總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。怎樣寫總結才更能起到其作用呢？總結應該怎么寫呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇一

大家好!

承蒙領導信任，我任職餐飲總廚已近x年。信任是一種壓力，作為餐廳廚師長我身感責任重大，我嚴格管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到實處，保證在客人滿意的前提下使成本控制達到預期目標。在餐飲業(yè)日益激烈的競爭中，我們的出品盡力做到有獨到之處，在確保傳統(tǒng)菜式優(yōu)質保量基礎上，不斷更新，使餐飲做出了一定特色，同時不斷集思廣義，制定較好的出品經營計劃，為飯店創(chuàng)造出了較高的效益。

在領導的正確指導下，各位同事給予了我支持，自己經過艱辛的努力，較好的完成了20xx年工作。下面將20xx年的工作就以下5個方面向領導及各位同事做一個匯報。

20xx年總計營業(yè)收入xx員。完成指標xx萬的x%，出品成本率xx%達到了飯店制定的成本率的指標。20xx年營業(yè)收入是xx萬。成本率是x%。成本率xx比xx下降x%，由成本控制多創(chuàng)利潤xx。

1、根據季節(jié)原料供應特點，推出了相對應符合季節(jié)的菜品

2、x月份經典粵菜回顧，提高了粵菜出品水平。

3、x月份推出了以正宗川菜為主的x多道新菜，增加了賣點。

通過每月的這些經營措施，在經理的領導下，使中餐營業(yè)額超額完成飯店定的指標。達到指標的xx%。

1、所有出品都制作了一個投料標準及制作程序單，把每道菜式定口味、投料標準、盛器，以使菜品口味及質量穩(wěn)定。

2、認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，每日例會及時改進出品的不足。客人的意見反應，我們都認真改進。

3、有關菜品創(chuàng)新：

a、每個主位每一個月研究兩道新菜。

b、每月考察市場原料供應情況推出新菜式。

c、參加同行比賽、交流、學習新菜式

d、去外地考察餐飲市場引進新菜品。

4、婚宴菜品控制了出品速度，改變了去年盲目求快的心理，杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況，婚宴出品質量有了明顯提高。有的`客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。

1：清潔檢查(常清潔)。清理，是在清潔工作的同時進行檢查。每個人都有自己負責的衛(wèi)生區(qū)，如占板在做保鮮柜衛(wèi)生時，就會檢查里面的東西是否變質，保鮮柜溫度是否正常。

2：分開處理(常組織)是先分開后處理的意思。分開是先將要的和不要的東西分開;過期的和未過期的分開;好的和壞的分開;常用的和不常用的分開等等。再考慮如何處理，以保證先進先出，避免原料變質、浪費。

3：定量定置(常整頓)：在冷庫內、保鮮柜內有那些原料?每種數量多少?這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。

如：有關占板、水臺：胡蘿卜、土豆等沒清洗或表面有泥土的放在貨架最下層，菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動物性原料裝入保鮮合、注明生產日期放入保鮮柜。每個保鮮柜和冷庫都貼一張表，是里面的原料存放平面圖，并注明負責人的姓名。

4：立法守法(常規(guī)范)無規(guī)矩不成方圓，訂守規(guī)則，告示全員，使大家有規(guī)可守。

5：保持維護(常自律)訓練與紀律，是要達到保持和維護的目的。培訓既可以增加個人知識，也可以提高員工的能力。

根據五常法結合本店情況制定如下措施以控制成本：

1、x月底考察市場，調整進貨價格。

2、x月底考核各部員工對自己所用原料價格及出成率掌握情況。促使每位員工都要樹立成本概念。

3、研制脫式菜品(無成本菜品)，將主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本。

4、研制造型菜式。

5、營業(yè)過程中，嚴格執(zhí)行投料標準，參考每日沽清單，了解庫存情況，堅決執(zhí)行先進先出政策，把存放時間較長的原料盡快銷售出去。

6、數字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價，每日出庫由頭荷寫出所出原料總價值，每日直撥分部驗收，各自統(tǒng)計原料價值。每日的810日報單，讓各部(如涼菜、粵菜、燒味、本地菜)統(tǒng)計營業(yè)額，這樣做到每人心中有數據概念，成本控制在就落實到每位員工從而使所有廚房員工都關心成本。

7、周三清理冷庫、保鮮庫，寫出各部原料儲存數量及急需推銷品種，將依據情況安排較大型宴會菜式。

1、每日例會認真聽取人事質檢意見(如員工胡須長工作帽亂扔)，我結合廚房員工實際情況加強素質培訓，每天對廚房員工進行針對性培訓，員工在儀容儀表、遵守紀律、按時上下班等方面都有顯著提高。

2、組織廚房內部質量提高小組，每天營業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表。

3、經常激勵員工積極上進，把工作看成自己的事業(yè)。部分員工入行時間短，敬業(yè)精神差，但經過這些培訓大家意識到做好工作就是發(fā)展的基礎，共興金都的同時，自己各方面能力也將同時提高，從而增強了他們的責任心。這樣員工積極性被調動起來，組成一個優(yōu)質、高效、團結、和諧的團隊。

總上所述，20xx年通過廚房團隊共同的努力，在廚房管理方面取得一些效果。在菜品創(chuàng)新、出品質量穩(wěn)定、成本控制、員工素質提高方面都取得一定成績，但我們更清醒認識到以后的工作將更具挑戰(zhàn)。

20xx年設想：在20xx年成功的五常法及數字化管理方面繼續(xù)加強。這對成本控制及傳統(tǒng)菜品質量保證將起到很大的作用。

20xx年將改進自己的思路更加務實地工作，要去考察新的菜品，加快出品的.創(chuàng)新以贏得更好的社會效益和經濟效益。

20xx年每月計劃有的不是特別實際，20xx年一定多考慮計劃的實用性。

隨著周邊酒樓和飯店的增加，20xx年的餐飲競爭將更加炙熱化，但在領導和各位同時的支持與幫助下，我相信我們的團隊將充滿信心得走向一個收獲的20xx。

最后送領導和各位同事各三千萬，千萬要快樂、千萬要健康、千萬要平安。

敬禮!

述職人：xx

20xx年x月x日

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二

伴隨著平安夜的降臨，20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機會，把自己在xxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。

把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的，第一，xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程，理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定；

第二，處理問題的態(tài)度很嚴肅，大到公司總部的老總經理違紀，小到顧客調換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要，但在店長的帶領下經過學習實施后，才發(fā)現這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的.合作伙伴。再說一下“私”。

在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成啦一種默契。在這種默契中一團活氣，團隊精神自然體現的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因為店長從來都是公私分明。于公，她對屬下員工要求嚴格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!

或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在xxx超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。我是xxx超市站街店一名普通的員工，從踏入xxx超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實。

剛加入xxx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學習的太多啦。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的促銷到新品的開發(fā)一點一滴的學，一點一滴的記。兩年的工作，使我得到啦鍛煉，日常工作逐漸得心應手。我們的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。

因此，我認真啦解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時啦解同類商品的市場信息，并向店內匯報我始終堅持：做什么事情，做啦就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xxx超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。

舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望xxx超市是新的，我也是新的。xxx超市給啦我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇三

我于20xx年11月正式到月寶賓館工作，當時正是賓館籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種。種問題，我依據以往經驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃；另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經營奠定基礎。

月寶大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進，以求菜品能更加適應市場。

試營業(yè)以來，接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人（主要集中在12月下旬）。營收達19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現了如：菜品的定位不準確，菜品設計沒根據客人的要求而定，等一些問題。帶著種。種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年。現將20xx年工作計劃匯報如下：

一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。

三、在人員方面，進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。

四、在菜肴的出品把關上，采用四層把關制，一關否定制，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發(fā)現有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。

五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。

嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預防各類事故的發(fā)生，做到安全生產，警鐘長鳴！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇四

“做一名優(yōu)秀的財政干部”是我自踏入財政系統(tǒng)這個隊伍以來所致力追求的目標。一年來，在局領導的關懷和同事們的幫助下，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高，順利的完成了領導交給的各項工作任務，向著“做一名優(yōu)秀的財政干部”的目標又邁出了自己堅實的一步。下面我將就一年來的工作、生活、學習以及思想等各方面的情況匯報如下：

一、思想上積極上進，用xx大精神武裝頭腦

首先，能夠以積極的態(tài)度認真參加了局機關組織的政治理論和業(yè)務學習培訓班，根據“三個代表”重要思想對照檢查了自己的工作并寫出了學習心得，一絲不茍的參與黨員和支部的民主生活會，主動開展批評和自我批評。

其次，以自學為主，通過廣播、電視、報紙、書刊認真學習建設具有中國特色社會主義的理論，認真學習黨的xx大精神和*同志關于“三個代表”重要思想。通過學習，使自己的政治思想水平有了明顯提高，進一步明確了我們黨的下一步工作目標和任務，很有收獲。

二、業(yè)務上不斷積累，提高素質。

隨著新形勢對財政干部業(yè)務能力要求的提高，本人十分注重對業(yè)務知識的學習和積累。積極參加省廳和局內組織的業(yè)務培訓，提高自身業(yè)務素質，爭取工作的主動性。在工作之余，還擠出時間自學業(yè)務知識，認真學習了關于財政工作的有關法律、法規(guī)、方針、政策，并在工作中貫徹執(zhí)行這些政策規(guī)定。平時，我還注重對電腦有關知識進行較為深入的鉆研，利用較為扎實的電腦知識使自已在日常工作中達到事半功倍的效果。

三、工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責。

在工作中，我能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，積極主動，勤勤懇懇，有強烈的工作責任心和工作熱情，經常加班加點，毫無怨言。自己在目前的工作崗位上已工作了三年，經過多年的鍛煉基本能勝任自己的本職工作，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題。在領導和同事們的幫助下，我負責的單位決算報表電腦培訓取得了較好的效果。在局領導的支持和科內同事的一致努力下，我決算報表工作榮獲全省第二名。

四、日常生活中遵紀守法，熱忱參加各種有益活動。

在日常生活中，我能自覺維護社會公德，遵守局內的各項規(guī)章制度，生活勤儉節(jié)約，艱苦樸素、對人真誠，平時能與同事團結合作，互幫互助，人際關系和諧融洽。我還積極參加局內組織的如各項愛心捐助活動，踴躍捐款捐物，熱心協(xié)助局團支部組織并積極參加了局春節(jié)聯歡晚會、深入局扶貧點開展愛心捐贈、“學習實踐‘三個代表’、爭當人民滿意公仆”為主題的演講比賽等一系列活動。

五、存在的問題及今后努力方向。

回顧一年來的工作，雖然說取得了一定的成績，但也存在許多不足：一是學習不夠，缺乏學習的緊迫感和自覺性；二是工作較累的時候有過松弛思想；三是開創(chuàng)性的工作開展的不多。

針對以上問題，在新的一年里，我將加強理論學習，進一步提高自身素質；增強大局觀念，苦干實干，努力提高工作質量和效率，積極配合領導同事們，為財政事業(yè)的發(fā)展貢獻自己微薄的力量！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇五

一年即將過去，現對個人工作總結如下：

已經完成的工作:

1、按照《軟件開發(fā)項目管理》要求完成《autopfa軟件開發(fā)項目意向總結書》《項目功能需求規(guī)范書》

2、將aftimpulse文件格式映射到內存模型使autopfa兼容aftimpulse文件格式。

3、仿照aftimpulse完成autopfa圖形和表格輸入界面及計算結果表格和圖表輸出界面。

4、通過使用單位模塊將autopfa模型轉化到無單位的計算模型。

5、完成流體分析穩(wěn)態(tài)算法。

6、完成流體分析瞬態(tài)算法。

尚未完成的工作:

1、與autopdms接口。

2、算法計算功能還需要增加,明渠，可壓縮流體，沖擊力等等。

3、計算結果輸出還需要完善。

4、模型數據輸入功能還不太完善。

自己感覺做得不錯滿意的方面。為什么滿意？

能夠在最困難的時候堅持，autopfa萬里長征總算踏出第一步。李總能給我機會寫算法，對我來說確實是一個很有壓力和挑戰(zhàn)的任務，數學方面確實還比較欠缺，好在大學還聽了點計算方法的課，學起來還不難。寫算法這段時間確實花了很多精力，也學到了很多，突然覺得大學的課程太有用了。自己感覺做得較差不滿意的方面。為什么不滿意？仿真是計算機熱門，未來很多設計可能將會進入仿真時代。要做好仿真計算機語言只是一門工具。必須具備扎實的數據基礎和數學建模能力。特征線方法理論還是算比較容易的。要想做好流體分析軟件，數學，流體知識，和計算機技能都要同步提高。溝通能力和計算機水*都要加油努力提高，才能把軟件做好。你是否按照去年的年終計劃做了，為什么做到或沒做到？基本按照去年計劃完成autopfa第一個版本。自己來年的計劃。

準備如何提高發(fā)展自己？

看一些復雜算法及理論推導還是很吃力，準備提高自己數學能力。算法的效率很重要，大學學的數據結構和算法不深，準備看看運籌學訓練一下算法思維。英文閱讀水*也要加強。計算機能力加強多看幾本書學習前人經驗。自己對公司的建議或期待。公司發(fā)展越來越大，產品覆蓋面越來越廣，產品技術含量也越來越高。這當然與李總發(fā)展公司的戰(zhàn)略目標和戰(zhàn)略眼光分不開的。兩年來autopfa流體分析一直消耗公司有限的發(fā)展資源。期待流體分析有自己的客戶支持流體分析發(fā)展，我堅信只要計算功能能算對，能夠不斷改進滿足客戶工程設計要求，流體分析作為一個單獨的軟件也是能盈利的，同時將autopfa集成到autopdms提高公司軟件整體競爭力為公司發(fā)展做出。

今天早上內蒙古客戶試用autopfa流體分析軟件，他們的需求很簡單從一個水庫抽水。揚程較高需要計算。《水務設計手冊》提到循環(huán)水和補給水系統(tǒng)需要瞬變流計算這個應該是給水系統(tǒng)。從aft文檔可以知道工程師在設計系統(tǒng)是當他感覺的存在安全隱患才會去計算瞬變流。以內蒙古客戶需求為例：水泵停泵，系統(tǒng)最大壓力出現在泵出口，最小壓力出現在泵入口，如果低于大氣壓力或壓力太高是不允許的。這樣可能需要增加一個空氣罐，并通過計算確定空氣罐適當的尺寸和位置。確定空氣罐尺寸和位置要經過很多次刪除和嘗試。典型的假設是空氣罐應該盡量靠近瞬態(tài)源。我們要不斷改變空氣罐到泵的距離和初始氣體體積通過計算結果得到符合要求的設計。說了這么多主要是期待公司考慮滿足不使用autopdms客戶需求（比如以上例子工程師需要先通過計算才能得出設計）：autopfa作為單獨軟件輸入功能要完善。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇六

隨著春節(jié)后，公司各崗位員工陸續(xù)返回工作崗位，各部門均正常開始工作，我們一起送走了20xx年，迎來了20xx年。溫故而知新，對于20xx年春節(jié)前各部門的工作，我在這里做一個簡單的回顧，以便我們從工作中發(fā)現問題，鞏固成功的經驗，吸取工作中的教訓。

20xx年的節(jié)前工作，公司總經理早在20xx年12月上旬便安排各部門做計劃書，生產任務計劃書，銷售計劃書等。總體來說，因為有20xx年的一些對照數據，各部門在節(jié)前的突擊工作中，總體完成了生產和銷售任務，各部門工作均未出現大的問題；但在完成工作的同時，也出現了不少問題，現列舉如下，以供討論改進：

12月上旬做節(jié)前的生產任務計劃，至12月24日才最后確定生產量，而12月25日便開始加量生產。由于對銷售量的把握不是很準確，造成在人員的安排，計劃上較緊張。

門市人員流動過大的原因，員工集中反應為以下幾點：

一是銷售部門（凍貨門市）一直推行的輪休制度，基本無法執(zhí)行，員工入職時講的輪休下午半天的制度，基本無法實行；門店管理者反應，員工新入職，工作不熟，人員補充夠后仍需兩個星期后才可能輪休，而兩星期后，試用的員工又離職了，造成循環(huán)不能輪休。

建議解決的辦法：建議門市人員設置上，在一開始便設置多余的崗位，比如門市實際需要2個司機，一個搬運，在招聘時就招聘5個人，設3個司機，2個搬運，或5個全是司機兼搬運。在試用期內，由公司在這些人中來選取合適的，而不是招聘來的人來選我們；同時，新員工一來便可實行輪休，試用期離職人后，也不會影響輪休的運轉。

二是工作時間的隨機性，凍貨門市人員工作時間不定時，常規(guī)的說法，求職者應聘時，基本上都是說的早上6點上班至下午6點左右，但實際工作經常至晚上8、9點；這個問題主要集中在門市工作總體安排上，下午的轉庫，個別客戶的原因，成都調貨的原因等，應在統(tǒng)籌安排上進行改進。

三是員工管理方面的問題，個別員工偷懶，個別員工過于勞累，感覺不公平，造成離職。

針對這個問題，應加強門市的日常管理，對于不合格的員工應及時辭退，工作優(yōu)秀的員工應每月給予獎勵。

一是每日的出發(fā)時間有問題，至每日返回時間過晚；配送不管是鹽亭還是魏城，不管遠近，總是要到12點以后才能出發(fā)。東風廠裝貨用時過長。建議配送車直接停東風廠，同時，配送人員直接住宿在東風廠，提前裝貨時間，以便在每天10點前準時出發(fā)。

二是在配送過程中，配送員對帶貨意見較大，有時帶貨占送貨數量的4分之一多，這種情況下，配送員感覺帶貨的部分，他們是白付出的勞動，因為公司沒有銷售額，客戶帶貨的帶貨費又沒明確，有的客戶收，有的沒收，配送員對帶貨均較反感。建議凡客戶帶貨均需收帶貨費用，且?guī)ж涃M用應在扣出公司應得的一部分外，另外給配送員按一定比例核算提成。

使得本人應負責的工作有所停頓，另干部在一線工作，全是不計報酬，恐有不妥。如果是在正常上班時間到一線不計報酬可能還說得過去，但持續(xù)達半個月以上的加班加點，甚至到晚上凌晨的2、3點仍不計報酬，星期天也一樣，恐有不妥。因為無論是干部還是員工，除了工作，他們都有自己的`家庭，其它的業(yè)余生活。因為公司的節(jié)日工作，他們放棄了自己本應休息的時間來工作，反而還沒有任何加班費，只是被公司仍為是做為干部應盡的義務，可能不利于管理人員的長期穩(wěn)定。不能說因為員工沒有星期天，而管理人員平時星期天休息了，過節(jié)時的星期天就應無償工作，如果是這樣，應在入職時加以明確，否則就應給予加班費或者是輪休。

20xx年節(jié)前的工作，我只是想說真的很累，10號開始在板鴨房幫忙，15號左右身體有些不妥，感冒了，在廠內支援解凍，17號因門市兩名司機一名離職，一名被董副總解聘，早上5點至板鴨門市幫忙，白天在凍貨門市送貨至忠新，晚上在板鴨門市協(xié)助廣告公司換廣告，晚上9點在門市下板鴨，至10點多回廠休息，晚上發(fā)燒，第二天7點左右跑鹽亭，至晚上2點半回廠休息，后至臘月28一直支援配送。值得高興的是感冒后，打針吃藥后，后面幾天有所緩解。我想說，從參加工作以來，真的還沒有這樣工作過，以至于自己生病發(fā)燒后都還要持續(xù)加班加點工作，而且是無薪的加班，雖然有人說我感冒的不是時候，我想說“我真的是盡力了”。

當然，這段時間的收獲還是不小，發(fā)現了以上一些問題，可能關于加班工作是義務還是應有薪水，董總對我的見解會有所不同，但我保留我的意見。當然，我相信董總是允許不同意見和聲音的人存在的，否則可能我也早沒在公司工作了當然也只有這樣才能看見個人的不足。

對于干部能否在春節(jié)不下一線，可能最主要的是改善生產的提前計劃性及設置足夠的崗位，讓一線員工保持充足，才是最終的解決辦法。

相信在整個團隊的持續(xù)改進下，公司的工作在20xx年會有大的進步。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇七

20xx年，市財政局的^v^工作在市委的領導和市委^v^部的具體指導下，深入學習貫徹系列重要講話精神和黨的、xx屆三、四、五、六中全會精神，認真貫徹中央關于^v^工作的方針政策和省、市委^v^工作會議精神，結合開展黨員“兩學一做”學習教育、財政系統(tǒng)履職盡責督促檢查工作，緊密加強與廣大統(tǒng)一戰(zhàn)線成員的聯系，注重黨外代表性人士隊伍建設，積極支持工青婦等社團組織的自身建設，創(chuàng)建和營造積極、團結、奮進、有為的財政統(tǒng)一戰(zhàn)線和諧氛圍，為促進財政科學發(fā)展、和諧發(fā)展爭取到廣泛的社會力量支持。

現將我局一年來的^v^工作情況匯報如下：

一、20xx年工作總結

(一)主要做法及成效

1、統(tǒng)一思想，加強領導，將^v^工作納入局黨組重要議事內容

^v^工作是黨的建設的重要內容，統(tǒng)一戰(zhàn)線是中國^v^凝聚人心、匯聚力量的政治優(yōu)勢和戰(zhàn)略方針，是奪取革命、建設、改革事業(yè)勝利的重要法寶，是增強黨的階級基礎、擴大黨的群眾基礎、鞏固黨的執(zhí)政地位的重要法寶，是全面建成小康社會、加快推進社會主義現代化、實現中華民族偉大復興中國夢的重要法寶。因此，市財政局黨組高度重視^v^工作，充分發(fā)揮統(tǒng)一戰(zhàn)線在協(xié)調關系、溝通思想、理順情緒、化解矛盾、凝聚人心等方面的優(yōu)勢，把加強黨的領導和發(fā)揚社會主義民主有機結合起來，始終保持寬松穩(wěn)定、團結和諧的政治環(huán)境。

一是認真學習貫徹黨的精神，認真學習中央關于統(tǒng)一戰(zhàn)線工作的一系列方針政策，充分認識新形勢、新階段統(tǒng)一戰(zhàn)線的重要地位和作用，進一步增強做好^v^工作的責任感和使命感。二是堅持把^v^工作納入重要議事日程，成立了市財政局^v^和民族宗教工作領導小組，局黨組書記、局長任領導小組組長，局黨組其他成員為副組長，人事科負責領導小組辦公室具體工作。

2、加強教育，重視人才，為^v^工作提供堅實的思想基礎和財力保證

一是加強干部職工的教育培訓。按照財政科學化、精細化、績效化、規(guī)范化的“四化”管理和建設學習型、服務型、效能型、和諧型、廉潔型的“五型”機關總體目標，把^v^理論學習納入中心組理論學習和機關學習中。在政治理論學習和業(yè)務培訓中，組織財政干部職工學習黨統(tǒng)一戰(zhàn)線方針、政策和相關知識，充分認識統(tǒng)一戰(zhàn)線在促進科學發(fā)展中的重要地位和作用，自覺把思想和行動統(tǒng)一到中央和各級黨委的戰(zhàn)略部署、重大決策上來。

二是注重培養(yǎng)人才。牢固樹立“人才就是第一資源”的思想觀念，始終本著以政策留人、以待遇留人、以良好的環(huán)境留人的原則，不斷加強人才工作。市財政局在財政收支矛盾突出、資金調度困難的情況下，千方百計籌集調動資金，按時足額地保證了各類人才的工資以及晉升職務、學歷變動的增資需求，積極支持教育事業(yè)的加快發(fā)展。為穩(wěn)定全市各類專業(yè)人才隊伍發(fā)揮了積極的促進作用。

3、強化職能、建言獻策，致力服務全市經濟社會又好又快發(fā)展

市財政局緊緊圍繞市委政府的中心工作，按照“保增長、抓管理、重民生、促發(fā)展”的目標，進一步創(chuàng)新思路，發(fā)揮^v^資源優(yōu)勢，不斷促進全市經濟的健康發(fā)展。

一是把實現經濟平穩(wěn)較快發(fā)展作為統(tǒng)一戰(zhàn)線的首要任務。發(fā)揮統(tǒng)一戰(zhàn)線人才薈萃、智力密集的優(yōu)勢，積極征求社會各界尤其是經濟界人士的意見建設，為局黨委科學決策提供有價值的意見建議。

二是參與多種形式的活動，凝聚人心，匯聚力量。積極組織黨外人士和黨外知識分子參與政府有關部門舉辦的形勢專題報告會、座談會，營造有利于非公有制經濟發(fā)展的環(huán)境，為促進“全民創(chuàng)業(yè)”、保持全市經濟平穩(wěn)較快發(fā)展作出新貢獻。

4、維護穩(wěn)定、構建和諧，努力開創(chuàng)新形勢下^v^工作新局面

一是切實配合做好政協(xié)委員換屆工作。20xx年是我市黨委、人大、政協(xié)的換屆之年。市財政局發(fā)揮自身綜合經濟管理優(yōu)勢，配合市委^v^部提名推薦了非公經濟界代表人士、宜昌仁和信聯合會計師事務所主任會計師鄧道靜為政協(xié)委員預備人選;加強對青年干部的選撥培養(yǎng)，配合市委^v^部提名推薦了黨外青年干部、市財政投資評估中心科員、市財政局團支部書記陳震同志為政協(xié)委員預備人選，并協(xié)助市委^v^部完成了綜合考察組織程序和材料報送。

二是加強港、澳、臺、僑^v^工作，認真貫徹落實《反^v^法》、《歸僑僑眷權益保護法》，旗幟鮮明地反對 “”分裂勢力及其活動;廣泛聯系和團結港澳同胞、臺灣同胞、海外僑胞和歸僑僑眷工作，鼓勵和支持他們?yōu)橐M資金、技術、人才等牽線搭橋;同時，認真做好各項涉臺事務工作，熱情為港澳臺僑同胞服務，維護國家的統(tǒng)一，使黨的對臺政策、僑務政策深入人心，堅持高舉愛國主義、社會主義兩面旗幟，堅持大團結、大聯合的主題，廣泛凝聚力量，促進社會主義和諧社會健康發(fā)展。

三是注重培養(yǎng)，加強黨外代表人士和黨外干部工作。認真貫徹落實《關于進一步加強統(tǒng)一戰(zhàn)線“兩支隊伍”的意見》，重點開展新形勢統(tǒng)一戰(zhàn)線理論方針政策的教育培訓工作，從政治上關心，生活上關懷，為黨外后備干部提供學習鍛煉的平臺，引導他們圍繞全市經濟社會發(fā)展和財政改革與管理中熱點、難點問題進行專題調研，積極建言獻策，充分發(fā)揮黨外干部的積極作用。

四是維護穩(wěn)定，做好民族宗教工作。按照“^v^員應當團結信教群眾，但不得信仰宗教”的要求，開展了黨員信教問題專項清理，組織市財政局黨員簽訂了《^v^員不信仰宗教承諾書》。同時，從我市民族宗教工作的實際出發(fā)。著力解決工作中的各類敏感和特殊問題的經費保障。積極協(xié)助申報項目，加強聯系與溝通，對上爭取項目資金，加強項目工程建設督辦和資金管理，確保專款專用，為全市經濟社會的更快更好發(fā)展創(chuàng)造穩(wěn)定和諧的民族宗教環(huán)境。

(二)存在問題及下步打算

20xx年的^v^工作，雖然取得了一定的成績，但離上級和群眾的要求還有一定的差距，仍存在一些問題和不足，主要表現在以下方面：

1、對統(tǒng)一戰(zhàn)線理論、方針、政策的學習和落實上級文件精神，還不夠深入。

2、^v^干部大都是兼職人員，人少事多的矛盾突出，有些工作開展得還不到位。

3、結合^v^工作開展調查研究和宣傳報道力度不夠。

4、在黨外人士后備力量的培養(yǎng)方面還需進一步加強。

以上存在問題，我們將在今后的工作中逐步加以改進和完善。

下一步工作打算：

1、將^v^工作納入單位黨建和業(yè)務工作重要事項，加大統(tǒng)一戰(zhàn)線理論方針政策的宣傳力度，提高干部群眾對統(tǒng)一戰(zhàn)線重要地位和作用的認識。

2、在人員分工上，進一步選配政治素質好、文化素質高、善于團結人、熱心^v^工作的干部和領導主抓^v^工作。

3、切實加大對^v^干部及黨外人士的培訓教育力度，推動^v^干部和^v^對象更多地接受^v^理論業(yè)務培訓。

二、20xx年工作計劃

20xx年市財政局統(tǒng)一戰(zhàn)線工作的總體思路是：堅持以馬克思列寧主義、^v^思想、^v^理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導，深入學習貫徹系列重要講話精神和黨的、xx屆三、四、五、六中全會精神，以促進“政黨關系、民族關系、宗教關系、階層關系和海內外同胞關系”和諧為目標，以落實20xx年度統(tǒng)一戰(zhàn)線工作目標管理責任書為抓手，以推進基層^v^工作科學發(fā)展示范點建設、加強黨外代表人士隊伍建設、改進自身工作作風、提升^v^工作科學化水平為重點，創(chuàng)新思路，破解難題，建設“創(chuàng)新、活力、和諧、經濟、效率”^v^，為推動我市財政科學發(fā)展和諧發(fā)展跨越發(fā)展貢獻力量。

(一)落實會議精神，確保工作實效

以學習貫徹黨的、xx屆三、四、五、六中全會精神和全市^v^工作會議精神作為做好統(tǒng)一戰(zhàn)線工作的思想保證，結合黨員“兩學一做”學習教育、財政部門履職盡責督促檢查工作，著力強化^v^理論、政策宣傳，著力提高^v^工作思想認識，堅定正確的政治方向，按照市委^v^部的要求，結合我局實際，把^v^工作落實到財政工作和社會發(fā)展的具體行動中，為實現全市財政工作目標做出積極貢獻。

(二)建立健全制度，夯實組織基礎

按照市委對^v^工作的要求，進一步建立健全工作制度，把^v^理念和政策納入局黨委中心組學習的重要內容。積極向^v^部報送^v^工作信息、完成上級分配的^v^刊物征訂任務，積極參加上級組織的培訓學習，以確保^v^工作順利進行。

(三)加強民族宗教，維護社會穩(wěn)定

深入學習^v^《宗教事務條例》，堅決抵制敵對勢力利用宗教進行政治和思想滲透，積極協(xié)助相關部門，對利用宗教進行違法活動的予以堅決打擊，維護好穩(wěn)定的社會局面。

(四)促進內外合作，營造和諧氛圍

認真學習貫徹《^v^中央關于進一步加強中國^v^領導的多黨合作和政治協(xié)商制度建設的意見》，結合單位實際，做好單位黨外干部的培養(yǎng)教育和選拔工作。努力創(chuàng)造條件，讓黨外干部受到鍛煉，確實提高他們的參政議政的意識和能力，確實提高他們的政治素養(yǎng)和業(yè)務能力。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇八

