為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書(shū)的一種。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一

展辰達(dá)·二次創(chuàng)業(yè)·我

本次大賽是北展公司“展辰達(dá)·二次創(chuàng)業(yè)·我”主題活動(dòng)的第一響禮炮。通過(guò)演講的交流，從心里上激發(fā)員工對(duì)展辰事業(yè)的熱愛(ài)，從情感上教育職員工，使大家對(duì)公司對(duì)展辰事業(yè)的榮譽(yù)感更加強(qiáng)烈。

“有限公司的創(chuàng)立與發(fā)展凝聚了我們企業(yè)所有伙伴的智慧與汗水，也承載了我們的夢(mèng)想。自1996年至xx年，七年風(fēng)雨!我們?nèi)〉昧税l(fā)展的基礎(chǔ)，但我們也到了二次創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵時(shí)刻，此時(shí)此刻，如何統(tǒng)一我們的思想，集合我們的智慧，明確我們發(fā)展的方向及企業(yè)所處的位置，將對(duì)我們及我們的企業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。”(陳金山總經(jīng)理《對(duì)北京展辰達(dá)化工有限公司發(fā)展的思考—供我的伙伴們討論》)。希望通進(jìn)此次比賽能夠引起全體職員工的共鳴，激發(fā)全體職員工立足本職、齊心向上，為推進(jìn)展辰達(dá)新一輪創(chuàng)業(yè)而努力奮斗!

讓全體職員工的甜美笑容共同編織起展辰公司最亮麗的風(fēng)景線吧!

陳金山孫金秋

人力資源部

熊光文

1、比賽地點(diǎn)：公司培訓(xùn)室

2、比賽時(shí)間：(待定)

3、參賽選手：①各部門主管、副經(jīng)理;②各部門、各班組選派的職員工代表。

4、比賽形式：①主題演講;②即興演講。

大賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)勝獎(jiǎng)若干名(分別頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)金)。

(一)宣布比賽開(kāi)始

(二)全體起立

(三)介紹來(lái)賓，評(píng)委及本次大賽情況

(四)比賽開(kāi)始(3-5分鐘/人)

(五)比賽進(jìn)行中穿插3次廠史廠情有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答

(六)講評(píng)

(七)總經(jīng)理講話(同時(shí)統(tǒng)分)

(八)發(fā)獎(jiǎng)儀式(陳總、孫副總為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng))

(九)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和評(píng)委退場(chǎng)

(十)宣布比賽，其他職員工按序退場(chǎng)

(一)總經(jīng)理陳金山

(二)常務(wù)副總經(jīng)理孫金秋

(三)廠務(wù)部經(jīng)理鄒波

(四)技術(shù)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理劉建平

演講期間各項(xiàng)工作的具體要求和分工

其中包括：

1、名單公布;

1、時(shí)間、地點(diǎn);

3、產(chǎn)生介紹;

4、祝語(yǔ);

5、造氣氛。

(一)音響設(shè)備：由×××負(fù)責(zé)(由×××負(fù)責(zé))

(二)燈光要求：前臺(tái)亮，人不走動(dòng)(由×××負(fù)責(zé))

(三)賽場(chǎng)布置：賽場(chǎng)背景的制作、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、觀眾席擺設(shè)(提前一天完成，由……負(fù)責(zé))

(四)拍照要求：宣傳欄及欄前人群，現(xiàn)場(chǎng)盛況等(由×××負(fù)責(zé))

(一)陳總、孫副總，聯(lián)系好到達(dá)時(shí)間，由熊光文等接待

(二)劉經(jīng)理、鄒經(jīng)理，聯(lián)系好到達(dá)時(shí)間，由張紅征等接待

(一)參賽選手，應(yīng)在賽前三天將打印好的演講稿交人力資源部(由張紅征接收)

(二)聽(tīng)眾果品由鄒宇明負(fù)責(zé)購(gòu)買，交張紅征等發(fā)放

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二

（3）質(zhì)量安全觀念。服務(wù)質(zhì)量決定顧客對(duì)餐吧的滿意程度，決定餐吧在競(jìng)爭(zhēng)中處于的地位高低，是餐吧生存的根本，為了重視服務(wù)質(zhì)量我們會(huì)從細(xì)微處做起。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我們會(huì)確立顧客第一的觀念。餐吧經(jīng)營(yíng)管理不局限于服務(wù)過(guò)程，而是涉及餐廳環(huán)境的設(shè)計(jì)等全方面，只有餐吧達(dá)到最好的服務(wù)質(zhì)量，餐吧才不會(huì)倒閉。

（4）創(chuàng)新觀念。創(chuàng)新是公司經(jīng)營(yíng)下去的必要條件，如果沒(méi)有持續(xù)不斷的新鮮創(chuàng)意出現(xiàn)，公司將無(wú)法立足于這個(gè)充滿個(gè)性的時(shí)代，也無(wú)法滿足消費(fèi)市場(chǎng)個(gè)性化、差異化要求。在注重產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，更要落實(shí)創(chuàng)新理念，這是餐吧不敗的寶貴資源。

用現(xiàn)代概念式裝飾理念加入現(xiàn)代流行元素為整體營(yíng)造一種符合現(xiàn)代年輕人審美獨(dú)特的浪漫溫馨，簡(jiǎn)單大方，充滿濃濃愛(ài)意的休閑場(chǎng)所，環(huán)境設(shè)計(jì)不追求豪華，只為營(yíng)造愛(ài)的家園。并作出符合不同年齡、風(fēng)格的隔間，在整體中體現(xiàn)出特點(diǎn)。并且，我們要求餐吧員工主動(dòng)服務(wù)、微笑服務(wù)、熱情服務(wù)、周到服務(wù)、文明服務(wù)，創(chuàng)造出人情味與時(shí)尚感并存的氛圍。

