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2023年幼兒園供餐合同 幼兒園干貨采購合同(8篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 18:58:01
2023年幼兒園供餐合同 幼兒園干貨采購合同(8篇)
時間:2024-03-20 18:58:01     小編:zdfb

在人民愈發重視法律的社會中,越來越多事情需要用到合同,它也是實現專業化合作的紐帶。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的合同范本,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇一

為加強霞嶺村幼兒園食品衛生管理,落實食品原料的溯源規則,保障食品衛生安全水平,保障全體幼兒及教職工身體健康,特制定本制度。

一、指定專職人員負責食品索證及臺賬記錄工作。

二、進行采購索證和進貨驗收的食品包括:

①食品及食品原料(如食用油、調味品、米面及其制品等);

②食用農產品(如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等);

③食品添加劑(如亞硝酸鹽、酵母、色素等);

④衛生行政部門規定必須索證的其他產品。

三、到證照齊全的生產經營單位或市場采購,并現場查驗產品衛生狀況和包裝、標識,購買符合國家相關法律、法規、規定的產品。

四、從固定供應商采購食品時,索取并留存供貨商的資質證明,與供貨商簽訂保證食品衛生質量的合同。

五、采購食用農產品時,索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證。

六、采購生豬肉時,查驗確認為定點屠宰企業屠宰的產品及檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。采購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。

七、采購的食品在食品入庫或使用前要核驗所購食品與購物憑證,符合后經驗收人員簽字認可后入庫或使用,對驗收不合格的食品注明處理方式。

八、妥善保管索證的相關資料和驗收記錄,不涂改,不偽造,其保存期限不少于食品使用完畢后6個月。

九、嚴格執行成品48小時留樣及登記工作。

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇二

一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛生部行政部門監督指導,教育行政部門監督,幼兒園具體實施的工作原則。

二、食堂應保持內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

三、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。

四、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關衛生標準。

五、嚴格把好食品采購關,食堂采購員必須持有衛生許可證的經營單位采購食品,以保證其質量。

六、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質或超過保持期限的食品。

七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用。定位存放,用后洗凈,保持清潔。

八、幼兒園食堂不得制售冷葷涼菜。

九、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

十、食堂從業人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業人員應有良好的個人衛生習慣。

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇三

法定代表人:

聯系方式:

地址:

乙方(企業):

法定代表人:

聯系方式:

地址:

