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做飯的日記篇一
今天,只有我和外公在家,到了中午快要到吃飯的時候。
我對外公說:“你要吃什么呀?”外公卻說:“買你自己喜歡的吧!”“要不我燒飯給你吃吧!”我接著說,外公以懷疑的`語氣說:“你行嗎?”“嗯”我點點頭。
我先拿出一個盤,在里面打了幾個雞蛋,在蛋黃上用牙簽扎了幾個小洞,然后放進微波爐里轉了二分鐘,快要好的時候,我從那個像小門一樣的東西里看到了蛋黃在膨脹,我嚇得閉上眼,只聽嘭的一聲,那個像小門一樣的東西打開了,盤子里盛著幾個像牛仔帽樣的雞蛋,在“牛仔帽”上倒上一點醬油醋,一道菜就好啦。
接著我又在電磁的鍋上倒了些水,放進切好的白菜開始煲湯,到兩分鐘的時候加兩塊帶油的肉,繼續煲,快要好的時候加鹽,味精,雞精,然后嘗嘗味道,倒入大碗,一道湯就做好啦。
呀!還沒有煮飯呢,我先在電飯煲里倒入一些水,放了些米,插上電,按下電鈕……
“開飯啦!”外公看著我燒的飯菜直夸我厲害。我聽了心里美滋滋的!
做飯的日記篇二
我第一次做飯的前一天,爸爸曾經教過我怎么做蛋炒飯。當時我一看,挺簡單的啊!為什么我不自己做呢?當晚,我就對爸爸媽媽說:“明天我自己來做蛋炒飯,你們別幫我。”我努力控制我的語調,好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹,能獨立自主地做飯。
第二天下午,我早早地做完了作業,看了會電視,已經快六點鐘了,而家人們都還沒有回來。我想:“我先把飯給做好,好給他們一個驚喜。”想到這,我不禁竊喜起來。
我開始攪拌雞蛋,我用了爸爸昨天教的攪拌方法,可就是做不好,我不服氣,又試了好幾次,終于掌握了點手法。我一直攪拌著,功夫不負有心人,我終于將雞蛋攪勻了。
隨后,我打開煤氣點火,火突然一下躥了起來,嚇得我跳了起來,魂都快飛了。我定定神,嘆了一口氣,想著自己怎么這樣沒用,竟然被火花給嚇倒!接下來,我往鍋里倒油,油炸起來,可真夠響的!我把雞蛋放了下去,只見油響得更厲害了,我起來一點怯意,不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己,鼓起勇氣,走向前,繼續翻炒起來。雞蛋炒好了,我把冷飯放進去,這時候的我已是滿頭大汗,因為太過緊張了。溫度仿佛越來越高,我的手抓得很緊。突然,一陣痛覺伴隨著熱度而來,我急忙吧手拿開,發現我的手已經被濺起的油燙傷了。我當時不僅是手痛,也已經快受不了廚房里冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情,我就不假思索第繼續炒了下去。不一會,一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。
通過這難忘的第一次,我鍛煉了自己的做飯能力,也懂得了要學會堅持,迎難而上。生活也是這樣,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要堅持;難,就要迎刃而上。萬事皆有可能,只要努力地堅持下去,就會獲得成功!
做飯的日記篇三
為了感謝母親的養育之恩,我決定為媽媽做了一件我力所能及的事。
下午,媽媽上班了,家里只剩下我一個人,我應該做點什么呢,有了,就幫媽媽做一次飯吧!
