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隨著生活水平的進步，我們的飲食都處于越來越精細化的程度，粗糧正逐漸被細糧所代替，一些高糖飲食正在不知不覺地走進我們的餐桌。像飲料、精米、精面等。當然口感不錯，但以精米為例，在加工的過程中，一層層脫殼也會導致維生素的流失。當加工為精米的時候，對眼睛發育有益的維生素已經所剩無幾。
而人們的飲食結構越來越精細，攝入的細糧越來越多，其中的糖分攝入也越來越多。眾所周知，體內攝入過多的糖對眼睛的發育不利。
專家表示，兒童生下來都會有一定的遠視，這是眼發育的正常過程，叫做生理性遠視。
因為嬰兒眼球比大人小，6個月的嬰兒眼球大小只相當于成人的2／3，其眼軸距離較發育完全的.正常眼睛還短，所以影像會成形在視網膜之后，形成生理性遠視。從孩子降生到7歲，兒童眼球發育最為迅速，眼屈光度也逐漸向近視方向移動，遠視程度隨之慢慢下降。超過正常范圍的，則為異常的或病理性遠視。而隨著兒童年齡的增長，焦點前移，遠視眼逐漸過渡到正視眼。
兒童從遠視眼發展為近視眼的過程可以分為以下幾個步驟：生理性遠視、正視、近視。正常值大約在3～4歲遠視200度以內，4～5歲遠視150度以內，6～8歲遠視100度以內，而現在的兒童近視過多，可能與母體懷孕時攝入過多的糖分，導致兒童晶體發育過早有關。兒童眼睛視力情況過早接近成人化，可能讓他們直接“跳過”了生理性遠視，生下來就是正視眼，那么就縮短了發展到近視的時間，近視的兒童也就開始增加了。
營養專家一般將食物分為高糖、低糖和無糖食物三大類。其中，含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種谷物；低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類；無糖食物主要包括各種食用植物油。因此，孕媽咪應該拒絕以下高糖食物：
1。精制糖及各種甜食。其中包括吃紅塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖，以及蛋糕、綠豆糕等糖制的各種糕點、罐頭、果醬、冰激凌等。
2。高淀粉食物。淀粉是葡萄糖的高聚體，很容易分解成糖分，因此也是人體糖分的主要來源之一。所以，孕婦也應該注意少吃高淀粉含量的食物，這里包括如土豆、粉條、紅小豆、綠豆、閃耀、藕、芋頭、胡蘿卜、洋蔥、蒜苗、肥肉、動物油性油脂以及蛋黃、腎、肝、肚等動物內臟盡量少吃。
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