無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

咖啡店策劃書篇一

如今中國的咖啡市場正在迅速的發展，很多的朋友都想投資這個行業，但是對于剛剛入行的人們來說，開家咖啡店并不是很容易的事，那么具體到開家咖啡店應該注意什么呢?下面就簡要的給大家說明一下。

第一，店面選址要慎重。一個店面的選擇不能輕率決定，要認真分析店面周邊的情況，包括：店面周邊人們的消費習慣和心理，消費水平的情況，客流量的統計，消費市場及消費人群的狀況。只有具備了這樣的前提，才能確保您開店后的盈利。

第三，產品品質要保障。怎樣才能留住顧客呢?我們經常會聽到朋友議論，哪家的什么什么東西很好吃，下次一定還要去，而且還要向朋友們極力的推薦。相反，也會有人說，哪家店簡直糟透了，以后再也不去了。這樣的反差在我們的生活中經常能見到，這正說明了產品品質的關鍵性，想留住顧客就要在這方面下功夫，良好的產品品質是您贏得客源的先決條件。

第四，服務質量要上乘。服務質量的好壞直接影響著您店里的生意。試想，有誰愿意去一個服務很差的咖啡店里消費?如果是您自己恐怕去過一次之后也不想再次光臨了吧?店員良好的素質和周到的服務，是您開店經營不可或缺的重要因素。

以上四點是開咖啡店的一些基本注意事項，想投資咖啡行業的人們可以作為參考。

咖啡店策劃書篇二

活動內容：活動主要分成兩個部分，一是線上活動，二是線下活動。線上活動：

活動地點：在網上投放廣告。

活動標題：“theone咖啡與浪漫約會。

活動內容：

1)廣告通過“預訂座位”、“轉發”等鏈接提供服務。

2)網上參與可以預訂情人節當天的座位，并且享受優惠，優惠的主要方式：

3)參與網上活動并進行活動宣傳轉發的用戶可獲得20元電子代金券一張;。

4)情侶預訂座位，最終的餐費可以享受8折;。

5)單身朋友預訂座位餐費享受9折;。

6)網上預訂座位同時可以收到情人節禮物一份，禮物是情侶手機掛飾一份;。

7)發布有關元旦前一周在市中心的活動通知。

線下活動：線下活動分為兩部分。

第一部分。

活動時間：是元旦前一周，

活動地點：在商業區，市中心等繁華地段進行演出。

活動主題：“theone咖啡與浪漫約會”

活動內容：

1)搭建舞臺，制作大型廣告。尺寸根據實際場地而定;。

2)宣傳單的發放，采用彩印，內容主要是情人節咖啡廳的活動及各種優惠;。

3)現場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點;。

4)在現場預訂情人節座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。

第二部分：

活動時間：元旦當天。

活動地點：theone咖啡廳活動主題：“theoneandonlyone”

活動內容：

1)進行咖啡廳內的必要裝飾，花束、燈光等;。

2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆，每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。

3)“點歌吧”。情人節當天，可以為自己的伴侶點歌，每首99元。

4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會，100%中獎，獎品設置如下：特等獎1名，獎品是價值521元的theone咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎2名，獎品是價值299元的theone咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎3名，獎品是價值99元的theone咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎若干，獎品是玫瑰花一支。

咖啡店策劃書篇三

廣州和佛山生活節拍急忙，當代人的生活壓力雄偉，越來越多人更關注私人強健。據醫學研究陳說指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份。咖啡素對人體并沒有想像中的危急；反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，并會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚咖啡之功用外，還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。

成效：alicefirm；papa咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計3年左右發出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元，并在四年后能開設另一所主題咖啡店。成為本區域以商務休閑為主、分身情調消費的帶領性品牌咖啡店，時髦消費場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。

現今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經營，市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設自助式主題咖啡店能抵達年青人的需要，且有很多發展空間。另外：據網上的青少年飲食習氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣：而且半數受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發現，教育水準、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現顯著的正相關。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標志優勢階級的生活方式。咖啡消費市場發展迅速，已經成為都會消費一大潮流，創業。市場前期培育已經終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠遠不能饜足消費者條件了，消費者著手認知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣。“特色咖啡”無疑是方今整個咖啡產業的支流，發展相當迅速。

咖啡店的地址條件是環境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來抵達本身的經營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動，典型的區域重要有購物大旨、電影院、高檔社區、寫字樓、高校等。聯合alicefirm；papa是商務、休閑咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學城里。且近期廣佛地鐵開明，大學城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區顧客。