1.開(kāi)放區(qū)：以柔色色調(diào)為主，輔助以藍(lán)色味道的顏色，給人以安定的感覺(jué)，得到心靈的享受和情感的釋放。浪漫光線加舒適音樂(lè)，構(gòu)造舒適和寬敞的感覺(jué)，冷靜你的情緒。

民以食為天，飲食文化在我國(guó)歷史悠久的文化中占據(jù)重要地位，人在任何時(shí)候都離不開(kāi)吃飯。可以說(shuō)，餐飲業(yè)是當(dāng)之無(wú)愧的“百業(yè)之首”。而餐飲業(yè)長(zhǎng)久不衰的發(fā)展產(chǎn)生了良莠不齊的層次，這樣一來(lái)，像我們敘緣餐吧這種定位中低檔，有特色、環(huán)境良好、服務(wù)周到的餐吧有很廣闊的市場(chǎng)。

主要針對(duì)情感出現(xiàn)問(wèn)題的情侶、夫妻。原因：第一，現(xiàn)代人生活壓力大，節(jié)奏快，朝夕相處的情侶之間很容易因?yàn)樯罴?xì)節(jié)產(chǎn)生矛盾，最終因?yàn)榧?xì)節(jié)打敗愛(ài)情走向分離的結(jié)局。第二，現(xiàn)在80后的閃婚一族由于具有沖動(dòng)的特質(zhì)，在生活的壓力下難免會(huì)沖動(dòng)的做出離婚的決定，最后卻發(fā)現(xiàn)放不下感情，像這樣的事情也頻繁發(fā)生。第三，現(xiàn)代社會(huì)充滿誘惑，第三者破壞家庭的案例也多得數(shù)不勝數(shù)，而也有很多人會(huì)為了家庭選擇和平解決卻缺少合適的場(chǎng)合安靜的交流。我們敘緣餐吧就應(yīng)市場(chǎng)需要主要針對(duì)這些情感出現(xiàn)障礙即將分道揚(yáng)鑣的情侶、夫妻，另外，我們定位于中低檔層次，既符合阜陽(yáng)的發(fā)展程度也在目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)能力之內(nèi)，餐吧的主題鮮明，具有針對(duì)性。目前在阜陽(yáng)的餐飲市場(chǎng)中，一類是較低當(dāng)餐館，多以小本個(gè)體戶為主，餐飲無(wú)特色且環(huán)境和食品質(zhì)量較差；第二類是休閑餐飲，以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞等；第三類是較高等飯店，如毛家飯店、青藤閣等，這一類環(huán)境較好但價(jià)格昂貴且多為商務(wù)、政治商談等正式就餐為主；這些都不是適合兩個(gè)人冷靜解決情感問(wèn)題的場(chǎng)合。我們敘緣餐吧就是針對(duì)社會(huì)上的情侶夫妻這一細(xì)分市場(chǎng)做中檔休閑餐飲的第一家餐館，大大減小了我們進(jìn)入市場(chǎng)的阻力。

現(xiàn)在阜陽(yáng)餐飲市場(chǎng)中休閑餐飲以西式快餐為主，這本就不適合中國(guó)人的口味并且眾所周知這類食品對(duì)人體健康沒(méi)有好處。我們敘緣餐吧將食品菜肴定位在以徽菜為主。首先，徽菜是我們安徽本土有名菜系適合阜陽(yáng)人的口味又不失檔次，而且大部分的食材與調(diào)味料都是采用新鮮原料。但由于正統(tǒng)的徽菜很多材料昂貴，價(jià)格也就昂貴，所以在我們的市場(chǎng)定位以及休閑主題下我們?cè)谔峁┱y(tǒng)徽菜部分菜肴的同時(shí)，對(duì)正統(tǒng)的徽菜會(huì)進(jìn)行部分原料及菜名的創(chuàng)新。并且我們餐吧也會(huì)提供現(xiàn)代人喜愛(ài)的簡(jiǎn)單東方料理、點(diǎn)心等。

由于我們對(duì)消費(fèi)者的定位具有針對(duì)性，所以消費(fèi)水平大致在一個(gè)水平上，每人平均消費(fèi)在60塊，比較符合現(xiàn)代社會(huì)上情侶、夫妻對(duì)情調(diào)和浪漫情有獨(dú)鐘，追求品位和幽雅安靜的環(huán)境的要求。

1. 目標(biāo)群追求新穎、時(shí)尚、舒適和享受，注重群體意識(shí)

2. 消費(fèi)者有足夠的可支配收入，并有相當(dāng)部分支出用于飲食

3. 國(guó)家優(yōu)惠政策大

4. 餐吧特色鮮明、獨(dú)具創(chuàng)新、具有很強(qiáng)吸引力

現(xiàn)代社會(huì)瞬息變化，酒香也怕巷子深。所以我們深刻認(rèn)識(shí)到營(yíng)銷自己餐性，能更好地讓更多的人了解、認(rèn)識(shí)、接受并喜歡我們的服務(wù)。

1.我們將顧客定位在學(xué)生和上班族的情侶和夫妻群體中，他們主要追求追求新穎、時(shí)尚、舒適和享受，注重群體意識(shí)，有足夠可支配收入，并有相當(dāng)部分用于飲食方面。所以我們不斷針對(duì)市場(chǎng)需求，創(chuàng)新餐吧服務(wù)。在營(yíng)造溫馨的就餐環(huán)境中，完善服務(wù)細(xì)節(jié)，讓我們每一位員工都要做到換位思考，盡力滿足顧客需求，對(duì)顧客要主動(dòng)服務(wù)、周到服務(wù)，微笑服務(wù)，打造細(xì)致入微的人性化服務(wù)。

