在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態，報告具有成文事后性的特點。怎樣寫報告才更能起到其作用呢？報告應該怎么制定呢？下面是小編給大家帶來的報告的范文模板，希望能夠幫到你喲!

餐廳社會實踐報告內容篇一

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餐廳社會實踐報告

大學生暑假餐廳服務生社會實踐報告

寒假西餐廳服務員社會實踐報告范文

大學生暑假餐廳服務生社會實踐報告2500

一·

實習目的

二·實習單位

云南省紅河縣三村中學學校中餐廳服務

三·實習的過程和內容

首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓，培訓的主要內容是了解基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了本單位的歷史與對未來的愿景，懂得了這是一家什么樣的店，以及想成為一家什么樣的店。培訓結束之后就是直接去部門報到。

主要的任務是負責餐廳飯菜的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班，把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作，責任感也是極其的缺乏。對于餐廳來說任務就是承擔學生和老師的早餐和中晚餐的服務。早餐時以自助餐的形式進行，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著，我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。

四·實習的經歷與收獲

我現在選擇了旅游英語這個專業很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。再加上餐廳設備齊全的硬件設施都吸引著我。我就想以后當了導游一有機會一定要去五星級酒店工作。但進入學校學習一段時間之后，發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境，使得恰同學少年的我，日益的消沉。對于學習完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的三年求學生涯，等到畢業之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學習，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天才發現我讓自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態。現在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優秀。

我在實習的過程中有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的，這段經歷讓我認識了自我，這段經歷讓我變的成熟起來，這段經歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的，首先我把在學校對于課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事餐飲業，一開始心態就不對，認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已，然而我本身并不是一個看重畢業證的人，所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了餐飲部，這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶，怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人原來個個都是手腳勤快的主兒，根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天老板來上班就會問沙沙在哪里，我還記得我們部門的hostess經常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的個性還沒有從學生時代裝換成一個職場人員的性格。學生時代喜歡特立獨行，不喜歡別人對自己過多的干預。所以一開始很不適應，比如自己做錯事了，老板或者老員工的臉就像包公一樣，說話的語氣也很不友好，然而在家里或者是學校做錯了事情，不會有人這般來對我，覺得自己特委屈，所以和他們的距離在心里已經排到很遠了。所以不想和他們接觸，不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態，一上班就想著要下班，這樣一個我在同事眼中和經理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

在一次餐廳的盤點上，由于我做事的方法和態度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在老板眼中是不可原諒的。也是這個錯誤讓經理對我基本上是徹底的失望了，我的工作崗位也因為這一次從酒吧服務員轉到了看自助餐。我記得經理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經驗之談吧，他說：“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的，我覺得你說話過于自信，這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力，要說出和自己能力相符的話。”

幸運的是我從酒吧服務員轉到自助餐服務員，是一個特別嚴厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的，否則就會挨罵。剛開始經常被他罵，心里會有一點不好受。由于前車之鑒，我并沒有由于挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我，還會教我下次怎么做，或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學到了很多好的東西，比如他做事的認真、做事的執著等，也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊，壞的東西自身對比一下，憑著有則改之無則加勉的態度。隨著時間的拉長，我學到的東西也越來越多，我對于自己的本職工作基本上可以做到應付自如。我在同事的眼中和經理的眼中的形象慢慢地轉為正面。我得感謝部門的所有人，感謝他們使我變得成熟了，能夠以更加成熟的心態來面對工作中別人對我的指責。他們使我變得比剛來時的那個我更加優秀。我感謝自己，感謝自己能夠堅持，能夠正確的看待別人對我的指責并坦然的面對。

短短為期兩個月的實習生活隨著開學的來臨而畫上了圓滿的句號。說實在的，經過這段時期的實習，我得到了不少的鍛煉，實習的過程也使我從學生向社會邁出了堅實而重要的一步，為了自身的獨立，為了知識的運用能力，更為以后能正式踏上社會有立足之地奠定了結實的基礎。

在實習的日子我的確學到了不少的東西：除了能學到餐飲的服務程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到課堂上很難學到的東西：如何平衡好客人的利益和餐廳的利益、如何處好同事之間的人際關系、如何調整工作的心態等等。更讓我有了服務員應該有的強烈服務意識。在一次與某老板聊天時，該老板提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望，所有同行應該有同樣的意識。”是啊，這才是“服務意識”真正的含義，這才是服務員真正該有的素質的體現。使得我從初出茅廬的學生，逐漸的熟悉了餐飲方面的組織結構、人事關系、企業文化，也使我慢慢地融入社會。實在是受益匪淺喃！

