已提升到很高的地位。在新的教育理念中,“健康”包括兩個方面的內容————身體健康和心理健康。生理的健康發育和心理的健康發展是有機結合的。

3歲至6歲的幼兒處于人的一生中發展的關鍵期,這一時期幼兒教育機構的良好教育更是至關重要的。幼兒園健康教育的目的不僅要提高幼兒健康知識水平,改善幼兒對待個人健康和公共衛生的態度,培養幼兒的各種有益于個人、社會健康的行為和習慣,還要密切關注幼兒的心理健康,培養幼兒樹立樂觀自信堅強的品格,引導幼兒正確處理人與人之間的關系。總而言之,“幼兒園健康教育”是以實現幼兒的身心健康為目標,全面提高幼兒對健康的認識水平,培養幼兒的良好習慣所實施的教育,將為幼兒的未來的健康生活奠定堅實的基礎。

通過自由閱讀和小組研討學習等方式,對《3-6歲兒童學習與發展指南》健康領域進行了解讀,并進一步結合我們各年齡段孩子的特點,深刻地理解了“健康”的涵義,并且將本學期健康領域的重點放在了培養孩子良好的情緒情感、人際交往和身體素質和活動技能上面,同時也點燃了我工作的導航燈。

本園孩子個性強、活潑好動、喜歡與同伴共同游戲,平衡能力發展較好,大部分幼兒已經掌握走、跑、跳等動作技能,能聽口令做出相應的動作。但是由于年齡上存在差異,以及在認知、家庭、愛好、性格等方面的原因,仍有孩子存在自制能力差,在游戲時存在爭執、不遵守游戲規則的行為。那么,對于孩子來說,必須從小培養他們良好的生活習慣,懂得自己的事情自己做,養成良好的生活習慣、衛生習慣和體育鍛煉的習慣。

我個人理解,首先健康教育應貫穿在一日生活的各個環節,要集體和個別教育相結合。先針對群體進行教育,改變整個群體的行為習慣,來影響個體行為的形成,“大家都這樣,我也要這樣”。再針對個別特殊幼兒多提醒、多關心、多指導,使整體幼兒獲得較全面的健康發展。

其次,在心理健康方面,要為幼兒園創設寬松和諧平等民主的班級氛圍,開設各種游戲區域活動培養幼兒活潑開朗的性格,增強自信心,鼓勵幼兒積極和其他幼兒分享物品,能主動和教師問好、道別,在禮貌教育的同時促進其交往能力的發展,使幼兒形成良好的個性。

最后,在活動技能方面,要為幼兒設計感興趣的活動,在游戲中培養幼兒的走、跑、跳、投、鉆、爬等技能。通過做幼兒體操,進一步鍛煉幼兒的平衡協調能力以及靈活性。鼓勵幼兒玩生活中常見的中、小型運動器材,例如球、沙包、啞鈴、自制器材等,并鼓勵幼兒“一物多玩”,培養幼兒的探索能力。

總之,幼兒健康快樂的成長是你我他所共同關注的焦點,也是幼兒園教育的首要任務。健康是幼兒幸福的源泉,但愿通過我們的努力,能激發幼兒對健康的興趣,體驗到健康成長的快樂,從而形成健康的個性心理品質,促進身心和諧發展,為終身學習的基礎。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇四

新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”,因此抓好幼兒園膳食營養工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養膳食科學管理辦法,以確保幼兒的營養均衡、促進幼兒的身體健康。

一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃,科學制定帶量食譜

合理營養是創設健康膳食環境的主要目標,是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體現在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素,任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以,我們把各種食物合理調配,使具有不同營養特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡、各種營養素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進,不斷提高膳食質量。另外,保健老師定期計算每日膳食中各種營養素的供給量,制定食譜。

二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養成分的重要環節

科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓,具體做法如下:

1、洗。仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養素的流失。

2、切。根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現切現烹,以減少營養素的流失。

3、配。既配質量,配色、香、味、形,更注重配營養,葷素搭配,粗細搭配。

4、燙。根據菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內鈣的.吸收。

5、烹。減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質,在加熱過程中,這些水溶性蛋白質會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養素的利用。

6、調。烹調時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質凝結過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。

可見,幼兒營養是否充分,不僅與膳食結構、原材料質量有關,而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法導致營養物質流失或破壞,降低了營養價值。

三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪

3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時不愛吃,但營養豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃,使他們樂于接受,增進營養素的攝入。根據孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統的煲湯中加入了各種時令蔬菜,受到孩子們的歡迎。

四、創設合理的飲食環境,培養良好的飲食習慣

優雅的環境可以使孩子心情愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。在進餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動和疾病預防,也有利于幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創設良好的相互模仿與學習的環境,讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣,促進身心健康。

