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便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇一

1、收銀員

（1）收銀員職責收銀員具有熟悉商品的貨區、商品基本價位、收銀業務、結算小票管理業務、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全等職責。

（2）作業內容

在其收銀過程中，除了結算貨款外，還要向顧客提供商品和服務信息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預防等。

2、理貨員

（1）理貨員的職責

理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨員職責是巡視貨場，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區的商品的保質期心中有數，熟悉所負責商品范圍內的商品名稱、價格、用途和保質期，掌握商品標價的知識，正確標識價格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進行商品陳列，保證商品安全。

（2）作業內容

①領貨作業

營業中陳列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時從庫內領貨來補充貨架商品。在進行領貨作業時，應注意：

領貨時必須有領貨單；

領貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數量和單價；

對內庫管理員提供的商品，按領貨單的款項逐一核對，以防出現提錯貨物的現象。

②補貨作業

理貨員將標好的商品依照商品各自規定的陳列位置，定時或不定時地將商品補充到貨架上的作業。理貨員補貨時應做到：

定時補貨：在非營業高峰的補貨。

不定時補貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補貨，以免造成缺貨，影響銷售，而且補貨作業不能影響顧客購買。

核對卡、貨：先檢查需補貨的陳列架前的價目卡是否將補上去的商品一致。

補貨做到商品先進先出：補貨時將原商品取下，然后打掃陳列架，將補充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品陳列先進先出。

控制特殊商品：對冷凍食品和生鮮食品的補充要進行時間段投放量的控制。這要根據每天銷售量和銷售高峰來具體確定。

理貨員除了領貨、標價、補貨之外，還肩負著盤點作業。

③商品標價

便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價收款，出售的每一件商品都要標上價格標簽。

價格標簽打貼時位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計價。

標價前要核對商品的代號和售價，核對進貨單和陳列架上的價格卡，高速好打價機上的數碼。

妥善保管價格標簽紙，以防止個別顧客偷換標簽（以低價格標簽貼在高價商品上），通常可選用僅能一次性使用的折線標簽紙。

商品價格高速時，如價格調高，則要將原價格標簽紙去掉，重新進行打價，以免顧客產生抗衡心理。如價格調低，可將新標價打在原標價之上。每一個商品上不可有不同的兩個標簽，這樣會招來不必要的麻煩和爭議，也往往會導致收銀作業的錯誤。

④商品陳列

商品陳列作業是指理貨員根據商品配置表的具體要求，將規定數量的已標好價格的商品，擺設在規定貨架的相應位置。

⑤商品整理和檢查

清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時手中的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。

做好商品的前進陳列，即當前面的一堆商品出現空缺時，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進先出的原則。

檢查商品的質量，如發現商品變質、破包或超過保質期應立即從貨架上撤下。

⑥商情反饋

理貨員應該及時記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報。

3、其他崗位

（1）驗收員

驗收員的職責主要是嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、審核商品產地、生產日期、發貨時間、數量、價格、品種等的環節，因此，門店驗收人員應手持送貨單、發票或收據與送貨人員逐一逐項清點，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費，避免以后發生不必要的爭執。

（2）門店會計

門店會計要執行公司財務部對門店的財務管理；準備、真實、及時地向財務部上交門店各種報表，對報表的數據進行匯報、分析和處理。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇二

1、提前十分鐘到店準備交接、換工服、佩工牌

2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長交待任務。

3、與下班次人員進行工作交接，要事情表達清楚，無誤，保持后續工作。

4、錢財交接清楚。

5、收款時，錢幣保證過機兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過機。

6、收貨前確認有無要求退貨，換貨，遵循先退后收原則。

7、保證收貨真實，正確，單據與實物一致。

8、商品日期不符合標準，生產日期與保質期模糊難以辨別，不予驗收。

9、包裝破損，外表生銹，罐裝變形，餅干類壓碎，不予驗收。

10、收貨時不得堵住購物通道。

11、商品排面數量不足時及時補貨，貨品做到先進先出。

12、補貨前后及時清理剩余垃圾，多余貨品及時歸放倉庫。

13、所有商品正面朝外。

14、商品凌亂及時整理，并檢查條碼，包裝是否破損，如有發現，及時下架，并記入交接本。

15、每日銷售高峰前后，須有一次全面理貨。

16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿”，原則。

17、價格簽與物品保持一致，缺貨時，價格簽取下保存。

18、物品保質期責任到個人，分片管理，保質期不足三分之一，進入預警商品，必須上報店長，未按此規定操作造成損失，由片區負責人承擔責任。

19、防損防盜，發現盜竊，以保證人身安全為第一原則，以減少損失為第二原則，員工互相配合，報警暗語：“你看下韋經理是不是來了”。發現偷藏商品處理用語：“請問你是不是還有商品沒有結賬?！?/p>