一、供餐范圍、標準、費用、期限

1、范圍:向全校師生(自愿就餐者)提供早、中、晚餐。

2、標準:午餐,中學每生每餐餐費______元,小學每生每餐餐費______元,月底結算。

3、期限:本合同自簽訂之日起,______年期。

二、食品質量要求

1、膳食品種要全面多樣,每周甲乙雙方共同制定食譜、菜譜,乙方按食譜、菜譜供餐。

2、禁止制售冷葷、涼菜、小食品等高風險食品。

3、熟制后食品完整不碎及不松散。

4、熱菜供餐時保持溫熱。

5、熱菜食品表面無風干及水浸現象。

6、素食食品即時烹炒并控干過多湯汁和水分。

7、所供食品保證質量,口味符合當地大眾習慣。

三、甲方的義務

1、指定老師負責維持學生就餐秩序,在每餐開飯時組織學生排隊有序進入餐廳,不得擁擠、喧嘩、打鬧。

2、教育學生文明就餐,不得浪費飯菜,并在開餐時指定老師到現場監督學生遵守飯堂紀律情況,及時糾正不良行為。

3、組織就餐學生開展文明就餐活動,教育學生餐后抹干凈餐桌餐椅,并將此作為學生德育的一項內容來抓,評比、表彰文明就餐學生。

4、收集學生對飯堂供應飯菜質量和服務質量的意見和建議,及時向乙方反映,以便于乙方及時整改提高。

5、保證食堂外部水電供應(水電費由乙方承擔),一旦出現供水管路或供電線路故障,應及時派人檢修。

6、保證乙方在學校食堂的獨家經營權,并負責協調學校周邊關系,保障治安秩序和經營秩序。

四、乙方的義務

1、牢固樹立為教學服務,為師生服務的思想,按甲方規定的時間要求,認真做好就餐師生早、中、晚餐及客餐的供應工作。

2、嚴格執行《食品安全法》,從業人員必須持有健康證并報甲方備案。在食堂內就餐的師生如發生食物中毒,有乙方全額出資醫治并承擔全部經濟責任和法律責任。

4、服務食堂的操作程序、衛生防疫、就餐環境必須達到河南省一級學校食堂標準,積極配合甲方做好迎接檢查工作。

5、實行有效的成本核算,控制好各環節的經營成本,各種食材采購成本不低于_____%。甲方對乙方經營各環節的財務情況進行監督。

6、愛護甲方的房屋及設施設備、炊餐具,人為原因損壞者,照價賠償;需要改造或添臵設備的,甲乙雙方協商進行。

7、負擔食堂的水電費及垃圾處理費(按實際使用金額)。

8、已方做好食品留樣工作,備甲方檢查。

五、人員管理

1、乙方雇傭的工作人員與學校沒有任何勞動關系。乙方與雇傭人員簽訂用工合同前,要了解員工背景,不得使用品行不端、有劣跡的人員。

2、乙方的工作人員由乙方自行管理,福利待遇、人員培訓、體檢、喪殘疾病、工傷_____等所有費用均由乙方自行承擔;乙方承擔經營場所范圍內的_____法律責任。

3、食堂工作人員要遵守法規及校規、校紀,要有良好的服務態度并自覺接受監督,不能與師生發生爭吵或沖突,如有違規者,學校有權要求辭退有關人員。

4、工作人員上崗時應統一著裝,售飯時戴口罩。

六、轉讓

乙方須派本企業有管理經驗的人員負責食堂管理。除甲方書面同意外,不得將自己應履行的全部或部分合同義務轉讓給第三方,如遇特殊情況確定轉讓給第三方,乙方應提供書面申請說明原因、轉讓內容、轉讓方式及第三方背景、業務能力等相關資料,經甲方對第三方考核合格后,出具書面意見并報主管部門同意,才可實施轉讓。如乙方所推薦的第三方不能符合甲方要求,甲方有權指定受讓的第三方。無論何種情況下轉讓,轉讓前,雙方要結清債權債務,退還學生飯卡上剩余資金。

七、違約責任

1、乙方違反食品安全法律、法規被食品藥品監管部門吊銷或注銷餐飲服務許可證;或者食品藥品監管部門在監督檢查中發現存在采購加工《食品安全法》禁止生產經營的食品、使用非食用物質及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題,經整改仍達不到要求的,甲方有權終止協議,乙方應承擔相應的違約責任。

2、乙方在服務和管理中出現嚴重人為責任事故,如火災和食品安全隱患等,造成師生食物中毒或設備受損,導致師生或社會投訴,給甲方帶來嚴重不良影響,乙方應承擔全部賠償損失的責任,若發生嚴重后果,上級管理部門給予甲方管理者行政處分,甲方保留進一步追訴的權利,直至解除合同。

3、乙方要嚴格落實相關規章制度和安全衛生操作規范。因乙方經營管理原因造成甲方被監管部門文件通報批評的,每次從當月營業額中扣除違約金_______元。給甲方造成其他損失的乙方要賠償損失。

4、乙方管理期間,師生就餐滿意度要達到______%以上(甲乙雙方共同設計試卷,甲方組織調查時邀請乙方到場),低于______%時,乙方要按照甲方要求積極整改,否則,從下次調查開始,未達要求的每次罰款______元。

5、若甲方食堂因硬件設施不達標而被政府有關主管部門勒令停業,其責任由甲方承擔,并應賠償乙方在停業期間的損失。

6、若甲方未能按本合同約定的期限支付學生就餐餐費,在經乙方催促后仍不支付的,甲方應承擔違約責任,每延遲一天,支付所欠金額______%的違約金。

八、爭議處理

1、在本合同執行中所發生的一切爭議,合同當事人雙方應通過友好協商的辦法加以解決。

2、如從協商開始的30天內仍得不到解決,任何一方可向____________法院提起訴訟。

3、?在乙方出現經營方式重大變化、卷入訴訟或其他糾紛、違反協議及服務規范,或出現其他甲方認為不宜繼續提供服務的情形,甲方有權提前______日通知乙方,提前終止合同,雙方的債權債務按照實際發生額計算,甲方對此情形不負任何賠償的責任。

