人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

包水餃手法包篇一

包水餃是中國傳統(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對于我來說，包水餃是我小時候媽媽和我一起度過的美好時光。現(xiàn)在，我已經長大成人，并且自己學會了包水餃。在這個過程中，我獲得了很多經驗和體會。在這篇文章中，我將分享我的包水餃心得和體會。

第二段：準備工作

在包水餃之前，你需要準備一些必要的材料和工具。首先，要準備好一些面粉和水做成面團。然后，你需要準備餡料，可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外，你還需要一個面板、一個搟面杖和一個餃子模子。在準備好所有材料和工具之后，你就可以開始包水餃。

第三段：包水餃的步驟

包水餃看起來有些困難，但只要你掌握了基本步驟，它就很容易了。首先，在搟面板上輕輕滾動一塊面團，直到變得很薄。然后，用餃子模子將面團裁成圓形，并在圓形的一個端口放入餡料。接下來，將圓形封起來，形成一個半月形。最后，將餃子捏緊，以確保餡料不會掉出來。

第四段：我的包水餃心得

在我包水餃的過程中，我學到了很多東西。首先，我發(fā)現(xiàn)搟面團的技巧很重要。面團必須是均勻的，而且必須足夠薄，這樣才能保證餃子的口感好。另外，我還學會了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起，而且可以維持餃子的形狀和口感。最后，我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團封緊。這樣可以確保餡料不會掉出來，并且可以使餃子在煮的時候不會散開。

第五段：總結

盡管包水餃看起來有些困難，但實際上它是一門非常有趣的手藝。通過練習，你可以變得更加熟練，并學會適應自己的感覺和口味。我希望我的經驗和體會可以幫助你包出完美的水餃，享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關系，我相信通過適當?shù)木毩暎阋部梢越⑦@樣的一種親密關系。

包水餃手法包篇二

今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的.說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協(xié)調，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

這頓晚餐我們全家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

包水餃手法包篇三

包水餃是一項非常有趣而且具有技巧性的事情，有許多不同的技巧可以幫助包出完美的水餃。在我年輕的時候，經常和家人一起包水餃，慢慢地掌握了一些包水餃的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的經驗和體會。

首先，在包水餃之前，最重要的事情是準備食材。選擇新鮮的肉和蔬菜是制作高質量餃子的關鍵。此外，還需要準備好足夠的面粉和水，以及一些調味料和配料。在準備食材的時候，需要將肉和蔬菜切成盡可能小的碎末，這樣可以使餃子餡更容易包入餃子皮中。這樣的準備工作不僅讓包餃子更流暢，而且會使餃子外表更美觀。

第二，關于餃子皮和餡料的搭配，需要注意皮餡的比例。一個好的水餃餡料需要有足夠的汁液以便食用時不至于過于干燥。此外，注意選擇好的餃子皮，確保其稍稍厚一些，這樣可以更容易包裹住餡料，也更容易在煮熟后保持一定的形狀。

第三，對于包餃子的技巧，最基礎的就是如何將餡料包入餃子皮中。這需要一定的技巧和實踐，但最關鍵的是舒展皮餃。這很重要，因為如果皮子不均勻地撕裂或過于厚，餃子會過于沉重或皮子不夠薄，這些都會影響食用的質量。使用拇指和食指捏著餃子邊緣，用剩余的兩根手指將皮子慢慢扭轉和壓縮。這樣可以確保皮的均勻分布，而且因為它是均勻的所以煮著煮著也不容易破裂。

第四，如何煮餃子也非常關鍵。過度煮沸會對餃子的質量產生負面影響，因此需要適量的水和適當?shù)臅r間來煮。一般來說，2-3分鐘和少量的沸水足以煮熟水餃。如果煮時間過長或水太多，會使餃子沉重、粘連，而且皮容易破裂，食用質量會大大降低。因此，在煮餃子時，需要特別留意加水的時機和火力的調整。

