隨著個人素質的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面我給大家整理了一些優秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
民宿實地調研報告 山東民宿發展現狀篇一
我區尚未就鄉村民宿發展出臺相關規劃,沒有對民宿以及民宿相關旅游配套產品、設施等進行統籌謀劃,民宿經濟處于自我發展狀態。發展民宿一般需要有兩日以上的旅游行程作為配套,我區民宿發展可配套的旅游資源則較為零散,對游客的吸引力不大。如鞍山村,主要向游客推介的主打項目是北山游步道登山游、保國寺古代建筑游兩個旅游產品,這兩個旅游項目均可以在一天內完成,不足以使游客產生“住下來”的欲望,留不住游客使民宿產業發展受限。當前,全區實際正常運營的民宿沒有幾家,還沒形成具有相當規模和較高知名度的民宿集聚發展區域。與德清、象山等地相比,我區鄉村民宿發展明顯滯后。
我區民宿經營者主要是當地農民,經營理念較狹窄,管理服務人員的職業化程度較低,民宿主題不突出、特色不明顯。如,在房屋裝修上照搬城市賓館裝修,缺乏鄉土氣息;在經營特色上,與象山的漁家樂、德清的洋家樂相比,缺乏自身吸引游客的亮點。其次,民宿的市場定位模糊,沒有針對青年白領、退休職工等不同的消費者而進行市場細分。
一是受現有政策的.制約。由于我區民宿是由農民自行建造,沒有正規的施工單位,無法提供竣工驗收報告,按照有關規定是不能取得消防安全許可證;同時1995年前建造沒有房產證的農房,或有房產證但無環評報告的民宿都無法取得工商營業執照,開業后無法向消費者提供正規發票,意向開辦民宿的經營業者對此顧慮較大。二是缺乏民宿經營用房。由于現行政策規定農村住房高度“一般不得超過2層,最高不得超過8米”,導致大部分農村住房面積限制在200平方米左右,使民宿向產業化、規模化發展受到限制。從毛岙村的調研情況看,除了農戶因工作等原因遷到城鎮后空置的房屋可用于開展民宿經營外,既要滿足農戶自身居住,又要有空余房屋用于民宿經營的農村住房幾乎沒有。三是缺乏資金。現在民宿經營主要是個體投資為主,自我發展,財力上不足以完善娛樂、購物、交通、衛生等旅游基礎設施,使得區域規模效應不明顯。毛岙村有兩家經營狀況較好的民宿經營者,各投入了200多萬元用于農房改建、翻修,已無更多財力用于完善交通、衛生、村莊環境等公共配套,另一方面也缺乏建設主體資格。
民宿實地調研報告 山東民宿發展現狀篇二
實用文檔
民宿、客棧運營中的“痛點”與“難點”
——無錫市民宿、客棧運營情況調研
隨著旅游消費的不斷升級,消費者對旅游住宿的需求越來越多樣化。民宿、客棧作為一種新型的非標準住宿業態,站在了全域旅游創新升級發展的風口。
作為旅游業職業教育的行業協會組織,怎樣針對民宿客棧運營過程中的“痛點”與“難點”,發揮行業協會的咨詢、服務職能,為提高民宿、客棧店長與管家及其從業人員的職業技能,無錫市旅游業協會旅游職業教育分會會同無錫市旅游商貿高等職業學校,于2019年7-8月對宜興生態旅游區、陽山農村田園綜合體、馬山旅游度假區、蕩口古鎮、靈山拈花灣小鎮和南長街清明橋歷史古街等部分民宿客棧的運營情況,開展了調研。
一、民宿、客棧的基本種類
無錫市的民宿、客棧主要分布在宜興、陽山、馬山以及諸如南長街古街、蕩口古鎮等特色景區。
我們抽樣調研了宜興的橫嶺97號、乾元茶社、綠緣山莊、龍隱江南、原舍溪上、心宿、竹月原鄉、籬笆園深氧墅,陽山的田園東方稼圃集、鳴珂里、歡墅,馬山的如愿文化客棧、勝子嶺、慕灣果園蒙古包、云居西村,南長街清明橋古街的莫宅,蕩口古鎮尚苑客棧,靈山小鎮拈花灣民宿。
所調研的18家民宿客棧具有以下特點: 1、經營模式各有不同(1)企業集團化經營類民宿
