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ktv樓面主管的崗位職責篇一
1.嚴格遵守公司的一切規章制度,服從上級工作安排,做好當值的工作。做好本部門員工例會制度,嚴格對員工考勤督查。
2.遵守公司的上下班時間、用餐時間、作息時間,不得擅自脫崗和擅離職守。
3.具有規范的職業操守意識,對顧客的正當需求要及時予以幫助解決,不得拖拉、怠慢,將事件擴大升級,對違規行為要及時發現,及時糾正,及時解決。并做好記錄,必要時要拍照取證。
4.嚴格按照公司的巡場制度進行巡場,認真、仔細、完整、準確地記錄巡場情況。 按照規定每日不少于5次,在巡視中如有發現問題,第一時間予以解決和控制,如需要相關部門配合的事宜需通知相關責任方立即解決,無法立即解決或需作為證明依據的問題需填寫《整改通知單》,要求店鋪在規定的時間內予以解決整改。對超出自己能力和職權范圍的問題或突發事件應立即取證并及時向主管匯報。再次巡視需將有問題的現象作記錄,當天交當值主管。
5.與客戶時常進行交流和溝通,了解其經營管理和銷售狀況,提供指導和建議,并將相關情況及時向招商、企劃進行反饋,并配合做好促銷宣傳、協調協助等工作。
6.做好市調工作,了解相關品牌的經營狀況、周邊商圈的動態、市場趨勢等,及時提出品牌調整的建議和要求,接待日常招商咨詢工作。
7.與本公司各部門人員保持良好的溝通,及時詢問巡場區域內保安關于現場的各類情況,協助做好安防工作。
8.對當值的工作必須在當值期間盡力完成,如有未完成事項必須做好每天對班交接班記錄。
9.上崗人員必須按公司規定著裝。
10.保管使用好對講機,下班前進行充電,上班時必須打開手機作為備用聯系工具。
11.積極配合其他部門的工作。
ktv樓面主管的崗位職責篇二
商場樓層主管崗位職責
1、商場樓層主管崗位職責
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施;
2、執行總部下達的各項任務;
3、做好門店各個部門的分工管理工作;
4、監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業;
5、監督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設備的維護保養知識;
7、監督門店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾;
9、負責對員工的培訓教育。
2、商場樓層主管崗位職責
1、負責樓層員工管理;
2、處理區域內日常營運中出現的各類問題并及時解決突出情況;
3、對區域內的商戶、設施、商品陳列和服務水平等進行規范化的管理控制;
4、有效分析區域商戶及專柜業績、完成指標并做出準確的評估和分析。
3、百貨商場樓層主管崗位職責
1、協助經理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環境管理、服務管理、現場管理、客訴管理。
2、協助經理貫徹、執行公司及樓層的各項管理規章制度,保證本樓層各項工作的正常運轉。
3、協助現場重大事件的處理協調、維護正常經營秩序。
4、關注和掌握商戶經營銷售情況動態。
5、定期完成商家結構和經營情況分析。負責樓層商戶數據的收集、整理、分析。
6、負責商戶關系維護、與商戶的溝通和聯系,接待加強處理商戶及顧客的投訴,維護公司形象。
7、負責商戶租金,其他費用的催繳并建立商戶運營管理檔案,定期更新。
8、配合企劃部做好廣場商戶商企劃推廣信息的收集和整理。
4、商場樓層主管崗位職責
1.傳達商城各項指令、通知和規定,并貫徹執行;
2.對樓層商品質量、價格、環境衛生、消防安全、標識、周轉倉等全面工作進行監督管理;
3.執行商城下達的促銷計劃及促銷活動,積極策劃、組織開展本樓層的各種促銷活動,對促銷效果進行分析和反饋;
4.負責本樓層商品、消防、資金等的安全工作,定期進行消防安全檢查,采取措施減少商品丟失,做好預防工作;
5.及時、妥善處理投訴及營業現場發生的緊急事件,維持并營造現場的良好秩序。
5、商場樓層主管崗位職責
1.配合店長做好賣場營銷管理、人事管理、貨品管理等工作。
2.負責賣場日正常的運作管理。
3.督導各進駐品牌進行運營管理。
4.督導營業員、收銀員,進行監管指導。
5.處理賣場日常服務矛盾,協調處理顧客抱怨、公司與品牌關系等。
6.負責賣場消防等安全管理。
7.賣場銷售數據分析、營銷策劃及提供合理化建議的工作。
ktv樓面主管的崗位職責篇三
崗位名稱:餐飲部樓面主管 直接上級:餐飲總監助理
所屬部門:餐飲部 直屬下級:餐飲部樓面領班
工作職責范圍:負責安排和督導所屬員工的工作;制定部門培訓計劃;負責做好每月的員工培訓考核、績效評估工作。
工作內容:
1、每天組織員工召開班前會,下達上級指令,檢查員工儀容儀表,介紹當天的預定情況,及當天的沽清急推菜式,安排好人員的工作;
2、組織員工做好開餐前的準備工作,補充餐具,清潔環境衛生;
3、接受經理安排的工作,并且分配員工努力完成;
4、督導員工按照服務程序為客人進行服務,確保服務水準;
5、安排員工做好布草送洗、交收存放等工作;
6、妥善處理客人投訴,解決客人的疑難問題,與顧客建立良好的關系,不斷改善服務質量。加強現場指導,營業時間堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務中發生的問題,事后向經理匯報;
