計劃是人們在面對各種挑戰和任務時，為了更好地組織和管理自己的時間、資源和能力而制定的一種指導性工具。優秀的計劃都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？以下我給大家整理了一些優質的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助。
賓館工作計劃書篇一
20xx年將圍繞“經營管理提升年”和“綠色飯店打造年”兩大任務開展工作，確保經營目標完成的同時，做好賓館硬件與軟件的提升一年之計在于春。2月10日，山西省地礦賓館總經理毋世朝主持召開總經理辦公會議，研究確定了20xx年地礦賓館·27號大院工作計劃要點。
會議指出，20xx年，是地礦賓館歷經全面裝修、面臨的道路封閉改造等重重困難之后，第一個預計不受任何干擾、全面展示實力的一年。為做好今年工作，特制定工作計劃和要點。 20xx年經濟目標指標包括經營收入目標和費用支出指標兩大部分。經營收入目標包括營業收入指標、利潤指標和職工餐廳收支平衡三個方面；全賓館營業收入確保比20xx年增長12.6%，比20xx年增長34.5%。費用支出指標囊括水電暖費用支出、固定資產和裝修裝飾投入、維修費用、在崗職工日常工資獎金支出、在崗職工福利支出、差旅費支出、營銷費用支出、職工培訓費用支出、精神文明建設投入、其它支出在下一年度實現全面覆蓋控制等十個方面；提前有效管理各項費用支出，做到賓館費用合理化。
1、西樓加裝電梯一部。
2、更新分體空調約15臺套。
3、更新北樓布草約230套。
4、更新餐廳餐具及用具，控制在3萬元之內。
5、東樓亮化工程。
6、力爭提升純凈水設施設備。
7、考慮西樓進一步裝修、北樓和西樓更換鎖具事宜。
1、強力做好營銷工作。營銷工作是地礦賓館目前工作的重中之重，要完善營銷的獎罰制度，設立營銷基金，配足營銷人員，提高營銷接待素質，千方百計提高客房出租率、餐廳上座率和會議室的使用頻率，最大限度地開發商業用房資源。
2、開展全員培訓。設立培訓基金，采取走出去、請進來等多種方式，堅持不懈地對員工進行職業道德和技能培訓；按照星級飯店的標準嚴格要求，實現員工工作規范化。
3、強化制度建設和制度落實。修訂員工行為規范、工作程序和獎罰條例，重新出臺詳盡的規章制度，并通過培訓和嚴格執行，予以落實。
4、健全服務質量督導機制。調整充實服務質量督導機構，配備日常督導人員，發揮質監部門和星級飯店內審員的作用，加強工作督導和現場管理，使衛生、服務和安全等各項管理常態化。
5、加強企業文化建設。落實“善待賓客、善待員工”的價值理念，
健全精神文明建設體制，開展豐富多彩的活動，提升企業文化素質。健全精神文明建設機構和人員配備，發揮文明委和青年文明號的作用，通過開展活動，凝聚員工隊伍，活躍員工生活，打造特別能戰斗的員工隊伍和管理人員隊伍。
6、以節能降耗為中心打造綠色飯店。做好節能降耗的基礎工作，時時關心設備的正常運行和各種費用的降低，加強統計分析，開源節流，修舊利廢，最大限度地提高經濟效益。
7、繼續打造酒店文化品牌。加強精細化管理，按照我們部署的建設文化飯店的“九化”要求開展工作，做好山西旅游文化酒店主題的深化、細化和宣傳工作，讓27號大院品牌形象深入人心。
賓館工作計劃書篇二
從事賓館行業，最大的困境就是賓館沒有什么顧客。這也是目前所有賓館行業面臨的一個普遍困境，然而在我區賓館競爭激烈的情況下，如何提高我賓館的營業額的確值得討論與商量。
特此，制定賓館提高營業額工作計劃，如下：
第一，增加我賓館的廣告宣傳。正所謂“酒香也怕巷子深”，我賓館在服務方面做得再好，若是顧客不知道也是不行的。為此，20__年我賓館決定投資五萬元進行賓館廣告宣傳工作，包括發傳單、電視、廣播、網絡等方面的輿論宣傳。
第二，增加客房服務質量。在我賓館目前的服務水平上，提高一系列有助于優質客房建設的服務工作，包括毛巾的質量提升，床單的柔軟度提升等。
第三，加強員工培訓。培養員工的服務水平，以使得他們具備優質的客房服務水平。
賓館工作計劃書篇三
賓館客房是任何酒店的支柱產業和綜合形象門戶，客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的發展和形象的體現，口碑的建立。在日常管理過程中，管理資料和規章制度很容易可以張貼出來，但是，任何理論與實際操作是有差距的。真正實施過程中，管理制度是死的，而人卻是活的，每個人都有思想，有性格，有脾氣，有感情，怎么去管理和操作，并不能讓人認為是在紙上談兵。而是實實在在的去執行，去思考解決。只有把計劃實施，把能力體現，這才是解決任何問題的根本保障，在這個過程中，才可以讓員工感受到從而受到感染。所以，管理如果是按書面的管理制度去有效的執行，就維護了這些制度，把不足之處慢慢的加入，逐漸完善，以制度為中心，用制度去實施，去執行，去管理，去逐個攻破問題和管理瓶頸，達到制度的有效和管理的完善。欲整頓部門，必先了解部門的各種情況，制定問題的解決方案，這才是立竿見影的有效手段，以酒店客房為中心，需要一個什么樣的過程去發現問題和解決問題，并得到廣大員工的支持與贊賞，計劃了以下步驟：
首先，我們知道客房部所存在的問題很多，因為待遇，員工素質，管理力度，制約條例等等因素下，很多管理并不到位，在這，我們不是需要理論知識，而是實實在在的發現問題和解決問題。在處理這個過程中，藝術性的圓滑性的把問題處理，才可以避免員工領導層次之間的隔閡.
