為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇一
xx燈飾關于xx小區大型團購促銷活動。
1)、團購見面禮
見面就有禮,活動期間,凡xx小區業主進店就送精美禮品一份。
2)、團購價格風暴
xx燈飾為您打造專享價格優惠,所有產品一律在正常的折扣基礎上再打9折。
3)、燈飾來襲
活動期間,凡xx小區業主在本店購買燈飾滿20xx元,均贈xx小區物業管理費1個月,滿4000元,均贈送xx小區物業管理費3個月。
4)、開關聯袂
活動期間,三雄極光、西蒙、飛雕、公牛、龍勝五大品牌聯袂促銷,總有一款適合您,xx小區業主只要整單購買任意一款開關滿600元均贈送專業家用工具箱一個。
5)、驚喜連連
所有xx小區業主進店購買交付50%定金,均可獲贈精美臺燈一盞。
6)大獎壓軸
活動結束和,凡是在本店全款購買的xx小區業主均可以參加抽獎活動。 一等獎:手機一部,一名
二等獎:雙人北京二日游,三名
三等獎:xx超市購物卡一張,五名
紀念獎:精美紀念獎品一份,若干
:10月7號-------12月30號
:
1.進入小區發放dm宣傳單頁
2.聯系指定廣告公司投放噴繪廣告
3.尋求小區物管索取所有小區業主,群發短信廣告
4.聯系重點裝飾公司聯合宣傳
5.聯系小區物管投放樓層廣告
6針對裝飾公司和水電工進行渠道宣傳
7.巷外公路處進行三雄極光擺展,達到廣告和引導顧客進店的作用
8.利用樣板工程拍照宣傳
1.銷售團隊的培訓
2.宣傳團隊的培訓
單,噴繪,海報,條幅,擺展所需物品快速到位
4.店內進行一次大掃除
5.檢查店內所有破損貨品和壞貨
6.店里每個人都分配到了至少一項宣傳任務
7.尋求廠家支持
1.擺展所需道具
2.小禮品支持
3.寫真,噴繪,條幅,dm單等宣傳資料
4.大獎贊助
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇二
一:時間選定(時機很重要)
a: 調查周邊商圈或工廠集體休假時間(建議禮拜天)
b :查看天氣預報,排除糟糕天氣
二:人員分工
a:設定一個活動指揮
b:成立一個小組:
c:廣告,宣傳,培訓,招促,等分工進行
三:分析市場(重點)
a: 活動主題設計關聯附近整個市場,了解對手的活動主題,找一個創新獨家的活動主題
b:調查附近競爭對手的暢銷機型,殺低價錢,設計出多款差異化機型,調高賣價:
c:禮品采購,也需要差異化,建議分層次采購,重點禮品,催單禮品,活動派送小禮品
四:活動主題設計(聯合廠家辦露演)
1:找合作伙伴,降低活動成本
2:設計突出主題:例如
(獨家震撼送大禮,手機不要錢,免費送)
五:提前設計活動模擬圖
1:進行場地考察,利用好所有廣告位置
2:進行構想,設計動線,進行簡單的圖畫模擬設計
六:廣告設計,物料準備
1:廣告設計,建議主題要突出,內容不要太復雜
2:節日物料,帳篷,拱門,等節日物料準備到位
七:設計激勵政策
1:店總任務達標獎勵
2:個人目標獎勵
3:目標機型獎勵
八:禮品采購
1:主要禮品(節日主題禮品,具有超強吸引力的禮品)
2:催單禮品(普通禮品,在銷售過程中起到再次贈送的催單作用)
3:活動小禮品(舞臺派送,進店免費送,起到吸引人氣作用)
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇三
二、地點:**大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。
1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬元/天。總計*萬元/天。
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預計發5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
1、 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多
2、新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
3、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇四
20xx年是中國童裝行業發展過程中具有深遠意義的一年——行業轉型加速之年,打造童裝品牌策劃書(二)。20xx年,國家統計局數據顯示,全中國規模以上童裝企業數量至少比20xx年增加了30%,企業的平均銷售收入比20xx年增加了17.45%;童裝消費市場不再只有“縮水版”的成人裝,針對各細分年齡層的、各種風格的童裝日漸豐富;20xx年11月,中國服裝協會還正式啟動了“中國十大
童裝品牌”評選活動,標志著中國童裝行業品牌時代的正式來臨。種種跡象表明,中國童裝業正迎來其成長發育高峰的青春期。
童裝行業正在經歷轉型期,尚未進入穩定成熟的增長期,新一代品牌要脫穎而出,就要依*企業內力的提升和運營手段的創新,這就意味著企業要在產品設計、生產銷售過程中的各個環節加大投入,同時力求穩固并擴大市場份額,但這又造成了銷售額提高利潤率反降的情況。國家統計局數據顯示,在整體規模快速提升的同時,20xx年中國童裝企業的銷售利潤率反而下降了7.86%。
童裝行業的增長速度遠低于整個服裝行業。中國童裝行業盈利能力也明顯低于服裝行業整體平均水平,且呈現下降態勢。童裝企業平均產品銷售費用、平均管理費用都遠遠高于服裝行業平均水平,這就使得童裝銷售毛利率較高,而凈利率被拉低。
童裝行業與成人裝行業的成本結構存在明顯差異。以內銷童裝為例,單店年銷售額達到
50萬元就算是不錯的業績了,而成人裝品牌的單店年銷售額過百萬元者十分普遍,超過500萬元的單店業績在男裝行業中也是比較常見的。盡管童裝行業銷售規模小,但所承擔的物流成本、店面租金、裝修及維護費用、人力成本、水電費用等卻一樣不少,因此分攤到有限銷售額中的成本比例就非常可觀了。以童裝業有限的銷售額承擔與成人裝相同的費用構成,這也是童裝價格居高不下的一個主要原因。
提高單店銷售收入和削減費用比重顯然是企業提高利潤的最直接方法。除了通過差異化競爭、品牌附加值提升等手段提高銷售業績外,提高企業管理水平和管理效率、提高企業營運能力無疑也是童裝行業提高利潤的一個重要手段。
確定了傳播的方向和收受主體,接下來你就需要確定傳播的途徑與渠道了。傳播的形式是多樣的,目的也各有不同,在快速微利化的市場環境中,低成本傳播策略顯然是促進品牌發展的良好方式之一。這種方式是集中在廣告之外的,包括產品、口碑、公關、事件、體育、分眾、新媒體傳播等幾個方面。
1、童裝低成本傳播策略:產品傳播。產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在童裝行業產品嚴重同質化(功能)的時候,童裝產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。童裝產品放在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對童裝品牌的忠誠。使童裝產品形成傳播力,我們就需要在童裝產品所附信息上作文章。一個好的童裝產品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是童裝附著信息傳播的保證,消費者在體驗產品后總是會作比較分析來決定喜愛程度。品質不僅包括產品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。比如說,你可以針對消費群傳遞一些獨特的使用功能;吸引眼球的產品包裝等等,使你的產品率先進入消費者的視線。媒介即信息,產品本身便含有豐富的信息,直接影響購買力度,同時也能形成鮮明的個性和獨有的風格,能促進和幫助使用者對品牌作出更多了解,從而形成深刻印象。人們甚至能根據產品的個性與風格,判斷出是什么品牌的產品。這就是產品力所帶來的結果。“索愛”手機獨特的造型附加上獨特的“音享”概念,將其品牌的內涵表現無遺,以至于人們一看見外觀就知是“索愛”的產品。
2、童裝低成本傳播策略:口碑傳播。人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。筆者曾經建議一個服裝品牌定期在一些高級會所,召集一些vip用戶舉行休閑怡情活動,并允許他們攜帶二至三名嘉賓參加。結果不僅能實現現場銷售,而且還通過參會人數的滾動,人傳人,人學人,形成一種主流消費的氛圍,使銷量穩固地增長。口碑與服務是連為一體的,先有服務后有口碑。因為服務實質上是兌現一種品質承諾,倡導一種生活方式的過程。你做到了,感動了一個消費者,通過口碑,也就感動了一群消費者。
3、童裝低成本傳播策略:公關傳播。公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。公關除了協調**、社會公共關系外,還有一個最重要的傳播渠道——新聞媒體。媒體是一個具有公信力的輿論平臺,影響著大量的閱讀者。如何與媒體建立良好的合作關系,直接關乎品牌信息到達的受眾面。媒體公關不是簡單地發發廣告或宣傳軟文,而是要策劃和利用一些事件、人物、話題與媒體形成共同的關注點,讓企業自然地被推為行業中的活躍分子、領軍人物甚至是意見領袖。重在表現品牌的社會責任感、行業使命感和誠信程度,讓消費者充分了解企業,從而建立對品牌的信賴。這里有一個角度和尺度的把握,特別要注意不要讓聰明的消費者有“炒作”的感覺。同時,媒體也是雙刃劍,它也能帶來危機,所以在企業內部必須形成媒體培訓機制(尤其是相關領導人員),以防范公關危機的發生。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇五
企業名稱:樂喝喝
策劃書的名稱:樂喝喝綠茶營銷策劃書
策劃完成日期及本策劃適用時間段:因為營銷策劃具有一定時間性,不同時間段上市場的狀況不同,營銷執行效果也不一樣。企業開張伊始,尚無一套系統營銷方略,因而需要根據市場特點策劃出一套營銷策劃計劃。本營銷策劃計劃為期三個月,20xx。5。1—20xx—8。1策劃人:商務091第四組(林陽瓊(組長)蔡洪歷(市場部)盧丹丹王可元(銷售部)林偉勉(客戶部))策劃投資金額:500萬
目錄
(一)新產品營銷簡介
(二)計劃提要
(三)營銷現狀分析
(四)問題分析
(五)目標
(六)營銷策略
(七)行動方案
(八)營銷預算
(九)控制
正文
(一)新產品營銷簡介
企業名:樂呵呵
品牌名:原野綠茶
廣告語:給力健康,快樂就喝!
