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網咖創業策劃書篇一

一、創業目的

運營目標：在南京師范大學泰州學院樹立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。種類包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式保守點心類等。

經營宗旨：甜美、安康、時興。

二、市場及競爭剖析

市場引見：南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺少一家可以系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析：南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切裝備正在完美之中，資源疲乏，學生的消耗環境更令人擔憂，飲食問題亟待處置。我們的效勞宗旨能夠克制以上所述的困難，能夠滿意目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支持起屬于我們的天空。經過火析，我們能夠開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的浸透方法，建立和擴展知名度和佳譽度，讓消費者從見地我到愛我，買我。

目標顧客：有人誤以為女生比男生更喜歡甜食，其實是個過失。現實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，經常視甜食為禍不單行。而且如今消費者越來越明智。所以甜點的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特征

原料專業，擔心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原資料的地域供應商建立協作聯系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣揚品上進行標識。從原料供應商值得信任的角度動身，給顧客一種食品平安能夠確實得到保證的覺得。

品種豐厚，選擇更多：眾口難調。心甜要盡能夠讓甜品口味順應各各類品味的顧客。推出諸多樣式的甜品可供各類顧客挑選。

營養全面，健康更多：心甜經營品種除了一般的冰品甜品外，還有在我國南方局部地區教為盛行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價錢表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補效果、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有優秀養顏功效的甜品，特地針對愛美的女生。吃甜品和保持好身體不只不抵觸，而且能夠經過食補養顏。

服務規范，滿意更多：心甜員工分為管理、甜品加工制造、點餐收銀、店堂潔凈四類。區分著一致服裝進行操作和服務。員工央求技藝專業，服務統一運用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和贊揚回訪機制，并嚴厲進行監視管理。

四、選址分析

心甜門店設置在xx大學xx學院食堂一樓，可以充沛應用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事：心甜每個員工必需是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常任務時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優良并有良好實踐操作才干;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。一切員工須操持健康證。

管理思想：優良科學管理的前提是肯定和貫徹準確先進的管理思想。我們將采取以人為本，注重團隊合作精神的管理思想。重視個人的開展，尊重個人價值，各職能部門相互諧和合作，求得餐廳的部分發展，完成1+1>2的成效。

管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應聽從上級的工作指點，竭力完成上級發放的義務。

(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的看法或見地。

(4)修建集體氣氛：既要上下屬感遭到甜品店紀律的嚴明，也要關心員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有益于增強凝結力，提高工作主動性。

(5)公允看待，一視同仁，各盡所能，發揚才干

管理隊伍：投資是一項經營人才的業務。我們將建立一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與閱歷的管理隊伍，并歡迎一切有志于追求本甜品店發展的人才參與本甜品店。

管理制度：建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業形象

傳媒廣告：思索電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最實在可行的宣傳渠道，調查證明高質量甜品通過精巧的電視廣告或印刷媒體能建立良好的品牌形象。另特別會在重生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。

形象代言：制作心愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上表現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

店面布置：心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文明。依據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就發生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊：制定心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生育顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。節日活動：在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等嚴酷節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在加強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動破費約1000～元。

許愿樹：店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將搜集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現進程花費在300元以下的希冀，輔佐顧客實現。

店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購置優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永世享用購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。仰仗上乘的品質加上靈敏的促銷手腕來贏得穩定的顧客群。

八、財務需求與使用

開張本錢

桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等裝備

預付店租、裝潢

原資料

以上項目將移交專業人士代為預算評定。

九、心甜的開展

依據企業實力，心甜以xx大學xx學院這個市場為起點，放眼某地五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。詳細分為以下三步：

1.立足xx大學xx學院市場，占領肯定份額

填補xx大學xx學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。

2.占領xx大學xx學院市場，樹立連鎖機制

當企業形象被接受并開端喜歡之后，根據需求在xx五所高校開設連鎖店。在實踐操作中進修運營管理閱歷。

3.走向xx市場，開放加盟經營

在xx市場可以得到優秀掌握、正常運轉，有了一定活動資本、區域內知名度，控制一定市場運作體系理論和操作經驗，央求到產品自主知識產權之后，在泰州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。

網咖創業策劃書篇二

創業主題計劃書樣本

一、宗旨及商業模式

本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。本店屬于b2c商業模式，即表示商業機構對消費者的電子商務活動。

二、商品概述

本店主要經營情侶系列商品，主要是飾品類，瞄準年輕人在網上購物的喜好。

三、淘寶網簡介

淘寶網，亞洲最大網絡零售商圈，致力于打造全球首選網絡零售商圈，由阿里巴巴集團于5月10日投資創辦。淘寶網目前業務跨越c2c(個人對個人)、b2c(商家對個人)兩大部分。

截至一季度，淘寶網注冊會員超6200萬人，覆蓋了中國絕大部分網購人群;20一季度，淘寶網交易額突破188億;全年成交額突破433億。

根據20第三方權威機構調研，淘寶網占據中國網購市場70%以上市場份額，c2c市場占據80%以上市場份額。

在為淘寶會員打造更安全高效的網絡交易平臺的同時，淘寶網也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網進行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。

目前，淘寶網已成為廣大網民網上創業和以商會友的首選。10月，淘寶網宣布：在未來5年，為社會創造100萬就業機會，幫助更多的網民在淘寶上就業，甚至創業。截至年，淘寶已經為社會提供超過20萬的直接就業崗位。

四、市場前景

有關專家指出，如今經濟發達，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經濟能力來打造自己的愛情之路，互送禮物、信物，表達相思之情已成為時尚，情侶消費市場潛力巨大。統計顯示，中國12億人口，16-35歲的年輕群體達3億多，如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場，按全國2000個縣市計算，每個縣市將達2450萬元的市場份額。

網上購物已經成為新時尚，同時也會吸引更多的年輕人。據了解，淘寶網十大暢銷商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價，使網上的商品更加物有所值。

據經驗豐富的商家介紹，經營初期，知名度與客戶群還較為有限，隨著時間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶帶來的新客戶也越來越多，店內銷售情況還會越來越好。

五、經營模式

代理商

網店代銷可以避免庫存壓力

網店代銷可以降低投資成本

網店代銷可以大大提升自己的競爭力

網店代銷可以大大節約進貨時間

網店代銷可以享受批發價格卻沒有訂貨限制

網店代銷可以免費提供的精美商品圖片，經過專業技術人員加工制作的圖樣，既清晰，又漂亮，是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的。

網咖創業策劃書篇三

一、公寓介紹：

***海景別墅度假公寓是一家為全國到三亞的游客提供個性時尚的主題式客房與優質高效服務的海景公寓，擁有風格迥異的客房設計和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列“時”主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗。

公寓選址在三亞灣路198號圣芭芭拉國際度假公館內。這里別墅住宿市場未曾被開發，利于公寓發展。而服務對象主要為白領以及小資群體。他們不斷增長的住宿文化需求則有利于主題公寓的經營與推廣。樹立正確的經營理念，通過采取有效的營銷戰略，來實現持續發展。

本著“以顧客為中心，以服務為半徑，圓滿您的需求”的服務宗旨，365天為顧客提供舒適放心、優質新穎的住宿服務。規范化管理、創新型設計、合理價位、與時偕行的主題文化等，都將充分利用市場資源，以實現公司的價值增值。

二、服務介紹

別墅主題公寓本著“客戶為中心”的原則，通過把經濟型酒店的特點和高檔酒店的主題特色相結合，針對三亞灣附近旅店業現有市場的劣勢和空隙，迎合全國旅客群體的消費水平和行為特征開辟一片屬于大學自己的特色公寓。

a、客房

公寓由別墅改建，平均每棟別墅5個客房，每間約10平米，配有獨立衛生間，共有10至15間客房。本公寓通過對顧客群體的住宿需求分析，設計了以下幾點服務特色：

1、配備人靈活性化。提供客戶需要的設施，如：空調、電風吹、網絡端口等。

2、舒適安全。星級的床墊、布局讓客戶感受到家的溫暖，另外根據主題風格提供自選等優質的服務;消防、人防均按國家標準實施，客房門均采用電子門鎖，保障客戶隱私安全。

3、多元化風格。將客房分為“單人房”、“雙人房”以及“整體房”。時尚個性的多人床墊給旅館和客戶雙方都能來帶滿意與節約的雙贏效果。

4、創意溝通。本公寓意以人性化的服務征服客戶，“讓客戶開口”改進不足。利用多處空余空間設有“留言板”，讓客戶提建議、發表看法甚至記錄他們心情等。

b、旅館設施

本旅館的設施主要包括后勤設施和附加產品設施。

后勤設施主要包括總服務臺、倉庫、儲存間、衛生清理間等。

附加產品設施即為15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主要以溫馨浪漫的色調和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天飲水環境。另外有效地利用空間環境，設置心情宣泄墻、主題藝術墻等多種形式吸引顧客。

利用客房與咖啡店的互動交流形成循環宣傳效應。

三、市場分析：

主題別墅屬于典型的服務行業，進入的市場是三亞灣海邊與機場附近。住宿市場頗具規模。選擇開設別墅主題旅館有以下幾點原因：

1、主題旅館的新潮符合新世紀年輕白領，小資人群。追求個性、時尚的特征;

2、網絡客源量大、相對集中，且交通方便;