靈山小鎮拈花灣民宿1200間客房,陽山田園東方稼圃集民宿22 間客房,宜興乾元茶場7間客房,都屬于企業集團的配套經營項目,由企業集約化統一運營管理,在營銷手段與資源整合上具有區別于普 實用文檔
通單體民宿、客棧的優勢。
(2)鄉村度假酒店式民宿
宜興籬笆園深氧墅99間客房、綠緣山莊50間客房、馬山云居西 村80間客房,如愿文化客棧50間客房。這類50間客房以上的民宿已具有鄉村度假酒店的特性,與一般的民宿相比,凸顯出更多的服務規范化與設施標準化特點。
籬笆園深氧墅、綠緣山莊、云居西村都是聘用了職業經理人負責運營,這些職業經理人都有酒店管理的背景,對規范化服務和標準化管理很熟練,但鄉村度假酒店或民宿卻又不完全等同于普通酒店,如何融合地域特點、文化特色、體驗項目等內容開展個性化的服務與營銷,是經營者面臨的現實課題。
(3)業主經營管理式民宿
原舍溪上、勝子嶺、龍隱江南、竹月原鄉、如愿文化客棧,都是 由業主直接負責經營管理的民宿,業主對經營的“痛點”、和運營的“難點”有著更為直接的體驗。
(4)職業管家運營式民宿
心宿、歡墅度假別墅、鳴珂里、慕灣果園蒙古包、尚苑客棧、莫 宅民宿、橫嶺97號屬于職業管家負責運營的民宿。如果職業管家缺乏職業化素質與技能,加上單體民宿資源有限,往往在運營上只能僅憑個人的能力和見識,在經營上處在業主的業績考核要求與客源市場拓展艱難的夾縫之中。
位于宜興太華鎮橫嶺村的橫嶺97號民宿有10間客房、湖父鎮茯西村的心宿有11間客房,業主都在無錫市內。前者是業主聘用兩位當地村上的村民在經營,后者是業主聘用了一對四川籍老夫婦在管理。日常客人來了基本的接待,沒有問題。但如何鞏固老客戶、拓展新客戶,對她們來講就顯得勉為其難了。
2、經營管理者非專業化
實用文檔
民宿、客棧相比酒店具有不小的差別,酒店具有規范化的管理制度、職業化的管理者、專業化的運營團隊。而民宿、客棧是新興的業態,無論是業主經營、還是職業管家經營都缺乏專業化的培訓和職業化的技能,往往都是以“摸著石頭過河”的方式在實踐,所以其經營管理的難度可想而知。
勝子嶺客棧位于馬山古竹,業主是街道文化站的退休站長,吹拉彈唱、琴棋書畫樣樣精通,12間客房就他一個人運營管理,與客人溝通、聊天、交流是他的強項,清掃客房與清洗床上用品包給專業公司,可如何面對急劇波動的客源市場進行針對性營銷,卻讓他一籌莫展。
3、經營管理能力參差不一
歡墅度假別墅位于陽山鎮,是三棟歐美式風格的獨立別墅,每棟別墅有4間客房、客廳、書房、廚房、桌球房、棋牌室和影視廳,包棟租住,2800元/天。這種民宿的經營方式是由斯維登集團與開發商簽約租賃,營業利潤和費用(人工費用由經營方負責)各占50%,由斯維登集團派遣職業店長曹女士負責經營管理。他們制訂了《歡墅接待話術七步曲》,對有關管家進行專業培訓和考核。因為曹店長經營管理有方,斯維登公司又同時讓其接手拈花灣的20間客房的民宿,短短半年就讓拈花灣的民宿從虧損狀態進入到基本盈虧平衡狀態。
民宿實地調研報告 山東民宿發展現狀篇三
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民宿、客棧運營中的“痛點”與“難點”
——無錫市民宿、客棧運營情況調研
隨著旅游消費的不斷升級,消費者對旅游住宿的需求越來越多樣化。民宿、客棧作為一種新型的非標準住宿業態,站在了全域旅游創新升級發展的風口。
作為旅游業職業教育的行業協會組織,怎樣針對民宿客棧運營過程中的“痛點”與“難點”,發揮行業協會的咨詢、服務職能,為提高民宿、客棧店長與管家及其從業人員的職業技 能,無錫市旅游業協
會旅游職業教育分會會同無錫市旅游商貿高等職業學校,于 2019 年 7-8 月對宜興生態旅游區、陽山農村田園綜合體、馬山旅游度假區、蕩口古鎮、靈山拈花灣小鎮和南長街清明橋歷史古街等部分民宿客棧的運營情況,開展了 調研。
一、民宿、客棧的基本種類
