為了確保事情或工作得以順利進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應該怎么制定呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。

冷凍食品檢查方案篇一

??按**市**區人民政府安委會辦公室《市政府安委辦關于立即開展安全隱患整改再檢查和百日專項行動總結評比工作的通知》要求，結合市局xx年企業條線工作安排，我局緊密結合工商行政管理職能和工作實際，采取xxx三項措施xxx，確保了我區安全生產監管工作落實到位。

??一、加強領導，落實職責。接到上級《關于貫徹落實xxx通知精神積極配合深入開展打擊非法違法生產經營建設行為專項行動的通知》，分局領導高度重視，并結合職責和工作實際，要求監管科按要求成立領導小組并制訂工作方案，將文件在第一時間轉發各相關科室、基層工商所，并按照xxx分級負責、屬地管理xxx、xxx誰主管、誰負責xxx、xxx片區監管責任制xxx要求，分解細化任務，落實工作責任，做到目標到人、責任到人，明確登記、監管、執法人員相關職責，做到上下一致，上下聯動，認真履行工商行政管理職能，依法嚴把市場主體準入關和市場監管執法職責，做到按標準，嚴要求，切實做好安全生產監管工作。-

??二、把市場主體的準入關嚴把市場主體的準入關

??我局注冊大廳嚴格執行法律、行政法規和xxx關于企業登記前置行政許可的有關規定，把好日常登記注冊關。對非煤礦山、交通運輸、危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品等重點行業和重點領域，加強登記審查，堅持先證后照。嚴格做到：凡未經審批部門許可的，工商行政管理機關一律不核發營業執照，杜絕xxx先上車、后買票xxx的行為

??1.開展清理排查。各工商所組織對轄區內列入xxx專項行動xxx重點范圍的非煤礦山、交通運輸、建筑施工、危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品等行業和領域的市場主體，進行一次全面調查摸底和清理排查。對未經行政許可或已被依法吊銷、撤銷行政

??許可證件，或行政許可證件有效期屆滿后未按規定重新辦理行政許可手續的，全部責令其立即停止經營活動并限期辦理變更登記或注銷登記

??2加強日常監管。

??落實屬地監管責任，對列入xxx專項行動xxx重點范圍的企業，各工商所增加巡查次數。做好安全生產教育的同時，加強了對重點企業、重點場所的巡查，及時發現和消除安全隱患，依法查處巡查中發現的違法違章行為。

??3取締無照經營。

??對列入專項行動重點范圍行業和領域的無照經營行為，堅決查處取締。

??四、依法履職，狠抓安全生產工作落實狠抓安全生產工作落實狠抓安全生產工作落實狠抓安全生產工作落實一是推進食品安全監管。今年是我局推行三街八市五社區創建活動的第二年，全面推廣食品安全監管xxx五個統一xxx、xxx三個機制xxx和食品可追溯體系建設的做法：開展了食品安全兩條街和農村食品安全示范店創建工作，建立了可追溯食品安全示范點5個。為進一步落實市場開辦者責任，我局促成了區政府召開專題會議，全區8家集貿市場統一辦理了營業執照，建立了食品檢測室，切實解決了集貿市場有人收費、無人管理的老大難問題。三是開展紅盾護農活動生產發展、維護農村穩定

??四是整治生產加工企業無照經營

??分局將xxx全區生產加工企業的無照經營及其它違法行為xxx作為此次整治的工作重點。各工商所專項整治與xxx奮戰150天，實施六大戰役項目攻堅活動xxx緊密結合起來，提高巡查頻度，利用晚上和雙休日休息時間，加班加點開展排查摸底工作。共出動執法人員360多人次，檢查、走訪全區生產加工企業131家