（1）.活動(dòng)促銷:節(jié)日促銷;清淡季促銷;季節(jié)性促銷

（2）.全員促銷:菜品介紹;加強(qiáng)服務(wù)意識(shí);善解顧客之意

網(wǎng)絡(luò)對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，是非常好的接觸資訊的媒介、娛樂(lè)和信息交流工具，而且年輕人對(duì)對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用已經(jīng)到了爐火純青的地步，從qq、網(wǎng)上bbs、個(gè)人網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)游戲、msn到現(xiàn)在的個(gè)人博客，年輕人始終站在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的最前沿。他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上尋找自己所需要的潮流信息、交流思想、展現(xiàn)自我，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商品、追求時(shí)尚。

面對(duì)上以億計(jì)的年輕人組成的網(wǎng)民群體，面對(duì)年交易額高達(dá)千萬(wàn)億且每年呈上升趨勢(shì)的電子商務(wù)。不論是傳統(tǒng)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上的營(yíng)銷，還是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新，都不能忽視這個(gè)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái)的威力。

(1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn) 類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn) 費(fèi)用和償還債務(wù)。

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

自投資金 ：10萬(wàn)

2．銀行貸款: 10萬(wàn)

3.社會(huì)集資： 10萬(wàn)

4.其他途徑： 10萬(wàn)

我們的餐吧采取合伙人會(huì)議方式,主要管理分層為：

1.采購(gòu)部：負(fù)責(zé)貨源采購(gòu)，清查庫(kù)存貨物，使得餐吧在貨物管理上經(jīng)濟(jì)，獲得高效益。

2.人事部：主要負(fù)責(zé)員工的招聘和工資的發(fā)放，并對(duì)員工的上班時(shí)間進(jìn)行安排和調(diào)配，進(jìn)行人性化的管理。

3.廣策部：主要負(fù)責(zé)餐吧初期和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中活動(dòng)的宣傳策劃，以及餐吧營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定實(shí)施。

4.行政部：負(fù)責(zé)餐吧運(yùn)作和廚房事物的管理，對(duì)員工工作進(jìn)行監(jiān)督管理，制定員工懲獎(jiǎng)制度，并根據(jù)顧客的意見(jiàn)反饋?zhàn)龀鲞\(yùn)行更改。

5.安全部：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督以及餐吧日常沖突事件。

4.延伸階段：利用競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行多元投資和經(jīng)營(yíng)同時(shí)進(jìn)行整合擴(kuò)展

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三

在當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)壓力大，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少的情況下，為培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，發(fā)掘大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)典型，引導(dǎo)大學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，提高我校大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，同時(shí)也是為了進(jìn)一步展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及社會(huì)適應(yīng)能力，讓更多的在校大學(xué)生更快、更好的融入社會(huì)，迎接新的挑戰(zhàn)，開(kāi)啟新的未來(lái)。我系團(tuán)總支學(xué)生分會(huì)特開(kāi)展本次創(chuàng)業(yè)英雄會(huì)大賽。

懷化學(xué)院在校大學(xué)生（團(tuán)隊(duì)的形式參賽，每支隊(duì)伍4~6人）。

主辦單位：懷化學(xué)院學(xué)生工作委員會(huì)

策劃承辦單位：懷化學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)系團(tuán)總支素拓部、組織部

權(quán)益部、辦公室

宣傳啟動(dòng)、理論含現(xiàn)場(chǎng)講解（初賽）、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)（決賽）三個(gè)階段。

1、宣傳啟動(dòng)環(huán)節(jié) 4月17日至4月21日，成立大賽組委會(huì)。活動(dòng)啟動(dòng)宣傳和報(bào)名組織工作，4月22日，活動(dòng)籌備正式開(kāi)始。

2、理論環(huán)節(jié)（初賽） 4月25日于經(jīng)濟(jì)學(xué)系201教室進(jìn)行活動(dòng)初賽，各參賽學(xué)生（團(tuán)隊(duì)）報(bào)名、遞交參賽作品，憑選手遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，以及選手對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的現(xiàn)場(chǎng)闡述選出五組選手進(jìn)入決賽環(huán)節(jié)。

3、老師針對(duì)活動(dòng)主題進(jìn)行講座。

4、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)（決賽） 5月14日，選手通過(guò)ppt和視頻，分享創(chuàng)業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗(yàn)，比賽結(jié)果將分別依據(jù)小組涉及的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)和選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)，分別評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

1、參賽作品是以參賽項(xiàng)目為核心，以其商業(yè)化運(yùn)作為主體的一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字?jǐn)?shù)1000字以上；打印在a4紙上，同時(shí)遞交word文檔。發(fā)送到474739609@qq和435587809@qq、948363608@qq。

3、參賽作品內(nèi)容包括：商業(yè)模式描述、市場(chǎng)分析、產(chǎn)品或服務(wù)簡(jiǎn)介、運(yùn)營(yíng)思路、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹等（最好是注明該作品的特色）。

4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng)作，不得抄襲他人作品。組委會(huì)將對(duì)作者及作品的專一性進(jìn)行審查，對(duì)于不符合參賽資格或有弄虛作假現(xiàn)象者核查屬實(shí)后，將被取消其參賽資格，對(duì)已獲獎(jiǎng)的將追回所得一切獎(jiǎng)勵(lì)及榮譽(yù)，并以適當(dāng)形式公布。

5、參賽學(xué)生（團(tuán)隊(duì)）必須嚴(yán)格遵守大賽各項(xiàng)規(guī)定，逾期未交作品或未按時(shí)報(bào)到參賽者，視為自動(dòng)放棄。實(shí)踐環(huán)節(jié)中要遵守法律法規(guī)、注意人身財(cái)物安全。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)分?jǐn)?shù)（30%）+團(tuán)隊(duì)協(xié)作（20%）+現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)（50%）