無錫市的民宿、客棧主要分布在宜興、陽山、馬山以及諸如南長街古街、蕩口古鎮 等特色景區。
我們抽樣調研了宜興的橫嶺 97 號、乾元茶社、綠緣山莊、龍隱江南、原舍溪上、心宿、竹月原鄉、籬笆園深氧墅,陽山的田園東方稼圃集、鳴珂里、歡墅,馬山的如愿文化客棧、勝子嶺、慕灣果園蒙古包、云居西村,南長街清明橋古街的莫宅,蕩口古鎮尚苑客棧,靈山小鎮拈花灣民宿。
所調研的 18 家民宿客棧具有以下特點: 1、經營模式各有不同(1)企業集團化經營類民宿
靈山小鎮拈花灣民宿 1200 間客房,陽山田園東方稼圃集民宿 22 間客房,宜興乾元茶場
7 間客房,都屬于企業集團的配套經營項目,由企業集約化統一運營管理,在營銷手段與資源整合上具有區別于普
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通單體民宿、客棧的優勢。
(2)鄉村度假酒店式民宿 宜興籬笆園深氧墅
99 間客房、綠緣山莊 50 間客房、馬山云居西
村 80 間客房,如愿文化客棧 50 間客房。這類 50 間客房以上的民宿已具有鄉村度假酒店的特性,與一般的民宿相比,凸顯出更多的服務規范化與設施標準化特點。
籬笆園深氧墅、綠緣山莊、云居西村都是聘用了職業經理人負責運營,這些職業經理人都有酒店管理的背景,對規范化服務和標準化管理很熟練,但鄉村度假酒店或民宿卻又不完全等同于普通酒店,如何融合地域特點、文化特色、體驗項目等內容開展個性化的服務與營銷,原舍溪上、勝子嶺、龍隱江南、竹月原鄉、如愿文化客棧,都是由業主直接負責經
心宿、歡墅度假別墅、鳴珂里、慕灣果園蒙古包、尚苑客棧、莫
宅民宿、橫嶺 97 號屬于職業管家負責運營的民宿。如果職業管家缺乏職業化素質與技能,加上單體民宿資源有限,往往在運營上只能僅憑個人的能力和見識,在經營上處在業主的業 績考核要求與客源市場拓展艱難的夾縫之中。
位于宜興太華鎮橫嶺村的橫嶺 97 號民宿有 10 間客房、湖父鎮茯西村的心宿有 11 間客房,業主都在無錫市內。前者是業主聘用兩位當地村上的村民在經營,后者是業主聘用了一對四川籍老夫婦在管理。日常客人來了基本的接待,沒有問題。但如何鞏固老客戶、拓展新客
戶,對她們來講就顯得勉為其難了。
2、經營管理者非專業化 營管理的民宿,業主對經營的“痛點”、和運營的“難點”有著更為直接的體驗。
(4)職業管家運營式民宿 是經營者面臨的現實課題。
(3)業主經營管理式民宿
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民宿、客棧相比酒店具有不小的差別,酒店具有規范化的管理制
度、職業化的管理者、專業化的運營團隊。而民宿、客棧是新興的業
態,無論是業主經營、還是職業管家經營都缺乏專業化的培訓和職業化的技能,往往都是以“摸著石頭過河”的方式在實踐,所以其經營管理的難度可想而知。
歡墅度假別墅位于陽山鎮,是三棟歐美式風格的獨立別墅,每棟 勝子嶺客棧位于馬山古竹,業主是街道文化站的退休站長,彈唱、琴棋書畫樣樣精通,12 間客房就他一個人運營管理,與客人
溝通、聊天、交流是他的強項,清掃客房與清洗床上用品包給專業公 司,可如何面對急劇波動的客源市場進行針對性營銷,展。
3、經營管理能力參差不一
卻讓他一籌莫
別墅有 4 間客房、客廳、書房、廚房、桌球房、棋牌室和影視廳,包棟租住,2800 元/
民宿實地調研報告 山東民宿發展現狀篇四
民宿、客棧運營中的“痛點”與“難點”
——無錫市民宿、客棧運營情況調研
隨著旅游消費的不斷升級,消費者對旅游住宿的需求越來越多樣化。民宿、客棧作為一種新型的非標準住宿業態,站在了全域旅游創新升級發展的風口。
