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2023年服裝店創業項目策劃書 創業項目策劃書(匯總8篇)

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2023年服裝店創業項目策劃書 創業項目策劃書(匯總8篇)
時間:2023-09-18 02:45:09     小編:影墨

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服裝店創業項目策劃書篇一

本創業計劃書是關于在火炬職院內開設一家 水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,目標市場是在校大學生,目標市場是在校大學生,以所得差價為其主要利 潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。但 是有自己的品牌商標,價值理念。是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件 成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體 戰略目標是: 立足學校,樹立品牌,步步為營,戰略目標是:“立足學校,樹立品牌,步步為營,擴大聲譽,走向成功” 擴大聲譽,走向成功”。

二、市場分析

1、可行性分析

水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是 大眾消費的一個重要組成部分。大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷 發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,據說 發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果 多人。大概有 多人 需求,需求,經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望,只不過,慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外 面買,覺得太麻煩了。面買,覺得太麻煩了。再說現在人們也越來越注重身 體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養 經常也會買一些水果來補充一下營養,特別 體的健康了 經常也會買一些水果來補充一下營養 特別 是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,進入門坎 很小的投入就可以開業,所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業,所以從理論上講,開設 水果店的基本條件已經具備。

2、產品分析

水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。是大眾消費的一個重要組成部分。

3、競爭分析

目前校內水果的市場基本上為空白,目前校內水果的市場基本上為空白,雖然有一個 小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望,小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。

4、宏觀環境分析

校內水果店的開設,會大大方便同學們的 水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查,在食品消費結構中,隨著主食消 費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在 逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉集市 貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消 費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品 已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個 重要組成部分。宏觀環境有利于校內水果店的開設。

三、工大校內開水果店 swot分析

優勢strengths

優勢

本店特色

劣勢weaknesses

機會opportunities

校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及,校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及,仍是 一個空白市場,這是最大最有利的機會;一個空白市場,這是最大最有利的機會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,由于開水果店的成本小,硬件要求低,進入市 場難度小,場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機 會。

威脅threats

競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小規模的個人創業,而且此水果店是小規模的個人創業,受資金條件的 制約,短時間內不能占領所有市場,制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被 后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大 最嚴重的威脅。

3、對策分析

考慮到容易被模仿的威脅,考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資 商或合作人合作,商或合作人合作,讓資金更充沛,為發展具 有特色的小店提供基礎,有特色的小店提供基礎,而且我們還會引進一 些做水果的新技術,做出自己的特色,些做水果的新技術,做出自己的特色,自己的風格。

四、市場營銷策略

目標市場: 目標市場:在校大學生、在校教師,周圍的酒店;價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占 價格 領市場;產品定位: 產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務。

銷售:水果的推廣:配合健康日,和一些學校的協會銷售會合作一起聯合,展開一些校內的健康宣傳和咨詢。推廣水果對健康的知識。經常廣告: 廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追 求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水 果店要提倡的一種精神 提出一個口號: 提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。

設計一個標志:果園

塑造一個品牌: 塑造一個品牌:“果園168” 形成一種精神: 形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們飛,一起飛,自 由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。

服裝店創業項目策劃書篇二

*企業的宗旨(200字左右)

*主要發展戰略目標和階段目標

*項目技術獨特性(請與同類技術比較說明)

介紹投入研究開發的人員和資金計劃及所要實現的目標,主要包括:

1、研究資金投入

2、研發人員情況

3、研發設備

4、研發產品的技術先進性及發展趨勢

服裝店創業項目策劃書篇三

1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金9.5萬元。

1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并且有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并且成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能夠“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能夠降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能夠吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能夠當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:

1、房租5000元

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3、貨架和賣臺投進約1500元

4、員工(2名)同一服裝需500元

5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

服裝店創業項目策劃書篇四

策劃書摘要…………………

第二部分 產品/服務……………………

第三部分 行業及市場情況……………

第四部分 組織與管理…………………

第五部分 營銷策略……………………

第六部分 產品制造……………………

第七部分 融資說明……………………

第八部分 財務計劃……………………

第九部分 風險評估與防范……………

第十部分 項目實施進度………………

第十一部分 其它…………………………

備查資料清單 ……………………………

第一部分 策劃書摘要

說明:策劃書摘要應該盡量控制在2頁紙內完成。創業策劃書摘要應該涵蓋該策劃書的所有要點,濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。