九、合同有效期

1、本合同自簽訂之日起,原則上______年期滿為止。教育局與乙方有整體時間約定的以約定時間為準。

2、合同到期后,若甲乙雙方不再續簽合同,雙方要積極協商交接事宜,在約定時間內交接清楚。若因乙方_____影響甲方經營,或與甲方簽訂合同的第三方經營的,乙方要承擔違約責任,每延遲一天,支付全年營業額______%的違約金。

3、合同到期后的財產處理。合同到期后,甲方交由乙方所使用的餐廚設備,乙方要如數交由甲方,如有損壞,照價賠償。乙方投入的全部設施處理問題,由雙方協商解決,原則上由新的食堂經營者接收,并給予乙方適當補償。

十一、合同生效及其他

1、本合同一式三份,甲、乙雙方各存一份。

3、本合同經甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。

4、招標文件、投標書、評標過程中有關澄清文件及中標通知書均為本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等效力。

5、本合同未盡事宜,甲乙雙方簽訂補充協議。

甲方(簽章):

簽訂日期:______年______月______日

乙方(簽章):

簽訂日期:______年______月______日

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇四

乙方:

甲、乙雙方本著平等互利的原則,經友好協商,就乙方向甲方供餐的相關事宜,達成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。

一、供餐方式:?由乙方每天送餐到甲方。

二、合同期限:合同期限為_______年,自____年___月___日到____年____月____日止。

三、用餐人數:?人,每天具體人數,由甲方提前通知乙方。

四、餐費標準:每人每餐標準為____元。

五、供餐標準:每餐?葷,?素?湯。每天提供______個品種,員工可自由選擇。

六、供餐時間:

七、結算方式:月結。甲方在每月5日前付清乙方上月墊付的伙食費。

八、雙方的權利與義務:

(一)甲方的權利與義務

1、提供職工用餐場所。

2、根據期生產經營需要,每天10點以前將當天用餐的員工人數提交乙方,如甲方未通知乙方,則乙方按?人供餐。

3、按本合同規定時間向乙方支付費用。

4、甲方有權對乙方食品衛生、安全、服務質量等提出要求,有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

5、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

6、有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

7、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

(二)乙方的權利與義務

1、按本合同約定向甲方員工保質保量提供供餐服務。

2、乙方必須嚴格執行《食品衛生法》等國家飲食衛生法律法規,確保所供食品的質量與衛生。把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起甲方的門檢查并達到合格。

3、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

4、?乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

5、?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞,則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產車間和其它區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

6、乙方甲方食堂(桌椅、地面)的清潔衛生工作,廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。垃圾污物應及時清理,不得隨便舍棄。食堂內外保持衛生整潔。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

九、違約責任

1、乙方需向甲方交衛生保證金5000元;合同期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

2、如乙方出現飯菜質量差,衛生情況差,職工意見大,反映強烈,而乙方不改正,甲方有權并單方面終止合同,且不退還保證金。

3、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不退還保證金。

4、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應甲方職工膳食。否則,乙方應賠償由此造成的經濟損失。

5、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

7、?本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十、其他

1、本合同未盡事宜,經雙方協商一致后,可另行簽訂補充協議;

2、本合同一式兩份,雙方各持一份,具同等法律效力;

3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方蓋章:????????????????乙方蓋章:

甲方代表簽字:????????????乙方代表簽字:

年?月?日????????????????????年?月?日

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇五

電話:__________電話:____________

傳真:__________傳真:___________

地址:___________地址:___________

一、甲乙雙方權利與義務

a、甲方權利與義務

1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、制作廚具設備,并報價(報價須經甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分_________年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。

3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衛生,打菜前應佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環境。

