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最新廚房用工協議 廚房外包合同協議書(模板十三篇)

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最新廚房用工協議 廚房外包合同協議書(模板十三篇)
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隨著法律法規不斷完善,人們越發重視合同,關于合同的利益糾紛越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧。下面是小編為大家帶來的合同優秀范文,希望大家可以喜歡。

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇一

乙方(供方):

依照《中華人民共和國民法典》及其他有關法律法規的規定,遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則,就甲方向乙方采購廚房設備,雙方經充分協商,達成一致意見。

第一條貨物的名稱、品種、規格和質量

1、貨物的名稱、品種、規格、品牌:

_____________________________公司生產的_________品牌系列廚房設備產品,具體的名稱、品種、規格、數量以本合同書附件1所列為準。

2、貨物的質量、技術標準:設備的質量滿足國家相關行業的質量標準,并具有國家認可機構檢驗的質量合格報告。

貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負責,乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用,安裝前設備在保管、裝卸、拆包裝過程中,如因乙方包裝質量缺陷而導致的貨物損壞,由乙方負全責。

第二條貨物的交貨方法、運輸方式、交貨地點

1、交貨方法:乙方送貨到甲方指定的施工現場,并負責卸貨、二次運輸、安裝、設備的調試,直至整體驗收合格及保修期內的保修。

2、運輸方式:乙方自行選擇運輸方式,確保貨物按期送達并在甲方規定的時間內運到。

3、交貨地點:_________________________________________________________

第三條貨物的交貨時間乙方須在甲方支付預付款后____日內將廚房設備清單(詳見附件1)所列的全部設備運送至甲方工地現場。

第四條驗收方法

1、乙方將設備送至交貨地點后,甲方對實到設備的數量和外觀質量進行驗收,設備經驗收合格后,乙方安裝人員進行安裝。

設備數量和外觀質量的驗收不免除乙方對設備整體質量保證的責任。

2、甲方發現設備外觀有質量問題(如設備缺陷、損傷損壞、銹蝕、受潮等現象),認為達不到合同要求時,甲方有權拒絕接收。

3、驗收時乙方須隨設備提交的附件包括:國家認可機構檢驗的質量合格報告、合格證書、保修書、安裝說明書、設備使用手冊、設備出廠測試報告、設備質量證明書等。

否則,視為設備質量不符合合同約定,甲方有權拒收貨物。

第五條合同價格

1、設備的價格:本工程采用總價包干的方式,合同包干總金額為:_____________元。

2、包干總價包含設備出廠價、包裝費、運輸費、卸車費、場內二次運輸、安裝費、調試費、質保期內的維保費用、設備使用培訓費、各類風險、利潤等其他一切相關的費用,該包干總價已經包含稅金,本工程稅金由乙方承擔支付。

第六條貨物的付款方式及時間

1、合同簽訂后____個工作日內甲方向乙方支付合同總價的_____%(人民幣:_______元)作為預付款;全部設備在約定時間內到達交貨地點,并經甲方驗收合格后支付合同總價的_____%(人民幣:_______元),全部設備安裝調試完畢并經甲方驗收合格簽字確認后,

支付合同總價的_____%(人民幣:________元)2、余款人民幣_________元作為質保金,待質量保證期滿后無任何質量問題一次性付清。

第七條貨物的質量保證期

1、乙方貨物質量保證期為____年,均自設備驗收合格后移交甲方接收之日起計(質保期內維保內容及售后服務承諾詳見附件)。

質保期內免費保修,產品終身維修。

2、質量保證期內,凡屬乙方設備質量缺陷的,乙方必須在規定時間內進行更換且承擔由此給甲方造成的相關損失;如屬使用不當造成的問題,乙方仍應及時負責修復或更換,費用由責任方承擔。

第八條貨物的所有權和風險轉移

1、甲乙雙方驗收確認貨物并交付由甲方接收時起,貨物所有權轉移至甲方。

2、貨物的毀損滅失風險,設備安裝調試完畢后甲方驗收合格并接收貨物前由乙方承擔,接收貨物后由甲方承擔。

第九條不可抗力甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時,應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由,以減輕可能給對方造成的損失,在取得有關機構證明以后,允許延期履行、部分履行或者不履行合同,并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第十條其它約定

1、乙方的通訊地址為_____________________________,聯系電話_____________,甲方依本地址向乙方發送有關信函文件,因乙方所留地址有誤或變更地址未通知甲方的,責任由乙方承擔,甲方向乙方所發送的信函文件等視為已送達乙方。

2、本合同如發生糾紛,當事人雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均向甲方所在地人民法院提起訴訟。

3、本合同一式二份,雙方各執一份,具同等法律效力,合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇二

甲方:

乙方:

根據相關法律法規,甲乙雙方就甲方ktv廚房承包制作事宜共同協商,達成如下協議:

