人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對今后的學習做個計劃吧。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應該怎么制定呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

學校衛生管理工作計劃學校衛生工作計劃篇一

依據教育部、衛生部聯合頒布的《學校衛生工作管理條例》、《學生常見病綜合防治方案及技術規范》等法律、法規的要求，提高認識，加強對學校衛生工作的領導，建立健全衛生工作制度，配備兼職衛生管理人員，形成學校衛生工作網絡，使學校衛生工作逐步制度化、規范化。學期末對學校衛生工作開展情況進行總結、交流，學校對成績突出的教師將予以表彰。

1、健康教育課，做到四有（有課本、有課時、有教案、有成績）； 2、結合宣傳日進行宣傳活動，普及衛生知識，努力提高學生的健康知識知曉率和健康行為形成率，培養學生良好衛生習慣； 3、根據不同季節，利用掛黑板報、班級一角、班（隊）活動等多種形式，開展健康教育，增強學生的身體素質； 4、加強個人衛生習慣培養，堅持進行晨、午間個人衛生檢查。 5、加強對學生的傳染病防制知識教育， 提高學生自我保健能力 。

根據各班及各位老師的實際情況，把全校的環境衛生區域分成了三大塊：班級衛生區域劃分、責任老師衛生區域劃分、辦公室值日老師安排，同時規定星期五放學后為全校打掃除的時間。目的是學校衛生處處有人管，教師學生人人有事做，時時有事做。從而形成良好的衛生環境，達到人人養成良好的衛生習慣。

具體安排：

各室負責教師

王月紅：圖書閱覽室

肖苗苗：儀器室實驗室

趙 平：微機室

朱淑寧：少先隊活動室

胡永安：體育器材室

魏志德：資料室

耿蘭香：備課室

衛生清潔區域責任教師

肖苗苗：樓門口至大門口甬路及東側跨院；本班車棚；樓內西樓道。

朱淑寧：樓前花壇西側至西院圍墻向南到院墻。

趙 平：樓前花壇東側至操場圍墻向北到院墻及廁所跨院；樓內門廳及三樓樓道。

王月紅：西院月亮門至花壇道以南區域；本班車棚；樓內東樓道。

張麗萍：樓西至西院圍墻向北到北墻向東至圍墻。

安月英：教室前向南到通道。

李 麗：教室前向南到通道。

徐志華、王樹華、耿香春負責幼兒園區域。

胡永安、張希富負責操場。

（1）、教室衛生：地面、墻壁、黑板、門窗、用電設備、桌椅、講臺等所有物品，要做到表面干凈無污、擺放整齊有序，且不能有隔夜垃圾。

（2）、辦公室衛生：辦公室當天的值日老師，必須在值日當天第一節課前打掃好辦公室的衛生，并保證辦公室的地面干凈，辦公桌上的`物品擺放整齊，不急用的物品及時歸入柜子，不允許在柜子上面堆放任何東西，以保證整個辦公室環境干凈、整齊，不能有隔夜垃圾。

（3）、樓梯和走廊衛生：樓梯及走廊的地面要隨時保持清潔；墻壁、護欄用抹布擦洗干凈，天花板和墻角等不能有蜘蛛網。

（4）、各功能室：每周負責人負責整理一次，達到各種物品擺放整齊無污。使用人員用后要負責清理。

（5）、室外衛生責任區：班級衛生區每天早晚各清掃一次，地面、草坪要隨時保持無雜物，下水溝內無垃圾和污物。

（6）、早上到校，不允許用濕拖把拖地。

（7）、廁所每周至少清理一次，保持清潔衛生。

3、班級環境衛生管理要求

班級根據學校衛生管理計劃制定本班的實施細則，要有目標任務，達到每個學生都有自己責任任務，做到“三定”，即定崗、定位、定時到人。實現學校——班級（教師）——學生的網絡管理目標。

