在當下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態,報告具有成文事后性的特點。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
旅游專業的實踐報告篇一
通過實踐聯系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務行業知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。
實習地介紹:北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累,用四年時間傾心打造的主題生態樂園,它是北京文化產業的區域龍頭,是中國現代旅游的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標志!
北京歡樂谷位于朝陽區東四環四方橋東南角,占地 100 萬平方米。其中,公園一期占地約 54 萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成,于 2006 年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地 5 萬平方米 和 40 多萬平方米,將于一期開園后陸續推出。
北京歡樂谷精心設置了 120 余項體驗項目,包括 40 多項娛樂設備、 50 多處人文生態景觀、 10 多項藝術表演、 20 多項主題游戲和商業輔助性項目,可以滿足不同人群的需要。
北京歡樂谷將綠化與建筑融合,將動感與文化融合,將品牌效應與區域發展融合,盡顯龍頭產業的不凡氣勢! 30 多萬平方米的綠化、 8 萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;國際頂尖的游樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益并重。它的成功開發,產生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進作用。
第一:關于歡樂谷開發效益評價
在此次實習的過程中,我不僅乘坐了世界頂級的游樂設備、學會了三先五會的服務之道,而且還簡單的了解到關于一個主題園的成長過程,在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價,有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學習借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡單的介紹一下自己的發現:
① 區位優勢
市場區位:有關研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強烈市場
競爭地區”,北京歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力,北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標市場:北京1000萬,周邊1000萬,到京游客1000萬。
交通區位:北京歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環路,東臨規劃中的垡頭西路,西至規劃中的垡頭南路。距天安門直線距離 10.2公里 ,交通方便,自駕游或組團游客均容易到達。
地區區位:一方面,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內地價高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下,主題園一般位于郊區方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點,選址在朝陽區東四環處且交通方便,地價相對適宜。
②定位
形象定位:和傳統的原賦旅游景區(依托自然遺產與文化遺產)相比較,主題公園是強調人工創造景區的次生資源,是旅游資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標志!
服務對象定位:北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂谷的主要客源,此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡,感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國,鮮活了解社會、自然與生態的種種知識,在參與體驗中領悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術的趣味性,還有色彩、自然、音樂和運動 ……在門票方面,160元/人,走了大眾型路線,此外還推出學生優惠,團隊優惠,節日優惠等項目,吸引更多的客源.
旅游專業的實踐報告篇二
首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產,可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業家欒愛明先生投資創立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。
實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神,實習報告《旅游專業酒店實習報告》。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。
在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。
工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要
經過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道
的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的
不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層
這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。
旅游專業的實踐報告篇三
隨著社會的快速發展,用人單位對大學生的要求越來越高,對于即將畢業的旅游管理專業在校生而言,為了能更好的適應嚴峻的就業形勢,畢業后能夠盡快的融入到社會,同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎,畢業實習是必不可少的階段。畢業實習能夠使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在旅游管理專業課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去,為以后進一步走向社會打下堅實的基礎,只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式,適應社會,才能被這個社會所接納,進而生存發展。
剛進入實習單位的時候我有些擔心,在大學學習旅游管理專業知識與實習崗位所需的知識有些脫節,但在經歷了幾天的適應過程之后,我慢慢調整觀念,正確認識了實習單位和個人的崗位以及發展方向。我相信只要我們立足于現實,改變和調整看問題的角度,銳意進取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會紛至沓來,促使我們成為旅游管理專業公認的人才。我堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”,只有把從書本上學到的旅游管理專業理論知識應用于實踐中,才能真正掌握這門知識。因此,我作為一名旅游管理專業的學生,有幸參加了為期近三個月的畢業實習。
經過了大學四年旅游管理專業的理論進修,使我們旅游管理專業的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開大學校園,作為大學畢業生,心中想得更多的是如何去做好自己專業發展、如何更好的去完成以后工作中每一個任務。本次實習的目的及任務要求:
1.1實習目的
①為了將自己所學旅游管理專業知識運用在社會實踐中,在實踐中鞏固自己的理論知識,將學習的理論知識運用于實踐當中,反過來檢驗書本上理論的正確性,鍛煉自己的動手能力,培養實際工作能力和分析能力,以達到學以致用的目的。通過旅游管理的專業實習,深化已經學過的理論知識,提高綜合運用所學過的知識,并且培養自己發現問題、解決問題的能力
②通過旅游管理專業崗位實習,更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,加深對社會的
認識,增強自身對社會的適應性,將自己融合到社會中去,培養自己的實踐能力,縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的觀念與業務距離。為以后進一步走向社會打下堅實的基礎;