第二部分 產品/服務

產品/服務描述(這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其它企業同類產品/服務的比較,本企業產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)

企業現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等): 專利申請情況: 產品商標注冊情況: 企業是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議?如果有,請說明(并附主要條款): 目標市場:這里對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。產品更新換代周期:更新換代周期的確定要有資料來源。

產品標準:詳細列明產品執行的標準大學生創新創業項目策劃書大學生創新創業項目策劃書。詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢(包括性能、價格、服務等方面): 產品的售后服務網絡和用戶技術支持:

第三部分 行業及市場情況

1、行業情況(行業發展歷史及趨勢,哪些行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等,行業市場前景分析與預測):(1)列表說明過去3年或5年各年全行業銷售總額:必須注明資料來源。

(2)列表說明未來3年或5年各年全行業銷售收入預測:必須注明資料來源。

2、目標市場情況

(1)圖表說明目標市場容量的發展趨勢

(3)市場銷售有無行業管制,企業產品進入市場的難度分析

第四部分 組織與管理

3、企業內部部門設置情況:以圖形來表示本企業的組織結構,并說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關系等。

4、企業員工的招聘與培訓

5、董事會成員名單: 序號 職 務 姓 名 學歷或職稱 聯系電話 1 董 事 長 2 副董事長 3 董 事 4 董 事 5 董 事(1)董事長 姓名 性別 年齡 籍貫 聯系電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:著重描述在本行內的技術和管理經驗及成功事例。

主要職責(2)總經理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯系電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:著重描在本行業內的技術和管理經驗及成功事例。

大學生創新創業項目策劃書投資創業。

主要職責

其他對企業發展負有重要責任的人員(可增加附頁)

第五部分 營銷策略

1、產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據: 如果產品已經在市場上形成了競爭優勢,請說明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優于競爭對手產品,等等):

2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施:

3、在廣告促銷方面的策略與實施:

4、在產品銷售價格方面的策略與實施:

5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:

6、產品售后服務方面的策略與實施:

7、其它方面的策略與實施:

8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制:

第六部分 產品制造(如果是非制造業,則不需要產品制造,可以制定相應的經營計劃)

1、產品生產制造方式(企業自建廠生產產品,還是委托生產,或其它方式,請說明原因): 企業自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產面積是多少,廠房地點在哪里,交通、運輸、通訊是否方便: 現有生產設備情況(專用設備還是通用設備,先進程度如何,價值是多少,是否投保,最大生產能力是多少,能否滿足產品銷售增長的要求,如果需要增加設備,采購計劃、采購周期及安裝調試周期): 請說明,如果設備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:

3 正常生產狀態下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內,描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備、產品成本和生產成本如何控制,有怎樣的具體措施:

4、產品批量銷售價格的制訂,產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

第七部分 融資說明

2、請說明投入資金的用途和使用計劃

: 3、擬向外來投資方出讓多少權益?計算依據是什么?

4、預計未來3年或5年平均每年凈資產收益率是少?

5、外來投資方可享有哪些監督和管理權力?

6、如果企業沒有實現項目發展計劃,企業與管理層向投資方承擔哪些責任?

7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執行時間:

8、在與企業業務有關的稅種和稅率方面,企業享受哪些政府提供的優惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優惠政策):

9、需要對外來投資方說明的其它情況:

第八部分 財務計劃

1、產品形成規模銷售時,毛利潤率為 %,純利潤率為 %

2、請提供:未來3-5年的項目盈虧平衡表、項目資產負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品成本表;注:每一項財務數據要有依據,要進行財務數據說明。

第九部分 風險評估與防范 請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段(包括可能的政策風險、加入wto的風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、對企業關鍵人員依賴的風險等。每項要單獨敘述控制和防范手段)

第十部分 項目實施進度 詳細列明項目實施計劃和進度(注明起止時間)第十一部分 其它 為補充本項目策劃書內容,需要進一步說明的有關問題(如企業或企業主要管理人員和關鍵人員過去、現在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對企業有何影響): 請將產品彩頁、企業宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。(注:此策劃書為參考格式,非具體要求,各參賽團隊可根據自己實際情況結合此樣式做適當調整與修改)

服裝店創業項目策劃書篇五

1、項目基本情況(項目名稱、主要產品/服務)