20、商品根據門店情況，定期做徹底衛生工作。（最長不超一星期）

21、商品做到：“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。

22、門口區域衛生整潔，無雜物、無污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。

23、值班人員必須有一人站立于收銀臺內，顧客進門后，要真誠喊“歡迎光臨”，逗留時間較長或有疑惑，須真誠詢問，“您好，請問您有什么需要，”離開時響亮喊，“請慢走”。

24、收銀時做到三聲響，“一聲報價、二聲收銀、三聲找零”。

25、入袋時要先大后小，先硬后脆。

26、進行收款錄入時，有顧客不停談話，要保持警惕。防止假幣、詐騙。

27、仔細核對，保證不漏錄入商品。

28、統一接電話開頭結尾用語，有訂貨時，立刻記下顧客電話、詳細地址、商品明細。

29、送貨時備好找零，送貨原則，不進入顧客房門，不嬉皮笑臉，有問題立刻返回。一般10分鐘送達商品，最長不超20分鐘。

30、送貨達到時，統一用語，做到有禮、有節。

31、有事向店長請假，店長批準方可準假。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇三

1、儀容儀表、服務禮儀到位，與門店所有成員一起打造新余服務區、暢 行公司形象；

2、商品的來貨驗收、上架陳列、補貨、防損等日常營業工作；

3、便利店休息區、地板、貨架、堆頭、商品衛生形象的維護及保持；

4、便利店內商品陳列、排面整齊；價格牌清晰完整，一物一牌；保質期 控制；向領班建議補貨或訂貨商品；

5、商品補貨嚴格遵守“先進先出”的原則，確保無過期商品上架或銷售

6、為顧客提供優質的消費服務，做好商品銷售工作，特別是土特產的介 紹；

7、便利店內貴重商品、易碎商品的安全管控；

8、收銀高峰期、顧客購買高單價商品、夜班期間協助收銀員工作；

9、檢查便利店內各種設備設施的運行情況，及時向領班反饋異常信息；

10、配合店長或領班做好南北區調貨工作；

11、配合店長、領班做好定期或不定期盤點工作

12、完成本班次的各類表格填寫：交接班登記表、報損表、招待登記表等

12、及時完成店長或領班交代的其他事項

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇四

1、理解并且執行公司的所有經營理念,承擔公司下達的各項經營指標;

2、根據公司發展方向對店鋪進行指導和管理,保證店鋪處于良好的運營中;

3、對店鋪各崗位人員進行管理和督導;

4、負責店鋪運營過程中每個環節的把控和管理;

5、根據店鋪需要進行人員的培訓和人才的儲備,提高店鋪整體工作效率。

1、大專以上學歷,2年以上零售連鎖行業本門店管理經驗;

2、具有良好的職業道德,強烈的責任心和事業心;

3、有較強的綜合管理能力、執行力,對事物有較強的分析和決策能力;

4、熟練掌握便利店管理的各項規范和操作方法;

5、有團隊意識,熱愛服務行業;

6、具有食品行業健康證。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇五

1.了解連鎖企業的經營理念;

2.完成公司總部下達的各項指標;

3.制定店鋪的經營計劃;

4.督促人員貫徹執行經營計劃;

5.組織員工進行教育培訓;

6.監督店鋪的商品進貨驗收、庫存管理、商品陳列等作業內容;

7.監督檢查店鋪的財務管理;

8.監督人事管理以及業績考核;

9.執行公司總部下達的`促銷活動與促銷計劃;

10.了解并掌握店鋪的銷售動態，及時調整貨架商品陳列比例;監督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等，維護商店的清潔與衛生;

11.負責處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經營中出現的例外和突發事件;