③通過實習,了解旅游管理專業崗位工作流程,從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業生涯規劃起到關鍵的指導作用。通過實習過程,獲得更多與自己專業相關的知識,擴寬知識面,增加社會閱歷。接觸更多的人,在實踐中鍛煉膽量,提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業道德,樹立好正確的職業道德觀。
1.2實習任務要求
①在旅游管理崗位實習期間,嚴格遵守實習單位的規章制度,服從畢業實習專業指導老師的安排,做好實習筆記,注重理論與實踐相結合,善于發現問題
②在實習過程,有嚴格的時間觀念,不遲到不早退,虛心向有經驗的同事請教,積極主動完成實習單位分配的任務,與單位同事和諧相處;
③每天都認真總結當天的實習工作所遇到的問題和收獲體會,做好工作反思,并按照學校畢業實習要求及時撰寫畢業實習日記。
2.1實習單位簡介 浙江xxxx系統工程有限公司成立于xxxx年,是一家專注于xx產品和xxx產品研究、開發、生產及銷售的高科技企業,總部及研發基地設立于xxxx科技創業園,并在全國各地設有分支機構。公司技術和研發實力雄厚,是國家863項目的參與者,并被政府認定為“高新技術企業”。
浙江xxxx系統工程有限公司自成立以來,始終堅持以人才為本、誠信立業的經營原則,薈萃業界精英,將國外先進的信息技術、管理方法及企業經驗與國內企業的具體實際相結合,為企業提供全方位的解決方案,幫助企業提高管理水平和生產能力,使企業在激烈的市場競爭中始終保持競爭力,實現企業快速、穩定地發展。
公司人才結構合理,擁有多名博士作為主要的技術骨干,具有碩士、學士高中級技術職稱的員工達800多人。為了開發出真正適合企業需求的xxxx
產品,企業特聘請旅游管
理專業專家(中科院院士)作為咨詢顧問,緊密跟蹤旅游管理行業發展特點,不斷優化。
2.2實習崗位簡介(概況)
a. 參與旅游管理崗位的日常工作,參與組織制定單位旅游管理崗位發展規劃和年度工作計
劃(包括年度經費使用計劃,儀器設備申購計劃等),并協助同事組織實施和檢查執行情況。
b. 協助主管領導科學管理,貫徹、實施有關規章制度。確定自己在旅游管理專業崗位的工
作職責與任務,定期進修和業務相關的知識,不斷提高業務水平和工作能力。
c. 在工作過程,跟同事一起通過與客戶的洽談,現場勘察,盡可能多地了解客戶從事的職
業、喜好、業主要求的使用功能和追求的風格等。努力提高客戶建立良好關系能力,給客戶量身打造設計方案。
3.1舉行計算科學與技術專業崗位上崗培訓。
我很榮幸進入浙江xxxx系統工程有限公司開展畢業實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業技能的工作人員,實習單位主管領導首先給我們分發旅游管理專業崗位從業相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習,并安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。
3.2適應旅游管理專業崗位工作。
為期兩個多月的畢業實習是我人生的一個重要轉折點。校園與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會,在這個轉換的過程中,人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在旅游管理專業崗位慢慢的熟悉工作環境和工作同事后,逐漸進入工作狀態,每天按照分配的任務按時按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過程中,我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過程中,即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意,也讓我明白一個道理:細節決定成敗。
旅游專業的實踐報告篇四
一、 實習目的: 通過理論與實際的結合,了解導游是怎樣把整個旅游團帶下來的,了解旅游過程中應注意的問題及操作運行的事宜,深刻的知道游客的心理、要求。通過實習,讓學生找出自身狀況與真做導游的實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識與技能,為以后求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。
二、 實習時間:5月11日——5月23日
三、 實習單位:長春大學旅游學院旅游管理系
四、 實習內容:經過大一的學習、實習,明白作為旅游人的一些基本情況,腳板子、嘴皮子、腦瓜子一樣都少不了,要求及高。但是過程中的樂趣也只有旅游人能體會明白。對這次去北京北戴河的實習一直都很是期待。
五月的風吹走了冬天的殘衣,同時吹來了期待已久的勝地之旅。
11號我們正式開始了實習周,第一周是在校學習,主要是對我們所到旅游景點的相關介紹、相關講座以及觀看景點影像資料。讓我們對所到之處有個感性的認識,到那的時候能更好的理解導游所講、景點的人文歷史價值。同時還有一節課是“學生動員大會”,將我們動員起來,好好抓住這次難得的實習,對我們的實習有個目標性的學習。
17號早晨我們背著自己的行囊,浩浩蕩蕩地踏上我們的實習之旅了。這次實習隊伍龐大,近三百的學生,還有老師,其中有旅游系副主任高陽高老師。
中午的時候我們坐火車離開了長春,前往第一個目的地——北戴河。這是第一次跟團旅游、第一次以團隊的形式乘火車。經歷此,知道以后帶團乘火車的情形。團隊是一群特殊的乘客,有自己的入站口,可以提前進站,但做導游的最好讓自己的團隊有紀律,排隊進站,否則對自己游客的情況就不那么容易了解了。在火車上安頓好后,發現整節整節的車廂全是我們的人,可以跑來跑去認識新人、玩耍。相信以后回想肯定是一份美麗的回憶,臉上會泛起笑容。
晚上我們到達秦皇島站,出站后就看到地地接社舉著條幅在歡迎我們的到來。想起了旅行社經營與管理中對大型旅游團的接待。之后就乘旅游大巴去北戴河住了。在車上,親眼目睹、經歷了導游和游客第一次見面的情況。以前寫的、背的歡迎詞在這種情況下生動的演出了。
今天第一目的地是明長城的東起點——老龍頭,位于山海關城南4公里的渤海之濱。老龍頭呈半島狀伸入海中,墻體沿海岸線自然彎曲延伸,由石塊壘砌而成,分為入海石城、海神廟、靖鹵臺、南海口、澄海樓、寧海城和濱海長城等七部分。其中入海石城相傳為明朝抗倭名將戚繼光所筑,高約三丈,有一半位于海平面以下,后來坍塌,現存浸于海水中的花崗巖基石依然可見;澄海樓則是老龍頭的最高點,是觀海勝地,清朝皇帝康熙、乾隆回奉天祭祖時,曾多次登臨此樓,眺海賦詩,其“澄海樓”的額匾為清朝乾隆帝親筆所書,在東西墻壁之上嵌有清朝皇帝和文人墨客詩作的石碑,樓體為全木質結構,樓內陳列有在老龍頭地區出土的文物,以及建國后部分黨和國家領導人的題詞等。
1840年以后,英法等列強的軍艦多次游弋于此,并于1900年強占山海關,炮轟老龍頭、焚毀澄海樓,繼而劃界盤踞于此,對老龍頭進行了嚴重破壞,建國后,從1985年開始,國家對老龍頭進行了修復,歷時8年,使老龍頭向世人重新展示原有面貌時,肩負起了新時代的歷史使命——愛國主義教育。
澄海樓高踞老龍頭之上,為明代所建,清康熙、乾隆年前重修。樓上有明朝大學士孫承宗所書“雄襟萬里”和清乾隆皇帝所書“澄海樓”匾額。樓壁鑲嵌有數塊歷史名人手書的臥碑。自澄海樓南下3層城臺有一獨聳的石碑,鐫刻著“天開海岳”四個蒼勁有力的大字。本已被列強摧毀,張學良見此,及其憎恨,將其重新豎起,告訴外國列強,我們是不會倒的,現是愛國教育的重要組成部分。
萬里長城猶如一條巨龍,此處猶如龍頭伸于渤海之中掀浪戲水,人們稱之為“龍頭”。那么為什么要加個“老”字呢?這是因為它已經有600多年的歷史了,確實很老。還有一種說法,人們認為在稱呼前加個老字,會覺得很親切,所以親切的稱之為老龍頭。當你站在入海石城上、面朝大海大喊一聲“老龍頭”,你和老龍頭的感情肯定會更進一層的。
游覽完古城,我們很多人來到了海邊。放眼望向海邊,全是我們同學,有赤腳踏浪、感受海水的,也有坐在沙灘上拍照的,還有拾貝殼、抓螃蟹蝦的。對我而言,感受最深的是海的廣闊、博大、溫和,海的無情、洶涌野蠻。當站在巖石上看海時,他會迎接你,像個調皮的孩子,有時送來溫和的浪,輕輕的碰碰你的腳;有時像發瘋了似的,巨浪翻過來,將你全身打濕,再聽一聲尖叫,接著逃也似的跑到沙灘上。但你又不甘心,想征服他。想以前的文人墨客總會寫海,有很深的情感。
集合后就去山海關附近的一家餐館了。集合的時候我們團隊有一位遲到了,后來導游就懲罰他,讓他唱了首歌。這是我們做導游的一個懲罰那些沒有時間觀念的游客的一種手段,以前只聽說過,現在自己身邊發生,以后自己的游客遲到有策略了。午餐后有一小時的時間自由活動。由于天下第一關——山海關不在行程中,我們就拿自己的ic卡進去了。現在知道做導游怎樣可以免費進入旅游景點了。山海關是明長城的東北起點,境內長城26公里,位于河北省秦皇島市以東10多公里處。 是一座文化古城,明代城墻建筑基本完好,主要街道和小巷,大部保留原樣,特別是保存眾多的仍有一批四合院民居使得古城更加典雅古樸。使古城最為增色的是關城東門,天下第一關城樓,聳立長城之上,雄視四野。登上城樓二樓,可俯視山海關城全貌及關外的原野。北望,遙見角山長城的雄姿;南邊的大海也朦朧可見。天下第一關城樓南北,還有靖邊樓、牧營樓和臨閭樓等建筑。漫步在萬里長城之上,會使你感受到我們祖先的偉大和炎黃子孫的非凡智慧。