2、項目現狀

3、預期效果

4、實施過程中可能遇到的困難

一、項目基本情況

1、項目由來

近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時,廣大農民們為應對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動力轉移困難等方面的挑戰,開始嘗試依托農業田園景觀和自然生態環境,開拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下,“農家樂”從無到有逐漸發展起來,成為現代都市人陶冶心靈的天然牧場。

專家表示,鄉村發展農家樂,讓農民們賺城里人的錢,有利于促進農民們轉移就業、增收致富,也有利于加速高效生態農業的發展,提升農村產業層次。同時,農家樂的出現,還為旅游業增添了新的內容。農家樂增強了城鄉之間經濟與文化的交流,就是一條實現城鄉一體化的有效途徑。

不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環境,就連孩子們也仿佛投入到了一個廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的就是徜徉在藍天白云之下,呼吸著鄉野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農家樂”,已經成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅就是成年人的需要,課業繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農家樂”。

“農家樂”這樣的旅游項目為人們提供了一種全新的度假方式:消費者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農家菜,感覺簡潔樸素的鄉村生活,在參與中享受樂趣。我們村匯南村就是一個以農業為主的村子,村子自然環境優美,水域面積廣,水質清洌,適合種養殖業的發展。就是我鎮葡萄種植第二大點,種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強我村與外界的聯系,交通便利。綜上,我村完全有條件發展農家樂。

2、項目具體方案

(1)活動策劃

作為新興的旅游項目,農家樂得發展很就是迅猛,但存在的問題就是娛樂活動內容大多雷同,而且更多的就是關注大人而忽視孩子。我村農家樂得定位就是親子活動,在設計上要更多地關注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質的活動內容和文化元素,適合全家總動員,在玩樂中增進父母與孩子的感情。

我村就是個葡萄大村,可以以葡萄為契機,開展葡萄節活動,全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進行比賽,在比賽中增進全家的凝聚力。

舉辦“愿望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹”伴隨孩子成長。愿望樹會給孩子一個動力,從商業角度也就是在培養潛在的回頭客。

我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發生。我村以前有養蠶的傳統,村里好多老人有豐富的種桑養蠶經驗,可以適當開發,形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不就是為一項文化傳統的恢復,同時讓孩子們對養蠶紡織這一文化遺產有切身的感受。

葡萄園里放養雞鴨鵝,讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅持野生放養,限量供應,寧缺勿濫。將葡萄進行適當的“包裝”,制作成糕點或者糖果,進一步創造高附加值的農產品。

(2)基礎設施

農家樂普遍存在設施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農屋風格的基礎上加強設施建設,保證餐飲、住宿的衛生安全。農家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設方面,要走市場化經營道路,通過招商引資辦法,讓懂經營想經營的農戶帶頭建設幾家示范性餐館。

(3)宣傳

我村離常州比較近,可以常州的景點如恐龍園聯系,形成旅游專線,互惠互利。建立村級網站,以網絡為平臺,推介農家樂經營戶和農家樂旅游活動,讓更多的人認識我們村。

(4)管理

避免“村村點火,戶戶冒煙”情況的出現,影響了農家樂旅游的深度發展。這種狀態呈現出接待能力不強,特別就是接待一些旅游團隊顯得力不從心,活動內容少而單調,對游客吸引力不強,由此可能制約農家樂發展。為了順應發展的需要,應在政府的幫助指導下,建立起農家樂服務中心站,實施了統一包裝對外促銷,形成了一定的規模和品牌。實行自我管理、自我服務,在經營中互相協作、互相補充、互相協調,解決了一家一戶難以解決的問題,增強經營能力。

二、項目現狀

我村就是葡萄種植大村,種植面積達1500畝,生態環境良好,沒有污染??梢砸云咸褳槠鯔C,舉辦各項活動。我村已建成垂釣中心,面積達350平米,水質良好,養殖的魚肉質細膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設施供客人休息。

具備發展農家樂的基本條件。

三、預期效果

現階段城鎮居民的鄉村旅游消費都就是沖著“農”字而來的,農家樂旅游由于適應市場需求,利用自身現有土地、房屋等固定資產,投資小、回收快。景點資源幾乎就是就地取材,稍加建設就能投入使用,餐飲資源自產自銷,游客參與農事活動把農活的勞作又轉化為娛樂而創收,成本低而資源利用率高,邊際效應大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農家樂為起點,以點帶面,帶動我村經濟發展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環境向更好的方向發展。