教室、各功能室及室外衛生：白天由有關人員隨時進行抽查，隔周進行一次大規模的不通知性檢查。辦公室衛生：上午第一節課進行檢查，如果有隔夜垃圾，將記錄到值日老師名下。

每天的檢查結果將登記在衛生管理文件夾中，對檢查結果有異議的老師，請及時向衛生管理人員反饋，以便核對。本期將嚴格執行“環境衛生檢查結果與教師目標管理掛鉤”計劃。請老師們配合！

組長：劉建國

成員：魏志德 沈擁軍 耿蘭香 胡永安

學校衛生管理工作計劃學校衛生工作計劃篇二

新的學期即將到來，為了在能夠更好的為全校師生服務，在此新學期來臨之際，制定好20xx年第一學期的衛生工作計劃，以明確新學期的工作任務。

1、為了美化校園環境、創造良好的學習環境，開學之前制定各項衛生，劃分包干場地，督促各班責任到位。

2、建立學校衛生檢查小組，對各班教室、包干區、學生個人衛生進行突擊檢查，并且記入班級考核之中。

3、對學生進行衛生習慣的規范教育，找好材料、備好課，利用校園板報、廣播、等形式多樣健康教育宣傳陣地。同時根據我校具體情況和當前形勢以及不同季節等變化，針對性地開展健康促進工作。

4、抓好學生眼保健操，尤其是抓好新版眼保健操的教學，開學初一個月作為愛眼月，對學生重點進行指導，并進行眼保健操比賽。

5、抓好衛生員隊伍，對學校的各項衛生檢查要及時反饋，做好評比工作

6、利用各班衛生角，學校黑板報開展常見病傳染病等防治宣傳。

7.結合“9.20愛牙日”，做好愛牙宣傳及正確刷牙方法宣傳。

1、加強學生常見病和傳染病防治工作。結合傳統衛生月、衛生周、進行衛生宣傳教育。對病人做到早發現、早診斷、早治療、早隔離。

2、開學初對一年級新生進行一次慢性病的普檢工作。對于查出有問題的學生及時告家長書。

3、做好每日晨檢，及時網報，重點抓好學生傳染病防治工作，發現病情及時上報。

1、重視學生的飲食飲水的管理，每天對食堂進行衛生監督檢查，經常提醒他們保持食堂內外環境衛生，要求從業人員上班時應穿戴工作衣帽，并保持個人清潔衛生。凡沒有健康證一律不能進入食堂工作。以及做好驗收、驗發并做好記錄，杜絕學校食物中毒事件發生。

2、做好新生的憑證入學工作。

4、配合工會搞好婦女工作。

5、認真貫徹上級部門下達的各種精神，對上級下達的任務認真執行，做好每年的少兒基金、學生的平安保險以及少兒居保工作。

6、整理好學生健康檔案，積極配合有關部門做好突擊性工作，積極參加區組織的業務培訓工作。

學校衛生工作任務多，責任大。為了學校的聲譽，為了全校師生的身心健康，為了能使全校師生能夠在一個干凈、整潔的校園里工作、學習，在新學期里，我一定努力工作，爭取獲得更大的成績。

學校衛生管理工作計劃學校衛生工作計劃篇三

以《學校衛生工作條例》為指針，以促進學生的素質全面、健康發展為目標，抓好學校的衛生工作，創設潔凈美麗的校園環境，加強健康教育，進一步增強學生的衛生保健意識，不斷提高學生自我保護的能力和健康水平。