在裝修風格方面：alicefirm；papa咖啡店為溫暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優良的'供職：給顧客最好的享用。alicefirm；papa裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀，為來咖啡館用早餐的顧客提供了便利。alicefirm；papa咖啡店將設立特色黑板墻，供來賓實行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地。alicefirm；papa還將設立一個小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設計的咖啡的相片。假如有條件：我們將在店內放置一架鋼琴：營建更好的氣氛：也可為顧客提供一個展示自我的平臺。

廣州近來出現一種“以物易物”的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內與人實行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀念，始末物品生意業務結識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發和十多張靠背椅，看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環境下享用我們的咖啡。

在水吧和支付食物柜臺布置上，除要放置咖啡機外，水吧設有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質料放在購入的櫥窗雪柜內，曲奇則放在暖爐內，網上創業計劃書。柜臺更設有職業位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等。咖啡店設有男、女洗手間各一，以明凈為主。

咖啡屋面向的消費集體重要是大學城各高校的師生：學生家長，瞻仰人士，小資情調的消費者及局部學生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經濟承當，又易于接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。

平居由早上七點半至清晨十二時半；星期六、日及大眾假期由上午八點至清晨二點，由于學生們大多在八點左右著手上課，所以我們肯定平居在早上八點著手營業以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點著手營業。止息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點止息，所以我們選拔平居在清晨十二時半止息；而星期六、日及大眾假期則于清晨一點半止息，讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。

咖啡店除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣。咖啡類：藍山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。飾品店創業計劃書。

下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點：各式精致甜點，如曲奇，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

1、蛋糕diy：我們為來賓提供親手設計制造本身喜歡的蛋糕的機遇：我們將提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油：水果等原料：來賓可能憑本身的喜好來設計蛋糕樣子并親手制造。

2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創業計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。

我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等），并以特製杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣相。另外，我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認識本身的星座性格特征。

3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時吃。

5、自選水果蛋糕：越來越多人注重飲食強健，我們將推出了自選強健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強健味的水果。

我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機，且將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外，我們將購置五十套餐具，當中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質料。推銷計劃：推銷之前編完詳細的推銷計劃或需貨單。其編制必需設立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯合商品庫存靜態，分別提出合座品名，規格，質量，數量，進貨日期，末了同一均衡后肯定推銷種類和數量。驗收管理：推銷后的驗收也是管理的重要環節，有了它可能防止家產失掉，大概節略和沒落事故的發作。記載員必需操作把持好驗收這一關，照實詳細地作好記載：并和推銷員作好驗貨職業。了解需購物品的手腕：制造職業手冊，設立缺貨立案薄，即對顧客須要但沒有的商品實行立案，并以此作為進貨的依據之一。并根據市場部所提供客戶意觀念析進而始末迷信的市場預測來確定市場對于量，質，種類，代價等方面的需求：從而推銷適銷對路的商品更好地進步經濟效益。咖啡屋推銷將以經濟效益為尺度運用迷信的決策解析手腕：實行分析對比：殺青推銷活動效益最優：為咖啡屋提供有益的精神保證。推銷手腕：

（2）訂貨點推銷訂貨點推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結存量：對抵達或接近訂貨點存儲量的酒水實行推銷的手腕。訂貨點存儲量=酒水日須要量—訂貨點存儲量+酒水日需求量×發貨天數九、員工雇用我們計劃在停業前一個半月在各高校校刊登載雇用啟事，syb創業計劃書范本。雇用常駐店務員兩名和若干兼職員，并于停業前兩星期向員工提供培訓。同時，還須要陳設布置一些店鋪留守人員。嚴苛人員的雇用與培訓程序：雇用分為初試和復試：培訓終止后最終確定人選。職業人員所應完全的素質：優越的溝通能力：處理急切景況的能力：對咖啡文明的理解：對于咖啡有肯定的專業常識。

兼職供職人員需輪班職業，重要職業是迎接來賓，引客入座，招呼來賓；供給酒水食品，為來賓提供熱情優良供職。店務員重要負責售賣及其他雜務如算帳臺面，做好衛生職業；按規則封閉單據、記載款項，保存好以做核對。我負責新產品、新活動研發，市場推論和推銷職業，重要職業是：