??五加強校園周邊集中整治

冷凍食品檢查方案篇二

根據《縣人民政府2020年12月份重點工作責任清單》安排，我局對標清單工作事項，開展了食品藥品等重點行業領域安全生產隱患排查治理，現將工作開展情況報告如下：

一、加強疫情防控，切實抓好冷鏈食品安全監管工作

為切實提高冷鏈食品疫情防控意識，《關于進一步完善冷鏈食品相關單位名單制管理的通告》（縣應對病毒肺炎疫情應急指揮部通告第17期），并將冷凍食品經營主體信息通過微向社會公示；開展冷鏈食品經營者承諾制，與經營者簽定冷鏈食品安全經營承諾書，共簽訂32份；開展冷鏈食品經營單位培訓2次；組織衛健局、經信局、公安局、交通局等部門召開冷鏈食品聯席會議3次，建立冷鏈食品監管協調機制；組織聯合執法檢查冷鏈食品疫情防控應急預案》部署了今冬明春冷鏈食品生產經營疫情防控工作；自8月起，每周三縣疾控中心會同縣市場監督管理局對全縣冷鏈食品經營戶及其環境、從業人員、快遞及外賣從業人員進行核酸檢測，截止12月15日，環境采樣共采集點74個，累計采樣600個，冷鏈食品核算檢測人員69人次，均為陰性；12月15日，完成對全縣已登記錄入“川冷鏈”平臺的32戶企業的核酸抽樣檢測工作；重點對10家藥店開展發熱、止咳和銷售抗生3次。指揮部印發了《冷鏈食品生產經營防控工作方案》、《松素藥品銷售監測，其他藥店也在開展銷售監測；加強對超市、農貿市場、餐飲場所、賓館及其周邊環境整治，落實環境通風與清潔、消毒、個人防護等措施，督促經營者嚴格落實出入超市、農貿市場人員佩戴口罩、體溫檢測和定期消毒，及時提醒未佩戴口罩的顧客帶好口罩等防疫規定；市場xxx培訓“川冷鏈”平臺操作1次，全縣32戶冷鏈食品生產經營單位均納入平臺管理，縣長親自帶隊檢查冷鏈食品安全1次。發放“佩戴口罩”溫馨提示1500余份。

二、加強安全隱患排查，督導農村家宴食品安全監管

秋冬是舉辦農村家宴的高峰期，今年省修訂了農村群體性聚餐管理辦法，為切實提高廣大群眾對農村群體性聚餐的安全意識，我局擬定下發了《關于加強今冬明春重點食品安全監管工作的通知》，進一步加強宣傳教育，開展協管員群體性聚餐食品安全知識培訓培訓一次，培訓人員89人。開展專項監管督查工作1次，落實專人專卷，規范農村群體性聚餐備案管理工作；開展餐飲服務環節承接群體性聚餐監管，制定完善“家宴承辦備案表”，對轄區內承接家宴的大中型餐館進行重點監管，收回家宴承辦備案表50余份，開展現場檢查3次，排查安全隱患1處，確保無重大食品安全事件。

三、開展三小備案監管工作

加強對小經營店、小餐飲店、小作坊監管執法檢查，重點查處無證無照經營、銷售過期行為；整治小作坊小餐飲生產經營場所布局混亂、物品擺放無序、環境衛生差、人員著裝不整潔、相關證照，幫助引導從業者建立起相對完善的食品安全管理制度和嚴格的操作規范，生產經營場地保持干凈整潔有序,生產經營活動合法合規，產品質量安全有保證。共檢查三小經營店172戶，排查安全隱患5個，對索證索票不規范、臺賬記錄不全、場所消毒、餐具消毒不到位等隱患點進行了重點整治。切實提高從業人員食品安全意識。

四、開展保健品專項整治

結合保健品五進活動，切實加強保健品專項檢查和宣傳工作，嚴厲打擊虛假宣傳、強買強賣等違法經營行為，開展專項執法2次、整治不合格標簽2批次、發放宣傳資料3600余份。

五、?開展肉制品專項整治

印發縣肉制品專項整治三年工作方案，成立散裝肉制品專項執法小組，切實加強散裝肉制品專項監管，嚴格排查安全隱患。重點對散裝肉質品標識標簽、宣傳引導、產品質量進行監管，嚴厲打擊虛假宣傳、以次充好、以假充真經營行為。會同xxx門查處肉制品案件一件，目前已移送xxx門。抽檢散裝肉制品21批次，出動執法人員76人次，檢查散裝肉經營戶89戶次，有力規范了散裝肉制品經營行為。