取之與民用之與民，問題的發現與解決，集思廣益，讓所有部門員工都有參與的權力，然后評估考核員工能力，制定獎勵升遷。
詳細操作細節：
攻城為下，攻心為上，制定方圓的處理方案，首先召開全體或者職稱客房員工會議，讓每個員工深刻了解，發現問題處理問題和發展事業的重要性和必然性，讓每個員工明白，目前的狀況雖然不理想，但是用什么方式去改變需要靠大家的努力，需要每個員工一起維護，不完善并不是沒能力，但不去完善就是絕對的沒能力，同時，為了事業的發展，給員工一個發揮的舞臺，讓有能力有思想的員工可以參與為酒店籌謀和計劃的行列，根據員工提供的建議和方案，適當提高員工的待遇和職位，讓其有發揮的機會，因為讓員工做主角，最大的好處在于維護這些制定出來的制度，并用自己的行動感染其他員工，從而不用以領導為中心，畢竟領導的力量是有限的，團隊的體現是最具價值的。并且讓每個員工知道，如果發現職業道德不行的員工或領導，一律嚴懲，在這心理上制定針對性的火炭效應，讓員工感受針對客房的改革決心和的力度、實施度。專職人員的培訓和工作職責，工作流程，工作競升。
詳細操作細節：
詳細操作細節：
評選模范員工，不論員工是什么職位，只要每天沒周每月能完成自己的工作以外，還無條件幫助他人完成他人工作以做評選基礎，當然，在這前提下，員工的行為規范，服務意識，服務質量都是一個評估分數的參考所在，在員工中評選模范的作用，其實并不是完全的完美，因為，充當了模范的角色，就注定了工作量要比其他員工多很多，而且在語言***下，也會出現其他員工依賴性的或者“你是模范，你來幫忙的”不平等條約，在杜絕這些問題的發生上，首先，要讓每個員工知道，這個制度的精華和實施計劃，所謂的模范，當然工資要比其他員工高出一些，假如工作的卻不多，很多員工的語言和行為攻擊是不可能杜絕的，所以，在評選員工的基礎上，除了工作量以外的評估，還需要對員工的核心競爭力的評估，核心競爭力就是模范員工平時的服務質量，服務態度，行為規范，這些東西，并不是每個人都可以做到的，而且是需要艱苦的去堅持下去的。當然，還需要有一個工作表格列為參考和競賽基礎，在這用衛生班的做基礎比較，表格中詳細列明某天的入住率，某員工打掃了多少房間，以此基礎類推，這個過程的好處是，因為現在客房的員工不充足，每個人的工作量很多，工作情緒很差，在加上待遇又不高，所以，制定一個這樣的平衡與管理計劃，以每月增加不多的錢，年終獎勵評選優秀員工等條件為基礎，來維護和凝聚部門的核心，使員工不會太經不起考驗，不瞞說，如果現在有人來酒店客房基層來挖角，相信沒有一個人經的起考驗，更別說忍受不了走人的，員工也是酒店的財富之一，雖然流水不腐，但人力資源流失太大，帶來的蝴蝶效應也越大，現在的員工中，又有幾個有專業化的管理與協調能力，因為忽略了這些細節，可以看的出員工的總體素質，一分價錢一分貨的道理，是很現實的問題，假如沒有更好的為員工去計劃職業生涯和讓員工有發揮舞臺，那每個員工一旦發現自己沒有發揮的空間和余地，都會毅然離開的。當然，混世魔王型的員工除外。
詳細操作細節：
酒店的客房是酒店的核心部門，如果對此部門的管理和建設缺乏認識的話，在環境中又有比較的條件(福利)，相信是沒有一個員工會盡心盡力的幫酒店做事，我們需要締造一個企業文化，是讓每個員工都深刻了解，他們的從事的工作因該怎么做，管理制度是死的，而人是活的，每個人都有思想，讓員工有敬業樂業的精神，才是文化的開始，所以，在員工的課外活動上，職業生涯計劃上，工作能力發揮上，都因該有一個條件因素，讓員工明白，前途是靠自己努力出來的，機會是要自己去把握的，沒有付出是得不到成功的。在這，舉例，客房員工都知道，其他部門可以把紙皮，可樂罐等作為一個活動基金，以在合適的時候讓每個員工參加員工聚會，但是很現實，客房部沒有，員工除了抱怨，在思想中形成我們所充當的角色不為領導所關懷以外，沒有其他的，當然，公司每年都會有2次舉行游玩，適當的減輕了一些類似想法，但有一點，公司舉行的和部門自己舉行的，所締造出來的心理效果是截然不同的。在這里，我們需要整合人力資源，締造部門文化和企業文化，就一定需要把很多事情站在員工的角度去想象，為什么他會產生這種思想，從而找到解決方法，并建立起讓員工發揮舞臺的空間，讓員工說話的空間，讓員工有屬于自己的游玩計劃條件，讓員工愛自己的部門，對工作有歸屬，目前，相信客房根本沒有留住人才的計劃，人員的流動性很大，這是財富的流失，因為走的人里面也有人才，只是，部門哪里知道呢，哪里會關心和關注呢!這一個小小的學問，演繹著一個浩瀚的哲學。投訴與建議的有效管理實施方案，獎勵和懲罰條例的擬訂。
詳細操作細節：
由領導或專人直接管理投訴建議箱，通過這些投訴和建議，不斷的完善和發展酒店，在此，首先需要讓更多的員工明白，知道錯誤、承認錯誤、發現錯誤、改正錯誤是一種美德，有什么錯誤，包容起來，只會把可以解決的問題埋沒，他日再次發生的時候，就可能成為風暴，席卷著酒店的人力財產和物資財產，把不足的地方，做成解決方案，然后把問題解決，不但發現問題發現錯誤或者承認錯誤的人是有功勞的人，而且還因該得到獎勵，在基層，很需要執行力度，公平公正的獎勵和處罰，不管對方是什么職位，如果是管理層次的，處罰力度因該更大，在這些過程影響下，才可以締造一個嶄新的工作環境和工作氛圍，在這，需要提到的一點是，酒店有很多員工，在其他地方都工作過，每個員工，都會把好的工作流程來做比較，集思廣益，取長補短，才可以更完善的把酒店事業做好，目前在客房有一句話廣為傳播，就是葉總曾說過的：“你在國門酒店上班，就要按國門酒店的規章制度”，就因為這句話，把很多員工對酒店的看法改變的非常差，每個人，都只有工作的空間，沒有展示自我的空間，不能把其他酒店好的管理，工作流程引進來，卻在這忍受著不完善，落后的管理和相關不完善的規章制度。這是一個悲哀，員工的悲哀，如果他選擇走了，酒店的悲哀，永遠突破不了發展瓶頸。在這些綜合因素影響下，工作便缺少了透明度，便有了差距，便成了只準洲官放屁不準百姓拉屎的局面。(比如領導打破杯子可以報損，服務員打破的話就要賠償。)在酒店的客房部，存在著很多普遍問題，但是，這些問題都不重要了，重要的是如何讓員工感受領導對他們的關心，對改革的決心，對前事物的寬容與對問題的解決方案。
