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我學(xué)會(huì)了做飯篇一

在成長(zhǎng)的路上，我們有許多個(gè)”第一次“，累計(jì)多了，就變成了成長(zhǎng)路上的腳印，需要一步步的積累，積累多了，便成了這生活的經(jīng)驗(yàn)在我的記憶里，有許多個(gè)”第一次“，但印象最深的是第一做飯的情景。

記得是個(gè)寒假，爸爸上班中午不回家，媽媽又趕上了加班，中午就閃下我一個(gè)人在家了，我的肚子咕嚕咕嚕的叫，我翻了一遍冰箱，居然是空的！我又翻了翻食品柜，也是空的。想了想不能餓著，于是打算親手做。

說(shuō)做就做，我學(xué)媽媽做飯的樣子，往鍋里倒了點(diǎn)油，我覺(jué)得少了點(diǎn)什么，我還沒(méi)切菜呢！我一著急忘了關(guān)爐子，等我切好后，發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了，表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西，我又倒了一遍油，然后又把土豆加進(jìn)去，媽媽平時(shí)都加鹽，我也倒了幾勺，然后磕了兩個(gè)雞蛋，第一次做飯，我有些不知所措。過(guò)了一會(huì)，我的大作完工了！

他的表面有……有點(diǎn)黑，很明顯是糊鍋了。我?jiàn)A了一口，雞蛋里還有蛋殼！土豆好咸吶！

此次時(shí)間我感到很快樂(lè)，盡管是沒(méi)能做好，可是也嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。在家里，一直都是爸爸媽媽做飯，突然感覺(jué)他們好辛苦！

成長(zhǎng)，都需要一步一個(gè)腳印的走下去，我會(huì)做好準(zhǔn)備，迎接新的考驗(yàn)，和新的挑戰(zhàn)！

我學(xué)會(huì)了做飯篇二

今日早上醒來(lái)，我穿好衣服，見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭：我已經(jīng)9歲了，也該學(xué)做飯了。

我來(lái)到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經(jīng)上火了，綠豆能夠去火，于是我決定燒綠豆茶。

我拿了個(gè)小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來(lái)，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準(zhǔn)備炒菜。

炒什么菜呢？媽媽平時(shí)最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒(méi)多久，就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤(pán)里，這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的，我也照樣貌細(xì)心翼翼的向碗里切去，不到一會(huì)兒，我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點(diǎn)油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我打開(kāi)電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開(kāi)花”了。我明白綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來(lái)，端上桌，去叫醒媽媽起床。

媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜，驚奇地問(wèn)：“這是誰(shuí)做的？”“我做的！”我自豪的說(shuō)。“真的嗎？我的孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了！”我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。

這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的，看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”啊！以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

我學(xué)會(huì)了做飯篇三

在星期六的晚上，我學(xué)會(huì)了煮飯。

那天，父親說(shuō)要交我煮飯，我高興極了。

我又照著父親的方法去做，終于做出了香噴噴的大米飯。

今天我學(xué)會(huì)了煮飯，我非常的高興。

我學(xué)會(huì)了做飯篇四

"ok。"我不假思索的回答道，"你們就看看我的廚藝吧。"我心想：做什么好呢？有土豆、西紅柿、豆角。雞蛋、白菜......好，那就做西紅柿炒雞蛋和炒豆角吧。至于主菜嗎，蒸大米吧。

好，開(kāi)始炒雞蛋了，先放碗里拌一下，在鍋里到油，順便把米給淘一下，放一點(diǎn)水，開(kāi)始蒸啦。油也熱了，往里面加雞蛋，用力拌一下，可以乘出來(lái)了。加少許油，炒西紅柿，再加雞蛋，成功出鍋啦。

"老爸老媽，快來(lái)品嘗吧！"

我學(xué)會(huì)了做飯篇五

放暑假了，我在家里閑著無(wú)聊，便跟媽媽學(xué)做飯。我和媽媽買(mǎi)來(lái)豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。