下午去奧林匹克公園了。它位于北戴河奧林匹克大道東側,以科技奧運、人文奧運、綠色奧運為設計理念,通過浮雕、雕像、噴泉、冠軍手足印等多種形式展現奧運發展史,成為世人健身、娛樂、觀賞的精神樂園。公園建有集速度輪滑、輪滑球、花樣輪滑、平地花式等多項為一體的國際標準化輪猾場地。園內還鋪以適合不同年齡人群活動的各種球類、棋類等體育、休閑配套服務設施。 2004年4月,經國家體育總局,并征得第二十九屆奧運會組奧林匹克公園遠景委會同意,秦皇島市為奧運會建設海濱大道并冠以"奧林匹克大道"名稱,奧林匹克大道位于北戴河旅游度假區的中心地帶,南起中海灘的月季園,北至濱海大道的鴿子窩海灘,長3公里、寬90米的步行主體大街,是全國唯一的以奧林匹克命名的街道。北戴河區委、區政府決定在奧林匹克大道東側建設奧林匹克公園。其建筑特色是以休閑健身、旅游觀光為特色,主要景觀由主題雕像、音樂噴泉、58件單體雕像、奧林匹克浮雕墻(全長312.61米,均高2.7米,采用珍珠黑花崗巖石材雕刻成的,奧林匹克浮雕墻,該墻無論展示規模、形式以及內容為世界僅有),以及30位歷屆奧運會獲得冠軍的中國運動員掌印、足印及簽名等組成,生動地展示了奧林匹克發展史,弘揚了奧林匹克精神。
今天的旅游行程結束了。但對我們而言,卻并沒有結束。晚餐后我們成群結隊的來到了海邊,夕陽下的海更增添了一份神秘,浪比上午的大的多,海風涼涼的,吹著我對海的著迷,吹著我想征服海的不安分的心。之后我們成了正真的游客,逛著一個個購物點,想買些北戴河的特產帶回去給朋友、親人。原來如此,游客的心理就這樣。雖然我們是學旅游的,知道別在景點購物,那是一種沖動,不理智的購物。但我們有理由說服自己,如果都不在這買東西,那我們靠游客的人怎么生存下去啊。就買了一堆東西勝利的回到旅店,有些累,要好好休息,明早早起去首都——北京。
早上吃完早點就上車,準備出發了。這算是一段旅程的結束。知道離開住宿地的手續,交鑰匙,走時檢查房里有沒有落下自己的東西。在車上,導游致了歡送詞,特意給我們唱了一首歌,和我們以前演習的沒差多少。只是在北戴河火車站時,我們排隊等了很長時間。以后時間多了,別讓游客在那傻傻的等,作為導游,應安排一些活動,如拍照合影等,否則自己一直辛苦的服務就會在最后大打折扣。
政治、經濟、文化中心—北京
11:30左右我們到達了政治、經濟、文化的中心——首都北京。接待我們的是東華國旅。我們班的導游是一位中級導游。一接到我們,就直接奔旅游大巴了。一上車也沒有怎么多說歡迎詞,給我們簡單介紹了一下北京:全市面積16,410.54平方公里,其中市區面積1,368.32平方公里,建成區面積1,254.2平方公里。山地面積10,417.5平方公里,占全市面積的62%;平原面積6,390.3平方公里,占全市面積的38%。全市平均海拔43.5米。北京平原的海拔高度在20-60米,山地一般海拔1,000-1,500米。東靈山為北京市最高峰,海拔2,303米。市常住人口1,695萬人,全市人口密度1,033人/平方公里。其中戶籍人口1229.9萬人,外來人口465.1萬人,占常住人口的比重為27.4%。市區人口1,012.3萬,人口密度7,398人/平方公里。京有著3000余年的悠久歷史和850多年的建都史,是世界歷史文化名城和中國四大古都之一。總共有5個火車站:北京站、北京南站、北京西站、北京北站、北京東站,其中北京西站是亞洲規模最大的現代化鐵路客運站之一,被譽為“亞洲第一大站”。
午餐后我們出發去天壇了。天壇建于公元15世紀上半葉,坐落在皇家園林當中,四周古松環抱,是保存完好的壇廟建筑群,無論在整體布局還是單一建筑上,都反映出天地之間的關系,而這一關系在中國古代宇宙觀中占據著核心位置。同時,這些建筑還體現出帝王將相在這一關系中所起的獨特作用。
天壇的主要建筑均位于內壇,從南到北排列在一條直線上。全部宮殿、壇基都朝南成圓形,以象征天。整個布局和建筑結構,都具有獨特的風格。祈年殿是皇帝祈禱五谷豐登的場所,是一座三重檐的圓形大殿,高38米,直徑32.72米,藍色琉璃瓦頂,全磚木結構,沒有大梁 長檁,全靠28根木柱和36根枋桷支撐,在建筑的造型上具有高度的藝術價值。天壇被兩重壇墻分隔成內壇和外壇,形似“回”字。兩重壇墻的南側轉角皆為直角,北側轉角皆為圓弧形,象征著“天圓地方”。外壇墻周長6553米,原本只在西墻上開辟祈谷壇門和圜丘壇門,1949年后又陸續新建了東門和北門,并把內壇南面的昭亨門改為南門。
天壇的內壇墻周長4152米,辟有六門:祈谷壇有東、北、西三座天門,圜丘壇的南面有泰元、昭亨和廣利門。主要建筑都集中在內壇,南有圜丘壇和皇穹宇,北有祈年殿和皇干殿,兩部分之間有隔墻相隔,并用一座長360米、寬28米、高2.5米的“丹陛橋”(磚砌甬道)連接圜丘壇和祈谷壇,構成了內壇的南北軸線。
圜丘壇 是皇帝舉行祭天大禮的地方,始建于嘉靖九年(1530年)。壇平面呈圓形,共分三層,皆設漢白玉欄板。壇面原來使用藍琉璃磚,乾隆十四年(1749年)重建后,改用堅硬耐久的艾葉青石鋪設。每層的欄桿頭上都刻有云龍紋,在每一欄桿下又向外伸出一石螭頭,用于壇面排水。圜丘壇有外方內圓兩重矮墻,象征著天圓地方。圜丘壇的附屬建筑有皇穹宇及其配廡、神庫、宰牲亭、三庫(祭器庫、樂器庫、棕薦庫)等。站在圜丘壇最上層中央的圓石上面雖小聲說話,卻顯得十分洪亮。因此每當皇帝在這里祭天,其洪亮聲音,就如同上天神諭一般,加上祭禮時那莊嚴的氣氛,更具神秘效果。這是因為壇面光滑,聲波得以快速地向四面八方傳播,碰到周圍的石欄,反射回來,與原聲匯合,則音量加倍。
旅游專業的實踐報告篇五
1.通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
2.通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。
3.本次實習對我完成畢業設計和實習報告起到很重要的作用。
2018年4月1日開始到2018年10月31日結束。
寧夏5a級旅游景區沙湖,位于寧夏回族自治區石嘴山市平羅縣境內,距自治區首府銀川市40公里,東臨滔滔黃河,西依賀蘭山,包蘭鐵路傍湖而過,109國道、姚葉高速公路從此橫穿。作為國家5a景區的沙湖是寧夏黃金線路上的必游景點,良好的區位條件和獨特的生態資源也使其成為西夏王陵、華夏西部影視城、賀蘭山的互補性景區節點,成為寧夏沿黃城市帶上的核心景區。
素來就有“塞上江南”之稱的沙湖旅游區,旅游資源豐富獨特、特色鮮明,集湖泊、濕地、動植物、沙漠多種獨特而稀有的地質地貌景觀于一體,形成了完整的湖泊生態系統和濕地生態系統。
1997年,沙湖被寧夏回族自治區人民政府批準為自治區級自然保護區。保護區內有各種脊椎動物144種,植物63種,13目30科130多種上百萬只鳥類在這里繁衍、棲息。其中,有國家一類保護鳥類5種,二級保護鳥類17種,屬于“瀕危野生動植物物種國際貿易公約”規定保護范圍的達23種。沙湖的沙漠和濕地資源是目前我國荒漠化濕地類型中最典型、資源最豐富、保存最完整的自然生態資源之一。沙湖以自然景觀為主體,碧水、金沙、翠葦、游魚、飛鳥、遠山、彩荷等資源要素有機結合,形成了“舟行碧波翠葦間,人在如詩畫中游”的獨特景致,這里是鳥的天堂、魚的世界、人的樂園,被越來越多的游客同比“杭州的西湖”贊譽為“北方的沙湖”。
20年來,旅游區已累計接待海內外游客900多萬人次,年均接待游客60多萬人次,實現旅游直接收入10多億元,創利稅近2。8億元,帶動相關產業發展收入近40億元,解決了5000多人的就業問題。20年來,旅游區的各項建設取得了令人欣喜的成績,隨著景區旅游從業人員綜合素質、服務水平的不斷提高,沙湖先后被自治區政府、國家有關部門確定為省級和國家級風景名勝區及青少年愛國主義教育基地,“沙湖”這顆璀璨的塞上明珠也以其獨特秀美的自然風光躋身于國內旅游景區的五奇、五秀、五美、二十勝行列之中,1997年被國家旅游局列為全國35個王牌旅游景點之一,2000年9月,被中央文明辦、建設部、國家旅游局評為“全國文明風景旅游區示范點”;2001年1月,被國家旅游局首批評定為4a級生態旅游區;2001年又順利通過了中國進出口質量中心的iso9001及iso14001兩項國際認證。2007年被國家旅游局、人事部評為全國旅游系統先進集體,2007年5月被國家旅游局評定為5a級旅游景區。
實習期間,我利用這次非常難得機會去加深自己對行業及以企業的認識,并把所學的只是充分運用到工作上來。正如在專業學習時所知道的,旅游業的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由于我所在的沙湖景區是國家5a級旅游景區,而且在行業內的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以后,工作量就明顯下降了不少,我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現的疑問,為此尋找答案并進行整理。
我作為摩托艇領班,重點就是去熟悉該項目的運營情況,了解摩托艇線路及各線路價格。把握游客心理,投其所需,讓游客接受我們的服務并滿足。讓游客在景區游得開心、玩的開心、吃的開心······讓沙湖給客人留下美好的印象。“為游客提供優質服務,讓游客提高對我們的滿意度”這是企業一直想要做到服務承諾。
