為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。優秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
餐飲店慶活動方案及內容篇一
為了加強學校德育教育,培養學生審美情趣,豐富學生課余文化生活,推動學校藝術月活動,促進學校社會主義精神文明建設,便于各班組織學生參加”五一”文藝匯演,現制定”五一”文藝匯演規則:
一、內容
《中學德育大綱》初中階段德育內容。
二、形式
舞蹈、歌曲獨唱、合唱、相聲、小品、魔術等多種形式。
三、時間
4月28日。(具體時間根據天氣情況而定)
四、要求
1、各班選派代表表演一個節目。
2、賽前由各班文娛委員抽簽決定參賽次序。
3、各班于4月20日前將參賽節目類別、名稱、碟子等交到德育處,4月26日分年級進行節目采排以保證節目質量。
五、評分標準
1、思想內容10分:《中學德育大綱》初中階段德育內容10分,其他健康內容5分。
2、服裝、道具、化妝20分:著裝得體,自然大方,道具選擇恰當,與內容統一,化妝恰如其分20分;著裝不很協調,道具選擇與內容不很統一,化妝效果一般15分。
4、舞臺效果10分:表演效果佳,觀眾掌聲大10分;表演效果良,觀眾掌聲較大8分。
六、評比辦法
1、評委:(統計)。
2、評分采取去掉一個最高分和一個最低分后,合計成總分。
3、節目評獎和班級考核均按總分進行。
七、有關方面負責人
略
八、場地服務:
由當周值周班級班主任負責。
九、獎勵
1、節目分為兩大類:舞蹈類和非舞蹈類,采取分類評獎。
2、設獎:只設節目獎。
3、節目獎:分類進行評比,各類分設一、二、三等獎,其評獎數按各
類節目數量3/4決定:一等獎一個,獎金50元;二等獎二個,獎金各30元;三等獎若干,獎金各20元。各類節目余下1/4均設為精神文明獎(只發獎狀)。
注:請各班精心選拔人員和節目,認真組織學生參加本次匯演活動,以確保本次活動節目質量。
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餐飲店慶活動方案及內容篇二
花好月圓——購物賺翻天
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
借助中秋團圓的概念,拉近企業與消費者之間的距離,以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業第三季度的銷售打下堅實的基礎。
消費者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動。花一次錢,享受兩次購物樂趣,讓您體驗快速賺錢的超級快感!
9月15日——9月23日期間,凡在某公司購買帶有“現金回饋標志”的商品,結帳時會在收銀條該產品的產品名前顯示相應的現金回饋金額。于購物當日到指定地點,兌換現金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現金回饋券購物時可抵用相應消費金額。(團購不參加此活動)
(一)活動要求:
1、選擇參加此活動的商品。要求:盡量保證大分類齊全,每個品類中有一到兩個商品。
2、對參與活動的商品,其費用與供應商協商,能由供應商完全承擔的由供應商承擔;如若有問題,供應商和公司各承擔一部分。
3、賣場內對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標識。
4、現金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項。
(二)注意事項:
1、本券不找零、不兌換現金。
2、本券使用期9月15日——9月22日,過期作廢。
3、如若本券遺失不予以補發。
4、香煙、團購不參加此活動。
5、本券蓋章有效。
6、本次活動的最終解釋權歸某公司所有。
7、現金回饋券由地區企劃部統一制作,各地區財務部監制,加蓋公司財務章及店長章,必須有店內編碼。
8、門店客服安排好購物券的派發及使用(建議指定款臺使用),并作好記錄。
1、“捷足先登超值送”。
9月15日——9月23日期間,在本超市購物滿28元即可到門店指定地點領取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
活動目的:提升早間銷售和早間客群的客單。
2、“商品任你拼”。
由采購對月餅類、酒類、沖調禮盒類、保健品類選擇出若干種商品,消費者可從中任意選擇三種(每類只能選一個商品)商品,不論您選擇的商品如何,價格均為258(此為模擬價格,根據采購談判最終確定)。
活動目的:此活動是為了促進禮盒類商品和季節性商品的銷售,同時刺激一定的團購銷售。
商品要求:商品進行整體捆綁式銷售時,要比單件購買價格低5——10元。
中秋專刊:16k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。
專刊內頁標準:
p1(封面):宣傳主題、主題活動及活動日期。
p8(封底):詳細介紹主題活動內容等。
p2—3:參與主題活動的商品。
p4—5:月餅禮盒
p6—7:酒及沖調禮盒,保健品等禮盒類商品。
平面媒體。
餐飲店慶活動方案及內容篇三
活動主題:
七夕我和網吧有個約會
活動時間:
20__年七夕
具體內容:
一、情侶進店有驚喜
情人節、凡是情侶上網者進店送精美禮物一份。另外上午9點——晚上21點,每個小時的整點本店將抽出一名幸運客戶送驚喜,獎勵神秘禮物一份。建議禮物可以是情侶小公仔,手機吊墜等等。
二、充值有優惠
會員當天充值享優惠,充一送一,充30送30,充50送50,充100送100,以此類推!