賓館工作計劃書篇四
工作要干好，首先要有一個好的工作態度，要樹立正確的人生觀、價值觀。因此，今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動的春風，有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動，幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神，樹立全心全意的服務理念。同時，部門還將組織員工積極參加賓館的培訓，并且根據賓館的年度主題的員工培訓計劃，部門自己也將定期組織員工開展賓館規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習，來不斷提高部門員工的業務技能與水平，提高辦事效率。
二、嚴格紀律樹形象
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，是提高部門戰斗力的有效保障。古人云：“無規矩不成方圓”。所以，總辦要搞好的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范，努力將總辦打造成賓館的一個文明窗口。
三、創新管理求實效
1、美化賓館環境，營造“溫馨家園”。嚴格衛生管理是確保賓館環境整潔，為賓客提供舒適環境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周四的衛生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現，以增強各部門的責任感，調動員工的積極性，使賓館衛生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
2、花草是美化賓館、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使賓館的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。
賓館工作計劃書篇五
____年在歡樂中度過，在經過了一年艱苦的工作后，我們賓館客房部全體工作人員都得到了應有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。____年賓館客房部的工作十分的順利，得到了上級領導的贊揚!做完____年工作總結，我們對____年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在賓館客房部____年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
一、培養員工的觀察能力，提供個性化服務，創服務品牌
隨著行業發展，飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上，提供個性化服務。賓館服務講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高。
1、鼓勵培養：對于工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員，部門會將他們列為骨干進行培養，使其服務意識和服務質量更上一層樓，立足本崗位，爭創一流服務。
2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理，從一線服務中發現個性化服務的典型事例，進行搜集整理，歸納入檔。
3、系統規范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統化、規范化的資料，并做為衡量服務質量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員工的認識。對于工作中表現突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業的核心在于創造產品，賓館的核心在于創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準，提供“五心”服務。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是賓館產品即：服務。五心服務：為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
二、外圍綠化環境整治，室內綠色植物品種更換