在我接待過程中給我留下深刻印象的是一批內蒙的年輕游客,本來只有四位玩,最后在我的耐心講解后其他客人游興大發也都玩了,而且還有幾位對所玩的部分項目玩了2遍。臨走客人還對我們說“玩得真開心,下回再帶朋友來”
我們聽了都很高興。通過這次的接待游客讓我知道了:說話的語氣、交流與技巧在旅游接待中的重要性,也使我認識到了自己的不足。同時也使我知道了項目的優惠政策在吸引游客上是多么的重要。本來不玩的客人最后都玩了,這說明了很多值得注意的問題。
在接下來的接待中也有很多問題,也是一個不斷發現問題解決問題的過程。開始時以為管理好團隊,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把工作做好,但是每次接待的游客都不一樣,所會面臨的問題也各不相同,如果還是生硬的根據套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多。因此,每次接待后我都會將遇到的問題進行總結,然后通過各方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經驗的旅游工作者求教。雖然工作很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在半年的實習過程中,我對整個景區旅游工作的運作模式和日常操作都有了一定的了解。在此過程中,我不僅在我的專業知識領域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經歷中增添非常重要的一節,這將是我一生中珍貴的財富。
畢業實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正的社會之前,對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節,畢竟還是離現實有一段距離。通過畢業實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業人員。這次實習不僅使我了解了旅游這一行業,從中學到的知識也將使我在從事其他行業工作中也非常受用。
(一)謙受益滿招損,不斷挑戰自我
通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應該具備的。只有培養自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發現問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂的應該大膽請教,而不是不懂裝懂。“三人行必有我師”,我們該學該問的不僅僅限于我們的同時、前輩、各種形形色色的人,每個領域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
旅游景區的工作是重復的,也是不斷變化的,他時刻挑戰著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環境,而是自己的心態。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環境依舊如此,變化的只是我們的心態。每一天,我們可以選擇好心情好心態,也可以選擇壞心情消極的心態,因此我們可以選擇好心情好心態!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中來,往往會讓事情變得更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
(二)良好的人際關系是打開工作局面的金鑰匙
如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被居于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師、前輩。工作過程中,怎么發揮團隊的作用,協調內部關系,我學會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服、聽得開心,進而選擇與你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至傷及,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
旅游專業的實踐報告篇六
1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來,我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,以高度的責任感和事業心來為酒店服務,把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領導支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習。
此次實習,主要實習內容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學,學習酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習慣。面對著這么生疏的環境,心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。”從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經常說:“讀萬卷書不如行萬里路。”六個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯系,幾乎沒用上自己所學的專業知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我十分注重學習提高:一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業各位領導的人格魅力、領導風范和工作藝術,使我受益匪淺,收獲甚豐。二是向同事學。古人說,三人行必有我師。作為一名大學畢業生,如不虛心學習,積極求教,實踐經驗的缺乏必將成為制約個工作人能力發展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學習求教,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題,我就是在解決問題的過程中學習,當然這些問題一般是突發的,我們所不能避免的。我記得有一次,跟我同組的主任休息,那一組就由我來獨擋一面,當我正在輸入數據的時候,由于程序不穩定,一下子做的東西全沒了,文檔里出現一片空白。我的頭翁的一聲,我也給懵了,這可是大問題,若不搞好,今天就沒法工作了,明天的計劃也下不了了。剛開始我很著急,試了很多種方法都不行,我深呼吸,強迫自己平靜下來。其實我可以打電話請教主任,但由于各種原因,也是一種好勝,我最終沒有打電話。我忽然靈機一閃,昨天不是另存在u盤了嗎?我就把昨天的覆蓋了那天的文擋,沒想到居然好了,只是要再重新做一次剛才所做的。從這件事我知道我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。在酒店工作半年以來,我個人無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都有了很大的進步,較好的完成了本職工作。
由于我住得離酒店還有一段路程,走路要走20分鐘左右,還好,我所在的是后勤部門,上的是朝九晚六的班,也不用加班,相對與其他同學所在的部門來說,我幸運多了。但由于我所在的組只是一個辦公室主任和我,且必須天天有人值班,所以我的休息時間很不固定。在學校習慣了正常的休息時間,來到這有時星期天也得上班,正常工作日卻休息,這讓我很不習慣。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學校可以睡睡懶覺,實在不想上課的時候可以逃課,自由許多。
每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字,輸入數據,匯總,打印,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,一個小小的錯誤可能會給我帶來巨大的麻煩,給酒店帶來很大的損失,還是得認真完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力,我現在是實習生,工資水平不高,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開支,我常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,對于還沒出校門的我們很多時候無法適應。比如我們酒店做市場營銷的同事,就是由于利益的關系,關系顯得有點淡漠。但是環境往往會影響一個人的工作態度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環境。心情好,大家工作開心,有利于酒店的發展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業走人僅剩的一年里,更加珍惜與同學之間的相處。幸好,我所在的辦公室各主任之間都不存在什么利益關系,大家相處還算和睦。