信息技術部是一個年輕的團隊，我們的成員分散在各個教研組，很多成員都是教育教學中的骨干，他們在完成繁忙的教學任務的同時，分擔了信息技術部的各項工作，作為信息技術部的部長，我一直感到很慚愧，對他們工作中的付出我都無以回報。這次學校將感動團隊授予我們信息技術部，我想一方面是對我們工作的肯定，另一方面也是對我們今后的工作提出了更高的要求。

我們信息技術部的工作可以說是瑣碎，繁雜，很多時候做得都是一些救急工作，實在是說不出什么驚天動地的大事，也談不出很多高深的理論。雖然如此，我覺得通過我們信息技術部所有老師的努力，在以下幾個方面的工作中還是卓有成效的：

1、我們信息技術部的成員分散在各個辦公室，在他們的影響和指導下，全校教師的信息技術應用水*有了很大的提高，老師文字處理，制作隨堂的教學課件，已經是比較熟練了。當老師們遇到難題時，他們經常會得到身邊能手的幫助，這樣可以使問題得到比較快的解決，老師們也不再懼怕用這些現代化的教學手段。

2、各個辦公室的電腦維護也有了專人負責。像經常會幫低年級的辦公室去及時處理各種電腦故障。也是她所在辦公室電腦的第一維護人。

3、在大型活動中，信息技術部的成員能團結協(xié)作。在學校省級“十五”電教課題《運用信息技術，促使學生“合作——探究型”學習方式的形成的研究》已完成結題的工作中，我們全體成員在教導處主任的統(tǒng)一部署指導下，大家分工明確，各盡其職，、二話沒說就接下了上錄像課的任務，利用休息時間完成了各項統(tǒng)計工作，制作匯報要用的幻燈片。x主任化了大量的時間完成了結題報告。

4、在學校的各項大型活動中，都可以看到我們信息技術部老師的身影。x老師為“x省語文特級教師研討會”“新基礎教育”、“學科發(fā)展中心開放活動”、“《教育》學校發(fā)展教師論壇”、“田徑運動會暨體育節(jié)”、“感激節(jié)研討活動”、“校藝術節(jié)”““普通話連著你我他”主題宣傳活動、“綠色學校申報”“局小杯”讀書節(jié)系列活動、《三年發(fā)展規(guī)劃》中期評估、“心理工作室”活動、市《品德與社會》、《品德與生活》評優(yōu)課、周銳來校與小讀者見面會、“市科學評優(yōu)課”“英語朗誦比賽”、全市“特色德育”研討會作了拍攝和準備工作，1-6年級家長會電視直播工作，這些工作看似單調，瑣碎，但是如果沒有高度的責任心，是無法保持保量地完成的。

5、在信息技術部部長帶領下，我們幫助十多位老師制作修改多媒體課件，參賽、對外公開課等，其中由、等人制作的課件在全國、省市級評比中榮獲佳績。共獲得市級一等獎三個、省級一等獎一個，國家級三等獎一個(常州市僅有兩只課件獲此獎項)。局小創(chuàng)學習型單位巡禮專題電視片拍攝制作，參加市展評獲二等獎，這標志著我校自主開發(fā)校本資源的能力已大為提高。

在過去的一年中，我們信息技術部在全體成員的共同努力下，做了一些工作，但還有很多的不足，下一步工作，我們將圍繞以下幾個方面：

1、完善教育信息基礎設施的建設;近些年來，學校在教育信息化上舍得投資，在辦公室、教室都配備了許多現代化的教育教學設備，但是如何更好地發(fā)揮這些已有設備的最大作用;

2、構建提高教學質量的教育資源信息化系統(tǒng);在三年發(fā)展規(guī)劃中期評估中，在資源庫的建設上沒有得到較好的評價，這固然有設備方面的原因，但我們也不能完全推卸掉自己的責任。事實上，在教師信息技術應用水*逐步提高的今天，老師們在*時的課堂教學中留下的資料很有保存下來的必要，建立一個較為完善的資源庫，這個資源庫并不是由一個個精美的課件構成的，那怕是一張圖片，一段音樂，一則幻燈片，都可以放入資源庫，但是資源庫是建設光靠我們信息技術部的幾個成員來做是心有余而力不足的，要得到各級領導和全體老師的配合，資源庫的建設將是我們以后工作的重點之一;

3、增強教師有效應用信息技術的能力，提高教學質量;信息技術部老師的很多時間是化在維修電腦，做課件等瑣碎的工作上的，做了大量的工作，我校教師的信息技術水*已經有了很大的提高;

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇九

作為機電科供電車間的技術員，立足于本職崗位，在做好全礦上下供電技術任務的同時，著重于自身供電系統(tǒng)業(yè)務的掌握和技術水*的提高，積極參加各種培訓，不斷拓展自己的知識面，利用先進的技術，結合自己的專業(yè)知識，將供電技術應用于煤礦安全生產中。現將今年工作總結如下。

在有關部門的帶領下，我隨隊到xx設備廠進行了考察和學習，掌握了新型設備的新技術、新工藝，并積極地和同行探討與交流。隨后邀請了相關技術人員來到我礦，為供電職工進行電氣設備的應用與維護培訓，為我們相關技術人員現場進行技術指導，解決了不少的技術難題。我把*時工作中遇到的有關問題記錄下來，向供電車間老師傅們求教，直至弄明白為止。每當廠家相關技術人員來礦解決設備大的故障時，我更積極向他們進行請教。在不斷地學習和實踐中，我逐步的熟悉了井下供電系統(tǒng)和高低壓設備的應用，提高了自己的業(yè)務水*。

在分管供電科長的指導下，我逐漸進行各采區(qū)工作面的供電系統(tǒng)設計。由于對工作面及其機械設備不熟悉，為合理的布置高低壓電纜線路的走向，我經常跑現場，測量距離，科學整定計算，合理選擇電氣設備和電纜型號，不僅滿足實際需要，還能節(jié)省不少人力物力。經過有關部門領導的審批后，在施工前傳達給每位施工人員并簽字，嚴格措施的兌現，令措施真正地起到了防范在前、全過程監(jiān)督指導的作用。另外，我還協(xié)助車間主任做好設備檢修計劃、材料計劃，并對出現的機電事故提出安全防范技術措施。

為貫徹落實礦下達的質量標準化工作，針對供電班組對井下主要巷道及變電所的電纜按標準化要求進行整理吊掛的情況，提出合理化建議，并制定科學的安全施工技術措施。我一邊指導技術上的工作一邊再進一步學習，積累為以后更好的做好供電工作奠定了基礎。

在日常工作中，我針對井上、下高低壓供電系統(tǒng)有變動的地方及時對供電系統(tǒng)圖進行修改，可以隨時了解各變電所所帶負荷，并負責對井下遠程監(jiān)控系統(tǒng)的維護。同時，我對礦井的高壓繼電保護裝置的整定參數進行了重新計算和對井下高低壓電纜統(tǒng)計。在系統(tǒng)領導的指導下，不定期地組織電工進行技能培訓，學習新技術，提高理論文化水*和業(yè)務操作技能，并經常組織各項技能比武，不斷提高車間電工的業(yè)務水*和處理開關故障的能力，大大縮短了處理事故的時間，有力保障了全礦的安全供電。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十

緊張的20xx年過去了，過去的一年可以說是不*凡的一年，作為車間的一名技術人員，我在車間領導和同志們的關心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應有的貢獻。在過去的一年中，我在工作和生活中高標準要求自己，做了很多工作，現將一年來的工作總結如下：

一、加強政治理論和技術知識學習

在20xx年車間工作中，我緊跟時代的步伐，加強理論知識方面的學習，努力做到認識上有新提高、運用上有新收獲，達到指導實踐、促進工作、提高工作水*和服務能力的目的，在工作中不斷的學習新技術新工藝，不斷的充實自己，不斷的提高自己的技術水*，來指導自己的工作。

二、發(fā)揚團隊合作精神

（一）在*時的工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術員既有分工又有合作，堅持經常和其他技術員進行工作交流，充分發(fā)揚民主，杜絕獨斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間的各項生產任務。20xx年配合其他技術員根據車間可紡性合理安排小修機臺和換噴頭機臺，累計改紡xx臺，十幾個品種。

（二）根據行業(yè)協(xié)會的精神，20xx年公司要求長絲車間北區(qū)停車，我配合其他技術員做好停車期間的工藝處理和*時的串堿工作，并把在工作中遇到的問題及時向車間領導匯報，安排相關人員解決。北區(qū)開車，做好開車前期的準備工作，做好工藝處理，提前將各項工藝參數調整到位，確保開車成功，保證產品質量。

（三）由于長絲車間長期紡木槳，導絲輪廢絲多，可紡性差，我經常和原液車間的技術員溝通，反映車間的可紡性情況，并與職能處室的技術員多聯系溝通，希望能夠改變槳粕的配比來提高可紡性，今年公司采取了使用多種槳粕混用的辦法，大大提高了可紡性。滿筒率由原來的不足80%上升到了現的85%左右。

（四）四每月將車間的生產情況進行一次總結，及時將總結上交到技術處；將車間的主材消耗進行總結，及時上交計劃處。做好統(tǒng)計技術分析工作，將車間生產中出現的異常情況，進行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報告。

三、完成車間作業(yè)指導書的編寫和印刷工作

20xx年根據企管處的安排，要求各個車間完成作業(yè)指導書的換版工作，新的作業(yè)要求按照三合一體系的要求編寫，我和其他技術員明確分工，使新的作業(yè)指導書包含環(huán)境和職業(yè)健康方面的內容，更適用于實際操作。將作業(yè)指導書及時發(fā)放到了職工手中，圓滿完成了作業(yè)指導書的換版工作。

四、提高職工的理論水*和操作水*

搞好職工培訓工作是我們車間一項長抓不懈的工作，為此我們車間特別制定了培訓制度，要求每個班組每月至少組織兩次職工培訓，開展形式多樣的職工培訓，對于新工轉崗工要求有師帶徒合同，由技術員鑒定合格后方可獨立上崗。今年組織職工做三合一體系知識答卷，加強了職工對三合一體系知識的了解。又利用業(yè)余時間組織職工進行三合一體系知識的學習，使職工對公司的方針目標有更好理解等，為公司內審和外審打下良好基礎。配合各工段班組搞好青工技術比賽，提高職工實際操作技能。

加強新版作業(yè)指導書的學習，組織我車間全體職工全部進行了理論知識考試。提高了職工理論知識。xx職工堅持第二個早班學習，由于xx紡絲工是控制車間產品質量的關鍵崗位。*時很注重紡絲工工藝知識的學習，對影響產品質量的主要工藝要讓職工明白，反復的給職工講，尤其是總經理走訪客戶后，帶回來的脆斷絲筒子，讓職工親自感受脆斷絲給用戶帶來損失，讓職工在工作中如何避免脆斷絲的產生，始終給職工敲響警鐘，增強職工在工作中的責任感。

五、推進三合一體系在車間的有效運行

在過去的一年中積極推進三個體系在本部門的有效運行，認真學習相關的管理和技術知識，編制本部門的年度審核計劃，并按照計劃組織部門的內審工作，組織車間有關人員對車間的危險源和環(huán)境因素進行了重新辨識和完善，對車間的法律法規(guī)清單等相關文件進行更新，規(guī)范各種報表記錄。

邀請其他兄弟部門和相關職能處室內審員對本部門進行內部審核，對審核中別人提出的問題，提出改進的議建和建議，推進三合一管理體系在本部門的不斷完善和改進，來迎接公司一年一度的內審和外審工作。與認證辦的同志多聯系、多溝通、發(fā)揮橋梁和紐帶作用，對我車間的職工和來我們車間參觀的相關人員。并對公司的目標、指標進行分解，制定本部門的目標、指標和管理方案，并及時向職工傳達。

新的一年對自己要有新的目標和要求在今后的工作中，我會更加努力，不辜負領導對我的信任。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十一

時間過得很快，轉眼要到20xx年了。回顧20xx年，我有很多方面在明年要去改進和完善。如今年的績效考核，節(jié)能降耗，六常整理。我自己在這一年里也對管理的深入了解，公司今年幫我們圓了大學夢，重新回到學生時代的感覺，還有余世維講座的學習。這些都讓我更加了解企業(yè)，更加科學的管理。

新橋店菜品總體是比較穩(wěn)定的，各個檔口在去年的基礎上有所提升。針對菜品原料的投訴不多，但是菜品在我們操作中出現的咸淡問題還時有發(fā)生。比如：6月份開胃魚頭的醬料比較咸，我們處理不到位，出現大量客人投訴，我有失職之處，解決問題不深入，后來還是經過劉總的提醒問題才得以解決。

績效考核的實行帶動了大部分員工做事的積極性，也改變了一些員工做事的不良習慣，但是我們打分的尺度和標準不夠細化，明年要把績效考核更加標準和完善。

1、在物品保管方面：很多工作做得還不到位，例如脫水機，全年壞掉3臺，很大一部分原因就是員工在操作中使用造成的，以后要吸取教訓不再發(fā)生類似事件。

2、在節(jié)能降耗方面：廚房電源的開關，員工基本上都能夠及時，但是水資源的`控制就要稍差，例如：漂洗原材料的水龍頭水量過大，殺洗人員洗東西水量過大，爐臺水龍頭不及時關閉。今后要加以監(jiān)管，把浪費降低到最小。8月份食堂老師的更換，由于提前安排和準備不到位，沒有做好銜接，給后來的工作造成很大的被動，連續(xù)一個星期菜品都不合口味，加之又正處夏天，員工反映強烈。這是我們兩位廚師長的失職造成的，今后要引以為戒，不再發(fā)生類似事件。

今年舉辦的三次菜品研討會，使我加深了如何對原料提鮮的理解，劉總在會上的講話，使我從中學到提高廚師職業(yè)道德和堅持做好事方面的啟發(fā)。學習余世維講座，從中學到很多對員工管理，工作要求，職業(yè)素養(yǎng)方面的知識。在今年10月份，成立了“金華職業(yè)學院得爾樂大專班”，通過考前輔導，所有學員都通過了學前考試，正式成為了一名大學生。公司給我們圓了一個大學夢，提供免費上大學的機會，邊上班邊學習。加上今年的工資調整，員工福利得以提高。

通過六常法的實行，我們員工對于衛(wèi)生要求，物品的整理、分類存放、用具定位。大部分員工做的都很到位，因為檢查時跟績效相結合打分，雖然我們今年做的不是很好，但今后會更加規(guī)范，爭取做得更好。

已完成每月考勤的匯總和核對，每月破損餐具的清點，開餐前的衛(wèi)生檢查，高峰期的工作紀律和加工房調料的配制，日常的轉貨等工作以及年底醬油肉、鰻鲞的自制工作。

20xx年很快就要到了，我會把今年做得不到位的地方加以改正，做好每一道菜肴，完成好每天的本職工作。愿我們的明天更加美好！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十二

本人20xx年6月畢業(yè)于xxx學院土木工程專業(yè)。20xx年7月受聘于xxx總公司從事工程技術管理工作。自參加工作以來，遵守公司及所在項目部的各項規(guī)章制度，積極服從領導的工作安排，圓滿完成工作任務，維護集體榮譽，思想上要求進步，積極響應公司的號召，認真貫徹執(zhí)行公司文件及會議精神。工作積極努力，任勞任怨，不斷充實完善自己。

作為一名技術人員，我將工作定位為協(xié)助好技術負責人的工作和不斷的自我學習充實，在參與建設的工程中，在完成工程的施工測量放線的同時，還協(xié)助技術負責人編制施工方案、技術交底，并負責工程技術資料的指導與編制，和施工員一起進行現場質量檢查，以及協(xié)助安全員落實、督促、檢查施工現場安全工作。靈武汽配城項目在工程施工過程中，我一直以積極的心態(tài)認真地對待自己的工作，在從事的各項工作中，都能盡職盡責，以求圓滿的完成工作任務。“不要急于出成績，埋下頭來干工作”，是我的工作格言，提醒自己不要好高騖遠，而要腳踏實地，多干實事，在實踐中檢驗自己的知識并獲得施工現場的經驗累積。

施工現場工作更使我深深明白，在學校學習的東西和自己翻看規(guī)范、規(guī)程死記硬背的知識遠不如實際經歷過的記得牢固，而且好多學問更是書本里學不來的，完全是憑自己的經驗。在這一年來的時間里，我一直在多看，多學，碰到施工現場的做法與書本里不一樣的地方及時的向技術負責人、工長等虛心請教，盡管有時候得不到理論上的解釋，但是卻是很好的經驗。剛工作時覺得技術資料工作、測量工作，質量檢查工作都比較簡單，而實際上卻學問大著，一直覺得自己會，而實際操作起來才發(fā)覺自己的不足，時常事倍功半，缺乏效率。現在實踐操作多了，方法掌握了，經驗有了，才得心應手起來。比如說測量，重要的是要抓好其關鍵工作，個人認為，測量關鍵性的工作一是選擇最佳施測方案，二是一定要進行復測以避免人為錯誤。 另外，拿技術交底工作來說，并不是簡單的把交底寫完交給勞務施工隊簽字就完成工作了。而是在書面交底工作完成后，還要在工人的實際施工過程中跟蹤、檢查，發(fā)現未按或未完全按技術交底施工的工人，要耐心的給予講解和指導，這樣才能使分部分項工程做到位，避免返工，在保證施工進度的同時也保證了工程質量。

工程施工中，安全更是不容忽視的主要環(huán)節(jié)，根據幾年的工地實際經驗簡單談談安全方面。最重要的就是樹立安全意識，首先在項目部管理人員心中必須有強烈的安全意識和責任感，只有項目部管理人員從心底認識到安全的重要性，才能用心做好這項工作。如果項目部管理人員抱著僥幸的心理去做這項工作，那在工程安全施工方面是致命的隱患。所以項目部管理人員必須將安全工作從心底認識并付諸實施。對于勞務隊，首先要做的就是在工人進場以后要安排一次安全教育培訓，同時要對勞務施工隊進行安全技術交底。這些工作都做好后，就是具體實施，項目部管理人員要經常檢查施工現場的安全工作，爭取將安全隱患在萌芽狀態(tài)時就徹底消滅掉。在安全方面特別注意的就是架體支撐、工人自身攜帶或佩戴的安全設施等。要時刻督促和檢查工人必須佩戴安全設施后才允許進入施工現場進行工作，架體支撐在搭設過程中，必須進行嚴格的檢查，要求施工班組嚴格按照施工規(guī)范或規(guī)程進行搭設施工，要做到無任何安全隱患，通過相關部門驗收后可以進行下一步的工序施工。

幾年來的工程施工工作，使得自己的專業(yè)知識得到了長進和加深，工作能力，包括組織協(xié)調能力、管理能力和應變能力都得到了很大的提高，更重要的是獲得了寶貴的工作經驗的積累。幾年來的工作表現也得到了項目部領導和同事們的認可。

總之，在今后的工作中，我將以百倍的熱情迎接新的挑戰(zhàn)，在學習中進步和成熟起來，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質與業(yè)務水*，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同進步、共同成長。為寧夏對外建設總公司的發(fā)展貢獻自己的力量。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十三

為切實加強2019年春節(jié)期間的畜產品安全監(jiān)管工作，嚴防畜產品安全事件發(fā)生，確保畜產品消費安全，按照《關于加強春節(jié)市場食用農產品監(jiān)管工作的通知》精神，我所對全區(qū)的畜產品安全進行了監(jiān)督檢查，現將畜產品安全監(jiān)管工作總結如下：

為了確保春節(jié)期間全區(qū)畜產品安全，我所對各養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站及獸藥飼料經營企業(yè)做為重點整治場所；自源頭層層抓起，對養(yǎng)殖、生產、運輸、銷售環(huán)節(jié)進行全面掌控，加大監(jiān)管力度，制定具體監(jiān)管工作安排，采取分區(qū)分片、定崗定人，專人管理責任制。

1、落實養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防控措施

對畜禽養(yǎng)殖小區(qū)（規(guī)模養(yǎng)殖場）實行封閉管理，監(jiān)督養(yǎng)殖業(yè)主完善養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規(guī)范用藥和無害化處理等防疫制度，從源頭上保障畜產品質量安全。

2、規(guī)范動物檢疫監(jiān)督行為

按照動物產地檢疫規(guī)程標準開展產地檢疫，嚴格查驗養(yǎng)殖檔案和免疫標識佩戴情況，嚴禁未按規(guī)定實施重大動物疫病強制免疫、未佩戴標識、染疫和瘦肉精等殘留監(jiān)測不合格的畜禽出欄出場，杜絕了有害肉食品流入市場。

3、強化市場流通環(huán)節(jié)監(jiān)管

進一步加強畜產品市場監(jiān)管，建立健全畜產品憑動物檢疫合格證明等有效證件進場制度，嚴格市場查證驗質管理。對超市、專賣店、集貿市場實施每日巡查，督促經營戶健全進貨查驗、購銷臺賬建立和質量安全可追溯制度。春節(jié)期間，落實每日巡查等監(jiān)管措施，消除了畜產品質量安全可能存在的風險隱患。

4、強化飼料獸藥生產經營的監(jiān)管

獸藥飼料監(jiān)察一直是我所日常監(jiān)管工作的重要部分，為了進一步加強飼料獸藥生產經營環(huán)節(jié)規(guī)范化管理，保障經營市場的`正常秩序，春節(jié)前，我所對已通過獸藥gsp認證的7家獸藥經營店戶及已登記備案的3家飼料經營單位進行了一次整治活動，整治重點主要針對經營假劣飼料獸藥產品（或三無產品）、標簽說明不規(guī)范或超使用有效期、超范圍經營、無證無照經營的單位，通過整治有效震撼了不法分子的違法行為，保護了飼料獸藥市場正常經營秩序，為養(yǎng)殖戶提供了一個健康安全的購買環(huán)境。

5、擴大抽檢范圍加大抽檢力度

為確保節(jié)日期間畜產品安全事故的發(fā)生，按照《市2014元旦春節(jié)畜產品質量安全監(jiān)督抽查工作方案》，我所對流通環(huán)節(jié)的畜產品進行了抽檢，共抽檢了5個品種6批次的畜產品。

此次監(jiān)督檢查，出動檢查車輛2車次、執(zhí)法人員6人次，檢查養(yǎng)殖場（小區(qū)）3家，獸藥飼料經營單位6戶，超市1家，大小集貿市場3個，未發(fā)現畜產品質量安全違法違規(guī)行為。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十四

回顧這大半年來的工作，我在公司領導及各位同事的支持和幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過這大半年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將這大半年來的工作情況總結：

工作量：作為公司一名研發(fā)技術人員，我現在的本職工作是，對來料新品進行初步測試，主要元器件的樣品承認，新機種樣機的制作和測試以及測試報告的整理，有效積極地配合研發(fā)工程師的工作，對其項目資料進行交接和整理，對于樣機測試過程中遇到的問題進行應對調試，指導新技術人員作業(yè)等。

工作質量：通過這大半年的鍛煉，我現在可以很好地完成工作任務，嚴格遵守公司的規(guī)章制度、工作規(guī)范和流程，對客戶的意見和建議也能夠很好地考慮和分析，設計的樣品質量也較以前有所提高。比方說，新樣品的來料承認更及時更詳細更快捷，在規(guī)定的時限內能很好地完成作業(yè)，對于項目工程師所分配的任務能有效積極地給予配合，減輕了工程師的工作負擔，提高了項目開發(fā)的進度，從另一方面也充實了自己的大腦。

工作技能：在研發(fā)中心的日常工作中，我學到了很多，比如樣品的承認認證、樣機的測試調試，對主要元器件有了更深刻地了解，對示波器、負載機、安規(guī)測試儀、數字電橋等測試儀器能夠更熟練地進行操作。但同時也遇到了一些難題，雖然有些問題還不明朗。但有一點是必須的，“在學習中工作，在工作中學習”，因為知識的海洋是多么地寬廣！

責任心和敬業(yè)精神：責任心可以養(yǎng)德，責任心更可以樹德。我會努力做到熱愛本職工作，干一行愛一行，干一行專一行，樹立愛崗有責、忠于職守的責任感，努力學習和掌握現代科學知識，提高自己的技能，為干好本職工作打下基礎，同時還要與時俱進，不斷創(chuàng)新，把本職工作干得最好！

團隊精神：作為公司的一名優(yōu)秀員工，我會樹立起團隊協(xié)作的意識，及時與同事進行有效積極地溝通，有問題及時向他們請教，與他們取長補短，共同完成工作任務。

溝通能力：溝通是合作的開始，優(yōu)秀的團隊一定是一個溝通良好、協(xié)調一致的團隊。沒有溝通就沒有效率。溝通帶來理解，理解帶來合作。ibm*有限公司人力資源部曾經理說過：“溝通能力反映一個人的素質，一個人專業(yè)能力很強，但溝通能力不行，我們公司也不會要這樣的人。”身為研發(fā)中心的一份子，我會虛心接受領導在工作上的指導和意見建議，及時與領導溝通，有問題及時向同事請教，積極地聽取他們的意見和建議，不斷努力學習，不斷調高自己！

當然，工作中有時也存在問題，相信在以后的工作中我會彌補這些不足，努力地提高我的專業(yè)技能，完善我的工作，為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十五

xx年是碩果累累的一年，對于我個人而言，xx年是個人專業(yè)技能全面進步的一年。在過去的一年之中，作為xx工程處一名具備工程施工經驗的技術干部，我部分或者全程參與了汽機專業(yè)多個施工班組的技術工作。正是在這繁忙而又充實的一年之中，在xx得天獨厚的條件下，一方面我將自我原有的工程技術知識進行了檢驗并加以進一步的深化，另一方面初步構建了自我的專業(yè)知識體系。

一、工作概況

整個xx年度我個人負責的技術工作從工程階段性施工重點來說大致能夠分為幾個時光段。

xx年新春伊始，由于公司xx這兩個重大工程項目均處于建設施工的關鍵時段，整個汽機隊僅有我一個技術干部。而作為汽機隊唯一的技術干部，汽機專業(yè)所有班組技術工作均由我負責執(zhí)行。與此同時，汽機專業(yè)所有21個大的系統(tǒng)60多套施工圖冊的備料計劃也是一項時光緊迫，工作量巨大而又極為重要的工作。

從4月其他技術干部進場到8月這段時光，我的工作重點有所改變，主要負責管一班及管二班日常施工技術工作和前期部分尚未完成的階段性施工任務。這個時段我所負責的工作任務主要是1、2#汽機房鋼*臺安裝、3臺高壓加熱器吊裝拖運、循環(huán)水泵房行車軌道梁及行車安裝、廠區(qū)循環(huán)水管道安裝及管道一班工作任務中參與1#爐水壓試驗的高壓給水管道安裝。

從8月份開始我所擔任的技術工作任務開始逐步的剝離，管道二班的工作任務在9月上旬完全交付新調入本現場的技術干部，工作任務得已減輕。今年10月，我開始接手兩臺汽動給水泵的安裝技術任務，應對全新的工作任務，我的專業(yè)技能積累進入了一個新的階段。直至此刻，我的工作側重點主要是兩臺汽動給水泵組的安裝、蒸汽管道吹掃臨時管道安裝及管道一班負責施工的所有汽水管道系統(tǒng)的完善工作。

二、工作總結

在xx年的工作當中，應對一系列繁重的施工任務、應對一項項陌生的技術工作，我從來沒有被嚇倒過。對于我所從事的工程技術工作，我一向所持有的觀點是從意識上藐視它，畢竟這些工作都有成熟的施工經驗能夠借鑒，是許許多多象我一樣的工程技術人員一齊共同在從事的工作；但是在工作方法和策略上我所采取的是慎重的態(tài)度，因為從這些系統(tǒng)的工作實踐當中，從工作細節(jié)當中能夠積累和汲取寶貴的經驗。

我把隊站領導交給我的每一項工作都當作是個人工作經驗積累的寶貴機會，圓滿的完成工作任務是我唯一的工作目標，竭盡全力去解決施工難題是我唯一的工作態(tài)度。每一項我所負責的工程施工任務我都做到了全程參與其中，對于單位工程和分項工程的施工要點進行全力控制。以汽機房鋼*臺安裝和循環(huán)水管安裝為例，這兩項施工任務是汽機隊開展得最早的單位工程，在這兩項工程施工期間，我常常奔波在主廠房與循環(huán)水管溝之間，去檢查工程施工要點的執(zhí)行狀況，與施工組長探討和解決施工難點。正是因為將自我真正的投入到工程施工過程當中，我才掌握了鋼*臺立柱跨距、垂直度以及鋼柱節(jié)點安裝的標高控制、連接質量控制，循環(huán)水管的安裝質量控制等等這一系列施工要點。

要說苦和累，每一位工地上的職工肯定都深有體會，而作為班組技術員的我對個中的味道別有體味。在工程施工最繁忙的時候，我每一天要跑的施工組有近20個，從鍋爐61米層到循環(huán)水泵房每一天要跑幾個來回，原因只有一個——我是一名工程技術員。因為工作需要，頂著夏天超過40度的高溫天氣，我同樣和施工班組長一齊在烈日暴曬下探討和解決循環(huán)水管施工難點，檢查工程施工質量。在今年進入工地以來，300多個日子里，我只休了5天假，其余時光我和汽機隊的工友們一樣，每一天都在為公司的第一臺600mw機組的順利投產、發(fā)電而加班加點幸福地忙碌著，風雨無阻、寒暑不侵。

作為一名現代化大型企業(yè)的職工，作為一名新時代的工程技術人員，除了吃苦耐勞以外，我也在不斷的總結，在不斷的進步。常規(guī)的施工工藝早已被我牢牢的記憶在腦海深處，工程施工過程當中遇到的新問題、難點是我總結的重點。工程最繁忙的時期，每一天所有的事情不可能全部在當天解決，我就將這些事情進行分類，有計劃的進行處理。因為在瀘州工程之前我僅有的工程施工經驗是攀枝花135mw工程，工作經驗不足，遇到了許多的問題。對于自我的不足和錯誤，能及時糾正過來的我都作到了及時糾正，而對于既成的事實，我采取的方法是去正應對待它，從自我的不足和錯誤當中分析原因，總結經驗教訓，使其成為自我的財富。

除了技術工作之外，我還在工程項目部團總支、安裝團支部擔任職務，同時也是汽機隊青安崗崗長。參與青年活動是我一貫的安好，我用心參與到團委的每一次活動當中，在團委的活動中很好的履行了自我的職責。在青年活動這一塊，我唯一的遺憾是因為工作繁忙的緣故未能按原有計劃將汽機隊青工的活動更多的開展起來，xx年汽機施工現場宣傳任務未能很好的完成，這是我本工程的敗著。

三、小結

我始終遵崇這樣一句哲言——天行健，君子自強以不息，我從來都以一個優(yōu)秀工程技術人員的標準來要求自我，我自我也因這個要求而進步。公司的輝煌需要我們用努力去創(chuàng)造，個人的發(fā)展需要自我用拼搏去實現，為了這些崇高的目標，我一向都在不懈努力、奮力拼搏。在以后的工作當中，我將繼續(xù)戒驕戒躁、艱苦奮斗，與大家一道緊密的團結在公司這個大家庭當中，用自我燦爛的青春去實現公司的騰飛，用無悔的熱血去書寫自我的篇章。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十六

xxxx年“春節(jié)”期間，我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作，讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日，結合我鄉(xiāng)實際，進一步明確了職責，廣泛深入地宣傳了食品安全，有效強化了食品生產經營者的衛(wèi)生安全法制意識，現將我鄉(xiāng)xxxx年“春節(jié)”期間食品安全>工作總結如下：