二、主要工作

1、健全學校衛生工作領導小組，做到分工明確，責任到人。

2、組織全校教師認真學習《學校衛生工作條例》，統一思想，提高認識，明確目標。

4、認真搞好室內外衛生，加強檢查督促。 具體要求： 教室要求：

(1)課桌椅離黑板兩米排放整齊。

(2)講臺上保持干凈，物品擺放整齊，講臺內無雜物。

(3)國旗、班牌、班風牌擦拭干凈，不積塵。

(4)門窗保持干凈。

(5)清潔工具排放在教室右前角或右下角，排放整齊，保持干凈。

(6)教室內墻上、窗臺上無球印、鞋印，無積塵。

(7)電教用品及擺放的箱、柜保持干凈，無積塵。

(1)包管區域為水泥路面的班級應保證全天整潔干凈，無紙屑果殼及其他廢棄物(雨天不例外)。

(2)包管區域為花壇、草坪的班級，應保證花壇內無雜物，基本無雜草，花壇四周瓷磚表面保持干凈。

(3)包管區為室內及走廊、樓梯等的班級，標準同教室衛生要求。走廊包括墻頂、墻面及宣傳字畫、陽臺欄桿，樓梯包括臺階、扶手及樓梯墻面。

(4)包管區內有宣傳欄或櫥窗的，應保證其干凈無灰塵。 辦公室要求：

①地面干凈，無紙屑、無雜物、無痰跡、無煙頭。

②墻壁、天花板、日光燈管、標語牌等無灰塵、蜘蛛網。

③門窗無積塵，玻璃明亮干凈。

④辦公室內桌椅整齊，桌面上無雜亂堆放的書本。

⑤作業架上的作業本擺放整齊，無雜物。

⑥清潔衛生工具擺放有序，保持水池清潔，垃圾桶天天清理。

5、注意個人衛生和用眼衛生。

(1)坐立、讀寫姿勢要正確。

(2)認真做好每天兩次的眼保健操。

(3)勤洗澡，勤理發，勤剪指甲，勤換衣服。

(4)積極參加體育鍛煉，堅持按時作息，注意勞逸結合。

(5)講究飲食衛生，不喝生水，不吃生冷、不潔食物，不吸煙，不喝酒，不使用他人茶杯或毛巾等用具。

(1)強化學校教師參與衛生管理，并把參與管理的情況列入考核內容。

(2)結合學生的行為管理，杜絕學生吃零食，確保校園內全天候整潔。

(3)建立衛生包管責任制，各年級、各班切實做好室內外包管區的衛生工作，并納入班級積分評比的考核內容。

(4)各辦公室要有衛生輪值表，教師應做好辦公室內外的衛生工作。

(5)重視學生的心理健康教育，對班級中性格內向的學生，班主任要多關心、多輔導，發現問題及時處理。

(6)設立學生會“衛生監督崗”，做好環境衛生的檢查督促工作。

(7)學校統一供應純凈水，各班一只飲水機，憑票飲水，學生自帶飲水杯。節約用水。

(8)配合衛生院組織學生體檢，發現傳染病及時隔離、治療;醫務室應做好學生常見病、多發病的預防和治療工作。

(9)定期檢查學生視力;及時矯治眼病。

(10)師生食堂應確保師生飲食衛生。

學校衛生管理工作計劃學校衛生工作計劃篇四

學校衛生工作的主要任務是：監測學生健康狀況;對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣;改善學校衛生環境和教學衛生條件;加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。

一、學校衛生工作要求

1.認真貫徹落實《學校衛生工作條例》及有關法律、法規。

2.學校合理安排學生的學習時間。教師不得以任何理由和方式，增加授課時間和作業量，加重學生學習負擔。

3.學校教學建筑、環境噪聲、室內微小氣候、采光、照明等環境質量以及黑板、課桌椅的設置應當貼合國家有關標準。

4.按照有關規定為學生設置廁所和洗手設施。為學生供給充足的貼合衛生標準的飲用水。

5.建立衛生制度，加強對學生個人衛生、環境衛生以及室內衛生、教學衛生的管理。

6.貫徹執行食品衛生法律、法規，加強飲食衛生管理，辦好學生膳食，加強營養指導。

7.學校體育場地和器材應當貼合衛生和安全要求。運動項目和運動強度應當適合學生的生理承受本事和體質健康狀況，防止發生傷害事故。

8.根據學生的年齡，組織學生參加適當的勞動，并對參加勞動的學生，進行安全教育，供給必要的安全和衛生防護措施。

9.安排體育課以及勞動等體力活動時，應當注意女學生的生理特點，給予必要的照顧。

10.健康教育納入教學計劃。開設健康教育課，開展學生健康咨詢活動。

11.建立學生健康管理制度。定期對學生進行體格檢查，建立學生體質健康卡片，納入學生檔案。

12.學校積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養不良、貧血、脊柱彎曲、神經衰弱等學生常見疾病的群體預防和矯治工作。