旅游專業的實踐報告篇七
實習是大學進入社會前理論與實際結合的的鍛煉機會,也是大學生到吸取社會經驗的途徑。實習生就應擺正自我的位置,克服困難,真正做到理論與實際相結合。培養好工作潛力,顯的尤為重要。半年里,把培養工作潛力,提高自身素質作為己任,成功完成是實習任務。
1、這到旅行社的這次實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是鍛煉自我和能獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業務知識。剛開始時時背安排負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿狀況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。又由于夏季是旅游旺季計調那里很忙就派我去給計調幫忙,除此之外,還要兼導游的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切狀況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數的增加使我對導游的工作任務也相當了解,之后就開始做帶團的工作
2、旅行社行業是旅游業的基本組成部分,是聯結旅游飯店、交通、景區等各個環節的橋梁式行業,是整個旅游業的中心環節。所以,選取在旅行社實習,有利于了解整個旅*業的運行狀況和發展趨勢。能夠同時了解飯店業的經營模式,旅游交通在旅游中發揮的作用,更能進一步的了解旅游景區的經營發展狀況。
3、在這半年的前臺接待和帶團的實習中我想我也有些收獲:
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質和特點:
(1)綜合性。
由于旅游產品具有很強的綜合性,包含了住宿,餐飲,交通,娛樂,游覽,購物等服務項目,接待的過程就是上述服務實現的過程。所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。
(2)規范性。
由于旅游產品是先購買,后消費,為了保證旅行社的產品質量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務過程要按照規范,標準來實現,只有這樣才能使接待工作能順利進行。所以,接待工作具有很強的規范性。
(3)文化性。
旅游活動包含著對文化的了解,對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導游接待服務,導游接待服務不僅僅要幫忙,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化。所以,接待工作具有較強的文化性。
(4)原則性。
由于接待工作是獨立進行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個原則:一是務必堅持四項基本原則,嚴格按照黨的方針政策辦事;二是要切實遵守外事紀律和旅游工作的各項規章制度及有關工作細則。
計調是旅行社完成地接,落實發團計劃的總調度,總指揮,總設計。quot;事無巨細,大權在握quot;,具有較強的專業性,自主性,靈活性。計調人員提高工作效率,避免差錯應注意以下幾個方面的問題。:
(1)人性化。
計調人員在講話和接電話時應客氣,禮貌,謙虛,簡潔,利索,大方,善解人意,每個確認,每個報價,每個說明都要充滿感情,以體現你合作的誠意,表達你作業的信心,顯示你準備的實力。書寫信函,公文要規范化,字面要干凈利落,清楚漂亮,簡明扼要,準確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作,
(2)條理化。
計調人員必須要細致地閱讀對方發來的接待計劃,重點是具體時光,人數,用房數,是否單雙間,小孩是否占床,用早,政府稅如何繳納;抵達大交通的準確時光和抵達口岸,核查中發現問題及時通知對方,迅速進行更改。此外,還要看看人員中有否少數民族,或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳;如果發現有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數有增減,要及時進行車輛調換。條理化是規范化的核心,是標準化的前奏曲,是程序化的基礎。
(3)周到化。
quot;5定quot;(定房,定票,定車,定導游員,定餐)是計調人員的主要任務。隨著海南旅游市場的需要,此刻增加了一個quot;定高爾夫球quot;。共quot;6定quot;。盡管事物繁雜繚亂,但計調人員頭腦務必時刻清醒,逐項落實。,
(4)多樣化。
組一個團不容易,往往價格要低質量要好,計調人員在其中往往發揮很大作用。因此,計調人員要對地接線路多備幾套不一樣的價格方案,以適應不一樣游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶quot;討價還價quot;是計調人員的家常便飯。有多套方案,多種手段,計調就能在quot;變數quot;中求得成功,
(5)知識化。
計調人員即要具有正常作業的常規手段,還要善于學習,肯于鉆研,及時掌握不斷變化的新動態,新信息,以提高作業水平,肯下功夫學習新的工作方法,不斷進行quot;自我充電quot;,以求更高,更快,更準,更強。如要掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調整,航班的變化;本地新景點,新線路的狀況,不能靠quot;聽人家說quot;,也不能靠電話問,應注重實地考察,只有掌握詳細,準確的一手材料,才能沉著應戰,對答如流,保證作業迅速流暢。
旅行社在一個動態的市場環境中生存和發展,旅行社服務的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點,對服務人員的主動性、用心性、創造性和適應性提出了更高的要求。這個假期我在長春市仲意旅行社進行了認識實習,透過實習我學習到了很多東西,我個人認為,旅行社專業服務人員就應一專多能,他們應具備以下幾方面的潛力:
(1)交際潛力
善于與他人交往是旅行社專業服務人員應具備的首要潛力,專業服務人員務必懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關系,學會傾聽別人的意見,表達自我的想法,注重交往藝術,能夠區別不一樣性格、不一樣場合、不一樣年齡、不一樣文化背景的人應采取的交往方式,有正確的服務意識和服務態度,才能為顧客帶給優質的服務。
(2)合作潛力
旅行征服務工作不像某些物質生產那樣工序分明,無論是前臺還是后臺的服務人員,都務必與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進行合作。專業服務人員應有全局的觀念,較強的協調、溝通意識,學會與供應商協商,與同事合作,充分發揮不一樣主角的作用,利用現
有各種因素,為顧客帶給滿意的服務,真正發揮旅行社的紐帶、中介作用。
(3)學習潛力
旅行社專業服務人員為顧客帶給服務的過程,也是一個學習的過程。服務人員務必根據顧客的具體需要確立服務方式。服務人員越了解顧客的期望,就越能為顧客帶給優質服務。市場需求的不斷變化,要求旅游服務人員應有不斷學習新知識、新技能的潛力,有較強的適應性。
(4)教育、說服潛力
在旅游服務過程中,顧客往往務必參與服務過程,配合服務人員的工作,因此,顧客在消費過程中,學習必要的知識和技能。然而,不少顧客,個性是第一次理解旅游服務的顧客,卻缺乏消費經驗和足夠知識,這就要求專業服務人員做好這類顧客的指導和培訓工作。旅行社專業服務人員應具備透過語言去吸引人、打動人、說服人的潛力,懂得清晰、簡潔、明了地表達自我的思想,為顧客帶給準確、易懂的信息,服務的過程也是一個信息溝通的過程,個人溝通潛力直接影響到溝通的結果。
(5)企業環境、顧客知識
在服務過程中,對企業內部環境、對市場狀況、對顧客的特點掌握得越全面,就越能為顧客帶給滿意的服務。例如,服務人員善于觀察顧客的消費行為,設身處地為顧客著想,根據企業本身的特點,調整自我的服務方式,能夠使服務工作更順利地完成。
(6)文化修養
旅游不僅僅是一項物質享受,更是一項高尚的精神文化享受,旅行社專業服務人員無疑應具備必須的文化修養,才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專業人員若能上知天文,下曉地理,具備廣博的知識和良好的精神面貌,將有利于與顧客之間的感情交流。
1、透過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先就應具備的。只有培養自身的獨立潛力,但是分的依靠,自我主動的去發現問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自我處理問題的潛力,才能在工作上得到進步。
2、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生務必要學會的。在與人相處方面,我一向堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。在這次實習中,我不但在溝通潛力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