一、運作方式

1、甲方提供西廚房,全套廚房設備(詳細清單見附表),負責水電。

2、乙方負責廚房設備的維護及保養,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購、加工、自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

二、雙方權利義務:

1、甲方按承包協議規定監督乙方履行合同,做好協調工作。

2、甲方對乙方進料、配料、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

3、乙方必須遵守國家的地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛變質食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

4、乙方必須按時提供ktv西點小吃,達到甲方質量標準要求,做到新鮮可口。

5、乙方必須認真清洗食具同時做好消毒工作,全面清潔整理廚房環境衛生。做到消除蚊、蠅、鼠害,冰柜定期清理,除霜、消除異味,生熟食品分開存放。

6、乙方現場工作人員,應遵守甲方各項規章制度,廚房紀律。

7、甲方不承擔廚房出品數量責任,但應有培訓員工推銷廚房出品的義務,做到廚房也是公司的一部分。

三、西廚標準:

1、按照甲方提供餐牌供應,小吃質量達到正宗、色香味具全。(如有變動,雙方協商核定)做到顧客和甲方滿意。

2、甲方廚師不得私自出品與廚房有所沖突的小吃品,即限干果之類小食品。(甲方違約乙方可提前終止合作關系)

四、結算方式

1、___%報酬(包水費、電費、免單、打折自負)。

2、乙方應得到廚房出品總營業額款報酬(提供廚師、采購員及發放工資,廚房一切食品、調料、煤氣費用),乙方不應交納其他附加費用。

3、甲方應營業起,次月十五日前付清乙方廚房出品上月總營業額款___%報酬,五天內結清。

五、協議期限:

協議期___年,即從___年___月___日至___年___月___日止。協議期滿,若雙方均無修改或終止合作異議,自動續約。

六、協議終止:

若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方,乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方,乙方歸還現有廚房用具給甲方。

七、違約責任:

1、甲方無故未按時結清乙方賬款超過10天(以結算確認單日起)的,應該承擔違約金0.3%/天。乙方有權利停止運作,直到結清賬款才恢復經營。

2、乙方因經營管理不善,提供的品種質量達不到顧客和甲方要求,甲方可解除承包合同或更換經營者。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月賬款的10%。

八、附則

本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(章)后生效。未盡事宜,雙方協議解決。

甲方:___乙方:___

___年___月___日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇三

為貫徹落實上級關于校園安全衛生工作的各項政策法規,加強幼兒園廚房安全衛生工作管理,有效預防食物中毒事故或其它食物性疾病的傳播與發生,保障幼兒身心健康,維護幼兒園正常的學習和生活秩序。現由xxx(甲方)與廚房食油供應商xxx(乙方)簽訂以下安全協議:

1、乙方為甲方提供的花生油必須符合國家食用標準,花生油要保證新鮮、純清。否則:甲方有權終止合同協議。

2、乙方必須依照甲方的需要提供花生油數量,送貨時間也必須按甲方要求,并要在甲方代表驗正數量送貨上門。

3、乙方不得提供變質,過期或不干凈,不符合食用衛生要求的花生油給甲方。

4、如果甲方因食用乙方提供的花生油發生幼兒中毒事故,乙方負一切事故責任。

5、乙方為甲方提供的花生油價錢面議,不可高于市面價。每次,甲方要支付乙方花生油款項。

6、本協議書一式兩份,甲乙雙方各執一份,并從簽訂之日起生效。有效期為供應期。

甲方:xxx

乙方:xxx

日期:20xx年x月xx日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇四

甲方(發包方):__________________

乙方(承包方):__________________

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包甲方酒店廚房達成以下協議:

第一條、承包項目

__________________酒店廚房

第二條、承包內容

甲方把酒店廚房承包給乙方,乙方要負責管理、運作,確保酒店餐飲的供應,保證顧客餐飲質量。

第三條、承包期限

本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。

第四條、雙方的權利和義務

(一)甲方的權利與義務

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,合同期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_________元,每月_________日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_________天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

(二)乙方的權利與義務

1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求相關工作人員要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_________的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_________%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

甲方:

乙方:

日期:

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇五

發包人:(以下簡稱甲方)

承包人:(以下簡稱乙方)

依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規的規定,遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則,就甲方向乙方采購太谷中學新建學生餐廳廚房設備(以下簡稱設備)采購及安裝調試等事宜,為明確甲、乙雙方的權利、義務,確保工程項目保質保量完成,雙方經充分協商,達成一致意見,簽訂本合同。