餐廳社會實踐報告（2） |

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就像稻谷盼望生長，迎來豐收。樹苗盼望成長，迎來陰涼一樣。我盼望著暑假。終于等到這一天。興奮的我早就已經計劃好了一切。今年暑假我要去令我魂牽夢繞的。

實踐時間：7月----8月

實踐目的：作為即將大二的一名大學生來講，我已經年滿十八，應該學會用成年人的眼光來思考問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內，捧著書中自有黃金屋，書中自有顏如玉的古訓，做著日后事業有成，飛黃騰達的黃粱美夢的人時。我迫切的感覺我要體驗生活，融入社會，鍛煉自己的能力。????????????????????????????????????????? 實踐地點：

工作地點：xx市xx區x科技園餐廳

實踐內容----兼職和旅游。在首先旅游一個星期順便找工作，然后在餐廳實習一個月的服務生。再利用所賺取的工資在旅游。

實踐過程：

工作的第一天，經理就對我們進行了簡單的培訓，與我們一起去工作的還有礦業大學，林業大學還有農業大學的。也許是因為大家都是大學生吧，都挺談的來的，很快大家就熟識了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中，剛來的頭三天試用期，每個人都很努力的學習，大家唯恐自己會被淘汰。在我心底想能考上學生都是相當不錯的了，而他們放下自己是大學生的架子，不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實大學生也不是像網絡，報刊，雜志上寫的很驕傲自滿，好高騖遠嘛！三天過了后，走了幾個人。我們被正式留下來工作的人，也應該算是心中的大石頭落下來了。因為就拿我來說吧，我去時，身上沒有過多的錢，只能盡早的工作，才能使自己生存下去。而在那個消費極高的地方，我們這種從小地方來的，沒有見過什么大世面的人，是不好生存的。

我在那得主要工作是，每天整理，檢查餐具是否擺放整齊，打掃衛生。盯臺，擺臺，撤臺。我們每天工作六個小時，是小時工，按照小時來結算工資的。工作量不是很大，可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點的時候吃。因此在日子，生活習慣被打亂的一塌糊涂了。

真的是個國際化的大都市，去我們那吃飯的人，應該都算是事業有成，或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優秀的人，和那么多優秀的人聊天，我覺得是一件無比幸福的事情。因為在我看來，如果我們是一個時代的人，那么我們一定是志同道合的人。人生難得一知己，莫逆之交，讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業中的精英，女的是福建的，男的是香港的。而他們都在美國工作，來也只是出差而已。他們交流有時用英語，有時也用漢語。在他們閑暇之余，我和他們聊天，他們知道我還是大學生，現在只是暑假兼職以后，對我大為贊賞。我和他們聊到了現在的學習狀況，自己的理想等等。他們很理解的對我說，“如果你定下了目標，那你就一定要為之努力堅持，自己既然選擇了這條路，那就一定要走完。“并且你要想再這邊發展的話，那你一定要努力學習英語。”一番話，說的我自慚形穢，也讓我心中洶涌澎湃，頓時慷慨激昂。心中暗下決心，一定要學好英語。還有一次，園的教授和博士來我們餐廳吃飯，他們談論著一個項目。不過后來我才知道他們是在送某個人。也是在那次，我結識了幾位學長。從他們的成長經驗中，我對以前不想考研繼續深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多，看到過那么多人和事以后。我真的發現知識能夠改變命運。一個人必須要有更高的追求。我開始領悟到了學習的重要性。

還有一次能夠我覺得印象深刻的是，十幾個年輕人一起來吃飯。我那天因為接到父親的信息而有點高興，臉上掛著燦爛的微笑。那天的微笑是發自心底的。與平日里禮貌性的微笑時不一樣的。我熱情微笑，禮貌的為他們服務，并和他們小聊了一會。最后他們居然興致勃勃的邀請我和他們合照幾張相片作為留戀。他們覺得我的微笑很迷人。那天聽 到這種贊揚的話，心兒像是喝了酒一樣，就醉了。當然也就義不容辭了。想想平日里，寫過的一些關于微笑的文章。真的，突然覺得我們應該多微笑。你微笑的時候會觸動你的神經，牽動你的面部肌肉，對你自身身體自然是有好處。而更多的時候，當別人看到你的微笑時，會讓人如沐春風。微笑，融化掉了心中一座座的冰山；微笑，推到了一面面的心墻。微笑可以讓劍拔弩張眨眼間成握手言和，減少戰爭與爭執。微笑拉近了人與人之間的距離，所以平日里的我們是不是更應該多一絲微笑，少些許愁眉苦臉？

雖然每天的工作很機械，有時還有主管的責罵，但是在新的太陽又升起時，我已經學會把昨天的委屈與疲憊都作廢，現在在我面前的又是嶄新的一天。我仍要投之以極大的熱情，這樣才能讓自己煥發出光彩。一個人若是沒有熱情，他將一事無成，托爾斯泰如是說過。而我希望的是自己能夠有所成。