3、經過了半年的旅行社實習,使我們對旅行社的基本業務和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫忙他尋求其他解決方法。
在半年實習過程中,我對整個旅行社行業的運作模式和日常操作程序都有了必須得了解。在此過程中,我不僅僅在我的專業知識領域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經歷中增添了十分重要的一節,這將是我一生中珍貴的財富。它教會了我運用所學知識去解決現實問題,更教會了我怎樣去與人溝通交流,怎樣樣做一個合格的旅游從業人員。有句許說得好:實踐出真知。作為一名大學生,要想成為21世紀的一名合格人才,務必跨出校門,認識實習,走向社會,把自我所學的理論知識應用于實踐,從實踐中不斷分析、總結,從而提高自身解決問題的潛力。走向社會,認識實習,能夠幫忙我們擺正自我的位置:不盲目自大,也但是分自卑。參加認識實習,對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫忙,對我們培養事業心、社會職責感也起到了必須作用。
旅游專業的實踐報告篇八
在實習期間,我從事餐飲部服務員的工作。主要實習的內容是負責餐前準備工作、看臺和中餐擺臺標準的操作,還有餐后工作的整理工作。
1.1實習單位簡介
廈門國家會計學院是經國務院批準成立的財政部直屬事業單位,成立于xx年1月。目前全國只有三所這樣的學院,分別位于上海、北京、廈門。該學院位于廈門市環島路南段,占地503畝。廈門地處亞熱帶海洋性季風氣候,夏無酷暑、冬無嚴寒;學院依山面海,風景怡人,具有得天獨厚的氣候條件和自然環境。
為滿足學員和客戶的需求,營造一個舒適、安逸的生活環境,學院建設了功能齊全的生活設施,并提供熱情周到的服務。生活設施主要包括專家公寓、教師公寓、學員公寓、餐廳、注冊大廳、商務中心、票務中心、醫務室、書店和超市。
其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔,實行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套,分別為三房兩廳結構和兩房兩廳結構;教師公寓4幢共56套,為一房一廳套房;學員公寓5幢共1000間,為單人房結構。公寓內設備齊全,主要有:全方位的中央空調系統,24小時熱水供應,配置電視、電話,提供寬帶上網,能滿足學員培訓、公司開會和來自不同國家和地區的外聘教師的短期教學研究訪問之用。
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1.2實習過程的基本回顧
主要實習餐前準備工作、看臺和中餐擺臺標準的操作,還有餐后工作整理。距實習結束還有半個月的時間時,我被調崗到客房部實習,主要學如何清房以及如何對客服務等。
2.1餐前準備工作
準備好擺臺所需的用品:如臺布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準備好擺臺所需的餐具:如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛生。
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2.2看臺
看臺服務員要有耐心與細心,要盡量記住客人的愛好或偏好以便提供更周到的服務。看臺人員要做到隨機應變,動作要迅速、要勤勞,要有不怕麻煩的精神;同時看臺服務員還要熟悉看臺的操作程序以及服務過程的注意事項,除此之外還要熟悉酒水的價格、年份、原料、度數、出產的場地及食用的方法和配備的杯具等;而且看臺服務員要熟悉每一到菜的名字、原料、烹調方法甚至還要知道菜名的由來等多項內容;
2.3中餐擺臺
首先:選好無破動的底布,站在副主人的位置鋪向主人位,再沿桌子走一圈,查看是否鋪均勻,之后將選好的臺布站在副主人位3鋪向主人位,鋪平后,再沿桌子走一圈,檢查是否都鋪的均勻。
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2.4客房簡介
廈門國家會計學院擁有專家公寓12套內有雙/單人床,有書房廚房陽臺等、教師公寓14套共56間,內設有家庭試的設備讓人有家的感覺、學生公寓5棟共1000間就像單獨的小宿舍。獨有古式結構的風格配套與裝飾讓人備感溫馨,坐臥房間內可直接觀賞到外圍富有鄉村景觀,花木蔥蘢的水榭亭臺,讓您坐擁山水靈氣,步入鄉間小道之感。
3.1本人承擔的主要工作
實習期間本人主要從事宴會廳的服務工作,主要承擔餐前準備工作、看臺和中餐擺臺。我在客房部的主要工作就是:每天打掃客房前,須檢查補給品。按照招待所規定標準,對自己負責的客房進行整理打掃,并及時補充物品。準確掌握本樓層住客的情況,并嚴格按照出入證房號為客人開門服務,不得私自為客人換房或私自開房接待客人。
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3.2專業知識和技能的應用
擺臺操作前,應將雙手進行清洗消毒,檢查所需餐具、酒杯等用品是否完好及干凈,不得使用殘破的餐、飲用具。要準備適量的要更換的骨碟、湯碗、湯根以及茶碟,將其擺在服務臺上,餐、酒用具的擺放要相對集中,各種餐、酒用具要配套齊全;同時還要準備服務過程中使用的白餐巾、分菜勺、水果叉等用具,擺放時要整齊有序,圖案、花紋要對正,做到整齊劃一,符合規范標準;做到既清潔衛生,
4.1實習的收獲:
1.我學會了如何更好的與人溝通,善于與別人打交道,強化了我的人際關系,同時掌握了書本學不到的知識,更有效的將理論聯系了實踐,強化了我所學的知識。同時也意識到了,在服務業中我們必須學會忍耐,也要有較好的細心與耐心。
2.使我認識到在服務業中團隊的精神很重要,要注意員工內部間的團結協助,這樣才能更有效的為客服務;同時對客要熱情服務,對于客人的合理要求應給予及時滿足,盡量使客人有“賓至如歸”之感。
…………
4.2實習的體會:
1、自身不足與缺點
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。比如工作中比較馬虎,不夠細心、性急太急等等。但通過這接近半年的鍛煉,我已經在不斷的改正當中。
2、就業前景
…………
4.3問題與探討
企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中比較偏向物質激勵,精神上的激勵較少。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的話或是適當的與員工交流、溝通等收效都強于對其進行加薪獎勵!因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好!
指導教師評語:
簽(章):年月日
系部意見:
簽(章):年月日
教務處意見:
簽(章):年月日
旅游專業的實踐報告篇九
1、實習時間
20××年4月28日到20××年6月1日
2、實習目的
通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。
淳安縣千島湖xx旅行社,是由淳安縣總工會創辦,經國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務體系,擁有一批經驗豐富、踏實敬業、講求效率的導游和管理人員隊伍,20××年度被省消協評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(工作)者和廣大干部職工療休養工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養旅游的中轉團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業務。
旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客戶需要的立場出發,以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經濟區和我國東南一流風景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態名鎮”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的`問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業務能力,積累帶團經驗,學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節過后,我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了,很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯系一家叫千島湖xx旅行社進行實習。我有幸來到千島湖旅行社進行實習,在這里我向不同的人和事,學到了許多書本以外的知識,受益匪淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況――他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的旅游團到底是怎樣運作的呢?
