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鄉村食品安全工作計劃 鄉鎮食品安全工作目標(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-20 21:40:50
鄉村食品安全工作計劃 鄉鎮食品安全工作目標(3篇)
時間:2024-07-20 21:40:50     小編:一葉知秋

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。

鄉村食品安全工作計劃 鄉鎮食品安全工作目標篇一

1、充分利用村官的專業知識優勢,定期組織學習,掌握食品安全知識及相關法律、法規和政策,不斷提高自身的業務素質。

2、積極開展食品安全知識、奧運環保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發放宣傳材料為主。

3、開展“食品知識進農家”活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關信息,提高我鎮村民的食品安全意識。

4、對本村食品生產、經營單位做到底數清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯網化,為縣、鎮、村三級聯網做出貢獻!。

5、充分利用食品安全信息網絡平臺,以大城子鎮食品安全服務隊名義在信息網上發布食品安全知識。

6、發揮服務隊食品安全監督作用,對本村食品經營戶經營行為進行監督,及時發現食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發事件及時上報食品安全監管部門;協助村民作好食品安全投訴舉報工作。

鄉村食品安全工作計劃 鄉鎮食品安全工作目標篇二

為加強和規范我縣動物衛生監督工作,保障我縣肉食品衛生安全和養殖業的健康發展,進一步完善動物產品質量安全監管長效機制,結合我局動物衛生監督所20xx年監督執法工作的實際情況,制定20xx年動物產品質量安全監管工作計劃

采取以自學為主,定期集中培訓,學習《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理措施》、《生豬檢疫工作規程》等法律法規和有關《動物性食品衛生學》等相關業務知識,使大家業務素質得到進一步提高。

一、動物衛生監督所要主動配合縣畜牧技術推廣站關于范圍養殖場的管理工作,確認我縣已備案的范圍養殖場(只有經過畜牧部門備案的范圍養殖場才列入監管范圍),將已備案的養殖場進行分類,即,一及、二級、三級。

二、明確各范圍養殖場監管的責任人,一級監管的范圍場的監管責任人必須是縣監督所的分管副所長和執法骨干;二、三級監管的范圍場的監管責任人是當地畜牧獸醫站的負責人或技術人員。同時明確監管責任人的任務和責任:一級監管的范圍養殖場,每月必須到場檢查一次,二、三級監管的范圍場,每兩個月要到場一次。

三、加強一級監管范圍養殖場的動物防疫條件審查,力爭在20xx年,我縣一級監管的范圍養殖場全部達到《農業部動物防疫條件審查辦法》的要求,并取得《動物防疫條件合格證》。

四、為了使養殖業主深入了解肉食品安全生產的極端重要性,計劃搞一期養殖業主培訓班。

五、完善各范圍養殖場的各種臺賬和檢查記錄。

一、加強動物入場查證驗物工作。凡是無證或無標的動物(特別是生豬)、證物不符的,一律不得進入屠宰場。

二、嚴格宰前檢疫工作。凡是有染病或疑似染病的動物,一律不得進入屠宰環節,必須按有關規定進行隔離、急宰或無害化處理。

三、加強宰后同步檢疫工作。1、必須按《檢疫操作規程》進行檢疫操作;2、生豬必須按農業部規定進行5%“瘦肉精”抽檢。

四、督促屠宰場完善各種動物防疫設施,更換、重修不合格的設備。

五、加強檢疫工作的監督檢查。定期檢查檢檢疫員檢疫操作、是否按規定著裝持證上崗。

六、進一步完善屠宰場的工作臺賬。年初要有獨立的工作室和獨立的休息室,各種證章的存放要符合相關要求,不得隨意擺放。

一、重點檢查無證經營的獸藥經營店,嚴肅處理無證經營獸藥的違法行為。

二、加強獸藥經營企業gsp整改后日常管理工作,重點檢查經營假劣獸藥、過期獸藥行為。

三、加快速度對獸藥經營企業進行安裝電子臺賬的軟件安裝工作,日常督促業主進行獸藥購銷臺賬登記。

四、加強學校食堂和酒店、快餐店等人群集中用餐地方的肉食品安全衛生監督檢查。

鄉村食品安全工作計劃 鄉鎮食品安全工作目標篇三

20xx年,為進一步加強我辦食品安全監管工作,切實解決食品安全存在的隱患和難題,努力創造一個安全、放心的食品消費環境,同時引導食品經營單位進行規范、有序營商,根據區食安委和鎮黨工委的總體工作要求,現結合我辦工作實際,特制訂工作計劃如下:

有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效防控食品安全風險隱患,確保不發生重大食品安全事故和輿情事件,人民群眾飲食安全得到有力保障。

(一)完善食品安全監管機構,做實做強食安委及食安辦,充分發揮鎮食安委統一領導和食安辦協調指導作用。按照鎮食安辦的職責,充分發揮食安辦職能作用,加大成員單位的綜合協調和監督檢查力度,抓好成員單位目標責任的落實并由食安辦牽頭,每季度召開一次食品安全工作會議。

(二)與村(社區)簽訂《xx鎮20xx年食品安全責任書》并根據責任書的要求對各居(村)食品安全工作進行考核評議,考評結果作為綜合考核評價領導干部的重要依據。

(三)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”,積極預防和控制h7n9等流感疫情的發生和傳播;貫徹實施《xx省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》,規范食品生產加工小作坊和食品攤販的生產經營行為,保障公眾身體健康和生命安全及協助區市場監督管理局在東湖隆生廣場建設市級食品安全示范街,迎接xx省餐飲服務食品安全示范街的建設考評工作。

(四)突出重點,大力開展食品安全專項整治。

以食用農產品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學校周邊食品添加劑等為重點產品,以農村地區、城鄉結合部、學校及學校周邊、小作坊聚集地等為重點區域,深入開展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強烈的突出問題。

1、集中整治小企業、小作坊,堅決取締無各相關證照的生產加工企業,堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為。

2、狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發市場、超市、校園及校園周邊、城鄉結合部的各類食品批零點、小雜貨店的監管力度以及對節日、季節性食品市場集中開展專項整治。專項抽查水產品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種,查處無證無照、超范圍經營以及經銷過期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。

3、深入排查治理集體食堂、餐飲企業的食品安全隱患、原材料進貨臺賬、索票索證制度的執行情況及從業人員健康管理情況,預防群體性食物中毒等突發公共衛生事件的發生。通過重點場所專項治理,進一步整頓規范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產經營行為。

(五)加強各環節食品安全日常監管。

做好各個企業的`監督和服務及加強流通領域的監管,有針對性地加強對食品經營企業和個體工商戶的信用動態監管,深入開展食品安全專項整治行動。

(六)加強食品安全監管能力建設。

加強業務培訓力度,提升監管人員綜合素質、業務能力和事故調查處理能力。加大經費投入,保障工作的正常、有序開展。

(七)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》、《xx省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》,提升食品安全意識。

積極開展食品安全知識宣傳進社區活動,大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式;舉辦食品安全培訓,提高各社區(村)協管員、食品行業從業人員,特別是企業負責人、質量安全管理人員的法律意識和食品安全主體責任意識,進一步加強行業自律。

(八)暢通信息交流。

建立暢通的信息平臺,按時報送食品安全監管相關信息。根據不同季節食品安全事故發生的特點和性質,向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費信心。

(九)加大聯合行動力度,將食品安全聯合行動經常化,抓好食品安全專項整治工作。

加強工作步驟、工作重點,加大部門之間協調配合力度,充分發揮食品安全領導小組的組織協調作用,搞好銜接,整合監管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。

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