1.學校成立愛衛和健康教育領導小組，主管校長熟悉學校衛生工作的政策法規，領導全校的創衛工作和健康教育。

2.全校劃分衛生包干區，落實到班級和職責人，各班級要堅持每日早、中、晚小掃，每周二大掃，節假日前突擊掃。

3.衛生檢查由衛生員和學生會負責，采用每日檢查兩次和隨機抽查的方式進行檢查。

4.每日公布衛生檢查情景，查出的問題由負責衛生檢查的教師及時反饋給有關班級和職責人，督促整改。將檢查結果納入養成教育示范班級的評比。

5.愛衛領導小組、工會、辦公室負責對全校教師辦公室、各處室、食堂的衛生工作進行檢查評比。

6.每學期開學初對各班勞動委員進行培訓，增強干部的工作職責性。

7.對模范遵守和執行衛生制度的`學生給予表揚，記入評語，成績突出的可評為衛生積極分子。對違反衛生制度的學生應予批評、教育，如經常違反的應記入評語，品德等第下降一等，嚴重的可給予紀律處分。

三、學校環境工作要求

1.教室和包干區衛生工作要求：

(1)室內(包括走廊、功能室)：地面無紙屑、果殼、痰跡和雜物;課桌、凳按統一要求排放整齊，桌內無雜物垃圾;門窗和玻璃干凈無污跡;墻壁無蛛網、積塵和腳印、劃痕等污跡;日光燈管和吊扇干凈無灰塵;清潔用具安放整齊;室內總體印象整潔有序。

(2)室外包干區：地面整潔無紙屑、垃圾和枯枝爛葉，有垃圾應及時清掃;不得隨地亂扔亂倒垃圾;樓梯堅持清潔，欄桿定期擦洗;地面無積水，拖地時拖把應絞干，不得到處滴水。

2.個人衛生要求：

(1)做到四勤：勤洗衣、勤換衣、勤理發洗發、勤剪指甲。

(2)做到六不：不吸煙喝酒、不隨地吐痰、不亂丟廢紙垃圾，不亂涂亂刻墻壁課桌、不攀折花草樹木和踐踏草坪、不吃零食。

3、食堂衛生：

(1)食堂工作人員應認真執行《國家食品衛生法》和國家有關部門的法規及本校的各項規章制度。

(2)在上班時間內必須佩戴上崗證以及攜帶有效健康證(復印件)。在個人衛生上要做到勤剪指甲、勤換衣服、勤剪頭發、勤洗手。

(3)在蔬菜加工過程中要按一揀、二洗、三切的順序加工，清洗加工蔬菜，要做到無泥沙、無雜草、無異物、無污染。

(4)盛放食品的器皿必須清潔，葷素分開使用。

(5)在燒煮食品時要充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。在燒煮過程中要做到清潔、衛生、生熟分開。

(6)食品存放應離墻、離地、不得亂堆亂放，做到環境整潔，工作場所不得有煙蒂、痰漬。

(7)食品操作間和餐廳，應有防蠅、防塵設施(紗門、紗窗、誘蠅燈、風幕或竹簾等)。生產加工、儲存、經營場所不得見有蒼蠅。

(8)操作人員進入熟食專間，必須將雙手洗凈消毒，穿戴好白色清潔的工作衣帽，并戴上口罩。

(9)在對餐具進行消毒時要做到一刮(殘渣)、二洗(洗潔精或堿水)、三漂(清水)、四清毒。

4.除滅害蟲：

(1)總務處要落實除“四害”的兼職人員，根據“四害”發生的不一樣季節，采取不一樣的方法，開展殺滅“四害”的工作。

(2)定期做好廁所、垃圾箱、傳達室、廚房周圍等地點的消殺蚊蠅工作。

(3)要按規定到指定地點購買滅鼠、滅蟑藥物，專人投放。

(4)