（1）助理咖啡屋完成銷售經營宗旨，督導員工職業。

（2）對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調整相應對策，以便為來賓提供優越的消費環境。

（3）推論銷售，根據市場景況與不同時期的須要，制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推論計劃。

（4）與各店員之間設立優越的溝通關連，相互協作，配合，保證營業職業順遂實行。

（5）負責各種鼓吹海報的設計，繪畫，為各種促銷活動出謀劃策。

（6）及時收羅客戶探訪表并加以統計

（7）始末有益鼓吹與相關大眾設立優越關連，樹立咖啡屋優越情景。

（8）處理好與競爭對手的關連。

（9）設立來賓檔案，大學生自主創業。對常客及會員條件較周詳的資料，弄清來賓的喜歡，習氣等，保證來賓中意。

（10）與外單位廣博聯系，與外單位或私人締結消費優惠等合約。

（11）配合季候實行促銷鼓吹計劃，在各個時期規劃與制定各種相應的促銷鼓吹措施，如在節日時舉辦各種應節活動，在旺季經營舉辦角逐，服裝。有獎促銷，代價促銷等，在相應季候為推出的時令食品實行鼓吹。

（12）要及時更新廣告鼓吹品及店內的音樂。

（13）負責制定推銷清單和應付購物品的近期銷售景況實行充實了解，熟習待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預測一段時間內（一般為半個月）的需求量，詳細應付購物品的待購數量實行預測記載，我不知道創業計劃書封面內容。作出代價預算：并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經費。

咖啡店策劃書篇四

活動地點：x旅游區。

四、活動內容及優惠政策：

(一)凡在8月日當天來情山旅游的夫妻或情侶，入住情侶房，享受五折優惠。

(二)游覽情山并在與“愛”有關的景點進行拍攝(手機、照相機)留念的，憑圖像在大酒店總臺領取情侶照片(免費)、情侶傘或其它紀念品一份。

(四)8月日晚20：30，在激情廣場進行“情侶互動舞會”及篝火綜藝晚會(天氣不好的話，則改在c演藝廳進行“情侶ok想唱就唱”互動活動)。

(五)本活動最終解釋權歸旅游區所有。

咖啡店策劃書篇五

咖啡店的競爭主要包括以下幾個方面1.價格競爭：消費者選擇咖啡館作為飲品，對價格已經有了一定的理解和承受能力，但無論如何，在同等條件下，價格仍然會是消費者選擇和比較的主要條件。當消費者對咖啡文化和咖啡飲品處于理解和熟悉階段時，對咖啡飲品的消費價格定當進行綜合比較和篩選，消費者是由于喜愛而選擇咖啡飲品，如果價格一直高高在上，除了有限的消費群體外，很難再獲得消費群體的擴展。2.環境競爭：環境競爭體現于二個層面，一是環境布置：咖啡館在環境布置方面應該非常接近，由于采用主題布局，顯現的是文化內涵，這對創業者的文化修養比較嚴格，況且，任何一家咖啡館必須隨時準備接納來自于咖啡故鄉旅客的檢驗和品位;二是地理環境，無論是陽光明媚的午后，還是溫馨浪漫的夜晚，良好的咖啡品味環境一定會映射出使人忘懷的感覺和留戀。3.品味競爭：咖啡好喝源于咖啡品質，一句“味道好極了!”廣告詞道出了咖啡不同于其它飲料的特別口感，咖啡不在于暢飲，而在于“品”，品的基礎就在于好的咖啡豆和優良的加工處理工藝，味的感覺顯現了咖啡的香醇;品與味的結合產生了“誘惑”，包括習慣于飲茶人士，也不乏一部分眷戀咖啡群體。4.文化競爭：這是競爭的主體，也是競爭的核心。文化競爭表現為二個方面：一是經營者自身的文化功底，以及經營者營造的咖啡館休閑氛圍;二是消費群體自身的文化素養，以及與咖啡館氛圍相融合的文化境界和意境，兩者得以有機統一的橋梁和紐帶就是香醇可口的咖啡。5.同類競爭：咖啡館的同類競爭范圍比較廣泛，既有茶餐廳、西餐館的綜合經營競爭，也有傳統茶室、茶樓及部分休閑會館的競爭，雖然同類競爭對手的文化內涵并不突出，但在一定程度上擠占了咖啡館消費群體。