三、活動交友
策劃一個可以互動的游戲,比如qq游戲連連看。網吧單身男女均可自由搭配,情侶也可以參加,2人為一組。設定幾個房間,每個房間六組,比六盤,六盤分數相加最多的為第一名。
最后看比分,分數最高者可以獲得價值200元的上網費和巧克力一盒。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。
四、情人節愛情大片
不少人選擇去網吧是為了觀看電影,網吧網管可以事先下載好幾部最熱門的愛情電影,然后建立一個文件夾直接放在電腦桌面上,方便網吧上網用戶點擊播放。
餐飲店慶活動方案及內容篇四
一、活動時間:
20__年3月5日
二、活動主題:
正月十五鬧元宵,餐飲送祝福
三、活動地點:
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
四、活動內容:
1、3月5日(正月十五)當天到店內消費的客人,每人贈送元宵兩個,贈完為止,營業做好登記,財務備存。
2、3月5日(正月十五)當天各店廚師推出幾款團圓菜品,寓意元宵節團團圓圓。
3、3月5日(正月十五)當天來店消費的客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個燈謎。
五、配合部門:
1、企劃部負責設計橫幅,每店一條,內容:正月十五鬧元宵,餐飲送祝福,利用短信平臺發送元宵節祝福短信,內容:正月十五鬧元宵,餐飲送祝福,餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團圓!
2、各店所需元宵數量提前安排本店采購人員進行購買。
3、燈謎由各店自己打印準備。(字謎部分發給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)
4、猜燈謎的禮品各店根據現有剩余小禮品配發,財務做好登記。
六、注意事項
1、各店對員工進行相關知識培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節日祝福。
2、活動當天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
餐飲店慶活動方案及內容篇五
【我和爸爸在一起】
酒店大堂設立【我和爸爸在一起】的照片墻,現場設立照片打印機,鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進行投票,評選優秀顧客長文評論,也給予相應獎勵。
如沒有照片打印機也可--
【大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親】
在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親"主題內容,現場免費提供筆和祝福卡,由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內及時投遞至客人父親住址。
活動二
【爸爸專享券】
特制針對父親節活動期間的優惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費,均可享有8。8折優惠,可送上制定飲品一份或者父親節專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”。活動當天持此券可以參與抽獎。獎品可設立家庭實物獎品,有企業標識。
活動三
酒店餐廳員工過父親節!
(餐前例會組織所有人現場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)
(向店內已經是父親的同事致敬,企業可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
餐飲店慶活動方案及內容篇六
1、活動主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在__!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳__餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即“圣誕”活動之后再次宣傳__餐廳,強化__餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升品牌形象,強化企業知名度。
三、活動時間
20__年12月24日晚(平安夜)
20__年12月25日白天(圣誕節)
四、活動內容:
1、在餐廳開展圣誕節活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的`喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的`是讓顧客有種過節的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。
套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定__2杯。
3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定__4杯,__特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。
餐飲店慶活動方案及內容篇七
參加人員:全體師生
活動過程:
一、主持人講話:
甲:父愛如山,母愛似海。如果說這個世界上還有永遠,那么這個永遠一定是父母對子女的呵護。
齊:“父愛如山,真情永恒”主題班會正式開始!