1、項目名稱:廚房設備采購供貨與安裝項目

2、項目地址:山西省太谷中學校新建學生餐廳

1、山西省太谷中學校新建學生餐廳廚房設備及餐飲配套設備等(詳見:本合同附件《廚房設備報價單》)的供應、安裝、調試直至竣工驗收合格投入正常運行。

2、按甲方要求按時完成給排水、電、燃氣、排風、排油煙、鮮風等的深化設計和系統設計圖及相關工程函接的跟進。

3、本工程結束后,乙方將繼續為甲方提供技術支持及工程維護。

雙方約定,本工程合同工期為年月日至年月日。如屬乙方原因不能按期完成合同工作內容,甲方對乙方處以元/天的處罰,并由甲方在工程款支付時直接扣除。

1、乙方嚴格按>及>中設備配置清單履行合同義務,任何報價中的少列、漏列以及未經甲方書面確認的變更,均由乙方承擔全部責任。

2、乙方保證其提供的合同設備是全新的,未使用過的,采用的是材料(與甲方要求一致)和第一流的工藝,并在各個方面符合合同規定,符合國家環保要求的數量、質量、規格和性能。設備的質量滿足國家相關行業的質量標準,并具有國家認可機構檢驗的質量合格報告。自行制造設備的工藝達到本行業或《企業技術標準》的水平,產品堅固、耐用、美觀。

3、乙方保證其貨物的正確安裝、正常操作和維護保養,并確保在合同規定的設備使用期和保修期內運轉良好。乙方對由于設計、工藝或材料的缺陷而發生的任何缺陷或故障負全部責任。出現上述情況,乙方必須在一周內免費更換缺陷的零部件或整機,如屬乙方原因未及時處理,并致使甲方經營受到影響的,乙方應負責賠償。

4、因乙方技術服務人員操作錯誤、乙方提供的技術資料(含軟件)和技術數據的差錯或錯誤,使其提供的合同設備損壞,乙方必須及時采取應急措施確保甲方運作正常并在一周內免費予以修復或更換受損的合同設備。如乙方在此期間未能照此履約,致使甲方遭受損失,乙方需賠償由此而造成的一切損失。

5、乙方在安裝過程中存在質量缺陷,甲方現場代表口頭通知(口頭通知后,應在24小時內補發書面整改通知),乙方必須在24小時內及時組織整改,逾期不改,甲方有權出具罰單人民幣500元/次,同一質量問題重復出現,從第二次發現起每發現一起即出罰單人民幣1000元/次,上述罰單由甲方匯總后在工程款中扣除

乙方負責該項目工程環保部門的報批及審核手續,所涉項目費用,政府有出具發票的正常審批程序和手續申辦費用由甲方支付,但已包含在本合同的總價當中。無項目發票的業務費用支出由乙方承擔。

1、乙方應負責安排海運和/或內陸運輸,運至甲方指定地點。

2、交貨時間按雙方確認之交貨進度表執行。

3、乙方裝運的設備應與合同規定的數量、規格等完全相符,否則,乙方應對此而產生的一切后果負責。

4、乙方應在合同規定的裝運日期之前十天內以傳真形式將合同號、設備名稱、數量、包裝件數、總體積(m),總毛重和備妥待運的日期通知甲方。

5、乙方提供2套完整技術資料,分批交至甲方指定人員簽收。如果經甲方代3表檢查后發現技術資料(含軟件)有短缺、遺失或損壞,無論是否是乙方原因,乙方都應在接到甲方通知后10天內,向甲方免費提供短缺、遺失或損壞部分。

6、貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負責,乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用,在甲方收貨后的保管、裝卸、拆包裝過程中,如因乙方包裝質量缺陷而導致的貨物損壞,由乙方負全責。

1、乙方需滿足甲方對本項目的設計與施工必須有效結合的要求,為本工程提供廚房設計總體控制、深化設計的技術支持,配備設計力量應達到高標準的設計配合深度。

2、合同履行過程中,乙方需積極配合甲方對原設計的不完善部分進行合理修正,以提高該工程的整體設計質量。

3、為使合同順利履行,乙方有責任和義務主動與甲方的設計部門進行設計聯絡。涉及重大問題乙方還應邀請甲方參與并提供工作便利和食宿交通便利。設計聯絡會議的結果應由乙方以會議紀要制成書面文件,并抄送甲方。

4、甲方廚房規劃設計由乙方負責,設計范圍包括廚房平面布置圖、廚房電路布線/點位圖、廚房排風/新風圖、廚房給水/排水布線圖等相關圖紙,相關設計所產生的一切費用由乙方負責。

5、本合同工作內容的設計深化工作由乙方于年月日前完成,并報甲方確認。

6、設計深化及修正的整體費用由乙方承擔,甲方不支付任何費用。

1、在安裝結束前十天,乙方應提交測試和調試方法及記錄表格給甲方認可后方可執行。部分或全部測試可根據實際情況在安裝期內或后進行。

2、在調試期間,乙方應在現場負責測試和調試,以檢測其設計、制造、運行效果等。并提供所有測試和調試所需的工具、材料、儀器,一切費用由乙方負責。所用儀器、儀表應經檢定合格并在有效期內。