秦皇島河北大街中段的咖啡館秦皇島市海港區米蘭西典咖啡店，米蘭西典西餐咖啡是米蘭西典餐飲管理有限公司下屬的餐飲連鎖機構，下設直營店三十余家，以休閑為主題的復合式音樂餐廳，主營：牛排，披薩，咖啡。

綠野仙境：商鋪介紹，這是最適合情侶約會的地方了.桌椅都是粗獷的繩子編的秋千,上面別滿寫著各式各樣語言的卡片,每次去我都會寫一張記下當時的心情,現在還能找得到.聽著浪漫的曲子,點咖啡或奶茶,下棋聊聊天,輕松時刻莫過于此了.如果餓了,可以點些簡餐,推薦牛腩飯或水果比薩,吃飽肚子是沒問題了.各式小吃也不錯,蠻精致的,推薦這里自制的水果果凍,樣子漂亮也好吃.不要去包間,包間有最低消費.坐在外面秋千上,也有隔斷都不錯.對了,如果開車去的話,停到下面的收費停車場,喝完東西要走的時候別忘了管服務員要一張茶票給樓下停車場收費的人就ok了。

紅樹林咖啡情侶吧位于交運里小區對面歐雅花園門口東側，一樓休閑大廳，二樓封閉式雅間，有各種花式咖啡、酒水、茶品，環境優雅安靜、服務熱情周到，是您休閑、聊天、約會最理想的浪漫的好地方。自制咖啡樂趣無窮，本店特備有多套自制咖啡設備，讓您在休閑、約會的同時，更能享受到自制現磨咖啡獨特樂趣和味道。

經過對秦皇島各個咖啡廳的調查，咖啡廳主要經營不好的原因有咖啡種類過于高檔，面對的消費群體少，顧客少，導致經營不善，還有就是經營種類過于單調，顧客的可選擇性少。所以我們所經營的咖啡廳不僅面向高收入消費者，也要面向大學生和中低工薪階層。總的來說，經營休閑型咖啡館是要在環境服務文化和品質上贏得客戶的信賴，有品質的企業，才是消費者向往的企業。

二、1.餐廳選址餐廳選址遵循原則：市場、投資回報、方便性、穩定性、可見度。咖啡館一般不會開在大馬路邊，隔離都市繁華的吵鬧，如有花園或者綠化帶更是為最佳的選擇，有足夠的空間感，環境相對休閑。首先，咖啡館選址一般要求交通便利，最好在十字路口，街面形狀宜呈“l”面(即直角形轉角)或“m”面(圓形或橢圓形轉角處);其次，為了有效吸引客源，經營店面最好選在一樓，如果選擇二樓則必須創建獨立的進出通道;再者，結合當今社會私家車輛比較普遍的狀況，如果能夠提供足夠的停車場地，那也是一個誘人的營銷亮點。另外為了面向更多的消費群體，增加客源量，應該考慮設在離工商業區和大學校園區都比較近的地方。經綜合考慮我打算把咖啡館設在海港區河北大街中段，向東有繁華的市中心，向西有大學校園區，另外要考慮到環境的優雅寧靜，應該避開鬧市，選擇環境優雅，離海邊較近的街道里。這樣人們喝完咖啡，吃完點心之后還可以去海邊散步，不失為一個好的休閑方法。

2.菜單計劃咖啡類：7元。

咖啡店策劃書篇六

我們的品牌定位在12星座的傳說上,每一個星座傳說都有自己的故事,但是這些故事都有一個共同的特點,都彰顯不同星座的本身特質,自己的性格特點,現在我們的定位就不能僅限于愛情這個看似不俗,確已經沒有什么挖掘潛能的品牌定位上了.那么我們的定位點在哪里呢?就是性格特質上,21世紀,70后,80后,90后的人群,不管是已經步入中年的還是中年的,青年的人群里,都講究個人本身的特質,擁有自己與眾不同的人物性格,現在的人已不再是以前的治安與馬斯洛一層需求的了,需要更高層的追求,那就是精神追求,更高價值的自我完善.有了定位,您才擁有一個工作核心,才有了本身的價值.

所以說了那么多本咖啡店的廣告語或者是定位語我設計為――在這里,您可以放下一切,展示最真實的你,置身宇宙的奧妙里,炫動你你最精彩的一生.親情,愛情,友情,皆為用情至深,而你,則是這里最重要的角色.(最后一句雙關語,在人生的軌道里,你需要好多角色,朋友,愛人,兒女,父母,雖然宇宙中,你很渺小,但是你又是獨一無二的,你有很重要,在本咖啡屋里,你也是很重要的一名一員)。

目標人群的選擇則和選擇地址開店有很大關系,因為只有確定好目標人群才可以使我們獲得最大的利潤.