五、加強食堂人員工作質量考核

在食堂人員中開展公平競爭考核活動,是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵,也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標,以表格形式表示。表格盡可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求,根據當天當餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇五

教育不僅是科學,而且是藝術。看起來一件件小事或一件件繁瑣的平凡事、調皮事、搗蛋事、認識糊涂的事、行為偏差的事,都可以關系到學生的成長,都是大事,都要悉心研究,高度重視。小事處理得當,引導得好,就能構成育人的大文章。(面試網 )

寒假中讀了于漪老師主編的《心靈的對話——我和我的小天使》,感受頗深。書中針對未成年人的生理、心理、學習、生活展開探討,許多教師覺得艱難、困惑難以解決的問題;許多家長雖用心良苦,卻又往往感到束手無策的問題都可以在這里找到答案。

書中的每一位作者都用第一人稱寫出了自己教育或教學的真切體驗,內容具體,實在。通過一個個生動的故事闡發育人的道理。讀著讀著,你會覺得書中的許多人和事都似曾相識,有的就好像發生在家里,發生在學校,發生在教室。家庭里的、師生間的、同學間的、親友間的;學習的、考試的、生活的、思想的、性格的、習慣的,五花八門,林林總總。有的曾使您焦慮;有的曾使您困惑;有的曾使您煩惱;有的曾使您“山重水復疑無路,柳暗花明又一村。”讀罷掩卷,你會受到啟發,會發現更佳更妙的方法來贏得學生的信賴,贏得學生的心。

教育是人與人心靈上最微妙的相互接觸,這是其中一篇《成為孩子們的朋友》的引言。在我們平時的工作中,怕于跟孩子接觸,懶于跟孩子溝通的現象也有,這樣就不能和學生打成一片,當然也做不了他們的知心朋友。而作者潘老師(還是一位男老師)為了縮短與孩子們的距離,主動和孩子們做游戲、邀請孩子們到他家作客,他的這些做法,正努力改變著長久以來教育工作者認為師生之間的關系只是教育者與被教育者之間的關系。孩子們覺得和老師在一起是件快樂的事情,老師覺得和孩子們在一起更是件快樂的事情。

教育的力量在于學生對教育者的認同,只有當教育者被學生認同時,教育的效果才是實在的。教師只要讓自己成為孩子們的朋友,與孩子們平等的相處,依靠自己的人格魅力來感染學生,就一定會體驗到成功的喜悅和工作的快樂。

自然教育是由法國教育家盧梭提出來的,他所提倡的自然教育,歸根到底,就是教育要服從自然的永恒法則,適應兒童天性的發展,促使兒童身心的自然發展。這與當前的教育改革思潮是一致的,而且,對于我們開展教育教學工作是很有借鑒意義的。

首先,我們要尊重兒童的意識和情感。兒童雖然不是成人,但也不是成人的寵物和玩物。他首先是一個“人”,有自己的意識和情感的人。作為教師在一定程度上要尊重兒童,按兒童的意愿去做。如今不少父母都望子成龍、望女成鳳,為了“打好升學的基礎”,也不問問孩子,就要求他們參加各種各樣的學習班,讓兒童不停地學,學一些他們根本就不感興趣的東西,弄得孩子們沒有了自己的自由活動和愛好。如此的教育,在不情愿的狀態下,兒童是不可能用心去學,也不會專注于這一方面的學習,相反會給兒童造成厭學的情緒,以及對父母的反感,最終成為教育的犧牲品。因此我們應該尊重童權,讓兒童的天性真正釋放,根據兒童身心成長的自然規律來因材施教,而不要強迫兒童。作為老師,我們也要根據兒童的特點開展活動,要把每一個兒童都看成是優秀的,特別不能對一些能力差的兒童抱有任何偏見,培養兒童形成良好的學習能力,使兒童的身心健康發展,形成良好的道德品質,成為一個多方面發展的人。

其次,要把兒童看成“兒童”。畢竟孩子就是孩子,他們有自己特有的想法和感情,我們有時不能很好的揣摩他們的心理,也不能了解他們的思想。因此,當我們把自己認為的真理告訴他們的時候,在他們的頭腦中可能灌入的是許多荒唐和謬誤的東西,而非真理。所以,在許多情況下,如果老師的正面引導不能教育孩子時,我們可以對其采取“自然后果法”。所謂“自然后果法”就是讓兒童自己通過切身體驗來認識周圍事物和現象,認識活動和活動結果的意義。我們沒有必要對兒童高談道德、法律、準則,只有他們自己從自身的行為中接受了經驗教訓,才會有所認識和改變。例如,孩子把積木都扔到地上,我們不必急著幫他撿回來,就讓那些積木在地上,趁他們不注意的時候藏起來。當下次兒童提出玩積木時,就告訴他們,積木沒有了,在上次被他扔走了,讓他自己去找,結果他不能找到。如此他嘗到了自釀的“苦果”,才會意識到不對,下次才不會那么做。我想這比諄諄教誨循循善誘要有效的多,但必須掌握一定的度。