3、如有關部門有規定,設備的調試及檢測則按規定在有關部門及甲方人員的監督下進行,并取得環保等政府有關部門的檢測合格報告。

4、乙方產品如需與其它設備對接的項目,必須與其設備供應商共同商討工程方案,產品質量必須達到甲方的質量標準要求。

1、運行結果符合合同要求。

2、在進行測試和驗收運行過程中發生的故障和發現的問題已被排除,并得到甲方和有部門的認可。

3、所有合同中規定的設備、備品、備件和資料都已提交并得到接受。

4、設備在交由甲方使用之前已通過有關部門驗收并得到使用證書現場調試結束后,由甲、乙雙方簽訂驗收證書一式二份,雙方各執一份。

5、如合同設備或部分設備未能無故障地通過檢驗,雙方應共同分析其原因并澄清責任,并應決定第二次進行檢驗的時間(不得遲于出現故障后3天)。如在第二次進行檢驗后,合同設備或部分設備仍未能無故障地通過,經雙方共同分析,如屬乙方責任而未能達到要求的,乙方應于2周內使其達到規定的要求,并承擔一切費用。在出廠檢驗、現場試驗和檢驗中,對連續3次或2次固定性故障的合同設備應視為不合格產品,由乙方免費更換(包括關鍵的設備),使之達到本合同規定的技術要求,由此引起甲方發生的有關費用也由乙方承擔。

6、需重新外購或制造的該合同設備、部件,甲、乙雙方應就新的交貨期達成一致意見。如乙方未能在上述交貨期內交貨,則該部分設備或部件按合同價的二倍賠償(含安裝及調試費)。如屬甲方責任而未能達到要求的,乙方仍應盡力幫助甲方尋找原因,并且設法解決問題,費用由甲方負擔。

7、配合甲方在規定時間內通過衛生、消防等部門檢測及驗收,并取得合格及交付使用的證明。

1、乙方工程施工必須按甲方確定的工程圖紙嚴格施工,圖紙標明的管、線接駁的點位圖與實際的管線之間的差距,由乙方負責完成接駁,其產生的費用由乙方負責。

2、乙方交接驗收時,由甲乙方所有相關人員及山西省太谷中學校相關領導到場,檢驗各項技術指標符合國家標準及企業標準,產品表面無缺損,試運行無障礙,連續一個月正常運行后方可辦理驗收手續。

1、所有材料、設備等在正式驗收合格后均需有三年質保期。在質保期內,如由于設備缺陷,材料不當或施工質量欠佳等造成的損壞,乙方應免費修復并承擔甲方由此而產生的一切費用和損失。質保期由甲方代表簽發證明確認,從驗收合格之日起開始計算。終身免費維護(若產生更換材料費用只收取成本費用)。

2、如乙方所承諾的質量保證期,低于本合同簽訂時國家強制性法律法規中所定的最低質量保證期限,則乙方的保證責任按照國家強制性法律法規中所規定的最低質量保證期限執行。

3、在質量保證期內,凡屬乙方設備質量缺陷的,乙方必須在規定時間內進行更換且承擔由此給甲方造成的相關損失;如屬使用不當造成的問題,乙方仍應及時負責修復或更換,維修過程中所產生的材料成本費及維修人員的食宿費由甲方承擔。

4、質量保證期內,乙方接到甲方通知后一般性設備須在12小時內到場進行維修、更換,運水煙罩須在4小時之內到場進行維修、更換,6小時內完成維修工作,否則視為授權甲方另行安排維修、更換;如超過12小時(運水煙罩4小時)甲方有權自行處理,由甲方另行安排維修、更換的,所發生費用及相應責任由乙方承擔。前述情況下所發生的維修工作量及費用以甲方與負責維修方共同確認的工作量及費用為準。維修費用由甲方從貨款中抵扣,設備款不足以抵扣的,乙方應向甲方補足差額部分。

5、質保期結束后,乙方將派技術人員對甲方設備進行每年一次的免費維護及調試,此過程中所產生的材料成本費及維護人員的食宿費由甲方承擔。

6、對質量缺陷有爭議的,甲、乙雙方均可委托部門進行鑒定,如經鑒定屬于乙方責任,則所有鑒定費用由乙方承擔,除此之外,乙方須對延遲修復質量缺陷給甲方或第三人造成的全部損失進行賠償。

7、因合同解除而導致乙方中途停止供貨的,對其解除前所供的貨物,乙方仍應按照本合同中質量保證責任條款之約定承擔質量保證責任。

1、乙方不得將其在合同中的任何義務全部或部分轉讓給第三人。

2、除非合同另有規定,乙方不得在未得到甲方的同意前,將合同的任何部分分包出去。

3、甲方任何有關分包的同意,不免除乙方根據合同應擔負的責任或應盡的義務,乙方對任何分包商、分包商代理人、分包商的服務人員及工作人員的行為、違約及疏忽負責。

4、在甲方同意分包的前提下,乙方應保證其選擇的分包商具備法律規定的承包相應工程的資質,如乙方選擇的分包商不具備相應資質的,甲方有權撤消乙方的分包決定。如因分包商不具備資質從而使甲方因此蒙受損失,乙方應負全額賠償責任。