一等獎(jiǎng)：1名，獎(jiǎng)金+院級(jí)榮譽(yù)證書(shū)；

二等獎(jiǎng)：2名，獎(jiǎng)金+院級(jí)榮譽(yù)證書(shū)；

三等獎(jiǎng)：3名，獎(jiǎng)金+院級(jí)榮譽(yù)證書(shū)；

經(jīng)濟(jì)學(xué)系團(tuán)總支

素拓部、組織部、權(quán)益部、辦公室

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，越來(lái)越多的人們開(kāi)始注重自己的飲食平衡。煎餅作為一種粗糧，是很好的一種健康食品。沂蒙煎餅歷史悠久，而且成本較低，經(jīng)過(guò)創(chuàng)新加工之后更能夠獲得較高的利潤(rùn)。擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司是一家以無(wú)公害原料為優(yōu)勢(shì)，以手工加工為特色，創(chuàng)造高附加值的煎餅，以滿足不同消費(fèi)者的需求為目標(biāo)的公司。公司具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M織結(jié)構(gòu)，科學(xué)的管理方式，有效的營(yíng)銷措施，能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品加工行業(yè)打下一片天地。

擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司是一家專業(yè)生產(chǎn)并銷售特色煎餅的公司。公司的注冊(cè)資本金為8萬(wàn)元，總公司設(shè)在xx市xx縣，依托其當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)和旅游資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行初期發(fā)展。公司主要生產(chǎn)各種雜糧煎餅以及附加產(chǎn)品，以綠色原料為優(yōu)勢(shì)，手工加工為特色，生產(chǎn)高質(zhì)量高檔次的煎餅。

公司將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，科學(xué)的管理方式，全方位的服務(wù)理念，以社會(huì)發(fā)展為己任，致力于食品加工業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展。

股東會(huì)由全體股東組成，是公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，依法享有公司法中規(guī)定的各種權(quán)力和義務(wù)。股東會(huì)下設(shè)董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，董事會(huì)是公司的經(jīng)營(yíng)決策機(jī)構(gòu)，是由股東選舉產(chǎn)生的董事或者其他方式產(chǎn)生的董事組成的領(lǐng)導(dǎo)集體，并向股東會(huì)負(fù)責(zé)。

各部門職責(zé)

人力資源部：

要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法，培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。一是做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，二是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí)，重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問(wèn)題和不足，增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和執(zhí)行能力。

生產(chǎn)部：

負(fù)責(zé)對(duì)公司產(chǎn)品的生產(chǎn)加工制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、抓好質(zhì)量管理、實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督。

財(cái)務(wù)部：

負(fù)責(zé)對(duì)公司會(huì)計(jì)核算管理、財(cái)務(wù)核算管理、公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程實(shí)施財(cái)務(wù)監(jiān)督、稽核、審計(jì)、檢查、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)的專職管理部門。

市場(chǎng)營(yíng)銷部：

合理地組織公司產(chǎn)品銷售、開(kāi)拓市場(chǎng)，并對(duì)其過(guò)程實(shí)行指揮、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。同時(shí)，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)銷售及售后服務(wù)，與顧客的信息交流記錄，產(chǎn)品交付情況（售后服務(wù)），顧客滿意度的調(diào)查分析，顧客投訴處理情況，反饋信息答復(fù)等。

采購(gòu)部：

負(fù)責(zé)產(chǎn)品原材料的采購(gòu)，原材料的質(zhì)量，確保產(chǎn)品原料的綠色無(wú)公害。

行政部：

負(fù)責(zé)公司有關(guān)行政方面的工作，策劃部負(fù)責(zé)落實(shí)公司項(xiàng)目各項(xiàng)策劃工作。

根據(jù)公司長(zhǎng)期規(guī)劃設(shè)計(jì)，整個(gè)源生態(tài)煎餅有限公司形成上述所示的公司組織構(gòu)架，組建集團(tuán)公司。

1、營(yíng)銷者應(yīng)該顧客購(gòu)買產(chǎn)品所追求的利益，以更好的滿足顧客需求，進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

兒童營(yíng)養(yǎng)型煎餅——適用于青少年兒童食用，煎餅質(zhì)地較軟，口感好，體積較小，便于兒童食用。

特產(chǎn)型煎餅——采用真空包裝，分小袋盒裝，包裝精美，便于攜帶。

大眾型煎餅——不進(jìn)行包裝，采用散裝稱重形式，物美價(jià)廉。

其中不同類型的.煎餅有分不同的口味，比如蔬菜煎餅、紅棗煎餅、小米、玉米、高粱、大豆、小麥等粗糧煎餅以及面煎餅等。

2、廠家可以生產(chǎn)一些煎餅的互補(bǔ)產(chǎn)品，比如辣椒醬、辣肉絲等，以增加產(chǎn)品的寬度。

3、優(yōu)化服務(wù)體系，可以提供免費(fèi)送貨等。

分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)（swot分析）

1、近來(lái)有人認(rèn)為，食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)神經(jīng)的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。

2、沂蒙煎餅，是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的地方土特食品。

3、手工雜糧，無(wú)任何添加劑，綠色健康。

4、手工煎餅與機(jī)器煎餅相比，生產(chǎn)效率較低。

5、煎餅的食用地域比較狹窄。

6、沂蒙地區(qū)是紅色旅游景區(qū)，煎餅可以作為地方特產(chǎn)供旅游攜帶。

7、與傳統(tǒng)面煎餅相比，沂蒙手工煎餅的口味眾多。

8、煎餅的替代產(chǎn)品較多。

9、生產(chǎn)煎餅的廠家眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

其中2、3、7是優(yōu)勢(shì)，4是劣勢(shì)，1、6是機(jī)會(huì)，5、8、9是威脅。經(jīng)過(guò)分析，優(yōu)勢(shì)足以彌補(bǔ)劣勢(shì)，外部壞境的機(jī)會(huì)與威脅相比，雖然具有一定的市場(chǎng)挑戰(zhàn)性，但是進(jìn)入的可行性比較大。

選擇目標(biāo)市場(chǎng)