我鄉(xiāng)人民政府根據省、市、區(qū)相關文件精神，結合我鄉(xiāng)實際，詳細制定了“春節(jié)”期間的食品安全>工作計劃和工作內容，繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯合行動”的工作格局，對存在的問題予以整治，及時消除食品安全隱患，積極做好預防和控制食物中毒的各項準備工作，嚴格責任追究制，對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故，要依法追究該單位和當事人的責任。

為加強節(jié)日期間值班堅守制度的落實和食品安全事件的應急準備，我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應急救援方案，落實了應急處理措施，強化了節(jié)日期間值班制度的落實，保證24小時值班，確保信息暢通，及時聯絡溝通，嚴格實行食品安全事故報告制度。

加強了對超市、副食店的監(jiān)管，開展了對糖果糕點、肉制品、乳制品，兒童食品等品種的專項檢查，加強對小攤點、小賣店經銷食品的監(jiān)管，防止了“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域；對兩節(jié)期間的農村家宴進行了嚴格的督查，檢查一次300人就餐的農村婚宴；加強了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理；鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農村家宴和群體性聚餐進行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作，業(yè)主們做到了購食品入臺帳，廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作，防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。

1、少數人食品安全責任意識不強，“重效益、輕安全”現象依然存在。

2、個別地方安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，并未真正落到實處，安全責任制的落實有待進一步加強。 針對以上存在的問題，我鄉(xiāng)已經通知有關負責人，要求及時整改。 總之，通過這次“春節(jié)”期間食品安全工作，一是進一步提高了干部和群眾對安全生產的重要性和必要性的認識，進一步樹立了以安全促生產、以生產促發(fā)展的理念，營造了干部、群眾人人關心安全生產的思想氛圍，為促進安全生產、經營狀況穩(wěn)定好轉及構建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產工作只有起點，沒有終點，我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下，狠抓事故源頭管理，認真排查和治理事故隱患，建立事故隱患監(jiān)控長效機制，堅決遏制安全事故的發(fā)生，確保一方平安。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十七

第二后勤服務公司在院黨委及主管院長領導下，在院各部門的支持配合下，公司全體員工共同努力,在后勤社會化改革進程中又向前推進了一步，同時完成了清河校區(qū)的后勤保障工作，服務質量不斷上升，主動服務的意識增強了，同時很好的控制使用了本年度的經費指標，較好的落實了專項款的使用，現將本年度工作總結

1、 進一步擴展了分配制度的改革，使之更大程度地體現了多勞多得，讓利益和效益緊密相連。與此同時加大清除舊觀念的力度，使我們的分配制度更為合理。根據我們的實際情況今年在分配方案上共做了三次調整，實踐證實效果較好，它鼓勵勤奮的、負責任的、產生效益的員工，更主要的是讓大多數員工能在思想上意識到這是改革的必然結果；

2、 ****年我們更加細化了員工的工作考核制度，通過月度考核工作質量在不斷提高，同時突出體現了獎勤罰懶，還建立了監(jiān)督檢查制度，通過實施對所屬部門工作中的問題能及時發(fā)現并予以糾正。

建立了資產管理制度、用人制度、業(yè)務學習制度、會議制度、通過實施均取得了較好的效果，如資產管理做到了責任到人，用人做到了按程序辦理并按需設崗，經過對管理人員的業(yè)務培訓，其素質有所提高等等。

1、制定了創(chuàng)先評優(yōu)標準，開展了評選服務標兵工作，本年度共評出服務標兵9名，他們是：

辦公室

（2名） 田文生、顧洪坤

物業(yè)管理中心（0名）

公寓管理中心

（2名） 任慶元、莊軍

飲食管理中心

（2名） 顧鳳山、朱國珍

快客印刷廠

（1名） 黃福路

京電招待所

（2名） 邊淑梅、張秀園

受到公司提出表揚的人員

王曉慶、馮鏵質、吳愛國、孫偉、馮京、李慶林。

2、制定了各崗位的工作標準，使員工在工作中對本崗位工作的責任更加明確。

3、制定了公司的發(fā)展目標，即緊跟高校后勤社會化改革步伐，增收節(jié)支，擴大積累，增強自我發(fā)展的實力，在競爭中求發(fā)展。

4、制定了服務用語，文明工作標準，此項工作還需進一步細化。

5、開展獻愛心及互助活動等等，通過此項工作增強了公司的凝聚力。

1、 公司辦公室、飲食中心、公寓管理中心、物業(yè)中心、安委會辦公室的工作職責均能圓滿落實，并能主動走訪用戶征求意見。

2、 均能很好的控制使用經費，使其發(fā)揮最大的效益，同時能把節(jié)省的經費投入到基礎設施的改造中，這不僅改觀了工作環(huán)境，還增強了我們的發(fā)展實力。

3、 很好的使用了專項款的開支，公寓、食堂、供暖管線、開水房等改造工程保質保量如期完成，共開支300余萬元，

4、 為滿足擴招需要，公寓管理中心完成了外租學生公寓的各項工作，招待所完成了一層學生宿舍的改造工程，在以上工作中，公司各部門能通力合作，顧全大局，滿足了擴招需要。

5、 公司辦公室對長途電話廳、報刊亭、商店等項業(yè)務的開展做了很好的工作。

6、 物業(yè)管理中心在供暖、供水、供電線路的遷移和一戶一表工程工作中，有較好的表現。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十八

“”以來，我局認真貫徹落實科學發(fā)展觀，深入開展黨的群眾路線教育實踐活動，大力實施“南拓西接、擴容提質”發(fā)展戰(zhàn)略，全面推進《“”規(guī)劃綱要》提出的各項目標任務，工業(yè)和信息化實現快速健康發(fā)展。

一、工作總結

(一)工業(yè)經濟發(fā)展質量、效益穩(wěn)步提升。以來，我局努力克服宏觀經濟發(fā)展不利因素影響，著重抓產業(yè)引導和扶持，抓項目建設，抓優(yōu)質服務，抓調度協(xié)調，工業(yè)經濟實現了平穩(wěn)發(fā)展，發(fā)展能力不斷提升。20xx-20xx年，我區(qū)規(guī)模工業(yè)總產值四年來分別為324億元、億元、億元和 億元，同比增長分別為、、和 ;規(guī)模工業(yè)增加值分別為億元、億元、億元和億元，同比增長分別為 %、 %、和 ，占全區(qū)gdp比重分別為、、和。規(guī)模工業(yè)企業(yè)數持續(xù)增長，從20xx年的52家到20xx年的96家。規(guī)模工業(yè)企業(yè)經濟效益有所提升，實現利稅總額從20xx年的億元增長到20xx年的 億元。預計20xx年底，全區(qū)規(guī)模工業(yè)總產值可達 475億元，同比增長8%左右，規(guī)模工業(yè)增加值可達133億元，是20xx年的倍，同比增長85%左右。

(三)產業(yè)結構進一步優(yōu)化。“”以來，我區(qū)大力調整產業(yè)結構，加快轉變工業(yè)經濟發(fā)展方式，注重發(fā)展高效、節(jié)能、環(huán)保的新型工業(yè)，大力培育發(fā)展信息產業(yè)，突出發(fā)展優(yōu)勢產業(yè)集群，產業(yè)結構得到進一步優(yōu)化。培育和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產業(yè)，全力打造光伏、機械裝備制造、電子電器等優(yōu)勢產業(yè)的集群基地，發(fā)展配套的上下游產業(yè)，引進和培育一批具有競爭力的企業(yè)，如國內首家研發(fā)光伏、風電傳感器和監(jiān)測設備的全程數控有限公司，省內唯一一家電器設備檢測和研發(fā)的電器研究所，專業(yè)生產會議表決系統(tǒng)的中天電子等企業(yè)。截止20xx年底，戰(zhàn)略性新興產業(yè)產業(yè)發(fā)展速度較快，遠遠超過了傳統(tǒng)的行業(yè)，實現總產值億元，同比增長，占整個工業(yè)經濟的比重為，比規(guī)模以上工業(yè)經濟總產值增速高出了個百分點。

(四)節(jié)能減排再上新水平。20xx到20xx年間，我區(qū)規(guī)模工業(yè)萬元增加值取水量每年同比下降8%，能耗每年同比下降6%以上，處于全省一流水平。我局通過大力倡導綠色經濟、循環(huán)經濟，著力發(fā)展以節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材的循環(huán)經濟和環(huán)保產業(yè)，促進工業(yè)經濟向資源節(jié)約型、環(huán)境友好型方向發(fā)展。一方面重點圍繞鑄造、冶煉、表面處理等高能耗高污染產業(yè)，大力推行節(jié)水改造、節(jié)能變頻、廢舊原料回收、余熱利用等先進技術，加強了對傳統(tǒng)產業(yè)的提質改造、優(yōu)化了區(qū)域經濟的發(fā)展環(huán)境，努力把科研技術運用到清潔生產改造、廢舊物資利用、資源配置整體優(yōu)化的過程中，培植了一批節(jié)能降耗典型示范企業(yè)。長沙電機廠、德澤實業(yè)、天鵝工業(yè)泵等企業(yè)通過技術改造提升和再生原料綜合利用工程，大大降低了能耗。另一方面，我局通過采取創(chuàng)建示范典型、開展節(jié)能宣傳等形式，濃厚了工作氛圍、強化了民眾支持。組織轄區(qū)企業(yè)召開了《節(jié)約能源法》的學習培訓和企業(yè)節(jié)能降耗專題交流會，發(fā)放了《企業(yè)節(jié)能知識手冊》、《能源統(tǒng)計知識手冊》及《節(jié)約小常識》等宣傳手冊和資料，廣泛宣傳節(jié)能法律法規(guī)、政策、先進典型和新技術、新產品，引導工業(yè)企業(yè)積極創(chuàng)建“兩型企業(yè)”，經濟、生態(tài)、社會等多方效益同步提升，為“兩型社會”建設打下了堅實基礎。

二、十三五規(guī)劃思路

(一)立足“三個基礎”。一是以工業(yè)和信息兩大板塊為基礎，既有分項目規(guī)劃，又有“兩化融合”規(guī)劃。信息化已經成為推動工業(yè)制造業(yè)發(fā)展的主要動力。快速促進“兩化深度融合”，對全面優(yōu)化產業(yè)結構，提高產業(yè)創(chuàng)新升級能力，踐行新型工業(yè)化道路，實現經濟發(fā)展方式根本轉變，具有十分重要的作用。因此，十三五規(guī)劃要以做大工業(yè)總量和提升綜合競爭力為核心，以結構調整、產業(yè)升級和轉型發(fā)展為途徑，以促進“兩化融合”為重點，推進工業(yè)和信息化在行業(yè)、企業(yè)、區(qū)域分別實現關鍵性突破。二是以區(qū)域特色為基礎，立足于我區(qū)“三產強、二產弱”，但二產不能少，工業(yè)是信息化載體和支撐的主體地位，同時要兼顧對接長株潭的地域優(yōu)勢合理布局產業(yè)。我區(qū)位于長株潭融城的核心區(qū)，作為兩型社會創(chuàng)建的試驗區(qū)，工業(yè)在調結構、轉方式的過程中發(fā)揮了巨大的作用，在拉動投資、促進消費等方面也發(fā)揮著重要作用，尤其是在解決就業(yè)、創(chuàng)造稅收，促進科研，維護穩(wěn)定，推動區(qū)域經濟發(fā)展等方面效果明顯，并對我區(qū)范圍內的商貿物流、金融服務、文化創(chuàng)意、高新技術等優(yōu)質產業(yè)的發(fā)展起著支撐作用。隨著暮云片區(qū)劃歸我區(qū)，工業(yè)發(fā)展也注入了新的血液。要充分發(fā)揮我區(qū)機械制造、電子信息、光伏產業(yè)等重點特色產業(yè)的優(yōu)勢，對產業(yè)進行合理布局。三是以“三區(qū)建設”發(fā)展戰(zhàn)略為基礎，把工業(yè)作為“三區(qū)建設”的有益補償，把暮云片區(qū)作為工業(yè)的主戰(zhàn)場。在全力推進“小康先行區(qū)，‘兩型’示范區(qū)，文化引領區(qū)”的“三區(qū)建設”的進程中，工業(yè)是轉方式、調結構，實現產業(yè)倍增，保持經濟平穩(wěn)，保障和改善民生的重要推動力。因此，要大力發(fā)展勞動密集型、技術密集型、研究開發(fā)型的產業(yè)，如先進制造、新能源、新材料、節(jié)能環(huán)保、生物醫(yī)藥、食品和信息技術等新興產業(yè)，著力推動傳統(tǒng)產業(yè)向中高端邁進。同時，充分發(fā)揮暮云片區(qū)的區(qū)位和產業(yè)優(yōu)勢，承接長株潭三市的產業(yè)轉移項目，突出產業(yè)功能集聚，促進天心工業(yè)逐漸轉型。

(三)突出四個重點。一是合理測算評估指標。要系統(tǒng)收集天心區(qū)工業(yè)經濟和信息化發(fā)展的指標數據，進行潛力調查，資源整理，并與上級部門和兄弟區(qū)縣主要指標進行對比分析，研究指標的變化趨勢，結合我區(qū)的發(fā)展定位和目標，提出我區(qū)工業(yè)信息化發(fā)展的指標體系，并對各項指標的當前實現程度、未來發(fā)展趨勢和目標值進行預測測算。二是列舉具體措施。要明確十三五工業(yè)和信息化發(fā)展的主導方向、著力發(fā)展的產業(yè)集群，發(fā)展的主要目標和重點任務，加快工業(yè)產業(yè)結構調整，促進產業(yè)優(yōu)化升級，提高產業(yè)核心競爭力，加快信息服務基地建設，促進兩化深度融合重點領域、政策措施和體制機制保障等。三是突出新的經濟增長極。信息產業(yè)的發(fā)展為我區(qū)工業(yè)發(fā)展提供了新的機遇。要認真分析研究區(qū)內信息化發(fā)展現狀、問題及發(fā)展趨勢，提出“十三五”加速推進信息化的總體思路、主要目標、實現途徑和保障措施;研究推動信息化與工業(yè)化深度融合的措施，研究開發(fā)和整合信息資源，通過信息化延長產業(yè)鏈，加快發(fā)展信息服務業(yè)，把信息產業(yè)做大做強等。四是突出產業(yè)間和諧發(fā)展，兼顧全區(qū)乃至全市產業(yè)平衡發(fā)展。要把工業(yè)和信息化發(fā)展規(guī)劃置于整個天心區(qū)發(fā)展的大戰(zhàn)略、大布局中去思考、謀劃，通過基層調研走訪、課題研究、召開座談會等形式認真開展規(guī)劃前期研究。要針對工業(yè)和信息化發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)、普遍存在的突出問題、制約技術創(chuàng)新的突出矛盾，科學規(guī)劃一批重大發(fā)展項目。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇十九

本學期我園以積極創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級食堂為目標，以安全工作為主線，以錘煉教師的業(yè)務水平，努力提高保教質量為重點，依托利用社區(qū)、家長資源，開展了豐富多彩的幼兒教育活動，取得了一定的成績，現小結如下：

一、落實“安全第一”的方針，抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。

安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期，在園領導的重視下，在保健教師的辛勤工作下，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全，管理有序。通過業(yè)務學習、討論、檢查、評比等多種形式，強調保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴把晨檢關、衛(wèi)生消毒關，發(fā)現問題及時處理，切實落實防病工作，做到了一學期內無安全事故發(fā)生。順利地通過了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查，領取了婦幼保健合格證書，同時被評為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進單位，保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。

“鎮(zhèn)江市a級食堂”是我園本學期的創(chuàng)建目標之一，我們認真對照《鎮(zhèn)江市學校食堂衛(wèi)生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神，利用暑期，在校領導的關心下，在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導下，按照要求對整體布局進行了較大的調整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花，完善了抽排油煙系統(tǒng)，添制了保潔設備，完善了各種硬件設施，整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨，努力提高后勤人員素質，提高服務質量，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下，xx年12月我園食堂順利地被評為“鎮(zhèn)江市a級食堂”。新區(qū)管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵我園繼續(xù)努力，把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

二、加強師資隊伍建設，提高教師專業(yè)素養(yǎng)。

(一)加強領導班子隊伍建設。

俗話說：“火車跑得快，全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務精良的師資隊伍，領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之余，加強自身的業(yè)務學習，不斷地用新的知識和新的信息充實自己，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式，經常深入班級聽活動，指導教師開展區(qū)域游戲，了解教師的教學情況。同時采用面對面、一對一指導的方式，指導教師改進教學方式，提高課堂教學質量。本學期，魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。

(二)根據幼兒園師資隊伍建設規(guī)劃，加強教師師資隊伍培訓。

1、加強理論學習，夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動，帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論，轉變教師觀念，加強師德建設，鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡短的讀后感，為教師搭建了學習、交流的平臺，努力提高教師的理論水平。

2、本學期，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇，每節(jié)活動課后都有教學反思、一周一次大反思，并進行交流，教育論文每學期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案，每月進行一課三研活動，每月練習一首簡單曲子，全園上下形成了濃郁的學習氛圍，苦練教學基本功。

3、我們還積極組織教師參加園內外的各項學習、培訓活動，努力提高教師教育理論水平，明確學習的目的性，并且要求教師學以致用，把所學理論與自己教學實踐相結合。

4、本學期我園繼續(xù)以市級課題《農村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造，并努力改革教學組織形式，使之生活化、游戲化。

三、開展豐富多彩的活動，以活動促保教質量的提高。

1、開學初結合“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”的創(chuàng)建，以“綠色、環(huán)保、美觀、實用”為主題，開展了創(chuàng)設良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱，讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動，我們不僅讓孩子學會在認知中辨析，同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識，幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經驗，懂得了保護環(huán)境要從小事做起，從我做起。xx年11月我園被評為“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”。

2、結合幼兒園教育的特點，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口，通過教師的啟發(fā)和引導，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內每月根據主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。

3、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的手段。我園的游戲水平一直比較薄弱，本學期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源，開辟游戲區(qū)角，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中，并在游戲區(qū)中結合教育主題投放各種動手操作材料，給予孩子充分的操作探索機會，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經歷了日常檢查、指導，專題討論，教師精心準備等環(huán)節(jié)后，開展了園內的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現孩子的游戲水平低下，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習，請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲，培養(yǎng)教師的指導能力與幼兒的游戲水平。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十

研發(fā)部技術人員工作總結光陰轉瞬即逝，新的一年悄然將至，20xx年即將成為過去，加入公司的這半個多月，對于我來說是一種成長與進步的歷程。融入新的集體、開始新的學習、新的工作方式、工作內容、以及工作程序。從入職的員工手冊培訓、部總體業(yè)務培訓、技術服務部產品介紹、公司總體情況介紹、財務部制度培訓、部單獨實驗室制度培訓，到跟著學習實驗室儀器操作、指導一系列實驗操作。經過一段時間的實習之后，我將接手新的實驗項目。感謝公司領導給我提供這個展示自己的*臺，感謝各位同事對我真誠的幫助，我將認真的做好自己的工作來回報各位，除此以外，也會不斷的學習新的知識，以迎接新的挑戰(zhàn)。

一、20xx年工作總結

（一）20xx年月日，我正式加入到公司部，經過三天的新員工培訓之后，便跟著學習相關的實驗操作，參與了實驗的相關優(yōu)化和靈敏度實驗，濃度梯度實驗結果顯示較好，不行，卻又比較理想。此外，按照的指示對新的實驗*臺—進行了相關文獻的收集和閱讀，并整理了相關資料，寫了一篇文獻綜述和一篇演講稿。現在正在領用實驗材料以及分裝稀釋，準備開始的專題實驗。

（二）工作中的不足

1、個人修養(yǎng)、基本素質需要進一步提高。

2、理論水*和工作能力上還略顯不足，需要在學習中成長。

3、和同事之間的溝通還不夠融洽，需要進一步改善。

4、工作細心方面還有待進一步提高，充分認識“處處留心皆學問”的道理。

5、工作的主觀能動性還需要進一步提高。

二、20xx年工作計劃

1、增強責任感，服從領導安排，積極與領導溝通，提高工作效率。要積極主動地把工作做到點上，落到實處，減少工作失誤。時刻堅持不懂就問，不明白就多學的態(tài)度，與同事多合作，與領導多匯報工作情況，懂得團隊的力量和重要性。

2、加強理論知識相關的學習，不斷的完善自己的理論知識，可以更好的服務于公司的研發(fā)崗位。

3、要善于總結，要善于在成功中積累經驗；善于在失敗中吸取教訓，努力使之轉化為成功。

4、勤學習、勤動腦、勤動手，加緊產品研發(fā)的效率，更快的轉化成產品。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十一

時光飛逝，20xx年已經悄然過去。在過去的一年里本人在公司項目領導的支持和同事的幫助下，我認真履行自己的職責，加強施工生產管理，以提高自身素質為重點，以總公司“十制”“五比五創(chuàng)”為指導。抓好隊里的施工技術工作，支持黨組織做好思想政治工作，加強自身的道德品質修養(yǎng)，使我的思想素質不斷提高，工作不斷進步，并較好地完成了項目所分配的各階段施工生產任務，現將一年來的工作做如下總結。

一、工作方面

本人xx年從事施工隊技術負責崗位，主要是負責隊里的技術、質量、及配合隊長做好隊里的工作。從年初先后參加援建四川xx項目、xxxx道路改造工程項目、和xx路面項目。

xx項目是一個工期短工程量大的一個政治工程，段落地形復雜，交通不便，路基施工進度緩慢，墊層沒有足夠的施工段落，但為保項目工期能順利完工，我們隊在環(huán)境復雜，施工難度大的特殊情況下，采取分段施工，路基交驗一段，就施工一段，雖然這樣調動比較頻繁，員工比較辛苦，但使施工進度得到了保障。

在質量方面堅持施工質量檢查制度，嚴格執(zhí)行“自檢、互檢、交接檢”的三檢制度，使質量問題在每道工序施工中都能得以有效控制，加強現場管理，在材料緊缺情況下，依然沒有降低對入場材料質量要求，拒絕任何不合格材料進場。嚴格控制施工進度，明確施工任務量。

在控制材料成本方面，首先核對好，在不影響質量，有利于我們砂礫墊層幾何尺寸，對進場材料進行嚴格抽檢，防止‘跑、冒、滴、漏’出現。

每天和核算員將當日完成的工程量進行節(jié)超對比，找出節(jié)超原因，為下一步控制材料成本做好基礎，對每完成一段的任務量進行匯報總結，對存在問題進行分析，找出不足，認真落實，及時改進。

在xx項目，由于前期天氣，變更等原因的影響，工程進度滯后，后期工程量大，為保工期順利完工，公司劉經理帶領三名機關人員來到我們施工一線服務指導幫助，施工隊實行兩班倒，二十四小時施工，一天三餐都在路上吃，經過一個多月的緊張施工，終于在業(yè)主要求工期內順利完工。在緊張施工過程中，能始終貫徹執(zhí)行總公司的各項規(guī)章制度，及各項成本管理。

二、思想方面

一年來，不斷地學習，努力提高自己思想政治素質和專業(yè)水*。認真學*公司各種管理制度，深刻領會總公司重要會議的會議精神以及下發(fā)的文件。結合實際工作，有針對性的學習各類專業(yè)知識，一方面認真學習與本專業(yè)相關的現行規(guī)范、技術標準；另一面加強在實踐中學習，向有經驗的老同事、監(jiān)理單位虛心請教，不斷提高自身的專業(yè)水*。

三、20xx年工作計劃

20xx年我將在總公司xx路面項目負責拌和站的收料工作，首先以身作則帶領隊里人做好檢斤工作，立足本崗，履行職責，對進場材料從數量上嚴格檢斤，防止一切‘跑、冒、滴、漏’出現。

從質量上做到車車抽檢，杜絕任何不合格材料進場，檢斤小票，日報單要填寫準確并及時上報材料科進行入賬。隨時與工程科、質檢科保持聯系，從工程總體材料控制，以防止各個單質材料多進或少進的情況發(fā)生。

作為青年技術人員一定要發(fā)揚四公司“傳”“幫”“帶”的優(yōu)良傳統(tǒng)，對新畢業(yè)的學生不僅在工作上進行“傳”“幫”“帶”，還有在生活也要關心和幫助。讓他們來到我們公司有一種回家的感覺。

在團結協(xié)作，提高團隊精神方面，要做到尊重領導，尊重同事，要能夠協(xié)調好同事間關系。加強自身責任感，個人服從組織，下級服從上級，辦事不獨斷，虛心聽取不同意見。對人誠懇，辦事公正，敢于承擔責任。

四、合理化建議

希望總公司新的崗位職責，能夠盡快制定并實施起來。讓我們每一個人都能夠按著自己崗位職責來工作，誰的事誰做，就能避免推諉扯皮的現象出現。

五、自身不足與整改措施

總體上講，與領導和同事的溝通交流不夠，管理能力和工作效率也有待進一步提高。今后要多與同事交流工作、學習、思想方面內容，以達到互相激勵互相幫助，共同提高的目的。把更多的時間用在學習和思考工作上。

以上是我這一年來的工作總結，在施工管理中，雖然取得了一點收獲，但對于公司對上層管理者的要求，自我感覺還有一定的差距，在日后的工作中，會盡自己的的努力去做好自己的本質工作，為項目、為公司的明天盡自己的一份微薄之力！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十二

緊張的20xx年過去了，過去的一年可以說是不*凡的一年，作為車間的一名技術人員，我在車間領導和同志們的關心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應有的貢獻。在過去的一年中，我在工作和生活中高標準要求自己，做了很多工作，現將一年來的工作總結如下：

一、發(fā)揚團隊合作精神

在*時的工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術員既有分工又有合作，堅持經常和其他技術員進行工作交流，充分發(fā)揚民主，杜絕獨斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間的各項生產任務。根據行業(yè)協(xié)會的精神，我配合其他技術員做好停車期間的工藝處理和*時的串堿工作，并把在工作中遇到的問題及時向車間領導匯報，安排相關人員解決。做好開車前期的準備工作，做好工藝處理，提前將各項工藝參數調整到位，確保開車成功，保證產品質量。

由于xx車間長期紡木槳，導絲輪廢絲多，可紡性差，我經常和原液車間的技術員溝通，反映車間的可紡性情況，并與職能處室的技術員多聯系溝通，希望能夠改變槳粕的配比來提高可紡性，今年公司采取了使用多種槳粕混用的辦法，大大提高了可紡性。每月將車間的生產情況進行一次總結，及時將總結上交到技術處；將車間的主材消耗進行總結，及時上交計劃處。做好統(tǒng)計技術分析工作，將車間生產中出現的異常情況，進行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報告。

二、完成xx車間作業(yè)指導書的編寫和印刷工作

根據企管處的安排，要求各個車間完成作業(yè)指導書的換版工作，新的作業(yè)要求按照三合一體系的要求編寫，我和其他技術員明確分工，使新的作業(yè)指導書包含環(huán)境和職業(yè)健康方面的內容，更適用于實際操作。3月份將作業(yè)指導書及時發(fā)放到了職工手中，圓滿完成了作業(yè)指導書的換版工作。

三、安排好職工培訓工作

搞好職工培訓工作是我們車間一項長抓不懈的工作，為此我們車間特別制定了培訓制度，要求每個班組每月至少組織兩次職工培訓，開展形式多樣的職工培訓，對于新工轉崗工要求有師帶徒合同，由技術員鑒定合格后方可獨立上崗。組織職工做三合一體系知識答卷，加強了職工對三合一體系知識的了解。又利用業(yè)余時間組織職工進行三合一體系知識的學習，使職工對公司的方針目標有更好理解等，為公司內審和外審打下良好基礎。

四、下一年工作計劃

加強政治理論學習不放松，努力提高自己的政治理論水*。不斷的提高自身的綜合素質，更好的適應工作需要，更出色的完成各項任務。努力學習技術，不斷的充實自己解決生產中遇到的問題，更好的完成公司和車間交給的各項工作任務。加強車間錠位管理工作，確保機臺錠位工藝的一致，嚴格工藝上車、規(guī)范操作，保質保量的完成公司、車間下達的各項生產任務。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十三

（一）

在xx家具各位領導及各位同事的支持幫助下，我不斷加強工作能力，本著對工作精益求精的態(tài)度，認真地完成了自己所承擔的各項工作任務，工作能力都取得了相當大的進步，為今后的工作和生活打下了良好的基礎，現將我的一些銷售心得與工作情況總結如下：

（二）

20xx年行將過往，在這將近一年的時間中，我通過努力的工作，也有了一點收獲，鄰近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，進步自己，以致于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行扼要的總結。

（三）

回首這一年的時間里，在xx公司銷售這個大家庭中，領導關懷，同事和諧，自己學到了很多專業(yè)和做人的知識，能力得到了很大的提升。為了更好的開展工作，總結經驗，揚長避短，提高自己的專業(yè)技能和業(yè)務能力，現將20xx年度的個人工作總結如下：

（四）

20xx年即將過去，在這一年的時間中銷售部通過努力的工作，也取得了一點收獲，臨近年終，對銷售部的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高銷量，以至于把工作做的更好，以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年來的工作進行簡要的總結。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十四

1、以上是我本學期在班級工作中所做的一些工作，雖然沒有出現什么失誤，但在工作中還存在一些不足之處，但我會盡我最大的努力，在以后的工作中把工作做得更好。

2、總之本學期非常忙也非常累，收獲當然也不小。在工作中我享受到收獲的喜悅，也在工作中發(fā)現一些存在的題目。在今后的工作中我應不斷地學習新知識，努力進步思想及業(yè)務素質，大膽地創(chuàng)新教學方法，學習老教師的教學經驗。力求把日后的工作做得更好!