四、實施過程中可能遇到的困難

在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:

1、我鎮尚沒有規模農家樂,沒有經驗,需在探索中發展。市場需求不明,需做進一步調查。

2、資金來源,需要招商引資。

3、經營許可證的問題。

4、建成以后的推廣、宣傳工作。

5、金融危機負面影響,此時發展農家樂前景不明。

服裝店創業項目策劃書篇六

1.咖啡(主體)

我們的咖啡種類主要有以下風格

2.美食甜品

在咖啡廳,除了咖啡之外,甜品是搭配咖啡的最好伴侶。我們有以下甜品可供顧客享用:蛋糕,冰激凌,布丁,沙拉等。此外,還有各種簡餐可供選擇。

3.花茶,果汁

考慮到顧客在不同的氣節,時段,會有不同的心情。因此我們在飲品方面,除了有咖啡外,還會給顧客提供果汁,花茶。那樣顧客就能在每時每刻都享受到我們體貼的服務。

4.書吧

在書吧,我們會提供各種書籍和新近的報刊。顧客在這里可以暫時忘記城市的喧囂,感受心靈的那份寧靜。

5.無線上網區

無線上網區與書吧相鄰。可以為大家提供更加方便的服務。在閑暇的午后,砌一杯茶,在筆記本上寫著自己的博客,上傳自己新近的照片,在網上沖浪。

6.外賣服務

考慮到大學生的學業比較忙,老師的課程比較多。所以我們會提供快速方便的外賣服務。讓顧客在短短的時間內,就能享受到我們緣味咖啡屋帶來的優質美味咖啡和美食甜品。

7.人員服務

我們的人員服務是由我們創業者和應聘者組成的隊伍。我們會為客人提供優質的服務。讓顧客在咖啡店充分享受我們的體貼和周到。

咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。

結合上述觀點,所以我們決定在大學校園內開一家獨具風格與文化氣息的咖啡店。

市場調查情況與市場分析

1.市場背景

喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

2.市場狀況

目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場?,F在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。本店的主要消費對象是校內大學生和教職員工,并且本店位于三角市中心,距離教職員工宿舍,和大學生公寓比較近,步行只需10分鐘左右,比其他的咖啡店都要近,因此形成了距離優勢;在價格上,本店秉著薄利多銷的策略,推出了價格大眾化的飲料食品;本店的位于校園,學生多,人力資源豐富,因此可以招聘到一些廉價的兼職,可以降低成本。

3.消費者群體分析:

學生消費群體

按照學歷分為本科生和研究生

教師消費群體

(1)年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

(2)其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

校園咖啡廳特點:

高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方

思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。

好的咖啡需要需要好的制作方式將其色、香、味誘發出來,并且,只有擁有獨特的氣質,獨特的工藝才能讓它揮發出迷人的氣息。我們的咖啡店以出售各式咖啡為主,極為注重咖啡的品質,引進進口的咖啡機,所有出品均采用經過嚴格挑選的優質咖啡豆制成,以此同時更注重各類消費者的口味和愛好,研制出了具有獨特口味的各式咖啡。除此之外,咖啡店還向消費者提供各種特色精美的西式糕點、甜點等。

人員共八名,經理一名,服務員兩名,收銀員兩名,清潔工三名

七、項目成本估算

該項目計劃投資20萬(包括一年租金+裝修費+基本配置+變動成本}

七、項目風險與風險管理

本咖啡廳將會設立在人流較為集中的商業地區,周邊與我們競爭的同類型的飲食消遣餐廳業會相應的增多。另外在技術掌握方面,對于剛剛起步創業有著巨大的挑戰,因為咖啡的質量將直接影響咖啡廳的經營。再加上租金較貴,在一開始的三個月里手頭上的流動資金比較少,對于我們在宣傳方面投入資金會影響較大。

面對這些風險我們采取的措施是:

1、開店的頭三個月推出一系列包括(設立咖啡館的會員卡、推出下午茶時段的特飲、新品的免費嘗試飲、指定日的制定飲品的免費續杯等)的活動。通過這些活動來讓別人了解本咖啡屋的特色,增加客源。