產品介紹:
樂呵呵原野綠茶是樂呵呵旗下的新開發的綠茶飲料品牌。樂呵呵原野綠茶以健康為理念,把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命,對市場格局的發展、變化有著高度的掌控和關注。樂呵呵原野綠茶也針對市場和消費者的需求,做著與時俱進的改變,從呵護消費者的心理需求入手,倡導積極向上的生活概念和生活態度。
樂呵呵原野綠茶把16—25歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群。因為這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。樂呵呵原野綠茶的追求的健康理念是:講求健康自然、樂觀進取、自在不做作、親和自信、具感染力。
作為一個新推出的綠茶飲料品牌,樂呵呵原野綠茶承諾把最好的品質帶給消費者。每一瓶綠茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、潤口解渴,清新爽口的口感讓你感覺不僅是在品味綠茶飲品,更能感受到樂呵呵原野綠茶帶來的心情舒放、輕松自在和清新態度。樂呵呵原野綠茶以“給力健康”作為品牌核心價值,用綠茶飲料的自然、健康、活力和生命力,向消費者傳遞自在輕松的感覺和健康的生活方式。喝樂呵呵原野綠茶,讓人感受綠色健康樂上的生活品質。
產品功效與作用:
綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明,綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。綠茶的這些功效與作用就是樂呵呵原野綠茶推進市場的切合點。
(二)計劃提要
本營銷策劃的主要目的的是:把本企業的主打產品——樂呵呵旗下的新開發的綠茶飲料品牌打入市場,第一階段,要在廣大的消費群體中建立良好健康的企業文化,讓大家感受樂喝喝給我們帶來的新的享受,把最好的品質帶給消費者。
(三)營銷現狀分析
1、市場形勢
康師傅綠茶飲料現在主要針對15—34歲年齡段的消費者進行營銷,對不同消費者的需求上是不加區分的,包括不同年齡段的消費者、不同收入的消費者。
從目前的市場占有率來看,它已達到50。5%,占據了本行業的霸主地位,但就今年的市場競爭情況來看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場規模則顯得很有限。
根據我們的調查報告,康師傅瓶裝綠茶在同行的瓶裝綠茶市場中,在消費者的心目中占了主導的地位,而且占了60%以上的市場份額。所以,我們的競爭對手是康師傅綠茶。我們了解到,綠茶是以16—25歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群,因為這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。調查結果顯示:消費者在選購綠茶的時候,不但注重它的解渴,健康等功效,更注重它的口味。而康師傅的綠茶口味相對單一,消費者沒有更多的選擇,不能夠滿足消費者的多種口味的選擇。
因此,我們的新產品在推進市場的時候,首先在口味上要有所突破
2、產品形勢
康師傅盈利情況
康師傅20xx年盈利同比增長21%
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇六
xx汽車憑借國內外品牌知名度和美譽度,經多年以來銷售量得到大幅度的增長,已是有口皆碑;同時在適當時機提供更高品質服務滿足消費者的需求,讓懂得生活的人能更好的享受生活,為市場提供的、最有影響力的服務,成了xx汽車的理想與抱負。xx汽車借助公益活動走進社區、xx,與目標客戶群零距離的接觸與互動,將受到各界的關注,提升更高的品牌地位,讓品牌深入民心,進一步得到消費者的肯定,最終成為xx汽車最忠誠的客戶。
1、與目標消費者追求尊貴、地位、身份、品牌、、時尚、安全性、高品位的特性完美結合,滿足消費者的心理需求。
2、借夏日人們向往的輕松心理,推出個性、時尚、輕松、公益的活動形式,讓消費者體驗夏日的輕松心情。
3、通過品牌與公益結合,提高媒體炒作,促進銷售力。
4、通過系列活動拉近消費者與xx的距離,提高公司的品牌形象。
1、針對客戶:追求時尚、尊貴的消費需求,體驗生活真諦,突出個性品位。
2、針對媒介:通過公益性活動將吸引眾多媒體關注,成為他們宣傳的焦點,促進消費者的購買行為,創造品牌氛圍和產品價值。
3、針對企業:了解消費心理,樹立信心,力創佳績,提升品牌形象。
4、針對行業:不可低估,拭目以待,認清品牌定位和產品的功能價值。
四、效果評估
1、在這一系列的活動過后,將會給xx汽車銷售帶來質的飛躍。市場將對xx汽車有了更高層次明確的認識和印象!
2、勢必會成為社會和媒體關注的焦點.對樹立xx汽車品牌形象和傳播品牌形象起到巨大的作用!