3、總結一學期的工作，有收獲，有喜悅，也有教訓，有不足。最大的體會是：只要有愛心，肯花精力、花時間，多學習，多摸索，工作就能會有成績。最大的不足是對學生的錯誤處罰不力，致使有些錯誤不能得到很好的糾正，如班上個別學生經常出現遲到現象，而我的工作卻一直停留在口頭批評上，使之造成了不良影響。這是值得吸取的教訓。

4、對于今后的路，我會用自我的努力盡可能地把工作做細、做實、做活，同時也期望大家在工作中能一如既往地支持我，能多與我交流、溝通。因為我不是什么能人，更不是什么完人，在工作中肯定存在著許多不足的地方，老師們能夠幫我提出，我想這是對我工作最好的支持和幫忙。況且學校是我們大家的，也需要大家的關心和愛護。

5、總之，一學年來，本人勤勤墾墾地做好各項教學工作，孜孜不地傳授學生各項技能學術，學生的學習成績有了很大的提高。藝無止境，學無止境，工作亦無止境。在以后的工作道路上，我一定更加加倍努力，爭取更大的進步。

——物流人員年終工作總結結尾 (菁選3篇)

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十五

“做一名優(yōu)秀的財政干部”是我自踏入財政系統(tǒng)這個隊伍以來所致力追求的目標。一年來，在局領導的關懷和同事們的幫助下，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高，順利的完成了領導交給的各項工作任務，向著“做一名優(yōu)秀的財政干部”的目標又邁出了自己堅實的一步。下面我將就一年來的工作、生活、學習以及思想等各方面的情況匯報如下：

一、思想上積極上進，用xx大精神武裝頭腦

首先，能夠以積極的態(tài)度認真參加了局機關組織的政治理論和業(yè)務學習培訓班，一絲不茍的參與黨員和支部的民主生活會，主動開展批評和自我批評。

其次，以自學為主，通過廣播、電視、報紙、書刊認真學習建設具有中國特色社會主義的理論，通過學習，使自己的政治思想水平有了明顯提高，進一步明確了我們黨的下一步工作目標和任務，很有收獲。

二、業(yè)務上不斷積累，提高素質。隨著新形勢對財政干部業(yè)務能力要求的提高，本人十分注重對業(yè)務知識的學習和積累。積極參加省廳和局內組織的業(yè)務培訓，提高自身業(yè)務素質，爭取工作的主動性。在工作之余，還擠出時間自學業(yè)務知識，認真學習了關于財政工作的有關法律、法規(guī)、方針、政策，并在工作中貫徹執(zhí)行這些政策規(guī)定。 平時，我還注重對電腦有關知識進行較為深入的鉆研，利用較為扎實的電腦知識使自已在日常工作中達到事半功倍的效果。

三、工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責。在工作中，我能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，積極主動，勤勤懇懇，有強烈的工作責任心和工作熱情，經常加班加點，毫無怨言。自己在目前的工作崗位上已工作了三年，經過多年的鍛煉基本能勝任自己的本職工作，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題。在領導和同事們的幫助下，我負責的單位決算報表電腦培訓取得了較好的效果。在局領導的支持和科內同事的一致努力下，我決算報表工作榮獲全省第二名。

四、日常生活中遵紀守法，熱忱參加各種有益活動。在日常生活中，我能自覺維護社會公德，遵守局內的各項規(guī)章制度，生活勤儉節(jié)約，艱苦樸素、對人真誠，平時能與同事團結合作，互幫互助，人際關系和諧融洽。我還積極參加局內組織的如各項愛心捐助活動，踴躍捐款捐物，熱心協(xié)助局團支部組織并積極參加了局春節(jié)聯歡晚會、深入局扶貧點開展愛心捐贈、爭當人民滿意公仆”為主題的演講比賽等一系列活動。

五、存在的問題及今后努力方向。回顧一年來的工作，雖然說取得了一定的成績，但也存在許多不足：一是學習不夠，缺乏學習的緊迫感和自覺性;二是工作較累的時候有過松弛思想;三是開創(chuàng)性的工作開展的不多。

針對以上問題，在新的一年里，我將加強理論學習，進一步提高自身素質;增強大局觀念，苦干實干，努力提高工作質量和效率，積極配合領導同事們，為財政事業(yè)的發(fā)展貢獻自己微薄的力量!

同時在縣委督導組的指導下，結合財政工作的實際，有計劃、有步驟地開展了各項實踐活動，經過____多月的學習動員、分析評議和整改提高等階段的工作，圓滿完成了各項工作任務，取得了教育活動的預期成效，得到上級有關部門和督導組的充分認可和肯定。集中教育活動完成后，根據縣委的部署，建立了先進性教育的相關制度，為長效機制的實施奠定了基礎。結合先進性教育活動，機關黨總支今年提請縣委表彰優(yōu)秀^v^員____，營造了一個學先進、趕先進、做先進的濃厚氛圍。同時，機關黨總支發(fā)展了____^v^員，發(fā)揮了黨員在機關建設中的先鋒模范作用，促進了機關黨建工作的深入開展。

二、切實落實目標管理責任制

為貫徹落實好縣委、縣政府和市財政局制定的目標管理責任制，認真做好目標管理責任制各項任務的落實工作。一是實行了目標任務領導負責制。制定下發(fā)了《__縣財政局20__年工作目標管理責任制》，將市、縣下達我局的各項目標任務進行分解，逐項明確了負責領導、承擔股室和具體責任人，并提出嚴格時限和要求。二是實行重點目標任務完成情況季報制度。要求凡承擔重點目標任務的股室每季度最后一月的25日前將目標任務進展情況填表報人教股，人教股匯總后在下季度第一月10日前報縣目責辦。三是堅持獎懲結合管理原則，將目標任務特別是重點目標任務完成情況納入年終考核，作為考核股室和個人的重要依據,有效保證了目標任務的圓滿完成。全年所承擔的各項目標任務均全部完成，順利通過了縣委縣政府年終考核;為縣上承擔的市級考核頂目順利通過了市委市政府考核驗收;股室職責范圍內的綜合治理、黨建、黨風廉政、機關干部教育培訓、計劃生育、信訪等單項工作任務也均圓滿完成，并通過了對口上級單位的年終檢查。

三、強化干部職工思想教育

為不斷提高財政干部的政治思想素質，局黨總支在按要求開展保持^v^員先進性教育的同時，堅持集中教育和經常性教育相結合的教育制度，集中學習時間圍繞縣委中心工作，請縣委組織部、縣紀委、縣政法委領導來局作專題輔導課，提高財政干部的理論意識、遵守黨紀的自覺性。在加強理論學習的同時，創(chuàng)新干部教育載體，開展經常性教育，使干部們在各項主題活動中真正受到教育，促進財政工作的開展。如通過開展創(chuàng)建“文明機關”、“文明示范窗口”、“青年文明號”和爭當“崗位能手”等主題教育活動，有效地促進了局機關干部職工的工作積極性，形成了愛崗敬業(yè)、勤奮學習的良好氛圍，政治思想建設取得了明顯成效。局會計集中核算中心被命名為市級“文明示范窗口”、“__縣文明示范窗口”，縣會計核算中心主任___被授予縣“十大杰出青年”。

四、加強干部隊伍作風建設

今年，機關黨總支結合開展保先教育活動，組織黨員參觀了《世界反^v^戰(zhàn)爭勝利六十周年圖片展》;開展扶貧濟困送溫暖，向聯系鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困農戶捐款捐衣物，奉獻了財政干部的一片愛心。通過這些活動，精神文明建設得到了升華。為強化財政干部廉潔自律、勤政為民的思想教育，結合財政工作實際，修改完善廉政建設、辦事公開、用車和開餐等管理制度，用制度來約束人;結合行風評議活動的開展，以黨支部為單位，組織召開黨員干部參加的黨風廉政建設民主生活會，每個干部職工針對工作作風中存在的問題進行自查自糾，有針對性的提出解決措施，促使大家自重、自警、自省、自律，自覺抵制拜主義、自由主義等腐朽思想;組織干

部職工深入基層、建整扶貧村開展調研，了解民情社意，切實轉變全局干部職工的工作作風，達到“戒懶、戒軟、戒空、戒浮、戒奢、戒賭”的目的。20__年，組織黨員干部下到建整扶貧聯系村，深入貧困農戶家中訪貧問苦、送技術，實行結對幫扶。

五、嚴格標準和程序，完成20__年度考核及評優(yōu)工作

20__年度考核工作按照縣委組織部___人事局_組人聯字(200_)01號《關于200_年度考核和評獎工作的實施意見》，從200_年元月開始至200_年3月份止，我局年度考核統(tǒng)一對非稅局、農稅局、會計核算中心、局屬各股室及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所在職工作人員進行年度考核，應參加考核人數___人，實際參加考核人數___人(其中縣局__人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所___人)，參考率10____。

在考核中，制定了具體的實施方案，整個考核過程嚴格按考核程序辦事，注重考核客觀、公正、民主公開，注重實績的原則，做到平時考核和雙文明目標管理相結合，考核評價與群眾評議相結合，同時嚴格控制優(yōu)秀比例，按照縣人事局要求，局機關評優(yōu)比例控制在1____以內，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政控制在1____以內，從而評出全縣財政系統(tǒng)優(yōu)秀人員__人(其中縣局__人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所__人)，占參考人數的__%，在評優(yōu)的基礎上，受到縣政府嘉獎的__人，記三等功_人。稱職或合格的___人(其中縣局__人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所___人)，占參考人數的__%。由于堅持了考核標準和條件，嚴格控制了獎勵比例，從而促進了我縣財政系統(tǒng)年度考核工作順利平衡開展。

六、抓好年度責任制的考核和年初責任制的落實

在人員少，黨的工作和組織人事工作經常是時間緊、任務重、要求高，但良好的精神風貌是做好工作的精神動力，在分管領導的指導下，始終和局黨組保持高度一致，以高度的責任感和拼搏精神，圓滿地完成了各項工作任務。一是，奉獻精神強。盡管工作壓力大，但能夠以大局為重，把困難當作一種磨練，經常加班加點，毫無怨言，確保了各項工作保質保量地完成。二是，凝聚力強。有著很強的凝聚力和向心力意識，在工作中，不分分內分外，心往一處想，勁往一處使，團結協(xié)作，相互配合，把工作做好。三是，執(zhí)行力強。有的工作從未嘗試過，難度大，但能充分發(fā)揮自己的才智，邊學邊干，迅速提高工作能力，保證堅決果斷地執(zhí)行黨組和領導的決議。

在20__年個人年度考核的基礎上，認真地對全縣財政系統(tǒng)雙文明目標管理責任制進行了年度考核，在考核中嚴格按照目標要求，組織實施考核工作，在實施過程中，做到客觀公正，不徇私情，嚴格按照目標考核得分進行年終兌現。同時經民主評議，局黨組決定，評出全縣財政系統(tǒng)先進單位1____，在年終考核兌現的基礎上，進一步完善了20__年雙文明目標管理責任制，將雙文明目標量化到局機關各股、室、二級局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所長，預算會計，專管員等工作崗位。

七、按照干部管理權限和法定程序，強化對干部的懲戒、任免、調配、推薦工作

本著調動財政干部工作積極性、促進財政工作開展的原則，按照我縣財政干部管理暫行規(guī)定，切實加強財政人事管理。一是人員調整。根據20__年財政系統(tǒng)工作人員的業(yè)績表現和考察結果，從有利工作出發(fā)，及時與當地黨委、政府銜接，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所部分工作人員進行了調整，實現了局黨組的人事調整意圖，達到了促進工作的目的。二是干部任免。20__年共辦理干部任免材料__人。并對任職干部進行了任前廉政談話。三是培養(yǎng)推薦。20__年我局加大了對年輕干部的培養(yǎng)推薦工作力度，全年解決正科級干部_人、副科級干部_人;通過推薦進入縣直單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導班子的_人;從鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所調入縣直單位的_人。

八、抓好綜合治理和普法依法治理工作

開展社會治理和普法依法治理工作，是賦于人事工作一個新的內容，今年共舉辦法制講座____，積極參加縣綜治骨干培訓____，按照縣綜治辦的要求和屬地管理原則，認真開展我局綜治工作，制定了一系列的綜治工作責任制，將綜治工作量化到機關股室，并加強綜治工作的日常管理，使我局綜治工作逐步走向規(guī)范化。通過一年的努力工作，經縣綜治辦驗收，取得了103分的好成績。

一年來，我們雖然在工作中取得了一定的成績，較好地完成了局黨組和上級組織人事部門制定的工作目標任務，但也還存在一些不足。在20__年我們將繼續(xù)發(fā)揮成績，克服困難，改進工作方式方法，提高工作效率，切實做好人事教育與管理工作，力爭人事工作再上新臺階。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十六

在上級主管部門及局領導的正確領導和指導下，局辦公室緊緊圍繞財政工作中心，自覺服從和服務經濟建設大局，積極投入財政改革，在參政議政、協(xié)調服務、文書檔案、計劃生育、信息調研、財政宣傳等方面，抓住“服務、參謀、協(xié)調、督辦”四個方面不放松，充分發(fā)揮辦公室的職能作用，有力推進了全局各項工作的開展。一年來，我辦主要做了如下幾個方面的工作：

一、規(guī)范服務工作

始終將“服務”作為辦公室的主要職責，按照“少環(huán)節(jié)、快節(jié)奏、高效率”的原則，著重抓了“辦會、辦文、辦事”等工作的規(guī)范化管理，使各項工作有章可循，環(huán)環(huán)相扣，基本做到了“快、精、細、嚴”。一是強化辦文意識，提高辦文效率。始終堅持“一口進出、分口辦理”的辦文程序，全年審核辦理各類文件163件，通過規(guī)范辦文，樹立財政機關的良好形象。二是強化服務意識，提高服務質量。在后勤服務方面，規(guī)范來人來客接待，完善車輛、機關財務等方面的管理，努力節(jié)減機關經費支出。積極向領導建議改善局機關大院環(huán)境，綠化空坪400多平方米，并安裝了彩燈，使機關環(huán)境大為改觀。

二、提高參謀水平

作為“參謀部”的辦公室，堅持圍繞財政工作中心，緊扣理財主題，切實強化參謀意識，使辦公室成為領導“大腦的天線、手足的延伸”。一是及時總結情況，反饋信息，為領導決策提供依據。按照局領導的布置，全年完成財政形勢分析2篇，參與財稅形勢分析起草3篇，執(zhí)筆完成《關于xx年財政預算執(zhí)行情況和xx年財政預算草案的報告》、《某縣財政運行情況的報告》等。二是積極組織修訂局機關各項工作制度，確保全局工作的正常運轉。今年以來，制定了《局機關工作規(guī)程》、《辦事程序》等規(guī)章制度，使制度更加規(guī)范、具體、切實可行，局機關工作作風明顯好轉，辦事效率明顯提高。三是加強督查督辦，確保各項工作落實。按照“大事重點督辦、急事馬上督辦、常事定期督辦”的原則，協(xié)助領導抓決策落實，使工作有布置、有檢查、有督辦、有回音、有成效，充分發(fā)揮了助手作用。完成縣人大代表、縣政協(xié)委員建議、提案辦理7件，建議、提案辦理答復函被縣五屆人大二次會議秘書組作為模式供其他單位參考，縣財政局被評為建議、提案辦理先進單位。

三、加強調研宣傳力度

四、強化內部管理

根據每個人的業(yè)務素質能力，結合辦公室工作實際，健全了辦公室內部分工責任制，對公文處理、后勤服務、計劃生育、車輛和財務管理等工作明確了專人負責，實行既有分工又有合作，確保了辦公室工作的有序開展。為提高辦公室人員的業(yè)務能力，在加強辦公室人員平時業(yè)務知識學習的同時，局領導還先后派出文秘、檔案人員參加上級有關部門組織的專業(yè)培訓，著力提高辦公室人員的綜合素質，使辦公室人員不僅甘于寂寞、樂于奉獻吃苦，還能胸懷全局、服務大局、務實高效的開創(chuàng)辦公室工作的新局面。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十七

轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20_年度工作情況作總結匯報，并就20_年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。

餐廳主管年終總結5篇餐廳主管年終總結5篇3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、20_年工作計劃

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發(fā)思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現浪費現象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調關系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十八

創(chuàng)建綠色飯店工作總結

我單位自創(chuàng)建綠色飯店工作開展以來，在上級領導關懷和指導下，在各基層和廣大員工共同努力下，創(chuàng)建工作取得了一定成績，現就創(chuàng)建情況總結如下：

一、提高認識，加強領導

創(chuàng)綠色飯店，堅持綠色管理是社會發(fā)展的需要，環(huán)保意識被越來越多的人所接受，已成為我國的國策，倡導綠色消費，自覺遵守環(huán)保法律法規(guī)，是每名飯店管理者的起碼的理念和標準。為了提高 意識，飯店領導專門召開中層領導會議，就創(chuàng)建環(huán)保飯店的偉大意義進行討論，經過討論大家一致認為，創(chuàng)建綠色飯店是社會發(fā)展的需要，是我們飯店經營管理升華的體現，沒有環(huán)保理念的飯店不是合格的飯店，不倡導綠色消費的飯店不是群眾喜歡的飯店，也是不合法的飯店。大家認識統(tǒng)一后，為把這項工作做好，成立了以公司總經理為組長，飯店經理為副組長，各部門經理為組員的創(chuàng)建綠色飯店領導小組，就這樣我們提高了認識，健全了領導機構，為搞好這項工作奠定了基礎。

二、制定措施，堅持做到“四不”

領導小組成立后，就如何開展創(chuàng)建工作，我們進行了認真分析、研究，根據我單位所處地理位置和周邊環(huán)境，制定了以下措施：

① 飯店衛(wèi)生每天一清掃，三天一大掃，從廚房到餐廳，從客房到會議室，做到地凈、窗亮、不留死角，工作服一天一換，客房被罩、床單一人一換，飯店副經理每天上班后，檢查飯店衛(wèi)生情況，并及時張榜公布，做到獎好罰差，將衛(wèi)生工作納入季評、年評考核項目。

② 排煙、排污嚴格按國家標準進行修建安裝，并請環(huán)保部門協(xié)助檢查、指導，最后達到驗收標準，哪一項達不到標準追究分管領導的責任。通過嚴格把關，我們飯店基本上做到了飯店經營不產生擾民問題不經營國家明令禁止的野生動物食品和制品，不適用白色泡沫餐盒和造成資源浪費的餐具。

三、提倡綠色消費，杜絕資源浪費

在提倡綠色消費的工作中，對服務人員進行服務用語宣傳教育，對就餐的客人，常用“您先用著，不夠再點”提醒客人在用餐時注意節(jié)約。用餐完后，將剩余飯菜主動給客人打包帶走。我們還常常對后廚和所有服務人員進行節(jié)約一滴水、一粒米、一根菜的教育，使大家在自覺發(fā)揚節(jié)約精神的前提下，宣傳節(jié)約倡導綠色消費。

四、擴大綠化覆蓋率，創(chuàng)造迷人美麗的飯店環(huán)境

在創(chuàng)建綠色飯店過程中，為了給飯店打造一個美麗的外部環(huán)境，我們發(fā)動飯店全體員工，從山上移來柿子樹、香椿樹，從外地買來冬青、花苗進行栽種美化，在創(chuàng)建活動中，大家不怕苦、不怕累共種樹70余棵，冬青一千余棵，花苗一千余棵，有利的推動了綠化覆蓋率，改變了飯店周邊環(huán)境，為創(chuàng)建工作做出了貢獻。

年月日

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇二十九

20xx年是全面完成規(guī)劃的最后一年，也是鞏固經濟回升向好勢頭、實現轉型發(fā)展的重要一年。去年以來，面對復雜多變的國內外經濟形勢，以及區(qū)經濟發(fā)展重大項目推進中的嚴峻局面，我們在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，在上級各部門的指導下，深入貫徹黨的xx大和xx屆歷次全會精神，積極踐行科學發(fā)展觀，按照“圍繞一個主題，服務三個層面，做好五篇文章”的財政工作總體要求，充分發(fā)揮財政職能作用，調結構促轉型謀發(fā)展，優(yōu)體制建機制強管理，抓統(tǒng)籌惠民生保穩(wěn)定，努力展現財政部門在轉變經濟發(fā)展方式、穩(wěn)商引商、保障和改善民生等方面所起的重要作用。具體來說，“圍繞一個主題”就是財政管理要朝著科學化、精細化、規(guī)范化方向發(fā)展；“服務三個層面”就是服務好領導、服務好街道（部門）、服務好企業(yè)，這里的“服務好”指的是參謀得法、辦事高效、算賬精細；“做好五篇文章”分別是“財源管理開好局，資金監(jiān)管求細致，內部管理有深化，財政改革抓落實，隊伍建設上臺階”。

一、抓好收支平衡，圓滿完成全年預算任務

一年來，面對復雜的國際國內經濟形勢，我局始終保持清醒、堅定信心、主動作為，認真貫徹實施積極的財政政策，把落實“拓市場、調結構、促消費、增優(yōu)勢、惠民生”一攬子政策舉措與我區(qū)實際緊密結合起來，充分發(fā)揮財政職能作用，積極推進經濟發(fā)展方式轉變，加強財政科學化精細化管理。7月起，受房地產新政影響，我區(qū)財政增收乏力，預算收支平衡難度加大，局班子帶領全局上下科學研判收入增減趨勢，通過與國、地稅一道實地走訪、認真分析，不斷增強組織收入的前瞻性、主動性和科學性，千方百計實現增收，較好地完成了全年財政收入任務。20xx年我區(qū)實現財政一般預算收入56、24億元，完成調整預算的100、4%，同比增長11、5%。

在支出方面，加強事前調研，摸清底子，使支出的準確性進一步增加，在重大支出中做到算賬準確、參謀得法、以理服人，既保證了事業(yè)發(fā)展，又能合理使用資金。對人、車、會等不合理開支堅決予以壓縮。對一些配套資金、政府性支出嚴格規(guī)范，既節(jié)約了開支，又提高了效益。同時，著力優(yōu)化財政支出結構，按照突出重點、統(tǒng)籌兼顧的原則，合理保障重點支出，確保對民生領域和保增促調、扶持經濟發(fā)展的財政投入。20xx年全區(qū)一般預算支出18、61億元，完成調整預算的103、6%，同比增長15、9%。其中，用于安排民生和扶持經濟發(fā)展等方面的支出占總支出比重達78、2%。各項民生事業(yè)持續(xù)改善，財政資金的扶持效應進一步顯現。

二、抓好財源建設，為財政收入可持續(xù)發(fā)展提供助力

20xx年初，我局著手開展財源建設的基礎性工作。組建成立了財源管理辦公室，抽調專人開展財源管理協(xié)調工作，著重對區(qū)域財源進行現狀調查和潛力分析。建立完善財政和國、地稅三局聯席會議制度和工作機制，組織召開重點企業(yè)發(fā)展座談會，密切關注稅源變化趨勢，定期提出綜合性的財源分析報告。著手研發(fā)財源管理計算機系統(tǒng)，推動建立財源跟蹤系統(tǒng)，進一步提高區(qū)域經濟分析研判的準確性和前瞻性。同時，加強對重點企業(yè)的跟蹤監(jiān)控，對規(guī)模以上企業(yè)進行實地走訪，及時掌握重點行業(yè)、重點企業(yè)發(fā)展情況，并針對在走訪中發(fā)現的企業(yè)外遷動向、企業(yè)稅收流失苗頭，及時提出解決的建議。在區(qū)級財力許可的范圍內，研究和梳理區(qū)域經濟招商引資政策和產業(yè)發(fā)展扶持政策。進一步優(yōu)化市區(qū)兩級財政體制。通過努力，使區(qū)本級財政的分成比例有所提高。外貿體制繼續(xù)保持相對穩(wěn)定狀態(tài)。本著有利于激發(fā)街道招商引資和培植財源的主動性和積極性的出發(fā)點，調整完善區(qū)與街道財政體制。

三、抓好財政管理，著力維護我區(qū)財政財務正常秩序

一是嚴格支出調度審核。加大對專項資金的管理，嚴格控制不合理支出。摸清事業(yè)單位家底，對部分沉淀資金進行必要調度，優(yōu)先動用凈結余資金安排新增項目支出，對個別項目及時調整支出用度，對一般性支出項目盡量壓縮，遏制部門不合理要求的支出要求。

二是深化國庫集中支付改革。鞏固國庫集中支付改革成果，進一步完善工作流程。在國庫支付系統(tǒng)采用“加密狗”方案，嚴防財政性資金被盜等意外發(fā)生，有效確保財政資金安全。我區(qū)國庫集中支付改革始終走在全大市前列，我局還專門就此在全大市會議上作了典型介紹。

三是推進公務用卡改革。在成功推行行政單位公務用卡改革的基礎上，正式啟動事業(yè)單位公務用卡改革。目前我區(qū)己有130家行政事業(yè)單位推行了公務卡，持卡量達5000多張，20xx年公務消費中直接刷卡支付的達到63、58%，從而使財政資金的支出更加透明、規(guī)范。

四是優(yōu)化政府采購管理。20xx年我區(qū)實現采購金額4、29億元，同比增長58、89%，再創(chuàng)歷史新高。嚴格執(zhí)行采購預算，對沒有預算的采購申請一律不予批準。加緊政府采購信息化建設，啟用“政府采購信息統(tǒng)計及計劃管理系統(tǒng)”，實時掌握全區(qū)政府采購動態(tài)。

五是強化國有資產管理。成立了區(qū)國有資產管理中心，進一步健全區(qū)國有資產管理體系。與區(qū)紀委、區(qū)審計局共同開展全區(qū)一級預算單位房屋復查工作，發(fā)現問題及時提出整改。這項工作成效顯著，為進一步加強房屋資產管理打下了基礎。對我區(qū)8個街道的房屋租賃管理現狀展開調研，認真分析現狀，指出存在問題，并結合我區(qū)實際，提出了今后努力的方向，指導各街道進一步加強房屋租賃管理，出臺了《區(qū)行政事業(yè)單位房屋管理辦法》，研究開發(fā)新的房屋資產管理信息系統(tǒng)。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇三十

行政人事總務部既行政、人事、總務為一體的綜合管理部門。行政管理、人事管理、總務后勤管理是公司有序規(guī)范發(fā)展中不可缺少的組成部分，為提高公司的管理水平，凝聚企業(yè)團隊力量，使企業(yè)進入一個管理標準化、規(guī)范化的良好狀態(tài)。

時光荏苒，20xx年即將結束!

自20xx年3月23日來公司上班，被擔任人事管理員，在此工作中，我用我所學的專業(yè)知識及多年來對人事管理工作經驗，根據公司實際情況及本職工作進行了一個初步計劃，現實告訴我“只有管好人，才能管好事”，所以在擔任本職工作期間我一邊根據公司的實際情況不斷進行人事管理工作創(chuàng)新，另一邊依然用我的初步計劃認真踏實的進行人事管理工作，首先對有關人事管理的文件進行徹底擬制，逐步根據公司大的有關規(guī)章制度及公司實際情況進行完善，最終對人事管理有了一套基本規(guī)范的規(guī)章制度。

在9月底因公司人事調整，從10月1日起被晉升為本部門經理(代)并接管行政、人事、辦公室、總務后勤事務工作，在上級領導的關心、支持、指導下以及各部門的配合下，按照公司方針政策，行政人事總務部的工作特點：做好日常對外、對內工作，進一步提高工作效率，確保各項工作的正常運作;進一步強化各項服務工作，為生產經營提供周到快捷的后勤保障服務;儲備、創(chuàng)新人力資源管理工作，為公司發(fā)展，生產經營提供動力支持;加強制度執(zhí)行力度等。自10月1日起擔任部門經理(代)的工作中，也都是圍繞上述思路展開工作。努力服務生產經營，適時調整招聘、用工管理以及后勤保障管理思路。

一、人事管理

1、徹底完成人事管理有關文件資料，并根據公司的發(fā)展逐步完善并下發(fā)各部門;對公司及各部門下發(fā)的文件資料進行修改完善，并進行會簽下發(fā);解釋并監(jiān)督各部門對已下發(fā)文件的執(zhí)行情況，并做進一步指導實施。

2、建立、建全、規(guī)范人事檔案(新進、離職、調動、升級)管理。

⑴、重新對現有人員進行了建檔工作，現員工檔案齊全。

⑵、對各部門、人員進行分組建檔，便于工作操作和核查、調動和管理。

⑶、辦理公司新進、離職、調動等手續(xù);對離職人員的自離、辭工、病退等實行分類整理存檔，便于查證;同時做好調動、提拔人員等檔案資料信息保管，月底傳新進、離職、調動人員資料到財務部。

⑷、實行各部門負責人對在職人員的人數每月進行統(tǒng)計，并對離職人員、新進、調動人員作月統(tǒng)計并進行核對，方便了部門、人事、財務查找、結算管理，增強了人力資源管理。

⑸、及時做好檔案材料的收集、整理、歸檔。

3、人員招聘。

⑴、各部門傳遞人員增補單。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

“做一名優(yōu)秀的財政干部”是我自踏入財政系統(tǒng)這個隊伍以來所致力追求的目標。一年來，在局領導的關懷和同事們的幫助下，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高，順利的完成了領導交給的各項工作任務，向著“做一名優(yōu)秀的財政干部”的目標又邁出了自己堅實的一步。下面我將就一年來的工作、生活、學習以及思想等各方面的情況匯報如下：

一、思想上積極上進，用xx大精神武裝頭腦

首先，能夠以積極的態(tài)度認真參加了局機關組織的政治理論和業(yè)務學習培訓班，根據“”重要思想對照檢查了自己的工作并寫出了學習心得，一絲不茍的參與黨員和支部的民主生活會，主動開展批評和自我批評。

其次，以自學為主，通過廣播、電視、報紙、書刊認真學習dxp建設具有中國特色社會主義的理論，認真學習黨的xx大精神和jzm同志關于“”重要思想。通過學習，使自己的政治思想水平有了明顯提高，進一步明確了我們黨的下一步工作目標和任務，很有收獲。

二、業(yè)務上不斷積累，提高素質。隨著新形勢對財政干部業(yè)務能力要求的提高，本人十分注重對業(yè)務知識的學習和積累。積極參加省廳和局內組織的業(yè)務培訓，提高自身業(yè)務素質，爭取工作的主動性。在工作之余，還擠出時間自學業(yè)務知識，認真學習了關于財政工作的有關法律、法規(guī)、方針、政策，并在工作中貫徹執(zhí)行這些政策規(guī)定。平時，我還注重對電腦有關知識進行較為深入的鉆研，利用較為扎實的電腦知識使自已在日常工作中

達到事半功倍的效果。

三、工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責。在工作中，我能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，積極主動，勤勤懇懇，有強烈的工作責任心和工作熱情，經常加班加點，毫無怨言。自己在目前的工作崗位上已工作了三年，經過多年的鍛煉基本能勝任自己的本職工作，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題。在領導和同事們的幫助下，我負責的單位決算報表電腦培訓取得了較好的效果。在局領導的支持和科內同事的一致努力下，我決算報表工作榮獲全省第二名。

四、日常生活中遵紀守法，熱忱參加各種有益活動。在日常生活中，我能自覺維護社會公德，遵守局內的各項規(guī)章制度，生活勤儉節(jié)約，艱苦樸素、對人真誠，平時能與同事團結合作，互幫互助，人際關系和諧融洽。我還積極參加局內組織的如各項愛心捐助活動，踴躍捐款捐物，熱心協(xié)助局團支部組織并積極參加了局春節(jié)聯歡晚會、深入局扶貧點開展愛心捐贈、“學習實踐‘’、爭當人民滿意公仆”為主題的演講比賽等一系列活動。

五、存在的問題及今后努力方向。回顧一年來的工作，雖然說取得了一定的成績，但也存在許多不足：一是學習不夠，缺乏學習的緊迫感和自覺性;二是工作較累的時候有過松弛思想;三是開創(chuàng)性的工作開展的不多。

針對以上問題，在新的一年里，我將加強理論學習，進一步提高自身素質;增強大局觀念，苦干實干，努力提高工作質量和效率，積極配合領導同事們，為財政事業(yè)的發(fā)展貢獻自己微薄的力量!