2、在技術方面,主要是在咖啡制作方面。本店購買的意大利自動咖啡機比較適合剛剛開始創業的情況,因為該咖啡機操作簡單省去了半自動機人手添加咖啡豆的過成,包證咖啡質量的穩定性。另外,我們也可以了解業內人士的咖啡技術工藝。另外配合口碑較好的曼特寧咖啡豆,相信技術方面的問題是可以有效的解決。隨著中國經濟的飛速發展,中國與世界的交流也日漸頻繁。當然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認識并且普及,特別是在年輕人和上班一族中流行。外國人到中國旅游、經商、交流的人數也在迅速增長。所以咖啡屋的發展的空間可是相當的廣闊的。

服裝店創業項目策劃書篇七

一、咖啡廳發展的兩個階段:

a,艱苦創業階段。開業初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業后的基礎,為以后的工作做好鋪墊。

b,發展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就最好的防御,利用營銷手段,占領市場。

二、咖啡廳管理的兩個階段:

a,模糊管理階段。開業初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。

b,質量管理階段。開業一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規章制度來,以便以后便于管理。

三、在這些管理都到位后,要以服務豎質量,以質量豎形象,最后要以形象豎品牌!

其實說實話,咖啡廳主要講究的那就環境布置,講究得那就品味,因此環境的設計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。

一、產品介紹:

咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。

在中國,絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現,是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。

在江城學院,名為雙魚座咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。

創辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當咖啡廳的所有管理和服務人員是該咖啡廳的一大特色。

二、市場狀況分析

1、消費者需求分析。

對家庭經濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業余時間大多用來發展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經濟上尚未獨立,但已是消費創新的主力軍之一:今天的大學生消費已經不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現自我創新能力、向社會展示新潮前衛。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、cd機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。

目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經濟狀況、文化環境等因素影響。

學生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發,讓更多的學生消費者走進咖啡廳。

2、消費者分類。

(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業的發展,帶動這個產業的發展。

(2)環境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環境,還是有需求的。西餐廳的環境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。

(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節時尤其明顯。

3、競爭者分析。

現有競爭者主要有三類:

另一類是比較高檔專業的ktv,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環境閑適,風格獨特。

這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環境有特別需求者和追求時尚者。

最后一類那就和我們一樣的咖啡廳,我們學校附近沒咖啡廳,因此現在咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學院內唯一一家,在周圍也是規模最大的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。

三、雙魚座咖啡廳的營銷策略

雙魚座咖啡廳可以在學校及周圍餐飲業激烈的市場競爭中站穩腳跟并高速發展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

1、定位準確

a、大眾化的飲食、娛樂;

b、高檔次享受,大眾化的價格;

c、休閑、飲食、娛樂于一體;

要成為一個市場的領導者,一定有相當的消費者??墒菍W生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發,讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。

2、產品創新

雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整,好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。

改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。

3、傳播策略

不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,愿意為良好的就餐環境消費,尤其是對環境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環境要獨具個性并體現潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。

4、服務策略

音樂放些鋼琴音樂網絡提供上網

服裝統一服裝優惠卡vip可打8折

特色本店特色最低消費可免費光臨

包間有包房 提供食物 提供多種中西餐

服務費無需服務費可否預訂可提前預訂

可否刷卡可刷卡(飯卡)活動定期舉辦公益活動

5、內部管理策略

咖啡廳的成功也得益于其良好的內部管理。

1、獨具慧眼的用人策略。在創業之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。

2、良好的培訓。只有業務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業,快速擴張中最常出現的那就人的問題,特別是服務行業,服務態度差,服務質量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。

3、管理者的不斷學習與創新。管理者要從最初的憑感性經營到經過專業學習完成啦從中小企業主到專業管理者的轉變,所有的成功者都是閱讀者。

4、組織結構的不斷完善。隨著企業的不斷發展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現啦不適應,留意采購出現黑洞,權力過于集中引起啦管理混亂等。

6、咖啡廳的環境:

室內布置:

室內給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優待等的創意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、pop廣告(內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產品的價格標出來,方便學生做出選擇。

考慮到吧臺的擺設:

室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。

7、廣告促銷:

建議重點放在"大眾化的價格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優勢。

不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發展才有幫助。

服裝店創業項目策劃書篇八

坦白說,我很欣慰自己能夠在華潯公司成長,這里給了我發揮的空間,讓我可以盡情演繹自己的人生舞臺,但在伴隨著企業發展的過程中,也由于我和市場部的伙伴們的朝夕相處,還有經常在外接觸客戶的市場的考察以及對合川裝飾行業的簡單了解,我想提出一些自己的看法。