喜歡一些不同的事物,接收新鮮事物的能力較強,喜歡浪漫,更比較能接受星座一說法,比較關注星座,我的qq上有很多大學生,經常能看見他們發表一些文章是關于星座的,我也會時不時的去關注那些星座,與我有關的星座.比較對這些有興趣.

方案如下。

前面說到,卡布基諾配上哈根達斯才算是最完美的結合,所以我們也可以不光銷售咖啡,可以配上西點,或者飲料,雪糕之類的,可以自己研發,推出新款,就像卡布基諾配阿根達斯是絕配,漢堡配可樂是絕配,我們自己也引領時尚,推出自己款式的絕配如:。

金牛座tauru主打咖啡款是金牛靈感,金牛象征持之以恒,和上面一樣,凡是在這個月購買金牛靈感套餐的可贈送金牛小恒,也是打9.9折以此類推.(如果您喜歡我的這個想法可以和我繼續溝通,在此處,我將與其完善.

店面在初建之時一定要建立自己強大的資源庫,以便推廣擴大,建立自己的'星座群,將凡是來過本店消費的消費者加入此群,或者是您加入他們的qq以便送餐方便,說法是這樣說,其實是更加了解消費者,您可以在加入他們之后,在空間發表一些星座的東西,如每月星座專欄,一個月發表一些不同星座的文章,還有,將本店的新推出的款式以照片的形式發表在qq空間中,或者是您自己的群里,發表一些關于希臘的神話,愛情的小故事,還有每個月不同的星座運勢,現在無論大學生還是白領,電腦是他們的主要生活資源,經常上網使他們的習慣,現在也是看圖書畫的時代,大家喜歡看一些美麗的圖畫,您可以將您退出的咖啡新款發表在群中,以供大家選擇,還可以發一些養生的文章,教會大家如何營養的喝咖啡方式,營養的咖啡減肥方式.這樣會使大家更加喜歡看,更加有吸引力,一旦大家對這個產生注意力,就會經常性的來關注,慢慢的就有了自己的忠實消費者,也可發微博,博客上,微博現在實在是太流行了,所以這個也是很好的發展方式,推廣好了,您可以招加盟商,開分店,恩恩,不錯.

在起初,很多很可能不會關注到您的店面,那么就需要您去拉攏業務,如果您將店面設計在辦公區,那么您就要首先負責向這些地方進行推廣,您可免費送到這些辦公室,請大家品嘗,向大家介紹您的咖啡店,由于白領也是上網達人,所以有了首次的習慣,您就可以向他們說,您的咖啡店的生意理念,咖啡熱線,加入您的群系統,一點一點您就擁有了自己的人群.在此時候,白領們加入了您的群,或者是qq,就會看到您發表的本店的有關信息,看到本店的裝修環境,看到本店的人性服務,一點一點的就會客服滿至.

不能讓每一個顧客在等候中,他們會不耐煩,雖然時間不久,但是要想做到最好,就需要讓消費者覺得我們咖啡店是最貼心的,買一些關于星座方面的雜志,書刊,在顧客等候的時候不至于那么無聊,雖然說喝咖啡的時候可能會有兩個人,但是總會有疏忽的時候,這就是做到最人性的服務,是消費者達到滿意.

前面說過,您每個月可以再空間發表一些日志,或者是推出一些新款的組合,為了增加關注度,您可以在結賬的時候,為了檢驗您在網上做的功是不是有效,您可以問一些問題,如果他答對了,您可以附贈些積分,或者是辦置會員卡,或者積小禮物,這樣的方法很適用.

在上咖啡之前,詢問他們是什么星座的,可根據喜好,或星座來進行使用發放餐具.

以上的是我的想法策劃案,如果您有什么建議可以和我詳談,或者溝通,我會做到最好.

可設計為主殿,也可設計成其中一包房。

太陽燈(這樣會使屋子本身提亮)。

古希臘式收款臺。

采用強度不是很高的深藍色,有星空,有星座,每個星座代表的大神.采用古希臘墻體的渦輪式,粗柱式進行包裝.12星座乃古希臘神話式,既有太陽日,又有月亮日,所以也可將星座之神太陽阿波羅的感覺引入其中(不會很難,找一些美工噴漆的,只需噴油希臘十足的太陽代表即可)。

根據不同星座設計不同的椅子,例如雙魚座,是2條魚兒,所以在椅子上噴漆為雙魚的樣式,或者是買沙發,在沙發上放有雙魚的代表物件.

