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介紹家鄉(xiāng)小吃作文300字 介紹家鄉(xiāng)小吃作文600字篇一
1、風景,這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),字圣倉頡就在這里長眠。
2、特產、小吃,這里的特產也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……
我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。
今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來的燒餅,皮焦里軟,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統(tǒng)風味之一。但它與外地產品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在,還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。
如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!
介紹家鄉(xiāng)小吃作文300字 介紹家鄉(xiāng)小吃作文600字篇二
義烏是一個美食天堂,來自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點綴在義烏的大街小巷,可我對家鄉(xiāng)的小吃情有獨鐘。
義烏的小吃可真多,琳瑯滿目,風味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨具風味;佛堂拉面,滑潤可口,回味無窮;去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降臨,我來到了一家佛堂拉面館,這里顧客盈門,位置都坐滿了。很多人在那里叫著:“我的拉面好了沒”“來了,這是誰叫的?”
我走進廚房,看見一個做拉面的廚師拿了一團面團,搓成條,然后雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發(fā)出“砰砰”的巨響,再然后把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重復了幾次。我一眨眼,就只見廚師的手在空中揮舞,不一會兒他手上的面條就成了一堆,恰好這時水開了,廚師把面條放進了水里。這時,我的肚子抗議地更厲害了。
我連忙叫了一碗面,過了一會兒,一碗熱氣騰騰的面就上來;俄,我一見面條,馬上拿起筷子狼吞虎咽起來,只過了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗面解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。
說起義烏的小吃,連老外也會嘖嘖稱贊。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文300字 介紹家鄉(xiāng)小吃作文600字篇三
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽,這里不僅風景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開著小黃花,聞著有股清香。清明時節(jié),是清明草生長得最旺盛的時節(jié)。
記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準備好菜餡。奶奶拿出事先準備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進鍋里迅速翻炒,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經過不停地攪拌,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團,最后讓小圓團 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠了。
把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,竹葉香混雜著青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,啊!真好吃!
朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嘗嘗呀?