二、切實落實目標管理責任制

為貫徹落實好縣委、縣政府和市財政局制定的目標管理責任制，認真做好目標管理責任制各項任務的落實工作。一是實行了目標任務領導負責制。制定下發(fā)了《xx縣財政局xx年工作目標管理責任制》，將市、縣下達我局的各項目標任務進行分解，逐項明確了負責領導、承擔股室和具體責任人，并提出嚴格時限和要求。二是實行重點目標任務完成情況季報制度。要求凡承擔重點目標任務的股室每季度最后一月的25日前將目標任務進展情況填表報人教股，人教股匯總后在下季度第一月10日前報縣目責辦。三是堅持獎懲結合管理原則，將目標任務特別是重點目標任務完成情況納入年終考核，作為考核股室和個人的重要依據，有效保證了目標任務的圓滿完成。全年所承擔的各項目標任務均全部完成，順利通過了縣委縣政府年終考核;為縣上承擔的市級考核頂目順利通過了市委市政府考核驗收;股室職責范圍內的綜合治理、黨建、黨風廉政、機關干部教育培訓、計劃生育、信訪等單項工作任務也均圓滿完成，并通過了對口上級單位的年終檢查。

三、強化干部職工思想教育

為不斷提高財政干部的政治思想素質，局黨總支在按要求開展保持^v^員先進性教育的同時，堅持集中教育和經常性教育相結合的教育制度，集中學習時間圍繞縣委中心工作，請縣委組織部、縣紀委、縣政法委領導來局作專題輔導課，提高財政干部的理論意識、遵守黨紀的自覺性。在加強理論學習的同時，創(chuàng)新干部教育載體，開展經常性教育，使干部們在各項主題活動中真正受到教育，促進財政工作的開展。如通過開展創(chuàng)建“文明機關”、“文明示范窗口”、“青年文明號”和爭當“崗位能手”等主題教育活動，有效地促進了局機關干部職工的工作積極性，形成了愛崗敬業(yè)、勤奮學習的良好氛圍，政治思想建設取得了明顯成效。局會計集中核算中心被命名為市級“文明示范窗口”、“xx縣文明示范窗口”，縣會計核算中心主任被授予縣“十大杰出青年”。

四、加強干部隊伍作風建設

今年，機關黨總支結合開展保先教育活動，組織黨員參觀了《世界反^v^戰(zhàn)爭勝利六十周年圖片展》;開展扶貧濟困送溫暖，向聯系鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困農戶捐款捐衣物，奉獻了財政干部的一片愛心。通過這些活動，精神文明建設得到了升華。為強化財政干部廉潔自律、勤政為民的思想教育，結合財政工作實際，修改完善廉政建設、辦事公開、用車和開餐等管理制度，用制度來約束人;結合行風評議活動的開展，以黨支部為單位，組織召開黨員干部參加的黨風廉政建設民主生活會，每個干部職工針對工作作風中存在的問題進行自查自糾，有針對性的提出解決措施，促使大家自重、自警、自省、自律，自覺抵制拜主義、自由主義等腐朽思想;組織干

部職工深入基層、建整扶貧村開展調研，了解民情社意，切實轉變全局干部職工的工作作風，達到“戒懶、戒軟、戒空、戒浮、戒奢、戒賭”的目的。xx年，組織黨員干部下到建整扶貧聯系村，深入貧困農戶家中訪貧問苦、送技術，實行結對幫扶。

五、嚴格標準和程序，完成xx年度考核及評優(yōu)工作

xx年度考核工作按照縣委組織部×××人事局x組人聯字(200x)01號《關于200x年度考核和評獎工作的實施意見》，從200x年元月開始至200x年3月份止，我局年度考核統(tǒng)一對非稅局、農稅局、會計核算中心、局屬各股室及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所在職工作人員進行年度考核，應參加考核人數x人，實際參加考核人數x人(其中縣局xx人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所x人)，參考率10。在考核中，制定了具體的實施方案，整個考核過程嚴格按考核程序辦事，注重考核客觀、公正、民主公開，注重實績的原則，做到平時考核和雙文明目標管理相結合，考核評價與群眾評議相結合，同時嚴格控制優(yōu)秀比例，按照縣人事局要求，局機關評優(yōu)比例控制在1以內，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政控制在1以內，從而評出全縣財政系統(tǒng)優(yōu)秀人員xx人(其中縣局xx人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所xx人)，占參考人數的%，在評優(yōu)的基礎上，受到縣政府嘉獎的xx人，記三等功x人。稱職或合格的x人(其中縣局xx人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所x人)，占參考人數的%。由于堅持了考核標準和條件，嚴格控制了獎勵比例，從而促進了我縣財政系統(tǒng)年度考核工作順利平衡開展。

六、抓好年度責任制的考核和年初責任制的落實

在人員少，黨的工作和組織人事工作經常是時間緊、任務重、要求高，但良好的精神風貌是做好工作的精神動力，在分管領導的指導下，始終和局黨組保持高度一致，以高度的責任感和拼搏精神，圓滿地完成了各項工作任務。一是，奉獻精神強。盡管工作壓力大，但能夠以大局為重，把困難當作一種磨練，經常加班加點，毫無怨言，確保了各項工作保質保量地完成。二是，凝聚力強。有著很強的凝聚力和向心力意識，在工作中，不分分內分外，心往一處想，勁往一處使，團結協(xié)作，相互配合，把工作做好。三是，執(zhí)行力強。有的工作從未嘗試過，難度大，但能充分發(fā)揮自己的才智，邊學邊干，迅速提高工作能力，保證堅決果斷地執(zhí)行黨組和領導的決議。

在xx年個人年度考核的基礎上，認真地對全縣財政系統(tǒng)雙文明目標管理責任制進行了年度考核，在考核中嚴格按照目標要求，組織實施考核工作，在實施過程中，做到客觀公正，不徇私情，嚴格按照目標考核得分進行年終兌現。同時經民主評議，局黨組決定，評出全縣財政系統(tǒng)先進單位1，在年終考核兌現的基礎上，進一步完善了xx年雙文明目標管理責任制，將雙文明目標量化到局機關各股、室、二級局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所長，預算會計，專管員等工作崗位。

七、按照干部管理權限和法定程序，強化對干部的懲戒、任免、調配、推薦工作

本著調動財政干部工作積極性、促進財政工作開展的原則，按照我縣財政干部管理暫行規(guī)定，切實加強財政人事管理。一是人員調整。根據xx年財政系統(tǒng)工作人員的業(yè)績表現和考察結果，從有利工作出發(fā)，及時與當地黨委、政府銜接，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所部分工作人員進行了調整，實現了局黨組的人事調整意圖，達到了促進工作的目的。二是干部任免。xx年共辦理干部任免材料xx人。并對任職干部進行了任前廉政談話。三是培養(yǎng)推薦。xx年我局加大了對年輕干部的培養(yǎng)推薦工作力度，全年解決正科級干部x人、副科級干部x人;通過推薦進入縣直單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導班子的x人;從鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所調入縣直單位的x人。

八、抓好綜合治理和普法依法治理工作

開展社會治理和普法依法治理工作，是賦于人事工作一個新的內容，今年共舉辦法制講座，積極參加縣綜治骨干培訓，按照縣綜治辦的要求和屬地管理原則，認真開展我局綜治工作，制定了一系列的綜治工作責任制，將綜治工作量化到機關股室，并加強綜治工作的日常管理，使我局綜治工作逐步走向規(guī)范化。通過一年的努力工作，經縣綜治辦驗收，取得了103分的好成績。

一年來，我們雖然在工作中取得了一定的成績，較好地完成了局黨組和上級組織人事部門制定的工作目標任務，但也還存在一些不足。在xx年我們將繼續(xù)發(fā)揮成績，克服困難，改進工作方式方法，提高工作效率，切實做好人事教育與管理工作，力爭人事工作再上新臺階。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年，我局以“建立全面規(guī)范、公開透明的現代預算制度”為目標，以財政預決算公開為龍頭，全面落實政府采購、ppp項目、民生工程、國資國企等信息公開工作，以政務公開全力推進現代財政制度建設，今年10月份再次被市政府授予“政務公開示范點”稱號。現將我局本年度政務公開工作總結報告如下：

一、建章立制，推進公開工作規(guī)范化

為進一步提高我局政務公開工作水平，我局于年初制定了《xx市財政局(^v^)20xx年度政務公開工作實施方案 》，分解了財政預決算公開、專項資金、政府采購等10項政務公開任務。修訂了《xx市財政局(^v^)關于建立重要財政政策解讀機制的通知》等14項政務公開規(guī)章制度，明確了政務公開基本要求是“公開為原則，不公開為例外”，基本原則是“依法公開、全面公開、重點公開、及時公開、注重實效”。

確定了對外、對內和重點領域信息公開的內容。強調了依法規(guī)范行政審批服務行為、加大財政行政決策公開力度、推進行^v^力公開透明運行、推進財政信息公開、推進重點領域信息公開和推進機關內部事務公開等六個深化政務公開的強效措施。以加強組織領導、規(guī)范公開流程、健全配套制度、嚴格保密審查為全面深化政務公開的措施保障。

二、層層壓實，強化措施落實到位

按照《xx市人民政府辦公室關于分解20xx年度全市政務公開工作目標任務的通知》(六政辦〔20xx〕13號)要求，我局對涉及財政部門的公開任務開展了進一步分解落實。

一是全面推進行^v^力規(guī)范透明運行。以辦公室為責任單位落實權力清單和責任清單全面公開;以國資辦、監(jiān)督局、等實施行政執(zhí)法事項的科室為責任單位落實權力運行關鍵過程公開;以行審科等政務服務科室單位為責任單位公開辦事事項結果。

二是深化財政資金信息與審計公開。以預算科、國庫科和辦公室為責任單位，各資金支出科室為配合單位，在指定時間內準確及時公開財政預決算、“三公”經費、預算執(zhí)行審計及整改結果。

三是落實政府采購、產權交易工作、市場主體不良行為公開。以采購科為主體責任單位，公開錄監(jiān)管制度、采購項目預算、具體采購方式、采購公告、交易結果、合同備案、市場主體信用、投訴處理結果等。

四是推進國有企業(yè)信息公開。以國有企業(yè)監(jiān)督管理科、國有企業(yè)考核評價科為責任單位，推動國有企業(yè)公開財務信息，履行出資人職責機構公開國有企業(yè)財務匯總信息。

五是積極落實議案提案公開和政務輿情引導工作。以辦公室為責任單位，規(guī)范做好議案提案辦理情況公開，深入推進重點領域政務信息新聞發(fā)布，完善政策解讀機制，建立輿情研判回應機制。

六是做好政務公開工作制度和基礎保障。以辦公室為責任單位，完善新聞發(fā)言工作流程，落實部門信息公開統(tǒng)計和年度報告制度，落實政務信息主動公開、保密審查機制等。

三、精細部署，推進“政務公開示范點”建設

接《關于開展20xx年度xx市政務公開示范點建設評估驗收工作的通知》(六政務公開辦〔20xx〕5號)文件，我局在歷年“政務公開示范點”建設的基礎上，進一步開展深化政務公開行動。

一是認真組織，強化意識。將政務公開示范點建設作為財政重點業(yè)務工作來抓，著力將政府信息公開平臺打造成為財政業(yè)務對外展示的重要窗口。以市政協(xié)副主席、財政局長孫學龍為組長的局政務公開領導組是我局政務公開示范點建設的領導機構，下設示范點建設辦公室，以局辦公室為牽頭單位，承擔重點領域信息項目公開的相關科室為成員單位。年初制定了政務公開實施方案和重點領域信息公開任務分解方案，各成員單位各負其責，在限定時點前進行政務信息高質量的及時公開。以“示范點”建設為契機，全面融入財政工作公開透明的意識。

二是抓住重點，拾遺補缺。重點抓20xx年市直一般公共支出預算情況、20xx年度xx市本級一般公共預算支出決算的公開時間節(jié)點;著力抓國有企業(yè)財務指標、業(yè)績考核、運行情況等今年新增加政務公開指標的信息收集;規(guī)范抓政府采購領域年度采購預算、采購方式備案、投訴案件處理等社會敏感信息公開工作。通過抓重點領域信息公開，不斷提升公眾對財政業(yè)務的關注度。

三是逐步完善，不斷提高。隨著20xx年度政務公開示范點建設自評工作開展，我局各科室單位對政務公開工作有了更加深刻的認識。測評指標體系的不斷細化體現了社會對財政業(yè)務工作更高社會透明度的要求。我局在歷年政務公開工作經驗的基礎上，結合年度測評新要求，不斷創(chuàng)新政務公開形式，逐步提升財政業(yè)務公開透明度，以示范點建設為里程碑，全面做好20xx年度市財政局(^v^)政務公開建設工作。

四、全面協(xié)調，落實重點領域信息公開

我局為市直承擔重點領域信息項目公開的部門之一，承擔了財政預算、決算、“三公”經費、專項資金管理與使用、國企財務、政府采購、重大事項決策公開等方面的信息公開工作。我局按年初市政府下發(fā)的重點領域信息公開分解方案為指導，將每一項業(yè)務內容在局內部各科室單位中進行了進一步分解，責任落實到具體經辦人。

一是系統(tǒng)化公開。下半年，省財政廳監(jiān)督檢查局開展了全省財政系統(tǒng)預決算公開監(jiān)督檢查工作。我市財政系統(tǒng)積極響應，精心謀劃，認真組織開展全市預決算公開情況專項檢查，通過召開工作動員部署會，成立預查工作領導組，明確工作重點等措施，分部門逐表逐項核查，確保預查工作全覆蓋，檢查結果獲省廳監(jiān)督檢查局充分肯定。二是標準化公開。明確預決算公開標準格式，“三公”經費細化到說明內容，建立指標體系，標準化重點領域信息公開內容。三是監(jiān)督式公開。以周、月、季度為節(jié)點，委托財政監(jiān)督檢查局就分解任務進行監(jiān)督考核，結合局每月重點工作任務及時完成信息公開內容，全面提升財政業(yè)務公開透明程度。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

今年一年就像是一陣剛剛燃起的火，到了最旺盛的時候時，它就告訴我已經結束了。現在我的感覺就是，我們行業(yè)逐漸復蘇過來了，但是今年一年的確已經到了盡頭了。對于這一年的經歷，我真的很有感觸，也很感謝這一次經歷，讓我在廚師這個崗位上逐漸找到了自己的定位和方向。在此，我為自己過去一年的工作進行了一次總結和整理，對未來也做了一次計劃。

今年，我們餐飲行業(yè)面臨了一個巨大的難關，很多餐飲店沒有扛過去倒閉了，這讓我們每一位廚師也感到非常的著急，緊張。但是好在我們餐廳憑借著強硬的基礎扛了過來。所以在這里我也要非常感謝餐廳這個好的平臺，讓我能夠穩(wěn)固好自己的事業(yè)，憑借著好的條件可以繼續(xù)工作下去。

今年自己雖然取得了很多的成功，但是在這份成功里，依舊是有一些不足的地方的。比如說我在創(chuàng)新上雖然有了成績，但是我在一些細節(jié)的處理方面還是比較平庸的。這一份成功是很多人一起努力的結果，所以我明白了自己不足的地方之后，我就盡快的去改正了，不管是在研究菜品還是在制作的過程當中都變得更加嚴謹和細致了。其次我也克服了自己懶惰的缺點，這一年變得更加的勤快，也變得更加的積極向上了。我會繼續(xù)保持自己的這一份激情，繼續(xù)攀巖，繼續(xù)努力。

下一年，一定是一個更大的挑戰(zhàn)。現在已經處于萬物復蘇的階段了，下一年就看誰長得更快，看誰有更多的閃光點了。我會繼續(xù)做好這個準備，為自己打造一副好的武裝。希望在來年能夠通過自己的勤奮和努力創(chuàng)造一份更好的成績。感謝這一年各位領導對我們廚房的支持，也感謝大家積極配合我們每一位廚師。新的一年，我會帶領好這個團隊做出更好的成績的！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

光陰似箭，日月如梭。轉眼間_即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，_年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首_年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在_年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：

一、工作方面：

我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面：

首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質量方面：

菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。

四、衛(wèi)生方面：

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，對操作間進行每兩天消毒一次

希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。

五、成本方面：

在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在_年的基礎上，繼續(xù)加強管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的_。

我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

創(chuàng)建綠色飯店工作匯報

發(fā)展低能耗低污染低排放的低碳經濟，創(chuàng)建環(huán)保、節(jié)約、安全、健康的綠色飯店，已經成為國際趨勢和行業(yè)方向。創(chuàng)建綠色飯店能夠實現良好的社會效益，也能夠為企業(yè)帶來巨大的經濟效益。做到資源利用最大化，環(huán)境影響最小化，不僅可以為消費者提供安全健康的服務環(huán)境，而且還可以為企業(yè)長遠的發(fā)展創(chuàng)造良好的契機。

創(chuàng)建綠色飯店，不是權宜之計，是長遠之策，可持續(xù)發(fā)展之策。目前，我國的生態(tài)環(huán)境亟需保護改善，我省的佛教旅游圣地五臺山雖然得到了完善的保護，成功申遺，但是生態(tài)環(huán)境本身很脆弱，永遠需要保護好這片凈土，本土的賓招企業(yè)義不容辭又任重而道遠，必須從我們企業(yè)自身的方方面面和一點一滴做起；必需人人樹立起綠色生產的觀念，實行綠色經營方式的轉變，最大可能地滿足消費者綠色消費的需求。

創(chuàng)建綠色飯店，是五峰賓館依托五臺山旅游，始終不渝發(fā)展優(yōu)勢企業(yè)的一大目標，企業(yè)行為一貫與五臺山旅游經濟發(fā)展與社會道德建設相匹配，以節(jié)約資源、保護環(huán)境和安全健康的服務為經營理念，以科學的環(huán)保設計、人性化的有效管理和先進的技術措施為服務手段，為消費者提供安全健康的清潔生產和綠色服務。

公司簡介

山西省五臺山五峰賓館，位于五臺山風景名勝區(qū)，是由山西省著名民營企業(yè)家、全國勞動模范李生祥先生投資興建的，1993年開工建設，1995年5月1日正式對外營業(yè)。賓館占地面積26800平方米，建筑面積30000平方米，共有590名員工（其中管理人員42人），賓館內設有總統(tǒng)套房、豪華套房、普通套房、高級標房、普通標房、單人房等各式客房500套，共有床位1000支；三個餐飲部設有風格迥異的各式餐飲包間，可同時安排1300余位賓客就餐；宴會廳、會展廳、歌舞廳、商務中心、旅游服務中心、購物中心、電腦電話服務中心、康樂中心、美容美發(fā)、停車場等配套設施一應俱全；營造了“四季鮮花競放，全年綠色滿目”的和諧生態(tài)環(huán)境。

五峰賓館現代設施完備、組織機構健全、是經營管理一流的中國五星級飯店。賓館自開業(yè)以來，共接待海內外游客近300萬人次，共接待省部級以上領導干部及海內外各界知名人士1100人次，建館18年來，開拓創(chuàng)新，與時俱進，以人為本，誠信經營，始終堅持賓客至上，服務為先的理念，狠抓管理，健全組織，強化隊伍，做文化，做產品，做市場，內強素質，外樹形象，一步一個腳印，一年一大變化，創(chuàng)立了典型的“五峰現象”和濃厚的“五峰文化”，獲得各種榮譽161項。是山西省旅游酒店行業(yè)的標桿企業(yè)，也是忻州市商界的領軍企業(yè)。

運營情況

作為一家依托五臺山旅游發(fā)展起來的景區(qū)企業(yè)，我們深深懂得綠色經營對于本土生態(tài)環(huán)境、對于旅游和每一個人生存質量的重要性。“實現綠色設計，推進綠色營銷，引導綠色消費，實現清潔生產，保障安全健康，創(chuàng)建綠色飯店”是我們的服務宗旨，安全健康，綠色服務，長期以來都是我們工作的中心。在創(chuàng)建綠色飯店、提升市場競爭力過程中，我們采取了一系列措施，節(jié)能降耗、集約經營、低碳生產、低碳消費。

為了節(jié)約資源，有機構做保障，早在2016年賓館就成立了創(chuàng)建綠色五峰管理委員會，委員會由各部門管理人員組成，負責各項節(jié)約工作的管理、監(jiān)督和指導工作，每月定期召開節(jié)約工作會議，通報上月各部門的節(jié)約情況，總結經驗，提出新措施，為推動工作的進展和制度的落實起到了很大的作用。

賓館推行科學規(guī)劃，綠色設計。結合落實五臺山“申遺”工程措施，在建筑設計和施工中充分注重利用保護當地自然景觀、人文景觀。形成了與五臺山自然景觀相匹配的生態(tài)園式的建筑群落。為了節(jié)約耕地，開發(fā)利用荒溝、荒山、荒坡進行主體建筑，設計講求科學，盡量擴大自然乘覽通風面積，減少了能源消耗，充分地利用了五臺山的天然氧/ 10 吧。實施太陽能綜合利用工程，利用太陽能進行取暖熱水。與五臺山環(huán)境衛(wèi)生管理處達成協(xié)議，進行綠化周邊環(huán)境。堅持不使用化學除蟲劑、除草劑、殺菌劑。發(fā)動員工利用業(yè)余時間打蒼蠅、滅害蟲，定任務、定時間、定措施，收到了顯著的效果。

五臺山由于環(huán)境特殊氣候清涼，不需要空調設備，賓館普遍采用自然通風系統(tǒng)，達到了營業(yè)面積的95%以上；賓館全部采用電鍋爐，減少了粉塵排放，降低了能源消耗；五部餐飲全部采用電磁灶，既環(huán)保又節(jié)能；賓館的污水回用系統(tǒng)生產實踐6年，生產合格中水60余萬立方米，全面用于賓館的回水使用，節(jié)約資金100多萬元。污水的重復利用率達到了40%，達到了一個較高的處理、生產和利用的水平。注重強化賓館安全設施：賓館所有的客房、餐廳、公共區(qū)域都嚴格按照消防部門的規(guī)定配有自動噴淋裝置、煙感報警裝置和消火栓、滅火器、應急照明等設備，標志明顯，易出現問題的設備和區(qū)域設置了護欄和警示牌。易燃易爆物品單獨存放專人管理，有獨立的安全監(jiān)控室，有先進的消防監(jiān)控系統(tǒng)、安全巡檢系統(tǒng)，共有監(jiān)控探頭35個，建成了覆蓋全賓館的安全監(jiān)控系統(tǒng)。在其它方面也采取了許多措施：比如，a、確保供電系統(tǒng)的功率因素在之間；b、使用節(jié)能型照明光源；c、洗衣房的工作時間調整到節(jié)能時間；d、定期檢查公共區(qū)域的衛(wèi)生間有無跑冒滴漏現象；e、控制淋浴水的流量；等等。

綠色服務，順應現代消費新趨勢

餐飲和住宿，是賓館的兩大業(yè)務板塊，創(chuàng)建綠色餐飲和綠色客房，是我們工作的主題，長期以來我們無論從思想意識上，還是管理服務上，都在不斷加以強化，通過一系列的行動措施，把綠色服務做到面做到點。

1，創(chuàng)建綠色餐飲服務：

a、我們所有的餐廳均不使用一次性發(fā)泡塑料餐具；不使用一次性木制筷子；不使用不可降解的塑料袋，用口布替代餐巾紙的使用，最大可能地做到節(jié)約環(huán)保。

b、制訂綠色服務規(guī)范，倡導綠色消費，在接待大型宴會時安排有經驗的營銷人員合理定制菜單，菜品必要時提供分餐制，經營上推行自助餐，最大限度地避免浪費的產生。

c、客人點菜時安排有營養(yǎng)保健經驗的服務員接待，根據客人的數量、年齡段、職業(yè)特點、身體狀態(tài)等判斷用餐量，恰當提醒人控制點菜，減少浪費。

d、剩余的食品酒水，主動給客人提供打包服務或存酒服務，并提醒客人使用存放的酒水，杜絕重復浪費。

e、嚴把食品采購關，采購綠色食品、有機食品和無公害蔬菜，使用符合生態(tài)標準的原料制作菜肴，安排廚房專人負責嚴格驗收，鼓勵供貨商提供綠色食品，實現綠色消/ 10 費第一步的到位。

f、組織員工學習環(huán)保知識，普及綠色食品知識，培訓如何有效地進行節(jié)能管理，減少對環(huán)境的污染和影響。

g、針對菜品的時令特點，推出綠色、重營養(yǎng)的菜品，制訂綠色食譜，提倡健康飲食，點單為常客專做，為新客人推薦健康飲食。

h、職工食堂為了讓員工吃的健康，一律使用自助餐，實行免費就餐，為了杜絕浪費，不允許有剩菜剩飯，有質監(jiān)專人監(jiān)督，對浪費現象嚴肅處理。經過制度的約束，員工已經養(yǎng)成了就餐沒有剩飯的自覺意識和良好的行為習慣。

i、合理控制水、電、煤氣使用，對于食品解凍提倡自然解凍，減少水資源的使用。

j、賓館特別強調不抽煙的文明新尚。設立了無煙餐廳，無煙包間，溫馨提示客人少吸煙；內部員工不準在工作場所和大廳走廊吸煙，“吸煙是一種不文明的行為”，已經成為員工的共識，從董事長帶頭不吸煙，在五峰賓館不是“不抽煙不像男人”，而是“抽煙就不像五峰的人”。杜絕火災，從不抽煙做起，已經成為員工的自覺行動。賓館到處是地毯，又在相鄰的龍泉寺景點旁，防止火災賓館18年從未有過火災的記錄，是從提倡客人不抽煙，反對員工抽煙做起的。

2，創(chuàng)建綠色客房服務：

a、房間的牙刷、香皂、梳子、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用的棉織品，按客戶意愿更換，利用“環(huán)保卡”減少洗滌次數，從而減少洗滌劑帶來的水污染。

b、洗衣袋用布制的，可以重復使用，垃圾袋選用可降解的，房間的牙刷區(qū)分為兩種顏色、牙膏采用獨立包裝，可供客人重復使用，避免了“一次性”的產生。

c、客房用紙和衛(wèi)生用紙最大限度使用環(huán)保再生紙。

d、設立“無煙”客房，并采取了有效的“無煙管理”措施，數量占賓館總數的15%。

e、房間光源使用節(jié)能燈。

f、房間使用落地窗，有充足的采光，可以節(jié)約照明用電。

g、選用國際品質的節(jié)水淋浴設備，節(jié)水靜音型馬桶。

h、房間的設備均選用符合國家環(huán)保要求的家具。

i、每天清掃房間時每房開窗通風半小時，在特殊的天氣下加大通風量，保證客房清新的空氣質量。

j、量化使用清潔劑，在清潔劑的分發(fā)、配比上有專人負責控制，減少清潔劑帶來的污染。

k、杯具的消毒全部采用消毒柜消毒，避免了消毒劑帶來的污染。/ 10

l、房間內擺放了一定數量的綠色植物，改善房間內的空氣質量。

m、放置客房環(huán)保提示，以及綠色環(huán)保卡鼓勵客人綠色消費。

n、提供健康的臥具，為客人的舒適睡眠提供更多的選擇，如為客人提供枕頭菜單，同時也提供了其他類型的床墊，供客人根據自己的喜好進行選擇。

多年來，我們始終堅持著將環(huán)保觀念和舉措堅持不懈地融入飯店管理中，不惜增加工作程序、工作量和經營成本，自覺地將環(huán)保措施落到了實處。

環(huán)保與安全并營，宣傳與行動并重。

觀念的轉變與制度的保證并重，是我們在內部推進綠色經營意識的有力工具。在此方面，我們采取了以下措施，鼓勵并提醒更多的員工加入到綠色體系，從而傳遞綠色觀念，創(chuàng)造綠色環(huán)境。

a、宣傳是五峰賓館最重要的一項工作，新聞部有專人負責編撰《五峰簡訊》雜志（月刊），還有一份《五峰快訊》（旬刊），開辟了《創(chuàng)建綠色飯店》的專欄，每期有綠色主題內容宣傳。鼓勵員工提出合理化的環(huán)保建議。

b、建立了以各部門專人負責的創(chuàng)建綠色飯店宣傳委員會，并負責節(jié)能管理工作，加強日常監(jiān)測工作，全方位的臺賬記錄等，都已經成為我們改進工作的依據，更好地加強了大家的節(jié)能意識。

c、每月定期召開綠色環(huán)保節(jié)能會議，共同探討關于飯店環(huán)保節(jié)能工作的進展，并部署進一步的工作，實現了全員教育、全員參與的目標。

d、“讓酒店成為綠色酒店，讓酒店賓客成為綠色消費者”，是我們飯店的工作目標之一。

e、強制執(zhí)行垃圾的處理，安排專人負責按照是否可回收分類處理，食品垃圾和廚房垃圾采用了獨立容器包裝處理，對于危險的廢棄物設有獨立的存放點。

f、辦公實現自動化，充分利用“oa”系統(tǒng)進行文檔處理，實現“無紙化”辦公。

g、設衛(wèi)生專管員，更有效地傳遞健康與安全生活的理念及管理；執(zhí)行安全責任首問制，實現安全管理全保障。

h、建立了一套較完整的飯店節(jié)能手冊，成為對各個部門節(jié)能工作最有效的指導，細化到對照明、洗浴時間的管理以及具體責任部門負責等；每個部門也都據此分別制定了本部門的節(jié)能計劃。

i、配備必要的安全設施外，包括客房內的防毒面具，疏散逃生圖等，加強安防監(jiān)控，為安全運行開路。

j、積極參與各類環(huán)保公益活動，如無車日，無煙日，地球日等，我們都會通過各類宣傳活動，向員工及客人傳遞環(huán)保信息，擴大環(huán)保意識的影響力，這些活動的舉辦不/ 10 僅加強了我們自身的環(huán)保意識，也特別受到了高端商務客人及外國客人的推崇。

“中國綠色飯店”的申報，是對我們工作提出的新要求。五峰賓館作為一個知名的五星級酒店企業(yè)，讓客戶完全滿意，需要精細化的服務，其中自然包括綠色服務，綠色服務也是越來越多的客戶對我們的工作提出的新要求。如何給客戶提供更加舒適、環(huán)保，更加安全、健康的綠色服務，是我們工作需要進一步完善和努力的方向。“綠色生活無止境，環(huán)境保護大家行”，為了讓五臺山的天更藍水更清地更秀，人與環(huán)境更友好和諧，我們將以更加嚴格的高標準要求自己，完善綠色服務，創(chuàng)建好綠色飯店。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年是不*凡的一年，在這一年，也是我們xx公司成立xx周年和的大喜之年，我們的心情是歡騰中而又夾雜著沉默；喜悅當中又帶著憂傷。在歡送xx迎接xx到來之際，我們部門認真地回顧近一年來的工作成果及存在的不足，為了能夠使今后的工作在質量上、效率上再上一個臺階，現將本年度完成的主要工作總結如下幾個方面：

一、人員分工合作，共同完成任務

我們技術部是公司的一個重要部門，負責各個工程項目的圖紙設計、技術資料收集和整理，以及對各個工程項目的施工進行技術跟蹤和技術支持等等。今年，我部組織相關技術人員，將各項工作任務落實到每一個人，分工合作、加班加點，最終能按時完成設計任務，從而確保了每項工程都能按質按量地完成。為了給設計人員提供實踐學習的機會，我們部門有計劃地在一定時期內組織設計人員到生產工地的第一線，參加實踐鍛煉學習，從而進一步提高設計人員的設計水*以及做好對各個工程項目的技術跟蹤和技術支持工作。我部所參與的工程項目包括：