六、?切實推進不合格食品查處工作

冷凍食品檢查方案篇三

為切實做好全市疫情防控常態化工作，根據市政府相關規定，結合市場監管工作職責，特制定本方案：

一、指導思想

二、領導小組

成立局長為組長，各副局長為副組長，各科室、監督所、稽查大隊負責人為組員的疫情防控工作領導小組。

三、任務分工

市場xxx全員參與疫情防控工作，成立5個工作組，全面加強食品藥品經營單位疫情防控的監管。

（一）農貿市場和餐飲單位監督組

工作職責：負責全市997家餐飲、各類食堂單位（含655家經營冷鏈食品）、4家農貿市場疫情防控工作。一是加強全市餐飲單位（含農貿市場）測溫、掃碼、戴口罩入店（場）工作，督促餐飲單位在掃碼過程中發現健康碼異常和來至高、中風險區域（國家）的人員要及時予以制止入店，并上報有關部門。二是督促餐飲單位（含農貿市場）加強經營場所的消毒頻次，強化環境衛生管理，保證室內通風。三是監督餐飲單位（含農貿市場）從業人員健康的管理、防護用具管理情況，從業人員上崗必須戴口罩。四是督促餐飲單位合理安排桌位，督促就餐人員做好防護距離，不得接待群體性聚餐活動。五是加強經營冷鏈食品的監管，嚴格檢查冷鏈食品進貨查驗、外包裝消毒和《市冷鏈食品進貨臺賬記錄》情況。六是及時處理消費者投訴和舉報。七是承擔市政府和疫情防控指揮部交辦的其他工作。

（二）冷鏈食品監督組

工作職責：負責全市23家重點冷鏈食品經營單位、11家冷庫（含5家第三方冷庫）疫情防控工作，配合鄉鎮農村大集冷鏈食品的監管。一是建立冷鏈食品集中監管總倉，實施集中監管。二是加強冷鏈食品監管,禁止銷售進口冷鏈食品，按照“四個不得”要求對違規采購進口冷鏈食品或采購來源不明的國產冷鏈食品依法進行查處，及時報備冷鏈食品。三是指導冷鏈食品經營單位做好貨物外包裝的消毒，并記錄。四是監督冷鏈食品單位的從業人員、冷鏈食品、經營環境的防護、防控工作,場所、設備消毒記錄情況。五是及時向市防疫部門報送從業人員和經營國產冷鏈食品情況。六是強化冷鏈食品的追溯管理,督促使用“吉冷鏈”追溯系統。七是按照職責打擊野生動物違法違規交易,確保農貿市場(超市)畜禽產品質量達標和去向可追,加強活禽交易市場管理。八是承擔市政府和疫情防控指揮部交辦的其他工作。

（三）藥品防疫監督組

工作職責：負責全市126家藥店疫情防控工作。一是加強全市藥店測溫、掃碼、戴口罩入店（場）工作，督促餐飲單位在掃碼過程中發現健康碼異常和來至高、中風險區域（國家）的人員要及時予以制止入店，并上報有關部門。二是督促藥店加強經營場所的消毒頻次，強化環境衛生管理，保證室內通風。三是監督藥店嚴格落實購買退熱、止咳、抗生素、抗病毒類藥品實名登記制度，匯總上報登記信息。四是加強藥品器械監管，保障藥品器械質量安全。五是嚴厲打擊廢棄醫療器械的制假售假、非法經營、非法處置等違法行為。六是承擔市政府和疫情防控指揮部交辦的其他工作。

（四）物價管控監督組

工作職責：一是加強防疫物資價格監管，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、變相漲價等違法違規行為。二是負責全市商品價格監控，穩定物價，嚴肅查處擾亂市場價格秩序違法行為。三是承擔市政府和疫情防控指揮部交辦的其他工作

（五）綜合應急處置和生活保障組

工作職責：一是負責疫情防控工作的各項宣傳，印制各種宣傳材料，對外宣傳報道。二是負責制定和完善相關工作方案和預案，協調工作事項。三是及時收發疫情防控工作相關文件，實施日報制、周報制，向市委市政府、上級部門匯總工作進展情況。四是負責統籌防控應急物資保障，防控物資管理和發放工作。五是做好消費者投訴、舉報和應急處置工作。六是承擔市政府和疫情防控指揮部交辦的其他工作。