3、各方面可利用資源多，且水電費用等都相對商業用電較低，投資成本可以有效節約;

4、據調查，旅店業零亂、規范差，主題別墅入主的市場空隙大。

市場描述

經過走訪三亞灣附近的旅館10余家(包括小型賓館)發現，三亞住宿市場處在較低端狀態，小型賓館，設施陳舊，簡陋、服務單一，已無法滿足當代旅客人群不斷發展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡意價格競爭之中，造成

低檔服務的惡性循環。但調查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達到40%，若黃金假期、北方進入冬季后。等特殊時段，入住率可高達90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安于現狀降低了對住宿文化的要求。

而主題別墅的出現恰好可以改變這一現狀，不僅可以優化資源配置，填補市場空白，將市場導向服務競爭的新生市場，還可以讓顧客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰略目標將在這個市場占據一席之地。 發展戰略

我們選擇走專一化的可持續發展路線，定位明確，整個發展過程都把三亞灣，機場附近作為主要市場，做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標和中長期戰略相結合，穩步進軍，最終實現成為一支中國旅店業領域的異軍的共同愿景。

發展初期(1～3年)，立足，收回初期投資，可根據盈利情況適當擴大規模，樹立起品牌在該地區的知名度，積累無形資產;

發展中期(4～6年)，在三亞擁有較集中全國游客群的小區開設分店，力圖改善創新，成熟經營模式，打響品牌在三亞的知名度;

發展后期(7～)，在全國各大城市 (如云南、桂林)招引加盟，調整資產結構，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的知名品牌進軍。

四、競爭分析

我們選擇以一定范圍(即)內的價格定位相似，提供產品相似的旅館作為競爭對象。依據此方法，結合調查訪問結果，我們將競爭對象分為三類：為數較多的簡易改造的日租房、簡易裝修的旅館、少數裝修較好的星級酒店。

競爭描述

前面二者財務力量小，而且是一種緩慢的直營模式，信息共享狹窄障礙大，運營模式簡易，實屬街邊模式。但由于地理環境所限，消費者的選擇匱乏，他們依然屬于該市場的重要組成部分，占據著不可忽視的市場份額。但是，這些旅館多屬于“瘦狗產品”，其財務特點是利潤低，處于保本或略微盈利狀態。附近星級酒店的價格較貴，僅在團隊旅游中，較受歡迎。

市場進入障礙

目前市場處于惡性價格競爭之中，各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題別墅的進入需直接面對這場價格戰，以中等價格、高品質服務換取客戶源后立足該市場。同時，我們的模式較易模仿，所以在長期戰略中須抓住點目標客戶進行人性化、高標準的特色服務。

核心競爭力：

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負效應，進入惡性循環。針對當前市場，我們的核心競爭力在于：

第一，成本領先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追求成本節約;另一方面，采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。

第二，產品差異化。通過與眾不同主題風格吸引客戶的眼球，同時認真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設立產品和提供服務，使自己和其他競爭對手區分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。

第三，目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是全國游客，從而保證高效果的服務，在這個范疇內建立起我們的優勢，超過較廣范圍內的競爭對手。

第四，不斷創新。“打破常規，新瓶裝新酒”。從服務到管理，到專業的創意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變 ，贏得不同時期的競爭。

五、經營方式及營銷策略

主題別墅以獨有的主題文化、特色的經營管理和專業化的服務在擁有高住宿需求的環境中打開市場，以三亞游客為主要服務對象。根據游客流動的特點：國家法定節假的客源高峰期，每年的寒暑假假期行業都處于淡季制定合理有效的經營方式，可以規定提前預訂或者合租的.形式可享受優惠，將客房長期出租等等手段來提高業績。

產品策略

根據消費者的喜好我們劃分了三個模塊：現代風格、古典風格、花房風格、，突出“靜”，與時俱進，順應潮流。在每個模塊下細分出不同的房間風格，追求最大面積覆蓋消費者的需求。

價格策略

價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透主題別墅同時以低廉的價格來吸納消費者，打破消費者原有的消費習慣。

1、產品導入期，采取緩慢滲透的價格策略，以低價格和低促銷費用推出新產品，以“高性價比” 、“定價差異化”策略定位市場競爭的優勢地位。達到成熟期，占有了一定的市場份額，即可根據需求對價格進行調整。

2、采用價格尾數定價策略以切合消費群體的求廉心理，一般采用“8”“9”作為尾數。

3、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如五一、元旦等國家批準調價的客流高峰期依據市場變動適當調高價格，但整體價位水平不變。

宣傳策略

通過與各大網站宣傳媒介合作，快速建立有效的服務銷售渠道。比如攜程，藝龍，去哪。等手段宣傳產品;另一方面微信，微博，推廣公司。擴大宣傳范圍。達到一定時期，采用更加有效的電視廣告媒體、網絡媒介等形式來提升品牌知名度。

促銷策略

在進入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷，以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度，節約成本。

在進入市場初期，我們主要通過有針對性有的方式進行促銷，以及一些比較

別致的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度，節約成本。

首先是特殊時期促銷策略。如開業促銷，通過價格來樹立主題別墅高性價比的形象，還要配合節假日和大學的一些熱點事件為契機，通過系列促銷活動吸引消費者。

其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客，推出超值體驗價，利用促銷手段留住團隊客戶，注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。

再者是廣泛性促銷策略。第一，推出會員卡來吸納會員，穩定客源。除此之外，還可以與三亞的旅行社、夏令營機構、引進長期的團體客戶。

營銷理念

“以消費者需求為中心，以市場為出發點”為經營的指導思想，正確確定目標市場的需求，在營銷過程中，主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題別墅的所提供的服務。

六、財務分析

資金用于固定資產投入在 萬左右：客房配套設施預計10萬元，監控、消防設備及前臺登記系統等安全硬件設施花費 萬元左右，裝修相關費用(各客房及一樓雅座) 萬元，必要機器設備 萬元，其他辦理相關證件和前期宣傳費0.5萬元，其他費用1.5萬元。據調查，三亞灣附近的旅館一般入住率在50%—70%之間。按淡季150元的平均房價計算，經過分析，淡季每年3月至10月若入住率在50%，則淡季收益大約在33.6萬元，按旺季500元的平均房價計算，旺季每年11月至次年2月止，則旺季收益大約在42萬元，若入住率在70%，則年收益為96.4萬元，盈利前景可觀。

網咖創業策劃書篇四

一、市場需求分析

(1)廣州市服裝市場中，高、中、低檔女性服裝都有，但女性服裝風格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適。或者是偏重于標新立異、與眾不同，都不能滿足白領女士的需求。

(2)一些很高檔的時裝雖然能滿足白領職業女性的穿著要求，但定價太高。

(3)也有一些本地的價格適中的職業套裝，雖然有的質地與手工都不錯，但過于職業化，讓人覺得少了一點女人味。

(4)一些中檔、高檔的杭派職業女服的設計風格優雅，面料精美，手工考究，色彩與款式大都比較明亮與柔和，價格也能為大多數收入在中等偏上的較成熟的白領職業女性所接受。

二、目標群體分析

文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在20～40歲之間的成熟的職業女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在xx或1000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在湖南應屬于小康生活家庭，對服裝的品味要求高。這一群體側重于外來白領女性或者學生。

(二)餐廳開辦前準備

1.租用場地

2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

4.聯系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進行宣傳活動。

三、競爭對手的分析

在廣州，特別是天河城廣場附近，這一類咖啡店創業計劃書還比較少，且大多為專賣店，品種單一，個性化不強，價格較高。

第三部分成本預算

一、前期投入

店面裝修：10000元

租金：(兩押-租)28000元

進貨：18000元

工商管理、稅務登記費用：1200元

頂手費：xx0元

流動資金：10000元

合計1:87200元

二、每月固定費用

工資：5500元/月

其中：店面人員2人：1500×2=3000元/月

經理工資：2500元/月

水電：300元/月

工商管理費、稅收：500元/月

租金：10000元/月

合計2:16300元/月

三個月即48900元

三、前三個月共需投入資金

87200+48900=136100

第四部分盈利狀況

(l)中檔服裝按平均每套服裝批發價之后為240元/套)毛利90元/件;

(2)高檔服裝按平均每套服裝批發價150元，零售價300元計算，(八折280元，零售價500元計算，(八折之后為400元/套)毛利120元/件。

表-xx年唯美女裝店收入預測

第五部分市場風險分析

一、服裝行業最大風險就是對行情的把握

如果把握不好，很容易造成商品積壓。這就需要細心研究市場行情，從平時的銷售業務中把握客戶需求，做到既不盲目緊跟潮流，又不落后于潮流。

二、同行競爭是主要風險之一

本店要嚴格服裝質量關，提高服務質量，實行貼心服務，盡量不打價格戰。

三、顧客對服裝質量的投訴也是風險之一

在把好質量關的前提下，有理、有節的處理好顧客意見非常重要，樹立顧客就是上帝的服務意識。

4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。

(一)項目申請

餐廳的創建需要進行申請，取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業基金。

第六部分行業相關法律法規

(1)根據《中華人民共和國產品質量法》的相關規定：本店提供的服裝應符合質量要求，質量合格。

(2)根據《中華人民共和國消費者權益保》的相關規定：本店在提供商品或服務時應符合保障人身、財產安全的要求，使客戶不受到損害。

(3)根據《中華人民共和國勞動法》的相關規定：本店應與所招聘的員工簽訂相應的勞動合同，并為其辦理購買相應的勞動保險。

第七部分人員機構配置

職員及崗位職能

(1)店員2名：負責與顧客的各項工作;

