為有力保證事情或工作開展的水平質量，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的方案嗎？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇一

慶祝xxx酒店發展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業新形象，提高xxx酒店的美譽度，并借此機會回饋新老朋友。

長袖予我十三年寧靜志遠又一朝（繼往開來十三周年慶）

20xx年5月18日——20xx年6月18日

活動一：零點消費大贈送：

單桌消費：

1）、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

2）、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

3）、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副；

4）、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副；

活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動；

1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；

2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；

3）、宴席滿30桌，送：900元代金券

2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價白酒、啤酒、飲料）

1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；

2）、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；

3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

活動三：客房優惠

1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副；

2）、娛樂室特惠10元/時，100元封頂；

3）、四樓單間特價房70元/間。

活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元（以此類推）

花園店客房20元代金券貳張

2）、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

活動五：公民公益大講堂

為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”；

b、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”；

c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇二

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂.值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當今的餐飲行業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當當的招牌.

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的.賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質量）管理；3、足夠的市場運營資金；四、創新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎.

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象,增加企業競爭力；加強公司員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發展打下良好的基礎.

2、本次店慶活動時間:共計10天.（圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）

3、地點:濟南市五個店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇三

慶祝武漢公民酒店發展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業新形象，提高公民酒店的美譽度，并借此機會回饋新老朋友。

長袖予我十三年 寧靜志遠又一朝（繼往開來十三周年慶）

20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內容

1）、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

2）、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

3）、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；

4）、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；

1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動；

1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；

2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；

3）、宴席滿30桌，送：900元代金券

2、 聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價白酒、啤酒、飲料）

1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；

2）、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；

3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副；

2）、室特惠10元/時，100元封頂；

3）、四樓單間特價房70元/間酒店店慶活動方案5篇。

1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元（以此類推） +花園店客房20元代金券貳張

2）、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

☆ 為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

a、 思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”；

b、 海棠中醫美容老師講授;中醫美容知識”；

c、 其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好！

2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套！

市場上的海鮮大多經過了好幾道商販倒賣，不僅價格高，原料新鮮度已下降，原料當天賣還可以，放到第二天質量下降，到第三天后質量就非常差了；常此以往，菜品的質量得不到保證，通過與海邊供貨商聯系，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進貨，基本上是每天用多少進多少，送貨時間不超過6小時，原料的質量和新鮮度得到了保證，算上每箱20元的運費，原料成本也會比在本市進的價格便宜策劃書。

（1）美食節的主打菜品降低毛利，只求少有賺頭，能夠把人氣聚攏起來就可以；

（2）在大廳內推出一系列優惠活動，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊；

（3）海鮮超市化，所有海鮮平價銷售；

（4）大廳啤酒買一送一；

（5）推出免費試飲果汁、爆米花，贈送區懸掛指示牌，為女士、小孩提供免費的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時間，防止客人等菜時產生的焦慮心態；

1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺，展示各種地方綠色土特產并標明名稱、產地、營養成分、營養價值及菜品名稱，突出菜品特色、突出創新菜品、突出營養健康理念菜品；

2、租憑大型綠色盆栽，擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊；

3、購買各種仿真花球在大廳內擺放；

4、大堂制作美食廣角展臺現場進行烹調制作；

（1）設計中獎摩天輪，主打特色菜品上轉盤，消費滿100元以上即可轉一次，酒店可以免費提供所指示菜品；

（2）轉獎說明：

1、菜金滿100元以上，可轉獎一次；

2、每次轉獎，轉盤須旋轉一周以上；

3、轉獎獎品當餐兌現；

4、輪盤指針至兩種獎品中間時無獎品，可再提供一次轉獎機會；

5、本活動最終解釋權歸本酒樓所有。

（3）增加現場烹制菜品的展臺，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；

五、服務提升

（1）活動前半月所有前廳人員進行為期15天的強化訓練；

（2）培訓時間為每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00

（3）培訓內容： 1、禮貌禮儀 2、服務技巧

3、本屆綠色美食文化節的基本知識、酒店現有的菜品知識（包括各種海鮮的售價、營養、制作方法、口味特點等）；

4、酒水知識、新推菜品介紹、現場模擬訓練；

（1）菜品品種數量減少40%優化出品，根據綠色美食文化節主題新推出20-30到創新菜品；

（2）綠色美食文化節期間同時推出“越宴金秋海鮮超市”理念；

（3）節后每日推出10款特價海鮮實行平價銷售；

（4）推出受當地人喜愛的菜品，創新具有原生態的風味菜品；

（1）在本地最具影響力的晚報上刊登“越宴首屆綠色美食文化節”活動廣告；

（2）在本市交通廣播電臺每日循環5次播出本次活動廣告，每次20秒，連播10天；

（3）印制本次美食文化節吊旗在店內大廳及走廊懸掛；

（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節”pop宣傳畫在店內張貼；

（5）制作本次美食文化節宣傳手冊（主要內容為各項優惠措施）在酒店周邊向路人發放；

（6）制作土特產品精美大禮包，向來就餐的客人每桌贈送一包；

（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動內容及部分海鮮價格；

（1）報紙廣告：8天×4800元=38400元

（2）交通之聲：10天，現金7000元＋xx元代金卷

（3）宣傳廣告吊旗費用 （4）pop制作費用

（5）宣傳條幅、海報 （6）大禮包制作

（7）綠色盆栽租憑 （8）飾品采購

（9）展臺制作

一、缺少有效的營銷手段；

二、整體服務質量一般；

三、酒店自身品牌

宣傳不夠；

四、菜品東拼西湊沒有新意；

五、前廳后廚不能有效溝通；

六、管理監督不夠健全完善；

1、硬件設施良好；

2、人員基本素質好；

3、菜肴出品質量不錯；

4、管理層素質不錯；

酒店店慶活動方案 店慶活動方案怎么吸引人篇四

一、活動時間：20xx年4月29日—5月2日

二、活動主題：歡歡喜喜慶五一清清爽爽過夏季

三、具體活動：四重喜、驚喜連連看！

驚喜一：激情五一開門送禮！

5月1日當天前300名購物的顧客朋友，無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份，數量有限，送完即止。

驚喜二：購物抽獎抽完還送！

4月29日—5月2日，凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張；滿58元換取抽獎券兩張；多買多抽。單張小票最多限抽5張。

一等獎：現金購物卡888元1名

二等獎：現金購物卡588元2名

三等獎：現金購物卡88元5名

四等獎：精美禮品一份100名

驚喜三：您購物，我送禮！

4月29日—5月2日，凡來本商場超市一次性：

購物滿18元送牙刷一把；

購物滿38元送500ml茶飲一瓶；

購物滿68元送1.25l可樂一瓶；

購物滿118元送1.5l洗潔精一瓶；

購物滿168元送1.8l調和油一瓶；

（注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動）

驚喜四：超值換換換！

活動期間凡在本商場超市區一次性購物滿18元，就可憑海報剪角加1元換購牙膏1支；一次性購物滿38元，加5元可換購價值20元沖調禮品盒一盒；購物滿58元，加15元換購價值60元保健品一盒。（注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動；此活動和驚喜3活動任選一項，不可同時參加）