(一)企業發展的宏觀環境分析:

優勢:因素:市場部人員多,在小區的團結力量大,企業文化先進,經??梢愿惺芟冗M的市場營銷理念,公司相對較大,設計水平相對較高,服務水平出色,簽單率高,公司先進的管理理論人本原理的運用,始終以人的積極性為管理的核心和動力,細節決定成敗,服務貫徹追蹤。

啟示:聽聞聶經理說今年的樓盤開發和今年搬進小區的人員相對去年有較大幅度的提高,然而裝飾公司相對去年卻沒有什么變化,這就意味裝飾行業屬于需求缺乏彈性,這樣價格的提高并不會對產品的銷售沒有多大影響,我認為根據其他的公司的威脅情況我們可以做價格差異化的營銷方式,做材料的質量價格明細表給消費者以誠信,另外加大市場部分散,搶占市場占有率,這樣也可以在跗面也加大了宣傳力度,有利于品牌的樹立,機會:因素:裝飾行業是一個朝陽產業,隨著房產的興起以及合川經濟的發展這將有利于合川裝飾公司的發展。

啟示:抓住機會迎頭趕上,研究獲得先進營銷模式的發展。

(三)公司內部微觀環境的分析:

1、市場部:擴大市場部的人員數量在一定程度上給公司的宣傳起到了積極的作用,但是考慮到公司的資金問題,我建議采用成本分析法做人力資源需求分析,新進人員按每月任務制。

同時注重人員績效的考評和激勵機制的采用。還有一點就是注意員工的流失情況,到年底的時候可能會有員工辭職的情況發生,這些人的離開多半是因為自己手上有客戶希望年底的時候撈一把大的,他們的離開在某種程度上也是因為公司采取的狩獵式營銷方式(找到別墅的一兩個就可以一年不用干,不好的就白浪費一年時間)我個人覺得應當找一個好的平臺,防止優秀人員的流失。

2、設計部:注重設計理念的新穎性,我個人認為在某種程度上我們公司簽單失敗的原因除了報價高(我覺得是因為材料的質量沒有展現給顧客,讓他切實感受)另外就是設計的水平。可以想像,每個公司都可以采用先進的材料,關于材料質量的提高空間有限,市面上最好的都擺在那里??墒窃O計的發揮空間很大,我想設計部人員招聘的質量相當重要。

3、工程部:施工質量的優劣,作活的粗細也會影響到后續付款和房屋交付的質量問題等等。我想為了提高工程部施工質量的問題,我們可以掛冠軍榜,讓施工好的隊伍,投訴率低的多分施工的機會,以此激勵每個施工部。

(一)促銷:由于公司剛剛成立不久,在資金的實力方面相對遜色,我們不得不把資金的有效利用率擺在重要的位置,我個人認為:

以用贈送我們公司的宣傳資料加手提袋等手段做宣傳,2、除展廳這樣的展銷之外,我個人認為還有樣板房優惠,優惠券,會員營銷(注冊會員,以后推薦顧客過來給予獎勵)等等。

3、價格技巧:尾數定價,例如原本預算額40000的改成39900。還有就是根據需求差異定價,有的人有錢,只要設計上多花功夫,價格可以提高點。

(二)目標市場:

1、從裝飾工地的類型來看裝飾行業分為家裝、工裝、商裝。由于家裝占整個裝飾行業份額的80%以上,我們公司的主要目標是家裝。

2、從裝飾的客戶消費水平而言分為高檔、中檔、低檔。我們是一家規模比較大,以求建設成為類似星藝,華寧,九鼎等品牌的公司。但由于我們公司剛剛進入合川不久,我個人覺得我們可以先期把重點放在低檔客戶,這樣一來,相比較一些小的公司,我們的競爭力遠強他們。另外,由于合川的消費水平不是很高,低檔客戶是消費人群的主流,我們不僅可以乘機擴大市場占有率,也可以提高品牌的沖擊力度。(這不過是我個人的看法,公司可以自己斟酌)

(三)營銷創新:由于裝修材料里面一般含有甲醛和一些氡氣,這些主要是由于石工板、膠合板等以及一些不合格的水泥而造成的,這對于一個很長時間在家里的人來說,尤其是小孩子會造成健康隱患,我建議我們公司可以提出綠色裝修這個口號,強調環保意識,讓顧客感受健康理念。

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