(2)經理1名(自己本人)：統籌全盤，負責采購和財務。

注明：店員為本市的下崗失業女性。

第八部分自身優勢

一、本人的工作經驗

本人有5年的服裝銷售工作經驗，對服裝有濃厚的興趣，對服裝的鑒賞力較強。本人在外省出生，對外來女性的購物心理非常了解，并做過專門研究，同時在廣州生活多年，對湖南女性也比較了解

第二題：有哪些創業模式，如果你想創業的話,你會選擇哪種創業模式,為什么

答：模式一、白手起家

手起家是從無到有、從零開始的創業模式;猶如先有了一個雞蛋，用蛋孵出了小雞，再雞生蛋，蛋生雞，從而一步步積累資產的過程;

白手起家是最困難的創業方式，因為缺少資金、沒有關系，只能艱苦奮斗一點一滴的積累和摸索。

1.創業者必須有市場預見性

2.有良好的信譽和人品

3.吃苦耐勞的精神

模式三、代理

代理是一種很常見的創業方式，中關村很多品牌電腦代理，借助別人的品牌發展自己。

1、選擇大款;

品牌信譽好、發展潛力大公司的產品

2、代理最大的危險是被廠家卸磨殺驢，所以只能依附，不能依賴;建立自己的品牌，維護自己的渠道。

作為普通人，兩種基本的賺錢模式，對于某些特定的人來說，可能都是好的選擇，他們會使兩種模式相互轉換，譬如有些人，就業很成功，有可能他創業也會較容易些。因為他們在就業中積累了很多便于他創業的條件或素質。而有些善于創業的人，由于他們有創新能力、吃苦精神，他一旦進入重要的就業狀態也容易把重要工作干好，取得較大的成功。對于創業與就業這兩種模式，自己必須要有一個清楚的認識，看看自己屬于哪種人，這樣才能更好地選擇去創業還是就業。適合創業的人須勇敢，而適合就業的人要穩健。適合創業的人“自種口糧”，而適合就業的人鐘情“皇糧”。適合創業的人更能創新，而適合就業的人要墨守成規。適合創業的人更能成為企業家，而適合就業的人更易成為管理者。適合創業的人善于管理、控制和規避風險，而適合就業的人懼怕和躲避風險。

我的建議是在網上開店，利用網上，可以把你的生意做到任何地方，而你的成本將是零!如果有一定資金，則可以找到一個你擅長的項目來或者說你比較熟知的行業來做，這樣你的成功幾率就會高很多!

第三題：你認為創業者應該具備哪些素質,請分析自己已經具備哪些創業素質?又欠缺哪些?怎樣彌補?

答：1、創業者身上要有商人的特質

創業者無論是個普通人，還是個剛出校門的“書生”，你首先必須鍛煉成為一個100%的商人，具備商人身上特有的東西：一是賺錢(利益)，辦企業的目的首先是賺錢，其次才是其它;二是在商言商，拋去一些情感因素，面子問題、人情問題，稍往后放，你掏錢、我給你商品和服務，這是一個平等的交易行為，用不著誰求誰，或不好意思，有多難為情，“親父子，明算帳”;三是看重每一分錢，“斤斤計較”，會精打細算，精確理財，有較高的財商，只有這樣才能集腋成裘，財富是一分一分積累起來的。

2、親力親為，做職業化的管理者

因為是創業初期，不可能有條件去聘職業經理人，因此往往里里外外都是自己親力親為，什么都做，這就要求創業者必須是個職業化的管理者，能夠科學管理，高效運作。他們原則性強，公事公辦，對事不對人，公私分明，能以身作則，富有成效的領導激勵下屬;他們更擅長于溝通，能充分調動大家的積極性，帶領大家共同完成任務;他們任人唯賢，而不是任人唯親，吸引優秀的員工為他們工作，并把合適的人放在合適的崗位上，釋放出最大能量，創造出良好的業績。

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1.關注產品

在創業計劃書中，應提供所有與企業的產品或服務有關的細節，包括企業所實施的所有調查。這些問題包括：產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品，為什么?產品的生產成本是多少，售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來，這樣出資者就會和創業者一樣對有興趣。在創業計劃書中，企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事--商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響，同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

2.敢于競爭

在創業計劃書中，創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比，有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業的原因是：本企業的.產品質量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創業計劃書要使它的讀者相信，本企業不僅是行業中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中，企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。

3.了解市場

創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃，計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區，明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略：企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外，創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。

4.表明行動的方針

企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題：企業如何把產品推向市場?如何設計生產線，如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源，還需要什么生產

資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝，儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。

5.展示你的管理隊伍

把一個思想轉化為一個成功的風險企業，其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中，應首先描述一下整個管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

6.出色的計劃摘要

創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容，但卻是出資者首先要看的內容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節：包括對公司內部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財務戰略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業中的巨人，我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”

網咖創業策劃書篇五

手機店主題創業計劃書模板

一.市場分析

1、手機市場細分趨勢和專場產品結構

從市場表現來看，類似如諾基亞，oppo等手機大受追捧并供不應求、賣出超高溢價的現象說明針對婦女、兒童家庭型的細分客戶市場已經形成。同樣的，針對大中學生、白領人群的、帶有英文學習等學習型手機;功能簡單、使用簡便的大屏幕、大按鍵的老年人手機;具有跟蹤功能、只能接聽而打出預設電話號碼的兒童手機也將會成為市場的熱點產品。

因此，相對于手機賣場在產品的策略組合上，也要做好產品的細分，經常看到很多庫存在300臺以上的手機店，毫無特色的產品陳列，讓顧客在選擇手機時無從下手。很難找到自己喜歡的手機，主要問題是商家沒有做好產品陳列的細分工作。

2、單一產品或者單一競爭力優勢將無法在市場生存

同一個主題概念，不同外型、不同價位的手機型號系列將會受到市場追捧。一個公司如果想贏得市場、在業界打響品牌，一定要依靠強有力的“機海”戰術來維持。嚴謹的產品線設計及時推出、穩定的產品質量、貼心的售后服務將是在手機市場上立足的企業的基本條件，單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場，扎實成了每一家手機企業的必修課。

所以，無論是單一品牌手機專賣店還是綜合品牌手機專賣店，都要在產品的縱向上注重不同價位及型號系列的組合，以滿足不同層次顧客的需求。

3、支持電視手機、手機上網和移動博客的手機將會引領手機市場發展

隨著3g市場的預熱、3g概念手機將會陸續出現市場。同時借助新技術的發展，mp3、mp4等將繼續活躍市場并成為手機市場的主流功能配置，同時，mp3、mp4的技術標準將會重新定義，更高的存儲、更佳的音質畫質以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的`標配。

作為手機終端經營者，應具備洞察先機的敏感度，由上面的分析，顯然可以看出未來產品的主力線。正向當年bb機被淘汰一樣，那么2.5g手機也將逐漸退出歷史的舞臺，可以預測未來手機終端由于受產品的影響，終端的經營模式也將隨之而改變。

二.選地

選擇商業區應與店鋪本身的經營特色相結合，要考慮商品的價格定位，顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業區特性結合起來，才能看出其選擇是否恰當。

一般來說，商業區主要有以下幾種類型：

1、交通樞紐，如車站、碼頭，這里人流大，但能停下來的人較少，如在東莞虎門車站對面有一家手機店，雖然是在車站的旁邊，有人流，但生意交不理想;

2、繁華商業街，這里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場所，比較適合手機店的經營;

3、上班集中地段，在南方主要是工業區周邊或是高檔寫樓周圍，這些地段關鍵是選擇路段，要選擇員工經常去或是必須經過的路;

手機店較適合有三類商業區，第一是綜合性的商圈，即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業區;第二是人流較大，但是人流容易停一下來的商業區;第三是同行聚集區，在國內很多城市，手機銷售都會積聚在某一街道，成為顧客購機的首先地，如國商旁邊，這些地方是當地手機店的主要經營地。

企業理念：

為消費者提供物美價廉的手機

為消費者提供優質的售后服務，

最重要的是，導購素質高

三：投資計劃

裝修計劃

裝修氣派為主，首要是簡潔明了，讓人一看就知道是做什么的，也不回讓人感覺門檻太高，而不敢進入。品種要多，但不能亂，要有條理。適當放一些手機的的最新資訊，讓人能了解最新的行情。

場地按120平方米算

地面磚用20元/平米的120*20=2400

人工費：24元/平米*120平米=2880元;

漆：刮大白(便宜些)

膩子+底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積120+4*80*2+24=3920

專賣柜：長8米，高0.8米，寬50厘米7000*3=21000

長2.5米，高0.8米，寬50厘米xx

高壁柜：長3米*寬30厘米*高2米1800

網咖創業策劃書篇六

花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

一、項目背景

隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有品牌優勢的市場,是十分可行的。

二、項目策化

1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境

2.公司目標

立足地大，服務天津，輻射華中。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在天津的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇大學城試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場

三、經營環境與客戶分析

1.行業分析

網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除總站外，在天津各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以天津各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場.最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的.