每學期要求投放藥物1―2次(食堂使用專門滅鼠工具―粘鼠板)，伙房倉庫設置擋鼠板，并放置粘鼠板，每季度在學校內集中投放滅鼠藥一次，并不得從市場上購買劇毒急性滅鼠藥。

衛生工作是學校一項十分重要的工作，全體教職工要認真重視，同心協力做好。

5、教師辦公室衛生標準

(1)有序擺放室內的桌椅、書柜等，無損壞。

(2)室內物品整潔，窗明幾凈，地面無污漬，墻壁上無個人物品的粘貼與蛛網積塵，室內無個人大件物品擺放。

(3)室內有衛生值日教師，廢物垃圾天天清除，使用完公共衛生工具后按要求放回原處。

(4)教師辦公桌上無煙缸，教師辦公桌上無小吃零食堆放。

學校衛生管理工作計劃學校衛生工作計劃篇五

1、教室、包干場地要堅持每天一小掃，中午一掃，晚間一掃，并隨時保持干凈。每周一大掃。做到地面無臟物，溝內無污水、桌面無灰塵、室內無雜物。

2、自覺愛護文化沙龍廳，不破壞桌椅，不丟廢棄物。

3、講究公共衛生，保持環境清潔，不亂丟果皮、紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁、門窗、桌椅及其它設施上亂涂亂寫。

4、上廁所，大小便要入坑，廁紙要按規定放入紙簍。大小便后要勤洗手。洗手臺要盡可能保持潔凈。

5、教室要經常開窗通風，保持室內空氣新鮮。

6、發現校園內的不潔物應隨時主動處理。

7、值日中隊每天進行檢查，每天總結一~二次。

8、與社會密切配合開展滅鼠、滅蠅等防病防疫工作。

(二)學生個人衛生：

1、養成良好的個人衛生習慣，勤洗澡，勤換衣，勤換衣，勤理衣，勤剪指甲。每天帶手帕、檢查指甲，頭發，脖頸，做到一日一查。

2、講究食品衛生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物，不暴飲暴食，不吸煙，不喝酒，飯后半小時內不做不做劇烈運動。