自____年月____月底賓館與____公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術和經驗，有些綠色植物養護的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內，適當補栽一些南方果樹，給賓館增添一些喜慶?，F在賓館存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司，達成協議，徹底解決這一問題。目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協調。打算將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務環節，提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環節，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住賓館以后，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數客人都不會認真看，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。
賓館工作計劃書篇六
面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉變觀念，加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃，注意穩定老客戶，發展新客源，重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性，內挖潛力，外拓客源。
新的一年，我們要繼續以經濟效益為中心，加強管理，飯店將會與各部門簽定目標責任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯系在一起，做出的貢獻越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資，多勞多得，按勞分配。
(二)加強精神文明建設，提高員工福利待遇
我們今年的工作重點，在圍繞以經濟建設為中心的前提下，要積極加強精神文明建設，提高員工綜合素質，以嶄新的面貌迎接__年的挑戰。在這方面，飯店決定從以下方面著手：
2、一年一度的黃金周期間，凡在本店連續工作6個月以上的員工，飯店將會組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達嶺，今年我們也許去大連。
3、為了豐富員工的業余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來，各賽事均設三等獎，在愉悅身心的同時，還要給予物質獎勵。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。
4、年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創造良好效益的員工過好春節，我們將組織大家聚餐開聯歡，開開心心過大年。
5、對于平時表現突出，為飯店做出巨大貢獻的優秀員工，我們將在飯店年終總結大會上給予表彰，頒發榮譽證書和獎金。
6、為規范管理，我將在各部門經理的協助和配合下，爭取于__年9月28日——富都飯店開業5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊》。
在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責任感，真正以店為家。
(三)加大培訓、考核、質檢力度，提高服務質量：
各部門制定可行性培訓計劃，加大學習規章制度的力度，針對培訓進行定期考核，遵循質檢制度，保證服務高質量，以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓，同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核，鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續完善各種規章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(四)加強安全和后勤保障工作
認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作，并制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈，強調食品衛生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚，責任明確，充分發揮員工的積極性和主動性，做好安全檢查和防范措施。
春風春色春光暖，新年新風新氣象。新年伊始，面對新的機遇和挑戰，我們一定要上下一心，團結一致，乘風破浪，勇往直前，加強管理，節支增效，我們要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰，力爭在__年再創輝煌!