1、“關愛兒童成就未來”,由xx汽車與大型社區攜手舉辦的互動活動,吸引了社區眾多小朋友熱情地參與,小朋友在老師同家長的幫助下,繪畫了屬于他們心中的最喜愛的xx汽車——“我心中喜愛的xx兒童繪畫巡展”。充分發揮了孩子們的想象力以及熱愛汽車的激情。
2、“品位生活共鑒非凡”
“xx品質生活尊貴夜”,與業主們一起共鑒非凡,品鑒生活,共同分享品質生活帶來成功與喜悅。香車美酒,拉丁表演,各類展品融合在一起,帶來了一個美好的盛會。分享非凡時刻,傳遞品質生活,與廣大業主一起共同分享xx品質生活帶來成功與喜悅。
3、“試乘試駕實現夢想”——xx完美駕乘分享活動,為期一天的從化道路深度試駕及尋寶體驗,讓客戶在體驗車輛性能的同時,加入更多的輕松元素。期間城市道路、快速路、高速路段、鄉鎮道路的各類道路體驗,更是讓各位充分體會到了xx的車輛駕駛樂趣。此次駕乘的目的地是寶趣玫瑰園,玫瑰園的清香也給此次旅途增加了幾分溫馨浪漫的樂趣。
4、“精彩電影與您共賞”播放了各類影院大片,受到社區各業主的喜好及歡迎,開放式的電影帶給大家很溫馨的感覺,雖然沒有電影院的那種震撼,但更多的帶來的是回憶及一家人在一起觀看的樂趣。
5、汽車安全公益講座
主持人和嘉賓將專業的汽車知識化解為容易讓人接受和理解的真實案例傳遞給業主,糾正駕乘者日常生活中常犯的錯誤。與業主有一個面對面的接觸機會,把安全汽車生活的理念帶給業主,就是倡導業主在享受汽車帶來樂趣的同時,更能過上安全的汽車生活。此次活動結合了趣味安全游戲,直觀現場演示,把枯燥的安全知識生動地傳達給了活動中的每一個人。
6、汽車日常保養講座
7、網上車市、供車、改裝等咨詢活動
8、現場征集意見和建議
9、汽車模特、美女表演
10、汽車音響、汽車改裝(酷車)展示
活動中,眾多客戶體驗到了xx品牌一貫的“突破科技,追求卓越”之精髓,同時也為社區帶去了豐富多彩的文化生活,秉承著xx的尊貴性,帶給更多客戶尊貴的享受。
服務一:當天到展臺前登記的業主,每人獎勵500元代金券,購車時可抵現金使用。
服務二:當天服務站技術專家對社區車主進行免費檢測、免費檢查胎壓、免費添加機油、免費添加玻璃水、免費添加防凍液等數項免費服務。并且當場辦理6折維修會員卡。
將與婚紗影樓、家私、地產等行業共享客戶資源,進行大型的聯展活動,把不同行業的資源充分利用起來,達到多贏的局面。
同時邀請汽車影音導航廠家、汽車內飾用品廠家、汽車外飾用品廠家、自駕游備廠家等借助平臺進行品牌宣傳、互動與銷售。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇七
a、xx年全國城市479個,xx年城市人口3.4億人,流動人口7000~8000萬左右,1995年城市640個,中等城市178個,大城市、特大城市76個。
b、xx年可口可樂銷售3.88億箱,百事可樂10900萬箱,xx年1~6月可口可樂已銷售3.3億箱,兩家飲料商同時提出讓中國青年養成喝碳酸飲料的習慣的想法和舉措。我們的飲料會超越它們的業績。(其它略)
隨著國家經濟持續穩定的增長,在社會總資產一定的情況下,實現企業超國家或地區經濟增長率大幅度增長,市場大戰不可避免。如何使消費者購買一個企業的產品,使消費者滿意是使利潤最大化和長期發展的最佳途徑,同時也決定一個企業在現階段下不可能擁有100%的市場份額,也給了每一個企業一個機會。
就飲料市場來看,從大的跨國集團可口可樂、百事可樂,小到健力寶、椰風等已形成品牌的飲料。在進入97年的市場大戰中,根據自身以往的經驗、企業實力,穩固拓展其市場較容易一些,同時也會引發更激烈的市場競爭,作為飲料新軍的“飲料”加入戰斗,直接進入競爭的核心會受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的飲料于2011年被列為中國旅游界制定專用飲料,旅游人數將達4.2人次,創收4375.7億。
本企劃案構思由旅游業入手,對于旅游者這一消費群,其手中資金充足,社會活動面廣,流動性大,接受新鮮事物能力較強,好奇心強,一旦取得這一消費群的認可和信賴,將會帶動大批消費群。計劃首先在年初進入旅游風景區市場,同時少量進入部分城市市場,此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實就虛,為進入城市市場作好準備。進入夏季同時在風景區、城市展開銷售攻勢,面向青少年消費群,在品牌樹立后面向大眾,最終目標讓“飲料”與水果劃等號,在旅游者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國外游客,為以后打開國際市場打好基礎,再一方面,在旅游者中開拓市場,使企業有充足的時間進入城市市場的策略,旅游者與城市市場相輔相成,可松可緊。
1、產品
a、包裝合乎國家規定,圖案簡潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費者的購買欲、有活力,增加防偽標志不是非有不可主要是預防假冒、引起消費者注意。
b、定價建議全國統一零售價3元,其一、減少錢貨交易時間;其二、便于計算、找零;其三、適當時機增加自動售貨機。
(其它略)
2、促銷策略(以廣告為主)
a、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”,全國媒體選擇以電視為主,合理選擇時間段,可以跟在可口可樂等廣告片的時間段內播放。
地方選擇報紙為媒體,選擇電視一般以點播電視劇為宜或加在兒童節目時段播出。
b、統一全國銷售點品牌標志,如遮陽棚、傘等上的標志,制作精美鑰匙扣作為贈品。
c、加強營銷策劃,爭取列為“2011年中國旅游界”指定飲品。
d、大型活動
a、聯系風景名勝區當地電視臺,旅游主管部門制作“飲料帶你游中國”的電視系列風光片,留2~3分鐘的旅游指南,介紹食宿,旅游路線,突出安全性,此風光片應盡快制作,其作用一方面帶動當地旅游經濟,便于飲料進入當地市場。另一方面避免與地方保護主義相接觸。
b、制作每套60張或40張“祖國風景名勝”紀念卡,每張一個風景名勝。每包夾帶一張,
一般原則只在當地風景區出售,制作要求:便于收藏、有紀念價值,選集卡最多的消費者中抽取一位聘為飲料名譽銷售督察員,享受企業員工同等待遇及月薪若干,另設一、二、三、紀念獎若干。
3、銷售渠道
1)東西以沿長江帶,南北以京廣區間為兩條主線,在成渝地區、京津地區、滬寧杭地區、珠江三角洲四大人口密集及工農業生產基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區域銷售總部。a、北京總部負責東北三省、京、津、內蒙、河北區域銷售業務。
b、重慶總部負責云、貴、湖北、川、藏區域銷售業務。
c、廣州總部負責廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區域銷售業務。
d、南京總部負責上海、浙江、江蘇、山東、安徽區域銷售業務。
e、西安本企業總部負責山西、河南、西北五省區域銷售業務。
2)由五個總部在各自區域建立旅游名勝區銷售絡,著名旅游風景區的經銷商(一級),以信譽、服務、知名度,直接批發至零售商手中為招標對象。
在各自區域內選擇人口稠密、交通發達、經濟發達的城市建立一級銷售分部或一級經銷商,逐步建立本區域城市銷售絡,根據當地銷售情況收縮或擴展絡外延。
3)五個總部負責各區域的業務,由企業總部協調管理、建立信息系統絡,及時收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計劃,并組織實施企業本部確定信息、制定配銷數量,完善銷售督察制度。
4、行銷步驟(略)
5、注意事項
1)加強廣告策劃、產品策劃,尤為加強企業形象策劃。
2)及時、準確收集信息,迅速整理分析,調整銷售計劃,防患于未然。
3)針對九七回歸開展的活動,應充分估計不可抗力因素的風險系數。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇八
