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最新酒店年終工作總結實用(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-07 12:27:34
最新酒店年終工作總結實用(三篇)
時間:2023-04-07 12:27:34     小編:zdfb

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結吧。總結怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編帶來的優秀總結范文,希望大家能夠喜歡!

酒店年終工作總結篇一

(1)會員卡張,比去年同期張。

(2)簽訂協議單位份,比去年同期份。

(3)網絡協議份,比去年同期份。

以我們的銷售情況看,與去年的比較有所下降。

總來店人數為,與去年的相比%,其中

(1)上門散客人次,占總客源的%,同比去年%。

(2)協議客人人次,占總客源的%,同比去年%。

(3)會員客人人次,占總客源的%,同比去年%。

(4)網絡公司人次,占總客源的%,同比去年增加%。

在來店客源上分析不難看出我們的主要客源還是以協議單位客人為主導, 總 體客源仍然呈上升趨勢,而網絡客源的增加,也正是符合了當前消費型式。

讓員工真正意識到服務中差別的 重要性,使前臺員工的素質有了很大程度的提高,一些老回頭客人,每次來 酒店住宿都是沖著酒店的服務態度而來, 是他們真誠的服務讓客人感覺到春 天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再采一些靈活的促銷手段,去滿足客人的心理需求,因酒店住宿的大部分客 人都是因公出差,乘飛機或坐火車時往往會在時間上有所延長,我們就靈活 掌握可許的權限范圍內適當延長客人住宿時間, 讓客人好似享受貴賓般的待 遇。通過與網絡公司的積極配合,如開展促銷活動要求我酒店適當增加售賣 房,滿足活動要求,也是為網絡客人提供更加滿意的服務, 發展網絡中介成為 重點,開辟網上訂房,加強網絡促銷,通過網絡中介增加新的賣點,網絡中 介也漸漸生成為酒店生存的基本客源, 客源市場的開發, 主要以價格為杠桿, 而價格是競爭對手最容易做到的, 怎樣在同等的價格或同等的條件情況下保 證較高的開房率,那就必須通過客源的口碑進行宣傳。接待好網絡客源,保 證節日用房,障礙基本不存在問題,同時通過網絡客人的良好口碑,在網絡 上發表良好的評價,穩定老客戶發展新資源,利用網絡優勢為酒店的發展開 辟新途徑。

當然取得這些成績與各部門的相應配合是分不開的, 也與我們工作認真負責 分不開。每當會議或團隊客人進店后,我們盡可能進行全過程仔細、靈活的 跟蹤服務,主動向客人征求意見,并及時把聽到的意見反饋給各部門,盡量 滿足不同客人的需求。一年當中也有較多的節假日,我們酒店根據每個節日 的不同適當調整優惠方式,如端午節在主客房間內提供免費的小粽子,通過 這種細致的服務讓客人感受到酒店的熱情。

酒店的主要客源依然是以周邊大 企業的客戶為主,相應的會議客人就會增加,為滿足客人的需求,對會議的 各項要求進行一一落實,與相關部門進行及時溝通、協調,認真接待好每一 次中小型會議,精心細致地做好每次會議的接待工作,得到了相關賓客的一 致好評。同時注意加強了與會展公司、會議代辦機構和旅行社會議接待中心 等的合作,充分利用他們的會議接待平臺和業務銷售,進行宣傳自己,同時爭取了一定的會議客源。

在今年酒店又新增了樂途網與京味網兩家網絡協議 客戶,通過網絡中介增加新的賣點,減少周末與假期帶來的客源減少。在旺 季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,網絡中介也漸漸生成為酒店 生存的基本客源,現在很明顯的特點就是在假日來臨之前,網絡訂單大幅增 加, 而且到店的比例也由從前的十幾間變到現在的幾十間, 接待好網絡客源, 保證節日用房,障礙基本不存在問題,同時通過網絡客人的良好口碑,在網 絡上發表良好的評價,穩定老客戶發展新資源,利用網絡優勢為酒店的發展 開辟新途徑。

這種優勢在中秋假日期間的房態已經有了很好的體現。

當然取得這些成績與各部門的 相應配合是分不開的,也與我們工作認真負責分不開。每當出現大量預訂房 態后,我們進行仔細分析研究,并及時調整客源結構,適當調低網絡訂房, 增加周邊企業與協議客人的需求,不但降低了返傭的費用還增加了一定的收 入。在 6 月份參加了舉辦的培訓班,并獲得了證書,非常感謝公司領導對我 的信任,能夠讓我發揮個人專長,能夠更好的為酒店服務,讓我更好的回報 領導的信任,做好本職工作。總結以上雖然有了一些成績,但依然還存在許多不足之處,往往在假期 前后出租率就會出現明顯的落差, 如何做好之間的銜接, 保證出租率的平穩, 需要有更好的銷售手段, 市場縱有千變萬化, 銷售獨有一墨之規。

我們的工作中仍存在一些不足

1、銷售隊伍不穩定,缺乏有銷售經驗的人員,而且對銷售人員的培訓力度 也亟待加強。

2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現在:一是缺乏把握市場信息的能力,在信息高度發達的現代社會,信息一縱而過,有一些有效的信息在 我們身邊流過,但是我們沒有抓住。二是缺乏信息的交流,使很多有效的信 息白白流失和工作的被動。

3、市場營銷策劃活動較少,特別是針對性的節假日、重大活動等期間的策 劃。

1、在市場競爭越來越激烈的情況下,我們要適應市場需求,樹立市場觀念。

我們的客戶群領域尚有一定潛力可挖,在今后的公關上,我們應采取靈活機 動的營銷策略,加大推銷力度,拓寬銷售渠道,提高經濟效益,因此,我們 要在員工穩定的基礎上,加大散客的開發力度,加大對協議單位的宣傳,力 爭下半年散客市場有一個較大的突破。

2、在今后的工作中,應采取有效的措施,發揮信息的作用,加大信息的交 流,提高信息的處理能力,強化內部信息的溝通。

3、加強零客促銷和協議散客市場客源的開發,提高酒店的知名度,增加系 統外散客的市場份額,要在有限的房數實現客房利潤的最大化。

4、利用現代技術,加強網絡促銷力度,大力加強與網絡公司的合作,配合 網絡公司的各項有效活動,來擴大網絡訂房中心的訂房。加大內外宣傳和促 銷工作。通過人員促銷、通過網絡宣傳,來吸引更多客人的關注,并最終帶 來經濟效益。

5、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。同時為打造一個 和諧、創新的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚 力。我們相信,只要持之以恒,迎難而上,全身心投入酒店的經營發展,明 年的營銷工作一定會有一個更驚人的突破。

酒店年終工作總結篇二

20xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

今年我部門緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

1、以效益為目標,抓好銷售工作

2、以改革為動力,抓好餐飲工作

3、以客戶為重點,抓好物業工作

4、以質量為前提,抓好客房工作

5、以“六防”為內容,抓好安保工作

6、以降耗為核心,抓好維保工作

7、以精干為原則,抓好人事工作

8、以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系。相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

20xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的`實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

酒店年終工作總結篇三

xx年x月至x月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。

1.外部會議接待

參與接待了**聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、**分公司與**分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協調酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2.內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3.視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據,周二找領導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000余份。合同錄入20余份。

xx年x月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

至12月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,采編聯通之窗2期。

對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯系維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在**聯通誠信演講活動中獲得第一名;**聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

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