4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。

5、甲方應于每日____________以前預報第二天的'用餐人數給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個______月預報一次,但人數有變時,應及時通知乙方。

6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方,確定時間后,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

b、乙方權利與義務:

1,乙方在合同期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

2,乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。

3,嚴格按照《食品衛生法》規范操作,保證飯菜衛生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經核實后,由乙方負責賠償及承擔法律責任。并須隨時注意環境衛生,及時處理潲水問題。

4,乙方工作人員必須遵守甲方的廠規廠紀,違紀者按甲方規定處罰。不得隨意進入甲方工作場所,否則后果由乙方承擔。

5,乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經甲方核對后復印備案。并且須每年體檢一次,以確保食品安全。

6,乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權扣除當餐20%餐費,若延誤半小時,甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發事件等除外,甲方應配合共同解決。

7,乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽,打菜時佩戴手套。

8,節假日為甲方員工加餐,具體時間如下:元旦、五一、國慶、春節(除夕、初一、初二)。

9、若國國家政策或其它難以預測的原因,導致物價大幅度波動并造成乙方虧損時,乙方有權向甲方提出增加餐費標準,甲方應根據實際情況予以適當增加餐費標準。

二、用餐標準(未含稅):

1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)___________元。中、晚餐?三葷一素一湯,_________元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)________元。中、晚餐?二葷一素一湯,___________元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

3、如有宵夜或者早餐按________元另計。

三、結算方式:_

1,結算以報餐人數為準,但當實際就餐人數大于報餐人數時,以實際就餐人數為準。對于清點就餐人數由甲乙雙方共同核對。備注:每月餐費=每月就餐總人數__________元/天+每月就餐總人數_________元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費)

2,餐費結算每月結算一次,甲方應于次月15日前以現金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬戶,否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金_____%,或者停餐,所造成的一切責任由甲方承擔。

四、合同期限:

合同期為________年,有效期從?______年?______月______日至?______年?______月______日止。合同期滿后,若甲方繼續將飯堂外包,則在同等條件下乙方有優先權。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。

五、合同變更:

此合同一經簽訂,雙方應嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時,一方須征得另一方書面同意,形成書面補充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同終止:

1、若經調查員工滿意度達不到65%以上,連續三次者,甲方有權終止合同。

2、如甲方發現乙方轉包或者買賣此合同甲方有權終止合同,并且扣除所有伙食款。

七、合同備份:

本合同一式兩份,經雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力,違約方承擔責任。

甲方代表:__________乙方代表:__________

簽約時間:__________簽約時間:__________

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇六

乙方:_________快餐公司

雙方經友好協商,達成協議如下:

1.乙方資格:乙方承諾,乙方具有相應的營業執照、衛生許可證,其所有工作人員均具有健康證。

2.餐飲設備:甲方提供廚房及相關設備,餐廳,櫥具餐具等[祥見交接單];如上述設備毀損,則由乙方予以賠償。如需添置餐飲設備,則由乙方提出申請,甲方決定是否予以購買。水電及燃料費也由甲方承擔。

3.客飯標準:客飯以每份人民幣_________元為標準,提供二葷二素一湯。乙方須在周末提供下一周的菜單給甲方作為參考,并應甲方的要求作部分修訂。

4.通知:甲方應在上午10:30前,下午15:30前將就餐人員數量報給乙方;或由乙方通過電話與甲方聯系。

6.客飯質量:乙方需確保甲方每日飯菜的質量及數量,甲方將成立伙食委員會隨時對乙方所提供的伙食進行監督,如若發現不合格(如飯、菜中有蟲子、菜太咸、菜量太少等),將督促乙方進行改善,乙方需配合進行改善,直到甲方滿意為止。每日飯菜的質量要符合營養、衛生等,且利潤不得超過20%,若稽核發現利潤超過20%且事實確鑿,則每次承擔違約金人民幣100元,三次違規本協議解除。

7.食品衛生:如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食物中毒,乙方將承擔其一切賠償責任;同時合同終止。乙方同時應負責甲方餐廳衛生,甲方不就此另行支付費用。甲方將每日指派衛生監督員對餐廳衛生進行監督。