我決定先做一道菜。我拿出一本《作文選》,里面有一篇寫做飯的文章,介紹如何,看完以后我開始行動了。我先拿兩個土豆洗干凈,削去皮,再把它們切成絲,然后點上火倒上油,等油熱了,放上蔥、姜,最后把放進鍋里,一陣爆炒,我估計快熟了,又放些鹽與味精,接著就出鍋了。過了好一會兒,我做的土豆絲就好了。
接下來開始做飯。我先把米掏一掏,舀點水放進鍋里,生火開始煮,煮到估計半熟的時候,我拿出點面,兌點水,攪一攪,與勻后放進鍋里,再加熱一會兒,稀飯就做成了。雖然我做的飯很簡單,但我已經盡力了。
最后開始打掃衛生。我先把東西拾好,分類擺放得整整齊齊,再將屋子打掃的干干凈凈。看看自己的勞動成果,我心里美滋滋的。
突然,我聽見了門口有聲音,估計是媽媽回來了。我把做的飯菜藏在廚房里,媽媽開了門,我叫媽媽過來,猛地一轉身親了媽媽一口,大聲說:“媽媽我送你一件禮物。”媽媽說:“是嗎?我看看孩子給媽媽送的是什么東西?”媽媽看了看我的禮物,顯然很滿意。輕輕地對我說:“孩子長大了,謝謝你!”我說:“應該是我謝謝您,您把我養了10年多了,為我操碎了心,而我不就是給您做了一頓飯嗎,以后我要為您做更多的力所能及的事情。”媽媽哽咽著說:“我的孩子真乖,媽媽沒有白疼你。”
經過這一個有意義的母親節,我對“母親”的理解更深了,對媽媽的愛意也更濃了。
做飯的日記篇四
今天是周末,家里來了很多人,所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的`土豆絲真的很不錯,又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記篇五
今天是星期天,早上,我起床了。媽媽還沒有穿好衣服,弟弟便按住媽媽說:“媽媽,你今天不能起,今天姐姐做飯!”媽媽實在拗不過他,便答應了。
我一見媽媽答應了,高興地不得了,忙抽火做飯,我先把湯鍋放上,又熱上饅頭。這些完成后,我想該炒菜了。
我打開煤灶,把茶鍋在火上,倒上油,油兒一進鍋便“撲嗵”跳起來,我把剝好的火腿放入鍋中,它滾動著柔柔的、肥肥的、油乎乎的身子,不時散發著香噴噴的味道,瞧,火腿邊上己有一點黃,又有點黃……一會兒,火腿便被我從油鍋里撈出了!出鍋了!我嘗了一口,哇!好香喲!
“啦啦啦!開飯了!”我把一盤盤經過我的手做出的香噴噴的飯菜端到媽媽的面前,媽媽大吃了一驚,沒有想到我竟會炸火腿,還竟會炸饅頭餅?哈哈,媽媽,您平時做的時候我都看著呢,被我偷偷學走了手藝哇!
看著大家吃著我親手做的飯,我開心地笑了!
做飯的日記篇六
今天,我看見媽媽在做飯,我趕緊跑過去,問媽媽:“可以教我嗎?”“當然可以。”媽媽說。
因為我看了媽媽做了一遍,所以我基本上會了。
先舀出一鍋米放到盆子里,把盆子裝上水,用手挫一搓,感覺癢癢的,把水倒掉,再重復的做兩遍。這時候,水乳白乳白的,聽媽媽說,洗米后的水可以用來澆花。最后,再把鍋底擦一擦,洗米的任務就完成了。
我小心翼翼地端起盆子,倒到電飯煲里,煮四十分鐘之后,再打開電飯煲,放到碗里,香噴噴的米飯就做好了。
我今天很高興,學會了做飯。
做飯的日記篇七
今天放學回家,我突然心血來潮,想為家里做點事情。對了,媽媽還沒有燒飯呢!我靈機一動,就馬上開始手忙腳亂地整理原料。不一會兒,我就洗好了米,開好了火。我把青菜倒入鍋里,加油鹽味精,于是大功告成。
油燜茄子做起來要比青菜容易得多,我倒上了油,把茄子倒進去就不理它了。我挑選了一本磚頭大小的書,津津有味地看了起來。只到我看完一本書后,突然想起鍋里的茄子,還好,茄子聞起來還可以。還沒有開飯,我的心里就洋洋得意了。
我把菜剛端上桌就大喊:“開飯了!”爸媽立刻露出了欣慰的笑容。我自告奮勇地去打飯,可我一看,米是米,水還是水。原來,是我忘記了按按鈕了。我很不好意思地看了看爸媽,他們的眼神鼓勵我,讓我不要傷心。
我鼓起勇氣,給媽媽夾了一些青菜,可她的臉上還是露出了奇怪的表情。我嘗了一口。“呸!”吐了出來,原來那么難吃,鹽都沒有。至于茄子嘛,都糊了。
唉!失敗乃成功之母,下次加油吧。
做飯的日記篇八
今天是星期天,爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦,現在終于有空休息,可他們又要為我做飯洗衣,還要打掃房間,特別累。所以,今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好輕松休息一下。
中午到了,我從柜子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。剛開始我還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。算了,不管了。
子濺了出來,一下濺到了我的手上,哎喲,疼得我直叫,唉,誰叫我那么粗心呢?我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入碗里,我拿了雙筷子攪拌了一下,倒進鍋里,然后再把西紅柿也倒進鍋了。
我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪,關了火。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤子。把盤子端到飯桌上。開始品嘗,我覺得做的不怎么好,可父母吃了,卻贊不絕口。我想他們是在鼓勵我吧,看來做什么事都不是那么容易的,我以后還要多我練習哦!