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇六

1、負責蘇寧小店區域或城市分子公司的整體運營管理工作,重點落實蘇寧小店在區域內的開店計劃,區域供應鏈建設和整合,承擔并實現各項年度經營指標;

2、負責總部各項管理制度在區域落地實施,現有團隊人員的整體管理和培訓提升工作,協助搭建和強化小店區域管理團隊。

任要求:

1、大專及以上學歷,零售行業工作5年以上,擁有便利店、商超相關管理崗位經驗,在區域內有較強的資源和管控能力,對新零售行業有較深入的理解;

2、有創業激情,較強的資源整合和溝通能力,團隊領導力強,富有責任心。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇七

1） 向每個顧客微笑并問候，顧客進店時，歡迎顧客。

2） 遵守公司和油站的各項規章制度。

3） 營業前備好零錢，調試好收銀機。

4） 準備好其他備用品，并了解當日變價商品和特價商品。

5） 登打商品價格時，報出每件商品的金額；登打結束時，報出商品金額總數，并主動將結算小票置于購物袋或交顧客。

6） 收銀時要唱票“收您多少錢”，找零時要唱票“找您多少錢”。

7） 當顧客不多時，應替顧客做好商品分袋服務。

8） 耐心回答顧客的提問

9） 收銀時要做到正確、快速，對顧客保持親切友善的笑容。

10） 發生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時，應通知店長或值班人員來處理，避免影響正常的收銀工作。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇八

1.對商品部銷售、毛利各項、庫存等各項指標的全面掌控,完成經營指標。

2.負責制定、落實、跟蹤本部門每周、每月、季度、年度工作計劃。

3.根據營業方針決定商品政策和商品規劃。

4.對門店標準進行指導,制定和把控各項費用標準,做好直營門店的銷售管理。

1.大專以上學歷;

2.有便利店行業5年以上經驗,如:711,羅森,today,十足等;

3.有良好的談判能力,協調能力,團隊管理能力;

4.有一定預判能力與大局觀。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇九

1） 掌握服務禮儀。

2） 了解和掌握門店商品分布情況、商品知識及有關知識，以便能流利地回答顧客的各種詢問。

3） 掌握公司的促銷內容，了解當日變價商品、特價商品，并向顧客推薦。

4） 通過在售點與消費者的交流向消費者宣傳公司經營產品和本公司營業形象、提高產品知名度。

5） 在售點派發本公司經營產品的各種宣傳資料和促銷品。

6） 利用各種銷售服務技巧和各個單品的促銷話術提高消費者的購買欲望，實現更多的銷售。

7） 掌握生動化陳列規則，做好售點商品陳列、海報及展架等物料的維護工作，保持產品與促銷品的標準化陳列和整潔。

8） 了解顧客對商品的期望和建議，妥善的處理顧客異議，并及時上報。

9） 收集競品價格和市場活動資訊，及時上報。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇十

1） 負責便利店安全管理和倉庫管理。

2） 負責便利店商品的訂貨、收貨、擺貨退貨及存貨管理。

3） 熟知所售商品的種類、品牌、性能、產地、使用說明、擺放位

置等，能熟練的向顧客介紹、推銷所售商品。

4） 保持店面干凈整潔與通道暢通，愛護各項設別，搞好設備衛生與環境衛生。

5） 做好商品的防盜、防損工作。

6） 認真檢查商品保質期，并做好記錄，如發現商品臨近退貨期，應及時向主管匯報，組織退換貨。

7） 隨時了解便利店商品銷售動態，及時補貨，保持排面豐富。

8） 記錄顧客的意見，及時向主管反應顧客需求變化。

9） 遵守公司和油站的規章制度，協助店長開展各項服務工作，完成銷售指標。

便利店店員的崗位職責 便利店店員的工作篇十一

1、中專以上學歷。

2、在零售行業工作2年以上，在本公司擔任柜組長職務1年以上。

3、掌握相關的商品知識。熟悉公司商品流轉程序。

4、了解零售業的法律知識。

5、熟悉電腦操作，能夠使用常用辦公軟件及快迪進銷存系統。

6、有豐富的銷售經驗。

7、掌握公司各項規章制度，并能協助店長貫切、落實。

8、熟悉門店整體業務運作流程及總部各職能部室與門店有關的業務運作情況。

1、對門店店長負責，根據店長指示開展工作。

2、協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。

3、協助店長做好門店銷售工作：

(1) 協助店長落實門店的銷售計劃，并監督執行情況向店長反映。

(2) 帶頭做好周邊市場調查，收集市場信息，向店長反饋詳細的調查情況。

(3) 指導員工進行新商品的推介、促銷的調整或更換。

(4) 跟蹤促銷活動的執行情況，并提出促銷建議。

(5) 指導和跟蹤門店的換季銷售工作。

(6) 跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況，確保商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉。