2.調查結果分析

本公司對天津的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式,反映廣大消費朋友的消費心理和需求：

⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;

⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;

⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;

⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

3.目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

四.營銷策略分析

1 品牌策略

網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新

2 價格策略

網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

3.促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。

在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。

4. 渠道建設

就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見

五| 網上花店策略實施

1.市場范圍選擇，在投入期僅選擇網站總站作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：

⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以校園花店隆重推出為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有花店網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如各地方電視臺等.

六，營銷效果預測與分析

1.營業額收入

據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上

2.支付方式

根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付

3.訂貨方式

e-mail定單，直接進入網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購

4.客戶特點

年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象

5.消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎

6.信息基礎設施

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。

七、經營成本預估

1.原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值

2.初期投資

這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間

3.第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和天津市區。，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸

八、系統開發計劃

1.系統開發計劃

根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求

2.系統邏輯方案

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊

九、項目小結

1.主要工作完成情況調查

了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案

最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

2.不足與困難之處

由于我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。我們相信，在以后的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。

網咖創業策劃書篇七

一、實施綱要：

鮮花，于生命不可或缺，作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶，在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現在，隨著人們生活水平的不斷地進步，生活質量不斷地提高，鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。而且每一種花都有花語，而這些花語就是吸引消費者的所在，如：桔梗花的花語——真誠不變的愛，這就可以用來表達情侶之間的.愛;時鐘花的花語——愛在你身邊，如果你想表白就可以買這種花，這樣既可以表達你對他或她的愛，又可以很含蓄……我們創辦網上花店以鮮花專遞為市場切入點，滿足個性消費為主題，展示花店形象，形成具有“鮮花坊”品牌優勢的市場。

二、項目背景：

近年來，消費者對個性禮品的需求也日益增加，在人們購買饋贈禮品時，不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性，更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業進行正式的發展，到目前為止已經過了25個年頭。據初步統計，全國花卉面積1163萬畝，產業規模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅的花卉產業也在不斷地創新進步，如天水研發的太空仙客來神州系列，臨洮大麗花等，產銷兩旺。目前國內的花店仍不能滿足顧客的需求，在大街小巷,經常可以看到布置得非常漂亮的婚禮花車;在很多酒店宴會大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫院的病房,為病人精心設計的花籃;在每個情人節的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經融入到現代人的生活中,成為了我們日常生活,社交中的必需品.而隨著中國城市化的加劇, 大量的城市人口更是給鮮花消費帶來了無窮的動力和潛力，相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。

三、項目基本設想：

首先在湖南商學院附近開一家小店作為試點市場，計劃用一年的時間在此校的大學生中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。然后培養自己的品牌，建立自己的網站，在網上開展鮮花速遞業務等，以各種形式的服務，打響品牌。暫定的目標消費群以長沙市各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場。以湖南商學院為例，各類在校生近1.6萬人，另外還有湖南大學、湖南師范大學等高校，這樣的市場規模是比較龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

四、市場分析：

高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想，喜歡時尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此，目標市場對產品的包容性較好。目前校園市場還未被開發，消費群體集中，消費潛力大。年輕人居多，一旦形成習慣和消費偏好，易于培養顧客忠誠。

1 市場調查結果分析：

利用校內網的網絡資源，采取問卷的方式對湖南商學院在校生的調查。此次我們共發出問卷50份，得到39份回應。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;

⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

⑶接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;

⑷影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;

⑸購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

2 目標客戶分析：

在校大學生購買一般不問價格，但從網上調查來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)等等，在教師節這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化，個性化，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫破損現象等。

五、擬建規模：

1) 店名：鮮花坊 鮮花店;

2) 店面面積：30平方米;

3) 總投資 ：2.5萬;

4) 裝修費用：5000元;

5) 管理人員一名：1500元月薪;

6) 花藝師一名 ：1000元～元月薪;

7) 普通員工三人：600元月薪;

8) 流動資金：10000元;

9) 店址選擇：在湖南商學院正對面，基本位于各高校的重心位置，易于目標群體到達。

六、主要產品及經營范圍：

產品體系當然是以鮮花為主，也可以有少量其他diy飾品，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種：桔梗花、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鐘花、風信子、杜鵑，百合，蝴蝶蘭，康乃馨，玫瑰等。經營干花，綠植，小飾品，水果花盒，花瓶，花器，禮儀花籃等。提供電話訂花，送花服務，上門插花，鮮花租擺，花束設計，婚慶的婚宴用花設計、賓館花藝設計、家庭花藝設計，網上訂花。

價格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低，因為一個重要的消費群體是學生，經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者。

七、營銷策略：

1 經營花店策略：

花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在于花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包扎，或是說花店光賣鮮花，只拼價格，那么花店的競爭力就會大打折扣。因此，計劃將員工送到專門的花藝培訓學校進行培訓，內容包括：花材物品的采購、花材的應用、花藝、插花知識概述、基礎知識掌握的內容、專業知識掌握的內容、色彩知識掌握的內容、花店經營與管理的專業知識、西方式傳統造型及禮儀插花常用造型的掌握、東方式插花的造型技能、現代花藝在禮儀插中的常用技巧、禮儀用花形式中的花束技能、禮儀用花形式中的花束技能、婚慶用花技能的掌握賓館飯店花藝設計基礎知識、綠植銷售、租賃、養護知識、婚慶策劃知識、、店面裝修、成本控制等等。另外，鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發展業務的方向。

插花是綠色生命的雕塑。我國的插花文化沒有得到廣泛的傳播，我們很多人都喜歡花，但現在還局限于把花買回去后插在花瓶里，即使插在花瓶里也是有講究的，我國傳統的插花，古代的文人墨客，宮廷插花都是使用花瓶插花的，還留下了寶貴的插花經驗，比如《瓶史》，現在很多人喜歡家居插花，并投入專注的神情，認真的態度，熱情的操作。針對本地高校在校生，我們可以開設插花藝術課程，為那些有興趣的消費者提供平臺。

2 店面裝飾：

裝飾突出年輕，潮流，高雅，浪漫的風格。以“花團錦簇”為裝修原則，在店內墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右)，這樣一朵花就變成了兩朵花，一束花也就變成了兩束花，再加上粉色的燈光點綴，能夠起到非常好的效果。店內的裝修以單色背景為主，創造簡潔、明快氛圍。高低錯落的桶式花臺讓每束花都有了獨立的純凈背景，更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。小花店一定要時尚，標榜自己的經營理念。

八、促銷策略：

⑴宣傳策略：

利用學校報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，采取互惠互利雙贏的戰略模式。傳單和海報：可在人流量大的場所(例如食堂門口，公寓門口)發放一定量的傳單，也可以在宿舍樓下張貼一定量制作精美的海報。

⑵服務方面：

根據顧客的需求熱情服務，網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地按量送到，并且是微笑服務。在售后服務方面，采取以下幾種方式：

①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡;

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴;

③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料，并及時更新送貨到貨消息;

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格;

⑤現場促銷前將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括：

⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園地下通道上，數量為2-3條，以“鮮花坊”花店網址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛;

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，放置宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品并在現場送出。

九、渠道建設：

暫時選擇×××××的花市供應商。逐步考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見。

十、投資估算 ：

1.初期投資：

a. 這一時期，鮮花坊實體店面投資2.5萬;

b. 宣傳費用：前期宣傳，傳單，海報，網站廣告等，前期宣傳費用較大;

c. 運營費用：店內日常管理費用。每天進貨的花費需幾百元，要細心保養好鮮花，按時灑水，防止花兒枯萎，減少不必要的損失，常備800元~1200元的花材。

2.第二期投資：

a. 這一階段我們的服務將輻射各大高校和長沙市區。此時，網站運營費用如系統開發等資金需求較大。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。另外，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。

b. 花店需要配備了電腦和傳真，硬件上需大量投資;網上花店的注冊與管理費同回報相比是非常低的，平均每月約二百元。業務員、花店管理者都要有操作電腦的能力，通過提供一定的培訓，都能夠熟練運用相關軟件。

3.員工聘請： 包括管理人員，業務員，專業花藝師，后期還需要幾名電子商務專業人才。

關于投資的回報率，根據調查，經營的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十，經營好的可以達到百分之一百二十至百分之二百，甚至更多。

十一、資金籌措：

主要采用自行籌措和銀行借款方式

十二、項目經濟效果評價：

1.營業額收入

據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在500元以上;

2.訂貨方式

e-mail定單，直接進入且聽花語花店網站校園花店訂購，或電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購;

3.客戶特點

年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象

4.消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎

由于電子商務魅力日漸顯露，網上購物對于有電腦的家庭或對網絡有一定了解的人可以說是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出門就能購買到自己需要東西的想法，特別是工作壓力大、社會活動頻繁的人們，都不想花時間去逛街購物，既累人又麻煩。

鮮花零售利潤可達50%—80%，十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎，所以它的損耗率相當大。如果進回來1000枝花，最多只能買出去200到300枝，賣不出去的只好扔掉。故中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。

十三、項目不確定性分析：

花店經營風險：店是一種投資小風險小的經營模式，它的風險表現在：

i. 鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。

ii. 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個月花店就很難挺過來。例如高校寒暑假等淡季。

經營花店要抓商機，多做熟客。要做到這一點，信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當，其次是要重視服務質量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外，花店可以多聯系一些單位、公司做大單生意，特別是酒店、影樓等場所，避免死抱零售，守株待兔，坐以待斃。