采用精巧的草地式.因為上面是星空藍,下面最好是給人親切,又不覺的陰冷的顏色,嫩草的顏色特別會使人心情放暖,置身宇宙的感覺.

可采用圓式吊燈,有一種太陽的感覺,或者是月亮式吊燈.

如果本店的裝修覺得這樣比較費資金,還有一種設計方案。

大體相同,主要是包房不做一屋一室的感覺,主要是由玻璃臺隔開的感覺,就可將玻璃臺上也張貼一些星座的噴漆,沙發和上面大體相同,主殿的設計也是大體一致的.

咖啡店策劃書篇七

充實的工作生活一不留神就過去了，我們又迎來一個新的工作階段，要定下新的目標了，是時候開始制定策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧，以下是小編精心整理的咖啡店創業策劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。

在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦，在學校正門右邊街道一個顯眼的位置，這里雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的.墻上掛著一個木質的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4—6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。

目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業，有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優勢，現代大學生有創新精神，有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望，而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗，以及學以致用；最大的誘人之處是通過成功創業，可以實現自己的理想，證明自己的價值。

1、咖啡店店面費用

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10—15平米店面，啟動費用大約在9—12萬元。

2、裝修設計費用

3、裝修、裝飾費用

具體費用包括以下幾種。

（1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

（2）店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。

（3）其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360x15=5400元。

4、設備設施購買費用

具體設備主要有以下種類。

（1）沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

（2）音響系統。共計450

（3）吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

（4）產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。

磨豆機，價格在330—480元之間。

冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。

制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。

咖啡店策劃書篇八

一本書，一杯咖啡，一品生活。

一、目標市場。

（一）。

由于公司剛剛起步，受到資金的制約以及在品牌方面還不足以形成競爭優勢，我們將會選擇有選擇的專門化的營銷戰略，將店面開在商業中心，把企業白領和成功人士作為主要客戶群體。這樣的群體有購買力且時間較充足，這樣，我們就能有針對性將我們的產品定位在中高端的層次。等到公司發展成熟了，可以開始設計開發新產品，開拓更加多的客戶群體。

二、產品分析。

（一）核心利益。

舒適安寧的環境是給顧客最直接最真切的體會。來到我們店消費的客戶，都是為尋求這份寧靜。所以說我們的競爭力就在店子所營造的那份安寧的感覺，讓腳步慢下來，讓心靜下來。所以本店不支持打包。

（二）基礎產品。

多樣咖啡，多元書籍以及多余空間。

（三）附加產品。

現磨的正宗的咖啡，方便的閱讀環境，如座椅舒適且充足，書籍方面查閱等。

（四）潛在產品。

賣咖啡同時賣書或者賣書同時賣咖啡，多買多送。

三、發展周期。

三個月時間將店子宣傳出去，并逐漸開始回本。一年基本穩定，然后有基本的收益。三年實現成熟，形成固定的客戶群體，有相對穩定的營業額。

四、新產品開發。

設計出新口味的咖啡，引進相對稀缺的書籍。轉變經營模式，開拓更大更廣泛的市場。如針對有購買力且有許多空余時間的全職媽媽，設置媽媽休閑專區，可以打造的廣告語是“媽媽閑暇時，我們在這里”。

咖啡店策劃書篇九

主要經營范圍：咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。（咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。）。

酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業類型：服務。

姓名：xx。

郵件地址：xx@。

聯系電話：xxxxxx。

1、目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。

2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%。

3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。

4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。

5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期可以采用不同的經營模式，選擇最適合的咖啡店創業計劃書咖啡店創業計劃書。

6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

咖啡店策劃書篇十

創業項目解答：如今中國的咖啡市場正在迅速地發展，很多的朋友都想投資這個行業，但是對于剛剛入行的人們來說，開家咖啡店并不是很容易的事。想要經營好咖啡店，一般要注意以下幾個方面：

第一，店面選址要慎重。一個店面的選擇不能輕率決定，要認真分析店面周邊的情況，包括：店面周邊人們的消費習慣和心理，消費水平的情況，客流量的統計，消費市場及消費人群的狀況。只有具備了這樣的前提，才能確保開店后的盈利。