賓館工作計劃書篇七
1、聽取各副經理及主管匯報昨日主要工作情況，以及今日員工到崗情況，并及時了解下級員工的思想動態。
2、核算上一工作日的營業額、客房出租率及物品消耗情況。
3、參加酒店部門經理例會，匯報部門情況，接受上級指令，會后及時向下級傳達會議精神并認真督導落實。
4、巡視樓層各區域，檢查員工工作情況，及時發現問題，及時處理，情節嚴重的在下午班后會上處理并各班通報，針對具體問題，制定一些相關制度。
5、檢查樓層有無重大工程問題，如有轉載自百分網http://，請保留此標記要及時與工程部及時協調解決。
6、檢查所有“vip”預定房間的衛生清潔情況，要做到高標準、高要求。
7、檢查各區域的棉織品、用品、食品情況，如有破損、過期的要安排更換或撤換，并規定時限。
8、抽查各樓層部分房間的衛生情況。
9、巡視樓層各區域，檢查員工對客服務情況。
10、拜訪重點vip客人，了解賓客的入住情況，并向上級及時匯報。
11、認真組織部門管理人員會議，協調解決部門內部各區域的問題。
12、認真寫好本日經理工作日志。
賓館工作計劃書篇八
在我上任后我會加強對旅店知識的進修,旅店辦理的進修,加強本身的各種人際交往本領,在每天的工作中更加當真，對每天補綴單任務進行周全的補綴和考核，同時也要加強本身的本質和技巧本領，進步對各種突發變亂的處理本領。
最終決議清洗和保護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性周全的保養工作，同時為節減燃油和裁減鍋爐的維害，我們將對水質進行周全處理。
近期我將領導工程部掃數員工對發電機和凹凸壓配電系統進行系統的查抄保護、修復工作，發電機和配電線路從旅店建起到如今已經很多多少年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養保護如今又到了該保護的期間了，這些系統都已有部分的磨損和破壞，所以我們必須在近期展開對發電機和配電系統的查抄、保護、清洗、修復和加強辦理和練習等工作。
旅店1、二樓已入手下手將由外包工構筑工司進行緊急的改建，我和工程部掃數成員將會對這些工程進行質量和技巧監督查察，并從中幫忙在新年黃金周前使其順利完工。
待辦理的題目：
為加強本身技巧和辦理本領也為更好的和各部員工勾結、關聯、互助,在今后我會更自動地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的平常利用及大略障礙清除和各種經常使用家電配置技巧上的陪訓.
對旅店各部分電腦系統和周邊配置進行撿查、保養、補綴。
別的因為洗衣房配置老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，凡是呈現障礙，我也將會在今后的工作中加強辦理和保護讓其能保存工作平常。
因為太陽能的老化和表面污垢，一到寒天或太陽不好就會熱水不敷用，客人不時時發起水不敷熱,為了裁減這類環境,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.盡量改進水輪回系統。
水泵房的電機把握系統的已有一些失靈，或是破壞，也必要一個技巧本領比較強的人去撿查補綴。
緊跟而來的是對弱電消防系統進行周全系統的查抄及障礙處理，盡人皆知旅店的消防報警監控系都有很大程度上的破壞，為了來歲的消防安定和旅店掃數人員的人身安定，急需進行調換和修復，讓其能保存平常的工作壯態。
在此，工作中我還會連續的進修、鑒戒，進步本身本質、技巧、辦理程度，以求完滿。
展看將來，我對本身富裕決議信念，對工作我滿身富裕精神和氣力，在錦鵬旅店有我抱負和美好將來的憧境。
我會用我的知識技巧，辦理技巧，把旅店的配置辦法搞得更好，同時為了走向當代化、新期間，適應新潮流，旅店會如我所說的每間客房都有新的改革和變化，兌現收集化、數字化、自動化，讓客房便是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的題目，為了到達更抱負化，我也在構思著能不能我們本身探討計劃一個自動電加熱水箱系統。如許在天上異國太陽熱水不敷用或是不敷熱時我們便可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另因為洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進鍋爐，異國經過議定特別的水質處理，從科學角度看多少會對鍋爐產生必定程度上毀傷，所以我也在構思著，探討計劃著是不是是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器，讓我們都報著告成的盼望吧.畢竟這些都是一種美好的設想，如能把這些構思變成實情那么對我們的工作，對旅店的本錢和辦事上都會有很大的改進。
