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寒假實踐報告總結(優(yōu)質(zhì)三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-30 08:40:04
寒假實踐報告總結(優(yōu)質(zhì)三篇)
時間:2023-03-30 08:40:04     小編:zdfb

隨著個人素質(zhì)的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

寒假實踐報告總結篇一

第一階段:首先了解企業(yè)文化,以便在人力資源部實習時跟大家更好的配合。

第二階段:制作公司本部及六個二級單位員工檔案,從最原始最基本的信息了解人力資源。

第三階段:和指導老師及領導交流,結合公司實際了解和掌握人力資源管理理概念、部分實際戰(zhàn)略實施。

第四階段:收集相關資料,結合公司實際,了解我國人力資源管理的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢,發(fā)現(xiàn)問題,結合所學的理論知識,和指導老師進行請教和探討。

第五階段:實習總結與思考,撰寫實習報告。

在書中所謂的“人力資源管理指的是使用現(xiàn)代科學合理的訓練方法,組織和部署人力資源與物質(zhì)資源相結合,這樣的人力和物質(zhì)資源始終保持最佳比例,同時,人類思維,心理學,并進行適當?shù)闹笇А⒖刂坪蛥f(xié)調(diào)的行為,充分發(fā)揮人的主觀能動性,并讓人們做他們最好的,最好的,并有合適的人員來實現(xiàn)組織目標。在我看來,這一直是一個非常抽象的概念。在此之前,我有幸在人力資源部實習。在實際應用中,我逐漸體會到人力資源在一個大企業(yè)中的舉足輕重的作用。人力資源部主要負責人力資源的開發(fā)與實施,中層領導、勞動、人事、工資、保險、專業(yè)技術職稱、職業(yè)技能鑒定、員工教育培訓、人事檔案、勞動保護、退休管理等的建設與管理。工作。

剛開始的時候,我想的都很簡單,認為人力資源管理是一項很簡單的工作。過了很久,我發(fā)現(xiàn)我錯了。人力資源管理不是無聊和耐心。我每天都看到無數(shù)的文件堆積在我的桌面上,這讓我很苦惱。我已經(jīng)在辦公室電腦前坐了很長時間了(基本上坐了半天,出去吃工作餐一個小時左右)。現(xiàn)在,重復單調(diào)乏味的文件管理工作讓我疲憊甚至想要放棄,但當我看到整潔的文件盒和有序的資料時,我看到我制作的表格被當作數(shù)據(jù)處理的手稿。“我也很難看到工作的成果!”我突然感到一種飄浮感,那是喜悅。也就是說,在這份無聲的工作中,我對人力資源的理解開始無聲的改變。與此同時,我的毅力也在默默地鍛煉著。

人力資源管理讓我意識到能力的重要性。這里所指的能力不僅是指一個人已經(jīng)具備的能力,更重要的是自學和應急的能力。不是我們在工作中所做的每一件事,我們都會去做。在很多情況下,是你在工作日或?qū)W習與職業(yè)無關的東西,然后是反映一個人的自學能力的時間。如何在最短的時間內(nèi)高效的學習和完成任務已經(jīng)成為一個緊迫的任務。同時,擁有良好的心理素質(zhì)也很重要。也許計算機的一個小部件故障會成為你工作的絆腳石。當事情平靜下來,而不是傲慢或不耐煩,你必須一步一步走下去。

為期一個月的實習即將結束,我將帶著永不枯竭的實習熱回到校園。我突然對我的大三充滿了熱情。這次實習是我第一次如此“貼近”社會。除了對人力資源管理有更好的了解,對我適應社會也很有幫助。當今社會,科學和信息技術日新月異,我們只有不斷學習才能進步。順便說一下,它也教會了我們的創(chuàng)始人成為一個真正的男人,做真正的事情。

寒假實踐報告總結篇二

鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。

蘭州東部瑞德肯德基店

大學的第三個寒假降臨了,我選擇了留在蘭州打工。做這個決定是相當艱難的,寒假打工意味著我長這么大,頭一次過年得在外面過,想到大年夜,不能家人團圓,難免有些不舍。又想到放假近五十天,回到家最多也就過個年,與其在家閑著不如在外鍛煉一下,增長一些許社會經(jīng)驗,還能幫助減緩家里的經(jīng)濟負擔,最后我毅然決然的外出打工。