第二，裝修風格要得當。咖啡店的裝修不必奢華，但也不能過于簡單。太過奢華的咖啡廳往往讓一些想進門消費的人們望而卻步，盡管您店里的價格很便宜，客人卻并不知道，光是這樣的裝修就把客人攔在了門外。太過簡單或是裝修的風格不得當，會令客人在您的店里覺得很不舒服，畢竟咖啡廳是一個注重環境和格調的場所，不合適會讓您損失掉大批的顧客。其實，咖啡廳的風格應該是溫馨舒適的，這樣的風格大家都能夠接受，也符合大部分顧客的需要，而且在裝修的費用上也不高，這是上上之選。最后，咖啡店最好和文化結合起來，營造出自己獨特的味道。

咖啡店策劃書篇十一

一活動要素：

活動主辦方：北京第二外國語學院外聯部。

活動對象：北京第二外國語學院所有學生。

活動地點：北京第二外國語學院。

活動時間：11月9日——11月16日。

活動背景:。

才剛剛結束考試周，為了給大家放松心情，將緊張的考試給大家的疲憊趕快趕走，我們準備舉辦一場校園咖啡杯涂鴉活動。

二活動目的和活動意義：

咖啡杯涂鴉活動讓對繪畫和設計感興趣的同學得到鍛煉自我，展示自我的機會。他們的新穎別致的設計也會為校園增加一抹色彩，通過同學的投票評審來調動全員參與，提高大家對學校活動的積極性，激發大家的熱情。為大家抹去因期中考試帶來的小壓力，以更好的面貌迎接下一階段的學習生活!

三可行性分析：

同學們對涂鴉比較感興趣，是平時大家首選的主觀的創造個人藝術的方式，而且涂鴉繪畫利用業余的小時間既放松心情又展示自我，參與度也會很高。

strength：

1參與方式簡單：

只需根據涂鴉要求，自行設計繪制再上交，可由企宣部的專業人士初步篩選，然后經由校園師生投票，統計票數即可。

2活動有獎品。

可由贊助公司提供其相關產品當做禮品。一等獎還可以設為現金獎勵。讓同學們體驗更真實更利益化的競爭。

3有經驗：

以前學校曾成功舉辦由converse贊助的帆布鞋涂鴉活動，對這方面有一定經驗積累。

weakness：

投票由于要民主決定，一人一張，本人投票，要保證公平公正公開的基礎上還要維持秩序，不會因為等待時間過久或者私自拉人投票造成不愉快的結果，引起不必要的沖突，需要有科學合理的時間安排和組織能力。

對于以上缺點可以做出彌補：

投票可利用學校公休日中午12:00到2：30在北小廣場前進行，充分保證人人參與的機會，用不同顏色區分喜歡的作品直接粘貼到展板上，最后統計粘貼數量。

活動特色：

本次活動是以貴公司產品咖啡和校園生活緊密結合，以二外校園為背景的一次涂鴉活動。二外的同學的創造力和參與度都很高，大家喜歡新鮮，有藝術氣息，有美感的事物。正如醇香的咖啡，能舒解我們的壓力，提升我們的精氣神。如果一項平常大家必用的產品能在學生之間多些不同于物品的其他意義，對大學生涯都是一件有意義的事情，可能這件產品就伴隨我們今后的日子，選擇二外來辦這種活動，二外的學生一定不會讓您失望。

活動內容：

咖啡杯涂鴉設計活動。

11月09日周三——11月10日周四。

通過宣傳部和外聯部的人在宿舍前張貼海報，進門宣傳，發參賽要求，填寫報名信息。

11月15日周二中午12:30到下午2：30選出的10張優秀作品在北小廣場進行室外展板投票，當場匯總比賽結果。

11月16日周三會張貼相關獲獎照片和與投票相關的照片以示評比的公平公正公開。

企業回報：

l我們可以提供詳細的活動時間安排以及我們的活動流程以及對貴公司宣傳活動的細節策劃。

l我們會負責活動場地的報批和布置工作。

l我們會提供專門的媒體記錄，記錄活動的宣傳，舉辦過程，比賽結果等一系列內容。所有活動都涉及貴公司的標志，都是進行熱愛生活和該公司產品相關的內容。大學生在校園的青春的形象配合貴公司咖啡產品及相關產品的宣傳十分恰當。

l我們會隨時與貴公司保持聯系及時匯報工作進展情況。

l我們會配合貴公司新推出業務項目的宣傳。

活動預算：

l貴公司應向我們提出具體要求、建議，并與我們商定具體事宜。

l參與獎的獎勵由貴公司的產品即可。

l貴公司負責提供為貴公司宣傳的一系列宣傳用品(獎品站臺的背景海報，需要我校涉及的宣傳報名傳單，海報，易拉寶會再設計好之后給貴公司審批，報價，然后我校可以找專業制作者制作，報價會詳細的以附表形式報給您)。