由于受到年初取消的購置稅減免、汽車下鄉、以舊換新等政策對車市產生了不利的影響,導致的整個車市低迷,我們公司也受到了車市低迷的影響,導致前半年車輛銷售情景不夢想。可是有分析指出居民消費物價指數cpi在6月份見頂,下半年宏觀調控有望適度放松,gdp增速溫和上行,隨著9月份前后銷售旺季的到來,三四季度,汽車企業有望迎來產銷兩旺的局面。鑒于此我們無論是處理庫存還是提升銷量,都必須把握好這個機會,爭取在年內順利完成任務。
1、當前市場狀況及市場場景分析:
①xx汽車較早進入中國,人們對它性能,安全,舒適等都有不錯的口碑,由于人們生活日益見好,社會經濟發展快,隨著人們對汽車行業的慢慢了解,xx汽車也將慢慢走近尋常百姓家,xx汽車前景反正大。
②xx汽車市場成長迅速,目前汽車正處于發展期,公司需發覺潛在客戶,應把營銷重點放在那些潛在客戶,次之則進行宣傳,在未來的幾年甚至十幾年內,需求量將會增加很多,需求量的增加說明xx汽車各方面的性能好,被人們所理解。
③對于消費者,在未來的時間里,人們對汽車的依靠性增強,人們的生活質量有很大的提高,在交通工具上將會選擇更安全舒適的汽車,而xx汽車安全舒適,價格實惠,就會成為他們的首選,xx汽車市場發展前景廣闊。
2、市場影響因素:
宏觀環境
政治環境:
20xx年10月新汽車政策的頒布對xx地區的影響不是很大
購置稅稅率上調至7.5%、汽車以舊換新力度度加大、汽車真實油耗統一分布、新能源汽車加大試點、政府采購50%自主品牌。
社會文化:
人們對xx汽車的品牌是肯定的,認知度比較高。
自認環境:
xx地區交通便利,公路交通網線發達,人們對以汽車代步的欲望比較強烈。
經濟環境:
xx地區經濟發展迅速,經濟環境良好。
消費者經濟:
生活水平逐漸提高,消費觀念改變
微觀環境
供應商:xx汽車整車、零配件供應商
營銷中介:xx的代理商和經銷商
顧客:xx是較早進入中國市場的,顧客對其認可度比較高
社會公眾:是xx品牌的監督者和宣傳者
競爭者:xx、xx、xx
1、行業分析
隨著汽車工業的迅速發展,隨著中國經濟的快速發展,汽車消費者的普及,汽車逐漸成為了人們日常出行的主要工具,像冰箱、彩電一樣也走進了尋常百姓家,購車后人們對愛車養車已漸入人心,時尚、個性、經濟、實用成為有車族的追求目標。
2、競爭分析
汽車產業在中國還是新興產業,未來場景大為可觀,所以涌出汽車4s店,汽車配件行業企業等,但規模大小不一,市場開發手段落后,管理落后,經營模式落后,慢慢地就構成了行業的不正當競爭。一些大型維修企業效益不如人意,而小型路邊汽車維修店悄然崛起,絕大多數缺乏科學管理,技術保障和正規的進貨渠道。
3、消費者分析
目前的汽車后續服務滿足不了車主的高標準要求,眾多業內人士已經開始進取的探索行業新的發展之路,取而代之的是:品牌店——品牌店美、店面形象好,經營規范,服務意識強,質量可靠的汽車美容養護店,因為人們消費觀念的轉變,消費意識和自我保護意識不斷增強,人們在消費過程中不僅僅滿足直接消費的需求,還需要最大限度的滿足心理消費的需求。
追求利潤的最大化是企業的最終目標,可是利潤最大化的概念企業與企業之間有很大的區別,有的而企業只追求利潤指標,有的企業可能不僅僅要利潤指標,還要追求客戶滿意度,追求更長遠的利益,我們要有自我的利潤目標。
在要尊重所有合作伙伴的利益的前提下,來打造整個價值鏈,直到讓我們的客戶滿意,僅有客戶的滿意度提高了才能換來客戶的忠誠,有了忠誠客戶企業才可能擁有核心競爭力,有了核心競爭力才能堅持可持續發展,這些最終就導致了我們產品的價格是按照最高性能價格比這樣一個原則來定的,而不是研究獲取暴利或眼前的利益。
營銷策劃方案執行期間,經濟效益目標到達:總銷售量為1000太,預計毛利1000萬元,市場占有率實現10%。
1、價格策略
價格策略主要體此刻降價和各種方式的優惠促銷,在現代買房市場環境下,要強調消費者角度,因而都采用由外而內的定價,即首先研究消費者的心里理解
本事,當我們的價格高于某一界限時,消費者難以理解,如果低于某一界限時,則顯其不夠品味,同樣得不到消費者的青睞,在研究消費者的理解本事之后,再研究競爭因素,最終研究成本因素。
2、服務策略
要提高員工服務意識,倡導人性化服務,真誠關心客戶,了解他們的實際需要,把親情與友情融入銷售的服務中,不斷加以創新,超越客戶的期望,使整個服務充滿“人情味”,把服務他人作為樂趣,發自內心的多一句問候,多一個微笑,使客戶感受到親人般的關愛,朋友般的溫暖,用服務的魅力牢牢地吸引客戶。還有,要實施服務質量考核與激勵機制,樹立服務典型,引導員工實現人性化服務,從細微處入手,完善服務項目。
3、宣傳策略
可分為長期廣告宣傳和短期廣告宣傳。
長期廣告可在戶外,網站。
戶外廣告可在人流量車流量多的地方設廣告牌,在網站上做廣告,在國內知名的汽車網站做宣傳,并結合百度推廣,使用戶能夠簡單快速的進入公司網站。短期可在電視字幕上,電視電影廣告,電臺廣告,報紙雜志,信息平臺電臺廣告以及信息平臺宣傳靈活性強,資料變更成本低,在大型車展,促銷活動之前投放能起到較好的效果
除了長期廣告和短期廣告外,還有隱形廣告,走訪,宣傳單的發放,大型節日促銷,內部廣告發布。能夠做公益活動,品牌聯合,時間炒作來提高公司的影響力和知名度,能夠樹立正面的進取的影響,能供給差異化,個性化的服務,吸引客戶的關注。
4、產品策略
適時的采取一些優惠和降價策略,采用產品組合方式銷售汽車。
5、市場定位
中國汽車行業的快速發展,預示著人們對汽車售后市場的強烈需求,這種需求會隨著人們對汽車的認識不斷深化,需求也會越來越理性,從簡單的沒話逐漸轉化成對附加服務的需求,同時汽車快修行業還不夠成熟,經營四位和觀念上則要走需求方面,重質量,重服務,重特色,行業差異化將是這一行業的主要發展趨勢。
4s店經過對汽車市場服務業的深入分析及總結,并結合汽車市場的狀況,從目標客戶、品牌、營銷、產品、服務、價格、促銷等幾個大方面進行了縱深審視,供給了有別于傳統的大同小異的傳統落后營銷方式,汽車美容店不做大而全,專做小而精,鎖定投資小、回報快的汽車銷售服務路線。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇九
前言
收購cdma網絡后,中國電信擁有了世界上的固定通信網絡和相對先進的移動通信網絡,從而進入了全業務運營時代。中國電信在推出189手機特色業務中有效的豐富了信息化應用的內涵,還提高了競爭力,企業市場占有率和業務收入連年增長,189手機是中國推出的一個新業務,在市場上是一個全新的產品,在面對大眾推廣市場的同時,準備打入各個院校來提高市場占有率和品牌知名度。
在大學校園中,通信業務基本被移動和聯通所壟斷,因此電信的市場占有率不大。但是移動和聯通的美譽度并不高,主要由于其上網速度較慢、信號較差,因此,電信以其高網速和好信號占有優勢,所以利用這2個優勢,電信可以開辟出一個更大的市場。
擴大中國電信在淮師校園的市場占有率,增強品牌知名度和美譽度
1、市場壞境分析
(1)社區市場:人口總數多,處于經濟發達的江蘇省,消費水平較高
(2)大學生市場:學生群體的消費水平不高,因此優惠的活動業務能夠吸引更多的學生群體前來辦理
2、競爭者分析
(1)聯通:
中國聯通是國內的全業務運營商,其業務涵蓋了移動話音、固定話音、無線尋呼、數據通信及衛星通信等基礎電信業務和增值業務;
(2)移動:
中國移動通信集團公司是在分離原中國電信移動通信網絡和業務的基礎上新組建的國有骨干企業,公司的長遠發展規劃和年度計劃分別納入國家通信發展整體規劃和年度綜合計劃;
(3)網通
數據業務是網通重要的發展策略。隨著骨干網建設投產,網通的數據比重就會起來;
(4)鐵通
在繼全國范圍的放號和實現互聯互通之后,數據業務將來“絕對是鐵通的第二大賣點”。以其骨干網、接入網為承載,路內的mis信息管理系統也將“浮出水面”;
3、swot分析
4、市場機會點
在和競爭對手移動、聯通競爭方面,電信有其優勢:技術好,上網速度快,信號好;開發新客戶群;
1、產品策略
會員卡:將服務內容用一張卡片的方式體現出來,增強其可感知性,更容易贏得用戶的信賴感,并能在導入期為人員推廣降低難度。
2、定價策略
(1)現正處于業務成長期,可以收取一定的基本月租費,且價格可以根據實際的銷售利潤降低一些;
(2)當進入成熟期時,可以開發vip用戶群,并根據不通級別用戶區別收費;