因為旅行社規模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、后勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位,除了當前正在進行的業務必須上心,還要主動和曾經的有業務往來的人聯系,甚至只要是認識的業內人士,就都要保持聯系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發達的人際關系網,對于外聯,尤其是做旅游的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續合作。因此外聯的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調在工作中經常會有一些問題出現。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數不足。如果直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社,很可能引起發團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什么錯誤,但是問題確實在這一環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調問題,當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協調,一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候,就遇到了這樣的問題。有業務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。
這段時間的實習,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序,也學到了專屬于千島湖導游的專業導游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節環節,我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業的專業人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅游業。旅游業所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實踐相結合,敢于實踐,做合格的畢業生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
旅游專業的實踐報告篇十
4月23日到4月25日,學校組織我們國際導游系去浙江旅游實習。(這次旅游實習中,我們班被分為了兩部分,我們組是和韓導班一起。)
在這三天的旅游實習中,我們所有的行程都是按照學校和旅行社的行程表運做的。(具體行程略)三天的行程里,我們到過烏鎮,杭州西湖,國清講寺,石梁飛瀑,華頂森林公園。。每一個景點都各有特色,但也不乏缺點。
烏鎮:
烏鎮給人的整體感覺很好。枕水人家,小橋流水,烏船江上游。
烏鎮的景點也很多,有:高桿船,香山堂藥鋪,百床館,民俗館,三白酒坊,宏源泰染坊,織布作坊,江南木雕館,錢幣館,立志書院,矛盾故居,皮影戲,等。在這里,仿佛自己誤入了古片拍攝地。這個景區的確值得游覽,而且,有很高的游覽價值。但是,在這里,人山人海,又讓我覺得好象在鬧市區逛街。
杭州西湖:
再這里,我們是自由活動。那句"上有天堂,下有蘇杭。"真是百聞不如一見!到了這里我們都很興奮,有步行游覽的,有騎車游覽的,我們這一小部分人選擇了乘船游西湖。春天的西湖真是柳綠花紅,楊柳枝撫岸,別有一番滋味啊。
國清寺:
這里寺院五峰環繞,左右雙澗縈繞,周圍古木參天,環境清幽。
石梁飛瀑:
叢山翠谷中,高山,峽谷,瀑布。真是如仙境般。
華頂森林公園:
林木繁茂,生態環境也好,空氣清新,而且華頂的云錦杜鵑花正含苞待放。
總體來說,本次旅游實習中的景點都還行,但是,我還有一些自己的看法。
烏鎮這樣的景區,我認為:應該把每天的游客接待量控制在一定范圍內,如果繼續這樣沒有限制的接待游客,這里的環境承載力恐怕會欠缺。而且還應轉換經營理念,全面認識價格的功能,合理的定價,堅決放棄"靠門票吃飯"的觀念,畢竟價格是一把"雙忍劍"。要多創新產品,增加收入渠道,拓展價格發展空間。通過多元化的收入來支撐景點柔性定價。依靠內部產品和服務功能的完善來增加游客在景區內的消費,從而達到增加景點收入的目的。
石梁飛瀑這樣的景區,我認為:應該創新產品,景區要獲得長久的吸影力,使旅游者保持物有所值的旅游經歷,就必須創新。要體現新鮮感,所以景區產品就要有特色。要給顧客多種選擇,提供給顧客一種獨特的旅游體驗。為游客創造更多的親身參與的機會,增強活動的真實性,而且,項目的設計還要對游客有一定的挑戰性。在這個景區有氫氣球乘坐,和騎馬活動,但是還應該多增加一些。
華頂森林公園這樣的景區,我認為:可以圍繞雙休日和節假日做文章,開發一些運動休閑的旅游產品,重點開發山林野趣和參與性強的項目或通過慶祝,創辦節目的形式推出,如"2007年的云錦杜鵑節"或著森林節,觀鳥節,野果采摘節等來吸引游客。同時,森林動物,植物資源豐富,可以借此開發市場,制作一些地方特色鮮明的森林旅游紀念品。比如。動植物標本。石雕,根雕,干燥花及其飾品等等。但一切都以不破壞原有生態為原則。
最后,我覺得這次旅游實習中,我還是學到了很多的。具體講:從導游是如何做的自我介紹,如何講解,如何調動車內氣氛,如何購票,如何處理一些突發小事件等。雖然還有不明白的,但或許要在我們自己成為導游后,多帶些團就會揣摩出來的吧。這次的導游,或許他們有些地方做的不妥,但他們畢竟是上海導游中優秀的導游,懂得,見的比我們多的多。還是很感謝他們。也很感謝學校和老師組織我們去實習。這次的旅游實習,我也從新認識了自己,認識了自己將來要從事的這一行業,我明白自己接下來該怎么走好以后的路。
旅游專業的實踐報告篇十一
1.西餐廳零點服務
(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數。
(2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾。
(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。
(4)點酒水,并服務酒水。
(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右后側)。
(6)服務面包和黃油。
(7)結合客人所點食品,為客人換餐具。
(8)服務菜品(同上同撤)。
(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
(10)詢問客人對主菜質量是否滿意。
(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
(12)建議甜品并記下訂單。
(13)服務甜品、咖啡或添水。
(14)詢問客人是否需要其他東西。
(15)確認客人的賬單,結帳服務。
(16)感謝和歡送客人的光臨。
(17)整理并擺臺。
2.自助餐服務
①自助餐的準備工作:
a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等
b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好
c.對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔
d.要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩余食物
②自助餐待客須知:
a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數。
b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。
c.開單并寫上人數、臺號、經手人的名。
d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位時,要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。
j.買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤。
k.結賬后要謝客,并歡迎再次光臨。
③自助餐臺的注意事項:
a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具。
b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。
c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣。
d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐臺的服務餐具要經常更換,保持干凈。
f.餐臺要時常保持干凈。
g.留意布菲爐的水是否足夠。
h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對xx對xx國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象。
(二)實習體會
1、實習不是體驗生活
實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。
實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與xx國際大酒店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護xx國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
4、實習與就
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引。另外,xx國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。
旅游專業的實踐報告篇十二
南華寺座落于韶關市區東南22公里的曹溪之畔,這里依山面水,峰巒奇秀,南華寺是中國佛教名寺之一,是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發源地,始建于南北朝梁武帝天監元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),幾株高達數十米的古老水松,是現在世界上稀有的樹木,寺廟現存大量珍貴文物,為全國重點文物保護單位之一。
南華寺始建于南北朝明的梁天監元年(公元502年)。據史料記載,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,途經曹溪,“掬水飲之,香味異常”,“四顧群山,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監三年,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,寺名乃沿襲至今。
南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬二千多平方米,整體為中軸線平面布局,分為曹溪門、放生池、寶林門、天王殿、大雄寶殿、藏經閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環境幽美,鳥語花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入勝。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等,都是國家的寶貴的文化遺產,是南華寺鎮山之寶,是我國古代勞動人民的智慧結晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-713年)本上一個樵夫,目不識丁,一日聽人誦讀《金剛般若經》而悟道,於是投到禪宗五祖弘忍門下,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,慧能后來被尊為禪宗六祖。慧能提倡頓悟法門,傳承很廣,為禪宗南宗創始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,高約60厘米,雕刻技術純熟精湛,生動表現了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹抽凈財鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,這些銘文具有很高的歷史文獻價值。
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區18公里,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰巖孤峰構成,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,巖內洞穴縱橫,洞中套洞,穴中有穴,遍布形態各異的鐘乳石、石筍、石柱等。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現代人之間的一種古人類型,考古學家和藝術家在銀巖內塑造了12萬年前馬壩人的生活群像,在桂花巖內再現了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂設施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,可乘仍古獨木舟游洞中湖。景區內還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀念館,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。
馬壩人的腦容量估計超過北京人,又具有智人的進步性質。分類上歸于早期智人,是直立人轉變為早期智人這一重要環節的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區唯一發現的早期智人化石,馬壩人遺址至今尚未發現有文化遺物。馬壩人的發現,有助于研究古人類在粵北地區的活動和當時的地理氣候及生態環境,也為進一步探討人類演化和發展過程提供了寶貴材料。既擴大中國遠古人類分布范圍,還填補了嶺南地區人類進化系統上的空白,是古人類文化科普教育是基地,于1961年10月彼列為省級文物保護單位。
石峽遺址的發現和發掘,是廣東考古學工作的重大突破,其內容豐富,特征鮮明。
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關古驛道上,它是古代中原和江南通往廣東的一個商業重鎮。唐宋年間,南來北往的文人達官、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,以操粵語方言為其文化特征。據眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓,時至今日,珠璣巷后裔達
千萬人以上。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,次數之多,歷史延續之長,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進生產技術和優秀文化,為發展嶺南經濟網站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻。
珠璣巷,至今已1100多年,它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道,全長1500米,路寬4米多,全部用鵝卵石鋪砌而成。兩旁民宅祠堂,店鋪商店鱗次櫛比。巷道曲直有致,古樸清幽。巷內現有20多姓320多戶1400多的人。
珠璣巷原名敬宗巷,據傳唐敬宗時,張興一家七代同堂,朝廷同其考義,特賜與珠璣絳環,為避宗廟縊,就將敬宗巷改名為“珠璣巷”,珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿重鎮,也是現在海內外和珠三角四千多萬后裔的發祥地和祖居地。
旅游專業的實踐報告篇十三
實習單位:東莞寮步金凱悅酒店
實習時間:20xx年1月—20xx年8月
相對于茫茫的大海,小船是渺小的。相對于海洋那呼風喚雨的力量,小船是無力的。相對于大海的豐富廣博,小船是單調的!然而就是這樣鮮明的對比,更體現出小船對大海的無所畏懼。當面對風浪時,小船以樂觀的心態乘風破浪。當面對急流時,小船以敏捷的身手躲閃前進。當面對暗礁把小船打破時,小船會以它的勤勞和勇敢補上破洞,然后毫不猶豫的繼續前進!是啊,小船雖小,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說的好:“心有多大,舞臺就有多大!”