先把準(zhǔn)備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要?jiǎng)兤ぁＯ春貌司鸵胁恕?/p>

先把韭菜的根部對(duì)齊，左手按著菜，右手拿菜刀切，每一條的長(zhǎng)度約1。5厘米，切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干，把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎么切就怎么切。切茄子時(shí)，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成條狀。切蒜瓣時(shí)，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。

最后，就是體現(xiàn)菜肴的味道的時(shí)候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開(kāi)，調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進(jìn)去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續(xù)翻炒，在快熟時(shí)，放入雞精。最后，菜熟了就可以盛到盤(pán)子里了。

菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋里，等水滾了，再把事先買(mǎi)好的面皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。

我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條，真是鮮明的對(duì)比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤(pán)子吃下去。嘗了一口，真好吃啊。

我學(xué)會(huì)了做飯篇六

今天中午我真高興呀！因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)做飯了！

媽媽告訴我先要系上圍裙，這樣才不會(huì)把衣服弄臟，然后我和媽媽走進(jìn)廚房，今天我要學(xué)的是西紅柿炒雞蛋。經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)把雞蛋打好，又將西紅柿洗好切碎，將蔥洗好切碎，一切準(zhǔn)備好后我就開(kāi)火了！

就這么炒啊炒，一盤(pán)誘人的西紅柿炒雞蛋終于完成了！

端上餐桌后我一嘗，味道太淡了，于是媽媽又幫我“修改”了一下，味道才變得好吃了！

我想，有了付出，才有收獲，同樣我們的學(xué)習(xí)也要努力了！

我學(xué)會(huì)了做飯篇七

隨著年齡的增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了許多技能，像騎車(chē)、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。

雙休日的一天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說(shuō)：“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。

開(kāi)始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了，拿來(lái)筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀!

沒(méi)想到，飯這樣好做。

我對(duì)爸爸說(shuō)。“讓我也來(lái)試試吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我學(xué)著爸爸的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒(méi)扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會(huì)兒，我把鍋打開(kāi)一看，“我的媽呀，干飯?jiān)趺闯上≈嗔?”爸爸聽(tīng)見(jiàn)了，趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了做飯。

通過(guò)這次學(xué)做飯，我知道了：做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，只有這樣，才能做好。

我學(xué)會(huì)了做飯篇八

一直以來(lái)，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機(jī)會(huì)展示一下我的身手了。

我學(xué)著媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來(lái)，反復(fù)洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。

煮飯的時(shí)間里，我就開(kāi)始炒菜了。先做個(gè)雞蛋餅，我拿起一個(gè)雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結(jié)果“出師不利”，一半在碗里，一半在地上。看來(lái)只好再來(lái)一次。這下我學(xué)聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開(kāi)蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接著，我又放了些鹽、蔥花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋里放些油，點(diǎn)上火，等鍋里的油開(kāi)始熱的冒泡泡了，再把蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。

第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進(jìn)水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的，入鍋后，放上鹽和辣椒，開(kāi)始炒，用鍋鏟翻來(lái)翻去，不過(guò)多久，就炒好了。

開(kāi)始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒，先把胡蘿卜和青椒放進(jìn)水里洗洗，干凈后，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進(jìn)鍋里，加上鹽、蔥、蒜等。開(kāi)始炒起來(lái)，不一會(huì)兒，香味和辣味就聞得著了，說(shuō)明已炒好了，我馬上盛起來(lái)。

這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌上炒好的菜，高興得說(shuō)不出話了。“來(lái)，嘗嘗我的手藝。”“嗯，不錯(cuò)！”媽媽用筷子夾了一口吃起來(lái)，一邊吃一邊豎起了大拇指。

我學(xué)會(huì)了做飯，雖然沒(méi)媽媽的味道好，但也是不錯(cuò)的，如果你來(lái)我家做客，一定要嘗嘗我的手藝喲！