7、及時檢查餐廳設備的狀況,做好維護保養工作,做好餐廳安全和防火工作;
8、值班主管每天晚上七點半、下班前、晚上十二點各問一次住房情況及預抵房數,且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。
9、加強業務學習,熟悉管轄范圍,操作規格提高工作秩序和質量。
工作責任:
1、有調查了解本部下屬員工思想動態和工作進展的權利;
2、有給員工每月制定培訓計劃及對員工進行月底考核的權利;
3、有對員工每月進行績效評估的權利;
4、負責安排和督導分部員工工作的權利;
5、有批假半天(4小時)以內的權利;
6、有對違紀員工簽發過失單的權利。
ktv樓面主管的崗位職責篇四
崗位描述
樓層主管
崗位名稱:
樓層主管
直接上級:
客房管理部經理
直接下級:
樓層領班
本職工作:
樓層房務主管
直接責任:
1.每周主持樓層例會,參加客房管理部的有關業務會議。 2.正確傳達上級指示。
3.制訂樓層服務工作計劃,季度工作安排,批準后執行,并及時向上級報告完成情況。
4.受理下級員工上報的合理化建議,按照程序處理。
5.實施工作規范和程序,制定勞動定額及質量標準,檢查員工的工作態度、儀表、禮貌、工作效率評估、領班工作表現,將檢查結果向上級匯報。 6.抽查所轄客房、樓層、電梯廳、防火道、工作間,確保責任區內安全與衛生。
7.檢查客房設備和各種裝置,發現問題,及時與工程部取得聯系。 8.培訓領班、服務員定期考核他們的業務。9.負責處理客人投訴。
10.合理調配人力,編排班次,對所屬員工任免獎懲提出建議。 11.檢查并確保貴賓房間的完好狀態和高效優質服務。12.做好工作日志,填寫各種報表,搞好交接班,建立有關房務工作的完整檔案體系。
13.召集所屬員工按時參加部門召開的各種會議及崗前會。 14.召集所屬員工參加客房部組織的專業培訓及考核。
領導責任:
1.對樓層房務工作計劃完成負責。
2.對所屬下級的紀律行為,工作秩序整體精神面貌負責。 3.對所屬員工給企業造成的影響負責。4.對樓層房務工作程序的正確執行負責。
5.對下級員工負責監督檢查的規章制度的執行情況負責。
主要權利:
1.對所屬下級工作有監督、檢查權。
2.對所屬下級的爭議有裁決權。3.對所屬下級工作有評議權。
管轄范圍:
1.下屬員工。
2.所轄區內辦公場所及辦公設施、設備。 3.所屬衛生責任區。
素質要求:
ktv樓面主管的崗位職責篇五
ktv樓層主管崗位職責
2.負責集合員工開班前例會,并根據上級指示布置每日工作任務。
3.負責督導員工做好營業前開市準備工作(如:衛生、用具、環境等)。
4.負責安排員工檢查店內設施設備是否正常,并做好交接記錄工作。
5.了解當天出品品種和特別推介,并通知當班員工進行促銷工作。
6.查出品部站的餐點出品情況及出品質量,及時處理客人對餐品的意見和建議。
7.督導服務人員的服務情況,對服務人員工作中的疏忽和過失進行指正和教育工作。
8.組織服務人員做好促銷工作并監督服務人員嚴格按照定制服務流程服務現場顧客。
9.掌握現場每間包廂的使用情況和包廂內客人消費情況,注意現場細節情況并及時解決。
10.督導服務人員做好樓面收市工作,清點好用具,做好下線前準備工作。
11.負責樓面員工的人事考勤統計、物料成本控制及工程問題統計報修與反饋上報。
12.根據每日現場營業情況填寫《每日工作匯報表》交于上級審閱批示。
ktv樓層主管的崗位工作關系所受監督:一切服務部管理方面的事務接受服務部總監、客人和其它部門的監督。
所施監督:在對客服務的所有部門出現的問題進行監督。
合作關系:負責與經營有關的所有部門進行協調,以保證營業。
ktv樓層主管的工作權限1、對下屬員工的崗位調動權、分配權。
2、對下屬員工的違紀、違規糾正權、處理權或處理申報權。
3、對部門物資權限內的申購審批權和對部門物資負保管責任。
4、對各個對客服務部門有監督權。
5、有管理與服務體系完善方面的建議權,參與決定權。
ktv分類量販式 ktv概念:量販式ktv又稱為“自助式ktv,“量販一詞源于日本即大量批發的超市。
由此引出的量販式經營,實際體現的就是透明,平價和健康的消費方式。
自助購物、自點自唱。
量販式ktv的特點:量販式ktv娛樂場所,也就是夜場其中之一,于上世紀90年代初自日本、臺灣地區流入中國大陸,主要以白領一族、家庭聚會、公司party為消費群體。
價格比較優惠,一般只提供卡拉ok歌唱為主,不能播放high型disco音樂。
全天24小時營業,包房以計時鐘消費,沒最低消費,酒水食品以量販自助式購買。
[1]商務ktv概念:以為商務人員提供兼顧娛樂和業務洽談的場所。
商務ktv特點:商務ktv娛樂場所,也是夜場其中之一,于上世紀80年代初自東南亞流入中國,主要以商務招待、公司party為消費群體。
價格比較高以彰顯檔次。
現場各種服務很好。
通常會配備小弟、dj公主(寶貝)。
場內設備可滿足于卡拉ok歌唱、high、慢搖、輕音樂品酒、棋牌娛樂、臺球等設施和服務。
下午5點左右進入營業準備,6點左右,于場所門口或門廳會有大量咨客、領班站成一到兩列迎接客人。
包房以設置最低消費,酒水食品精致,價格不菲。
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