十四、結論與建議：

針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，承接送花服務等并且制定了合理的價位。我們的目標是服務學生，立足市場。不僅滿足了廣大青年學生的切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。由于我們花店項目剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足。對花藝設計方面的技能也有待提高。另外，在網站設計，制作方面，由于我們對與此相關的知識了解得不夠多，設計時有很大的困難，我們要共同努力和協作。

網咖創業策劃書篇八

一、項目背景

千姿百態的花成為人們心中的沒的象征，在現代社會的發展步伐，人們為了滿足更高的享受心理要求，鮮花也成為人們追求的時尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象，花卉更是可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

由于現代網絡的飛速發展，更多的商家在網上開設鋪面，一邊更好地對外銷售商品，我決定在網上創辦一個校園網上花店，以近身邊的空間進行發展，再逐步推廣到社會更大的發展空間之中。考慮各方面的因素，這一創業項目是十分可行的。

二、公司項目策劃

1、提供鮮明，洋溢人心。

通過現代社會發展的需求，越來越多的人都在節日或約會時節以鮮花來表現他們的美好，而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務各階層認識的需求，把美好的祝愿和祝福送給每一個人。

2、公司目標

立足大地，服務南寧，輻射華南，創建受人們歡迎的一流網絡花店公司。

本花店將首先在南寧建立好的基地，穩固銷售，努力達到收支平衡，并且在南寧打造一定的知名度關于花店的創業計劃書關于花店的創業計劃書。

在投入期僅選擇廣西大學區作為試點市場。廣西大學人流比較多，較具有代表性，該市場穩定后，再擴張到其余的市場。

三、經營環境與客戶分析

1、行業分析

目標消費者定位在校學生為首，并在個學校沒有分站，將來逐步擴大市場，以廣西大學為例，在校大學生的聚集人數多，這樣那個的市場規模是相當龐大的，而且將來在校畢業生也仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量是相當可觀的。

2、調查結果分析

(1)有好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

(2)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

(3)在校大學生沒有固定的購買時間，往往是隨心所欲而買。

(4)接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇高個性。

(5)為了更好能夠提高銷售量，產品的質量，包裝服務及價格都是解決好的。

(6)節日購買行為較強，如情人節，教師節，中秋節以及圣誕節或朋友生日等都少不了鮮花的購買。

3、目標客戶分析

在校大學生除了價格的因素外，還會以花卉所代表的意義而進行消費。從視覺形象和文字都是精心規劃，力求具有獨特創新。

4、宣傳策略

利用學校廣播站，報欄以及宣傳欄免費宣傳。

5、服務到位

只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時送到，第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的禮品，并沒有會員卡，積分卡等，到一定的積分卡后得以換取禮物。

四、經營成本預估

1、初期投入

主要用在場頻采購，網絡系統的開發和維護、前期宣傳、物流配送等方面，預計需人民幣2萬元左右。

2、二期投資

這一階段我們的服務將擴大，將輻射整個南寧市區，資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入，如銀行信貸。

五、項目小結

了解到廣大大學生的事實需求，目標項目策略等方面都進行總體規劃。

六、不足與困難之處

由于公司剛剛開始計劃，資金方面嚴重不足，時間緊迫計劃有欠缺。

網咖創業策劃書篇九

一、項目介紹

1.1項目背景....................................................2

1.2項目介紹....................................................2

1.3餐廳概況....................................................3

1.4餐廳管理....................................................3

1.5服務宗旨....................................................3

二、市場分析

2.1市場介紹....................................................4

2.2目標市場....................................................5

2.3顧客需求....................................................5

三、競爭分析

3.1swot分析.....................................................5

3.2市場內競爭威脅...........................................6

四、市場營銷（核心競爭力）

4.1服務質量.....................................................6

4.2.推廣...........................................................6

4.3營銷計劃.....................................................7

4.4產品策略.....................................................7

4.5各時期中營銷策略........................................8

五、財務分析

5.1 資金使用基本情況.....................................8

5.2 收入預測情況..............................................9

5.3銷售和成本計劃............................................9

2

5.4 項目投資預計.............................................10

廣西財經學院附近餐館調查表.............................11

六、風險分析

6.1 行業風險..................................................12

6.2 經營風險..................................................12

6.3 財務風險..................................................12

七、風險對策..................................................12

主題餐廳創業項目計劃書

一、項目介紹：

1、項目背景

在大學里令廣大學生詬病的當屬學校的食堂，食堂的伙食讓眾多的學生所不能接受，食堂飯菜的價格與外界相差無幾，但是口味和營養卻相去甚遠，因此在大學附近開設餐館飯店都是一個不錯的選擇，我們也可以發現學校旁邊有著各種各樣的飯館，并且人來人往，生意紅火。同時，我們也可以看到學校附近的餐廳條件簡陋，用餐環境也不是很好，并且在學校附近的餐館用餐幾乎是為了吃飯而吃飯，眾多餐廳都沒有蘊含著自己的文化。

同學們需要聚餐的時候總是為要到哪個環境舒適的地方而發愁，主題餐廳就是一個很好的選擇，很多大學附近都沒有主題餐廳，開設一家具有文化內涵的主題餐廳能夠為學生聚會用餐提供方便，還能給學生提供文化上的享受。

我們也發現學校附近的娛樂場所除了網吧就是臺球城或者歌吧，若是能夠在主題餐廳中融入酒吧對消費者更具有吸引力，也能提高主題餐廳的營業額。餐廳內開設酒吧日，能夠為學校的晚會或者社團開辦晚會提供場所，也能夠讓學生在課余時間多一個娛樂的去處和交流的平臺。

2、項目介紹

在飲食文化博大精深的中國，流行吃什么總會像風一樣刮過，私家菜館，特色菜館已不再具有吸引力。人們在吃飯的同時更注重的是餐廳文化帶來的享受。流行的主題餐廳以其另類、怪異的特點吸引著眾人的眼球。作為主題餐廳，應該運用各種手段來凸顯所表現的主題，建筑設計與內部裝飾這方面是其中的重要組成部分，因為客人就是通過對餐廳的環境裝飾這方面來認識其倡導的主題文化的，而進入主題餐廳所得到的特別享受，更多的來自于餐廳的美妙環境。

餐廳經營主要分為四部分：

第一：簡餐，我們的調查分析，在校外就餐的同學以簡餐為首選，我們會在午餐和晚餐時間為同學提供簡餐，美味的簡餐加上優美的環境和實惠的價格定然能夠吸引同學用餐。

第二：聚餐，主題餐廳包含著學校的元素，能夠吸引廣大學生前來聚餐。在主題餐廳內

3

設有包間，每個包間可以容納十五人左右，大堂的餐桌可以拼湊，大堂有一百平米可以容納大型的聚餐。美味的菜肴，舒適的環境和厚重的文化內涵是學生聚餐的首選。

第三：酒吧，主題餐廳設有酒吧日。主題餐廳設有點歌臺，大堂還設有小舞臺，在酒吧日的時候同學可以盡情狂歡，一百多平米的大堂可以讓參與酒吧日的同學跳舞，唱歌。

第四：晚會和活動。餐廳利用宣傳和公共關系，為個院系的晚會免費提供場地，與學校的美食協會或者膳食中心合作舉辦美食節和廚藝大賽。主題餐廳會購置多套廚房設備可以提供給這些活動使用。

3、餐廳概況

餐廳位于南寧西鄉塘區羅文市場，餐廳總面積為200平方米，環境舒適簡單，并具有濃厚的大學文化主題氣息。餐桌共有40桌，其中小個間的有8桌。而大餐桌為小餐桌拼接餐廳，有10-12桌。

餐廳提供的服務包括：簡餐，聚餐，和休閑酒吧

特色服務：大學文化下的主題氛圍，期間包括社團活動，情侶組合，酒吧休閑等特色服務。

4、餐廳管理

主題餐廳的管理分為四部分：

第一：主題餐廳的管理層，主題餐廳預算投資數額對于學生來說巨大，所以會采取集資的方式。每一個投資人都可以是主題餐廳的直接參與者，負責主題餐廳的日常管理。主要采取輪班制，由投資者共同協商如何分工合作，投資人采取的分工需要注意的是必須能夠使主題餐廳高效運行。