再次,在對兒童進行教育過程中,可以進行一定條件下的“直觀教育”。我們現在的孩子,有很大一部分被長期關置在家里,不少長期嬌生慣養,生活在狹小的空間中,對書中所描述的大量知識很難轉換成自己的語言和想法,也不能夠真正了解書中的含義,因此適當的讓他們到大自然中去捕獲他們所缺乏的知識是非常必要的。如今的孩子都是家里的“小皇帝”,衣來伸手,飯來張口,他們不愛勞動,我們根據以上情況,開展“我是小能手”的活動,讓他們知道勞動的價值并熱愛勞動,同時更加了解父母賺錢的辛苦,更加愛他們的父母,收獲將收益非淺。

第四,人的天性發展是有秩序的,教育必須適應不同時期兒童天性的發展水平。教育必須要遵循這個自然規律。盧梭強調說:“大自然希望兒童在成人以前就要像兒童的樣子。如果我們打亂了這個次序,我們酒會造成一些早熟的果實,他們長的既不豐滿也不甜美,而且很快就會腐爛,兒童是有他特有的看法、想法和感情的;如果想用我們的看法、想法和感情去代替他們的看法、想法和感情,那簡直是最愚蠢的事情。”教育在適應兒童天性的同時,還要適應兒童的個性差異。我們只有很好地了解每個兒童之后,才能對他發展給予正確的指導,使他們身上的天性自由自在地發展起來。

最后,遵守自然的教育必然是自由教育。我們要讓兒童完全自由地進行活動,并盡可能多地給兒童以自由活動的機會,仍他們能以自己所特有的方法去看、去想、去感覺一切事物。教育者的任務就是創造一個能夠促進兒童自由發展的適當的環境,通過仔細觀察,進行適當地誘導,只是在兒童感到經驗上或力量上不足時給予適當的幫助,而不應該強迫他們接受成年人所特有的方式方法。

綜上所述,盧梭的自然教育思想順應人的自然天性,崇尚自由、平等和自然,尊重兒童發展的規律,是有其實踐價值的,他對兒童的認識也是值得我們參考,在今后的教學中我們要更加關注兒童的天性,尊重他們,讓他們更加自由快樂的發展。由此可見,盧梭的自然教育思想對我們現如今的教育是有很大的啟示的。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇六

《幼兒園教師專業標準》是對合格幼兒園教師專業素質的基本要求,是幼兒園教師開展保教活動的基本規范,是引領幼兒園教師專業發展的基本準則,是幼兒園教師培養、準入、培訓、考核等工作的重要依據。通過認真學習《幼兒園教師專業標準》,我深刻理解了“幼兒為本、師德為先、能力為重、終身學習”的基本理念,對“專業理念與師德、專業知識、專業能力”3個維度14個領域62項基本要求有了基本的了解。我就從其中幾點來談談自己的認識:

一、幼兒為本、重健康、安全第一

其實歸結到最后就是簡單地一個字“愛”,和孩子成為親密的朋友,時刻關注幼兒的發展,什么事都要以幼兒的利益為第一位,把最好的都留給幼兒,讓她們感覺自己是被需要、被關愛的。孩子是被動的,她們對外界是在摸索的階段,在一步一行的路途中,受傷是在所難免的,我們所要做的就是增強孩子的安全意識,這是非常重要的,了解孩子內在的生命發展需要,并據此開展孩子生命成長的教育,從而在孩子成長的歷程中不斷激發其生命意識的覺醒。讓孩子能夠辨別危險,掌握自救方法,學會自我保護。為孩子心理筑上一道防盜墻。

二、平等的愛孩子,尊重孩子、樹立師德形象

每個孩子都是我們的責任,在教育上我們一直都說一視同仁,無關孩子的美丑、智商高低、行為偏差、聽話、調皮、與否,的確我們最要做的就是平等的對待每個孩子,我們教師在其中是一個合作者、傾聽者的角色,而不是一個決策者的身份。從中教師要尊重信任幼兒,與幼兒平等交往,關注幼兒不同的需要,及時給予應答,由居高臨下的權威者轉化為幼兒學習活動的合作者。對于孩子的一言一語都要仔細的關注和應答。讓她們覺得自己是被尊重的,有自己的發表權,從中建立孩子的自信心幫助幼兒成為一個“獨立的人”。另外 在一日生活的各個環節,能注意自己的言行舉止,做好孩子們的榜樣,但有時候,也會對個別調皮搗蛋的孩子生氣,語氣不是很好,多虧了搭班的老師對我的支持和協助,才能控制和及時調節自己的情緒,在這一方面,自己還要不斷地進步!