1、配合生產部、工程部做好xx電站、水電站及xxxxx項目的各種設備、工藝等大小型維修與改造。

2、完成xxxxxxx項目的圖紙設計工作。

3、跟進和做好xxxxxx項目的建設工作。

4、做好其他項目的前期方案圖紙設計工作。

5、參與新產品、新設備的研發(fā)和調試工作。

6、策劃和組織好公司成立xx周年慶典的對外宣傳活動及公司的業(yè)務推廣。

7、做好各個運行電站發(fā)電數據的錄入存檔及統(tǒng)計工作。

二、堅持技術創(chuàng)新，管理得心應手

秉承我們公司的創(chuàng)新精神，我部在科技創(chuàng)新方面的寶貴的經驗又得到了較完善的一次體現！我們把xxxxxx項目作為我們設計圖紙和完善工藝的“革*據地”，重新設計和開發(fā)xxxxxx項目，在xxx原來的基礎上根據現場的實際生產情況，做出了許多的改進，把xx現在所存在的問題和未來運行中可能出現的問題都盡可能的考慮周全，并結合我們經過多年來所掌握的實踐經驗和技術知識，部分設計還通過了多次試驗，盡力使xxxxx項目在將來的運行中實現安全、高效、節(jié)能、環(huán)保的目標。

我們還把在xx發(fā)電工程項目中的系統(tǒng)控制理念，采用先進的計算機監(jiān)控系統(tǒng)并結合xxxxx的生產工藝要求，大膽地將這些技術注入到xxxx項目中去，自行設計和制作出一整套較為先進的監(jiān)控系統(tǒng)，確保了在運行管理中控制得心應手，整體上比前一項目的科技含量形成了巨大的差異變化，同時也進一步的提升了我們公司的市場競爭能力。

三、堅持不斷學習，提高綜合素質

為提高技術部的人員綜合素質，滿足公司長遠發(fā)展建設的需要，我部每年都會選派人員深入施工現場鍛煉學習，并提供技術支持和指導等相關工作。今年四月份派送xxx到xx水電站參與電氣方面的技術支持和指導工作。八月份后派送xxx連續(xù)三次深入xx施工現場鍛煉學習和提供技術支持。也曾多次組織xxx、xxx、xxx、xxx等人到xx等現場工地參觀學習、搜集數據和整理資料并參與技術改造工作。*時鼓勵員工積極參加一些專業(yè)課程的培訓學習，通過一年來的理論和實踐鍛煉學習，我部員工的綜合能力都有了較好的提高，今后我們一定還會做好理論與實踐的鍛煉培訓工作，以鞏固、強化和提高我部隊伍的綜合素質。

四、發(fā)揚優(yōu)良作風，改善不足之處

通過一年的努力，我們的工作取得了一些新進展，如果說本年度技術部工作取得了一些成績的話，離不開公司的正確領導、各部門之間的積極配合和技術部全體員工的共同努力。但我們在肯定成績的同時也看到了有待改善和提高的地方，具體表現為：我們的隊伍綜合素質還有待進一步提高；其次是技術資料和圖紙整理、歸類的合理化仍需進一步加強；存在的問題更多的是我們在設計過程中考慮不周，許多問題在施工或運行中才逐漸顯露出來，這就要求我們多學習新工藝，新知識，在實踐過程中拓展思路，敢于創(chuàng)新。今后我們還將努力完善我們部門綜合建設，繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)良作風，改進不足，逐步改進上述提及的問題，為公司再添佳績。

我們堅信，在大家的團結努力下，xx公司的明天會更加燦爛輝煌！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

作為機電科供電車間的技術員，立足于本職崗位，在做好全礦上下供電技術任務的同時，著重于自身供電系統(tǒng)業(yè)務的掌握和技術水*的提高，積極參加各種培訓，不斷拓展自己的知識面，利用先進的技術，結合自己的專業(yè)知識，將供電技術應用于煤礦安全生產中。以下是我的工作總結。

在有關部門的帶領下，我隨隊到xx設備廠進行了考察和學習，掌握了新型設備的新技術、新工藝，并積極地和同行探討與交流。隨后邀請了該廠家與xx電氣的相關技術人員來到我礦，為供電職工進行電氣設備的應用與維護培訓，為我們相關技術人員現場進行技術指導，解決了不少的技術難題。我把*時工作中遇到的有關問題記錄下來，向供電車間老師傅們求教，直至弄明白為止。每當廠家相關技術人員來礦解決設備大的故障時，我更積極向他們進行請教。在不斷地學習和實踐中，我逐步的熟悉了井下供電系統(tǒng)和高低壓設備的應用，提高了自己的業(yè)務水*。

在分管供電科長的指導下，我逐漸進行各采區(qū)工作面的供電系統(tǒng)設計。由于對工作面及其機械設備不熟悉，為合理的布置高低壓電纜線路的走向，我經常跑現場，測量距離，科學整定計算，合理選擇電氣設備和電纜型號，不僅滿足實際需要，還能節(jié)省不少人力物力。除了固定每月兩次的高低壓電氣設備檢修，還有敷設或回收高壓電纜、設備安裝、標準化工作等工程。

我都要提前編制施工安全技術措施，嚴謹組織、科學編制，使安全技術措施具有科學性和可操作性。經過有關部門領導的審批后，在施工前傳達給每位施工人員并簽字，嚴格措施的兌現，令措施真正地起到了防范在前、全過程監(jiān)督指導的作用。另外，我還協(xié)助車間主任做好設備檢修計劃、材料計劃，并對出現的機電事故提出安全防范技術措施。

在日常工作中，我針對井上、下高低壓供電系統(tǒng)有變動的地方及時對供電系統(tǒng)圖進行修改，可以隨時了解各變電所所帶負荷，并負責對井下遠程監(jiān)控系統(tǒng)的維護。同時，我對礦井的高壓繼電保護裝置的整定參數進行了重新計算和對井下高低壓電纜統(tǒng)計。在系統(tǒng)領導的指導下，不定期地組織電工進行技能培訓，學習新技術，提高理論文化水*和業(yè)務操作技能，并經常組織各項技能比武，通過這些培訓活動，不斷提高車間電工的業(yè)務水*和處理開關故障的能力，大大縮短了處理事故的時間，有力保障了全礦的安全供電。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

尊敬的各位領導：

大家好！首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！回首過去的一年，在各位領導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質的服務；為實現食堂經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。

現將一年來的具體工作總結如下：

我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。

如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據季節(jié)性原料供應特點，我們推出一些特價菜。

等等。

以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。

經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。

現在，我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。

菜肴質量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。

作為廚師長，我嚴把質量關。

我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。

按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的.溫度和濕度測量。

我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

在保證菜肴質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。

作為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。

如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。

當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。

但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉危為機的良好效果。

從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

我的工作述職報告完畢，謝謝大家！

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

根據鎮(zhèn)黨委政府的安排，在節(jié)假日期間做好安全生產工作，我村嚴格按照鎮(zhèn)黨委政府的要求圓滿完成了春節(jié)期間的安全生產工作，積極參與并推進了平安村社區(qū)的創(chuàng)建活動，根據村的實際情況，我仍制定實施了詳細有效的`安全生產保障措施，現將春節(jié)期間安全生產工作總結如下：

根據關于節(jié)日期間安全生產工作文件的精神，節(jié)前召開了針對節(jié)日期間確保生產作業(yè)安全高效進行的例會。例會上主要分析了今年各項安全生產工作的形勢，強調了節(jié)日期間保證安全生產的重要性以及對不同職位的安全生產工作進行了周密的部署。根據實際情況，不同職位節(jié)曰期間均安排人員值班，隨時保證通訊暢通，隨時掌握安全生產動態(tài)。

村兩委班子分片負責，社長也要隨時監(jiān)控五保戶、低保戶、殘疾人等弱勢群體的動態(tài)，發(fā)現問題及時上報，采取防范措施。

節(jié)前村兩委組織人員每晚進行夜間巡邏，到鐵路沿線、公路沿線、各大院壩進行巡邏和宣傳防火防盜知識，確保村民的生命財產安全。

春節(jié)期間食品衛(wèi)生尤其重要，村兩委組織了村社干部對本轄區(qū)的珍所、小賣部進行了檢查，特別是對10桌以上宴席進行了嚴格的檢查。

春節(jié)期間放煙花爆竹的農戶最多，所以村社干部不能有一絲松懈，特別在宣傳上更加做到了家喻戶曉，教肓村民盡量少放煙花爆竹，采取其他形式慶祝。

總之，春節(jié)期間我村的安全生產工作取得了很大的成績，也有信心把今后的工作干得更出色。

xx鎮(zhèn)xx村村委會

xx年xx月xx日

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

回顧這一年的工作歷程，我對工作盡心盡職，按時保質、保量完成車間交代的各項生產任務。帶頭遵守公司各項規(guī)章制度，對班組嚴格管理，班組建設表現較好，班組氛圍融洽，與其它班組關系也較和諧。現將今年工作總結如下。

工作中異常突發(fā)事件處理及時到位，處理中盡最大努力，為公司挽回經濟損失，杜絕環(huán)保事故發(fā)生。本人認真進行交接班前預檢，積極組織好班前班后會，總結當班生產情況。工作中認真完成領導布置的每項工作，主動為上級分憂，督促組員遵守公司各項規(guī)章制度，自己起帶頭表率作用，并與組員一起搞好生產，從而較好完成了由本班負責的工作任務。

督促組員每日做好工作筆記，嚴格按操作法操作，力求生產操作*穩(wěn)，各項分析控制指標正常，當發(fā)生異常情況及時處理。現場巡檢要求按巡檢路線認真進行巡回檢查，發(fā)現跑冒滴漏現象立即及時處理匯報。分配好班組工作，全力調動組員工作積極性，加深組員之間的互信，搞好班組團結。

今年根據公司生產部的需求到調度室學習，以本車間工作為重點，協(xié)助調度開展日常工作。在調度室期間，通過對各車間裝置的學習，對全廠工藝有了一定的了解，通過理論學習與現場相結合，記住主要設備的參數位號和物料管線走向、特性。對全公司水、電、氣的用戶分配及物料消耗有了一定認識。對全公司應急預案進行學習。學會了如何給領導發(fā)生產信息，各車間產量消耗數據記錄等工作。經過不斷的學習、不斷的進步，逐步的提升了自身的素質與技能。在調度室學到了很多東西，收獲感觸很多。

剛上任，覺得肩上的擔子很重，以前是一個班長管理一個班組，現在要配合主任管理好整個車間。自上任以來完成各項停車檢修計劃和新增加兩臺壓縮機的技改配管，協(xié)助外協(xié)開好動火證，安排好每天的配管計劃、申報材料等，每天繁忙的工作讓我感覺到工作生活更加充實。

總結這一年來工作情況，在工作中還存在著許多不足之處，今后更要提高自身的思想素質，完善細節(jié)化管理及基礎管理，更好的完成公司下達的各項工作任務。在車間主任的領導下，明年工作著重抓好安全環(huán)保工作，基礎管理要上臺階。精心組織好車間生產，做好節(jié)能降耗工作。抓好產品質量工作，及時跟蹤分析指標。嚴抓現場管理，促進現場管理工作上臺階。

今后我將再接再厲，一如既往，有所創(chuàng)新做好我的本職工作。合理安排好工作的各個環(huán)節(jié)，加強車間管理，努力營造和諧氛圍，讓員工保持良好的精神狀態(tài)，保證裝置的安全穩(wěn)定運行。為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年已經過去，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新的一年工作做好。過去的一年中在領導的關心和同事的熱情幫助下，通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功，但也存在諸多不足。回顧過去的一年，也許有失落的`、傷心的、成功的、開心的，不過都不重要了因為都已成為了過去。我將努力把20xx年的工作做好，現將一年中的工作做如下總結：

1、 培訓方面：每個月中的星期三，是我培訓和總結一周得與失的時間，在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓自己的下屬，管理好每位員工，對工作認真負責。

2、 管理方面：上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。我對任何人都一樣，公平、公正、公開的做事，以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。20xx年廚房全年離職人員較多，20xx年廚房全年離職人員較去年來說比較少，所以20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

3、 作為我本人負責廚房管理工作，負責廚房里面的醬料運轉、菜品質量的把關、原材料的控制、廚房的協(xié)調以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。

4、 設備的更換：在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛，出菜速度不快，影響了出品質量。經過多次以總公司領導協(xié)商，換成了節(jié)能爐灶。火力上來后出菜速度、質量有所提高，煤氣也比以前少了很多。

5、 在操作方面記錄了每個月的營業(yè)額及進貨情況：

1) 一月份收入：520249元 進貨：180064元毛率：65%

2）二月份收入：419492元 進貨：159280元毛率：62%

3）三月份收入：360000元 進貨：119284元 毛率：66%

4）四月份收入：400437元 進貨：132494元 毛率：66%

5) 五月份收入：381993元 進貨：132888元 毛率：65%

6）六月份收入：450000元 進貨：170000元 毛率：62%

7）七月份收入：430000元 進貨：160660元 毛率：62%

8）八月份收入：413565元 進貨：136563元 毛率：60%

9）九月份收入：417942元 進貨：159578元 毛率：60%

10）十月份收入：390000元 進貨：115815元 毛率：70%

11）十一月份收入：509115元進貨：175801元 毛率：65%

12）十二月份收入：770322元進貨：24535元 毛率：68%

6、由于六月份原材料上漲，舊菜單價格偏低，導致毛率有所下降。后來及時調整菜單的價格，原材料的控制下毛率有所回升。

7、本班組在本年度做的不到位，部分員工儀容儀表不到位。有時沒按本組相關標準操作，由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通，導致監(jiān)督力度不到位。

總之20xx年已過去，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結，爭取在新的一年中更上一個臺階。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

尊敬的各位領導、各位同事：

我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在各位領導的指導下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質的服務，現將一年來的具體工作總結如下。

食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用。將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位。對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的.認識，提高了食品安全全員參與的意識。

我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如：根據季節(jié)性原料供應特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。

我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展。現在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。

菜肴質量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定。我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足。同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經營特色，以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。

在保證出品質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如：經常去市場詢價，或同采購和庫管溝通，可以第一時間掌握價格，以便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本。還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關心成本，從而達到效益最大化。

在這近一年里，我同時管理著x個廚房的廚師、廚工，在x至x月份用餐較多情況下，由于我們x個廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務，在大家堅持不懈的努力下，綠都商務會館的這個品牌得到了大多數顧客的認可，尤其是婚宴的接待，為來年婚宴的預定起到了一定的積極作用。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效。在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。當然，我們也還存在不足，比如我們最關心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到為會館增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續(xù)加強經營管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的20xx年！

述職人：xxx

20xx年x月x日

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

本年在園領導的多方指導關心幫助，全體教職工的理解和支持下，廚房在本年較好的完成了各項工作，現將具體的工作總結如下：

一、認認真真做事老老實實做人

不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作 ，認認真真做好份內的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領導相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領導放心。

二、勤勤懇懇不計較得失

大家都知道，廚房工作不像當老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術，廚房工作主要是認真細致，我認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領導安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率，又保證了工作質量。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作

1、通過正常渠道采購食品，索取 攤位的合法證件，把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關。

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。

3、每周對廚房進行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。

4、做好開水的供應工作，讓孩子和教師隨時有水喝。

5、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。

6、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。

7、食堂灶具等處，時刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年春節(jié)、元宵節(jié)期間，全旗教育系統(tǒng)根據旗文明辦《關于在春節(jié)、元宵節(jié)期間組織開展“我們的節(jié)日”主題活動的工作方案》有關要求，圍繞辭舊迎新、團圓平安、孝老敬親等主題開展了一系列活動，引導廣大師生深入挖掘春節(jié)、元宵節(jié)所凝結的文化內涵，大力弘揚傳統(tǒng)文化，各項活動取得了良好的社會效應，營造了歡樂喜慶、文明祥和的節(jié)日氛圍。現將有關工作開展情況總結如下：

一、 注重宣傳，著力營造濃厚的節(jié)日氛圍

教育系統(tǒng)各單位通過電子屏、烏審教育在線、宣傳單等途徑對春節(jié)期間的活動安排和節(jié)慶文化活動進行了大張旗鼓的宣傳。同時，各單位充分利用宣傳欄、板報、宣傳標語，積極開展春節(jié)文化宣傳，弘揚春節(jié)優(yōu)良民俗民間傳統(tǒng)，倡導文明、節(jié)儉過年，進一步擴大了知曉范圍，營造了濃郁的節(jié)日氣氛。同時，要求各中小學組織廣大師生積極參與活動，及時推廣典型經驗和做法，有效推進了各項活動順利開展。

二、制定計劃，合理安排，確保每位學生將此項活動落到實處

放假時，旗教育局要求各中小學根據單位和學生實際情況，有針對性的制定了活動計劃，確定了活動辦法，確保“我們的節(jié)日”主題教育活動全面、有序開展。

三、精心策劃，豐富內容，弘揚中華民族優(yōu)秀的`傳統(tǒng)文化

一是各中小學在春季開學初，以班級（年級、科室）為單位組織開展中華經典誦讀活動，引導廣大師生在誦讀經典中接受傳統(tǒng)文化的熏陶，弘揚和培育民族精神，進一步激發(fā)了廣大師生愛黨愛國愛社會主義的情感，樹立了正確的道德觀念和理想信念，促進了社會主義核心價值體系建設。二是組織開展向身邊好人以及老教師、老黨員、幫扶點貧困牧民拜年走訪、慰問交流等活動，在為他們送去節(jié)日祝福的同時，切實幫助他們解決了生活中的一些實際困難。春節(jié)期間，全旗廣大師生共向身邊好人及老教師、老黨員拜年1100余次。三是積極開展“關愛留守兒童，紅紅火火過年”主題志愿服務活動。寒假中，教育系統(tǒng)共關愛280余名留守兒童。四是開展做一個有道德的人“五個一”寒假社會實踐活動。即：我當一天家（幫父母買菜、做飯、洗衣等）；為父母做一件事（洗頭、洗腳、按摩等）；做一次志愿者（清除小廣告、打掃街道、清掃樓道、拾撿白色垃圾等）；向自己的鄰居和長輩拜一次年（表達感恩和祝福）；為身邊的熱心人制作一個新年賀卡（贊美他們關心人幫助人的善舉）。廣大中小學生在家長和老師的引導下，積極參與活動，既體驗到了幫助別人的快樂，也收獲了成長中的一份喜悅。

通過本次主題活動，豐富了我旗廣大中小學生節(jié)日精神文化生活，培養(yǎng)和樹立了認知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng)的思想觀念，增強了對優(yōu)秀中華文化傳統(tǒng)的認同感和自豪感。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

無論是作為一名普通的工程技術人員，還是作為一個工程項目的技術負責人，我感到要干好一個工程，不僅要嚴格遵守國家施工規(guī)范規(guī)程，還要理論聯系實際，活學活用，不斷總結施工和管理經驗，技術上不斷改進和創(chuàng)新。

本人在工作中，接觸到許多煙囪，體會到只有技術上不斷創(chuàng)新，設備不斷更新，才能創(chuàng)造出更大的經濟效益和社會效益。

比如，以前在造粒塔和煙囪的滑模中，我們用來提升滑模*臺的是小噸位千斤頂(額定起重量為)，后來經過論證和技術經濟分析比較，決定從xx煙囪開始采用大噸位千斤頂(額定起重量為)，與小噸位千斤頂相比有以下優(yōu)點：可以節(jié)約一半的支承桿;支承桿脫空長度更高，滑模安全性可以得到更大的保證;減少了支承桿的加固工作量。在xx年和xx年施工的貴州xx工程的2個煙囪和xx供熱工程的煙囪，就采用了大噸位千斤頂，其技術和經濟效益十分明顯。

另外，在滑模測量技術上我們也進行了改革。以前一般是在造粒塔或煙囪的中心安裝一臺激光對中儀測偏移，而*臺扭轉則在外面用一臺經緯儀測量，顯得非常麻煩。后來我們在煙囪內部相對于中心的對稱半徑上同時布置2臺激光對中儀，根據測量數據就可以直接計算出*臺的偏移和扭轉值了。其精高提高了，工作量也減小了。

盡管我們現在在滑模技術方面取得了一定的成績，但距世界滑模的先進水*還有不小的距離，這需要我們不斷改進技術，總結經驗。就我公司施工的煙囪和造粒塔來說，主要存在以下幾個問題：1、我們目前還未涉及雙曲線塔和框架的滑模，只限于圓形構筑物的滑模。

在垂直運輸方面比較落后，傳統(tǒng)方法是采用落地井架加變幅拔桿或者是隨升井架加變幅拔桿，此種方法比較落后，我們可以改進為：在筒體外側配一臺自升式高塔，不但可以滿足鋼筋和混凝土的垂直運輸，而且可以節(jié)省幾臺卷揚機的費用。從長遠效益來看，后者肯定比前者明顯。

按傳統(tǒng)方法制作的鋼*臺只能使用一次，不僅浪費了鋼材，還增加了拆卸*臺的工作量。如果在保證*臺安全使用的前提下，我們將*臺桿件的焊接連接形式改為螺栓連接，這可以多次重復利用;

在滑模糾偏和糾扭上，設想在提升架外側安裝自動收分控制裝置。

對于長期從事技術管理工作的人而言，無論是他的技術水*，還是施工能力都不容置疑，但是在經營管理上感覺要欠缺些。當然這除了與他自身是否愿意學習有關，但還與我們企業(yè)內部各專業(yè)分工過細不無關系。因此一個企業(yè)要想造就更多的復合性人才，就必須加強技術人員的經營理念培養(yǎng)和適應市場經濟的能力。這點是我本人體會最深的。

總之，作為一名工程技術人員，除了嚴格按施工圖和國家規(guī)范規(guī)程以及施工方案辦事外，還要在工作中不斷總結經驗，吸取教訓，大膽進行技術改革和創(chuàng)新，在施工組織設計和施工方案上不斷優(yōu)化，努力將自己的專業(yè)水*和業(yè)務能力提高到一個新的臺階。

——銷售年終工作總結結尾

銷售年終工作總結結尾

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

光陰似箭，日月如梭轉眼間20_即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20_年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20_年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在20_年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：

一、工作方面：

我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面：

首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質量方面：

菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。

四、衛(wèi)生方面：

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，對操作間進行每兩天消毒一次

希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚

房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。

五、成本方面：

在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20_年的基礎上，繼續(xù)加強管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20_。

我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間我接管餐廳的時間又過了一年了。

回顧過去的每一天，我作為一名餐廳主管，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現就一年來的工作情況總結如下：

第一、作為餐廳自然是離不開飲食，餐廳是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的餐廳這也是很重要的。作為餐廳主管更應多為的飲食著想，為保證每位學生的身心健康而考慮。

第二、作為一個集體餐廳，食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先，我們要求每位餐廳工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。餐廳是學生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為餐廳的工作人員，我有責任有義務搞好餐廳的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好餐廳的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。第三、每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與餐廳人員取得溝通聯系，對餐廳工作方面的所需或不足，作詳細了解，如有不周，及時作好調控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數多，前段時期餐廳人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足；同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我餐廳用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。

第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

以上就是今年的總結，明年我會繼續(xù)努力。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年是重大項目部成立的第一年，隨之應運而生的項目研發(fā)部，在短短的幾個月親歷和見證了這個蓬勃發(fā)展的過程，在探索和發(fā)展中的項目研發(fā)部也參入到了其中的幾件事情當中。

一、從《在三峽》到《情滿三峽》。

一部反映*三峽辦對口支援二十年的大型紀錄片，從年初開始和導演前期踩點，為撰稿及拍攝尋找故事點，十天左右的時間要完成了湖北三峽主壩區(qū)四個縣的資料收集，為多快好省地收集到有用資料出謀劃策。在拍攝一個多月期間配合聯系采訪人和跟蹤采訪，在拍攝對象不配合及各種生活和機器設備、收集資料上協(xié)調解決。作為研發(fā)部門應該給節(jié)目在拍攝前提供總體思路，總基調上做更深入細致的工作，如在踩點后就應及時溝通節(jié)目的走向，避免出現重復采訪或采訪不到位，包括多組重復拍攝等等問題，以更好地提高工作效率。

二、商業(yè)傳奇大型紀錄片《商痕》的前期調研。

這是一部經濟類題材的三十集紀錄片，編導和撰稿都不熟悉這個領域的.前提下，做前期的調研對他們很快地進入狀態(tài)起了積極作用，配合專家和編導。撰稿走訪了珠三角十幾個地區(qū)的企業(yè)，為撰稿前尋找案例，落實選題找到有力的證據，并提供可靠的支撐。體會是如何協(xié)調好編導和專家的關系，并在調研中很快找到需要主題方向，準確無誤地找到所需采訪案例是調研前必備的功課。作為研發(fā)部門對新項目新課題的啟動要盡快建立專家學者群，隨時為前期隊伍進行定點、定時的支撐。

三、“最具影響力的文化與自然遺產、風景名勝地”展播活動。

積極配合開發(fā)了西安4a法門寺的展播，現還在努力聯絡福建及山西等地4a景區(qū)的展播。景區(qū)展播像一個窗口打開了一扇門，看到背后有更多的需求點，但如何更規(guī)范、更嚴密地進行有序的管理和運營，也是達到事倍功半的有效途徑。

在加強對重大項目部的認識和了解的基礎上，項目研發(fā)部積極參入并配合各部門做好前后前跟蹤調查及后期完善工作。近一個月又在*宣傳片。影視劇及明年的重點項目微電影。三d立體影視片、紀錄電影、紀錄片等等做了前期的研究和前期準備工作。

透過幾件事情看到了重大項目部成立的重大性及多元化、豐富化，在這樣一個良好的*臺上如何有效發(fā)揮項目研發(fā)部的作用，讓更好更多的項目發(fā)揮出應有的作用和地位，也是研發(fā)部在20xx年年要思考和規(guī)劃的事情。

20xx年的總體規(guī)劃設想

項目研發(fā)部隨之成立了短短的兩個多月，但在承上啟下新就交替的20xx年，在努力圍繞重大項目部的重點工作做好調研開始各項全面開展。

一、建立完善項目研發(fā)部各部門職能并發(fā)揮有效作用。通過對重大項目部的項目重點和主要工作特點的了解和掌握，要在項目研發(fā)部建立策劃組、專家組、外聯組、項目組四個部門，為四大基金及明年的重點項目微電影，三d影像片、紀錄片、記錄電影提供準確的市場信息，市場動態(tài)，市場情報，為新項目的開發(fā)提供可靠的參考和依據。

二、20xx年景區(qū)展播項目，維護建立新舊客戶資源，開發(fā)成三d影像片打基礎；重點開發(fā)微電影的市場運營，并為之提供一整套所需的流程，協(xié)助開發(fā)商業(yè)傳奇三部曲的大型紀錄片《商道》《商術》及紀錄片及紀錄電影的投資引進；

三、拓展新項目的范疇。積極探索影視劇及*及企業(yè)宣傳片和活動論壇等，并開拓這些項目，一方面增加影響力，一方面增加短、*、快的資金來源。

四、規(guī)劃策劃大型晚會和活動。策劃有主題性的大型晚會和活動是增加知名度和品牌度的機會和條件。努力配合重大項目部明年的各項有特點的項目，尋找到密切的相關點，策劃出有一定影響的晚會或活動。

實施重大項目帶動策略定向推廣策略，加大對行業(yè)資源、市場資源的整合能力，充分發(fā)揮大型活動、重大宣傳、重點項目對中央、地方和行業(yè)資源的聚合作用，來實現弘揚先進文化，倡導主流價值觀。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20_年轉眼已經過去了，這一年雖說在國家相關政策的影響下，整個餐飲行業(yè)形勢普遍下滑，但我們__在公司戰(zhàn)略發(fā)展大旗的引導下，穩(wěn)步發(fā)展，逆勢擴張增長，公司旗艦店__酒樓也順利開業(yè)了，本人工作崗位也因公司發(fā)展安排，4月份從咸安店廚師長調至潛山店任廚師長，后又在8月份調至公司總辦廚務部，同時兼__廚部副廚師長，進行了兩次調整。現對本人20_年工作做以下三個階段進行總結：

一、1--3月份咸安店廚部：隨著20_年咸安店廚部全年各項管理工作的不斷完善，在這三個月中工作開展較為順利，廚部毛利(1月毛利###，2月###，三月###，平均###)也達到公司要求，較20_年同期提高##;在生產出品管理上，加強了管理督導，出品速度及質量(特別是宴席菜肴)得到了一定的提高;在員工管理方面，主動加強了與員工的交流溝通，在整個春節(jié)期間無人員流失，保障了春節(jié)前后正常的營運生產，同時將廚部整體團隊打造出了一定的良好氛圍，保證了三月底調動工作的順利交接。

二、4--7月份潛山店廚部：四月份原潛山店廚師長李建華外出學習，本人調入潛山店廚部任廚師長，針對潛山店廚部出品速度慢、異物事件多、毛利率一直徘徊在###--###(1月份###、2月份###、3月份###)等問題，加強了對員工廚部各方面管理意識的灌輸，加大了餐前準備工作的督導力度，菜品標準量化的嚴格執(zhí)行及原材料合理的綜合利用，廚部出品速度明顯加快，毛利率也明顯提升且穩(wěn)定在###左右(4月份###、5月份###、6月份###、7月份###)，為潛山店廚部以后的管理及毛利率管控打下了良好的基礎;同時加強了對廚部環(huán)境衛(wèi)生的清潔，菜品異物事件也明顯下降。但在潛山店四個月的工作之中，也存在一些不足，如四月份上旬剛接手就接連發(fā)生三起小型安全生產事故、新菜品的開發(fā)力度不夠等。

三、8--12月份在__廚部及總辦廚務部：8月份公司總部因工作安排成立廚務部，本人調任總辦廚務部負責。

(一)前期工作以協(xié)助__開業(yè)前期的籌備為主，對__廚部的各項管理制度進行了整理制作，先后針對食品安全整理制定了《__酒樓食品中毒緊急預案》、《食品成品留樣制度》、《__廚部食品安全責任構架圖》、《__廚部食品添加劑使用管理制度》;針對廚部管理整理了《__廚部衛(wèi)生管理制度》、《廚部各崗位職責及每日工作流程》、《廚部安全生產管理制度》、《__廚部凍庫管理制度》、《__廚部青菜間管理制度》等相關制度，并制作成標示牌進行了張貼，同時組織員工進行了培訓，有力的的支持了__廚部的前期籌備，保障了__8月26日順利開業(yè);開業(yè)兩個月后，原__廚師長涂繼軍因個人發(fā)展，離開公司，廚部員工也有部分變動流失，本人臨時負責__廚部行政管理，及時進行廚部人員的招聘補充，在__新廚師長羅利平來后的順利交接平穩(wěn)過渡。