5、乙方不得有將設備委托第三人生產后貼用合同所指定品牌的行為。

1、本合同總價為人民幣元整(大寫:元),含設備供應、裝卸運輸、保險、安裝調試、檢測報批、質保期內的維保費用、設備使用培訓費及試運行中的指導跟蹤、合同保修期內質保金、各類風險、利潤等其他一切相關的費用,該包干總價已經包含稅金,本工程稅金由乙方承擔支付。本合同設備的價格不因市場物價上漲、原材料或人工費上漲、政府調整物價及其它因素而作調整。本合同為閉口合同。(具體價格內容詳見附件)

2、甲乙雙方簽訂合同之后(附設備清單),設備清單經甲方審核無誤后7天內,甲方向乙方支付該合同款的30%;

3、設備安裝全部完成,由甲乙雙方代表簽字確認驗收合格調試結束證書后7天內,甲方向乙方支付合同款的60%;

4、本合同質保期為三年,質保金10%。自驗收合格之日始,在乙方履行了保修義務確保無質量問題后,10%的質保金由甲方在三年質保期的前兩年年末不計息退還乙方各3%,三年期滿后不計息退還剩余的4%。

5、合同外增加工程:甲方要求增加的合同外增加工程,其設備單位價格、總價優惠比例等均按甲乙雙方確定本合同總價時確定的原則,計算增加工程的價款,經甲乙雙方確認后的該增加價款作為雙方的補充內容,其他條款均按本合同執行。

1、本合同項下在所有設備制造、運輸、安裝、調試、驗收過程中乙方發生的任何人身傷害和財產損失均由乙方自行負責。

2、本合同項下在安裝、調試、驗收過程中,如甲方人員已按照乙方技術服務人員的指導或乙方提供的技術資料(含軟件)、企業標準、圖紙和說明書操作,所引起或造成的人身傷害和財產損失概由乙方負責。

1、工程實行施工現場的標準化管理,爭創標化文明工地。

2、如屬乙方原因,在施工中出現質量、安全或采用不符合規定的材料、工器具、設備等管理方面的事故,受到有關管理部門書面通報的,甲方均可對乙方處以人民幣1萬元/次的責任處罰。

3、確保文明施工,全封閉施工,施工區與生活區隔離,現場建筑垃圾按甲方指定的地方集中堆放。

4、本工程施工期間,乙方必須杜絕出現用電、用火、高空施工預留孔洞維護、材料運輸等方面事故。

5、甲方在本工程開工前五天,視需要向乙方提供必需的現場管理人員的臨時辦公場所,費用由乙方承擔。

6、甲方在大樓內提供給水點、動力電源點,其他由乙方自理。

7、施工垃圾由乙方及時清理,并堆放至甲方指定地點,清理外運費用自理。

甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時,應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由,以減輕可能給對方造成的損失,在取得有關機構證明以后,允許延期履行、部分履行或者不履行合同,并根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。

1、甲方逾期付款在30個日歷天內的,無須承擔違約金;甲方逾期付款在30個日歷天以上,以逾期付款額為基數,按日以中國人民銀行的一年期貸款利率的兩倍/365向乙方償付逾期付款的違約金。

2、貨物到達交貨地后,甲方提供堆放、安裝、培訓場地。

3、乙方必須保證按甲方要求的質量供貨,乙方不能按約定質量標準完工的,每延誤一天,乙方按總合同價款的5%計算向甲方支付違約金。逾期15日,乙方仍不能按約定的質量標準完工的,除上述違約金外,甲方有權單方面免責終止合同。乙方須負責賠償由此造成甲方全部的經濟損失,同時乙方須向甲方支付本批貨物貨款總額的30%作為違約金。

4、乙方必須保證按甲方要求時間供貨,并在貨到工地后10個日歷天內安裝完畢,由于乙方原因,造成工期延誤時,乙方須向甲方支付違約金,違約金為每延誤一天,按本合約總價的3%計算,按天累計。同時,逾期15日,乙方仍不能完工的,除上述違約金外,甲方有權單方面免責終止合同,乙方須負責賠償由此造成甲方全部的經濟損失。

5、本合同簽訂后,乙方無法定或約定理由明確表示不履行合同,或以自己的行為表明不履行合同的,乙方應向甲方支付違約金20萬元,并賠償甲方損失。

6、乙方應滿足甲方的補充訂貨要求,并且在規定時間內供應完畢。若甲方需在原采購基礎上補充采購物貨數量的,甲方應提前10個日歷天提供補貨通知單給乙方以方便乙方按時交貨,貨物單價按附件1執行。