(3)對于那些月消費較高的客戶,可以進行禮品的兌換;
(4)對于學生這一類消費群,可以實行寒暑假優惠策略,比如:“兩城“一家業務,充值一定的話費,每月返還一定的份額,或者充值話費送電影票、商場優惠券等;
3、渠道策略
校園代理:通過尋找校園代理商進行189業務的代理,運用學生比較信任學生的心理,在校園中尋找學生進行促銷、代理。
4、促銷策略
(1)廣告
廣告目標——客戶需要“微笑”,需要“快捷”,需要“周到”,更需要“真誠”和“用心”。
廣告訴求點——客戶是我們不能說不的親人。
媒體等級的選擇:電視廣告為主,配以報紙、雜志、廣播、戶外廣告等廣告手段。
(2)促銷
人員推廣:在各大院校的電信營業廳中設立業務推介專區。每個專區派駐一名業務推介代表,為用戶提供咨詢講解服務,并幫助有意向的客戶填寫意向購買表;
有獎銷售:設立有獎銷售活動:凡在規定時間內,自己辦理并推薦一名朋友成功辦理電信業務用戶,均能獲得價值若干元的手機話費;
活動目的:樹立天翼品牌優勢,搶占大學生市場。
傳播策略:網絡互動樹形象,線下活動造聲勢,校園店全新包裝,促銷緊密結合,發出校園音,促進市場化。
1、線上活動:
網絡互動平臺:中國電信人人網頁活動形式:
(1)拍一個dv宣傳短劇,在校內或者騰訊網上進行分享,以達到更好的廣告宣傳效果;(2)將天翼咨詢通過校內網和騰訊網進行傳播
2、線下活動:
(1)與學校聯合設立“天翼“獎學金;
(2)在校園內的校辦雜志、院辦雜志上做廣告;
(3)對在校學生發放口袋書(玩轉3g寶典):
主要內容:3g新玩法(上網、游戲、音樂、視訊、全球眼·······);
3g手機酷(天翼品牌手機show)玩轉3g小攻略(捷徑使用指南)發行模式:口袋書,一對一發放
寶典優勢:集會優勢產品及業務;性價比高;可長期保存。
(4)有獎銷售:1+1有獎銷售活動:凡在規定時間內,自己購買并推薦一名朋友成功辦理電信業務用戶,均能獲得價值若干元的手機話費;
(5)贊助一些學校內的公益講座和校內的活動晚會等,提高知名度,在學生群體中建立好的印象;
(6)宣傳人員和工作人員在活動期間穿固定的服裝,提供客戶質的服務;
(7)與校園廣播站聯合舉辦有影響力的音樂節目進行宣傳;
(8)舉辦校園原創歌曲大賽,借此機會宣傳電信的此項業務活動;
(9)點對點宣傳:
1.在校園內設立流動帳篷點,吸引學生前來,為學生介紹業務
2.利用學校晚自習的時間,在適當時間點去各班級宣傳;去各宿舍一一宣傳
(10)小組成員利用自己的人脈資源在學校各信息交流平臺擴大宣傳
營銷是一種思想方式、一種哲學,它定位于獲知消費者自發表達的或被誘發出來的需要和欲望。探究營銷理論的發展過程,也就是對競爭環境和消費方式變化的理解過程,通過審視營銷理論的變遷可以把握3g時代的營銷特點和精髓。在此能夠打開電信的業務段,并在全新的市場中進行與中移動、中網通進行競爭中更勝一籌。
學生宣傳服飾;各種雜志的廣告費用;
標語、宣傳畫等公共活動場地;
贊助公益活動及晚會等的費用;海報、橫幅宣傳;贈話費活動費用;其他支出
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇十
在不久的將來,開車將會是人們普遍掌握的生活技能,轎車也不再是特權人士的標志,而將是人們出門的代步工具。那么當人們擁有一輛自我的愛車時,無疑會關愛倍至。汽車的平時清潔護理和定期美容保養,必然成為人們日常的消費資料。
河南商業高等專科學校為了使學生所學的理論與技能與社會需要接軌,并能有更多的實踐機會,本次我校結合校內條件,決定聯合開設一家小型汽車美容店給汽車營銷專業的學生打造一個校內實踐平臺,鍛煉學生是實踐本事。
(一)、環境及市場分析
1、行業分析
隨著汽車工業的迅猛發展以及汽車消費的迅速普及,汽車終究會成為一種代步工具進入千家萬戶,就像冰箱、彩電一樣成為我們生活的必需品。隨著汽車家庭化、大眾化,人、車一體化的生活已逐漸成為時尚,不僅僅愛車養車理念已漸入人心,并且時尚、個性、新奇又成為有車族的追逐目標。
2、競爭分析
汽車售后服務市場,表面上形態各異,百花齊放,十分活躍,但實質良莠不齊,構成品牌的屈指可數,整體上講目前還處于混亂狀態。目前汽車服務行業小店到處都是,沒有構成經營規模、店與店之間低價競爭、互相拆臺,嚴重的無序經營影響著這個領域競爭力的構成。中國汽車后市場的服務企業多屬各自為政,一些連鎖企業也不夠完善和成熟,并且由于自身的限制對整體市場的掌控力不足,沒有構成大規模的壟斷和全國性品牌。
汽車后續服務市場目前存在一系列的問題,主要是幾個細分行業還處在無序競爭階段:汽配行業企業眾多,規模大小不一,市場開發手段落后;管理落后,經營模式落后,部分企業不正當競爭,汽車維修行業中許多大型企業效益不如人意,而小型路邊汽修店、快修養護中心卻悄然崛起;目前汽車美容養護行業的現狀是經營不規范、操作無標準、質量無保障、收費不合理。絕大多數街面店先天缺乏科學管理、技術保障和正規的進貨渠道。這些店面的存在和經營嚴重地挫傷了有車族消費的進取性。
3、消費者分析
目前的汽車后續服務滿足不了車主的高標準要求,眾多業內人士已經開始進取地探索行業新的發展之路。取而代之的是:品牌店—品牌美譽度高、店面形象好、經營規范、服務意識強;信譽、質量可靠的汽車美容養護店。因為,隨著人們消費觀念的轉變,消費意識和自我保護意識的不斷增強,人們在消費的過程中不僅僅要滿足直接消費的需求,還需要最大限度的滿足心理消費的需求。
美容店的名字:xxx
汽車除了外觀美容外,最重要的是能安全正常的行駛,因為開設的一家汽車美容店,如果發展的好的話我們還能夠加入汽車檢測、修理等業務,所以我們期望除了給來我們那里車友美容汽車外,還能夠免費給他們檢測汽車的安全系統,如果有問題的話,經過我們的修理后能夠安心,平穩的在路上行駛。所以我們為此店起名為“xx汽車美容店”
中國汽車行業的快速發展,預示著人們對汽車售后市場的強烈需求。這種需求會隨著人們對汽車的認識不斷深化,需求也會越來越理性,從簡單的美化逐漸轉化成對附加服務的需求,同時汽車快修行業還不夠成熟,經營思維和觀念上則要走在需求的前面,重質量、重服務、重特色、行業差異化將是這一行業的主要發展趨勢。
xx汽車美容店經過對汽車市場服務業的深入分析及總結,并結合汽車市場的現狀,從目標客戶、品牌、營銷、產品、服務、價格、促銷等幾個大方面進行了縱深審視,供給了有別于傳統的大同小異的傳統落后營銷方式。xx汽車美容店不做大而全、專做小而精,鎖定投資少、回報快的汽車美容服務路線。
xx汽車美容店的目標客戶群體鎖定在在校教職工有車族群體之中和校車隊,這一群體具有必須的文化素質及品位,對中國傳統文化較為認同,這一群體對服務和產品的精細度和完美度有較高要求,而對價格較不敏感。按價格理論,影響汽車美容服務定價的因素主要有成本、需求和競爭三方面,成本是美容服務價值的基礎部分,它決定著美容服務價格的最低界限,如果價格低于成本,便無利可圖;市場需求影響顧客對美容服務價值的認識,進而決定美容服務價格的上限,而市場競爭狀況則調節價格在上、下限之間不斷波動,并最終確定美容服務的市場價格。可是,在研究美容服務成本、市場供求和競爭狀況時,必須同服務的基本特征聯系起來。
可是隨著事業的成長和收入的積累,他們將由功能性消費轉為舒適性消費,成為我們的消費主力軍。
有上述的市場分析,初步把此店定于小型汽車美容店,主要針對的目標顧客為校車友隊和在教職工,期望經過初期的經營管理后,能夠有更好的發展,能夠開展更多的業務有更多的顧客,并能在必須時期內盈利。
在短期內,讓全校教職工成為本店的常客。在此基礎上,提高知名度,利用老顧客拉動新顧客,讓北大學城汽車擁有者了解并來本店消費。
市場營銷策略
市場營銷,是經過確定市場對產品和服務的需要,使企業按照產品和服務的最終消費者的需求來從事研究和發展工作,在盈利的條件下生產并銷產品和服務,滿足市場的需求市場。市場營銷以消費者(顧客)為指向,一切營銷活動都要以消費者為出發點,又以消費者為終結點。市場營銷的最終目的是要把企業的產品或勞務,經過市場這個中間環節轉移到消費者手中。并獲得盈利。汽車美容店營銷策略主要包括價格策略、服務策略和宣傳策略。
1)價格策略
