光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。

大學生創業計劃書3000字養殖篇一

由于加盟合同書中明確規定，加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進甲方品牌的產品，即xx品牌的產品，所以應當遵守合同條例，只銷售“xx”品牌的相應產品。

即便如此，可以和總公司商量，向總公司購買原材料或者半成品，在加盟店內進行相關布藝的手工制作，此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協商后方可實行。

根據合同的規定，加盟店需要交納一定品牌加盟費，共x萬元；同時需要交納經營保證金x萬元。

開此類布藝店，需要到當地的工商局辦理工商執照和稅務登記證，辦理這些證件需要交納一定的費用，具體的數目，可以到當地工商局咨詢。

店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方，所以店面的租金也是一筆不小的費用，控制在x萬元左右。

店面裝修：根據合同，x總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的xx形象經營用品和促銷品，所以就可免去請人設計的費用，只需請裝修公司按照總公司提供的方案進行裝修，付給相應費用，裝修費x萬元。

店內還需要安裝空調，空調安裝費在x萬元。

店面開張之后，需要進行廣告宣傳，廣告宣傳費在x萬元，廣告支出是必不可少的，以后還要相應的增加廣告投入。

根據合同，店面開張后，需要保證一定的進貨量不得少于xx元，我們確定首次進貨量為x萬元。

由于是在外地開店，所以還需考慮相應的住宿問題，住宿費用應控制在xx元/月。

以上費用匯總制作成表格如下：

品牌加盟費x萬元；經營保證金x萬元。

首批進貨量x萬元；店面租金x萬元。

店面裝修費x萬元；空調安裝費x萬元。

廣告宣傳費x萬元；住宿費x萬元。

各類證件費用x萬元

合計：xx萬元

“xx”布藝產品屬于一種時尚產品，所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段，平時與周末人流都比較多，類似步行街的地方。當然，考慮到還應該考慮到租金的問題，一般繁華的地段，租金都會比較高，所以可以選擇一個折中的方案。

同時還應該考慮周圍的情況，看看周圍是否有類似的店，盡量避免不必要的競爭。當然，周圍的店也不能是毫不相干的店，不可能將店開在一堆小吃店中間，所以最理想的地段應該是選擇在類似步行街的地方。

“xx”風情布藝所面向的消費群主要有以下幾個群體：

1、時尚的年輕女孩：她們用“蝶戀花”來打扮自己和裝飾房間，比如說布做的包，布做的掛件，都是女孩子非常愿意買的東西，同時一些可愛的布做的玩具，同時會受到女生們的青睞。

2、家庭條件比較豐裕的婦女：“xx”的產品里有很大一類是屬于家居類的，這樣東西非常適合有一定經濟條件的人購買，她們購買這些漂亮的布藝產品來裝飾自己的家，同時提高自己的生活品味。

3、一些年輕的男生：很多男生都有送女生禮物的習慣，既然女生喜歡這樣布做的小玩意，他們必定會舍得花錢來購買這些參品，作為饋贈的禮品。

4、家境不錯的小孩：有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候，會給小孩買一些比較精致而且價錢不是很貴的布藝產品，這些小布藝產品一定會讓小孩愛不釋手。

針對上述的幾大消費群體，可以擬定相應的銷售策略。

l、從進貨的品種來看。針對年輕女孩，可以進一些比較時尚而且實用的布藝產品，比如掛包等等，價格控制在x—x元；還可以進一些可愛的小布藝品，如掛飾、布玩具等，價格可以在x左右。針對第2類群體，可以進一些比較適合家居的布藝產品，如枕套、電話套等等，這些東西都盡量要求精致，價格可以在x幾元，幾十元甚至上百元也可，畢竟這類消費群體有一定的經濟基礎。第3類群體，所需要的產品和第一類沒什么區別。針對第四類群體，當然應該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了，但是價錢應該控制在x元以內，最多不能超過20元，價錢太貴的話，家長一般都不舍得買。

2、從店面布局來看。由于店面的面積不大，所以家居類的布藝產品不能太多，那么主要的銷售產品應該是禮品類和飾件類的布藝產品。針對此種情況，店內的布局應該盡量的緊湊、精致，并且應該有足夠的空間供大家挑選；同時借鑒“蝶戀花”蘇州店的成功經驗，可以在店內設立一個小長桌，由店內提供半成品原材料，讓顧客可以自己動手做一些布藝產品，收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩，同時也適用于一些女生。