第二：餐廳工作人員，餐廳的工作人員主要有廚師，服務員和前臺。我們要求工作人員具有良好的工作素養，能夠具有親和力，熱情服務消費者。聘請有經驗并且廚藝高超的廚師。

第三：財務管理，餐廳制定合理的財務管理制度，在財務上能夠讓投資參與者放心，能夠符合稅務機關的要求。負責財務的應該接受所有投資者和稅務機關的共同監督。

5、服務宗旨

不僅讓顧客享受美食，還享受環境，更讓顧客享受文化，讓餐廳成為你的家。堅持把顧客的需求，感受放在餐廳努力的方向。

二、市場分析

1，市場介紹

南寧的大學城在建立的短短幾年里，已經在學校設施，學校學生入住上基本完成。面對大學城里的二十多萬的在校大學生，大學城里的商業程度卻一直不高。

4

就于廣西財經學院相思湖校區而言，學校于入駐大學城，校內設施在幾年的發展后相對慢慢地完善。在校學生

人數已經達到1萬以上。大學

生是一群相對活躍的群體，但

反觀學校周圍的商業化還是

處于非常簡陋的程度，大部分

店都是臨時搭建和民房改造

的。根據我們實地調查并對每

個餐館的環境評分可以看出

大部分餐館的環境都不是十

分理想。而在另一份對在校大

學生的問訪中，有80%的學生對餐館環境持不滿意的態度。

在我們對學校周邊的餐館價格的調查中，簡餐的價格集中在7～9元中，大部分學生對這個價格可以接受。

在學校周圍的近30加餐館中，有7家小吃，5家簡餐，其余的都為提供小炒類的聚餐飯店，都沒有其特色或是針對大學生的消費喜好定制的服務。其大部分的經營者都是以最簡單的方式去經營，在我們的調查中可以發現，只有5加餐館有做過廣告。但是其廣告方式也只用小傳單進行宣傳，都沒有針對性地進行有效的廣告宣傳。大部分經營者在面對大學生這個巨大而活躍的消費群體采用了被動式的經營方式。

2、目標市場：

廣西財經學院相思湖校區以及大學路周邊的一系列高校等幾萬名在校大學生:

a 簡餐（便利顧客簡單吃飯需求）

b 情侶餐（提供情侶顧客浪漫主題需求）

c 社團聚餐（提供社團組織活動的一些場地器材需求）

d 其他(類似老鄉歡送，同學生日，

3、顧客需求

在我們對學生的問訪中我們可以清楚的看到學生對吃飯聚餐問題的需求：

a 相對實惠的價格

b 舒適的環境

三、競爭分析

1、swot 分析

優勢：a 舒適衛生的就餐環境，與眾不同的文化內涵。

b 以大學文化為主題，顧客對餐廳的歸屬感

c 優質專業的服務，一直以顧客至上的原則服務

劣勢：a 大學生創業經驗有限，管理和經營方面處在不足

b 餐廳新開業，尚未建立起一個較好的市場形象，也沒有穩定的消費客源。

機會：a 學校周圍的還沒有開發

b 許多大學生對現有的餐飲條件不滿意

c 學生消費水平不是很高，喜歡尋找高檔低價的餐廳。

5

網咖創業策劃書篇十

—時則動,不時則靜

一個大叔的創業故事：

(天愛餐飲)

商業計劃書

特色丨健康丨美食

每個人都有一個夢想

為了夢想

一直在專注一件事

用心做餐飲、發現美食

如果你有同樣的夢想

一起加入吧！

目 錄

一．公司簡介

1.1 公司概要

1.2 企業文化

1.3 創辦簡歷

1.4 項目介紹

1.5 前景規劃

二、市場分析

2.1市場背景

2.2發展趨勢

2.3市場調查和分析

三、競爭分析

3.3市場障礙

3.4細分市場

四、營銷戰略

4.1營銷理念

4.2營銷目標

4.3服務定位

4.4價格策略

4.5市場定位

4.6營銷策略

4.7渠道關系

五、投資收益與風險分析

5.1盈虧平衡分析

六、管理體系

6.1公司組織結構表

6.3部門職能

6.4管理機制

6.5整體戰略目標

七. 運營數據

一、公司簡介

1.1 公司概要

公司名稱：江西天愛投資管理有限公司

注冊地點：江西省紅谷灘新區

公司項目：閩南美食部落餐廳、雞會（速食）app點餐、筷戀（簡餐） 公司沿革：20xx年閩南部落美食餐廳成立

企業理念：健康飲食，特色餐飲，創新模式

1、我們以特色餐飲為宗旨，綠色的美味食品，創建健康飲食的企業。

2、我們跟企業利益關系者（包括顧客、企業員工、股東等）建立良好的關系， 并且不忘記感謝之心，創建特色大眾喜愛的餐飲企業。

3、我們不斷發展進步，挑戰餐飲事業新模式開展和新的嘗試，并以迅速的決斷 力和行動力，創建富有創新模式的企業。

公司簡述：

鑒于我公司主要是以特色主餐、簡餐、速食餐飲為主，現從如下方面對公司做一下概述： 企業特色：天愛餐飲美食餐廳除了一般餐廳所具有的服務以外在很大程度上加強了口味特色和健康兩大主題。

餐廳環境：改革傳統餐廳布局，餐廳采用特色餐飲與環境結合的模式，合理色系搭配裝修，別具匠心，讓顧客在繁忙的工作和城市鋼鐵混泥土的審美疲倦下得到放松。感受地域風情特色，回復自然之美，達到健體減壓的效果。

用餐服務：打破常規盲目點菜，餐廳推出季節性菜譜，在不同季節采用不同菜式，在不同季節菜譜中按照年齡分類與地域特色口味類。此外，餐廳推行點餐咨詢，由營養咨詢根據顧客目前身體狀況與工作環境進行推薦式點餐，讓用餐更新穎、更營養、更科學。

公司主旨：基于服務于顧客的主旨，我公司制訂了vip顧客資料庫，與顧客建立長期

的關系，及時的與顧客進行溝通，更好的服務于顧客，進一步改善我們的服務水平，使公司 能夠有更多的消費人群，更好的發展空間。

1.2企業文化：

天愛餐飲的一切創新點，都基于對顧客的服務，無論從餐飲口味、環境、服務需求，還是財務規劃，以及項目制定方面，我們都以顧客為出發點，突出企業文化和經營宗旨，突出特色的核心，服務于顧客的身心健康，服務于顧客的消費需求，把特色餐飲行業做大做強，使我公司能夠在餐飲行業獨樹一幟，使江西地區的特色餐飲行業市場得到突破發展。

建立三要素關系:經營商（股東）、供應商、公司員工攜手共進。

1.卓越的職業化餐飲管理團隊

2.多樣化菜品研發能力

3.超群的品牌化運營能力

1.3 主創簡歷：

創辦人：吳世彬，號：大叔當家，福建廈門人，71年生，南昌大學enba總裁班結業，國家高級烹飪技師，從事餐飲25年，擅長閩粵臺和泰國菜系，在四星，五星酒店及連鎖餐飲行業擔任技術總監。負責：產品設計、品質管理、營運發展、資本運作。

1.4 項目介紹：

江西天愛投資管理有限公司旗下餐飲項目：

網咖創業策劃書篇十一

主題酒吧syb創業計劃書

第一部分 摘要

酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，酒吧產業走上了風頭正濃的時代。酒吧產業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系，酒吧產業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。

第二部分 產品與服務

通過這階段我對酒吧產業的了解與深入，歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先，讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響，在互利、共贏的目標下，加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧產業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性，作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代，接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會，應了那一句了“來的快，去的也快”，所以在酒吧行業處于成熟階段的時候，應當把握住機會，在潮流熱還沒有消退的時候，直擊而上。猶太商人有一句話，叫做“嘴巴生意是個無底洞”，這也就是說，酒吧有著無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧產業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立，使酒吧的競爭日趨激烈，目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式，包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測，短期內酒吧的現狀不會有很大的改變，這與改革開放初期的情況不同，也與整個經濟大環境相聯系，人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐，當今的經濟趨勢顯而易見，人們的收入增加，可支配收入連年遞增，人們開始學會享受生活，并認為這是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。

通過以上的分析，欲開展一行業的業務，必備的幾項重要元素都已具備，在酒吧行業成功的走過初期，平穩的進入發展期并且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。

第三部分 創業開店的關鍵要素

(一) 店鋪欲形成風格的定位

作為一個酒吧，它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風尚酒吧”。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在這里，客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息，其內容涉及到各個方面：衣、食、住、行，還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的，更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。

關于酒吧的名字，我將它命名為nine o’clock life，這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字，在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說，我不喜歡做第一。首先，恕本人愚鈍，的確名優做到最好的能力。其次，當你成為第一的時候，最大的敵人就是自己，而不論是企業還是個人，最容易忽略的，同時也是最可怕的敵人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最終走向失敗。所以，這個名字，我賦予它的含義就是“可以與第一有距離，但要永遠追求做到最好。”永遠維護好這個平衡點，在困難與夾縫中求生存，永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。

網咖創業策劃書篇十二

一 發展前景

民以食為天，即使自然災害來臨，仍有不少人士看好餐飲業。有業內人士預計，到中國餐飲業營業額將超過2萬億元人民幣，因此，餐飲業的前景看好。

我們主題餐廳的定位就是中型城市，人均消費50左右。市場前景廣闊。

從投資門檻來說，如麥當勞肯德基等特許經營申請人投資金額不少于人名幣300萬元等，功夫小子的代理費也得幾十萬。有些連鎖快餐如真功夫，暫時不開展分店加盟業務。由此可見相對小額投資的主題餐廳處于創業階段，條件相對艱苦，但門檻不是很高，競爭力強。

二 市場分析

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

swot分析：

strength(優勢)：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

weakness(劣勢)分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

opportunity(機會)分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

threat(威脅)分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

三 發展戰略

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對的時尚青年，傳單和宣傳冊形式出現。

2.主題餐廳將以西餐廳和茶餐廳的模式建立，個性空間在空閑的時候將以茶餐廳自助式呈現。主題餐廳我們將以主題餐飲的形式呈現菜單，包含情侶套餐等，個性空間自助式，夏天推出冷飲等，具體參照一茶一坐形式，休閑交友為主，崇尚自由和交流，此舉很好的解決了個性空間沒有出租的時候的空置。