3、注意保護眼睛，堅持用眼衛生，認真做眼保健操。

4、積極參加體育鍛煉，遵守作息時間，注意勞逸結合。

5、定期進行體格檢查，有病及時治療，發現有傳染病及時隔離。各班及時上報疾病統計報表。

6、每學期準確填寫學生健康檔案和報告單上關于身體素質的內容，以便家長及時了解孩子的健康狀況。

(三)教室衛生：

1、堅持每天兩小掃，兩周一大掃，教室內座位周邊的在面環境應隨時隨地保持整潔。

2、黑板清潔，課桌前后、左右排列整齊，桌椅無灰塵，桌內無雜物。

3、課桌、成長紀錄盒、書包衣物存放處應做到整潔干凈，無雜物，每日一整理，抽屜隨時關緊。表面無臟物。

4、室內書架要整齊擺放雜志，并及時歸還。

5、室后作品展示臺作品陳列整齊。

6、講臺整理干凈，桌面物件擺放整潔。

7、黑板上落字端正合適，不影響視力。黑板做到每節課后擦拭干凈。

8、地面無紙屑，無痰跡。

9、墻壁保持清潔，墻上四角、走廊屋檐上無蜘蛛網。

10、室內衛生工具一律安放在指定處，擺放整齊。拖把在指定池盆里沖洗。

11、玻璃窗明亮，窗架鏡框無灰塵。

12、經常開窗通風，預防呼吸道傳染發生。

13、如遇下雨天，雨具按規定整潔擺放。

14、班級垃圾定時處理，不能溢滿。垃圾倒入指定地點。

15、教室內無人時，請及時關閉電燈、電風扇。

16、晚間教室清校時，要求室內電源關閉，桌椅擺放整齊，地面潔凈，門窗安全關閉。

(四)包干場地衛生：

1、保持一天兩小掃，兩周一大掃。

2、場地內無紙屑、垃圾和瓦礫。

3、場地保持地面清潔無積水，及時疏通陰溝。

4、廁所內保持安靜，地面清潔，墻壁潔白，玻璃窗明亮，無蜘蛛網，經常沖刷。無垃圾瓦礫、無紙屑、無痰跡、雜草，雜物堆放整齊。

(五)辦公室衛生：

1、教師辦公室桌面保持整潔，電腦維護細致，作業本疊放整齊，食品、生活用品等放入抽屜，可置放鏡框、花木等物品美化辦公桌。

2、辦公室內公用物品擺放整齊，做到每天值日制度。

3、教師離開辦公室要做到及時關門。晚上下班必須查看電源是否關閉。

4、教師的講臺整理要求隨時整潔，電腦等媒體注意日常維護與保養。

(六)衛生知識教育要求：

1、每月一次利用健康教育講座向學生宣傳常見病預防、矯治方法。

2、在常見病多發季節和體檢后，發告家長書，提醒家長做好預防矯治工作。

3、積極配合醫療單位對學生及時注身預防針(指上級部門規定的預防針)。

4、班級中發現常見的流行疾病，班主任要及時報告衛生老師并及時與家長取得聯系，盡早治療、休息，并在班級內加強預防，必要時對教室進行消毒。

學校衛生管理工作計劃學校衛生工作計劃篇六

為了辦好食堂，使食堂上等級，防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生，保障師生員工身體健康，堅持預防為主的工作方針，根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》，制定本制度和措施。

一、食堂設備與環境衛生要求

1、食堂應當保持內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

2、食堂的設施設備布局應當合理，要有獨立的食品原料存放間，食品加工操作間，食品出售場所及用餐場所。

3、配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢物的設施和設備。

4、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐飲具不得使用，禁止重復用一次性使用的餐飲具。

消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內備用。已消毒、未經消毒的餐飲具應分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。

5、餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛生標準或要求。洗滌、消毒劑必須在固定的存放場所(櫥柜)，并有明顯的標記。

6、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

二、食堂采購、貯存及加工的衛生要求

1、嚴格把好食品的采購關。食堂采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品，并按照國家有關規定進行索證，應相對固定食品采購場所，以保證其質量。

禁止采購以下食品：

(2)未經獸醫衛生體驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

(3)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品;

(4)其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

2、食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期的食品。

食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備，必須貼有標志、生食品、半成品和熟食品應分柜存放。

3、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質的感官性狀異常的食品及其原料。

5、加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃。加工后熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。不得向學生出售腐敗變質或者感官性狀異常，可能影響學生健康的食物。

6、食堂不得制售冷葷涼葷菜食品。

7、食品的烹飪后至出售不得超過2小時。

8、剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須經高溫徹底加熱后，方可繼續出售。

三、食堂從業人員衛生要求

1、食堂從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。

2、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

凡患有痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

3、食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到：

(2)穿戴清潔的工作衣、帽、口罩、手套，并把頭發置于帽內;

(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

(4)不得在食品加工廠和銷售場所內吸煙。

四、管理與監督

1、食堂實行分管校長負責制，并配備兼職的食品衛生管理人員。

3、學校食堂必須取得衛生行政部門發放的衛生許可證。要積極配合、主動接受當地衛生防疫部門的衛生監督。

4、學校食堂要建立衛生管理規章制度及崗位責任制度，在用餐場所公示，接受用餐者的監督。

5、學校要對學生加強飲食衛生教育，進行科學引導，勸阻學生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。

6、學校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應采取下列措施。

(2)協助衛生機構救治病人;

(5)落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。

7、學校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報告制度，發生食物中毒或疑似食物中毒事故應及時報告當地教育行政部門和衛生防疫部門。

8、要建立學校食品衛生責任追究制度。對違反本制度，玩忽職守、疏于管理，造成學生食物中毒或者其他食源性疾患的領導和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隱瞞實情不上報的領導和責任人，由教育行政部按照有關規定給予通報批評或行政處分。