三、完善自己的能力,學習再學習

一直以來,人們總是將教師比做“”紅燭“春蠶”。然而,新時代的教師不應該是“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”的悲涼形象,教師也不僅是傳道、授業、解惑者,教師的生命在于創造。面對日新月異的課改新形勢,我知道,只有不斷地學習和充實,不斷地更新觀念,不斷創新才能適應改革的需要。我認為,提高自身專業素質的主要途徑是對幼兒教育教學實踐進行不斷的反思。找出自己工作中的優缺點,發揚優點,改正缺點,多思考自己該怎樣做更好。樹立反思的意識,養成反思的習慣,使自己的工作做得更好。

總結到最后我也深知,要當好幼兒教師,更不是一件容易的事兒,它既要有嚴父的教誨,更要有慈母般的溫柔、耐性、愛心,要時刻注意觀察生活,發現生活中的每一個閃光點,然后用自己的感悟,膽大心細地去雕刻每一塊璞玉,用愛的陽光雨露伴隨孩子一起成長……于是,乘著《幼兒園教師專業標準》的航帆,將開啟愛和責任的延續和執著追求。我也將本著《幼兒園教師標準》中富有愛心、責任心、耐心和細心的理念,繼續向“愛”出發!現在我感到我們身上更多了一份責任的承擔,一份良心的承諾!

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇七

在忙忙碌碌中我們的這學期也接近尾聲,回顧這一學期自己的工作,真是有喜又憂.幼兒教師的職業是瑣碎的,細小的.但我熱愛我的職業.在工作中,我對每一件事情都認真負責,現將這學期的工作總結如下:

一、培養幼兒的自理能力,以提高孩子的自我服務水平。幼兒生活自理能力是孩子獨立性發展的第一步,由于現代家庭的特殊環境,使得不少幼兒失去了發展自理能力的機會,在幼兒園主要表現為:一頓飯吃完后滿桌都是飯菜;洗手草草了事,有的洗下來后身上、袖口、地上都是水;玩具玩好亂堆放,弄得滿地都是等等。只有以培養幼兒的自理能力為基礎,才能讓他們在幼兒園愉快地開展一日活動。

培養自理能力時,對幼兒在不同階段應做出不同的要求。如在指導幼兒洗手時,對于中班的孩子則要求他們能將袖子卷好,按順序、正確的洗手,能保持盥洗室地面無水。有些自我服務的內容對幼兒來說比較難掌握,也挺枯燥如果只是一味地灌輸應該怎樣做,逼著孩子一次一次練,這種效果一定沒有提高孩子興趣,引導他們自發的去練習見效的快。例如,看似一個簡單的系鞋帶動作,孩子們系鞋帶時要么打了許多死結,要么索性不系,拖著鞋帶到處走。后來一想,何不編個小兒歌,讓孩子邊念,邊學著系鞋帶。于是就教孩子們念起了:“兩個好朋友見面握握手,變成兩圓圈,再來握握手。”的系鞋帶兒歌,小朋友們十分樂意的接受了。當然培養幼兒良好的自理能力需要貫徹到幼兒園的一日生活、活動當中。

二、加強德育教育,引導幼兒養成良好的行為觀念及習慣。

幼兒的行為,充分反映了他們參與社會交往,適應周圍世界的能力,對幼兒進行德育教育,對培養幼兒養成良好的行為習慣,對其身心發育和成長有著重要而長遠的影響。

俗話說“榜樣的力量是無窮的”,特別對正處在成長期的幼兒,教師的表率作用對他們具有至關重要的意義,可以說,教師在工作和生活中的一言一行都會對幼兒產生潛移默化的影響。人們常常會在家里或幼兒園里聽到孩子們說:“我們老師就是這樣做的。”可見,幼兒觀察是何等的細致。這些都對我提出了更高的要求,作為一名教師,在平時一定要做到事事嚴于律己,要求孩子做到的自己首先要做到,平時也要注意經常檢查自己,一旦發現自己做錯了的時候,要敢于在孩子們面前承認錯誤,這一點,對幼兒的教育意義是非常重要的。一滴水就是一個海洋,一個孩子就是一個世界。孩子越小,年齡差異就越大,我常常提醒自己要面向全體幼兒,落實“兩個優先”“兩個關注”,學會去觀察了解孩子在某階段的一般特點,把握個體特點,才能及時解讀幼兒,調整自己的教育行為,讓教育真正適應并促進幼兒的發展。如徐坤從外地轉學而來,各方面行為習慣較差,我們在平時的點滴行為中對他進行督促、教育和鼓勵,現在他已經能有意識要遵守班級紀律。周宇帆小朋友具有較強的攻擊性行為,老師通過一次次談話、接觸,先培養他與老師的感情,慢慢引導他為班級體服務,如分發餐具,搬桌椅,增進他與小朋友友好相處的機會,慢慢的小朋友的告狀聲就少多了。