3.主題餐廳也承辦外帶形勢的餐飲服務。依據客戶的需求在他們制定的地方提供符合他們主題要求的餐飲，以情侶主題為代表，提供策劃和餐飲支持。

4.餐廳的餐具以個性為主，為空置成本可以和更多的應用馬克杯，個性印刷減少成本。

5.一開始客源可能不是很多，可以搭配更多的優惠，在時尚社區如loft，學校社團，商務區做體驗和優惠體驗活動，培養客戶。

6.主題餐廳的宣傳可能需要蠻長的一段時間，但由于它的新鮮感，吸引客戶來說問題不是很大，但也從長遠看存在主題過時的問題，這個方面我們將建立完善的信息反饋制度，通過我們的信息反饋和會員優惠制度的完美搭配掌握客戶的需求趨向，并建立起一個類似于交流平臺的系統，搜集信息。

市場開發規劃銷售目標

(近期、中期)，銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據

網咖創業策劃書篇十三

三 店面簡介

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

四 店面設計

餐廳設計

類型：餐飲

餐廳名稱：magic-box

餐廳主題：magic

餐廳結構及大小;主題餐廳(a區域) 、個性空間(b區域)

主題餐廳(a區域)：主題餐廳是magic-box主要盈利點，以給顧客提供餐飲，休息為主。a區域中細分a1、a2、a3、a4四部分：a1吧臺(收費，點餐及信息服務)，a2廚房(為顧客制作餐點)，a3盥洗室，a4用餐地(為顧客提供用餐地點)、

個性空間(b區域)：個性空間，magic-box的一個創新亮點，主要為顧客(散客、家庭、中小型企業)提供空間并進行設計(可diy)呈現給顧客一個平時不能或者是極少能感受到的一個空間享受。b區域中細分b1、b2兩部分：b1個性空間大廳(舞臺)，b2倉庫(存放布置個性空間所需要的材料)。

裝潢設計：

門面及外墻設計：大門設計，羅馬式大門，以西式獨特風格呈現，大門上方裝置led霓虹字(店名magic-box);

外墻設計，普通紅磚墻，不進行粉刷以及布置，僅在墻上進行涂鴉(一些魔法圖案、個性涂鴉)。

主題餐廳(a區域)：a1吧臺設計，設計為一個類似于西方火車站售票廳的樣式吧臺，吧臺上開啟窗口(透明玻璃窗，也可移動，進行收費、點餐及信息服務);

a2廚房設計，外觀設計成一個蒸汽機的火車頭，內部設計為普通廚房結構;

a3盥洗室設計，與一般餐廳盥洗室一樣，分男女，盥洗室門結合餐廳大門，類似于羅馬式木門;

a4用餐點設計，類似于哈利波特中魔法學院餐廳的樣式設計，電燈，餐桌，餐具，桌椅及一些必需品，全設計為類似魔法學院餐廳的樣式，用餐地正中心防止一個小型噴泉，并以空心圓式餐桌環繞，周圍根據空間因素放置餐桌和進行布置。

銜接裝潢：a、b區域以活動門板連接(可以在舉辦大型part時同時連接兩塊區域)a區域的活動門板上貼上和餐廳墻壁一樣的墻紙。

個性空間(b區域)個性空間主要以出租給顧客或者根據顧客要求進行diy因此不需要華麗的裝潢。

b1個性空間大廳設計，墻壁以白墻為主，裝置一些必要的燈和電源設備外，一頭布置一個舞臺，并放置小幕布，裝飾成類似于小電影院的舞臺。除舞臺外三面各放置一臺音響和壁掛式小型投影儀，根據每次布置需要可向墻壁上投影畫面(類似一些世博場館的電影效果);

b2倉庫設計，分兩小部門，第一部分裝置簡單的燈光電源等設備并放置一個信息技術中心，控制個性空間的燈光，音效和a1吧臺的信息。第二部門作為倉庫，不做裝飾，僅放置一些材料工具，并開設兩扇門一扇通往個性空間大廳，一扇為倉庫門材料工具可通過此門運進倉庫避免材料工具從主題餐廳運進(方便實用)。

個性裝潢：所有服務員以魔法師打扮。

裝潢設計理念及目的：特殊的羅馬式大門讓顧客進入一個特殊場景，通過售票廳吧臺和蒸汽機外觀的廚房以及魔法餐廳的場景，在視覺上感覺讓顧客來到一個魔法天堂進行消費享受，在“魔法師服務員”的服務下讓你體驗作為一回魔法師的感覺。其次，個性空間仿電影院和世博場館，在顧客布置完空間后可對墻壁投影一些特殊場景，增添影音效果。在個性空間閑置時(無顧客租用)，可作為一個小型影院為顧客播放電影。在主題餐廳辦part時，將連接ab區域的活動門板拆卸，可增大空間(類似做到一些電視劇中的舞會party)。

網咖創業策劃書篇十四

情侶主題餐廳創業計劃書

一、創業目標

根據市場需求，針對現代年輕人的消費心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規模逐步走向大規模化的情侶主題餐廳連鎖公司。

二、市場分析

隨著社會經濟的不斷發展，餐飲業近幾年的發展突飛猛進，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領市場份額，是我們需要解決的問題。

我們認為，情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理，并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環境與氛圍，優質的服務吸引消費者，外加一些精微的細節之處為情侶之間準備特色的服務，增進情侶之間的感情，以達到雙贏的目的，使情侶高興而來，滿意而歸，使情侶餐廳業務不斷的推廣擴大。據調查，現在的情侶較對理想的就餐環境的要求是：有情調、舒適、價格合理、物有所值。而當今市面上的此類餐廳有的價格偏高，無法到達大眾所能接受的程度，因此門庭冷落，不得不面臨倒閉；有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質量與餐廳的整體環境下降，情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。而這些正是我們所注意到的，我們的成功之處在于能夠充分權衡“價位”與“品位”，真正意義上達到物有所值。而情侶選擇我們的原因不僅是價位與品味，還有我們優質的菜品及完全人性化的服務，這也是我們的高明之處。

調查表明，在北京、上海、深圳等較發達地區已經有“情侶餐廳”這一創意，并已投入市場運營，且發展效果較好。但在內陸的地區，尤其是尚在發展中但極具投資潛力的大中型城市（如西安），此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發展，針對這一餐飲行業的空白，借鑒發達地區的情侶餐廳的成功經驗，在一級城市，并最終以二級城市為主打，發展情侶餐廳這一產業，發展我們自己的特色，只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時尚另類，發展我們自己的特色，我們相信是極有可能成功的。

三、實施方案

1、經營模式：

融合酒吧及咖啡廳的經營特點，借鑒快餐店的服務模式，打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。

2、目標市場的定位

（1）消費群體：

較為年輕化的顧客群，不只針對情侶，也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。

（2）店面選址及裝修：

店面選址一般為經濟發展已形成一定規模的較繁華路段，要有足夠的客流量，且客流趨于年輕、時尚，富有都市氣息。如已經比較成型的商業步行街等。

店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調，白天店內采光以自然光線為主，在夜晚，整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下，烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規劃，充分利用所有的空間，使之緊湊但不擁擠，浪漫卻不艷俗。店面分為兩層，一層為主要就餐大廳，以螺旋形旋轉桌位為中心，中間加上一些必要的隔檔，周圍桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋，形成每一桌的相對獨立；二層為沙發區及diy包間，沙發區適合聊天休息等活動，diy包間內提供炊具等設施讓情侶間自己動手做出美味的食物，服務員可以免費提供必要指導。餐廳內特設一面“love wall”，顧客可以在這里留言，以心形便簽的形式留下紀念及美好的回憶（同時減少了裝修成本并提高對顧客的吸引力）。

（3）經營餐品：

以日式料理類與西餐類為主餐，并配有中式特色小吃，以西式精致小甜點與蛋糕類食品為甜品，同時供應各類飲品、酒類、冰激淋甜品等，根據季節性的變化可靈活調整食物種類（如冬季可加入小型迷你火鍋等）。外賣窗口主要經營飲料及周邊產品。

3、市場策略

（1）人性化服務：

抓住情侶餐廳的核心，為情侶之間制造浪漫氣氛，并在特殊節日（如情人節、圣誕節等）舉行情侶間的小活動并附贈獎品。為有特別要求的情侶提供幫助服務（如男方希望女方過生日時給女方驚喜等），在一定范圍內提供免費外賣服務，送食物上門。在餐前根據顧客要求提供免費小吃（如爆米花等）。

針對單身青年，定期（如每月）進行一次單身派對，擴大市場影響力，增加受眾面。

（2）科學化管理：

采購經理

行政經理

財務經理

領班

保安

廚師長

服務員

廚師

大堂經理

總經理

董事會

分店經理

外賣窗口經理

為提高餐廳服務質量，允許在顧客用餐之后給本桌服務員打分，服務員的得分直接與獎金額度掛鉤。

（3）營銷策略：

1、宣傳策略：

以常規宣傳（如各類媒體、街頭、公交車車體等）為主體，同時在店面周圍進行贈品發放擴大宣傳。與社會中其他產業形成聯盟宣傳（如與ktv等娛樂行業相互宣傳等），達到市場雙贏的目的，同時減少宣傳經費。在政策允許的條件下，做地面廣告，吸引消費者眼球，出奇制勝。通過眾多的`外賣窗口也可提升本店人氣及知名度，達到一舉雙得的效果。