3、為了能夠更好的吸引消費者，由店內提供半成品后，對那些做得比較好的顧客，甚至可以采取免費贈送的方式。同時對于大件的家居產品，可以采取買一送一的方式，即送一個小布藝玩具。

4、可以采用一些比較精美的包裝，讓顧客購買后覺得有檔次。

5、對于一些比較近的顧客，甚至可以采取送貨上門的方式。

廣告宣傳是非常重要的一大塊，要重視起廣告效應，同時要進行廣告投入。

廣告宣傳主要包括：

1）店開張時候可以弄的隆重些，比如說放放鞭炮。

2）印制相應的宣傳傳單。可以印制一批傳單，內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況，可重點突出一兩款產品，在開業前和開業的當天發放給沿街的路人；同時應該定期的制作一些廣告傳單，可以到一些周圍的學校和一些稍遠一點的街道進行發放。

3）注重顧客的廣告效應。可以進一批比較便宜的小布藝飾品，在上面印制上店面所在的地址，定期的贈送給前來購物的顧客，即便沒消費的顧客，也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告，這樣必定能增加店內的顧客量。

4）當銷售額比較可觀的時候，還可以讓廣告公司制作相應的大幅宣傳廣告（大幅宣傳廣告畫可以向總部申請）。在比較繁華的地段張貼，花費一定的費用。

5）當然有更大可能的話，還可以到當地比較流行的報紙上印制廣告。

前面三點可以盡快的實施起來，后面兩種方案有待店內的銷售額來決定。總之廣告的投入是必不可少的，只有保證一定的廣告投入，才能保證銷售的增長。

由于產品都是由總部直接發貨的，所以質量上應該不會存在什么問題，那么唯一的問題就是產品必須是針對當地消費者的，同時根據每個月的銷售情況，來調整產品的類型。

除去產品本身外，那么服務就是最最重要的一塊，當今是一個“顧客是上帝的年代”，所以服務的好壞將直接關系到營業額的好壞。

首先要做到以誠心，以微笑待人，這是最最基本的條件。

其次要做到耐心，忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。

再者要積極主動的去向顧客介紹各種產品。

最后要多和顧客套近乎，拉進互相之間的距離。

總公司規定在一公里范圍內不再開第二家加盟點，而且類似布藝的競爭應該會比較小。所以排除內部的競爭，那么競爭主要就來自外部。由于我們布藝店的定位有點類似禮品店，所以競爭就大多來自其他的禮品店，因為對于同一個人來說，在別的地方已經買好了一樣禮品的話，就不大會再買第二樣。

為了讓顧客能第一時間到店內來購買，除了要加大前期的廣告宣傳外，還應該提高自己的服務質量，同時多搞一些促銷活動，做好了這些，相信在可以克服來自外界的競爭了，也可以讓自己的店能長期的經營下去。

當然，做什么事情都會存在一定的風險。在保證自己本質工作都到位的情況下，即做到良好的.服務態度、良好的資金周轉以及和總公司的良好配合，那么風險的來源主要有：

1、對市場分析不足，店址的選擇不當。

2、對顧客群的分析不到位，所進的貨物不能符合消費者的口味。

3、當地禮品店的競爭過于激烈，以致沒有了市場。

4、當地的治安有問題，導致店無法生存下去。

5、遇不可抗力，如火災、水災等。

如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料，基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風險，那只能和總公司協商解決了。

大學生創業計劃書3000字養殖篇二

公司名稱：愛尚美甲店

公司宗旨：滿足愛美需求 打造一流服務

本美甲店為您提供自然甲修護 ，手繪甲 ，貼片甲 ，光療甲 ，彩繪等專業美甲服務。

經濟環境：現在的年輕女性，不僅注重衣著，對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友，美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對于別的行業，美甲店更具有顧客忠誠度。

地理環境：愛尚美甲店位于河南財經政法大學新校區教師公寓，周邊環境以飾品店、寫真店為主，主要客戶都是大學生，特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務，店面規劃面積為60平方米，裝修整體風格體現時尚與品質。

（1）目標顧客描述 ：

一般來說，是針對正在大學享受青春美好時光的女性，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍 。

（2）替代品的威脅：

大學生創業計劃書3000字養殖篇三

年 月 (公司資料)：

地址：

郵政編碼：

聯系人及職務：

電話：

傳真：

網址/電子郵箱：

報告目錄：

(整個計劃的概括)(文字在2-3頁以內)