我對此次主管評比富裕盼望，我掃數掃數的設想將在此次評比中得以兌現，掃數的技巧才華會得以亮相。我必定會成功?。。?/p>
賓館工作計劃書篇九
客房清潔pdca實施的目標：為了保證客房的清潔保養工作的質量，堅持日常衛生和計劃衛生工作相結合，不僅省時、省力、效果好，還能有效的延長客房設備的使用壽命。pdca客房清潔衛生實施計劃是指在日常的清潔衛生的基礎上，擬定一個周期性清潔計劃，采取定期循環的方式，將客房中平時不宜清掃或者清掃不到，不徹底的地方全部打掃一遍。
其實pdca是英語單詞plan(計劃)、do(執行)、check(檢查)和action(處理)的第一個字母，pdca循環就是按照這樣的順序進行質量管理，并且循環不止地進行下去的科學程序。p（plan）計劃。包括方針和目標的確定以及活動計劃的制定。
d (do)執行。具體運作，實現計劃中的內容。c（check）檢查?？偨Y執行計劃的結果，分清哪些對了，哪些錯了，明確效果，找出問題。a (action) 處理。對檢查的結果進行處理，對成功的經驗加以肯定，并予以標準化；對于失敗的教訓也要總結，引起重視。對于沒有解決的問題，應提交給下一個pdca循環中去解決。pdca客房清潔衛生適合所有經濟型、星級酒店進行清潔計劃、實施、評估、反饋。
《酒店清潔衛生顧問》詳細立體多媒體、全方位對酒店環境系統清潔衛生作了全面的細節計劃安排，值得酒店管理者及餐飲業人士提升自我所選。不僅僅從酒店的點出發，更動保潔公司，清潔供應廠家、商家的多角度進行闡述。
一、客房計劃衛生：
1、計劃衛生分為每周、月季度、季度、半年、全年。
2、每天計劃衛生由主管制定計劃衛生表，由領班協助落實并分配到個人進行計劃實施跟蹤，并根據計劃定期檢查。
2、每月計劃衛生有部門主管安排，由領班協助落實并分配到個人，并進行逐項檢查。每天進行抽查，月末進行評比。
3、每季度和半年的計劃衛生由部門主管安排，由領班協助落實并分配到個人，并進行逐項檢查。
4、全年計劃的計劃衛生由部門經理安排，由主管協助落實并分配到領班，并進行逐項檢查。
二、具體實施細則
（一）日常計劃衛生
1、地毯局部污漬處理
2、壁紙臟跡處理
3、浴簾更換
4、防滑墊清潔
5、檢查洗發水
（二）周計劃衛生
1、馬桶水箱清潔
1）將馬桶水箱蓋放于大理石臺面上。
2）用牙刷刷水箱內壁及水箱底部，必要時用全能清潔劑，然后放水沖刷。
3）小心刷洗，不要損壞內部機件。
2、電話消毒
工具：白布抹布、酒精。
方法：將酒精倒少許在抹布上，擦拭話筒及話機。
3、冰箱除霜：將冰箱溫檔擰到“o”處。
四小時后冰霜融化，用干抹布將水擦拭干凈。
將飲料按標準碼放歸位。
4、衛生間地面、地漏、馬桶底座
5、家具上蠟
將家具蠟噴在抹布上，擦拭家具表面，使之均勻。
6、地漏噴藥
（三）月計劃衛生
1、衛生間排風扇
2、空調出風口及回風口
3、窗槽、窗框、窗玻璃
4、家俱移位、床底地毯吸塵
將家俱移位，吸地角與地毯接縫處毛絮；將床拉出半米距離，一人將床墊尾部拾起，另外一人吸塵。
5、筒燈、燈具的燈口、電器的電線
擦拭筒燈時用干抹布；清潔燈口和電線時，先拔下電源，然后分別用舊牙刷、潮抹布操作。
6、頂棚蓋板：用干抹布擦拭表面灰塵。
7、家俱后、沙發邊角地毯吸塵、地腳線抹塵
8、熱水壺
將熱水壺撤到工作間操作；將去銹靈倒至熱水壺三分之一處，蓋上壺蓋晃動，使溶液充分作用；將去銹靈倒出，用清水反復沖刷熱水壺，至無異味止；沖刷時注意壺底部不要沾水；去銹靈可反復使用。
9、冰箱清潔
（四）季度計劃衛生
1、床墊翻轉每個季度第一個星期一完成，翻轉順序
第一季度床尾右側w字樣。
第二季度將床墊從右面向左翻轉180度，床尾左側m字樣。
第三季度將床墊從床頭向床尾翻轉180度，床尾左側w字樣。
第四季度將床墊從左向右翻轉180度，床尾右側m字樣。
每年每季度按此重復循環交替。
2、床裙拆洗，將床裙撤出送洗衣房洗滌、熨燙。
3、根據地毯的顏色深淺、污染程度進行地毯干洗。
4、壁紙吸塵。
（五）半年計劃衛生
1、紗簾拆洗、護墊拆洗、沙發清洗。
2、詳細參考《酒店清潔衛生顧問》一書一光盤，層次分明，全面深入分析。
（六）年計劃衛生
1、厚窗簾清洗。
2、地毯抽洗。
酒店環境提升計劃不能脫離目標，圍繞保持環境高品質，配合各部門才能做好pa工作，在clean120的《現代保潔管理中的pdca循環應用》一論文里也提到了清潔管理項目中運用pdca，針對施工企業安全、質量、進度、成本管理中可以解決施工中存在的問題，通過對其在保潔工程項目管理中各個階段的應用情況進行系統分析，深化pdca循環在動態管理工程項目過程中的必要性、重要性及有效性，把酒店保潔當作是一項長期工程管理項目來抓，其環境水平將逐步上升到一個新的高度。清潔家政資訊網觀點，轉載請備注出處。
