每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

蔬菜說明文提綱篇一

西紅柿的顏色可多了，沒成熟的是綠油油的，成熟的是紅艷艷的，還有的'是黃澄澄的。每當西紅柿掛在枝頭的時候，非常像一個個小巧玲瓏的燈籠，好看極了。

西紅柿不僅僅顏色多，形狀也是千姿百態，有的西紅柿的形狀像光滑的子彈，有的像縮小的燈籠，還有的像一條紅彤彤的茄子……

西紅柿的大小也不一，大的可以與蘋果一拼，而小的只有葡萄大小，還有的長得又細又長，像一條細長的鞭子。總而言之，世界上沒有兩個西紅柿長得一模一樣。

西紅柿上面有一個深綠色的蒂，它像一個海星一樣，靜靜地趴在西紅柿頭上，用水把西紅柿泡一會兒，經過浸泡的西紅柿的又軟又薄，紅中帶紅，把皮剝掉露出了紅艷艷的果肉，咬一口，嘴里溢滿了酸甜的汁水，一不小心就會滑進喉嚨中。

我查了資料，西紅柿又稱洋柿子——番茄，原產地在美洲，夏季、秋季產多。傳說，在很久很久以前，人們以為西紅柿劇毒，只可以觀賞，后來一位公爵來到當地，被西紅柿艷麗的色彩深深迷住，便當做稀世珍寶獻給女皇，因此又有了“圣女果”的美稱。

西紅柿不僅美味，還富有營養，有維生素a和c，還胡蘿卜素，可以增強人體抵抗能力。

怎么樣，聽了我的介紹，是不是已經垂涎欲滴了呢?趕快去買一個嘗嘗吧!

蔬菜說明文提綱篇二

這次綜合課研究的主題是蔬菜，老師就讓我們查一查蔬菜的營養價值。

回到家，我就開始找起了資料。查了資料，我才知道蘿卜雖小，但是它的營養價值可高了。蘿

卜性平微寒，具有清熱，解毒，散瘀，健胃消食，化痰止咳，順氣利便，生津止渴，補中，安五臟

等功效，可厲害了。在民間，還有幾句關于蘿卜的俗語呢！如：蘿卜進城，醫生關門；冬吃蘿卜夏

吃姜，不勞醫生開處方；吃蘿卜喝茶，氣得醫生滿地爬······所以，多吃蘿卜，對我們有很

大的好處。呵，看了這些資料，我不禁對蘿卜刮目相看。“媽媽，明天買一些蘿卜來！”

老師不但要我們找資料，還叫我們種蔬菜呢！

說干就干，我就買來玉米、黃豆、黑豆的種子，又在田里找來了泥土，把土裝在一只泡沫箱

里，然后鋪平，又在上面挖幾個小洞，把種子種下，再撒下一些細土。我又想：奶奶的田里，每一

個地方都有塑料袋蓋著。我也學著把塑料袋撕開，把它蓋在上面，再用一些泥土壓上，就好了。

一天過去了，二天過去了，三天過去了，每一天我都盼著它們快快長大呢！

老師的蔬菜課可真不簡單，它讓我們離生活近了，離綠色近了，離健康也近了！

蔬菜說明文提綱篇三

我家后院里有一塊菜地，菜地里種著許多菜，可我做喜歡的要算西紅柿了。

每當生機勃勃的春天到來的時候，萬物復蘇，院子里的西紅柿貪婪地吮吸著春天的甘露，在春風的撫摸下，在陽光的沐浴下茁壯成長。

春末，西紅柿的芽兒已長成了小樹，金黃的六瓣花兒爭先恐后地綻開了，在綠葉的點綴下就像碧空中的星星，一閃一閃的。花兒散發出誘人的清香，引來了無數勤勞的蜜蜂與蝴蝶，蜜蜂唱著歌，跳著舞，采著蜜，顯得十分悠閑自在。蝴蝶在花間翩翩起舞，給菜園增添了許多生機。

夏天到了，一顆顆西紅柿樹上掛著青綠色的圓溜溜的西紅柿，他們有幾個親熱地挨在一起，好像掛在一起的風鈴。一陣微風吹來，西紅柿搖搖擺擺，好像風鈴在相互撞擊，發出清脆的鈴聲;有的獨自一個，好像在沉思;有的把肚皮高高地舉起，好像在炫耀自己個子大，;有的則躲在花叢中，好像一個害羞的小姑娘。

剛長出來的西紅柿是青色的，成熟了的是黃澄澄，熟透了的是紅彤彤的，像一個紅燈籠。剛長出來的是酸的，成熟了的酸里帶甜，熟透了的甜里帶酸，非常好吃。

西紅柿不僅味道好，而且有豐富的營養，是我最喜歡的蔬菜。

蔬菜說明文提綱篇四

在眾多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮艷，并隨著成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨后變成淡紅色，最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛;有點似雞蛋，橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果，又仿佛是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。

別看現在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產于秘魯叢林，原名狼桃，因其艷麗誘人，大家都以為它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作為觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發現它不僅無毒，而且味美可口，于是才被廣為傳播。后來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。

西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開后，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴里，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗里，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又松又香的饅頭，真是極品美味!

西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。

西紅柿美味可口，營養豐富，真是人類的佳肴圣品!