最后，制作水餃不僅是一項技巧性和有趣的活動，還可以讓家人朋友之間產生更緊密的聯(lián)系。在親手制作的餃子里享用美味的誘人料理和與心愛的家人朋友一起分享歡笑和幸福的時刻，總是非常美好而難忘的一件事。

總之，制作水餃需要耐心和一定的技巧，但也是一項很有趣且能產生豐富體驗的活動。根據(jù)我的經驗，選擇適當?shù)氖巢模莆瞻ゐW的比例和包餃子的技巧，以及注意煮餃子的時間和方法，可以輕松制作美味的水餃，并與家人朋友分享美味與幸福。這不僅會養(yǎng)成增加他人快樂的好習慣，還會使自己的生活也更加美好 fulfilled 。

包水餃手法包篇四

精心包好的水餃是中國傳統(tǒng)美食之一，無論是在團圓節(jié)日還是在日常生活中，水餃都是一道美味佳肴。而學會包好水餃也是很多人所必經的過程。在我學會包水餃的過程中，我體會到了許多技巧和學習方法。在這篇文章中，我將分享我的心得和體會，希望對大家有所幫助。本文分為五個部分：準備工作、包餡、包皮、煮水餃、享受美味。

第一部分：準備工作

包好水餃之前一定要做好準備工作。首先，選好材料。一般水餃的餃子皮和餡料都可以在超市購買，但最好買好一點的餃子皮和新鮮的餡料，這樣可以保證做出的水餃口感更佳。然后，準備水餃的工具，如搟面杖、餃子模具等。最后，清洗寬大的桌子或工作臺，并且在表面上撒上一些普通面粉。

第二部分：包餡

包好水餃的關鍵是餡料，因此包餡要注意幾點。首先，把餡分成適當?shù)姆萘浚總€餃子大約10克左右。然后，在餡料中加入適量的辣椒、姜和蔥，讓水餃更有味道。接著，如果想要水餃的味道更加豐富可口，還可以在餡料中添加蝦仁等食材。最后，把餡料的材料混合均勻，讓餡料的口感更加出色。

第三部分：包皮

包皮是制作水餃時最棘手的一環(huán)，因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先，取出一塊餃子皮，將其放在手掌上，再將餡料放進去。其次，用手指蘸些水抹在餃子皮的邊緣處，然后將兩邊捏合在一起。將餃子皮向著內部折疊，從邊緣處捏緊，并將餃子皮捏成一條曲線狀，讓所有的餡料都被包裹在內。最后，流程重復，直到所有的餃子都被包好。

第四部分：煮水餃

包好水餃后要開始煮水餃了，煮水餃的技巧也非常重要。首先，將一大鍋水燒開，加入適量的鹽，這樣可以讓水開得更加快速。然后，在煮水餃時，需要將餃子輕輕地放入沸水中。等到所有的餃子都浮出水面，然后等待幾分鐘，煮熟即可。最后，把水餃放在水瀝干后，可以配以醋、醬油、蒜泥等調料，更能夠帶來美味。

第五部分：享受美味

經過長時間的準備工作和認真的包餡、包皮、煮水餃過程之后，最后就可以品嘗自己制作的美味水餃了。此時，可以按照自己的口味選擇適合自己的調料來搭配。可以用主料配以蔥姜蒜、醋、醬油等調料，也可以用熟的水餃煮出鮮美的小湯圓、熱干面等。一邊享受著水餃的美味，一邊感受著自己成功制作的成果，是一件無比愉悅的事情。

總結：學會包水餃需要耐心、細心和技巧，而在不斷的練習中，我們可以感受到制作美食的快樂。在包水餃的過程中，我們也會體會到人與食物之間的情感交流。制作美食不僅是一種可以傳承的技能，更是一種表達人生感受的方式。祝愿每個人在學習包水餃的過程中都能夠體會到其中的樂趣，并且學會包好美味的水餃。