四、工作要求

一是要提高政治站位。疫情防控工作與百姓生命息息相關，關系的旅游發展和社會穩定，要明確目標，落實責任。

二是要確保工作實效。嚴格排查食品藥品安全隱患和疫情防控漏洞，對違規的食品藥品經營單位，該處理的要嚴格處理，確保食品藥品經營單位疫情防控工作全覆蓋。

三是要保障人員在崗。嚴格請休假制度，無特殊原因不得請假，確保執法力量充足，業務科室辦理正常業務外全部參與防疫工作中。

四是要及時請示報告。對發現重大問題的，要第一時間請示報告，堅決杜絕瞞報、漏報。對不認真履行職責導致發生問題的，依法追究相關人責任。

冷凍食品檢查方案篇四

??按照xx集團《關于做好冷鏈食品新冠肺炎疫情常態化防控工作的通知》及xx集團相關要求，持續強化“外防輸入、內防反彈”和“人物并防”，切實防止新冠病毒通過冷鏈物流渠道傳播，結合公司實際，制訂本方案，本方案主要針對職工食堂進行實施。

??成立由公司主要負責人牽頭的疫情防控領導小組，制訂疫情防控工作方案、應急處置預案和工作制度，并對職工食堂疫情防控工作全面負責。

??組 長：xx

??副組長：xx

??成 員：xx xx xx xx xx

??領導小組下設辦公室，由xx任辦公室主任。

??（一）落實進貨查驗

??疫情期間停止進口冷鏈食品的采購，做好供應商合規性檢查和評估，對每批食品進貨查證驗貨，保證食品可追溯。肉類、水產品及其制品必須具有檢驗檢疫合格證明。

??（二）落實每日收貨檢查

??每日收貨時，認真檢查冷鏈食品的來源與產地，索要檢驗檢疫合格證明。

??1.設立測溫點和臨時隔離點，儲備足夠的疫情防控物資。公司實施分批就餐、同朝向單人單桌的方式進行就餐。

??2.制訂部門輪換執勤制度對就餐人員進行出入管理和健康監測，落實登記、測溫、消毒、查驗健康碼等防控措施，實行“綠碼”上崗制。

??3.對食堂工作人員及配送食材人員進行體溫檢測、健康碼檢查、填寫每日行動軌跡表；定期對食堂工作人員進行核酸檢測。

??4.做好日常消殺工作，不留死角；對餐具及餐桌椅做好臨用臨消。

??5.做好相關檔案、記錄整理存檔。

??6.定期對食堂工作人員進行相關培訓。

??7.制作宣傳展板、海報、標語、桌牌等時刻警示職工做好日常疫情防控工作。

??xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司

??2020年9月17日

冷凍食品檢查方案篇五

??根據省、市、縣新冠肺炎疫情防控工作領導小組物防組的部署要求，為切實貫徹落實疫情防控“從人到物、從人到人”新特征，按照省廳提出《關于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作的緊急通知》的食安工作總體思路，全力抓好“重點產品”（進口或來自重點疫情防控地區的使用冷鏈運輸的畜禽肉、水產品及其制品）和“重點主體”（進口食品經營企業、食用農產品批發市場、農貿市場、大中型商超、餐飲單位、第三方冷庫）的全鏈條管控，現決定成立縣市場監督管理局物防工作領導小組。現將有關事項通知如下：