2、優惠措施：

施行積分制，凡就餐顧客均可免費辦理積分卡，每一元積一分，滿521（我愛你）分可免費獲得vip銀卡，可享受就餐九折優惠，滿1314（一生一世）分可免費獲得vip金卡，可享受就餐八折優惠。

（4）發展潛力：

1.經營連鎖化：

“由點做起，輻而為面”初步先穩抓主店立足于某以地區，經過一段時間形成一定的固定消費群體。再根據發展狀況，形成連鎖化經營。連鎖店經營的所有菜品基本保持一致，整體內部風格統一，但可根據具體不同環境對內部裝修風格與具體菜品做相應的適當調整。初期加盟可選擇投資較低，收益較大的外賣窗口（經營飲料及周邊產品）。

2.周邊產業：

在店面的外部設立專柜開發并經營周邊產品，如與情侶餐廳相關的情侶飾品（可以充分利用品牌“lovers’ land”中的雙“l”logo設計）、情侶杯等其他周邊產品，形成新的產業，以獲得更多的附加值。

（5）情侶餐廳形象策略：

在商業區顯示本公司的清潔、溫馨、浪漫、舒適的特點，并請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中出個性。

四、投資與收益預算

本公司堅持優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上形成與促進發展。

1、前期預算：

場地租金 30000元/月（首付三個月） 90000 元

日常必需品（碗、叉、杯等） 4650元

場地裝修及桌椅 00元

宣傳公關費 30000-50000元

電器及廚房大型設備 100000元

人員服裝 3000元

初期流水資金 30000元

其他費用 15000元

總計 472650元

2、人員雇用

經理*4人 1800元/月(1800元/人)

廚師*4人 1200元/月(1200元/人)

服務員*15人 800元/月（800元/人）

清潔工*2 600元/月(600元/人)

清洗員*2 800元/月(800元/人)

采購員*1 800元/月(800元/人)

合計 37600/月

3、后期費用：

電費夏天 3500——4000元/月

電費冬天 2800——3200元/月

其他費用 3000元/月

第一個月總開支最大預算64000元

最小預算58000元

以后每月開支

最大預算夏天44600元

冬天43400元

最小預算夏天43400元

冬天42200元

流動資金10000元/月

每月支出與收入分析：

計算，如果每日有200人分流進入我們的餐廳，每人平均消費35元，營業額保守估計為每月210000元，每月凈利潤最多可達150000元；如果在淡季，每日有150的人分流進入我們的餐廳，每人平均消費30元，營業額保守估計為135000元，每月凈利潤至少為60000元。以上的利潤分析是每月最保守估計的營業額減去每月最大的預算所得。由此可見，即使在淡季，餐廳經營狀況最差的情況下，我們的餐廳最少也能賺60000元/月。即使每年有一、兩個月是虧本的，其他各月所賺的凈利潤也可作填補。

網咖創業策劃書篇十五

前 言

中國兒童產業市場被公認為世界最有商業機會和贏利空間的市場。據嬰童產業研究中心的統計發現，中國16歲以下少年兒童已有3億多，而城市兒童消費在家庭總支出比例已超過33%。

據《中國人口統計年鑒》，中國每年有3000萬嬰兒出生，目前城市中0-3歲的嬰幼兒人數已達1090萬。在一項關于城市兒童消費的調查中，中國6歲以下兒童的消費市場將達到5000億元左右的規模，預計可望達到1萬億元的規模;其中0-12歲的孩子每月消費總額超過35億元。

中國目前正處于第四波嬰兒潮，這一波嬰兒潮帶動國內消費進入加速期，也帶動了兒童產業迅速增長。有數據統計，城鎮家庭平均每月投入到孩子教育上的費用是300-500元，中國早教市場的市場規模約為300億元，行業的毛利率約為60%，凈利率約為30%。嬰幼兒早期教育被譽為“永遠的朝陽行業”。有關機構預測，20全球早教市場的營業額將達到2800-6200億美元，未來幾年嬰幼兒早教市場更將以7-8%的速度增長。

另悉，年一季度北京市餐飲業收入達到159億元，同比增長13.3%，其中兒童消費收入占了重要一部分。兒童成長的關鍵一是健康，二是教育。兒童產業的龐大市場引起投資界的高度追捧，因此各種針對兒童的新興產業不斷涌現，但目前中國尚未有一家將教育很好的同時融入到兒童餐飲與玩樂之中。

本商業計劃書正是基于這樣一個兒童產業環境與市場前景下創立的。

1.項目說明

1.1 項目計劃

本項目計劃組建一家新穎的兒童教育主題餐廳：“尚德樂”兒童教育主題餐廳，主要從事針對兒童健康成長、快樂教育類型的餐飲經營。

1.1.1 餐廳名稱

“尚德樂”兒童教育主題餐廳(暫定)

德智體美勞，德居位首;尚德樂學，健康快樂;將教育引入到兒童的吃喝玩樂之中，在兒童獲得健康營養的同時耳濡目染地體驗快樂的教育。

1.1.2 目標計劃

一、群體目標：0-12歲(初中以下)兒童及其家人、老師等間接消費群體;

二、市場目標：第一家店以北京市場作為實驗，成功后復制到全國;

三、經營目標：成立第一年，計劃年接待顧客量為**萬人次，即日接待顧客量約為***人次，顧客范圍以餐廳所在區兒童為主要對象。第二年，增加顧客量至**萬人次，即日接待顧客量約為***人次，顧客范圍拓展到周邊區。第三年將顧客范圍推廣到整個北京市,同時將年接待顧客量擴大到**萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟“尚德樂”兒童教育主題餐廳。第五年走出北京，向全國的兒童主題餐廳挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

1.2 產品和服務

“尚德樂”兒童教育主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：

(1)向顧客提供健康營養的食品

(2)向顧客提供虛擬的教育食品

(3)為顧客提供健康飲食咨詢

(4)為顧客提供快樂教育咨詢

(5)為顧客提供免費的娛樂表演

(6)為顧客提供免費的智力游戲

(7)為家長提供培養孩子動手能力的機會

(8)為顧客免費提供娛樂設施和教育材料

(9)為兒童與家長、老師提供互動的diy節目

(10)向顧客贈送健康成長與快樂教育閱讀手冊

(11)根據客戶需要提供特色的親子教育菜系(產品)

(12)根據客戶需要提供兒童感恩父母的菜系(產品)

(13)向會員贈送書籍、紀念品及參與娛樂互動或快樂教育的攝影光盤

……

1.3 市場機遇

1.3.1 “早教市場”前景廣闊 風投青睞兒童產業

國內的早教市場在開始萌芽，經過10多年的發展，早教機構已經走過了一波迅速擴張期。以東方愛嬰、紅黃藍等為代表的本土早教機構和以金寶貝(gymboree)、天才寶貝等為代表的海外品牌共同占據著當前的早教市場。并且，自以來，伴隨金豬寶寶概念的興起，風投爭先恐后地涌入中國早教市場。

本土品牌以東方愛嬰為例，成立在全國擁有400多家直營或加盟的早教中心，、分別斬獲華威國際和祥峰投資數百萬美元的投資。而另一家本土機構紅黃藍則于9月收獲來自美國hagerty公司首輪戰略投資，目前也已建成近200家親子園和幼兒園。

外資品牌方面，在中國擁有40多家早教中心的天才寶貝母公司睿稚集團，接受了來自德同資本、華威國際、智基創投輪番注資，融資總額達1500萬美元，并初步計劃于上市。而作為全球早教市場的領跑者，1976年成立于美國的金寶貝，早在1994年就成功登陸納斯達克，進入中國市場短短5年就已經在全國各地擁有了185家早教中心。

1.3.2 “健康成長”受重視 兒童主題餐廳興起

數據顯示：20全社會餐飲業零售額達到17998億元，同比增長16.8%，人均餐飲消費1348.4元。其中，休閑餐飲因為兼具了餐飲、娛樂、溝通情感的因素，加之其就餐時段靈活，餐品飲料全天候不間斷供應的特點，成就了其平均利潤率最高。2010年我國餐飲業將跨入新的發展階段,餐飲市場將繼續平穩快速增長,預計全年餐飲業營業額將達到2萬億元。

隨著經濟發展，人們生活水平不斷提高，以及政策的影響，兒童的健康飲食越來越受到社會重視，家庭消費支出用于兒童飲食(健康成長)方面的份額越來越大。近年來以兒童為主題的各類餐廳不斷興起，芭迪熊、蛋蛋屋、泰迪之家、pooplamama、布奇兒童天地等各具特色。據悉，第一家“芭迪熊” 兒童主題餐廳自1月1日在上海成立以來，發展迅速，目前月營業收入已達30-40萬元，月最高凈利達三四萬元。

1.3.3 快樂教育與健康飲食的完美結合

盡管各類早教機構與兒童特色的主題餐廳層出不窮，但國內目前還尚未有一家將二者很好的融合為一體，即在健康飲食的過程中參與娛樂形式的各種教育活動，寓教于樂，融教于食。因此，這種在滿足兒童健康營養的同時，帶給他們以快樂教育的主題餐廳必有很好的市場前景。