(二)協(xié)助公司成立總倉及加工廠，先后協(xié)調配合加工廠對豆制品的加工、臘肉、風干魚的腌制進行了生產。

(三)順利組織舉行了首屆__廚師技能大比武及20_年全年員工晉級考核。

在這一年三個階段的工作中，雖說各個階段的工作開展都取得了一定的成效，但也存在很多的不足，主要有：

(一)與各店廚部的溝通交流有點偏少，導致無法實際幫助各廚部及時解決問題：如咸安店的廚部管理問題未及時提供支持、潛山店的設備維修、各店廚部人員的短缺等，一定程度上影響了各店的生產管理

(二)對各店廚部的管理工作督導不夠，導致公司的相關管理制度得不到很好的實施，部分工作安排無法及時執(zhí)行，各店廚部管理提升緩慢，部分廚部管理甚至逐步混亂;

(三)廚部部分管理制度還未完善，需盡快整理制定，如新產品開發(fā)制度、外出考察學習制度、廚部管理績效制度等。

回首過去，把握現在，展望未來。20_年已逐漸成為歷史，20_年正向我們緩緩走來，在新的一年里，廚務部針對過去工作中的不足，根據公司發(fā)展規(guī)劃及經營生產需求，在公司領導指引下，現對20_年廚務部全年工作做以下計劃安排：

一、通過在管理工作中的逐步摸索，持續(xù)對廚部相關管理制度進行逐步的整理完善：

(一)對廚務部本部門崗位職責、權限、工作標準

要求等崗位說明進行制作完善，明確廚務部工作內容、責任，上報公司領導審核并下發(fā)各廚部，依據此崗位說明書更好的為各分店廚部服務

(二)針對目前各廚部對新產品開發(fā)較為緩慢、對餐飲市場發(fā)展缺乏了解，需建立健全新產品開發(fā)及外出考察學習制度，在3月、6月、9月、11月定期帶領公司各店廚部負責人或技術骨干外出考察學習，及時的了解整個餐飲市場的菜品開發(fā)、管理等發(fā)展趨勢，同時學以致用，加大各店新產品的開發(fā)力度，提升廚部各項生產管理。

(三)菜品客訴級別分類及管理制度的整理制作：目前公司各店對廚部菜品客訴有記錄，也只有重大客訴才會重視處理，但無明確相關的管理制度，對此現象，制作菜品客訴級別分類及管理制度，有利于加強廚部對菜品客訴(特別是菜品異物)的重視及管理;

(四)針對目前公司各廚部設備維修、用品及餐具損耗較為嚴重，不但加大了公司營運成本，有時也嚴重影響了廚部正常的生產出品，為有效的對此進行管控，與樓面后勤部、工程部、人事行政部等相關部門進行溝通交流，對廚部設備、用品及餐具損耗管理制度進行整理完善;

(五)對現行的員工晉級考核制度進行合理改進。

二、依據公司各項管理制度，加強對各店廚部管理生產工作的檢查，公司各項制度的實施執(zhí)行督導：

(一)每月不定期對各廚部進行衛(wèi)生、餐前準備、設備使用、食品安全等生產管理工作進行突擊檢查，對公司各項制度、文件的執(zhí)行力度進行督導，并詳細記錄;

(二)每周(或每月)與信息部、營運部溝通，對廚部菜品客訴進行匯總分類;

(三)根據每月不定期的突擊檢查及菜品客訴匯總分析，針對各廚部管理生產工作及菜品客訴中的問題，分析原因并依據相關管理制度提出整改處理意見，督導各廚部進行整改處理;上報公司，并作為各廚部全年管理工作績效水平考核的依據存檔;

三、根據公司發(fā)展對廚部人力資源培養(yǎng)的需求，針對目前各廚部員工培訓較少、員工專業(yè)技能及綜合素養(yǎng)普遍不高，完成對廚部員工培訓管理計劃，按照全年各廚部的經營生產實際情況，每季度(或每月)合理的逐步安排培訓，全面提升員工專業(yè)技能及綜合素養(yǎng);同時申購訂閱專業(yè)烹飪及廚部管理的書籍(如中國烹飪、東方美食等)，由廚務部負責管理，以供員工學習交流;

四、配合總倉實施全面配送，對總倉的貨品驗收、配送流程等進行及時的跟進，并給出合理化的改進建議，以保證各店廚部日常生產出品擁有強而有力的后勤保障;同時對加工廠的逐步完善給出合理化建議;

五、針對20_年全年廚務部具體工作進行每月的逐步安排：

(一)1--2月：制定20_年各店廚部人員編制及薪資標準試行改革方案;另外依據20_--20_年毛利報表數據及公司要求，合理的對各廚部毛利管理各項數據提出具體要求;

同時要求咸安店、潛山店、時尚店廚部對春節(jié)(1月30日除夕、31日春節(jié))放假前后(1月29日--2月3日下午)原材料的庫存保管掌控、員工人員的穩(wěn)定及春節(jié)假期期間工作交接的安排開展，保證假期結束后能迅速的正常經營生產;__店春節(jié)期間正常營業(yè)，廚部既要做好員工輪流休假的排班，也要做好春節(jié)期間的正常生產出品;

(2)3--4月：為餐飲人員流動的高峰期，員工流動較大，與各廚部及時的溝通，真實的反映各廚部人力資源的需求，并與人事行政部進行溝通，做好廚部人力資源的招聘儲備;同時在三月份進行20_年各店廚部人員編制及薪資標準試行改革方案的實施，以咸安店為試點合理的利用人力資源，有效的加強各店廚部對人力成本的合理掌控，避免廚部人力資源的浪費;

3、4月份屬于餐飲銷售旺季，各廚部要圍繞“三八婦女節(jié)”、4月5日清明節(jié)做好各項營運準備工作;另外春季時令菜品的考察開發(fā)及上市需及時的跟進。

(3)5--6月：各廚部要做好“五一”勞動節(jié)期間散客、宴席的接待及6月2日農歷端午節(jié)的時令菜品節(jié)令活動的各項工作準備;夏季時令菜品的考察開發(fā)及上市也需迅速完成;同時，進入5、6月，春夏交接、細菌孳生，屬于食物中毒高發(fā)期，各廚部需加強對食品安全的督導檢查;另外在這兩個月，各廚部水、電的消耗也會有所增加，需及時監(jiān)控跟進。

(4)7--8月：7、8月為傳統(tǒng)的餐飲淡季，但在這兩個月中，潛山店、時尚店散單業(yè)績一直較為突出，需做好生產準備;另外全國高考結束，謝師宴仍有相當大的消費潛力可挖，咸安店20_年在這一塊的經營運作就相當成功，__店、咸安店在20_年謝師宴的策劃準備工作中，需要提前做宣傳，廚部提前制作謝師宴菜單等準備工作，力爭占領更大市場份額;

這兩個月天氣炎熱，廚部容易發(fā)生安全事故及員工流失，各廚部要加強員工安全生產和員工管理意識灌輸，做好全面的防暑降溫工作，杜絕安全生產事故及員工流失的發(fā)生;另外，這兩個月各店廚部的原材料損耗會有所偏高，需加強保管;對冰箱、空調等制冷設備的正常使用也需及時的跟進檢查;同時，夏令菜品的持續(xù)開發(fā)加強，各廚部水、電能源的消耗，都需重點監(jiān)控更加;

(5)9--10月：每年的9、10月，潛山店、時尚店的經營進入低谷期，這兩家店廚部需開展一定的菜品優(yōu)惠營銷，也需提前對秋冬季菜品的開發(fā)上市，力爭在這兩個月較往年有所突破;__店、咸安店則進入了酒席的高峰期，特別是國慶十一期間，各種酒席都較多，要做好全面的準備，包括人員休假的合理安排，酒席單依據市場及時合理的更新等，確保在“金九銀十”的宴席銷售旺季做出好的銷售業(yè)績及市場口碑。另外對9月8日的中秋節(jié)、10月2日的重陽節(jié)做好節(jié)令食品及秋冬菜品上市促銷的準備。同時夏秋交接之際也屬于食物中毒高發(fā)期，各廚部需加強對食品安全的督導檢查，杜絕食物中毒事件的發(fā)生，特別是針對大型宴席食品安全的掌控;

(6)11--12月：為餐飲消費高峰期，各店要做好菜品的創(chuàng)新及菜品結構合理的重組調整，以滿足市場消費的需求;特別是__店，需及時加強商務宴請中高端菜肴的開發(fā)。同時各店需加強員工的溝通工作，為年底經營需要儲備人員。

20_年，在全國反腐倡廉的持續(xù)洗禮中，餐飲市場將逐步蕭條，但也將逐步的回歸真實理性，這是我們這代餐飲人必須面對的歷史使命，也是__餐飲所追求的：實實在在為廣大平民消費群體提供餐飲服務。所以我相信在公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的指引下，在公司各領導英明領導下，在公司所有員工的共同努力、齊心協(xié)力下，20_年我們將譜寫__餐飲事業(yè)新的樂章。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

我局在市委市政府和玉林市財政局的正確領導下，緊緊圍繞市委的一系列重大決策部署，自覺服從和服務于全市經濟社會發(fā)展大局，大力組織財政收入，積極發(fā)揮財稅職能，繼續(xù)強化資金保障，加快推進財政改革，各項工作進展順利，有力推動了全市經濟社會的可持續(xù)發(fā)展。

一、我局xx年工作完成情況：

全市財政收支情況:到xx月28日止，我市財政收入完成90396萬元，占全年任務的，邁上了9億元的新臺階。支出方面，1-11月累計支出220xx7萬元，占年度預算的，比上年同期增長。支出進度正常，有效保障了全市重點支出和機關事業(yè)單位正常運轉的需要，較好地實現了“保增長、保運轉、保民生、促發(fā)展”的工作目標。

今年以來，我市財政部門在市委、市政府的正確領導下，齊心協(xié)力，全力抓落實中央擴大內需的積極財政政策，在實施“保增長、保民生、保穩(wěn)定，保持發(fā)展良好勢頭”目標中，各項工作都取得了新進展，一些重點環(huán)節(jié)取得了新的突破，北流的經濟運行平穩(wěn)，呈現良性發(fā)展態(tài)勢。為了確保財政預算收支任務圓滿完成，財稅部門廣大干部和職工埋頭苦干、不辭辛苦作了大量卓有成效的工作：

一是深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動，切實轉變干部作風，為完成各項財政工作提供堅強有力的組織保證。

(一)強化思想政治教育，提高財政隊伍的政治素質。局黨組在年初即制定了全年思想教育學習計劃，定期組織全體干部職工學習^v^理論、“”重要思想和國家法律法規(guī)，結合時代特點和精神組織開展各類專題學習教育活動，特別是組織學習了中央、自治區(qū)關于深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)的重要文件和領導同志的重要講話精神，使干部職工樹立起正確的世界觀、人生觀和價值觀，在思想上、行動上都能與局黨組保持一致，系統(tǒng)內政令暢通，有效地推動了各項工作的開展。

(二)加大業(yè)務知識培訓力度，努力提高干部職工業(yè)務素質。我局采取了辦班培訓、以會代訓、函授和自學等形式，先后組織了鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所會計、助理會計、中層干部進行系統(tǒng)的業(yè)務知識培訓，重點學習新理論、新制度、新法規(guī)、新政策，組織干部職工參加全市公務員崗位培訓考試和“五·五”普法考試，支持干部職工參加各類函授教育，干部隊伍整體素質有了質的提高。

(三)不斷更新和完善各項規(guī)章制度，規(guī)范財政工作行為。結合本局工作的實際，制定完善了財政系統(tǒng)崗位考核責任制，進一步明確了各股室崗位職責和工作責任，修訂完善了局機關行政事務管理制度，并將各業(yè)務股室的工作職責、工作守則、職業(yè)道德規(guī)范、業(yè)務辦理程序流程圖以政務公開欄的形式公布上墻，各項業(yè)務實行陽光操作，主動接受群眾監(jiān)督，樹立起財政隊伍的良好形象。

(四)深入開展黨風廉政建設和反腐敗一把手工程，從源頭上防范和治理腐敗現象。在堅決貫徹落實上級紀檢部門各項規(guī)章制度的基礎上，努力規(guī)范財政執(zhí)法行為，促進依法行政和依法治稅，杜絕了稅收征管中的違紀違規(guī)行為。同時，努力配合有關部門抓好反腐倡廉的源頭治理工作，推進了全市的黨風廉政建設。

二是狠抓財源建設，提高生財、聚財能力。

(一)充分發(fā)揮財政職能作用，配合市委、市政府抓好項目建設戰(zhàn)略。我局積極貫徹市委市政府的重點財源建設實施辦法，建立完善我市財源建設的激勵機制，貫徹執(zhí)行市政府確定的各項財政資金扶持企業(yè)的獎勵辦法，充分調動起各鎮(zhèn)、各部門上項目抓財源建設的積極性，認真落實做好承接東部產業(yè)轉移的招商引資和擴大內需項目工作，全市項目建設進展順利，重點財源建設單位創(chuàng)稅水平穩(wěn)步提高，為財政收入的穩(wěn)定增長打下了堅實的基礎。

(二)充分發(fā)揮財政資金支持、引導作用，多渠道籌集創(chuàng)建資金。通過采取招商引資和經營權出讓等方式，引導民間資本和金融資本投入到我市創(chuàng)建國家園林城市事業(yè)上來，千方百計加大創(chuàng)建國家園林城市的投入。目前城區(qū)污水處理工程、垃圾無害化處理設施，城區(qū)給水工程正在緊鑼密鼓的推進建設，部份重點工程已先后峻工投入使用。城市的總體功能和承載水平不斷增強。

三是強化征管，確保財政收入穩(wěn)定增長。強化征管是財政收支平衡的重要保障，今年以來我們以組織收入、加強征管為中心，加大執(zhí)法力度，積極開辟新稅源，加大清欠力度，對當年稅收做到應收盡收。重點加強對契稅的征管，提高申報率和入庫率。加強對重點行業(yè)、重點戶的管理，減少了稅收流失，使財政收入得到穩(wěn)步的增長，財政收入質量有所提高。同時加強非稅收入管理，堅決執(zhí)行預算外資金“收支兩條線”管理規(guī)定，清理列收列支，增強政府宏觀調控能力，以彌補預算內資金不足。

四是強化農業(yè)基礎地位，確保對農補貼及時發(fā)放。我局將采取積極的政策措施、辦法，合理有序地安排農業(yè)預算資金，確保農業(yè)發(fā)展的基礎地位，進一步穩(wěn)定糧食生產，保護糧食綜合生產能力，調動農民種糧的積極性。

五是加強管理，控制支出。鎮(zhèn)財市管和國庫集中支付系統(tǒng)運行情況良好，對財政收支的管理得到了加強，同時進一步完善了有關核算流程及各項管理考核制度，財政監(jiān)督、服務更趨科學化、合理化。

六是政府采購工作不斷深入。我們認真組織實施《政府采購法》，進一步規(guī)范和完善政府采購的組織體系、制度體系和運行體系，擴大政府采購范圍，制定政府采購預算，提高了財政資金的使用效益。一是積極探索適合市情的政府采購模式，規(guī)范完善了政府采購行為。二是堅持由采購業(yè)主確定采購標準和質量，不以降低質量去換取節(jié)約，政府采購的質量不斷提升。三是積極拓寬政府采購實施范圍，結合政府采購預算編制，進一步擴大了政府采購范圍，截至11月底，共實施政府采購3495次，實際采購中標金額萬元，節(jié)約資金萬元，資金節(jié)約率。

七是有序推進財政投資評審工作。積極推行投資評審、績效評價、預算編制“三位一體”的管理機制，規(guī)范了財政投資評審行為，加強了財政監(jiān)督職能，強化了財政支出管理，節(jié)約了財政資金。到11月止共評審投資項目361個，評審金額41499萬元，評定金額為38758萬元，節(jié)省財政資金2781萬元，凈核減率。凈核增額40萬元,凈核增率。

八是加大財政監(jiān)督管理力度，堅持依法行政，提高財政管理水平。

一是認真貫徹執(zhí)行《會計法》，加強會計管理。加強會計人員的管理和培訓，提高會計信息質量和會計管理水平，從源頭上加強稅收監(jiān)管。二是繼續(xù)加強預算執(zhí)行的監(jiān)督，重點是建立大額專項資金的審批程序和規(guī)范零星預算追加的審批管理。三是堅決杜絕財政監(jiān)督的“真空區(qū)域”，對一切財政支出，特別是重點支出，實行從核定預算、撥付資金、到安排使用的全過程監(jiān)督，追蹤到底，凡擅自擠占、挪用或損失浪費的，要追究有關負責人的責任。四是強化預算約束，非經法定程序不得做出預算調整，不更改預算支出安排。沒有預算的支出項目，非經市人大會批準調整預算，一律不予追加支出。

二、主要經驗和體會

一是今年以來，我市財政部門在市委、市政府的正確領導下，齊心協(xié)力，全力抓落實中央擴大內需的積極財政政策，在實施“保增長、保民生、保穩(wěn)定，保持發(fā)展良好勢頭”目標中，各項工作都取得了新進展，一些重點環(huán)節(jié)取得了新的突破，北流的經濟運行平穩(wěn)，呈現良性發(fā)展態(tài)勢。

二是堅定不移地實施“工業(yè)強市”和“項目興市”的發(fā)展戰(zhàn)略，不斷推動經濟社會發(fā)展。工業(yè)、項目是北流經濟的重要支撐，財政稅收的主要來源，吸納就業(yè)的主要渠道，推進城市化和生產服務業(yè)發(fā)展的主要動力，是“強市興市”之本、財政收入之本、勞動就業(yè)之本，走新型城市化道路和發(fā)展生產服務業(yè)之本，是推動全市經濟又好又快發(fā)展提供有力的稅收保障。

三、20xx年主要工作目標及分析預測

20xx年全市財政收入目標初步確定為101814萬元，比上年實績90100萬元增長14%。主要是考慮到到xx年全市經濟將繼續(xù)保持穩(wěn)中有升，特別是中央繼續(xù)出臺擴大內需政策，我市一批新項目的開工、投資將帶來財政收入的增長，一批新的產業(yè)項目的竣工投產也將帶來新的財源基礎，實現明年財政收入的有效增長是有財源稅源基礎保證。

四、20xx年重點工作及措施

(一)服務發(fā)展大局，努力做大做優(yōu)經濟財政“蛋糕”。

第一，積極發(fā)揮財政職能作用，推進經濟更快更好發(fā)展。財政部門充分發(fā)揮財政政策和資金的導向作用，突出更快更好發(fā)展主題，助推全市經濟建設實現新突破。一是繼續(xù)籌措資金，集中力量支持全市工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設的重點項目，為全市經濟提速增效提供財力支撐。二是服務招商引資大局，主動做好全市招商引資的服務工作，除認真做好項目引進的財政政策制定外，還要堅決貫徹落實市委政府確定的各項財政優(yōu)惠政策，及時撥付各項企業(yè)獎勵資金，支持企業(yè)做大做強。三是主動配合市政府和國土部門做好土地開發(fā)工作，及時做好土地出讓收入征收管理工作，增加財政收入，籌措開發(fā)資金。四是結合國企改革，穩(wěn)妥處置國有閑置資產，增加有國有資產經營收益。五是全力配合有關部門努力爭取上級資金投入我市各項事業(yè)建設。

第二，強化征收管理，堅決完成全年財政口收入任務，努力完成全市財政收入任務。一是要搞好稅源財源排查，組織各所立即行動起來，針對本鎮(zhèn)當前的經濟形勢、稅源狀況和特點，對照任務找差距，對照任務排稅源，摸清稅源底數，掌握重點行業(yè)、重點企業(yè)的生產經營和納稅情況，將今年各項收入任務落到實處，整理出本鎮(zhèn)的稅源財源構成、征管計劃、不確定因素的應對措施、收入缺口的彌補途徑等。二是強化非稅收入征管。非稅收入是財政系統(tǒng)收入的主要收入，是完成全年任務的關鍵。要將非稅收入征管作為財政部門的主要業(yè)務工作抓緊抓好，要與黨委政府、有關部門制定征管措施，有計劃組織收入及時入庫。

(二)加大“三農”投入，努力推進新農村建設進程。

第一、重點支持農業(yè)，加快發(fā)展農村經濟。以農業(yè)龍頭企業(yè)為抓手，推進現代高效農業(yè)建設，重點扶持一批產業(yè)化經營龍頭企業(yè)發(fā)展，促進農產品加工轉化增值。支持加快農村基礎設施建設，重點是通過實施農業(yè)綜合開發(fā)土地治理項目示范區(qū)建設，加快小型農田水利基礎設施建設，改善農業(yè)耕作條件，實現農業(yè)增效的目標。

第二、重點支持農村，加快發(fā)展農村社會事業(yè)。主要包括：一是依托扶貧資金投入，加快農村道路建設，扶持農村沼氣池建設，整治農村生產生活環(huán)境。二是繼續(xù)加大對社會主義新農村建設試點的投入，集中財力樹立起一批新農村建設的亮點和樣板。三是進行村級公益事業(yè)一事一議財政獎補試點工作，加快解決農村民生問題。四是側重支持農村教育事業(yè)，貫徹落實免除義務教育階段學生全年學雜費和對貧困生免費發(fā)放課本等政策，保證農民子弟不因貧困而失學;繼續(xù)開展對農村中小學危房改造的工作，進一步改善農村中小學辦學條件;深入實施農民教育培訓工程，提高農村勞動力的就業(yè)能力。五是深入開展新型農村合作醫(yī)療，進一步擴大新型農村合作醫(yī)療人口覆蓋率，保證廣大農民病有所醫(yī)。六是全力支持做好農村民政救助工作，熱誠做好弱勢群體群眾的服務工作，保證農民老有所養(yǎng)。

第三、重點讓農民受益，加快農民致富步伐。重點是繼續(xù)做好財政涉農補貼的發(fā)放工作，本著便于操作、熱誠服務的原則，進一步規(guī)范業(yè)務流程，使此項資金能直接迅速發(fā)放到農民手中。

(三)堅持統(tǒng)籌兼顧，努力加快經濟社會協(xié)調發(fā)展步伐。

構建和諧社會是建設全面小康社會的重要內容和重要保障。要重點解決好人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，要把更多財政資金投向公共服務領域，加大公共財政對基礎教育、社會保障、公共衛(wèi)生、公益文化、群眾體育的投入力度，讓廣大人民群眾共享改革發(fā)展成果。

第一、支持社會事業(yè)全面協(xié)調發(fā)展。繼續(xù)加大教育事業(yè)投入，鞏固和完善農村義務教育免收學雜費成果，完善從小學到大學的貧困生資助機制。支持建設覆蓋城鄉(xiāng)居民的基本衛(wèi)生保健制度，鞏固和完善新型農村合作醫(yī)療制度，進一步擴大農村合作醫(yī)療覆蓋面。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

公司各位領導及同仁：

你們好!

我是營運部__電力項目助理廚師長李__，我在我們項目原任廚師長退休后接任__電力項目。由于時間短、工作經驗少，在工作中難免不足，請大家諒解。在這幾個月的工作中，我著重在以下幾個方面開展工作：

一、菜品的制作質量

在菜品的制作中，根據電力公司職工的口味，及時調整菜品的制作，以求達到大家滿意的效果。比如，有些菜品的制作(如重慶辣子雞、水煮肉片等)在制作的過程中做成兩種口味，以滿足不同口味的需求。有些菜品，大家不愿吃，就盡量不做。大家喜愛的菜品，基本上每兩周就做一個，力求達到效果。

二、餐廳衛(wèi)生方面

餐廳衛(wèi)生方面分為兩大塊。一塊是廚房，在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大清掃，天天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙道，避免火災的發(fā)生。廚房衛(wèi)生做到無衛(wèi)生死角，冰箱、冰柜及時清理除霜，成品、半成品做好防護工作，避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區(qū)，在工作中，餐廳桌椅每天用玻璃水擦洗，隨時保持餐廳地面干凈整潔，窗明幾凈，給就餐員工造就一個舒心的環(huán)境。

三、在食品衛(wèi)生方面嚴格把關

從進貨的驗收、半成品的加工，到菜品的制作，都嚴格按操作規(guī)程進行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外，每月還進行一次徹底的清洗和消毒。

四、對員工的管理培訓

在這兩個月的工作中，對員工進行了安全、品質衛(wèi)生方面的培訓，做到人人對安全、品質衛(wèi)生都有了足夠的認識。在平常的工作中，由于項目人員少，工作雜，不能夠你是廚師就干廚師活兒，你是內管員就干內管員活兒，必須大家密切配合，就像一塊磚，哪里需要往哪搬。

五、經常和甲方溝通，根據就餐員工的意見及時調整工作中的不足，通過我們項目全體員工的努力，以求達到電力公司員工、領導的一致認可。

以上就是我在這兩個月工作中的體會和成績，如有不足之處，望大家指正。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

尊敬的領導、各位同事：

大家好！

承蒙領導信任，我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力，作為餐廳廚師長我身感責任重大，我嚴格管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到實處，保證在客人滿意的前提下使成本控制達到預期目標。在餐飲業(yè)日益激烈的競爭中，我們的出品盡力做到有獨到之處，在確保傳統(tǒng)菜式優(yōu)質保量基礎上，不斷更新，使餐飲做出了一定特色，同時不斷集思廣義，制定較好的出品經營計劃，為飯店創(chuàng)造出了較高的效益。在領導的正確指導下，各位同事給予了我最大支持，自己經過艱辛的努力，較好的完成了xx年工作。下面將xx年的工作就以下5個方面向領導及各位同事做一個匯報。

xx年總計營業(yè)收入18，329，851。完成指標1660萬的110%，出品成本率達到了飯店制定的成本率的指標。xx年營業(yè)收入是1650萬。成本率是40%。成本率xx比xx下降，由成本控制多創(chuàng)利潤403200。

1、根據季節(jié)原料供應特點，推出了3月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。4月份推出開河魚如蟲蟲魚、河刀、島子魚等。綠色食品是當今世界的消費趨勢，而野生食品一向是餐飲界的精品。以上兩個美食月迎和了食客追求綠色，返樸歸真的消費心理。

2、5月份經典粵菜回顧，提高了粵菜出品水平。

3、8月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜，如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣點。

4、—圓滿接待新東北電器新聞發(fā)布會，公司領導對菜品比較認可。9月下旬推出的特價大閘蟹、茴香豆，平價黃酒，“又到一年品蟹時，邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。中秋月餅銷售，中廚員工群策群力，共計銷售461盒，遠遠超過去年的288盒。

5、11月初考察了莊河，寬殿、桓仁、長春、西豐、錦州等地，挖掘了東北特色原料及特色菜式。東北土菜節(jié)推出以來，受到客人好評。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品，增加了人氣。達到了淡季不淡的效果。通過每月的這些經營措施，在經理的領導下，使中餐營業(yè)額超額完成飯店定的指標。達到指標的110%。

1、所有出品都制作了一個投料標準及制作程序單，把每道菜式定口味、投料標準、盛器，以使菜品口味及質量穩(wěn)定。

2、認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，每日例會及時改進出品的不足。如客人反應主菜牌菜式較少，針對賓客意見推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹菇28、香辣風干牛58、漁家巧合盤。客人反應長白山雙珍盤子有手印，小炒菜品應適當加上圍邊等意見，我們都認真改進。

3、有關菜品創(chuàng)新：

a、每個主位每一個月研究兩道新菜（包括燒味、涼菜、炒鍋、面點），新菜品香辣茶樹菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來的。

b、每月考察市場原料供應情況推出新菜式。如活黃花魚。

c、參加同行比賽、交流、學習新菜式如：風味牛筋，手撕牛肉脆鱗鱸魚、酸辣烏魚蛋羹等菜品。

d、去外地考察餐飲市場引進新菜品。如撈汁三寶。

e、請同行朋友來培訓新菜如可可山藥。

4、婚宴菜品控制了出品速度，改變了去年盲目求快的心理，杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況，婚宴出品質量有了明顯提高。有的客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。

1s：清潔檢查（常清潔）。清理，是在清潔工作的同時進行檢查。每個人都有自己負責的衛(wèi)生區(qū)，如占板在做保鮮柜衛(wèi)生時，就會檢查里面的東西是否變質，保鮮柜溫度是否正常。

2s：分開處理（常組織）是先分開后處理的意思。分開是先將要的和不要的東西分開；過期的和未過期的分開；好的.和壞的分開；常用的和不常用的分開等等。再考慮如何處理，如：食品原料急銷、出套餐。牛柳是什麼時候腌制的，貼上標簽，標明日期。以保證先進先出，避免原料變質、浪費。

3s：定量定置（常整頓）：在冷庫內、保鮮柜內有那些原料？每種數量多少？這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。

如：有關占板、水臺：胡蘿卜、土豆等沒清洗或表面有泥土的放在貨架最下層，菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動物性原料裝入保鮮合、注明生產日期放入保鮮柜。每個保鮮柜和冷庫都貼一張表，是里面的原料存放平面圖，并注明負責人的姓名。

4s：立法守法（常規(guī)范）無規(guī)矩不成方圓，訂守規(guī)則，告示全員，使大家有規(guī)可守。

5s：保持維護（常自律）訓練與紀律，是要達到保持和維護的目的。培訓既可以增加個人知識，也可以提高員工的能力。每天早10：30例會下午16：40例會晚8：30培訓。

根據五常法結合本店情況制定如下措施以控制成本：

1、月底考察市場，調整進貨價格。

2、月底考核各部員工對自己所用原料價格及出成率掌握情況。促使每位員工都要樹立成本概念。

3、研制脫式菜品（無成本菜品），將主菜的剩余原料做成托式菜品。如蘿卜牛腩，沙窩三文魚頭等，以降低成本。

4、研制造型菜式。如金絲大蝦。

5、營業(yè)過程中，嚴格執(zhí)行投料標準，參考每日沽清單，了解庫存情況，堅決執(zhí)行先進先出政策，把存放時間較長的原料盡快銷售出去。

6、數字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價，每日出庫由頭荷寫出所出原料總價值，每日直撥分部驗收，各自統(tǒng)計原料價值。每日的報單，讓各部（如涼菜、粵菜、燒味、本地菜）統(tǒng)計營業(yè)額，這樣做到每人心中有數據概念，成本控制在就落實到每位員工從而使所有廚房員工都關心成本。

7、周三清理冷庫、保鮮庫，寫出各部原料儲存數量及急需推銷品種，將依據情況安排較大型宴會菜式。

1、每日例會認真聽取人事質檢意見（如員工胡須長工作帽亂扔），我結合廚房員工實際情況加強素質培訓，每天對廚房員工進行針對性培訓，員工在儀容儀表、遵守紀律、按時上下班等方面都有顯著提高。

2、組織廚房內部質量提高小組，成員有劉宗賀、鄭印民、李廷波、余化、李春武。每天營業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表。

3、經常激勵員工積極上進，把工作看成自己的事業(yè)。部分員工入行時間短，敬業(yè)精神差，但經過這些培訓大家意識到做好工作就是發(fā)展的基礎，共興金都的同時，自己各方面能力也將同時提高，從而增強了他們的責任心。如廚房規(guī)定10：00上班，有些員工為高質量完成自己的工作8：00就來到崗位。這樣員工積極性被調動起來，組成一個優(yōu)質、高效、團結、和諧的團隊。