策劃書附表一報名單。

咖啡杯涂鴉要求：

在所給咖啡的圖形內畫出自己所設計的圖樣。

1可選自己喜歡的形式，如：國畫，油畫，水彩，電腦制作等。

2上交a4紙大小的作品，紙張材質不限。

3設計中要體現對生活的熱愛，包含bisu標志。

4有為期4到5天的創作時間，

作品務必在11月14日周一。

下午()在()號樓()宿舍交給()。聯系電話：

11月15日周二中午12:30到下午2：30選出的10張優秀作品將在北小廣場進行室外展板投票，當場匯總比賽結果。可讓朋友積極響應支持哦!

當天我們打電話聯系獲獎的同學們，并通知領取獎品的時間地點。

周二下午在場可拉票，統計結束即可當場領取獎品。

11月16日周三會張貼相關獲獎照片海報以示評比的公平公正公開。

咖啡杯涂鴉評審標準：

1設計中是否有bisu標志。

2對生活這一主題的體現。

ps：主要以大眾評審為取勝關鍵，可以根據自己的興趣大膽設計。只要有一顆熱愛的生活，喜歡涂鴉的心就可以報名參加。

附表二預算。

請相信我們會為您提供性價比最佳的宣傳活動，二外的人流量，同學們的熱情，以及對咖啡這一產品的需求，對貴公司最新產品的嘗試欲望，都不可小覷!所以請貴公司為我們提供一次合作的機會!若有不滿意的地方，可溝通協調，相信我們一定能做出您滿意的活動!

咖啡店策劃書篇十二

喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來，咖啡文化消費在校園市場大有可為。

2.市場狀況。

目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發揮自己的優勢，為顧客創造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

3.校園咖啡廳特點。

高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學生的生活，另一方面對于經營者而言，潛力巨大，大有可為。

1、地理上更接近受眾，節省顧客時間成本，方便消費者。

2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受，甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。

3.易于結隊消費，人群集中，易產生示范和模仿消費效應。

4、實力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經驗不足，影響力較弱。

5、消費群體單一，且消費時間也相對集中，增加了管理成本和運營費用。

6、目前校園市場是一個未被開發的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。

7、年輕人居多，一旦形成習慣和消費偏好，易形成顧客忠誠。

8、一旦成功，容易導致跟進的競爭者。

9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

消費者群體分析：群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費習慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中，學生的數量最大，教職工次之。學生中又以本科生最多。

學生消費群體：按照學歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。

本科：

1、入巢：主要是大一年級。初來乍到，處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為，但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持)，事實上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗，對其他的入巢者起著示范和引導的作用。

2、守巢：主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后，心態逐漸和學校的環境合拍，消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機，電子詞典，衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛，情感需要表達，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。

3、離巢：大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費者的情感認同。

碩博士。

這是一個不同于本科生的消費群體，一方面他們學歷較高，可支配收入也較多一些，消費習慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業的上班族，有充足的時間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是mba和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經濟收入，成熟穩重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費群體。

教師消費群體。

2、其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

其他顧客群。

社會消費群體，因為為了感受武大氛圍，或者節慶，事件(櫻花節，年會，朋友拜訪等)暫留武大，構成了流動的消費群體。

b、消費能力和消費習慣分析：

1、在所調查的本科生總體中，每月生活費主要集中在400到500之間，占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見，在武漢市物價水平的大環境下，學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。

2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中，可以發現，大約四分之一的目標消費群體態度是喜歡,大約一半的群體態度為一般，沒有特別偏好,這兩者占據了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。

3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中，可以發現，有四分之一強的目標顧客選擇會經常去,三分之一的顧客選擇偶爾去,而選擇不會去，沒有此需求的潛在顧客也占到了四分之一強，和上面的比較之后，我們發現，有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態，經過宣傳和市場開發，這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。