實踐結果及感受：

很感謝經理能夠給我這次實踐的機會，同時也感謝曾今交與我知識朋友，老師。讓我這次打工實踐能夠圓滿成功。有了一次與眾不同的經歷。

通過這次打工實踐，讓我深深明白工作的辛苦，這讓我又再次想到了我的父親。作為農民工的他，每天做著工地上最苦最累的活。為了養家糊口，他總是像老黃牛一樣勤勤懇懇。他把所有的苦，所有的淚與累都埋在了心底。情不自禁心底掠過些許疼痛。可憐天下父母心。而此時還在學習的我似乎有點無能為力，將這種難受的心情化為學習的動力，好好珍惜父親給予我的。于此，希望為人子女的同胞們，你們也能用感恩的心去回報你們的父母，回報社會。

同時，這次實踐讓我的目標更為清晰，讓我的信心更加堅定了。蒙田說過‘靈魂如果沒有確定的目標，他就會喪失自己。‘俞敏洪也說過這樣一句話，認準了一件事情，投入熱情與興趣去做，你就會成功。而今，我更加清楚的認識到了學習的重要性，我的靈魂有了追求，我會收起那顆脆弱敏感的心靈，我誓要用堅持不懈的汗水為自己的明天，沒自己的目標而奮斗。我堅信那濺在路上的滴滴汗水，是為我將來的成功奏響的旋律。

時光在不經意的瞬間打馬而過，正如朱自清爺爺的匆匆一樣。一晃眼，離開的時候，居然有很多不舍。在這里我又認識了那么多新的朋友，開始懂得人與人之間的交流其實是那么的難能可貴。而這個光怪陸離的社會，現在更多充斥的是爾虞我詐的奸險。看慣了為了權利而諂媚的貪官，看慣了為了一分高薪而出賣朋友的小人，物欲橫流的社會，利欲熏心的人們。在人們已經漸漸忘記真誠交友的時候，我看到了那一張張單純的笑臉。對待真誠的人就應該用你所有的真誠去回報他。社會是一個大家庭，是一個大舞臺。這次實踐讓我明白交流的重要性。要學會融入社會，多關心周圍的朋友，用你的真心去感動他們，而不是緊閉你的心扉。到頭來，還埋怨這個世界上沒有能夠真正理解你的人，這是你自己把自己鎖在了那間狹小的不見陽光的房子里，不能怨天尤人。所以我覺得今后的我，要更加真誠的去交友，學會與人溝通。并去感染我身邊的朋友，讓他們快樂時有人能夠陪同他們分享，傷心難過時有人鼓勵，讓他們幸福。

時代賦予了人才新的定義，再也不是像以前那樣懂得四書五經游天下，也不是像以前讀好數理化，走遍天下都不怕的年代了。現在的社會是一個講究實力的社會。還一事無成，上學的我。兼職拿的可憐的工資跟那些一頓飯就三四千的人相比，無疑，我已是渺小到了極點，相形見絀！因此想要成功，想要生活好一點，就只有比別人更加的優秀。

看看那些還在家長老師的庇護下對未來感到迷茫的同學們，我想說你們真該勇敢的踏出來，去體驗生活。因為這一次寶貴的經歷遠遠勝過在課堂上絞盡腦汁的一道道題目。只有有了這樣一份體驗后，當我們真正面對人生的困難與挫折時，才會發現原來我們早已比別人多了一份淡定與成熟。

這次實踐讓我少了很多好高騖遠，多了些許腳踏實地；讓我少了些許膚淺，多了一絲成熟。這次實踐為我蒼白的大學生活增加了幾筆亮色，讓我的生活多姿，多彩起來。

餐廳社會實踐報告（3） |

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這個春節苦與樂相并著，寒假餐廳服務生的鍛煉是煉人，煉心，煉性。

寒假回到家的第二天，我便與同學去找兼職，一方面，為了減輕家里供我上大學的負擔，能夠賺取自己所需生活費;另外一方面，是為了鍛煉我自己，俗話說，吃得苦中苦，方為人上人。的確，通過這次寒假實踐，我明白人是需要社會來調教的。

然而，遺憾的是，沒有找到與自己專業有關的社會實踐，而是做了西餐廳服務員。這份工作像一份檢驗卷，在考我的站力，從上班到下班一直站著，持續9個小時，每天回到家，幾乎都不能走路，連腳也是腫的，那時，我為之哭過，感嘆著賺錢的辛苦，也想過放棄，特別是和我一起去的同學已經放棄，然而，腦海里閃過媽媽那時對我說‘看到你同學沒堅持下去，而你還在工作，我的心就疼，你要好好堅持’，我堅持了…下來;在考我的耐力，對時間的耐力，每當閑下來的時候，我的腳掌就好像在跟我說我已經堅持不下去了，那時，唯一的期盼就是時間能夠飛逝;對顧客的耐力，每天面對著不同的顧客，不同的要求，而我要做的是微笑面對，不容許我的任何脾氣。