總上所述，xx年通過廚房團隊共同的努力，在廚房管理方面取得一些效果。在菜品創(chuàng)新、出品質量穩(wěn)定、成本控制、員工素質提高方面都取得一定成績，但我們更清醒認識到以后的工作將更具挑戰(zhàn)。

xx年設想：在xx年成功的五常法及數字化管理方面繼續(xù)加強。這對成本控制及傳統(tǒng)菜品質量保證將起到很大的作用。

xx年將改進自己的思路更加務實地工作，要去考察新的菜品，加快出品的創(chuàng)新以贏得更好的社會效益和經濟效益。

xx年每月計劃有的不是特別實際，xx年一定多考慮計劃的實用性。

隨著周邊酒樓和飯店的增加，xx年的餐飲競爭將更加炙熱化，但在領導和各位同時的支持與幫助下，我相信我們的團隊將充滿信心得走向一個收獲的xx。

最后送領導和各位同事各三千萬，不是錢而是：千萬要快樂、千萬要健康、千萬要平安。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

創(chuàng)建綠色飯店工作總結

創(chuàng)建“綠色飯店”工作總結

二0一二年三月

國際大酒店創(chuàng)建“綠色”工作總結

環(huán)境和能源問題日益成為困擾社會發(fā)展的重要問題，也已經得到社會各界的高度重視，創(chuàng)建“環(huán)保模范飯店”是利國、利民、利酒店的一項實事工程，每一家具有社會責任感的企業(yè)，都應關注生態(tài)環(huán)境的保護，節(jié)約資源，在謀求自身發(fā)展的同時盡最大的努力維護子孫后代的生存權益。

國際大酒店秉著節(jié)約材料耗費，保護地球資源，確保產品的安全使用、衛(wèi)生、方便，以利于人們的身心健康和生活品質的提升，并引導綠色消費，培養(yǎng)人們的綠色意識，優(yōu)化人類的生存環(huán)境這一綠色營銷宗旨在酒店內積極開展創(chuàng)建“綠色飯店”系列活動。現將五年來“綠色飯店“創(chuàng)建工作匯報如下：

國際大酒店是

首家五星級旅游飯店，酒店占地面積4畝，建筑面積45000平方米，共25層，高98米。

酒店內設標準房、豪華套房及行政房共297間（套），其中有總統(tǒng)套房、無煙樓層、女士樓層及行政樓層。酒店設有32個包廂及西餐廳、日式餐廳，提供正宗地道的中餐、西餐、鮑翅，餐位數達1000個。酒店還配備2個大型多功能廳和十余個小型會議室，以及娛樂、健身、休閑、購物等各類設施。是目前 縣內規(guī)模最大、硬件設施最好、功能最完善的酒店。

綠色環(huán)保低碳是國際大酒店孜孜以求的奮斗目標，在經營管理中，酒店各級人員不斷努力，尤其是2010年10月份酒店被評為國家五星級旅游飯店，新標準對于倡導綠色設計、清潔生產、節(jié)能減排、綠色消費的理念提出了新的要求，根據國家旅游局《旅游飯店星級的劃分與評定》新標準的有關規(guī)定和要求，3

在硬件和軟件方面已做了大量細致的工作。酒店在2009年獲得市綠色環(huán)保模范單位，2010年和2011年分別得到縣經貿企業(yè)、縣旅游局的節(jié)能獎勵。酒店以五星為契機努力打造的服務品牌，使國際大酒店的管理水平、服務水平朝著更高的方向邁進，為的旅游事業(yè)作出應有的貢獻。

一、加強“組織管理”，倡導全員綠色消費

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

本人20xx年7月畢業(yè)于大學，所學專業(yè)為電力系統(tǒng)及自動化。后分配至文秘部落，20xx年8月取得助理工程師資格。幾年來在身邊師傅同事及領導的幫助下做了一些專業(yè)技術工作，現做如下介紹

一、繼電保護定值整定工作

20xx年9月至97年擔負分公司10kv配電線路（含電容器）、10kv用戶站繼電保護定值整定工作，由于分公司原來沒有整定人員，但自從開展工作以來建立了繼電保護整定檔案資料，如系統(tǒng)阻抗表、分線路阻抗圖、系統(tǒng)站定值單匯總（分線路）用戶站定值單匯總（分線路），并將定值單用微機打印以規(guī)范管理，還包括各重新整定定值的計算依據和計算過程，形成較為完善的定值整定計算的管理資料。近兩年時間內完成新建貫莊35kv變電站出線定值整定工作和審核工作。未出現誤整定現象，且通過對系統(tǒng)短路容量的計算為配電線路開關等設備的選擇提供了依據。年底由于機構設置變化，指導初級技術人員開展定值整定工作并順利完成工作交接。

二、線損專業(yè)管理工作

五、專業(yè)運行管理

六、科技管理工作

年至今，在工作中盡可能采用計算機應用于管理工作之中，提高工作效率和管理水*。

一是應用固定資產統(tǒng)計應用程序，完成全局固定資產輸機工作，完成固定資產的新增、變更、報廢、計提折舊等項工作。

二是應用天津市技改統(tǒng)計程序完成技術改造（含重措、一般技措項目）的統(tǒng)計分析工作。

三是作為專業(yè)負責完成分公司地理信息系統(tǒng)的開發(fā)應用工作，組織完成配電線路參數、運行數據的錄入工作，形成線路數據庫，并用autocad繪制分公司地理圖，在地理圖上標注線路的實際走向，所有線路參數信息都能夠在地理圖上的線路上查詢的出，該項成果獲天津市電力公司科技進步三等獎。

四是完成配電線路加裝自動重合器（112#線路）試點工作，形成故障的自動判斷障離，提高了供電可靠性，為配電線路自動化進行了有益嘗試。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

緊張的20xx年過去了，過去的一年可以說是不*凡的一年，作為車間的一名技術人員，我在車間領導和同志們的關心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應有的貢獻。在過去的一年中，我在工作和生活中高標準要求自己，做了很多工作，現將一年來的工作總結如下。

一、加強政治理論和技術知識學習

在20xx年的工作中，我緊跟時代的步伐，加強理論知識方面的學習，努力做到熟悉上有新提高、運用上有新收獲，達到指導實踐、促進工作、提高工作水*和服務能力的目的，在工作中不斷的學習新技術新工藝，不斷的充實自己，不斷的提高自己的技術水*，來指導自己的工作。

二、發(fā)揚團隊合作精神

1、在*時的工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術員既有分工又有合作，堅持經常和其他技術員進行工作交流，充分發(fā)揚民主，杜絕獨斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間的各項生產任務。

2、配合其他技術員做好停車期間的工藝處理和*時的串堿工作，并把在工作中碰到的問題及時向車間領導匯報，安排相關人員解決。做好開車前期的預備工作，做好工藝處理，提前將各項工藝參數調整到位，確保開車成功，保證產品質量。

3、我經常和原液車間的技術員溝通，反映車間的可紡性情況，并與職能處室的技術員多聯系溝通，希望能夠改變槳粕的配比來提高可紡性，今年公司采取了使用多種槳粕混用的辦法，大大提高了可紡性。

4、每月將車間的生產情況進行一次總結，及時將總結上交到技術處；將車間的主材消耗進行總結，及時上交計劃處。做好統(tǒng)計技術分析工作，將車間生產中出現的異常情況，進行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報告。

三、完成編寫和印刷工作

根據企管處的安排，要求各個車間完成作業(yè)指導書的換版工作，新的作業(yè)要求按照三合一體系的要求編寫，我和其他技術員明確分工，使新的作業(yè)指導書包含環(huán)境和職業(yè)健康方面的內容，更適用于實際操作。將作業(yè)指導書及時發(fā)放到了職工手中，圓滿完成了作業(yè)指導書的換版工作。

四、安排好職工培訓工作

搞好職工培訓工作是我們車間一項長抓不懈的工作，為此我們車間非凡制定了培訓制度，要求每個班組每月至少組織兩次職工培訓，開展形式多樣的職工培訓，對于新工轉崗工要求有師帶徒合同，由技術員鑒定合格后方可獨立上崗。加強了職工對三合一體系知識的了解。又利用業(yè)余時間組織職工進行三合一體系知識的學習，使職工對公司的方針目標有更好理解等，為公司內審和外審打下良好基礎。

五、搞好車間的認證工作

組織車間有關人員對車間的危險源和環(huán)境因素進行了重新辨識和完善，對車間的法律法規(guī)清單等相關文件進行更新，規(guī)范各種報表記錄。邀請其他兄弟部門和相關職能處室內審員對本部門進行內部審核，對審核中別人提出的問題，提出改進的議建和建議，推進三合一治理體系在本部門的不斷完善和改進，來迎接公司一年一度的內審和外審工作。

回顧過去一年的工作，雖然自己盡力的努力工作，但工作成績與領導的要求還相差很遠，在新的一年自己將更加努力的工作，認真完成領導安排的各項任務。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年在忙碌和充實中度過，總的來說，一年來，我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務重、責任大，由于我正確理解領導的工作部署，較好地履行了作為行政職務和作為專業(yè)技術職務的職責，發(fā)揮了領導管理和組織協(xié)調能力，充分調動員工的工作積極性，較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務。現簡要回顧總結如下：

后勤管理工作涉及面廣、雜，一年來我們以加強監(jiān)督管理，提升服務水平為指導，從多方面著手，努力做好后勤工作。

我主要負責的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作，能做到有計劃及時地申購辦公所需用品，做到不浪費，無過多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務，能及時、保質保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點，對庫內物品熟悉、清楚。

辦公儀器和日常生活方面出現故障和問題時能及時處理，處理不了時請專業(yè)人士來處理，做到不擔誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合，圓滿地完成了20xx年的后勤和倉管工作。

今年我們改革了用車制度，統(tǒng)一調度管理，做到出車有申請，歸車有記錄等工作流程；同時，車輛用油方面也制定出相關監(jiān)督流程，排除了公車私用等情況的發(fā)生。

在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責任書，保證出車安全，遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運行的情況下，加強車輛管理，做好車輛的正常保養(yǎng)及維修，為我院工作的開展提供了較好的服務。

對兩位衛(wèi)生員進行深刻、人性化的思想培訓和具體工作細節(jié)及責任的培訓與指導。制定相關衛(wèi)生責任制度，要求每天多轉、常掃、勤擦，隨時發(fā)現問題及時處理。每周一大掃，周周有檢查。

對床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。對保衛(wèi)人員，進行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓，強化安全意識，做到時時提醒和經常檢查。

在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內日常工作，做好文員統(tǒng)計工作，較好地完成了領導辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內配合開展豐富多彩的活動，活躍員工文化生活，營造健康和諧的企業(yè)人文環(huán)境，推進企業(yè)文化、精明文明建議，展示我院積極向上的精神面貌。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

20xx年春節(jié)期間，我局在縣委、縣政府和縣綜治委的正確領導下，堅持以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，緊緊圍繞“保穩(wěn)定、促和諧”的總體目標，緊緊圍繞縣委、縣政府作出的全縣綜治維穩(wěn)工作目標和要求，認真貫徹落實，切實做好20xx年春節(jié)期間交通運輸安全生產、綜治維穩(wěn)、反恐工作，現將近期工作情況匯報如下：

春節(jié)期間歷來是安全生產的關鍵時期。生產經營活動進入旺季，交通運輸繁忙，節(jié)日期間群眾出行和大型文娛活動、集會等增多。同時受低溫、寒潮等惡劣天氣影響，事故易發(fā)。全縣交通運輸行業(yè)安全生產面臨形勢嚴峻，我局先后作出了《關于立即全面開展歲末年初安全生產大檢查工作的通知》賓交字［20xx］1號、《賓陽縣交通運輸局關于認真做好20xx年道路春運工作有關事項的通知》賓交字〔20xx〕2號文件，進一步強化紅線意識和憂患意識，按照“黨政同責、一崗雙責、失職追責”的要求，全面落實安全生產責任和管理措施，確保春節(jié)期間安全平穩(wěn)。分析本行業(yè)（領域）、本單位安全生產狀況，針對存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，研究制定符合實際、切實可行的工作措施，做到任務明確，責任到人，措施到位。落實企業(yè)安全生產主體責任，督促企業(yè)落實安全生產責任制，把安全責任層層落實到每個環(huán)節(jié)、每個崗位和每個職工，確保安全生產各項工作落到實處。

針對節(jié)日期間社會活動特點，研究部署節(jié)日期間的交通運輸安全生產工作，認真組織開展安全生產隱患大排查，明確任務分工，細化落實措施，將安全生產現場和基層一線作為安全檢查的重心，特別是領導干部帶頭深入企業(yè)、基層和現場開展安全生產隱患大排查，加強對管轄范圍的重點領域、重點企業(yè)、重點車船的監(jiān)督檢查，全面掌握安全生產實際情況，有效解決安全工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題。

一是以長途客運、農村客運、旅游包車、危貨運輸(緊急切斷裝置情況)、從業(yè)人員資質等為重點，加強道路運輸安全監(jiān)管。嚴格執(zhí)行“三關一監(jiān)督”和“三不進站、六不出站”的規(guī)定，嚴格做到上車行包逢包必檢和出站客車逢車必檢，嚴格落實短途客車車售員兼行包安全檢查員制度,嚴格實行長途客車凌晨2-5點停車休息制度,嚴禁乘客攜帶違禁物品進站上車，嚴禁超員超載超速、疲勞駕駛和超限營運等違章行為;督促運輸企業(yè)加強對營運車輛的維護和檢查，嚴格對司乘人員的教育和管理;同時要加強營運車輛的維護保養(yǎng)，堅決杜絕車輛帶故障上路的嚴重違法行為。

二是以建設“平安交通”活動為主線，以“打非治違”為抓手，牢固樹立紅線底線意識，按照“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的總體要求，深入開展交通行業(yè)安全生產專項整治和事故隱患排查治理工作，嚴格落實停產整頓、關閉取締、上限處罰和嚴厲追責的`執(zhí)法措施，突出抓好非法違法生產經營、公路違規(guī)施工、道路客運安全、危險貨物運輸、道路旅游包車管理等重點行業(yè)領域的專項整治，同時加強與公安等部門的配合，加大聯合執(zhí)法力度，嚴厲打擊非法違法公路運輸行為。

三是加強路面巡查，對重點路段及危橋要加強監(jiān)視;對易滑地段和危險橋(涵、隧道)及時采取有效防護措施，確保道路安全暢通。

四是積極配合好當地鎮(zhèn)政府，開展水上交通安全檢查督查工作，嚴禁“三無”船舶非法作業(yè)，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府切實落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)渡口渡船安全管理責任。

五是以橋隧工程、冬季用火用電及火工品的使用管理為重點，加強交通運輸建設施工現場的安全監(jiān)管。繼續(xù)以“平安工地”建設活動為載體，深入開展預防坍塌事故的隱患排查治理活動，堅決杜絕無視工程安全和質量而趕工期的行為。

按照縣安委會的部署，切實抓好安全生產大檢查“回頭看”、危險化學品和易燃易爆物品安全專項整治，督促企業(yè)認真開展冬季安全檢查，認真排查整治各類事故隱患。

針對今冬明春可能出現的強降溫、雨雪等災害性天氣，進一步健全完善安全生產預警和應急協(xié)調聯動機制，加強與氣象部門的聯系與合作，及時發(fā)布預警信息，廣泛進行安全提示，嚴格落實安全防范措施。進一步完善安全生產應急預案，加強應急演練，做好應急救援隊伍、裝備、物資準備工作。加強應急值班值守，嚴格執(zhí)行領導干部帶班、關鍵崗位24小時值班制度和事故信息報告制度，突出重點，切實加強行業(yè)領域安全應急防范和宣傳引導，抓好辦公和經營場所、道路運輸、站場、路面、橋梁等環(huán)節(jié)的安全應急防范，完善安全防范措施，加強安全保衛(wèi)和反恐工作，確保行業(yè)安全。

20xx年春節(jié)期間綜治維穩(wěn)工作，我局領導高度重視，措施得力，全體干部職工的積極參與，取得了良好的成效，為春節(jié)期間及全縣“兩會”期間營造了良好的社會環(huán)境。截止20xx年2月18日，我縣交通運輸行業(yè)社會治安穩(wěn)定，安全生產形勢總體平穩(wěn)。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

創(chuàng)建“綠色飯店”工作總結

二0一二年三月

國際大酒店創(chuàng)建“綠色”工作總結

環(huán)境和能源問題日益成為困擾社會發(fā)展的重要問題，也已經得到社會各界的高度重視，創(chuàng)建“環(huán)保模范飯店”是利國、利民、利酒店的一項實事工程，每一家具有社會責任感的企業(yè)，都應關注生態(tài)環(huán)境的保護，節(jié)約資源，在謀求自身發(fā)展的同時盡最大的努力維護子孫后代的生存權益。

國際大酒店秉著節(jié)約材料耗費，保護地球資源，確保產品的安全使用、衛(wèi)生、方便，以利于人們的身心健康和生活品質的提升，并引導綠色消費，培養(yǎng)人們的綠色意識，優(yōu)化人類的生存環(huán)境這一綠色營銷宗旨在酒店內積極開展創(chuàng)建“綠色飯店”系列活動。現將五年來“綠色飯店“創(chuàng)建工作匯報如下：

國際大酒店是

首家五星級旅游飯店，酒店占地面積4畝，建筑面積45000平方米，共25層，高98米。

酒店內設標準房、豪華套房及行政房共297間（套），其中有總統(tǒng)套房、無煙樓層、女士樓層及行政樓層。酒店設有32個包廂及西餐廳、日式餐廳，提供正宗地道的中餐、西餐、鮑翅，餐位數達1000個。酒店還配備2個大型多功能廳和十余個小型會議室，以及娛樂、健身、休閑、購物等各類設施。是目前 縣內規(guī)模最大、硬件設施最好、功能最完善的酒店。

綠色環(huán)保低碳是國際大酒店孜孜以求的奮斗目標，在經營管理中，酒店各級人員不斷努力，尤其是2010年10月份酒店被評為國家五星級旅游飯店，新標準對于倡導綠色設計、清潔生產、節(jié)能減排、綠色消費的理念提出了新的要求，根據國家旅游局《旅游飯店星級的劃分與評定》新標準的有關規(guī)定和要求，在硬件和軟件方面已做了大量細致的工作。酒店在2009年獲得市綠色環(huán)保模范單位，2010年和2011年分別得到縣經貿企業(yè)、縣旅游局的節(jié)能獎勵。酒店以五星為契 2 機努力打造的服務品牌，使國際大酒店的管理水平、服務水平朝著更高的方向邁進，為的旅游事業(yè)作出應有的貢獻。

一、加強“組織管理”，倡導全員綠色消費

2、為持續(xù)改進酒店的環(huán)境，滿足法律法規(guī)的要求，實現污染預防為目的，制定酒店的環(huán)境方針：“遵紀守法、節(jié)能降耗、預防污染、持續(xù)發(fā)展”，為實現酒店的環(huán)境方針，確定酒店的環(huán)境目標：努力降低室內空氣污染；確保餐飲服務衛(wèi)生；實現合格排放。

3、為控制能耗，提高酒店員工的節(jié)能意識，杜絕浪費，酒店節(jié)能小組每月召開節(jié)能委員會匯報節(jié)能工作措施情況及推出新的節(jié)能措施，建立健全有關節(jié)能、環(huán)保和降耗的規(guī)章制度。

4、開展全員培訓。酒店在新員工入職培訓中將“綠色”服務納入培訓教材，將“綠色”理念深入到每位員工中，邀請專家做“創(chuàng)綠色飯店，打造節(jié)約型社會”講座。提高酒店環(huán)境管理水平，提高全體員工的環(huán)保意識，為消費者創(chuàng)建一個“安全、健康、環(huán)保”的消費環(huán)境。

5、制訂創(chuàng)綠工作計劃。酒店創(chuàng)建綠色領導小組根據實際經營工作及創(chuàng)綠色飯店工作，制定工作計劃，“創(chuàng)綠”辦公室跟進各部門創(chuàng)綠工作的落實情況，并組織召開專題會議匯報創(chuàng)綠進程。

6、加強創(chuàng)綠宣傳工作，前廳、客房放宣傳冊，大堂放置宣傳單頁；下發(fā)《員工環(huán)保須知》，酒店內全員創(chuàng)建綠色飯店，倡導綠色消費，開展“節(jié)能金點子”活動，建設綠色消費氛圍。

7、酒店創(chuàng)建綠色飯店一年來，無投訴、無環(huán)境污染事故，得到社會各界的支持，得到當地環(huán)保部門的肯定。

8、創(chuàng)建工作的原始材料、臺帳、文件等檔案資料納入iso9001的管理。

二、嚴格“污染管理”

1、自覺遵守國家有關節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生防疫等法律法規(guī)。未受過環(huán)保、衛(wèi)生方面的投訴及行政處罰。

2、污水處理設施、廢氣處理設施完備，邊界噪聲標準等經過縣環(huán)境檢測站監(jiān)測，排放口設置規(guī)范，水污染物達標排放；

3、裝置符合環(huán)保要求的隔油池，泔腳及廢棄食用油脂安全處置率達100%

4、生活垃圾實施分類收集、綜合利用，廢電池統(tǒng)一收集;

5、降低清潔劑、殺蟲劑等物品的使用，減少污染;

6、室內有關裝飾、裝修材料符合國家標準；綠化裝飾與環(huán)境相協(xié)調;

7、防治水污染、保護水環(huán)境，酒店安裝污水沉淀處理系統(tǒng)。

三、促進“節(jié)能降耗”

1、餐廳均使用紙質飯盒，不使用不可降解的泡沫塑料飯盒，不使用木質一次性筷子，不使用一次性（濕）毛巾。

2、客房服務指南中有“綠色服務規(guī)范”,客房部在客房內設置節(jié)約用水告示牌，希望賓客減少棉織品洗滌次數；為盡量減少一次性易耗品的用量，酒店在客房內配置盒裝沐浴露、洗發(fā)液；禮品袋為采用紙質，洗衣袋為布質；對清潔劑使用量也進行了適當的量化使用，從而減少清潔劑的使用量。

3、酒店廣泛使用可再生能源，各部門保存只用過一面的紙張供重復使用降低酒店用紙量；客房廢棄床單改裝洗衣袋、抹布使用。

4、為利于中央空調運行系統(tǒng)優(yōu)化和節(jié)能，安裝空調的ccn系統(tǒng)，完善bas系統(tǒng)。

5、為降低能耗，工程部全面檢查酒店的電器和照明情況，對燈光進行改造及控制，使用節(jié)能燈比例達到80％以上。

6、水、電、汽計量分部門安裝，并建立臺帳，建立酒店能源統(tǒng)計工作制度。

7、每月有全面的能耗比較、分析、建議報告，各部門制定能耗定額、考核制度及獎懲辦法。

8、根據酒店實際運行情況，改造了洗衣房余熱回收，既減少用水量也能直接降低冷卻塔散熱的用電量；利用鍋爐煙囪熱量與生活水交換，節(jié)約鍋爐的用油量；外景燈、后勤公區(qū)及客房裝飾目標燈等改成自助led燈，節(jié)約酒店整體的用電量；實行“一卡通”制度。

四、提供“綠色產品服務”

1、采用綠色設備和用品，洗滌使用無磷洗衣粉，采用環(huán)保滅火器。

2、推出“綠色客房”：

1）客房設置無煙樓層，入住登記時詢問客人，客房內不放置煙缸，調整煙感報警靈敏度；在樓層過道寬曠處設置休息座椅，放置煙缸。

2）中央空調的新風機組送風控制明確規(guī)定送風量及時間。

3）客房及衛(wèi)生間內放置對人體有益的綠色植物。

4）開窗通風、負離子除異味等措施消除客房煙味。

3、綠色餐飲：

1）餐采購食品或原料優(yōu)先采購有機食品、綠色食品、安全衛(wèi)生優(yōu)質農產品標志的食品或原料；

2）食品衛(wèi)生符合國家標準，不出售國家禁止銷售的野生保護動植物，無食品衛(wèi)生事故；

3）餐廳不使用難以降解的一次性餐具、一次性筷子及非環(huán)保型包裝材料；

4）餐廳設有無煙區(qū)；

5）倡導“適量點菜、文明用餐”，提供“餐后打包”服務。

6）為倡導客人綠色消費，在餐飲點菜區(qū)設置綠色食品展臺，提供20種以上綠色食品，熱情向賓客推薦綠色菜肴，同時配備7種綠色飲品。

4、賓客意見反饋書：對客人進行綠色消費滿意度調查，充實臺帳資料，采集客人的“金點子”，真正使酒店通過環(huán)境保護而得益。

5、室外綠化地的綠化覆蓋率達到100％，室內放置綠化植物與環(huán)境相協(xié)調。

五、提高“社會效益”

酒店全員積極開展創(chuàng)建綠色飯店，多次得到賓客的表揚與主持，尤其是外賓節(jié)能意識較強，酒店創(chuàng)綠活動得到社會媒體的報道，在一定程度上引導了賓客的消費習慣，改變消費觀念、服務觀念、經營觀念及生活習俗，倡導綠色消費。酒店員工成立環(huán)保志愿者隊伍，環(huán)保志愿者占酒店總員工數的30％以上，在重要環(huán)保紀念日開展多種形式環(huán)境文化活動，如3月22日國際水日，6月5日世界環(huán)境日、9月16日國際保護臭氧層日等，積極參加社會公益事業(yè)，宣傳環(huán)保知識。通過創(chuàng)“綠色”環(huán)保飯店，提高服務環(huán)境，確保酒店健康、可持續(xù)發(fā)展，同時通過創(chuàng)“綠色”飯店的建設，進行旅游消費引導，提高市民理性消費的意識。

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

尊敬的各位領導、各位同事大家好：

躍過元旦的龍門，我才不禁感嘆時間過的好快，忙碌中才意識到我們又走過了一年，××年已將離我們遠去，新的一年又向我們走來。過去的這一年，是忙碌的一年，也是充實的一年，忙并收獲著，累并快樂著。回望走過的日子，雖然感慨良多，熟知有總結才有提煉，吸取經驗才能進步。對于××年的工作表現，有值得欣喜的地方，同時也有著許多不足之處，現將主要情況總結如下：

一、思想情況

一年來，我始終堅持嚴格要求自己，勤奮努力，尊重領導，團結同事，時刻牢記公司制度，以全心全意為公司創(chuàng)造利益為宗旨，使在自己*凡而普通的工作崗位上努力的做好本職工作，盡自己最大的努力為公司創(chuàng)造財富。

二、工作情況

首先，我擔任21-22b段綜合樓及商務綜合樓甲方代表工作對剛步入社會的我也算經歷了一段不*凡的考驗和磨礪。非常感謝公司領導給我這個成長的*臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，提升自身的素質與才能，為此，我也充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，只有理論聯系實際，不斷的在實踐中學習理論，提高業(yè)務水*;才能更好的為工程技術服務，只有多動腦筋，考慮問題全面，提高管理水*;才能更好為工程管理服務。

這幾年來，工程結構質量完全可以保障，但是，不可否認，工程使用功能問題及很多質量通病仍然存在，而且因住房工程質量而引發(fā)的群眾投訴也有發(fā)生。造成這種情況的原因雖然是多方面的，但住宅工程驗收方法不完善是主要原因之一。因此，認真嚴格對住宅工程質量實行分戶驗收，是對住宅工程質量更嚴格的監(jiān)督管理，也是對老百姓購買住房更高度的負責。同時準確及時的測量各項工程量、進行現場簽證等工作更是關系到公司的直接利益;俗話說“皮之不存，毛將焉附”一個員工如果不考慮公司的整體利益，他就是在自斷前程，他就不是一個合格的員工，早晚會被社會所淘汰。所以對待這些工作我都一絲不茍，認真完成。

再次，就是配合其他部門及同事完成相關工作

眾人劃槳開大船 ，眾人拾柴火焰高，“眾”字就預示著我們眾安公司的每一位員工要萬眾一心、團結協(xié)作，相互配合，只有大家相互協(xié)作，上下一條心，才能提高工作效率，才能讓我們在未來的社會競爭中立于不敗之地。

三、發(fā)現的問題

在去年的工作及日常生活中，發(fā)現施工過程中存在的一些質量通病，具體有以下幾個方面：

1、天然氣管道距墻太遠;

2、給水管道管卡間距過大且安裝不牢固;

3、窗戶開啟不靈活，密封性不好;

4、外墻瓷磚脫落嚴重;

5、下水管與洗面盆連接處不嚴密

這些問題不僅是違反了施工質量驗收規(guī)范的規(guī)定，而且直接影響到住戶的生活問題，廚房、衛(wèi)生間返臭味，冬季室內溫度低等，住戶卻無法進行處理。針對這些問題，都及時向施工人員提出具體要求，特別強調此問題的嚴重性，在一定程度上杜絕了部分問題的發(fā)生。

四、值得探討的幾個問題

1、抓監(jiān)理工作的力度不夠，沒有把監(jiān)理的潛力充分發(fā)揮出來，使之在工程質量管理中發(fā)揮更大的作用。

2、合同單位過多，增加了我們和監(jiān)理的管理難度，總承包單位也不便于投入人員和設備。

3、個別施工單位力量薄弱，小企業(yè)的進駐，一沒有水*，二沒有設備，三沒有技術，就連基本的管理人員也無法保證，給監(jiān)理和甲方的管理工作帶來了極大的難度。

五、不足之處

一年來，做了一定的工作，但距領導和大家的要求還有不少的差距，通過總結一年來的工作，也找出工作中的許多不足，主要存在于工作實踐經驗少，對于工程建設過程中突發(fā)的部分問題不能靈活解決等，因此，在新的一年里，我將繼續(xù)深入現場不斷學習和實踐，在現場不斷增加自己的經驗和見識，爭取使自己的業(yè)務水*提到一個更高的高度，加強工作責任感，與公司共同進步、共同成長。

20××年，新的一年,也必將是眾安公司的開拓年，它對我們來說也意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn)，20xx年我仍然一如既往堅定信念，積極向上，認真對待工作。公司在進步，個人在成長，公司開發(fā)面積也在不斷擴張，在我們眾安人的努力下，我想20××年一定是燦爛輝煌的一年。但在對于明天寄予厚望的同時，我們更要清醒的認識市場競爭是殘酷的。城市規(guī)劃有了新的格局，各開發(fā)商更是風起云涌，“眾安公司”這枝后起之秀也將接受市場的洗禮。而我們，也將蓄勢待發(fā)，在公司領導的帶領下，迎接更大的挑戰(zhàn)，創(chuàng)造輝煌的明天。

——年終工作總結結尾大全10篇

綠色廚房工作總結 創(chuàng)建綠色餐廳工作匯報篇

尊敬的各位領導：

大家好!

時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千。今年整個____市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現將主要工作情況述職如下：

1、20xx年廚房人員調整。

2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。

3、20xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎上流水達到x萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在x%~x%之間。

4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，xx店和x店在我的影響下取得了良好的效果。

5、xx店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學習貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。

6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試x次，店里組織x次，集團x次，把理論變成實際操作。

7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來x元多/斤漲至x元/斤，花椒也漲到x元/斤，經過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。

1、由于今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。

2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。

3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。

4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。

1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。

2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導，嚴格按標準提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。

4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。

5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。

6、溝通——管己、管人、管隊伍。

新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

敬禮!

述職人：xx

20xx年x月x日