作為旅游業職業教育的行業協會組織,怎樣針對民宿客棧運營過程中的“痛點”與“難點”,發揮行業協會的咨詢、服務職能,為提高民宿、客棧店長與管家及其從業人員的職業技能,無錫市旅游業協會旅游職業教育分會會同無錫市旅游商貿高等職業學校,于2019年7-8月對宜興生態旅游區、陽山農村田園綜合體、馬山旅游度假區、蕩口古鎮、靈山拈花灣小鎮和南長街清明橋歷史古街等部分民宿客棧的運營情況,開展了調研。
一、民宿、客棧的基本種類
無錫市的民宿、客棧主要分布在宜興、陽山、馬山以及諸如南長街古街、蕩口古鎮等特色景區。
我們抽樣調研了宜興的橫嶺97號、乾元茶社、綠緣山莊、龍隱江南、原舍溪上、心宿、竹月原鄉、籬笆園深氧墅,陽山的田園東方稼圃集、鳴珂里、歡墅,馬山的如愿文化客棧、勝子嶺、慕灣果園蒙古包、云居西村,南長街清明橋古街的莫宅,蕩口古鎮尚苑客棧,靈山小鎮拈花灣民宿。
所調研的18家民宿客棧具有以下特點: 1、經營模式各有不同(1)企業集團化經營類民宿
靈山小鎮拈花灣民宿1200間客房,陽山田園東方稼圃集民宿22 間客房,宜興乾元茶場7間客房,都屬于企業集團的配套經營項目,由企業集約化統一運營管理,在營銷手段與資源整合上具有區別于普 1 通單體民宿、客棧的優勢。
(2)鄉村度假酒店式民宿
宜興籬笆園深氧墅99間客房、綠緣山莊50間客房、馬山云居西 村80間客房,如愿文化客棧50間客房。這類50間客房以上的民宿已具有鄉村度假酒店的特性,與一般的民宿相比,凸顯出更多的服務規范化與設施標準化特點。
籬笆園深氧墅、綠緣山莊、云居西村都是聘用了職業經理人負責運營,這些職業經理人都有酒店管理的背景,對規范化服務和標準化管理很熟練,但鄉村度假酒店或民宿卻又不完全等同于普通酒店,如何融合地域特點、文化特色、體驗項目等內容開展個性化的服務與營銷,是經營者面臨的現實課題。
(3)業主經營管理式民宿
原舍溪上、勝子嶺、龍隱江南、竹月原鄉、如愿文化客棧,都是 由業主直接負責經營管理的民宿,業主對經營的“痛點”、和運營的“難點”有著更為直接的體驗。
(4)職業管家運營式民宿
心宿、歡墅度假別墅、鳴珂里、慕灣果園蒙古包、尚苑客棧、莫 宅民宿、橫嶺97號屬于職業管家負責運營的民宿。如果職業管家缺乏職業化素質與技能,加上單體民宿資源有限,往往在運營上只能僅憑個人的能力和見識,在經營上處在業主的業績考核要求與客源市場拓展艱難的夾縫之中。
位于宜興太華鎮橫嶺村的橫嶺97號民宿有10間客房、湖父鎮茯西村的心宿有11間客房,業主都在無錫市內。前者是業主聘用兩位當地村上的村民在經營,后者是業主聘用了一對四川籍老夫婦在管理。日常客人來了基本的接待,沒有問題。但如何鞏固老客戶、拓展新客戶,對她們來講就顯得勉為其難了。
2、經營管理者非專業化
2 民宿、客棧相比酒店具有不小的差別,酒店具有規范化的管理制度、職業化的管理者、專業化的運營團隊。而民宿、客棧是新興的業態,無論是業主經營、還是職業管家經營都缺乏專業化的培訓和職業化的技能,往往都是以“摸著石頭過河”的方式在實踐,所以其經營管理的難度可想而知。
勝子嶺客棧位于馬山古竹,業主是街道文化站的退休站長,吹拉彈唱、琴棋書畫樣樣精通,12間客房就他一個人運營管理,與客人溝通、聊天、交流是他的強項,清掃客房與清洗床上用品包給專業公司,可如何面對急劇波動的客源市場進行針對性營銷,卻讓他一籌莫展。
3、經營管理能力參差不一
歡墅度假別墅位于陽山鎮,是三棟歐美式風格的獨立別墅,每棟別墅有4間客房、客廳、書房、廚房、桌球房、棋牌室和影視廳,包棟租住,2800元/天。這種民宿的經營方式是由斯維登集團與開發商簽約租賃,營業利潤和費用(人工費用由經營方負責)各占50%,由斯維登集團派遣職業店長曹女士負責經營管理。他們制訂了《歡墅接待話術七步曲》,對有關管家進行專業培訓和考核。因為曹店長經營管理有方,斯維登公司又同時讓其接手拈花灣的20間客房的民宿,短短半年就讓拈花灣的民宿從虧損狀態進入到基本盈虧平衡狀態。