一.公司簡單描述

二.公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

三.公司目前股權結構

四.已投入的資金及用途

五.公司目前主要產品或服務介紹

六.市場概況和營銷策略

七.主要業務部門及業績簡介

八.核心經營團隊

九.公司優勢說明

十.目前公司為實現目標的增資需求：原因、數量、方式、用途、償還

十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

十二.財務分析

1.財務歷史數據(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)

2.財務預計(后3-5年)

3.資產負債情況

第二部分綜述

一.公司的宗旨(公司使命的表述)

二.公司簡介資料

三.各部門職能和經營目標

四.公司管理

1.董事會

2.經營團隊

3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)

一.技術描述及技術持有

二.產品狀況

1.主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)

2.產品特性

3.正在開發/待開發產品簡介

4.研發計劃及時間表

5.知識產權策略

6.無形資產(商標/知識產權/專利等)

三.產品生產

1.資源及原材料供應

2.現有生產條件和生產能力

3.擴建設施、要求及成本，擴建后生產能力

4.原有主要設備及需添置設備

5.產品標準、質檢和生產成本控制

6.包裝與儲運

一.市場規模、市場結構與劃分

二.目標市場的設定

三.產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

四.目前公司產品市場狀況，產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和)產品排名及品牌狀況

五.市場趨勢預測和市場機會

六.行業政策

一.有無行業壟斷

二.從市場細分看競爭者市場份額

三.主要競爭對手情況：公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等)

四.潛在競爭對手情況和市場變化分析

五.公司產品競爭優勢

一.概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

二.銷售政策的制定(以往/現行/計劃)

三.銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務

四.主要業務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)

五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

六.促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

1.主要促銷方式

2.廣告/公關策略、媒體評估

七.產品價格方案

1.定價依據和價格結構

2.影響價格變化的因素和對策

八.銷售資料統計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。

九.市場開發規劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據

一.資金需求說明(用量/期限)

二.資金使用計劃及進度

三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)

四.資本結構

五.回報/償還計劃

六.資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)

七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)

八.投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)

九.吸納投資后股權結構

十.股權成本

十一.投資者介入公司管理之程度說明

十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)

十三.雜費支付(是否支付中介人手續費)

一.股票上市

二.股權轉讓

三.股權回購

四.股利

1. 管理體系

. 公司性質: 有限責任公司

. 組織形式

公司初期擬采取直線制的組織形式，如圖所示：

董事會

圖13. 公司組織結構圖

總經理

營銷副總經理

技術副總經理

財務副總經理

. 部門職責(略)

. 創新機制

本公司著眼發展以下幾個方面的創新：略

2. 機遇與風險

. 機遇 · 國產羊腸線無法滿足醫用要求，pga類縫合線產品價格太高; · 國家對技術創新的鼓勵政策相繼出臺，使得外部政策環境相對寬松;

· 國家重視研究新的生物醫藥產品，甲殼質材料前景廣闊;

· 浦東張江即將定位為“藥谷”和“軟件園”，投資環境適合生物醫藥產業的發展;

· 我國不久即將加入wto，使進入國外市場更具優勢。

. 外部風險 · 國家對醫療器械的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響; · 能否進入醫療保險范圍，將對醫院大量采用有重要影響; · 經銷商銷售能力不確定性與倒戈的風險;

· 集團市場購買決策過程復雜，產品對推銷技巧要求比較高; · 潛在競爭者的加入;

· 高新技術發展很快，生命周期縮短，被替代的可能性加大身的風險;

· 銀行借款風險。

. 內部風險

· 新技術營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難;

· 競爭對手的策略改變，應付策略上的不確定性;

· 價格在一定程度上影響進入低收入水平縫合線市場的營銷策略; · 純生物產品，可能使極少數高敏病人產生過敏(尚未得到證實)。

大學生創業計劃書3000字養殖篇四

創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題：

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

一般來說，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：

封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

它是濃縮了的創業計劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容：

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產管理計劃;

財務計劃;

資金需求狀況等。

摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處。

這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。 關于行業分析的典型問題：

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

(6)是什么因素決定著它的發展?

(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?