價格策略主要體此刻降價和各種方式的優惠促銷。傳統的定價策略是根據成本加上毛利率,再兼顧競爭因素進行定價。而在現代買方市場環境下,強調消費者角度,因而都采用由外而內的定價,即首先研究消費者的心理理解本事,當我們的價格高于某一界限時,則顯得曲高和寡,消費者難以理解,而低于某一界限時,則顯其不夠品位,同樣得不到消費者的青睞。研究完消費者的理解本事之后,再研究競爭因素,最終才研究成本因素。因為招聘的大多說員工都是自我學校的學生,低于他們來說也是一個不錯的實踐機會,他們剛開始比較重視學習和實踐本事的培養和練習,故不會要求太高的工資,我們能夠利用這一優勢以及主要的目標顧客----教職工(工薪階層)來開出比市場較低的顧客可理解的價格,來吸引客戶。
2)服務策略
由于產品有形部分的屬性如品質、性能等方面的差異越來越小,消費者享受服在很大程度上取快于服務無形屬性的一面,即企業如何服務顧客。正因為如此,服務營銷廣受關注,在現代市場營銷的地位越來越突出。服務營銷要求企業不斷改善售前、售中、售后服務,提高服務水平;進行“承諾服務”,讓顧客滿意;及時傳播吸關商品和服務信息,公正、誠懇處理顧客投訴;努力使抱怨用戶變成滿意用戶。服務具有不可貯存性,它只存在于特定的時間、特定的地點,一旦錯過這個機遇,就沒能辦法補救。所以,美容店應異常注意加強服務意識,細致入微,提高服務質量。
(1)提高員工服務意識,倡導人性化服務。員工直接與客戶接觸,美容店的形象主要是經過員工傳遞給客戶,所以首先要提高一線人員的服務意識,才能提高美容店的整體服務品質。而提升整體服務品質的有效途徑是實施人性化服務。所謂人性化服務就是真誠地關心客戶,了解他們的實際需要,使整個服務過程富于“人情味”每一個美容店都應當清醒地認識到:客戶的需求是美容店經營的一切出發點和落腳點。提升服務品質能提高客戶的滿意程度,到達甚至超過客戶的期望值,美容店才能發展、壯大。把親情與友情融入美容店的服務中去,并不斷加以創新,超越客戶的期望,使整個服務過程充滿“人情味”,把服務他人作為作的樂趣,發自內心的多一句問候,多一個微笑,使客戶感受到親人般的關愛,朋友般的溫暖,美容店就會贏得客戶的尊重,用服務的魅力牢牢地吸引客戶,使之成為美容店的忠誠客戶。
(2)實施服務質量考核與激勵機制,樹立服務典型,引導員工實現人性化服務。采取物質獎勵兩手抓的方式變員工的服務意識,變被動為主動,變消極為進取。結合服務質量獎的下發及服務質量標兵,服務質量先進個人、班組等評定,評選各階段、各級別服務標兵與先進個人,經過物質獎勵與精神獎勵的方式,樹立服務典型,使之增強職責感與榮譽感,構成一個積極向上的氛圍,激勵先進,鞭策落后。同時在美容店范圍內一展向服務典型學習的活動,請服務標兵講述自已的成長歷程、傳授服務經驗、交流服務技能,從而帶動整體服務水平的提高,逐步實現人性化服務。
(3)從細微處入手,完善服務項目。服務無小事,從與客戶接觸的每個環節都會反映出美容店的服務水平,美容店必須注重服務過程中每一個細節,盡可能到達甚至超越客戶的期望。如24h接聽客戶咨詢電話,并做到及時接聽;耐心解答客戶的咨詢;對常見客戶點一下頭、給予一個微笑、多一聲問候;雨雪天及時提醒客戶注意等,都能反映出美容店員工對客戶的關心程度,對于提高美容店的美譽度至關重要。所以,美容店全體員工都應從細微入手,在服務中融入親情與友情,養成良好的服務習慣。
總之,服務質量是汽車美容店生存與發展的根本,在市場競爭中,誰在服務上先邁出第一步,誰就會取得競爭優勢;誰始終領先競爭對手一步,誰就會成為市場的主宰,同時構成吃掉競爭對手的強大實力。所以,每一個汽車美容店要在初期實現與競爭對手在服務上差異,突出個性化,逐步到達人性化服務目標。經過客戶感知后的口碑宣傳及美容店采取的各種服務營銷措施,經過不斷的努力和完善,最終建立本地區乃至全省汽車美容的第一品牌。
3)宣傳策略
汽車美容店對外宣傳既是一種公共關系,也是一種有效的營銷手段。經驗證明,運用好對外宣傳,能夠起到事半功倍的效果。隨著汽車美容行業的逐漸壯大,汽車美容市場的競爭越來越激烈,汽車美容店要在競爭中取勝,不但要有先進的技術,可靠的質量保證,并且還要有高人一籌的宣傳策略。
在開業前能夠有針對的進行文字廣告-----廣告單頁,有學生向在校教職工發放,再有就是在學校的網站上發布信息來進行宣傳推廣。除了開業前的廣告宣傳,正常經常中廣告宣傳的種類和形式與開業前的宣傳基本相似,但宣傳的目的和資料有所不一樣。正常經營中,廣告的目的有兩個:一是提高美容店的知名度,積累品牌效應;二是增加客源。在廣告的形式上,應當以當地高收入人群比較關注的雜志、戶外廣告(如校門口的站牌及小三輪的車身等)和廣告傳單為主。一般來說,廣告傳單、雜志和地方臺廣告對增加客源效果比較明顯,而戶外廣告牌則更有益于提高美容店的知名度。提議經濟條件允許的美容店,每月應在雜志和地方臺發布一次廣告,廣告傳單就長期在車流量比較大的地區、主要汽車銷售市場和汽車檢測場等地長期發送,資料以介紹美容店服務項目、服務價格、服務特色與優勢、優惠活動、聯系方式等為主,能夠適當加入一些技術常識、汽車美容產品經營等。
(4)運營管理
汽車美容店是服務型企業,服務禮儀尤為重要。禮儀是指人們在社會交往活動中構成的行為規則。具體表現為禮貌、儀表、儀式等。對于個人來說,禮儀能夠建立自尊、增強自重、自信、自愛、為社會的人際交往鋪平道路,處理好各種關系。在現代社會中,不管是在公共場所,還是在私人聚會,只要與人進行交往,著裝打扮、言談舉止等外在形象就會出此刻他人的眼里,并留下深刻印象。能夠說,一個人的外在形象的好壞,直接關系到他社交活動的成功與失敗。更何況我們初期服務的主要對象都是我們學校的教職工,禮儀尤為重要。汽車美容店應把員工的服務禮議建設作為發展汽車美容事業、打造品牌的一項重要任務。所以我們主要從禮儀方面和人力資源方面來規劃我們的運營制度管理制度。
客戶開發是指汽車美容店為吸引和堅持客源而進行的一系列公關活動。穩定的客源是汽車美容店進行正常經營的前提,為此客戶開發是汽車美容店的首要工作,也是一項最重要的工作。
(一)新客戶開發
新客戶是指以前沒有在本店進店進行過汽車美容的客戶,新顧客開發是美容店打敗竟爭對手和擴大經營規模的必然選擇。新顧客的來源通常有兩類:一類是新增汽車用戶;另一類是從其他汽車美容店轉移過來的客戶。美容店應分別針對這兩種客源采取適宜的一發策略。
1、利用開業優惠吸引客戶
開發新客戶對于新開的汽車美容店尤為重要,應充分利用開業的大好時機,采取各種優惠措施吸引客戶。根據不一樣服務對象,其公關策略是:
(1)對于各級政府機關、團體及各種企事業單位的公務車,汽車美容店能夠直接與公務車較多的單位聯系,向他們發出參加開業酬賓的邀請函和臨時貴賓卡,并規定凡在試營業期間和開業當天到美容店進行汽車美容養護和客人能夠獲得異常的優惠,并可獲得有效期為1年以上的貴賓卡,邀請函中應注明開業以后不再發放同等優惠和更優惠的消費卡,為了信守承諾,開業以后再次發放優惠卡時,優惠幅度應低于開業前發出的優惠卡,若優惠幅度高于開業前發出的優惠卡,應作出異常說明。
(2)對于私家車一般經過直接向車主發放優惠卡和邀請函的方式,比如直接到居民住宅小區向居民投放優惠卡、邀請函,或到小區停車場將優惠卡、邀請函置于車上。也能夠經過私車擁有率較高的單位向車主發放優惠卡、邀請函。
(3)美容店還能夠委托附近的加油站以發放小禮品的方式還將夾帶優惠卡、邀請函,或派專人到繁華地段的商業區向過往行人散發優惠卡、邀請函。
2、利用汽車銷售商爭取新客戶
抓信客源的關鍵是在消費者購習汽車時就使之成為本汽車美容店的客戶。具體的策略是:美容店與當地主要的汽車銷售商建立戰略合作關系,汽車銷售商每賣出了一輛汽車就送一張會員卡,并且能夠在不定必須期限內享受一次免費或異常的優惠服務,從而最大限度地吸引新增汽車用戶。
3、轉移其他汽車美容店客戶
將其他汽車美容店客戶轉到自已店,難度要大過吸引新增汽車用戶。促使其他汽車美容店的客戶轉移到自已店需要做很多工作,付出的代價也很大。首先,應對當地其他汽車美容的服務情景、客戶等有所了解,然后分析這些汽車美容店的不足及其客戶的真實需求。同時加強自已店的服務和管理,保證其他汽車美容店的客戶在自已店能夠獲得滿意的服務。然后經過優惠活動、市場調查等與其他汽車美容店的客戶進行接觸,承諾只要這些客戶用戶其他汽車美容店發給的會員卡或優惠卡,就能夠換取一張自已店的會員卡或優惠卡,并給予他們比原先常去的汽車美容店更多的優惠。