8.結帳方式:為月結,即乙方必須每月30號前提供正式發票交給甲方,甲方于次月5號之前交餐款給乙方。

9.合同解除:從協議生效日開始,若乙方未履行本協議的任何條款,所產生的后果由乙方承擔,甲方有權提出解除協議,乙方不得有任何疑義。除本協議約定之外,任何一方如需解除本協議,應提前7天通知對方,并互不承擔違約責任。

10.其他條款:本協議為不定期協議,一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字后生效。

甲方:_________乙方:_________

身份證號:_________法定代表:_________

地址:_________地址:_________

電話:_________電話:_________

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇七

法定代表人:

地址:

乙方:

法定代表人:

地址:

服務合同的特點是服務方提供服務,可能會涉及到勞動方面的糾紛。在服務合同中,應該明確約定服務人員的勞動保護和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動糾紛等均由服務方負責,與委托方無關。如委托方因此而受損或支出任何費用,服務方應當承擔賠償責任。

一、服務在本協議有效期內,乙方向甲方提供本協議中所載明的服務內容,并且按此合同規定的條件和時間向甲方提供膳食服務。

二、期限本協議從________年____月____日起開始履行至________年____月____日結束。

三、價格乙方按以下價格向甲方提供供餐服務。______:每人每餐的價格為人民幣______元。

四、付款

1、乙方按照本協議的約定提供服務后,將在______天左右按照甲方通知(即實際用餐天數)結賬,根據甲方上月實際發生的供餐總金額向甲方開具收據,甲方應在收到該收據后的____日內以轉賬或現金的形式向乙方付款,即每月結賬一次。

合作內容應載明具體的服務內容與質量等條款。但是很多合同約定服務優質等比較籠統,這樣的約定形同虛設,因此在約定服務質量條款時最好能有明確的量化標準或者評判標準,比如約定投訴低于,客戶滿意率達到等。

五、乙方的義務

1、配餐標準學生餐費為______元(葷素湯米飯)。

2、人員配備乙方將派譴訓練有素、符合餐飲服務健康標準的人員來提供約定的供餐服務。

3、采購乙方為提供約定的供餐服務可從乙方認為合適的供應渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購原材料和消耗材料質量符合衛生部門規定的標準。

4、安排乙方根據本協議規定負責安排菜單及其它有關的供餐服務事宜。可以使用多種配餐方式滿足學生求新求變心理,但制餐均衡標準不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學生營養菜譜。

5、衛生乙方在供餐服務中應保持衛生清潔,遵守政府的有關衛生與健康規定。

6、餐具消毒使用可重復使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經過具備餐具消毒資質的專業餐具消毒公司進行消毒)。

7、食品運裝及保溫上午11時30分送達,終極衛生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時同步準時用餐,送達時間誤差不允許超過10分鐘。根據甲方作息時間調整做相應調整,并配備保溫箱運載餐食。

8、產品質量乙方承諾所制作的食品符合衛生部門的要求,并對每天提供的主要食品留樣24小時。

9、檢查乙方接受甲方授權人員在不影響乙方正常運營的前提下,檢查供餐場所及相關工作。

10、監督乙方將專門指派一名員工擔任現場服務主管,負責提供餐服務現場的監督和協調工作以及同甲方的日常聯絡工作。

1、責任出現食品衛生責任事故乙方負全責。

2、突發事件處理

(1)出現1-4名學生因食用乙方提供食品出現不適,班主任老師及時把學生送醫院就醫,上報學校,同時報知乙方;出現5人以上學生因食用乙方供餐食品出現不適,學生及時送醫院就醫的同時報知乙方,并視其情況上報上級教育部門。