(7) 對銷售情況進行分析、總結并向店長反饋。

4、協助店長做好門店基層人員的培訓和管理工作。

5、及時向店長反饋門店的運行情況。

6、在店長授權下代行店長職責，對店長和門店負責。

1、查閱營業報表、收發電子郵件、快迪短信、最新文件及店長交待表，及時把公司相關管理規定及門店工作要求完整的傳達到門店各工作人員。

2、協助店長主持、組織門店的相關工作會議。

3、檢查員工的工作情況，及時指正員工不規范的工作程序。

4、巡視、檢查門店的開業前工作準備情況，包括人員考勤到崗簽到、貨源、商品陳列、交接班、設備設施的操作與維護等。

5、巡查門店內外的環境衛生，特別注意夜間水電安全作業情況。

6、及時收發最新郵件及文件、報告，對店長交辦項、各類郵件、文件的內容等進行安排與跟蹤落實。

7、營業中接到公司、營業總部要求傳達的指令，須在5分鐘內讓門店每個員工清楚。并隨時跟蹤落實情況。

8、抽查員工對公司規定、例會內容的掌握及執行情況，并根據抽查結果進行指導及向店長反映。

9、根據新品到貨、價格調整、季節變化等情況，指導員工進行促銷商品的選擇及新商品的推介。

10、了解商品的銷售情況，并協助店長進行銷售分析、調整。

11、檢查指導商品促銷的執行，包括促銷商品的貨源、商品陳列、促銷海報、人員現場指導、設備準備等。

12、了解門店各種商品的貨源不足或送貨不及時的要立即跟總部營運部、配送中心反映并溝通解決。

13、及時調查了解周邊市場信息，并協助店長做好各類商品的銷售調整。

14、指導并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標價簽使用情況。

15、及時解決顧客投訴事件和特殊情況的處理，并與相關人員進行宣導和溝通。

16、了解員工思想動態，做好員工的思想引導工作并及時向店長匯報，保持門店員工高昂的士氣。

17、通過各種方式(如例會、座談會、專題培訓講解等)協助店長對門店基層人員進行培訓。

18、針對門店發生的典型事例向店長反映，并協助店長召開有關人員的現場會議。

19、檢查門店所有設施、設備、水電的運行情況，并協助店長安排處理。

20、每天了解所有班次的顧客投訴與顧客退換貨情況，并檢查門店“顧客投訴/表揚記錄日報表”等各種記錄，將質量和價格問題向店長反映。

21、每天監督員工對商品質量自查情況，并重點抽查面包、包點、奶制品、熟食類的商品質量。

22、監督、指導、檢查員工交接本、貴重商品記錄本等操作情況。

23、檢查門店的倉庫的暢銷商品庫存情況和出庫順序。對庫存不合理的要向店長反饋，協助店長，確保商品高效率周轉。

24、對于門店的商品進出情況、交接本及各種登記本、單據管理情況進行重點檢查并隨時將抽查結果向店長反應。

25、了解有關贈品是否按公司規定登記、發放。

26、對下屬提出的問題應于當天作出答復或給予解決，屬權限之外的應于當班期間向店長匯報溝通后再及時回復下去。

27、對公司總部安排的工作應于規定時間內完成。并協助店長做好門店與總部及各部室的關系，確保門店銷售工作順利進行。

28、每天收集顧客、客戶的意見和建議，不斷改進工作。對顧客投訴、表揚信件，按公司規定登記并向店長反應。

29、檢查店容店貌，門店內外衛生情況，包括貨架、地面、商品、推頭架、立柱、天花、墻壁，確保舒適的購物環境及營業工作正常進行。

30、檢查商品整理情況，做好員工加班安排。

31、檢查各班的工作交接情況，并填好交接表。