蔬菜說明文提綱篇五

馬鈴薯又名土豆、洋芋、山藥蛋等。屬茄科，多年生草本，但做一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形狀，有芽眼;地上莖呈三角形，有毛;奇數羽狀復葉，傘房花序頂生，花白、紅或紫色;種子扁園形黃色，多用塊莖繁殖。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營養豐富有“地下蘋果”之稱，是世界五大糧食作物之一(五大糧食作物系指稻、麥、玉米、高粱、馬鈴薯)。在歐美許多國家作為糧食作物廣泛栽培。此物原產于南美洲的秘魯安第斯山區和智利沿海地區。十五世紀初期傳入歐洲，以后迅速傳到世界各地。傳入我國時間大約是十六世紀中期。

馬鈴薯含熱量較低，每百克為九十卡路里，而同量的大米或面粉則達到三百五十卡路里。它所含的碳水化合物及易同化于血液，能耐饑而不傷胃。

馬鈴薯產量高,對環境的適應性較強，中國馬鈴薯的主產x區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。其中以西南山區的播種面積最大,約占全國總面積的1/3。黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植。

利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5～8℃的條件下即可萌發生長，最適溫度為15～20℃。適于植株莖葉生長和開花的氣溫為16～22℃。夜間最適于塊莖形成的氣溫為10～13℃(土溫16～18℃)，高于20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時期，如遇干旱，每畝每次灌水15～20噸是保證馬鈴薯高產穩產的關鍵技術措施。

馬鈴薯一般在畝產1330～1650千克的情況下約吸收氮6.65～11.65千克,磷酸2.8～3.3千克和氧化鉀9.3～15.3千克。馬鈴薯雖能適應多種土壤,但以疏松而富含有機質的(ph5.5～6.0)黑土最為理想。密度每畝保苗不能少于4000株。

蔬菜說明文提綱篇六

今天媽媽拎回來一籃子菜，把我驚得目瞪口呆。乍一看我還以為是水果店里的水果籃呢，但細看卻又不是水果。我驚訝地問媽媽：“這些果非果、菜非菜的是什么呀?”媽媽得意地說：“孤陋寡聞了吧?這些都是高科技培植的新品種蔬菜。我慢慢給你介紹吧。”

媽媽一邊小心翼翼地拿出籃子里的蔬菜，像開展覽會似的一字排開，一邊向我介紹這些奇怪的蔬菜：“長得像牡丹花一樣的是白菜，那外形像極了香蕉的是西葫蘆。蘿卜一尺長、絲瓜拳頭粗。黑色的是西紅柿，還有一種西紅柿似綠寶石，可惜還沒熟，沒摘成。”媽媽還補充說這些蔬菜不但外觀新穎，而且營養價值也都要比平常的蔬菜高呢。

聽完了媽媽的介紹，我好奇地問：“媽媽，這些蔬菜是不是太空運來的?”爸爸也忍不住問：“這些都是進口的?”媽媽神秘一笑，說：“星期天帶你們去太空蔬菜倉!”

好不容易盼到了周末，一家人在媽媽的引領下，來到了“太空蔬菜倉”——長虹蔬菜基地。不看不知道，一看嚇一跳。不說那奇奇怪怪的設備，超大的規模，就那稀奇古怪的蔬菜就讓我瞠目結舌。

先說基地最深處種的一種菜——跳跳菜。一位管理員阿姨告訴我，這種菜全身都是寶，它不但有食用價值，更有藥用價值。其葉可治骨折;莖稈泡酒飲用，能強壯筋骨，可治療風濕骨痛。更神奇的是它們會隨著音樂跳舞。我拿著手機，蹲在跳跳草旁邊，播放了一段抒情柔緩的音樂，那些草兒果然翩翩起舞。接著我換了一曲雜亂無章、怪腔怪調的歌曲，它們便罷舞了，一動也不動，似乎流露出極為反感的情緒。我們都驚訝得合不攏嘴。

我想大家都吃過茄子，也知道茄子有很多種，有肉質細嫩的紫色長茄子、味道鮮美的綠茄子、燈泡形的彩條茄子、圓形略扁的大黑圓茄。那么，你見過外形酷似五角星的五角茄子嗎?今天我算大開眼界了。工作人員介紹：五角茄子的營養價值要比普通茄子高五倍，不過因為這種茄子還沒來得及全面推廣，比較稀缺，所以價格也不菲哦。

接著我還特意去了長著“綠寶石”的西紅柿地、白玉翠黃瓜地、牛心甘藍地、象耳菜地……這里的蔬菜別說是見，我以前聽都沒聽說過呢。而且這里所有的蔬菜不施任何化肥，一年四季都能采摘，絕對無公害。

走進長虹蔬菜基地，到處都是新奇的蔬菜，可讓你大飽眼福，每一種蔬菜都會給你不一樣的驚喜。盼望著這些新奇蔬菜能早日走上我們尋常百姓的餐桌。

蔬菜說明文提綱篇七

番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。

我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我帶一兩個番茄。番茄為什么那么得寵呢，我認為有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人吃，保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個什么。其次，番茄的營養價值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養成分，比不少蔬菜要多。中醫認為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀！

番茄既是惹人吃的水果，又是營養豐富的蔬菜！

星期天，我和爸爸去集市上買菜，老爸買了很多芹菜，聽說它還是一種草本植物呢。

芹菜的莖是長長的，渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖，那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上，滴到地上，濺到臉龐上，好似蒙蒙細雨，涼絲絲的。輕輕扒開它綠色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時會感到全身愜意，心曠神怡。

芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”，腳掌上好像擦過油似的，光滑清翠，給人一種清鮮涼爽的感覺。再細看，芹菜的經脈清晰可見，活像一幅五彩繽紛的地圖。

春天，吃它可以解渴，還可以預防感冒、肝病等疾病。它的莖葉都可以吃，清涼爽口。夏天芹菜開花的時候，會引來許多蜜蜂在上面飛來飛去采花粉，蝴蝶也會趕來揍熱鬧，展開那彩色的雙翅翩翩起舞。

大家也來嘗嘗芹菜吧！它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不到的奇特功效呢!