三、轉變教學觀念,在活動中確立幼兒的主體地位。

隨著《幼兒園綜合活動》課程改革的深入開展,對我們教師提出了更高的要求。在教學中打破了各個科目領域的劃分,根據新課程教材的要求,結合班級實際情況,有機地將各個領域知識加以融合。課改的核心是讓課程適應并促進孩子的發展。課改的教材涵蓋了幼兒的基本經驗,但不能涵蓋每個幼兒的生活經驗。作為一名紅幼的教師,我們不能依賴教材,抓住日常生活中隨時發生在幼兒身邊的有價值的事情,用整合的觀念對教材、教案進行選擇、創造,不斷拓展教育活動的資源。

根據教材中各個主題的目標,精心地進行每周的備課,在課前的準備方面,打破了以

往的由教師一人準備到底的情況,而是充分發揮幼兒和廣大家長的積極性,一起收集資料,往往是在主題開展以前,就收集到了許多方面的材料。在收集的過程中,增加了幼兒的參與性,他們多了一次了解的機會,潛移默化地豐富了幼兒這方面的知識。在課上更加注重讓幼兒將學到的本領加以展示、總結、歸類,從而將個人的知識轉化為大家的知識。在新教材的指導下,活動中加強了幼兒的動手訓練,讓每個幼兒都有動手的機會,讓他們在各自的基礎上得到提高。每次活動結束后,我們并沒有徹底得告別這個主題,而是通過主題墻,讓幼兒把收集到的資料、活動中的成果展示出來,把主題活動進行延伸,讓孩子有一個體會、回味的機會。

課改的不斷深入,使我重新認識了新的課程觀,讓我明白:幼兒的一日活動均為實現教育目標而組織安排,它具有整合性、開放性、生活性、活動性、審美性和趣味性一體化的特點。因此在活動中我努力將一些知識以直接經驗呈現給幼兒,通過游戲、日常活動及相關事物的輔助作用,使幼兒所學習的知識更實際化、感性化。我努力使自己從一個“實踐型”教師轉變為一名“反思型”教師,重視觀察孩子、學會解讀孩子的一言一行,讓幼兒真正的成為活動的主體。

四、教師與家長形成教育合力,做到家園同步。

幼兒大多數的時間還是在家中,前面提起的培養幼兒的自理能力和良好的行為習慣單靠教師在幼兒園引導,取得的效果一定不會很明顯,只有家長在家中配合老師繼續進行教育、引導,才能達到真正的目的。我就通過家長園地將一定的教育方法、經驗介紹給家長,以便讓他們在家中能正確的引導、教育幼兒。通過家長來園接送孩子的時間,簡短的談話能讓家長們及時了解幼兒在園情況,每月不定時的家訪,則能讓我仔細了解幼兒在家中的表現,更全面的掌握每個孩子的特點。本學期我園又開通了“校園博客”,這樣對于工作比較繁忙的家長來說是一種的聯系方式。他們能及時了解班級最近的活動,并做好配合,又能了解到自己孩子最近的表現情況;有的家長非常留心孩子的一言一行,但由于工作忙,與老師見面少,他們就在“博客”上留言,并向我提出一些問題?作為老師我有責任給他們正確解決問題的方法,于是我就認真翻閱有關資料,有時還向其他老師討教,爭取給家長最滿意的回答。

五、教師互相配合,使班級工作順利進行。

今年我和齊老師一起管理班級工作。兩人是第一次搭班,在管理工作中,我們二人互相適應著對方的管理習慣。我和齊老師一起總結幼兒的年齡特點、行為特征能較好地把握,能根據孩子的特點開展適宜的活動。一起解決教育上的困惑,一起尋找孩子的最近發展區,關注孩子的興趣需要,創設相應的環境,切實落實到實際工作中。學期初,根據我班情況商量制定各種計劃,在環境創設中更是有商有量。要一份耕耘一份收獲,在今年,班級工作取得了一些成績。

“路漫漫,其修遠兮,吾將上下而求索。”老師的工作細碎而又繁瑣,在今后的工作中我會不斷尋找自己的不足,不斷充電,提高自身素質,努力完善自己,爭取使自己的班主任工作更上一層樓!