主要目標(biāo)市場(chǎng)——中老年，次要目標(biāo)市場(chǎng)——青少年、兒童

煎餅主要為粗糧，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在的中老年人很多程度上會(huì)出現(xiàn)“三高”等癥狀，食用粗糧，有利于保持身體健康。同時(shí)，手工煎餅可能硬度比較大，青年人的偏好程度較小，更適合中老年人。

前期：主要發(fā)展位于xx縣的總公司，從產(chǎn)品上入手，突出產(chǎn)品特性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，做好充分宣傳，將品牌打入市場(chǎng)。依托當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)，將產(chǎn)品走出去。

中期：公司將在xx市各縣區(qū)設(shè)立專賣店，并逐步推廣到整個(gè)山東省，擴(kuò)大品牌的知名度、美譽(yù)度。進(jìn)一步鞏固質(zhì)量，迎合不同消費(fèi)者的需求。

長(zhǎng)期：不斷拓寬市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)專賣店面向全國(guó)連鎖。

1、采用成本加成定價(jià)法，制定適宜的銷售價(jià)格。采用差別定價(jià)法，對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)，從而適合不同消費(fèi)者的需求。

2、根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，選擇不同的分銷渠道。可以設(shè)立專賣店，超市柜臺(tái)，訂貨銷售、代理商銷售、零售以及網(wǎng)店銷售等多種方式。

3、通過(guò)各種媒介對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的宣傳。設(shè)立品牌廣告，廣播、電視廣告?zhèn)鬟f時(shí)間段，可以用來(lái)提高知曉度；利用報(bào)紙、雜志制作一些寓意深刻、高品位的廣告，提升品牌形象；公司具有視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，使得產(chǎn)品品牌廣告保持風(fēng)格的統(tǒng)一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立體的信息傳播網(wǎng)。

4、進(jìn)行年度計(jì)劃控制、盈利能力控制、營(yíng)銷效率控制以保證市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的完成。

5、建立企業(yè)的形象網(wǎng)站。網(wǎng)站力求美觀大方，有足夠的可擴(kuò)展功能。網(wǎng)站要向多渠道的網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行推廣，包括百度，阿里巴巴，建立起完善的多媒體銷售網(wǎng)絡(luò)，以便于廣大客戶朋友查找。

6、進(jìn)行相應(yīng)的公關(guān)活動(dòng)。在公司籌建之初開(kāi)始公關(guān)工作的重點(diǎn)為提高公司知曉度。公司正式運(yùn)營(yíng)之后，公關(guān)活動(dòng)重點(diǎn)在于樹(shù)立企業(yè)形象，吸引公眾注意力，與公眾進(jìn)行雙向交流，加深公眾對(duì)公司的認(rèn)識(shí)，提高產(chǎn)品和品牌的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

1、刮煎餅。

將細(xì)面子調(diào)成糊狀，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊攤開(kāi)，刮平，刮均勻，刮薄。周邊自動(dòng)卷起時(shí)，揭起來(lái)即可。

刮煎餅的特點(diǎn)是薄、脆、酥，冷食最好。

2、滾煎餅

將面子和成面團(tuán)，在鏊子上滾動(dòng)，依靠鏊子的熱度把面團(tuán)沾在鏊子上一層，成為滾煎餅。

滾煎餅的特點(diǎn)是軟，食用時(shí)以烤熱、烤軟為好。

3、攤煎餅（玉米、小麥、高粱、小米等為原料）

將原料泡軟（如果是玉米，要先把玉米破開(kāi)有高粱米大），然后在磨子上磨成糊，再攤。又分兩種：1，甜煎餅，是磨好糊以后立即攤;2,酸煎餅，是要等糊發(fā)酵一會(huì)，稍微有點(diǎn)酸味時(shí)再攤，（特別助消化）。也是用勺子，把糊舀在鏊子上，用一個(gè)t性的耙子，從中間開(kāi)始，轉(zhuǎn)圈的向外攤刮。

攤煎餅兼具刮煎餅和滾煎餅的優(yōu)點(diǎn)，可以冷食，可以烤食，也可以用開(kāi)水泡食。

4、紅棗煎餅

將大棗煮熟，去皮，去核，和如面團(tuán)或糊中，再做煎餅，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感軟甜。

5、菜煎餅。

將蔬菜榨汁，和成面糊，再做煎餅，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合兒童食用。

擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司注冊(cè)資本金8萬(wàn)元，其中2萬(wàn)元用來(lái)租賃廠房，2萬(wàn)元用來(lái)買入機(jī)器設(shè)備，2萬(wàn)元用來(lái)材料采購(gòu)，剩余2萬(wàn)元用來(lái)其他一年內(nèi)的各種開(kāi)支，預(yù)計(jì)第二年實(shí)現(xiàn)盈利。

外部風(fēng)險(xiǎn)

由于自然狀況不穩(wěn)定導(dǎo)致的糧食產(chǎn)量變動(dòng)會(huì)影響糧食的價(jià)格，進(jìn)而影響企業(yè)的成本。

經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化風(fēng)險(xiǎn)

公司所在地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r對(duì)我公司的發(fā)展可能會(huì)有所影響。

市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)對(duì)我公司的經(jīng)濟(jì)效益具有較大的影響。

同行競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

食品加工行業(yè)進(jìn)入門檻低，競(jìng)爭(zhēng)激烈。與傳統(tǒng)煎餅行業(yè)相比，以手工煎餅為特色效率比較低且成本較高。

對(duì)公司規(guī)模的盲目擴(kuò)張

對(duì)公司規(guī)模盲目的擴(kuò)張容易造成公司內(nèi)部技能的失調(diào)，以致公司抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力大大降低。此外還會(huì)增加管理的難度，加重公司的管理風(fēng)險(xiǎn)以及財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

公司員工的綜合素質(zhì)