考完試的第二天我就回家了,在家里只呆了幾天。雖然家里父母舍不得我過年在外,但是看著我這么認真,也就同意了。我們鄉(xiāng)村孩子原來就與城市的孩子有諸多差距,就業(yè)壓力這么大,有機遇我們就應該多插足社會,鍛煉自己的實踐能力,彌補身世帶來的不公道。

回到蘭州,幾經(jīng)曲折,我有以下幾種打工抉擇,1、做家教; 二、去管吃住的中餐廳;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜歡的工作,能為當前的教育儲蓄積聚經(jīng)驗,工作輕松時間又短。可是家教要等到小孩放假,過年的那幾天時間有限。中餐廳管吃住,工資差不多就在1000元左右,覺得還是有點少。肯德基雖然不管吃住,還需求辦健康證,戶口本復印件之類,但是它對我的吸引很大。盡人皆知肯德基是全球最大快餐連鎖店之一,店面遍及世界各個角落,是一家大型的外企。肯德基是靠什么成績有今天的“餐飲帝國”之美稱,是獨特的產(chǎn)品,有效地經(jīng)營管理方式,積極創(chuàng)新。當你面對一家大企業(yè)時,你是不管如何也禁不住它的誘惑,肯德基的經(jīng)驗遠非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。

kfc給我的印象是潔凈整齊,然后就是同事的年青熱情,全都是20多歲年數(shù)與我相仿。在等經(jīng)理的一段時間內(nèi),我仔細的觀察了一下,肯德基所占的面積也不算大,以至不如個別中等餐廳大,里面的坐位緊挨著,坐滿也就是60來人,這么小的餐廳會有什么過人之處值得我的等待,當時我沒想明白但是最后我慢慢的想明白了---效率,對,就是效率。服務員收餐盤的速度是相當?shù)每欤瑥目腿穗x開桌子到服務員清算桌面、擺正桌椅不到30秒。大廳里的桌子始終是光潔整齊的。

我在學校時曾在大學生科技實踐服務中心干過一段時間,有了些面試的技巧和經(jīng)驗。比方:熱情,耐心,責任心,吃苦耐勞等。面對經(jīng)理的發(fā)問我很流利的做出回答,最后被勝利的錄用。我被分到了總配,工作分為晚班和白班,晚班就是打烊,白班大致就是做漢堡、沖pp之類。順便說一下,這里下級對上級的稱號統(tǒng)一用“哥姐”取代,沒有所謂經(jīng)理的稱呼。比方“誠哥”是這里的店長,“芳姐”是這里經(jīng)理,“雄哥”是排班經(jīng)理,更有趣的是顧客把我們的騎手叫“基哥”。

我的師傅我們都叫她“金姐”,是一個性格開朗,很容易相處的人,她對我們要求很嚴格,對工作一絲不茍,當我們做錯事她就會重復那句永遠不變的話“我把你活活捂死”,但是下班后我們是很好的朋友。在上班時他會經(jīng)常提醒我們留心不要被燙傷,注意安全。漢堡機、雙面煎爐、直立保溫柜的溫度高達450f,也就相當于200多攝氏。盛東西的器具叫格子,不銹鋼做的,很容易洗干凈的,師傅告訴我們肯德基好就好在所有的設備都是不銹鋼做的,這對打烊是有好處的。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐粥有四種,冷飲四種,熱飲三種,漢堡五種。

粥的配比:香菇雞肉粥:500ml熱水+2粒姜絲蔥花+1袋香菇雞肉+1批白粥

冷飲配比:

冰豆?jié){:1800ml冰水+一袋豆?jié){粉

九珍:1000ml九珍稀釋液+5000ml冰水

冰碳烤:1.5升冰+1.5升過濾水+一袋藍伴侶+1700ml煮好的紅茶

熱飲配比:

熱豆乳:1800ml熱水+1袋豆乳粉

經(jīng)典珍珠奶茶:茶水:1700ml過濾水+1袋紅茶粉

奶:800ml熱水+1袋紅伴侶

香柚蜂蜜茶:一勺香柚+開水

漢堡:

芝士蛋堡: 3.5寸面包+10漢堡醬+1片芝士片+雞蛋片

田園漢堡:3.5寸面包+20克漢堡醬+15克生菜+1片田園餅香辣雞腿堡:4寸面包+20克漢堡醬+15克生菜+腿肉

新奧爾良烤堡:長方形面包+ 20克漢堡醬+4根青椒+20克生菜+超大腿肉

雞肉卷

滿滿近三頁筆記還沒算解凍時間,我算是見識了。不過師傅能把這么多東西做得如此熟練,確實讓我們心服口服。這么多內(nèi)容可不是一兩天就可以記得住的噢。

半個多月的時間我才才慢慢把所有的流程熟習下來。但當我覺得得心應手的時候卻發(fā)現(xiàn)寒假快完了,不過在這次經(jīng)歷中我收獲了不少的東西。

收獲一:我學會了有效地調(diào)配安排時間

家喻戶曉,肯德基是快餐食品,效率是它的一個重要的特色。作為餐廳的服務員,必須有很快的效率才能立足。

收獲二:鍛煉了我的工作能力。

我在肯德基的時候,培訓“yes”的服務態(tài)度是每個新員工的必備考查內(nèi)容。重要就是“微笑,目光注視,打招呼!” 主要表現(xiàn)在顧客進來或離開餐廳時,顧客點餐時,需要幫助時就要做到這些……具體就是面對顧客打招呼。我的師傅讓我站在門口歡迎顧客,面帶微笑對每一名顧客說“你好,歡迎惠顧肯德基。”我的性格本來就偏內(nèi)向,這樣的經(jīng)歷確實是一大磨煉。

收獲三:我學會了有效的記憶

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產(chǎn)品都有保鮮期的。過了保鮮期所有都要廢棄,對時間要求很嚴格。每個總配都必須記住所有東西的時間。比如做好的漢堡、它的保鮮期是15分鐘,原味雞的保鮮期是90分鐘。解凍的東西記憶的內(nèi)容更多,剛開始時我死記硬背也記不下來,每次都需要看筆記,耽誤很多時間。但是慢慢地也就記住了,畢竟熟能生巧嘛。例如:冷凍蛋液的`解凍時間是8小時,解凍完的保鮮期k+1天。

這是我有史以來第一次過年沒有回家,確實很不習慣,但是我卻學到了很多書本上學不到的知識,兩個月的寒假很快就過去了,真的有些留戀,俗話說:“沒有實習,就沒有講話權” ,只有切身經(jīng)驗過才會有那種超乎普通的感受。平時我與社會的接觸其實不多,在這次的打工中,我更好的接觸了這個社會,理解了這個社會。在課堂上,我們學習了許多理論常識,但是理論和實際有很大的差距,理論就是將我們在課堂學的運用到實踐中。在實踐中認識社會、增加才華、提高本身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。我如今理解了學院為什么讓我們增加社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐常識,領會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣才能把工作做對做好,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。怎樣才能找準自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們的確該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會的殘酷了,在實踐中更好的鍛煉自己,我堅信自己可以獲得更多的提高。以前我對自己的將來不知所措,可是現(xiàn)在我已有了明確的目標,我相信自己會成功的。

寒假實踐報告總結篇三

大學的第一個寒假,我跟媽媽商量好擺攤賣聯(lián)。臘月十四開攤,一直賣到臘月二十九。雖然整天飚的是奉新方言,畢竟西班牙語在這個中部小鎮(zhèn)與鳥語無異。第一次作為一個“生意人”,最大的體會就是生意不好做,錢不好賺。第一次有機會專心的坐在鬧市區(qū),觀察小鎮(zhèn)上的人來車往,原來世情如此靜好。第一次像個成年人一樣跟不同的成年人打交道,發(fā)現(xiàn)原來理解真的很重要。

剛開始,媽媽要上班,又要照顧受傷的外婆,她負責進貨,接下來全部由我接手,驗貨,整理,分類擺放,打聽市價,定價。一切在茫然和摸索中進行。

第一天,我先把之前用衣架夾好的對聯(lián)掛在搭好的網(wǎng)上,隔壁也有兩家賣聯(lián),整排商鋪門口,滿是垂直而掛的對聯(lián),甚是喜慶。然后把各種年畫、福字之類的擺放在那張木架床上,忙活了兩三個小時。這一天只賣了十幾元,純利潤幾元吧。晚上又把掛在上面的對聯(lián)像收衣服一樣一幅幅收進來掛在事先拉好的繩子上,把年畫收放在紙箱子里,把木床抬進來。又是兩三小時。由于還不熟悉貨物數(shù)量和品種,匆匆吃完晚飯后,有跪在對聯(lián)堆里熟悉貨物。