二、父親節的來歷
三、觀看視頻
播放視頻:《讓生命充滿愛——愛父母》,引起學生感情共鳴。
甲:同學們,..
四、小組討論,匯報。
五、真情抉擇
(主持人)
甲:同學們,你們能夠理解…
乙:請我們每一個同學都做好準備,請聽要求:
(1)拿出一張白紙,認真思考后,請在紙上寫下你認為最珍貴的五樣東西,其中兩樣必須是自己和自己的'“父母”。
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餐飲店慶活動方案及內容篇八
每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,下面是小編幫大家整理的餐飲店鋪活動策劃方案,希望大家喜歡。
“慶七天樂,優惠、美味等你來”
10月01日~10月07日
(提升客單價,促進銷售目標達成)
活動日期及商品活動。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇
2。制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3。觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4。價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之。
服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議,促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務員在客人點菜時,把優質菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產生好感。從而引起食欲,達到促銷的目的。
解釋技術法:通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術法:對一些價格上有爭議的菜點,服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當的優惠。
加法技術法:把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調,讓消費者形成深刻的印象,從而產生購買的欲望。
除法技術法:于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮,服務員應耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質量、價格合理,值得購買。
代客下決心法:當客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務員可說:先生,這道菜我會關照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務員就應利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業,對促銷時菜品的創新與開發不太重視,或者說投入不夠力度。認真研
在客人就餐時,服務員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環顧四周卻沒有服務員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中,服務員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲店慶活動方案及內容篇九
共度平安夜 喜迎圣誕節
宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。(may the christmas joy with you through the new year)
1、是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;
2、提高好來屋牛排西餐廳的營業收入;
3、是樹立品牌優勢,展現品牌的優良形象;
4、是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。
圣誕節全天
好來屋牛排西餐廳店
(1)宣傳準備
a、將當天的活動海報粘貼到店內玻璃窗,讓人們提前知道店內當天的活動
b、通過網絡、微信的方式轉發該消息(宣傳海報和dm單)
c、工作人員分發傳單(dm單,數目自定)
d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)
(2)環境布置
外部:
a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)
b、led燈光
c、圣誕樹(相關裝飾自行選擇)
內部:
a、許愿樹和許愿墻
b、圣誕相關圖片裝飾在室內墻壁
(3)氣氛烘托
1、活動當天,兩個工作人員站在店門前兩側,頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。
2、活動當天店里播放圣誕相關曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》
b、《普世歡騰,救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《緬想當年時方夜半》
e、《美哉小城,小伯利恒》
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽里》
h、《榮耀天軍》
i、《聽啊,天使唱高聲》
j、《圣誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名
3、活動當天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。
每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
道具:飛鏢、靶子。
2、您消費,我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)
顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
道具:抽獎盒子、打折券。(數量視情況而定)
3、最美微笑主題活動
把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應。
道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。
4、我的`夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具:夢想卡片(數量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經費按選擇視情況而定。
1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴厲,你要以一顆平穩的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。
2、活動的組織階段,你要充分調動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環節出問題,各個環節都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節目的人都要安排好來。
3、在活動的`準備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
當天人數較多,各店面注意活動當天的消防安全、環境衛生、人員安排等問題。
餐飲店慶活動方案及內容篇十
一、策劃簡要:
1.萬圣節,俗稱“西方鬼節”,它的歷史可追溯得更遠,是西方人熱衷的節目之一。
2.很早以前,英倫三島愛爾蘭、法國的凱爾特人每逢萬圣節這一天都會為死亡和黑暗之神舉行紀念活動,人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火,讓火焰招來善鬼,驅趕惡魔。
3.每年這一天,全世界很多的國家都有盛大的化裝游行和化妝舞會,美國人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習慣。
