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最新小學食品安全教育心得體會 小學食品安全優質課教學實錄實用(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-12 22:11:41
最新小學食品安全教育心得體會 小學食品安全優質課教學實錄實用(3篇)
時間:2023-05-12 22:11:41     小編:一葉知秋

在平日里,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

小學食品安全教育心得體會 小學食品安全優質課教學實錄篇一

一、食品質量要關注

為了提高食品質量,保證食品安全,國家相應提高了食品標準,并實行市場準入制,要求在食品包裝上證明產地、日期、執行標準、成分等等。所以,食品好與壞,有國家標準,完全能夠鑒別。

因此說,我們在購買食品時,要在正規的商場購買正規廠家生產的食品,注意看保質期、成分、qs標志等,不要在校園門口、路邊小攤里隨意購買,更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關,世界將會變得更完美。

二、食品安全在身邊

隨著人民生活水平不斷提高,我們的食品越來越豐富,各式各樣的食品應有盡有,不管什么樣貌的,什么味道的都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質原材料,制造出許多不合格的產品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質,如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來極大的損害。

在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛生。雖然,老遠就能夠聞到食品的香味,讓人覺得很想吃,但是,在這些食品里,有許多垃圾配料。爸爸以前告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質食物,有的是三無產品,還有的細菌超標,甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。

三、校園食品安全是第一

校園的食品安全教育主要有以下幾個途徑:一是健康教育。原先的體育課現已改成體育與健康課,并將營養、健康、食品衛生方面的知識納入其中,透過體育與健康課對學生進行教育,讓他們懂得這方面的知識,掌握相關的技能。二是透過宣傳教育活動,包括校園板報、校園網絡、宣傳欄,甚至閉路電視、廣播等途徑對學生進行食品安全的教育。三是開展主題活動。

新的《食品安全法》10月1日正式實施,一方面要堅持食品安全法治建設,將食品安全治理納入法治軌道;另一方面,要加強尚德守法教育,真正做到三心。

所謂三心即指一要有愛心。校園管理者和食堂經營者要像關心自己孩子健康和安全一樣關心校園食品安全,保證校園食品安全。二是要有良心。校園相關人員務必要有起碼的良心,要做到不糊弄人,不采購變質食品,時刻把孩子的健康和生命安全放在第一位。三是要有職責心。校園食品安全關系到校園的方方面面,每一個環節都務必嚴格遵照規章制度執行、操作、把關,這要求從業人員務必以高度的職責心認真做好每一件事情。

小學食品安全教育心得體會 小學食品安全優質課教學實錄篇二

認真學習了《中華人民共和國食品安全法》后,個人體會有以下8點:

1、國家重視、體察民心

2、思考全面、資料詳細

3、體制健全、分工明確

4、條款細致、執法嚴明

5、告之清楚、鼓勵自律

6、職責到人、兼顧八面

7、事故處理、規范嚴謹

8、處罰有力、釋義詳盡

另外,對《食品安全法》第七十五條:調查食品安全事故,除了查明事故單位的職責,還應當查明負有監督管理和認證職責的監督管理部門、認證機構的工作人員失職、瀆職狀況。

個人工作體會是:這一條規定在嚴懲到監管或認證部門失職、瀆職人員的同時,不排除會嚴懲到工作用心肯干、做事認真負責的好人。其他食品安全事故那里不討論,就拿食物中毒來說,每年全國要發生多少起?那里僅看看衛生部通報的20__年第二季度全國食物中毒就有97起,而細菌性食物中毒的高發季節是在夏秋季,也就是說在第三季度。因此,像食物中毒這樣的食品安全事故發生了,很多狀況并非是監管部門或人員失職、瀆職,但深究起來也可能靠得上。最后我的結論是:大政方針是好的,只是在食物中毒這方面沒有失職、瀆職的界定標準。當地政府或有關部門可能根據第七十五條或事故的大小,必須要追查監管職責時傷害到好人。《食品安全法》第七十五條的出臺,預計未來2-3年內各相關職責部門及人員會受到不同程度的追查到職責。

小學食品安全教育心得體會 小學食品安全優質課教學實錄篇三

俗話說:民以食為天,食品是人類賴以生存和發展最基本的條件。隨著人們生活水平的提高,人們對飲食的選擇也日漸多樣化,食品的種類也越變越多。就我們的身邊而言,食品的選擇可謂是琳瑯滿目。與此同時,食品安全就顯得尤為重要。然而在近期,食品安全幾乎每天都有新的問題被曝光,從最開始的老皮鞋酸奶,到來一份添加劑超標,生產環境雜亂不堪等,各種問題就像一個個重磅炸彈一樣投向我們。于是,我們小組對食品安全問題這個話題對身邊的同學展開了調查,通過調查了解大家的對身邊和自身的食品安全問題的關注程度。在調查食物過程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在調查的過程中,我有兩方面的體悟:一是對學生就餐環境的看法,二是對身邊的同學在遇到食品安全問題是的態度和做法的看法。

在我們周邊有很多可以供我們吃飯的地方,但這些地方的衛生質量卻是良莠不齊的。在我們的調查中發現有一部分的同學會選擇去路邊攤挑選食物,毋庸置疑,路邊攤的食物在口味上占了很大的優勢,但其食品的衛生情況就不得而知了,所以我覺得,我們應該少去路邊攤吃東西,不能單純的只考慮口味。就杭電而言,我們學校有六個食堂,是足以提供給學生足夠的食物的,但還是有不好同學寧可選擇校園外的一些外賣,我認為這是有原因的。首先,我認為食堂也應該提高其衛生質量。對于一些菜的清洗上進行嚴格的把關,同時食堂應該多做一些符合學生口味的菜色,多采納學生的意見不斷的改進。這樣對學生的飲食安全能夠有一定的幫助。

在我們的身邊,常常有買到有各種問題的食物的同學,很少有人回去找商家調換或者理論,一般都只選擇自認倒霉。我認為這樣的現象不僅不能保護我們消費者的合法權益反而助長了商家的為非作歹。所以在遇到這樣的情況是,我們不能選擇忍氣吞聲,而是要站出來勇敢的維護自己的合法利益。

當然,做到這些是遠遠不夠的,保障食品安全還需要政府,法律,媒體輿論等多方面的共同努力。作為一名大學生,我認為我們應該多向身邊的人宣傳食品安全的知識,呼吁全社會關注這個嚴峻的問題。

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