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇八

我很榮幸的成為一位新教師,也很榮幸的加入到了xx幼兒園這個大家庭中,帶著自己新的理想和人生目標開始了新的人生征程。

對新教師也有了新的熟悉,“教師是為人師表的” 身教重于言教,師者傳道授業解惑也,教師嚴以律己,以身作則,才能潛移默化地為孩子做出榜樣。

“師德”是很重要的一點,我們不但要有一定的經驗教育孩子,還要有一種師德的品質。幼兒園的孩子是很小的,需要靠老師的催促,因此我們應當用足夠的耐心去教育他們,讓幼兒真實的理解,而不是千篇一概的責備。

在上學期的實習中,我就以新老師的身份進入幼兒園小三班。

小三班是新的,我也是新的,一切對我來講都是新的。在這樣一個新的環境和氛圍中,固然倍感壓力,但是也給了自己一個成長的機會了,我覺得,只有這樣的壓力才有動力去完成任務。

在嶄新的環境當中,我深深體會到了,一個團隊的相互調和、大家的齊心協力才能取得一定的成績,因此我以為,團隊的合作是非常重要的。

光靠一個人的氣力是不夠的,因此在幼兒園這樣隨不大的環境中,我們也是一樣,需要每個人的積極配合才能到達效果。我想每個班的老師們只要一條心為班級著想,這個班才會更加優秀。

在xx幼兒園生活了將近多半年,我覺得這里最大的好處是,很鍛煉人!

幼兒園的天空是湛藍而又一望無際的,作為其中一位教師,不但要有教學的經驗,還有是一個全才。他人會的我們會,他人不會的,我們也會,他人沒做過的,我們都做過。我們是垃圾的再造者、我們是科技的創造者、我們是高樓的建造者?

在教育教學中,不論是游戲的展開還是教育活動,我都鼓勵自己多去學習,多去和老教師溝通,也鼓勵幼兒自由的創造、大膽的想象,給他們一種堅強、英勇的精神。

漸漸地讓他們變得更加自信、自立,懂事、講禮貌,更加陽光笑臉燦爛,與同伴之間能相處,會相互幫助,相互分享,自理能力也有明顯進步……

我相信,孩子未來的人生中,最幸福最難忘最值得回憶的時刻就是幼兒園的時光。看著這些天天在進步在長大的孩子們,我感到非常的欣慰和自豪。

回想大學的時光,有許很多多辛勞的付出,大學里的目標、計劃一切都做的那末認真和充實,但收獲卻也是更多的。大學里再優秀,走上社會,走向工作崗位,還是一位新手。

初次上路的確難以駕馭,所以,我希望在這樣一個機遇中,通過各種新教師的培訓,能讓我更好更快的成長,能夠讓這個剛踏進工作崗位的新人感到肩上的責任是重要的。

希望可以給自己找到更多的奮斗目標,用自己的愛心去暖和每個孩子;用自己的熱情去教育每個孩子,我相信通過不斷的努力一定會成為一位出色的幼兒教師。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇九

_幼兒園借教師節節日契機,開展了一些列教師節主題活動,整個幼兒園洋溢著濃濃師生情,家長和幼兒共同在幼兒園內留下愛的印記。

愛的印記一:愛的告白

教師節當天,幼兒園的門廳外出現了一塊特別的告白墻——“綠色教師節”倡議書。幼兒園倡議所有的家長朋友們用賞識、微笑和積極的家園合作來表達對教師的尊重、理解和認同,倡導孩子們用一個燦爛的笑容、一個溫暖的擁抱、一句真誠的祝福來表達對老師的感謝和祝福,倡導全體教職員工為人師表、自尊自律。家長朋友們也在幼兒園的大力提倡下,將自己最真誠地祝福留在了告白墻上。

愛的印記二:愛的行動

對于大班幼兒而言,幼兒園是他們最愛的地方之一,每天孩子們來到幼兒園看到熟悉的老師,保育員或者是門衛叔叔,他們總會上前問候一聲。在這個教師節特別活動之際,孩子們一個個化身成“愛的小記者”,提前通過自由組合、積極討論、根據自己的特長領取任務。每一組分別設有采訪員、記錄員、攝影師、播報員等角色。采訪過程中各位小記者分工明確、各司其職,采訪員拿著話筒提問,記錄員忙著將被采訪的老師的回答記錄下來,攝影師不停地變化位置拍攝采訪的過程……大班幼兒在合作種完成“愛的行動”的每一項任務,在采訪中,孩子們對幼兒園的老師有了更深入的了解,加深了對老師的喜愛之情,更重要的是在學習采訪老師的過程中,提高了同伴間相互合作和社會交往的能力。