公司員工的綜合素質(zhì)，會(huì)對(duì)公司運(yùn)營(yíng)效率以及公司形象造成較大影響。

1、有關(guān)部門做好公司與有關(guān)單位的協(xié)調(diào)工作。

2、留存資金應(yīng)對(duì)糧食價(jià)格的變動(dòng)。

3、實(shí)行相應(yīng)的激勵(lì)制度，提高員工的工作積極性，定期開(kāi)展工作，提高員工的綜合素質(zhì)。

4、突出產(chǎn)品的特色，從產(chǎn)品質(zhì)量和品種入手，提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五

1、組委會(huì)

主任：史天林

副主任：高興樂(lè)

成員：王辛平曹宇波毛偉王晨吳智國(guó)俊卿郭濤

2、組委會(huì)辦公室

主任：國(guó)俊卿

成員：郭濤、史宏、張變花、張彥德、王耀田、張竹錦、杜鵑

參賽對(duì)象為會(huì)計(jì)學(xué)院20xx、20xx、20xx級(jí)學(xué)生

1、商業(yè)計(jì)劃書(shū)類

參賽團(tuán)隊(duì)由1名指導(dǎo)老師和4名學(xué)生組成。參賽團(tuán)隊(duì)成員必須包含兩個(gè)及以上不同專業(yè)，報(bào)名截止4月4日。

2、實(shí)際創(chuàng)業(yè)類

指在校大學(xué)生實(shí)際從事創(chuàng)業(yè)等商業(yè)活動(dòng)三個(gè)月以上，取得一定成效的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。以實(shí)際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報(bào)名截止3月24日。

3、電子商務(wù)類

指在校大學(xué)生以本人身份在各類網(wǎng)上注冊(cè)開(kāi)店，經(jīng)營(yíng)三個(gè)月以上，店鋪信譽(yù)良好、取得一定業(yè)績(jī)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。以實(shí)際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報(bào)名截止3月24日。

4、創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)類

指在校大學(xué)生在組委會(huì)劃定的校園內(nèi)區(qū)域，圍繞大學(xué)生校園消費(fèi)的特征，展開(kāi)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)由1-2名學(xué)生組成。報(bào)名截止3月24日。

5、創(chuàng)意服務(wù)類：指在校大學(xué)生圍繞產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生創(chuàng)意，產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告創(chuàng)意和其他項(xiàng)目的設(shè)想規(guī)劃，提供設(shè)計(jì)作品、創(chuàng)意方案和設(shè)計(jì)規(guī)劃。報(bào)名截止4月1日。

1、參賽項(xiàng)目類別不限，包括農(nóng)林牧類、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類、化學(xué)化工類、電子信息類、材料類、機(jī)械能源類、服務(wù)咨詢類、文化藝術(shù)類、建筑交通類、教育培訓(xùn)類等。

2、參賽團(tuán)隊(duì)在深入研究、充分市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，圍繞產(chǎn)品或服務(wù)完成具體、完整的商業(yè)計(jì)劃。產(chǎn)品與服務(wù)包括：團(tuán)隊(duì)成員的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)；經(jīng)授權(quán)的專利，引用其產(chǎn)品；可行性強(qiáng)的概念產(chǎn)品或服務(wù)方向；針對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)提出的優(yōu)勢(shì)論證方案。

初賽：參賽同學(xué)自己確定設(shè)計(jì)的領(lǐng)域和方向，充分展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)研及設(shè)計(jì)成果制成方案。參賽同學(xué)應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交團(tuán)隊(duì)方案（創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)簡(jiǎn)本，a4紙不得超過(guò)5頁(yè)）。我院將會(huì)組織邀請(qǐng)?jiān)u委對(duì)作品進(jìn)行評(píng)比，并將擇優(yōu)選出30支團(tuán)隊(duì)入圍復(fù)賽。

復(fù)賽：復(fù)賽將本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則，在入圍復(fù)賽的30支團(tuán)隊(duì)中選拔20支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。入圍決賽的20支參賽隊(duì)伍可以通過(guò)評(píng)委會(huì)提出的點(diǎn)評(píng)意見(jiàn)對(duì)作品進(jìn)行更進(jìn)一步的完善和優(yōu)化。

決賽：進(jìn)入決賽的隊(duì)伍可以在得到組委會(huì)發(fā)出的決賽通知起到?jīng)Q賽方案提交截止之日前，對(duì)決賽方案進(jìn)行修改。通過(guò)初賽與復(fù)賽的方案，結(jié)合專家的建議與要求，重點(diǎn)準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)答辯與陳述，現(xiàn)場(chǎng)陳述要用ppt文稿進(jìn)行演示，陳述時(shí)間不得超過(guò)15分鐘。陳述后參賽團(tuán)隊(duì)要接受評(píng)委會(huì)給予的質(zhì)詢，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予回答。

大賽設(shè)一等獎(jiǎng)二名，二等獎(jiǎng)三名，三等獎(jiǎng)四名，優(yōu)秀獎(jiǎng)十一名，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)五個(gè)。

獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)將代表我系參加學(xué)院“誠(chéng)得杯”山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。

1、參賽學(xué)生以輔導(dǎo)員為單位提交電子報(bào)名表到就業(yè)服務(wù)站國(guó)俊卿老師處。

2、參賽作品不得抄襲他人的作品與成果，若出現(xiàn)違規(guī)或侵權(quán)行為將被視為故意作弊，大賽辦公室將取消其繼續(xù)參加比賽以及評(píng)獎(jiǎng)的資格。

3、參賽作品中不得出現(xiàn)參賽隊(duì)員的姓名。若需要請(qǐng)以甲乙丙丁或a、b、c、d代替。

4、參賽學(xué)生若在比賽期間變更聯(lián)系方式，應(yīng)及時(shí)通知大賽辦公室。

5、所有參賽團(tuán)隊(duì)成員均可在課外學(xué)分“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”一項(xiàng)中記相應(yīng)分值。