付出就會有收獲，這是我堅信的。通過在西餐廳當服務員的實踐活動，我深知賺錢不易。每天早上半個小時的自行車到上班地方，從8點半到5點半，從一樓到3樓的來回跑動，中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時間，真的很累!然而，通過自己辛苦勞動獲得了回報，那時，心里別提多高興，真的很值得。

經歷使人成長。西餐廳服務員上班期間，手機上交，不準與其他服務員閑聊，不準講家鄉話，必須保持站立姿勢除非打掃衛生，必須時刻以顧客為先，微笑面對。剛開始時，我總認為規定不合理，開在我家鄉卻不準我使用家鄉話，閑的時候也不讓我坐下，后來，也慢慢明白，習慣，服從。來西餐廳的不只是本地人，使用普通話是為人讓客人覺得平等，保持站立是為了西餐廳的形象。

餐廳社會實踐報告（4） |

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就像稻谷盼望生長，迎來豐收。樹苗盼望成長，迎來陰涼一樣。我盼望著暑假。終于等到這一天。興奮的我早就已經計劃好了一切。今年暑假我要去令我魂牽夢繞的。

實踐時間：20xx年7月----20xx年8月

實踐目的：作為即將大二的一名大學生來講，我已經年滿十八，應該學會用成年人的眼光來思考問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內，捧著書中自有黃金屋，書中自有顏如玉的古訓，做著日后事業有成，飛黃騰達的黃粱美夢的人時。我迫切的感覺我要體驗生活，融入社會，鍛煉自己的能力。實踐地點：

工作地點：xx市xx區x科技園餐廳

實踐內容----兼職和旅游。在首先旅游一個星期順便找工作，然后在餐廳實習一個月的服務生。再利用所賺取的工資在旅游。

實踐過程：

工作的第一天，經理就對我們進行了簡單的培訓，與我們一起去工作的還有礦業大學，林業大學還有農業大學的。也許是因為大家都是大學生吧，都挺談的來的，很快大家就熟識了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中，剛來的頭三天試用期，每個人都很努力的學習，大家唯恐自己會被淘汰。在我心底想能考上學生都是相當不錯的了，而他們放下自己是大學生的架子，不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實大學生也不是像網絡，報刊，雜志上寫的很驕傲自滿，好高騖遠嘛!三天過了后，走了幾個人。我們被正式留下來工作的人，也應該算是心中的大石頭落下來了。因為就拿我來說吧，我去時，身上沒有過多的錢，只能盡早的工作，才能使自己生存下去。而在那個消費極高的地方，我們這種從小地方來的，沒有見過什么大世面的人，是不好生存的。

我在那得主要工作是，每天整理，檢查餐具是否擺放整齊，打掃衛生。盯臺，擺臺，撤臺。我們每天工作六個小時，是小時工，按照小時來結算工資的。工作量不是很大，可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點的時候吃。因此在日子，生活習慣被打亂的一塌糊涂了。

真的是個國際化的大都市，去我們那吃飯的人，應該都算是事業有成，或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優秀的人，和那么多優秀的人聊天，我覺得是一件無比幸福的事情。因為在我看來，如果我們是一個時代的人，那么我們一定是志同道合的人。人生難得一知己，莫逆之交，讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業中的精英，女的是福建的，男的是香港的。而他們都在美國工作，來也只是出差而已。他們交流有時用英語，有時也用漢語。在他們閑暇之余，我和他們聊天，他們知道我還是大學生，現在只是暑假兼職以后，對我大為贊賞。我和他們聊到了現在的學習狀況，自己的理想等等。他們很理解的對我說，“如果你定下了目標，那你就一定要為之努力堅持，自己既然選擇了這條路，那就一定要走完。“并且你要想再這邊發展的話，那你一定要努力學習英語。”一番話，說的我自慚形穢，也讓我心中洶涌澎湃，頓時慷慨激昂。心中暗下決心，一定要學好英語。還有一次，園的教授和博士來我們餐廳吃飯，他們談論著一個項目。不過后來我才知道他們是在送某個人。也是在那次，我結識了幾位學長。從他們的成長經驗中，我對以前不想考研繼續深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多，看到過那么多人和事以后。我真的發現知識能夠改變命運。一個人必須要有更高的追求。我開始領悟到了學習的重要性。