包水餃手法包篇五

時間過得好快呀！轉眼間就到了小年，我們這里的習俗是要吃水餃。

吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面，調好了餡子，一切準備完畢，開始了。

這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負責包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實話，我是頭一次，心里有點慌。媽媽說：“沒事，慢慢學，別著急。”

首先，我?guī)屠牙艳裘嫫ぃ牙褤{，一會兒面皮攢多了，我就學著包。

然后，我學著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對折，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。

可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功。”媽媽的話，鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的.，小餃子在我手中也可以靈活自如了。

吃飯時間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學會了包餃子！

包水餃手法包篇六

今天，我參加了常州市小記者冬令營活動，感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會的老師來到了學生飯?zhí)茫蠋熜剂私裉斓幕顒又黝}，你猜是什么？哈哈，！今天總算可以大顯身手了，平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

只見食堂內的好幾張大桌子上各放著些的必需品：已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費吹灰之力，麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對拆，成半圓狀，把對齊的兩個半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個“扇子仙”就完成了，我仔細端詳著我的第一個水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡單！

我又拿起一個面團，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長長地舒了口氣，繼續(xù)包。

不一會兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學們都爭先恐后的品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個。一轉眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

這次的活動使我們認識到，平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動，有助于提高我們的動手能力。

包水餃手法包篇七

星期天，我跟媽媽學習包水餃。

媽媽說：“好孩子，你先看我是怎么做的。”只見媽媽先拿了一塊大面，揉成很長的棍兒，然后切成小方塊，又用搟面杖搟成小圓片，放上已經做好的餡兒，最后捏緊，媽媽說：“可不能露餡兒喲！”

我覺得并不難，拿起面皮，用小勺放上一點餡兒，開始捏，我把口捏的緊緊的，肯定掉不出餡兒來。可是我的水餃放在桌上都像一個個懶貓，躺在那兒睡起大覺來，不像媽媽包的，一個個像個大將軍似地站在那里。不過媽媽說“嗯，你包的已經非常好了！”我聽了很高興。

包水餃手法包篇八

小時候的我喜歡在傳統(tǒng)的農歷年夜里和家人一起包水餃。那時候，我總是站在桌子旁，拿著一個小碗，躍躍欲試地等待著開始動手。隨著年齡的增長，我開始逐漸掌握了包水餃的技巧，并發(fā)現(xiàn)其中蘊含的團結和樂趣。

第二段：協(xié)作與團結

包水餃是一個需要協(xié)作和團結的過程。當我長大后，我意識到包水餃是一個家庭成員相互配合和幫助的機會。每個人都有自己的任務，比如剁餡、包餃子皮、搬運餃子。這一次，我們不再是獨自享受美食，而是在親手制作的餃子中感受彼此的關愛和支持。在這個過程中，我們共同迎接了新年的到來，也加深了彼此的感情。

第三段：細致入微與耐心

在包水餃的過程中，細致入微和耐心扮演著至關重要的角色。首先，包水餃需要我注意每個環(huán)節(jié)的細節(jié)，比如餃子皮的大小合適，餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次，包水餃需要耐心，因為每個餡料的包裹都需要精細的操作和時間的等待。在包水餃的過程中，我漸漸學會了細致入微和耐心的重要性，并將其運用到我的生活中。

第四段：樂趣與創(chuàng)意

包水餃也給我?guī)砹藰啡づc創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡，我開始嘗試不同的餡料組合，比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化，并且也增加了在包水餃過程中的樂趣。此外，為了增加餃子的可愛程度，我會嘗試不同的折法來包餃子，比如金牛搖頭、小豬佩奇等，讓餃子成為一道可口的藝術品。

第五段：傳統(tǒng)與文化

包水餃不僅僅是一種食物，更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過程中，我了解到我們的祖先把包餃子當作團圓和好運的象征。他們相信，包餃子越多，整個家庭的團聚和愛心就越多。因此，包水餃除了是一種食物，更是一個寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今，我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代，讓他們也能感受到包水餃的樂趣與文化。