一天下來,弄得滿身灰塵,滿眼倦意,但很滿足。第二天第三天第四天......此后每天都會重復這些工作,所不同的是,我漸漸駕輕就熟,加上姑媽的幫助,效率漸漸提高了。前3天,買的人不多,心里著實著急。有些精打細算的女人的砍價陣勢著實招架不住,個個都那樣義正言辭,好像我是個無良的商人在欺詐她們被她們識破了似的。還有就是7塊錢賣了4副對聯(lián)給一個老漢的事被伯父和堂妹嘲笑了一番。從此以后,我決定堅定“唯利是圖”的信念,像個市井小販一樣,與那些中老年婦女婦男打口水仗。當然,大部分顧客是在我最后那句恭喜發(fā)財?shù)乃涂驼Z中愉快地拎著對聯(lián)離開的。

除夕日近,生意也越來越好,我每天晚上回到家做的第一件事就是滿臉堆笑地數(shù)著那小包里的十元五元一元五毛的票子和鋼镚,那叫一個滿足啊。白天不管遇到多少奇葩,被氣得怎么想吐血,被驚得如何意外,在我數(shù)錢的這美好時光中,都變成了浮云。然后吧嗒著嘴巴把賬目記下,把百元大鈔收在收納盒里。最后3天,攤上的生意達到巔峰。爸爸也回來了,加上姑媽,有時3個人都忙不過來。中午媽媽送飯給我們爺倆兒吃。但最后3天,南方氣溫驟降,還下起了雪,那叫一個冷啊。手凍得打繩結都不利索了,塑料袋也捏不開,清鼻涕直流,牙齒直打磕。但一想到晚上數(shù)錢的快樂,就不覺得苦了。買對聯(lián)的人像馬蜂一樣一哄而至,一哄而散。不會持續(xù)忙活,一批一批的,好像買對聯(lián)也跟風似的。在小高峰間期,我就從我爹兜里掏一把瓜子兒,邊跺腳邊嗑瓜子,跟小盆友打趣。

買對聯(lián)的人形形色色,有比男人豪爽的女人,也有比女人還計較的男人,有淳樸實在的農(nóng)村人,也有精于算計的生意人。我不明白的是,往往砍價砍得最狠的是從前買過對聯(lián)的同胞,同是賣聯(lián)人,相煎何太急?有個滿手老繭的大爺,在我已經(jīng)妥協(xié)的前提下,總計25元,他繼續(xù)還我20元,我說,大爺,您這樣我真沒法兒賣,大家都不容易,您理解一下,25元真不能再少了。大爺眼一瞪,我理解你,誰理解我啊?還是相當犀利的奉新口語。我瞬間無語。是啊,農(nóng)民賺錢確實不易,也確實是最不被理解不被接受的一個群體。可我心里也有另一個聲音在說,我也不是在撿錢啊!

現(xiàn)在想想,我只想說理解萬歲。曾經(jīng)做過關于新生代農(nóng)民工的社會調(diào)查,他們極力想要擺脫土地的束縛,擺脫農(nóng)民這頂帽子,成為城市的一員。而我在賣對聯(lián)時卻碰到一對衣著入時年輕人為了還價反復強調(diào)自己是農(nóng)民。我不反感買者還價,因為我買東西也會還價,只是覺得怪怪的,農(nóng)民這個身份的價值就只在于用來展示貧困與艱辛的嗎?整個社會似乎都是這么認為的。

賣聯(lián)的這段日子讓我從不同的人身上看見了不同的人生經(jīng)歷,窺見了這個社會許許多多復雜而微妙的東西。因為利益,人會變得狡黠,包括我在內(nèi)。每每想到這,總有種吃到八角的味道。但當我沒事可干坐在那兒背西語課文一大爺好奇地問“姑娘你是在念經(jīng)嗎”時,路過的鄰居長者好心教我怎么做這小買賣時,認識的伯伯問小陳生意可好時,農(nóng)村的大媽朝我憨厚一笑時,又覺得小鎮(zhèn)人情美好。突然想起沈從文筆下的湘西世界,如水墨畫一般幽美的山城將人情的冷暖默默揉入那明凈的江水中,千百年來隨之汩汩流淌。難也罷,易也罷,富也罷,貧也罷,狡黠也罷,美好也罷,交錯輪回,寫成蕓蕓眾生粗糙但永恒的過往,即便這過往不會被寫成歷史。

這次寒假實習,收獲頗豐,感觸良多,實在是筆欲盡但言無窮。

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