愛的印記三:愛的心愿

中班幼兒在老師的組織下,用自己的雙手親自制作一朵美麗的康乃馨送給老師,簡簡單單的手工紙濃縮了滿滿的愛意,仔細地折、小心地剪、慢慢地粘,一步一步地操作中留下了對老師無盡的愛,當親手完成一朵康乃馨時,孩子們迫不及待地拿到老師面前,獻給自己最愛的老師,還把自己最美好的心愿送給老師:“祝老師節日快樂!”“愿老師每天都開開心心!”一句句簡單而溫馨的祝福,縈繞在老師的耳旁,老師們的感動之情溢于言表。

愛的印記四:愛的祝福

剛入園的小班幼兒雖然還不會像中大班的哥哥姐姐們那樣用甜美的話語、溫馨的花朵來表達自己的祝福,但他們也嘗試著用自己稚嫩的雙手學著用手工紙折成郁金香送給自己最愛的老師,然后和老師抱一抱,親一親,感受老師像媽媽一般的愛。

九月是收獲的季節,在這美好的日子里,_幼的全體教職工們用自己的滿腔熱情澆灌豐碩的果實,愿天下所有的教師能在平凡的工作崗位上收獲一份不平凡的愛。

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇十

作為一名幼兒教師,教師是否具有對話意識和對話精神,是否與兒童保持一種對話的關系狀態,都可以在教師與兒童的共同活動中,在教師對兒童的態度中表現出來,在教師對兒童的有意和無意的行為中表現出來。我們不得不承認,在兒童面前,教師是會處于一種優勢地位,兒童處于弱勢地位。從對話的角度看,我往往會形成不利于對話的局面,為什么會這樣呢?

在新《綱要》頒布以來,有些教師理解的不夠深度,停留在皮毛上,如:我們一再強調要“蹲下來”看幼兒,實際上就是指尊重幼兒,真誠的對待幼兒的精神情感世界。而有些教師的做法是:從動作上真的蹲下來了,但卻做著訓斥孩子的事,類似這樣,即使老師的高度降的再低,幼兒也不會感到絲毫的平等,從而影響到教育的實施。

如今社會,獨生子女成了家中的掌掌上明珠,大多數父母忙于事業,部分是老人帶,還有的是請保姆帶,這對幼兒的教育也有一定影響,如我們經常聽到爺爺奶奶這樣說:“你鬧,我就給你送幼兒園,讓老師好好管管你”。有的會當著孩子的面說:“老師,您的話就是圣旨,您好好說說他,他就聽您的”等等。孩子在這種語言的暗示作用下,在心理上會產生一種對老師的恐懼心理,這也是不利于建立良好師生關系的,從而影響到教育。

過去,在教育活動中,教師把幼兒看作是知識的接受者,而幼兒把教師看作是知識的傳授者,雖然其中存在著一定的人際交往,但作為精神整體的人的自覺的理解和溝通不存在,師生關系因而失去了“教育意義”。例如:在教育活動中,經常出現兒童“跟隨”教師提出的“……是不是?”;“……對不對?;” ……好不好?等問題隨聲附和――“是!”、“對!”、“好”這樣一來,兒童的回答成了他們不假思索的“齊聲合唱”兒童成了教師的“應聲蟲”,這說明教師所希望的只是兒童能夠跟隨自已的思路;/題“是”、“好”、“對”來判斷他們是不在跟隨自已的思路,教育活動成了“告知性”的活動,長此下去,兒童很可能形成一種惰性或對教師的依賴性,這種損害是任何現在知識都無法彌補的。

現在,多種形式、自由式的教育觀盛行,多種教育模式共存,如今的教育活動是一種對話過程,它表現于教師與兒童在活動中的對話關系,而師幼間的對話關系本身就是一種教育的體現。這就要求教師要從和幼兒者說接觸的每一句話入手,提高自身素質,把與幼兒交往的一句一字都看成是教育。

那么,作為一名幼兒教師,如何在實際的工作中與幼兒建立平等和諧的師生關系呢?我在實際工作中有幾點體會:

教師與幼兒在活動中應是共同參與、相互合作、彼此投入,就像一家人平平常常的過日子一樣,從而把所有的教育融入生活的點點滴滴中,師幼間的對話不僅僅是指二者之間的狹隘的語言的談話,而是指雙方的“敞開”和“接納”是對“對方”的傾聽,是指雙方共同在場,互相吸引互相包容,共同參與的關系,這種對話更多地是指相互接納和共同分享,指雙方的交互性和精神的互相承領。