(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗

易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

在企業的生產活動中，存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

在創業計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人，你一定要給出充分的理由。

應包括以下內容：

1、需求進行預測;

2、市場預測市場現狀綜述;

3、競爭廠商概覽;

4、目標顧客和目標市場;

5、本企業產品的市場地位等。

對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

在創業計劃書中，營銷策略應包括以下內容：

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策。

創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容：

1、產品制造和技術設備現狀;

2、新產品投產計劃;

3、技術提升和設備更新的要求;

4、質量控制和質量改進計劃。

財務規劃一般要包括以下內容：

其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。

流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

損益表反映的是企業的盈利狀況，它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

(2)你準備怎樣應付這些風險?

(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?

(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何?

如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

需要注意的是，并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大。

第一階段：經驗學習

第二階段：創業構思

第三階段：市場調研

第四階段：方案起草

寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來：

(1)市場機遇與謀略;

(2)經營管理;

(3)經營團隊;

(4)財務預算;

(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業創始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。

第五階段：最后修飾階段

首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。

第六階段：檢查

可以從以下幾個方面加以檢查：

(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。

(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

如果需要，你可以準備一件產品模型。

擬定名稱：

lv辣菜館(love、辣味，定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的東北菜系餐廳)

選址條件：

哈爾濱中央大街標準門面房，具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，同時還是哈爾濱最大的大學社區，交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置，只能借助周圍各大商場的地下停車場。

餐飲計劃書市場調研：

經過初步的投資前期市場調查，我們定位的目標消費群以中央大街商圈的辦公白領、商業從業人員和顧客、周圍龐大的大學生群、周圍龐大的南崗區居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的中餐廳，其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳，以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多，但以愛情、火辣為元素的對手較少;南崗區所在商圈過去非常發達，新的商業氛圍全面營造好后，短期內將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確，供應商關系有待加強。完善、詳細、有計劃的市場調查，特別是消費者偏好調查需要進一步的展開。

餐飲特色：

以東北菜為主菜系，東北飲食文化，以^v^辣^v^為主色調進行菜色設計，將辣菜文化與時尚元素結合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設計快餐套餐,積極開拓東北菜快餐消費市場和外送市場。

擬定規模：

建筑面積100平方米，1開間門面商鋪樓上樓下各50平米，月租金萬元。 擬定人員：

2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員(含領班和收銀)，月工資總額控制在1萬元以內。

開業準備：

大學生創業計劃書3000字養殖篇五

民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。

項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常不錯的創業項目。

市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點，為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

宗 旨：健康營養，服務學生，創建有特色的餐廳

經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

市場營銷：在餐廳的初步發展階段，采用優惠營銷，利用各種優惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。

組織理念：特色飲食，微笑服務

結 論：學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其收入的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----是這個大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

(一)餐飲經營者

1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客，客人至上，為客戶提供優良的服務，加強對員工服務態度的監督。

4.控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。

(二)中餐廚師職責

1.每日早午餐的制作，保證食品質量

2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故停止營業，影響餐廳經營。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。

4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

5.努力創作特色飲食。

(三)西餐廚師職責

與中餐廳廚師職責相同。

(四)服務生(三人)職責

1. 微笑服務，禮貌待人。

2. 餐廳每日營業前，整理好桌椅，餐廳衛生，準備好各種用品，使餐廳正常營業。

3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。

4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。

5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。

6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。

7. 下班前檢查工作區域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。

8. 與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規章制度。

(一)項目申請

餐廳的創建需要進行申請，取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業基金。

(二)餐廳開辦前準備

1.租用場地

2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

4.聯系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進行宣傳活動。

餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經濟的不斷發展，填飽肚子才是人們對飲食的要求，現在的人所追求的是干凈衛生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

(一)此類餐廳的形成及發展前景

世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高發展前景。

(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析

大學城是高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。

在確定經營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據不同情況制定相應的經營策略：

1.優勢宣傳：

1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保障的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。

2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。

3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛生，價格適宜是本餐廳重大優勢。

6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。

2.服務：

本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。

3.品質與價格的雙重標準的競爭策略

1.本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。

2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。

4.校園廣告

(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。

(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優惠方式，來留住顧客。

大學生創業計劃書3000字養殖篇六

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。

社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區建立水果店。

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。

行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶；

創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營；

全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

新穎的銷售方式：開放式的自選。

多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費

水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果

1、水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。

也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區（輻射范圍：居住戶在3000戶）。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它（游商和街頭水果攤）。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下：是通過消費市場，是由連鎖店，是水果蔬菜店，是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。

2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3、獨特的引導消費

現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

4、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量（3g、5g）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。

1、消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。

2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。

我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。

3、農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。

我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。