其實人活在這個世上不也是像這一葉扁舟一樣,那么的渺小,那么的微弱!但同時也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,也就是這樣,經過幾千年的努力把一個空白的世界變成現在這樣繁華漂亮,我們不得不驚訝和感嘆人類力量的偉大!
那么我呢,一個普普通通的學旅游的男生,經過了20年象牙塔式的生活,現在也終于要踏進這個“大海”了。我要去實習了!
在20xx年1月15日晚上7點,我們桂林旅專的15名學生座上了去廣東東莞的汽車,開始了我們為期半年的實習之旅!對于這次實習,我們之前也是從多方打聽,問了很多的師哥師姐,知道實習的期間是很累很辛苦的。我們也是做了去吃苦的準備,不過心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮!畢竟第一次離開熟悉學校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。這許許多多的第一次,等待我們自己去體會!
那么現在,就要好好說說體會的結果了!
正如那些師哥師姐們所說,在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住宿環境是8個人一間,宿舍里面很破舊,也沒有衛生間,我們要上衛生間都要去宿舍外面的公用衛生間,有的時候去衛生間還要排隊。可見住宿條件之惡劣。工作情況我是被分到中餐廳,天天很臟很累,一回到宿舍時身上除了汗味還有油油的味道!
記得有一次在餐廳工作時,那時一群日本客人,他們說要一種醬料,可由于他們說的普通話很不標準,我多問了幾次是什么醬料,那群日本客人就破口大罵,總之是罵的很難聽!
可以說在這里工作對于我這個蜜罐里長大的公子哥兒來說是挺不適應的!
我心中也不止一次的想過:“回去算了,何苦在這受氣受累呢?又不缺這點錢?”
每每到我有走的念頭時,心中又有一個強烈的聲音說:“走是很容易,也沒人能攔你,可當你走了之后,就證明你輸了。想想那些為著中國為著世界奮斗的人,你這點苦和累又叫什么呢?”是呀,想想中國的八年抗戰時很多戰士流血奮戰不顧自己姓名,想想居里夫人為了實驗的成功差點犧牲生命!我這點苦又算什么呢!要堅持!
我們在中餐廳的工作是每天上午推車,推完車要洗車,然后洗很多用具,中午晚上上菜,9點后接著推車。天天周而復始,就是這種生活到了第三個月的時候,我發現我有變化了,我變的漸漸適應了,變的勤快了!
記得讀書時的我,家里什么活我都不干的,家長只給我一個任務,就是——好好學習!結果最后學習沒學的多好吧,自己還有了一堆毛病,其中就有好吃懶做。其實也不是我不想做,就是等到要做的時候就懶的做的,這就是習慣的力量吧!等到大學之后家長不在身邊了,自己的生活起居的確亂七八糟,自己呢就是僅僅可以生活下去而已。
那么現在呢,經過幾個月的實習,我不在那么懶散,知道每天除了上班還有很多事情要做,打掃衛生,收拾床鋪,知道了一個月辛苦的工作只能掙來600工資,這錢是多么來之不易!這一切的一切,都是通過這次實習自己體會到的!
實習讓我學到了珍惜,記得以前在家的日子,每天對吃的東西挑三揀四,只要不好吃自己就不吃飯,然后家長無奈之下只能重做。現在想想那時自己真是太不懂事了!對朋友呢也是,只要有哪個人惹我生氣了,哪怕是我的錯,我也不會道歉反而會怪對方。哪怕以后又和好,感情也沒那么好了!一直到大學我都有這個毛病。然而實習之后,我發現以前的我太過分了,現在見不到那些朋友了,我才知道在茫茫人海中找到幾個情投意合的朋友是那么難。在這里我沒有找到一個,物以類聚,人以群分。的確,不是一類人是不可能成為朋友的!想念以前的日子呀,為什么人總是等到失去之后才懂得珍惜呢?可能是人太不知足了吧!
實習讓我學會了忍讓,做服務行業的,宗旨就是:“客人就是上帝!”我們在新入職員工培訓時也是不止一次的說到:“你們的工資都是從客人身上出的,如果沒有他們來,誰給你們發工資!”是呀,客人就是上帝,然而這上帝也有不那么慈祥的,不那么可愛的,不那么好脾氣的!還記得說的那幾個日本客人,只是沒聽清楚他們說什么就破口大罵。這種上帝也不在少數。比如說有一天在早茶的時候,那天由于人特別特別多,我們就特別忙,然后有一個人就多收了客人五塊錢。可是沒想到那人就拿著茶壺準備砸我們的同事。后來還好沒事,雖然這種情況是特例,也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養才能繼續工作下去!那就是要必須學會忍讓!
實習讓我學會了寬容。事實證明,如果一路忍讓,而得不到發泄的時候,只會讓自己更加痛苦!那么這時候就需要——寬容!只要自己不把這件事情放在心上,我想也就不會有什么積累。為了不讓憤怒積累,寬容就起了很重要的作用。寬容可以把氣憤變的平靜,我想當你用一顆忍讓和寬容的心看待這個世界時,你會發現這個世界原來是這么美好!
實習讓我們學會了什么叫生活,以前在家的時候,衣來伸手飯來張口,根本就沒有想過這些東西是怎么來得,有的時候父母叫我多吃幾口飯,多穿幾件衣服,自己還嫌他們很羅嗦,很嘮叨。其實現在當自己有了一份工作的時候,才發現得來不易,要想有自己的房子,有自己的家,對于一個在外面飄蕩打工的人來說,是多么的不容易,記得上次看過一篇報道,說出去打工的人中,平均每個人都換過5次工作,這是為什么呢?是因為現在的企業越來越不想承擔風險,把員工的福利縮減的不能在減,不給員工福利房,不管員工的醫療費,那想一想,那些打工的人什么時候才能得到自己的房子呢?有自己的家呢?不安家怎能樂業?這一個一個的困難都擺在了我的面前。此時方知,原來,這么難!