通過這次做飯我知道了父母的辛苦,以后會多幫爸爸媽媽干家務!
做飯的日記篇九
你有自己燒過一次飯嗎?我在暑假里,有一次自己燒過飯,使我在暑假的生活添了一份歡樂。
我燒的這道菜名字叫蕃茄炒蛋,你們肯定會聽說過,首先,把兩個雞蛋敲到碗里,再攪拌,雞蛋里面還要加調料。雞蛋攪拌好了,再洗兩個不大不小的番茄,洗好后用刀切成一片片。第一步,就算完成了。
第二步,先把雞蛋放入鍋中,放進去之后,發出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊,等沒有聲音了的時候,我翻過來一看,呀,都焦了呢。黑黑的,怎么吃呀。于是,我又把番茄放進鍋里,我翻來翻去,一陣陣香味撲鼻而來,我嘗了一口,啊,真好吃啊!就是雞蛋太難吃了。
第三步,我的“杰作”完成了,我拿出盆子,把鍋里的菜倒在了盆子里,我聞一聞,真香啊!
雖然看起來不是很好看,吃起來和媽媽做的還有差距,但這是我第一次自己一個人炒番茄雞蛋。我也真正學到了一樣本領。
做飯的日記篇十
今天媽媽教我學做飯。
我們先把菜切好,再把佐料切好,然后開鍋榨油,再把菜和佐料倒進去,然后再炒一炒,之后把火關小一點兒。過十幾分鐘,一盤豐盛的菜就做好了。
我們又開始做湯,湯一會兒也做好了,聞起來香極了。
媽媽又讓我抓了一些米,然后放在電飯鍋里做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜,我們一邊說笑,一邊做飯。一會兒,飯就做好了。雖然做飯有點累,但是我學會了做飯,我還是很開心的!
今天我學會了做飯,我非常開心,媽媽也非常開心!她是為我學會了燒飯而開心的。
做飯的日記篇十一
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門口,我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。
做飯的日記篇十二
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團糟啊!
“哎呀!今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕嚕……”!我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉?s滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點。可以放雞蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續炒,再放飯又炒了一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味――不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還侑點生菜沒熟的味道,太油!總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑,幫我做點可以吃的吃的!
做飯的日記篇十三
上周五,語文老師布置了一項“學會一道菜”的作業,我想了很久,決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,我會在最后揭曉哦。
首先,要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起,我們買的蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇,還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔,當然,還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢?因為它是一種恐龍形狀的空心面。
買完了食材,當然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,還要把恐龍面泡一泡,沒想到要泡那么久,這時間可不能浪費,于是我開始切菜。一開始,我連刀都握不住,怕切到手。但是,經過媽媽的幫助,我越來越大膽,小黃瓜和腸仔都是我切的呢。
輪到炒菜了。我先把油澆進鍋里,再把切好的菜倒進鍋里,然后開始翻炒,炒一兩分鐘就差不多了,最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后,把恐龍面煮熟,把剛才炒好了的配料倒進去,起鍋,一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了!
現在知道為什么健康了吧,因為它有菜有肉,營養均衡喔!