本次活動(dòng)由會(huì)計(jì)學(xué)院就業(yè)服務(wù)站負(fù)責(zé)解釋。

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六

隨著汽車工業(yè)的蓬勃發(fā)展和各種類型車輛的普及，也帶動(dòng)啦社會(huì)上又一有關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，那那就洗車行業(yè)。

傳統(tǒng)的洗車辦法那就用清水沖洗。

如果用水洗，一是容易使車輛生銹，影響正常壽命;二是洗不太干凈或只是將車體洗凈，洗后車漆暗淡無(wú)光;三是想讓車漆光亮如新一定打蠟，又增加啦洗車成本;四是大量浪費(fèi)水資源。

近年來(lái)隨著各地政府《節(jié)約用水管理?xiàng)l例》和《清理整頓洗車業(yè)相關(guān)管理事項(xiàng)的通告》的政策出臺(tái)，節(jié)水措施力度加強(qiáng)，用水洗車將成為歷史。

這樣，開(kāi)家無(wú)水洗車店，既節(jié)水又環(huán)保，正好滿足啦這一要求，而且開(kāi)這樣的店面，投資少，見(jiàn)效快，無(wú)需任何技術(shù)，特別適合下崗人員從事，所需資金和設(shè)施也不復(fù)雜，為再就業(yè)人員提供啦一條新的致富之路。

投資預(yù)算：15平方米的房子一間，月租金300～500元左右，(或自定場(chǎng)地)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等需200元左右，買無(wú)水洗車液及洗車必備工具需150～500元，擦車布料可購(gòu)買也可就地取材。

而就人手，可根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況而定，通常為2～4人，這樣即可營(yíng)業(yè)啦。

效益分析：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，自行車1～2元/輛，摩托車3～5元/輛，汽車10～20元/輛，如果每天擦10輛汽車，一天收入100元左右，再加上清洗自行車和摩托車，月收入為3000元左右，年毛利為3.5萬(wàn)元，除去各項(xiàng)費(fèi)用年純收入最起碼為2.2萬(wàn)元左右，投資回收期為2個(gè)月。

需用水的洗車店需要的設(shè)備：循環(huán)水設(shè)施，環(huán)抱設(shè)施，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，環(huán)保局的許可證，水資源再利用的許可證。

開(kāi)洗車店需要辦的手續(xù)

辦理開(kāi)洗車店手續(xù)的機(jī)構(gòu)是所在市市容環(huán)境管理局辦證中心及所在市機(jī)動(dòng)車沖洗管理處。

受理時(shí)間為星期一至星期五。

申辦所需材料包含：

1、書(shū)面?zhèn)浒干暾?qǐng)書(shū);

2、清洗美容站法人代表身份證復(fù)印件;

3、清洗美容站房、地產(chǎn)使用(包含租用)證明資料;

4、以單位名義申辦清洗美容站的，單位應(yīng)出具法人代表委托書(shū);

5、洗車污泥清運(yùn)、處置手續(xù)和措施;

6、安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū);

7、其他有關(guān)材料。

開(kāi)洗車店應(yīng)具備的詳細(xì)條件包含：

2、有車輛進(jìn)出口通道，有獨(dú)立的管理辦公用房、精品房、機(jī)具主房等;

3、洗車店設(shè)置和運(yùn)行不應(yīng)影響市容觀瞻，不干擾市民正常生活;

4、應(yīng)按規(guī)范的設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行建設(shè)施工;

6、選用環(huán)保型專用洗車液、美容護(hù)理用品和專用洗車工具等;

9、總投資金額10萬(wàn)元以上，其中美容護(hù)理用品、機(jī)具5萬(wàn)元以上;

10、有各項(xiàng)內(nèi)部管理制度、車輛清洗美容操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)公約等，經(jīng)營(yíng)管理人員素質(zhì)高，認(rèn)真負(fù)責(zé);工作人員服裝統(tǒng)一，操作熟練，具有有關(guān)業(yè)務(wù)能力資格。

一、項(xiàng)目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?

大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。

大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。

快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!

二、公司簡(jiǎn)介

1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

2、設(shè)備設(shè)施：

大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。

3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：

大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。

在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11：00-2：00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)常客，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

4、項(xiàng)目目的：

大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。

在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

三、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。

因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。

安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

四、市場(chǎng)

1、市場(chǎng)營(yíng)銷

①宣傳

我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

a.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

b.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

c.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

d.有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。

e.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。

一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。

2、市場(chǎng)前景

現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。

所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。

所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。

認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

五、投資分析

煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

年總收益20xx-6000元/月.單元不等

六、大學(xué)生廚房的swto分析

strength

：①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)

④適應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

wealth：因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。

opportunity：同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。

threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

綜合swot分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七

本項(xiàng)目相關(guān)內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者是借鑒了別的地方的實(shí)踐成果及其自己根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行可行性分析，在鄢陵縣成立鄢陵縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心，縣級(jí)中心由創(chuàng)業(yè)大學(xué)生控股，然后選擇xx個(gè)村協(xié)助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依法成立村級(jí)新農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心，村民以合作社會(huì)員形式入股，縣級(jí)中心參股，主要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品（如小麥、玉米、花卉等）的銷售及其生產(chǎn)資料的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷。

因?yàn)楸卷?xiàng)目促進(jìn)了農(nóng)民合作組織的發(fā)展，增強(qiáng)了農(nóng)民應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力（根據(jù)市場(chǎng)需求，調(diào)整種植面積），另外還可以吸引大學(xué)生到農(nóng)村服務(wù)以實(shí)現(xiàn)自己的理想，同時(shí)可以協(xié)助政府推行新農(nóng)村建設(shè)，實(shí)在是一個(gè)多贏互惠的過(guò)程，故而可以進(jìn)行一定范圍的推廣。