(二)鞏固老客戶
如建立客戶檔案,這即能夠方便與客戶聯系,又能夠準確地計算各種消費積分;
加強聯絡與宣傳,每月向老客戶投遞宣傳廣告,介紹美容店的新增服務項目和各種優惠活動,每兩個月與老客戶進行一次電話交流,了解客戶最近是否需要汽車美容養護服務,是否需要美容店幫忙的其他事項,重要節日向老客戶寄送賀卡等;
確保服務質量,汽車美容店各崗位員工都要做到熱情服務,認真操作,確保質量。如果為客戶供給的服務存在瑕疵,美容店應主動提出補救措施,并向客戶賠禮道歉;
供給其他服務,汽車美容店在對客戶做完汽車美容之后,應盡其可能為客戶供給其他服務。主要工作資料有:了解美容養護的效果、客戶的滿意程度,供給技術指導、技術咨詢服務,為客戶解決技術上的難題,供給零配件和備用件的服務等。
序號項目規格、數量預算資金備注
1廠地裝潢費用3萬元主要辦公收銀區及精品柜
2機器設配8萬元
3辦公設配8100-9200元收銀設備整套
4人員工資9個13800元月
5裝飾件采購2-3萬元輪胎及裝飾精品等
6流動資金5萬元
如果我們能預知未來,我們就能夠等待,如果我們不能做到,我們就必須預先準備。
經過市場調研及綜觀中國汽車美容市場的發展,我們有理由相信:汽車美容市場有著巨大的市場潛力。但將一個新的服務推向市場,有著諸多綜合因素。所以,做好宣傳營銷策劃,有效利用營銷廣告,使服務走向市場的關鍵所在。
對于xx汽車美容店的營銷策劃,我們將竭盡所能,榮辱與共。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇十一
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物。
6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇十二
節日花費心思的特征抉擇了不一樣平常的節日售賣方法,關于新品牌的推廣,更是給花費者親近接觸的絕佳良機。關于大賣場而言,顧客直接選購產品的終端,在節日期間更是值得等候,感觸花費時代的來臨,使花費者的收購習氣也發生了很大改動,從上個世紀90時代的注重產品性價比到今天同質化時代的感觸花費,花費者越來越隨“心”所欲,而商家精心營建的隨“心”所欲售賣空氣,就會使花費者不自覺地“跟著感觸走”,完結政策出售。
公司該擬定一個什么樣的推廣戰略呢?
節日是動感的日子,歡欣的日子,捕捉我們的節日花費心思,寓動于樂,寓樂于銷,制造搶手,結束完結節日推廣。關于不一樣節日,描寫不一樣顯著活動主題,把最多顧客吸引到自個的柜臺前,營建現場氣氛,完結節日出售目的。
文明推廣,嫁接節日的文明空氣,打開關于性的文明推廣。充分開掘和運用節日的文明內涵,并與本身運營理念和公司文明結合起來,不只可以吸引許多的花費者,在給花費者藝術享受的一同,也能帶來出色的商場效益,樹立出色的公司形象。
節假日活動是節日推廣中的一部分,節假日活動可以豐盛公司推廣內容,推動互動、增強粘性、前進品牌知名度,那么公司在節日活動策劃前要做哪些準備工作、需要清楚的疑問有哪些?一個節日推廣活動要包容全部環節非常困難,因此節日推廣必須有關于性,辨明主次,關鍵處置終端通路。通過對零售商和花費者這兩個終端的非常影響,構成一條直線以拉動整個出售面的鋪開。
零售商業包括超市、倉儲、百貨、商廈、大賣場關于終端的推廣活動,首要政策便是要通過一系列活動來前進零售商的產品庫存、增加上柜率和取得出售點的優勝化、生動化,有用協作廠家節日推廣活動。
1.清楚活動目的,判定主題。在策劃活動的時分,首要要根據本身的實踐情況(包括活動的時間、預期投入的費用等)和商場分析的情況(包括競爭對手其時的活動舉動分析、政策用戶團體分析、客戶心思分析、產品特征分析等)做出準確的區分,并且在進行分析之后,揚長避短地獲取其時最重要的,也是其時最值得推廣的一個主題。
2.準備資源。列出活動所需有關的宣傳資源,人力資源,物力資源,包括涉及到的部分和人員,活動的各項費用,根據實踐情況進行具體,細致的核算后,用清楚清楚的方法列出。
3.碰頭會議。活動策劃首要負責人確實開端活動方案后,組織有關人員開個碰頭會議,對其間涉及到的細節再進行充分的談論,修改。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇十三
1.我店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。
我店雖然屬于xx集團(xx集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4.我店優勢分析
(1)我店是隸屬于xx集團的子公司,xx集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。機會點:
①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。
因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏—
效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。
2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。
1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重
2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
(一)銷售方法的策略:
1.改變經營的菜系。
過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。
2.降低菜價吸引顧客。
菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略:
①優惠折扣。
②抽獎及精品贈送優惠。
3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。
套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。
4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。
6.在年節開展促銷活動。
(二)廣告策略:
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。
廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。
1.市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
2.廣告的表現原則及重點.a:質量來自實力的保證。b:先給您驚喜的價格,不行動就會心痛。c:在廣告中創造一種文化。
3.訴求重點a.企業形象廣告。b.商品印象廣告。c.促銷廣告。
4.實施方法:
①報紙廣告,是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。
②宣傳海報。
③綜合海報。
④公司名稱旗,增強公司的形象。
⑤現場派發廣告禮品。
⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠。
飯店營銷預算全年一月二月三月度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服,培訓其它總費用市場營銷費用總額
1.年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2.獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體。現今階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經營者提出了更高的要求。