對于在執行本合同中發生的或與本合同有關的爭議,雙方應通過友好協商解決,經協商不能達成協議時,雙方同意向項目所在地當地法院提起訴訟。

1、本協議規定的設備型號若由于技術進步,原生產廠家有所變更,乙方須提供生產廠家的變更相應文件,并經甲方確認后,本協議中對應的設備型號相應變更(乙方需以更先進的設備代替本協議中相對應的設備并提供相應部門的證明)。

2、本合同如發生糾紛,當事人雙方應當及時協商解決,協商不成時,向甲方所在地人民法院提起訴訟。

3、本合同一式四份,甲、乙雙方各執二份。合同經雙方負責人簽字,加蓋公章后生效。合同附件為合同文件的一部分,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

法定代表人:法定代表人:

委托代理人:委托代理人:

日期:年月日

日期:年月日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇六

甲方:xxx

乙方:xxx

為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發生,幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛生安全責任協議書,主要事項如下:

一、 乙方為甲方指定xxxxxx供應商,負責向甲方供應xxxxxxxxxx。

二、 乙方必須持有有效的營業執照、衛生許可證、健康證、身份證,并將各證復印件提交給甲方,隨時接受衛生監督部門和幼兒園的督查。

三、 甲方根據需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規定的時間內保證供貨。

四、 乙方必須嚴把進貨關和衛生質量關,所供食品必須新鮮、衛生,符合《食品衛生法》相關要求,并隨貨提交相關只能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛生,不得與有毒、有害物品混運。

五、 甲方按照食品衛生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發現類似情況經提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協議。

六、 乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。

七、 乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,不得以任何理由擅自提價,一旦發現,經提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協議。

八、 本協議書未盡事宜由雙方及時協商解決。

九、 本協議書一式三份,幼兒園食堂和供貨商各留存一份,一份留存幼兒園,協議書經甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期壹學期。

甲方:

20xx年x月xx日

乙方:

20xx年x月xx日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇七

甲方:________法定代表人:________地址:________

乙方:________法定代表人:________地址:________

根據國家相關法律法規,以及勞動局、民政局、烹飪協會有關法規條文,甲乙雙方在相互信任、自愿、平等、協商的`原則基礎上,就乙方承包甲方酒店廚房運作管理事宜。特訂立本協議,雙方共同遵守。

1、甲方將座落于(酒店地址)的(酒店名稱)的廚房承包給乙方。

2、乙方負責其日常運作與管理工作,并負責甲方酒店客戶就餐的正常供應。

3、廚房所有人員編制的人事權歸乙方。

自________年________月________日起至________年________月________日止,承包期為________年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。

1、乙方承諾在承包期間廚房出品質量達到或超過甲方認可的出品質量標準。

2、乙方承諾對廚房管理,必須達到地區、國家規定的相關法律法規及行業要求與規范(參照國家及同行業標準)。

3、乙方承諾對廚房出品的成本控制,必須達到同行業相關的標準,綜合毛利率通過雙方一個月的實踐后,以補充協議形式予以確定。

1、從簽訂本協議書開始,甲方支付乙方保證金________萬元(廚房所有員工半個月的薪酬),乙方收到甲方保證金后本協議生效。本協議期滿后乙方退回甲方保證金。

2、甲方應付乙方的每月保底承包費為人民幣________(大寫)拾萬元整(小寫:______¥.00)甲方按時在每月日支付乙方上月的承包費,由乙方代表領取、自由支配。甲方不得以任何理由拖欠。

3、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業額定額為人民幣(大寫)________元整(小寫:________¥)。如月營業額超出定額的,甲方將該超額部分按______%提成給予乙方作為獎金,連同當月保底承包費一起發放,由乙方代表領取和自由支配。

在承包期中,甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優惠并有簽單的權利,甲方可以在工資中扣除。

1、甲方免費向乙方所有人員提供工作餐、意外保險、健康證、暫住證辦理以及宿舍(包括提供被子和墊子),以上所有項目產生費用不得在工資里面扣除。

2、甲方按國家相關規定為乙方所有人員購買社會保險(即養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險及生育保險),社保費用的公司部分由甲方負責支付,個人部分由乙方負責支付。

3、甲方給予乙方每月天休班及法定節假日福利。在不影響正常營業情況下保證金協議書,乙方有權自行安排乙方所有人員休息、請假等事宜。乙方人員如果因工作忙,沒有休假,甲方應參照相關法規和酒店服務員以及其他員工同等待遇給補相應工資。

4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現受傷等安全事故,視為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負責參照有關法律法規處理。

甲方(簽名蓋章):________時間:___年___月___日

乙方(簽名蓋章):________時間:___年___月___日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇八

項目名稱: 合 同 書 xxxxxxx餐廳承包經營項目

甲方:安徽xxxxx旅游開發有限責任公司

乙方:宋 xx(身份證號碼:340311xxxx) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

第一條 合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于xx風景區內。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經營期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三條 價金及支付

1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后七日內不計息全額退還。

2、承包費:雙方合同簽訂后七日內,乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月6個月)。

3、其他費用:乙方承包經營期間的水電費、稅費等所有經營所需費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內,乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。