(2)衛生事件。乙方送餐人員將餐送達后,必須嘗食備份的食品衛生終極檢驗餐,并抽查送達餐品的3%,如發現異常;如餐品有異味等,及時報告甲方和乙方經理。隨時決斷執行。甲方設專門責任人負責抽查送餐總量的1%,發現異常處理方式同上。如果學生誤食有衛生問題或不宜學生食用的食品而引發群體性不良反應時,甲方要第一時間通知乙方,乙方啟動衛生事故處理程序(留樣送檢-封存原材料倉庫和待產品-食品專管員逐環節排查-15分鐘內乙方主管經理帶有關人員到甲方報告-甲乙雙方會診-決定下一步處理意見)。甲方啟動衛生事故處理程序(封閉學校-組織學生加大飲水量-隔離有不良反應的學生到老師辦公室或指定會議室實行一跟一式陪護和觀察-校醫流動式抽查觀察-校級領導直接進入學生跟蹤和解決突發事件問題-通知乙方-召開行政會議聽取意見建議-延遲學生離校時間到下午5時,縮短孩子與學校和家長的分隔時間-甲、乙雙方會診-決定下一步處置意見)。

(3)、停水、停電。發生停水、停電時,乙方啟動儲備餐品保證供餐,乙方安排公司其它就近生產線保證供餐。

(4)、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時間通知甲方預計遲到時限;甲方采取延長最后一節課課時等辦法預防學生待餐發生混亂;乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時間;雙方在餐品到達后,組織全部人員,安全快速地把餐品先送到學生手中。

六、甲方的義務

1、甲方每月底向乙方提供學生就餐人數。具體數量由專人在每日下午3時前以打電話的方式,把分班級學生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時,責任和影響由甲方自負,或乙方依照甲方訂餐數量和時間配送達到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費5份以上部分,甲方按配送價格給乙方結算。

2、提供送餐到校的通道,按時開啟關閉,并負責組織校內各班級餐品的發放。

3、負責校園內用餐保潔管理,學生用餐完畢,將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。

4、有權、責任和義務監督乙方質量、餐品質量和服務質量,每周一文字方式有系統的反饋學生的用餐意見和建議。

5、當餐餐品留樣24小時。在餐品送達后的35分鐘內組織學生食用。因不按時食用餐品引發的衛生責任事故由甲方負全責。

6、乙方聘用甲方職工為學生______管理員。

7、提供教師用餐場地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。

七、合同期限

1、合同期限為兩個學期:從________年____月____日始至________年____月____日止,乙方供餐日計起的兩周內,任何一方具有無條件解除合同的權利。從乙方供餐日計起的第三周開始,該合同期限條款發生效力。

2、為了確保學生食品安全,如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》,視其程度甲方有權書面告知立即終止合同。

八、其他

1、如因物價上漲因素,上述供餐費用調整,需雙方充分協商解決,在協商過程中,乙方不得降低服務標準,如因降低標準導致的后果由乙方承擔。

2、甲方每個月到乙方制餐現場不定時隨機抽查一次,并據抽查結果給出乙方是否繼續配送餐的文字材料、結論和說明。

3、甲方允許乙方使用衛檢合格的、經嚴格消毒的可重復使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。

4、乙方選聘的現場搬運兼分餐人員,除負責安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外,還負責為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領導和管理并擁有辭退權,著乙方發放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。

5、如有任何爭議,協商解決,協商不成,可向______人民法院提起訴訟。

6、此合同一式貳份,雙方法人簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。

7、附雙方營業執照有關資質。

8、此合同修改解釋權屬訂立合同雙方。

甲方(蓋章):_______

簽訂日期:________年____月____日

乙方(蓋章):_______

簽訂日期:________年____月____日

幼兒園供餐合同幼兒園干貨采購合同篇八

為規范餐飲服務食品容器、包裝材料管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律、法規及規章,制定本管理制度。

一、接觸食品的容器、包裝材料等應符合食品安全標準或要求。

二、接觸食品的容器應易于清洗消毒、便于檢查,避免因潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。

三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫,內部角落部位應避免有尖角,以避免食品碎屑、污垢等的聚積。

四、用于原料、半成品、成品的容器和包裝材料,應分開擺放和使用并有明顯的區分標識;原料加工中盛放動物性食品、植物性食品、水產品的容器,應分開擺放和使用并有明顯的區分標識。

五、所有食品容器,不宜使用木質材料,必須使用木質材料時應不會對食品產生污染。

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