賓館工作計劃書篇十
根據賓館____年整體經營目標以及____年客房部成本費用控制指標的相關要求，特制定全年工作計劃如下：
一、建立并完善客房部各項規章制度
客房部現行的各種規章制度與日常經營活動中的實際情況極其不相適應，出現了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統一規范”等問題，嚴重阻礙了客房部向規范化、標準化、程序化的方向發展。20____年將建立一整套客房部完整的管理制度。通過對以上管理制度的統一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內容，各項工作操作的標準與規范，進一步改進服務質量，提高工作效率，同時有利于各種經營管理工作的深入開展。
二、部門成本費用控制
____年客房部總成本費用必須控制在____萬元以內。客房部將通過制定“節能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業成本。
(2)嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。
(3)“水、電、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節能降耗”的重要舉措之一。
三、部門培訓工作
客房部要在____年狠抓部門培訓工作，前期可根據所制定的各項規章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規范。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內容送交賓館行管部審核，根據審核意見進行修改完善。
四、工資、月獎及考核評定工作
為達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：
(1)工資。按照賓館____年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到服務員，都可定為a、b、c三個級別。
(2)部門月獎。根據部門崗位編制及實際工作運轉中的人數差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發放，用于激勵綜合表現良好的員工。
(3)工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對每位員工每日的勞動紀律、服務質量、工作完成情況等內容進行詳細考核并打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制。
五、打造“綠色客房”，創造客房新產品
(1)在完成客房部各項服務管理工作規范化、標準化、程序化的改造后，必須進一步加大對部門員工的培訓力度和輸出服務的整改力度，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌，熱情的服務態度，豐富的服務知識，嫻熟的服務技能，快捷的服務效率。
(2)所謂“綠色客房”，是指無建筑、裝修、噪音污染，室內環境符合人體健康要求的客房;客房內所有物品、用具及對它們的使用都符合環保要求。
六、客房部設備設施保養工作
設備設施的保養工作作為客房日常管理工作的重要組成部分，也是明年工作的重點之一。必須加強日常吸塵維護工作力度，部門內員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法，并養成及時發現及時處理的習慣，有效解決目前地毯維護差，損耗大的問題;制定《周期性清潔項目》，將各種衛生死角納入計劃性衛生工作，并嚴格組織有效實施，保證客房部整體衛生質量的穩步提高。
七、加強部門之間的溝通協作，提高賓客滿意度
賓客滿意度，一直是衡量賓館服務質量高低的重要指標，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度，為賓客提供更加優質、簡便的服務，充分滿足客人需求，提高賓客滿意度。
總之，20____年即將到來，雖然經營目標任務的實現“任重而道遠”，但是客房部一定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情，嚴謹求實的工作態度，高效優質的服務理念，與賓館其他部門一起笑迎四方賓客，為____年經營目標的實現不懈努力!