4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權利義務

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等,并辦理移交手續。

3、委派專人負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

第五條 乙方的權利義務

1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經營。須服從甲方的監督管理。

2、必須嚴格遵照《食品衛生法》合法經營,不得違反相關管理條例,主動接受政府有關部門管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。

4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

5、按合同規定如期交納有關費用。

6、承包期內因乙方原因所產生的一切責任,由乙方自行承擔,甲方不負任何責任。

8、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

9、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

10、要求廚師應具備廚師資格,相關從業人員在合同簽訂后七日內辦理健康證。

11、對從業人員的工資按月發放,不得拖欠。

12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環境,不得擅自改變。

第六條 違約責任及合同終止

如乙方出現以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金

1、經營期間,不履行合同要求

2、遲延交付承包費

3、擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的

4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

第七條 不可抗拒因素

甲方如因上級或景區投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應提前三十天正式通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

第八條 補充與變更本合同

可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

第九條 合同糾紛

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十條 本合同經雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

第十一條 本合同式三份,具有相同法律效力。雙方各執一份,其他交于主管

部門備案。

甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

代表: 代表:

簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇九

甲方:_________

乙方:_________

雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商,達成一致,甲方愿意將本ktv廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定20______年,于20______年6月18日起至20______年6月18日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣¥:16000.00元整,(大寫:/拾壹萬陸千/佰/拾/元)。

每月的工資發放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與ktv其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

六、乙方的權力和義務:

1、在保證ktv正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證ktv正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行ktv制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇ktv轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

十、提前終止協議的處理方法:

1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法:

1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

十二、補充條款:

十三、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:_________乙方:_________

日期:_________日期:_________

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇十

甲方:__________________乙方:__________________

根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方大酒店,根據酒店經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及經營工作,有效期為200__________________年__________________月__________________日至200__________________年__________________月__________________日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣__________________萬元(大寫:__________________整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日,甲方向乙方多支付1%。為便于管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的八人的薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度(若有與國家法律法規者,以國家法律為準),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息是時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費就餐住宿,每月休息日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。由于乙方原因造成的甲方設備的損失,甲方應予適當賠償。

八、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應賠償對方15天工資的損失。

九、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理。

十、本協議一式二份,甲、乙各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:大酒店(簽名蓋章)乙方:_________

法人代表簽名:_________代表簽名:_________

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇十一

甲方:

法定代表人:

聯系方式:

乙方:

法定代表人:

聯系方式:

甲、乙雙方經友好協商,就甲方所投資的餐廳委托乙方對廚房出品管理的事宜達成以下條款,雙方簽訂本協議,共同確認并遵守以下所列條款。

1、甲方委托乙方以專業管理廚房模式經營管理,為餐廳提供廚房技術服務的相關事宜。

2、乙方接受甲方委托,在充分維護甲方利益的基礎上,發揮乙方專業菜式出品的經驗和知識,對本酒店廚房出品進行全面管理,以達到本協議的目的。

3、合同期限

(1)本合同期限為______年。

(2)自簽訂本協議之日起計算,即______年______月______日起至______年______月______日止。

(3)期滿后根據乙方管理業績經甲方董事會決定,在同等條件下乙方有優先續約權。

1、甲方委托乙方對本餐廳進行管理,由乙方選派合適人員擔任本餐廳全面廚房的管理工作。

2、在管理期間,乙方應努力并妥善經營及甲方交予管理的資產,如有任何人為破壞造成損失,應由乙方負責賠償。

3、乙方在本協議下的一切職責,是以甲方的名義并為甲方的利益而履行,乙方僅是甲方廚房管理上的代理人,本協議并無任何條款可以構成或被解釋為乙方與甲方之間是合伙和合作關系,也不能理解為甲、乙雙方存在雇傭關系。因此,在經營期內,經甲方批準或因經營所需產生對第三者的債務或經營可能產生的虧損,除非本合同另有規定,乙方將不因其管理及經營而負起上述任何債務或虧損。

1、甲方需向乙方提供可保障食品出品質量的制作場地和完善配套所必需的設備、用具、潔具、原材料及其他配套設施,并符合乙方及國家的有關規定及要求。

2、甲方有監督乙方的權利,如工作上不稱職者,可要求乙方整改。如甲方多次提出,乙方仍未于整改的或者整改后仍達不到甲方要求的,甲方有權終止協議。

3、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求。不能浪費甲方的原材料,一經發現甲方會提出書面警告,發現多次并造成嚴重浪費行為的,甲方有權終止合同。