??組長：

??副組長：

??成員：

??縣局物防領導小組下設綜合協調組、現場檢查組、后勤保障組、綜合執法組4個工作組。

??（一）綜合協調組長：

??成員：

??工作職責：負責領導明確事項的交辦；負責匯總局物防組每周工作推進情況；負責協調各部門開展相關工作。

??（二）現場檢查組組長：

??成員：

??工作職責：負責對本轄區的“重點主體”“重點產品”開展全面摸排、檢查；負責組織對重要溯源倒查情形的核查；負責檢查結果的及時有效報送。

??（三）后勤保障組

??組長：

??成員：

??工作職責：負責公務車輛使用、信息專報和編發局物防組工作信息簡報；負責匯總每日信息數據。

??（四）綜合執法組

??組長：

??成員：

??工作職責：負責指導查處有關違法行為和案件查辦工作；負責組織對大案要案的督辦查辦；負責全縣案件查處情況的匯總統計和分析研判。

??（一）生產經營進口冷鏈食品實行提前報備制度

冷凍食品檢查方案篇六

??xx年xx市持證采石場

??安全生產監管工作總結

??市安監局

??xx年11月15日

??xx年以來，xx市持證采石場安全生產管理工作在市委、市政府的高度重視下，在xx安監局的直接領導下，按照省、xx市安監局關于非煤礦山文件精神和工作部署要求，結合我市的具體實際，以開展“安全生產年”、“責任落實年”活動為主線，以深化安全生產“三項行動”、“三項建設”、“三年行動”為工作重點，通過開展持證采石場安全生產宣傳教育、執法和治理行動，規范了持證采石場安全管理工作，夯實了持證采石場安全生產基礎，提升持證采石場本質安全，促進了各持證采石場安全生產主體責任有效落實，確保了我市持證采石場安全生產平穩態勢，主要工作如下：

??我市共有7家持證采石場，分布在xx鎮5家xx采石場、xx采石場、xx采石場、xx采石場、xx采石場；xx鎮2家即xx采石場和xx采石場。

??（一）加強領導，提高認識

??今年以來，我市共下發、轉發有關非煤礦山安全生產工作文件15份，成立了以市安監局xx為組長，安監局xx、國

??土資源局、相關鎮分管領導為副組長，市安監局安監股、市礦管辦、相關鎮村鎮建設辦公室負責人為成員的xx市持證采石場安全專項整治工作領導小組，制定了工作方案，確保整治工作得到扎實，有序有效地推進。

??（二）建立健全各項工作制度

??1、聯席會議制度。先后召開4次全市持證采石場安全生產工作會議，匯報工作進度，通報前階段工作情況，部署下階段工作。

??2、宣傳教育培訓制度。（1）把《安全生產法》、《礦山法》發放到各持證采石場主要負責人、業主手中，并要求采石場組織從業人員認真學習。（2）每個持證采石場都訂閱《中國安全生產報》和《安全與健康》雜志。（3）舉辦1期“三年行動”業務培訓，培訓28人。（4）各持證采石場均有固定宣傳欄及宣傳標語。通過多種形式的宣傳教育，進一步提高非煤礦山安全管理人員及從業人員的安全生產意識。

??3、督查檢查和通報制度。市安辦去牽頭定期不定期開展檢查、督查。今年來，共組織市直有關部門督查檢查9次。

??4、落實“八項制度”。市安監局與各持證采石場簽訂了xx年持證采石場安全生產目標管理責任書。各持證采石場按三年行動的要求建立健全安全生產責任“八項制度”并歸檔管理，進一步明確持證采石場主體責任，督促各持證采石場切實抓好安全生產管理工作。

??（三）強化安全生產執法行動

??加強持證采石場安全檢查，市安辦定期不定期組織市公安局、國土資源局、礦管辦、質量技術監督局等部門聯合開展持證采石場安全生產檢查、督查。xx年以來，共檢查持證采石場（點）132次，形成132份現場檢查情況記錄，下達安全生產整改指令書13份，排查安全隱患28條，已全部整改落實到位。

??（四）深入開展安全生產隱患整治

??通過檢查、督查，排查一些安全生產隱患，主要表現在：一是有的安全警示標志設置不夠；二是個別采石場采礦面部分浮石整治不夠徹底；三是有的采石場防護欄不夠牢固。對排查的安全隱患，都能督促業主整改到位，并進行跟蹤管理，共下發整改情況復查意見書13份。

??（五）繼續開展持證采石場企業主體責任“三年行動”工作，全市共有4家持證采石場參加級別評定，經市安監局復核確認為b級。

??（六）開展持證采石場標準化工作。我市認真按照《泉州市xx年金屬非金屬礦山安全標準化建設工作方案》要求，開展持證采石場安全標準化工作，我局組織人員及2家持證采石場主要負責人參加全省金屬和非金屬礦山安全標準化培訓班，力爭使各持證采石場安全標準化達到5級以上。

??（七）積極開展風險抵押金和安全生產責任保險工作。到目前為止，風險抵押金已收取100萬元，責任保險參保人員達167人，投保金額萬元。

??（1）有的持證采石場，從業人員安全意識比較淡薄，自我保護意識不強。

??（2）由于采石場安全工作是動態管理，給監管工作帶來一定的難度。

??（1）繼續開展持證采石場安全整治工作。

??（2）做好持證采石場企業主體責任“三年行動”考核驗收工作。

??（3）開展持證采石場標準化工作。