營銷策劃方案 營銷策劃方案怎么做篇十四
如何在改革不大的情形下組合產品、企劃營銷,盡快扭轉餐廳現有“盈利不大、賠本賺吆喝”的局面,是當務之急、刻不容緩。
一、鞏固制度、規范實施??對若干現行營銷措施的實施進行規范
如規范了代金券的發放及使用方法。原有代金券發放及使用過于混亂,使用制度執行不到位。規范后的代金券發放方法除了肯定原有“單桌單次消費滿30元,贈送10元代金券1張。單桌單次消費滿50元,贈送20元代金券1張”的規定外,還增設了“凡消費38元以上單品1份,除享受其它折扣或贈券外,另贈送5元代金券1張;凡消費38元以上單品2份,除享受其它折扣或贈券外,另贈送5元代金券2張;以此類推,上不封頂”的條目。
在現有已經承諾并實施的代金券使用方法的基礎上,規范了含糊不清的語句,統一規范為“凡消費20元(含)至30元正價商品,可使用1張5元代金券;凡消費30元(含)至50元正價商品,可使用10元總面值的代金券;凡消費50元(含)至90元正價商品,可使用20元總面值的代金券;凡消費90元(含)至100元正價商品,可使用30元總面值的代金券;凡消費100元(含)以上正價商品,可使用40元總面值的代金券。”以上說明了正價商品,同時在附注中說明“本店代金券分為5元、10元、20元共3種面值”、“每次最多可使用40元總面值的代金券”、“代金券和折扣不能同時使用”、“5元、10元、20元等3種面值代金券可自由組合,同時使用”、“代金券每次發放均限下次使用”,將消費者有可能提出的問題或收銀時易出現的問題全部考慮在內并提前規避。
二、適時調整、活動營銷??美食推廣周活動策劃
筆者到任時,該餐廳已經執行了近2個月的全場七折(特價、麥圈、冰淇淋等除外),這樣的惡性競爭雖然帶來了不少的消費者,但是真正的忠誠消費者確在少數,沒有真正的推廣到位。高折扣也使餐廳的營業額及利潤躑躅不前。為此,筆者及時推出了“麥圈先生,誠信關愛??全球主流美食系列推廣周”主題活動,并調整了全場七折的策略為有限的8.8折,措施如下:
“每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。
本活動自xx年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始,每月周而復始,循環推廣(即:個別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類推),每個推廣周活動僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產品均有折扣或贈送,本店vip卡持有者更享受折扣升級特惠(具體打折及贈送活動方案詳見各推廣周活動公告或《麥圈先生時尚餐廳消費者權益手冊》)。
每個推廣周均設全天打折日一天,保證每個月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日,其中:
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價除外);
酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價除外);
批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價除外);
lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價除外)。
推廣周里全單打折日的當天,持“麥圈先生”vip卡更享受折扣升級至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當天,進店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價除外)的特惠,進店第一位(桌)客人如持“麥圈先生”vip卡更可享受全單7折(特價除外)的折扣升級特惠。”
以上措施彌補了取消“全場七折”活動后本店打折活動過少,刺激客人消費需求較弱的問題,保證了每個月總有4至5天的全天打折優惠,吸引了更多的潛在消費者。且vip卡持有者不斷地享受折扣升級的特惠權益,由回頭客變為常客,成為真正的忠誠消費者。
同時各大推廣周里根據不同產品的特性使用的促銷手段也不盡相同,如麥圈推廣周里結合麥圈是餐廳主打賣點之一的特點,設立了“凡活動期間下午茶時間段(14:00?16:00)到店消費客人,每位贈送小麥圈1個”。巧妙的借“下午茶”的推出對麥圈進行了推廣,讓更多沒有嘗試過麥圈美味的客人得到了體驗。根據麥圈不能過夜(最佳口感保質期為不長于24小時)的產品特性,在非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷售。在麥圈推廣周期間進行了每日不同時間段的“折扣升級、特惠推廣”,即“10:00?19:00麥圈9折銷售,19:00?20:00麥圈8折銷售,20:00?21:00麥圈7折銷售,21:00?22:00麥圈6折銷售,22:00?23:00麥圈5折銷售。”
每個推廣周里(注意:周六、日除外)除了延續“單桌單次消費滿150元,贈送本店vip卡”的既有政策外,還加贈當周推廣周的主推產品1份,繼續循環刺激消費。
三、企劃是手段、雙贏是目標??《麥圈先生時尚餐廳消費者權益手冊》設計
企劃的目標是最終贏得消費者,并為餐廳帶來效益。站在消費者的角度去設計、提供我們的產品,進行針對性的有效的企劃營銷方能贏得忠誠的消費者。
為此,筆者當時精心創意、設計、策劃了國內餐飲業第一本《消費者權益手冊》,此《麥圈先生時尚餐廳消費者權益手冊》(以下簡稱《權益手冊》),進一步便于餐廳的忠誠客人了解、熟悉餐廳的產品系列及作為消費者在餐廳的各項消費權益,如:
“一、消費有獎權益:情侶卡座、商務卡座、街景卡座消費有獎權益、消費驚喜有獎權益;
二、節日有獎權益;
三、推廣有獎權益:
1、麥圈推廣周活動方案;2、酸奶冰淇淋推廣周活動方案;3、批薩推廣周活動方案;4、lavazza咖啡推廣周活動方案;
四、外賣有獎權益;
五、訂座有獎權益;六、生日有獎權益;七、“麥圈先生”vip卡持有者專享權益:1、“麥圈先生”vip卡折扣升級權益;2、“麥圈先生”vip卡消費兌換權益;3、“麥圈先生”vip卡其它權益:持本店vip卡客人可享受預訂、打折、外賣、推廣等方面的特別折扣權益和尊崇禮遇;持本店vip卡客人可享受最新打折活動、推廣信息郵寄到家或短信通知及生日專場服務等各項專享權益;持“麥圈先生”vip卡可在全國任何一家麥圈先生餐廳享受同麥圈先生時尚餐廳(中山大道旗艦店)vip同等的尊崇禮遇。八、“麥圈先生”消費者其它權益:對持通吃卡、e龍卡或招商銀行卡等卡的客人或通過吃喝網、飯統網預訂的客人,無論是否持本店vip卡,均給予相應協議折扣及本店vip卡持有者同等禮遇;九、“麥圈先生”代金券使用方法。”
逾六千字的《權益手冊》事實上涵蓋了普通消費者及vip消費者,抓住了消費者的心理,最大限度地使用了復合營銷等手段去實現吸引消費者消費并刺激循環消費的目標。
如消費有獎權益中的“情侶卡座、商務卡座、街景卡座消費有獎權益”。就是針對情侶卡座、商務卡座、街景卡座這些平時客人選擇最多的座位的,往往這些座位高峰期爆滿并不斷翻臺,其它有些區域除非到高峰時段,平時是不會坐人的。通過實施“一樓情侶卡座、二樓商務卡座、二樓街景卡座消費結賬金額滿88元,同時人均消費達到32元,贈送價值10元麥圈或小吃”,這種變相的“最低消費”實現了刺激客人多點單、提升餐廳人均消費額的效果,服務員也可充分利用推銷手段推銷本店推廣食品、新推創新食品及急推食品,客觀上也提高了服務員的推廣提成及餐廳整體的銷售額。
四、活動營銷、節慶營銷??一個也不能少
除了推出《權益手冊》,還不斷的利用活動營銷、節慶營銷等方式或手段促銷,力爭餐廳每日有活動,每日在促銷。
如,婚慶有獎:“結婚當月到店消費可憑本人結婚證享受一次全單七折(特價除外)的特惠,若新人系本店vip卡持有人,則在享受特惠的同時可免費領取價值二十元的麥圈禮盒一個。”增加消費者的此“消費有獎”權益使我店可以吸引更多的不同的客源層次和消費者類型到店消費。