真誠就是認真、誠懇、關切、不欺騙、不虛假――真誠地對待孩子的提問,真誠地對待孩子的“告狀”,真誠的對待孩子的表達,甚至是孩子的每一個眼神;每一個表情;每一點變化,作為一名幼兒教師應毫不吝嗇的給予每個幼兒肯定的態度,關注的目光,鼓勵的話語,盧梭認為兒童具有不同于成人的精神生活“兒童具有他特有的看法,想法和感情的;如果想用我們的看法,想法感情去代替他們的看法、想法和感情,那簡直是最愚蠢的事情……

從早上的第一縷曙光到晚上的最后一抹夕陽,這之間的每一分每一秒都為師幼提供了對話的平臺,這就要求教師有敏銳的目光,有對話的意識。

(一) 日常生活中的對話

幼兒園的教育是“為幼兒一生的發展打好基礎”,教育,尤其是在幼兒園這個特殊階段,培養良好的生活習慣就顯得更為重要。例如在培養小班幼兒洗手常規時,我并沒有專門的去說教洗手的好處,應怎樣洗手等。而是該洗手時候我和孩子們一起洗,開始孩子們會看著老師洗,后來我們會像家里人一樣一邊洗一邊聊天。一天,小杜說:“徐老師,你一會又不吃飯,為什么也洗手呀?”我說:“因為我要幫你們盛飯,如果小手臟了碰到你們的碗你們會生病的。”“噢!”他的樣子似乎明白了什么,一會兒站在旁邊的朵兒說:“老師你也是手心、手背、手指縫、小手腕都洗呀?我媽媽就不像你這么洗?”“那一會兒你看看我這樣洗的干凈還是你媽洗的干凈好嗎?”“好”。“徐老師,我們倆比賽吧,看誰洗的又干凈又快!”“好!……”如此生活式的“聊天對話”形式使幼兒更易于接受,也能夠引導幼兒思考與嘗試 ,更能引發出許多新的問題。

(二)教育活動中的對話

在教育活動中,如果師幼之間的“對話”激發出新的矛盾,產生出新的問題,則更加體現了“對話”的重要意義,這些新出現的矛盾和問題為進一步“對話”留下了空間和余地。我們應盡量避免一般性的心不在焉的指導方式和話語,使教師對孩子的指導能夠切實引起孩子產生一定的感受。例如在主題活動《小手真能干》中,請幼兒用小手蘸上顏料,印手印,班上的幼兒感到即新奇,又高興都大膽的印著。這時張雨恬“哇”的一聲哭了起來,說:“老師,我不敢”,這時坐在她旁邊的陳澳說:“別怕,我來教你,印手印可好玩啦!”我一邊向張雨恬投向鼓勵的目光,一邊說:“好啊,陳澳哥哥可勇敢了,你來當小老師吧!”過了一會當他們的作品完成的時候,我又用鼓勵的話說:“恬恬的小手印真漂亮,象一片片小落葉”。陳澳的小手

幼兒園教師營養膳食培訓心得感悟篇十一

今年是“三八”國際勞動婦女節x周年,為紀念這一具有歷史意義的節日,全面貫徹黨的婦女政策,營造濃郁的節日氣氛,豐富女職工的業余文化生活,激勵廣大女職工以飽滿的熱情和的工作狀態在本職崗位上建功立業,根據縣教育工會的工作部署,并結合自身實際,精心設計,開展了豐富多彩、生動活潑的集體項目,取得了較好的效果。

一、加強領導,積極營造濃郁的節日氣氛

學校領導班子對組織“三八”節活動高度重視。在“三八”節前夕,為活躍女職工的文化生活,以慶“三八”節為契機,弘揚傳統美德和倡揚時代新風,制定了女職工活動計劃,從計劃、經費、活動安排等方面,都作了具體部署和安排,活動期間,我校領導從工作的百忙中抽出時間親臨現場,讓所有參與活動的女職工備受鼓舞。

二、創先爭優,樹文明新風

1、利用“三八”節這個大好時機,召開座談會,了解女職工的愿望和要求,以組織關愛解女職工之困擾,調動女職工干勁,使她們全身心投入到教育教學工作之中,爭當新時期的“巾幗英雄”。

2、開展健康文明的文體娛樂活動。我校工會充分發揮女職工的積極性,舉辦了文體活動(1)展歌喉,唱心聲。(2)趣味帶球跑。活動中女職工你追我趕,奮勇爭先,增強了競爭意識、團隊意識。

本次活動雖然很簡單,但意義卻十分重大,女教職工們也感到十分滿意,達到了預期的目的。但也凸顯出一些不盡人意的地方,比如,對女教職工的關心還不夠持恒。下面,我們爭取做到對女教職工的關心不只停留在“三八”這一天,在平時多做一些工作,特別是維護婦女的合法權益上工會還要下大力氣,讓女教職工的合法權益不受損害,為構建和諧教學氛圍做出貢獻。

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