賓館工作計劃書篇十一
隨著集團不斷的發展，對酒店采購部管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應集團與公司發展的需要，現對20__采購部工作做如下規劃：
一、保證采購的合理性與及時性
有效的采購計劃可以使企業資金的有效利用，企業大部分的營業額是由采購部門劃出去的，采購計劃的好不僅能減少企業資金的流出，還可以有效的控制庫存。
1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對，確認是否有庫存或其他可代替物，并進行審核購買的合理性，并隨時向總經理匯報。
2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段，確保工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零庫存確保酒店現金流通順暢。
二、物價控制和節約
利潤主要來源于采購，因為產品的市場價格是企業無法主導的，而采購成本可以企業控制。
1、所有采購物品時均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點一滴進行節約。
2、對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應商供貨價
進行核對并采購質最優、價最低的貨品。
3、采購時以“質量好、價格合理”為原則，貨比三家。
三、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、隨時與供應商聯系，了解行情，及時發現采購中存在的問題并進行改進。
3、經常走訪供應商，對報價單進行核對，并與其他商家對比，如出現高價或瞞報，要及時更換供應商，保證公司利益不受損失。
四、及時核銷
1、督促采購員盡量做到日采日清，并及時與財務部核對帳目。做到比比清晰，分厘不差。
五、完善制度及學習
1、完善采購的工作制度，嚴格按照采購流程進行采購與核銷。
2、建立、建全購買與領取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門，需要入庫后方可領取。
3、保證每周例會，對集團及公司下發的通知做好上傳下達，加強員工的工作主動性，提高員工的工作效率。
積極配合各部門的工作，并完成領導交辦的臨時性工作。根據公司發展的要求，在總經理的帶領下開拓創新，配合酒店統一作好經營成本的控制管理，達到經營成本控制目標。
賓館工作計劃書篇十二
不預則廢。不論事大事小，計劃是賓館工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排，假如估計到某事將可能發生突變，也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現，也許在賓館管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何，計劃是賓館工作過程中必不可少的一個步驟。
如何做和誰去做。具體而言，賓館計劃就是指賓館管理者事先規劃做什么。賓館計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么，為誰而做?二是要實現什么目標?三是實現既定目標，對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定賓館未來所有活動的方針。因此，制定好賓館的各種計劃，賓館管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說，沒有計劃就不存在管理。
賓館計劃有下列好處：
幫助管理者選擇更加有效的經營管理方案，計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和賓館經營實績的標準與依據。
不做計劃就是選擇混亂，事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。
二、計劃制定的特點
可以從賓館不同管理層的角度，賓館計劃是由賓館各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握賓館不同計劃的類型及特點。
1上層管理者
很難預測的因此這類戰略性計劃具有不確定性，即賓館集團總裁和賓館總經理制定賓館發展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經濟發展、國際關系和客源需求數量與特點。需要不斷調整。
2中層管理者
制定本部門的業務行動計劃。中層的計劃主要與內部事務相關，即部門經理要以上層管理者提供的賓館總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質上也是長期的和創造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3低層管理者
這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業計劃。
三、計劃制定的要求
一項好的賓館計劃應該包括六方面的內容：目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。
還需要注意下列幾個方面的問題：要制定好一項賓館計劃。
第一、也可時刻提醒管理人員去努力實現它容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標準。
第二、因為計劃是大家的行動目標與方案。
第三、這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰性，只有通過不斷努力才能實現。這樣才會有指導意義。
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