結尾：

回顧包水餃的經歷，我從中汲取了許多寶貴的經驗和體驗，不僅學會了協(xié)作與團結，細致入微與耐心，還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂趣的結合，同時加深了對傳統(tǒng)文化的理解與認同。我相信，通過包水餃這一簡單的動作，我們可以在生活中尋找到更多的樂趣和意義。

包水餃手法包篇九

放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。

吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是的原料。我問媽媽：“到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費事？”媽媽說：“超市的水餃都是機器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”

回到家，我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽啵覀兠Φ貌灰鄻泛酢Ｃν赀@些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！

開始了，我的心特別激動，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的`多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費了九牛二虎之力才包好一個，急得我滿頭大汗，滿臉像個大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應該幫父母分擔家務，做力所能及的事。

包水餃手法包篇十

國人對水餃的喜愛早已眾所周知，而包水餃更是中國傳統(tǒng)文化中的一種重要活動。孩子包水餃，不僅是一項樂趣十足的手工活動，更是一種傳承中華民族習俗的方式。在包水餃的過程中，孩子們能夠培養(yǎng)自己動手能力、執(zhí)行能力和創(chuàng)造力，同時也能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。

第二段：分享孩子包水餃的樂趣和挑戰(zhàn)

孩子包水餃的過程中有著無窮的樂趣。首先，他們可以選擇各種餡料來填充自己的水餃，創(chuàng)造出屬于他們自己的口味。其次，在面團中揉搓出一個個餃子皮，這個過程對孩子的手部協(xié)調能力、靈活性和力度控制都是一種很好的鍛煉。最后，包水餃時需要熟練的手法和專注的注意力，對孩子們來說是一項很有挑戰(zhàn)性的任務。

第三段：闡述孩子通過包水餃獲得的成長與收獲

孩子包水餃的過程中，他們不僅獲得了樂趣，還能夠在實踐中鍛煉自己的能力。首先，他們從中學會了責任心和合作意識。在包水餃的過程中，孩子需要分工合作、協(xié)調配合，完成一道道操作步驟，這既需要他們自己的努力，也需要與同伴之間的密切配合。此外，包水餃還能鍛煉他們的耐心和細致觀察力，孩子們需要專心致志地操作，才能保證每一個水餃的形狀和口感達到最佳。這些過程無疑培養(yǎng)了孩子們的自信心和自尊心，并且讓他們明白只有通過自己的努力才能取得真正的成果。

第四段：探討通過包水餃傳承中華民族文化的意義

包水餃作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，通過這個活動，可以將傳統(tǒng)文化代代相傳下去。“吃餃子”在中國文化中有著獨特的含義，代表團圓和幸福。通過包水餃，孩子們能夠感受到傳統(tǒng)文化的內涵，讓他們對中華傳統(tǒng)文化有更加深入和全面的了解。同時，包水餃這個活動也能夠促使家庭成員團聚，增加親子間的交流和情感的溝通。

第五段：總結孩子包水餃的體會和建議

通過包水餃的活動，孩子們不僅能夠獲得樂趣，鍛煉能力，還能夠從中感受到傳統(tǒng)文化的精髓。對于家長而言，我們應該積極推動孩子參與包水餃的活動，讓他們在實踐中獲取更多的經驗和智慧。同時，我們也可以在活動中與孩子們交流，講述包餃子的意義和傳統(tǒng)文化的重要性，讓他們知道為什么要包水餃，以及它在中華民族文化中的獨特地位。

總而言之，包水餃對于孩子們來說是一項樂趣十足的活動，不僅能夠使他們培養(yǎng)自己的實踐能力和創(chuàng)造力，還能夠讓他們感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。家長應該積極引導和推動孩子參與包水餃的活動，讓孩子們能夠通過實踐獲得更多的成長和收獲。同時，我們也應該加強對包水餃意義的傳承和宣傳，讓孩子了解包餃子的重要性，并在其中體會到傳統(tǒng)文化的獨特魅力。