4、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

5、甲方為乙方委派人員提供宿舍和床位,宿舍使用的水、電等費用由公司制訂統一基本費用標準,超出標準的費用由乙方承擔。

6、甲方為乙方派人委員每天提供工作用餐,夜班的員工可享受夜宵。

7、甲方需根據協議的規定,每月______日以人民幣的形式,支付乙方委派人員工資。

8、根據經營需要甲方為乙方委派人員提供工作服。乙方委派人員需交納制服及工作保證金人民幣______元整,協議期滿,此保證金一并退還。

9、甲方需為乙方委派人員支付保險費用,保證乙方工作期間的人身安全。

10、乙方委派人員可享受餐廳制定的福利待遇,休假根據國家相關標準和法定假期執行。

11、甲方提供的廚房工作場地需符合國家安全消防標準。

1、乙方保證委派專業技術人員不少于______人,所委派人員須有過強的技能,對不適合崗位要求的人員甲方有權要求乙方進行調整。

2、乙方委派人員負責甲方廚房日常管理工作,對菜品的出品質量及成本控制,力求達到最大效益的利潤回報。如因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

3、乙方推出的特色菜品不少于______種,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。

4、乙方必須嚴格遵守國家食品安全法,保證食品安全生產。若因乙方管理問題造成客人失誤中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔,并負責第三方的賠償。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔。

5、廚房采購有甲方負責,乙方有義務在采購品種、質量、價格上提供合理化建議。

6、乙方人員需遵守酒店作息時間,每月帶薪休假______天,愛護甲方財務,保守甲方的商業機密。

7、乙方派駐人員工作滿一年可享受一次帶薪為______天的年假,可累積例休和法定假期,最長不超過______天。乙方委派的行政總廚可報銷年假的往返機票,其他委派人員可報銷年假的往返火車硬臥票。

8、乙方派駐人員到酒店報道的交通費用由甲方報銷支付。

1、甲方確定在本協議簽訂之日,預付乙方保證金______元整。

2、乙方需提供大于______元整的有效資金證明。

3、該保證金在協議生效后,于前三個月的有效管理費中扣除。

1、本協議一經簽訂,雙方應共同遵守,未經雙方同意不得擅自更改。

2、如有一方違反本協議規定,守約方應在違約行為發生時,書面告知對方予以糾正,違約方在告知糾正期內不能停止違約行為的,守約方可以終止本協議。違約方應向守約方賠償因此導致的一切經濟損失。

3、如因甲方原因未能履行本協議,甲方需賠償乙方人民幣______元整。如因乙方的原因違約,乙方需賠償甲方人民幣______元整。

4、由于不可抗力的情況導致本協議不能正常履行甚至導致協議終止,經雙方協商后,雙方不因此承擔違約責任。

雙方因履行本協議發生爭議時,可由甲、乙雙方協商解決。不能協商解決的,甲、乙雙方同意由__________________________勞動爭議仲裁機關仲裁解決。

1、本協議自甲方法定代表人和乙方簽訂蓋章之日起生效。

2、自本協議生效之日起,除非本協議一方出現違約情況,否則任何一方不應提前終止本協議。符合本協議情況提前終止協議,應提前壹個月通知對方,協議終止前本協議所規定之雙方義務仍需執行。甲、乙雙方凡涉及各方權利、義務的,應隨之以書面形式告知。

3、本協議未盡事宜,按照《勞動法》和甲方的有關規定執行。

4、本協議一式______份,甲乙雙方各持______份,經雙方簽字后生效,具有同等的法律效力。

甲方(簽章):

簽訂日期:______年______月______日

簽訂地點:

乙方(簽章):

簽訂日期:______年______月______日

簽訂地點:

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇十二

出包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

根據國家的有關法規條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協商的原則,

一致同意簽定如下協議,供雙方信守執行。

一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負責承包甲方廚房的技術管理工作。

二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

三、甲方應付乙方的每月保底承包費為人民幣元整(共計人民幣大寫)元整(小寫)甲方按時在每月日支付乙方上月的承包費,甲方不得以任何理由拖欠。

四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業額定額為人民幣____元整。如月營業額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。

五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質量標準及衛生狀況,同時要嚴格控制成本,嚴禁隨意浪費(包括腳料和調料品,水和電等)。乙方人員須技術過硬,保證出品質量,對不合崗位要求的人員,甲方有權提出調整。人員由乙方負責招聘,其他費用由甲方負責。

六、乙方應每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應按經營需要,確保廚房原材料的供應。

七、正常操作:乙方人員在工作時出現意外,內應視為工傷,由甲方負責一切事情。乙方不承擔連帶責任。

八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費由甲方負責。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。

九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權不上班直到雙方或有關部門調解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔。

十、根據《勞動合同法》第四十條規定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規定。乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規定。

十一、本承包協議有關未盡事宜,須由雙方協商解決,另補充協議書具有同等法律效力。

十二、本協議書一式二份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字生效。

甲方(簽字):乙方(簽字):

____年____月____日

廚房用工協議 廚房外包合同協議書篇十三

甲方:

乙方:

根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方***食府,根據食府經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的 人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。

十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。

十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)

乙方:

法人代表簽名:

20xx年x月xx日

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