二、場景布置:
1.外場景布景:
(1)酒店大堂電梯口側側做大橫幅一條,用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫上骷髏頭、藍眼睛、白骨滴血等。
(2)門口制作告示水牌一塊,上寫“未成年人或心臟病患者嚴禁入場”。
(3)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫一些鬼事物。
(4)燈光打暗,燈炮換成藍色或者紫色。
(5)原花展用黑布畫鬼遮住,原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節整場優惠廣告牌,牌周圍畫鬼事物。
(6)電梯口對面安排專業化妝師,戴鬼面具穿鬼袍,準備各種涂料,大鏡子一面,給入場客人化妝(自愿情況下),也可客人自己化妝。
(7)電梯內布置鬼燈、白骨、藍色和紫色燈光,吸血蜘蛛。
2.場內布置:
(1)場內邊腳布置泡沫制的各種白骨,上涂紅漆。
(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人員穿鬼袍,戴鬼面具。
(4)所有樓面服務員畫鬼臉。
(5)各酒吧臺、dj臺掛黑布,畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾,熒光棒、黑色或藍色氣球,氣球上畫鬼臉,都可以作為裝飾品,用白線亂扯做蜘蛛網。
(6)由于是鬼節party,建議燈光色稱多換一些藍色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太過明亮之處。
(7)去鄉下借一些稻草,扎10個稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在場內各點。
(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼,掛鬼燈,形成恐怖氣氛。
(9)2名外國鬼(已買2套制服)滿場走動,給客人分發糖果。
(10)滿場掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。
餐飲店慶活動方案及內容篇十一
璀璨,圣誕之夜,海鮮自助盛宴
酒店一樓百合西餐廳
價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏;時間:17:30-20:30(節目活動在中餐節目中抽取,價格另商榷)
一等獎 3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎 5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎 10名:進口美人酒一瓶
歡樂獎: 精美掛件一個;
2. 每位來賓贈現場制作的棉花糖一個;
3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4. 每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5. 特邀樂隊現場演奏;
1. 銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2. 財務部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發放;不得事先從圣誕票中扣取。
3. 相關規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)
a、 由財務部對圣誕票加蓋財務公章進行統一管理發出,并做好資金回收、開具發票等工作。
b、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協議單位特殊客戶關系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
c、 對員工的銷售提成做好記錄,對售票的`登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數量、聯系電話、銷售人等。
餐飲店慶活動方案及內容篇十二
璀璨,圣誕之夜,海鮮自助盛宴
二、日期:
三、地點:
酒店一樓百合西餐廳
四、價格:
五、活動項目
價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏;時間:17:30-20:30(節目活動在中餐節目中抽取,價格另商榷)
一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎10名:進口美人酒一瓶
歡樂獎:精美掛件一個;
六、活動內容
2.每位來賓贈現場制作的棉花糖一個;
3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5.特邀樂隊現場演奏;
七、圣誕票的銷售、獎勵及相關規定
1.銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2.財務部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發放;不得事先從圣誕票中扣取。
3.相關規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)
a、由財務部對圣誕票加蓋財務公章進行統一管理發出,并做好資金回收、開具發票等工作。
b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協議單位特殊客戶關系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
c、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數量、聯系電話、銷售人等。
餐飲店慶活動方案及內容篇十三
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
1. xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責;
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;
4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。
餐飲店慶活動方案及內容篇十四
20xx年圣誕節即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
20xx年12月24日——26日
xx飯店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
(一)12月24日平安夜
主題:平安是“福”
活動方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);
蘋果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內容:在酒店大廳設立一個活動區,做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳
(3)玩:免費進行喝啤酒比賽
(4)樂:免費現場點歌活動。
(四)、驚喜特價,超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要,為其提供聯歡聚會場地。
4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1、時間:12月24日——26日
2、地點:二——九樓的客房
3、規模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房價:588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時間:24日——26日19:00——22:
2、地點:一樓星河廳
3、規模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價:情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。