創(chuàng)業(yè)者的基本情況：

姓名：x性別：女

就讀院校：xxx院專業(yè)與學(xué)歷：市場(chǎng)營(yíng)銷專科

（一）創(chuàng)建xx縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心

1.依法在工商行政管理局注冊(cè)成立鄢陵縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心。

2.注冊(cè)資金x萬(wàn)元，為創(chuàng)業(yè)者全資控股，所有盈利均歸創(chuàng)業(yè)者所有。

3.主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為下屬村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心的生產(chǎn)資料的統(tǒng)一采購(gòu)，及其農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

4.另外可以統(tǒng)籌安排大學(xué)生等青年志愿者在村級(jí)社區(qū)的支農(nóng)支教活動(dòng)（農(nóng)村的很多小學(xué)還沒(méi)開(kāi)英語(yǔ)課及其很多公立學(xué)校老師激情不高）。

5.指導(dǎo)村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心開(kāi)展相關(guān)經(jīng)營(yíng)以及非盈利性活動(dòng)。

6.縣級(jí)服務(wù)中心將采取招標(biāo)形式進(jìn)行相關(guān)物品的統(tǒng)購(gòu)及其聯(lián)系外商進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

7.大學(xué)生在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)將會(huì)享受國(guó)家稅收優(yōu)惠（吸引大學(xué)生服務(wù)農(nóng)村，獻(xiàn)身農(nóng)村）。

8.縣級(jí)服務(wù)中心開(kāi)展的盈利性活動(dòng)將與非盈利性活動(dòng)分開(kāi)。

2.他們分別是xx xx

4.村級(jí)服務(wù)中心依法在縣工商局注冊(cè)，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照

5.村級(jí)服務(wù)中心注冊(cè)資金x萬(wàn)元，采取合作社制度

6.其中村民分散控股，縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心參股，但入股資金不得超過(guò)元

7.村級(jí)服務(wù)中心盈利除留足公積金等外，所有盈余按股分紅

10.村級(jí)服務(wù)中心的公積金可以用于社區(qū)物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八

背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。

1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng) 6、缺乏特色產(chǎn)品。

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作，開(kāi)展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。

情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)

其他：親手制作蛋糕送人以表示心意

1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。

4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。 5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。 6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買率，增加品牌知名度。

diy，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。

diy服務(wù)流程：顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。

4、證件執(zhí)照：20xx左右

5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。

每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬(wàn)，年銷售額18萬(wàn)。 （12萬(wàn)由父母出資所得）

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。

1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對(duì)女談戀愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包；對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。

創(chuàng)業(yè)策劃方案創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九

1、企業(yè)名：飄香奶茶店

2、行業(yè)類型：零售

3、組織情勢(shì)：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營(yíng)范疇：工程學(xué)院的貿(mào)易街，這里是人流的核心聚集處

4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

面積：占地大略100平方米

抉擇該地點(diǎn)的理由：由于學(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通便利，市場(chǎng)遠(yuǎn)景異常遼闊。

５、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

姓名：張璐性別：女年紀(jì)：20文化水平：大專

相干工作閱歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，理解一點(diǎn)怎么經(jīng)營(yíng)，購(gòu)買書(shū)籍，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)際的，學(xué)習(xí)與這方面的常識(shí)的。

6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬，始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店，以此來(lái)增長(zhǎng)自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā)，使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得，決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的，加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步，現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。尋求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè)的場(chǎng)合，顧客至上，這是我們的主旨。

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常宏大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2、品德要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。

3、商本站能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

1、營(yíng)銷策略剖析

1.1品牌策略

奶茶店建設(shè)初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！

1.2價(jià)錢策略

1.3促銷策略

⑴宣傳策略

印刷小手刺進(jìn)行投送

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

網(wǎng)絡(luò)宣傳

可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

口碑傳遞

可通過(guò)同窗，老師先容增添花費(fèi)人群

⑵服務(wù)方面

奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。

1、封口機(jī)

（賣炊具機(jī)械、封口裝備的店里有賣）帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有不接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下嘗嘗，把溫度調(diào)到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒(méi)有封住；再略微用力捏一下，看封得硬朗不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒(méi)有沒(méi)堵截，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。

2、封口膜

（賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售）選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，電子圖書(shū)網(wǎng)站。使勁過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、杯子

（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售）一般是20xx個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，當(dāng)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下，然后買的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，要害是用料要?jiǎng)蚍Q，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大損壞顧客的心境，而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。

4、吸管

（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多，要細(xì)心找，究竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的處所良多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，假如你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感到有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)格也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機(jī)

為了節(jié)儉本錢，我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個(gè)加熱器，所以咱們沒(méi)必要買什么名牌的，只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多，我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適合的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)置，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或熔化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。

奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件，但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后，我只好廢棄了這個(gè)主意，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)性格也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。

在學(xué)校開(kāi)家奶茶店絕對(duì)而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高，一杯奶茶的錢對(duì)他們來(lái)說(shuō)微不足道，甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的。

現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：

2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完整看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃重的興致。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在背眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒暢的東西。這其中，還會(huì)有很多人會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣答復(fù)。第四，學(xué)生愛(ài)好湊熱烈，所以你一定要構(gòu)成一個(gè)熱熱鬧鬧的局面。電子圖書(shū)網(wǎng)，第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)練敏捷不要讓客人久等。總之，在學(xué)校賣東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自由，東西不重要，癥結(jié)是那種感覺(jué)。

彌補(bǔ)一點(diǎn)：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年青的女孩子多的地方，毫無(wú)疑難是好地方。

（1）珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有玄色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

工具：烹煮用具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

黑珍珠煮法：任取一種色彩的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,必定要等熱水滾開(kāi)了才華夠用進(jìn)去哦，不然馬上就消溶成粉了。中火堅(jiān)持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全體粉圓呈透明狀況。時(shí)光到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌平均后置約30分鐘。