在當(dāng)下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇一
xx年xx月xx1日。
xx農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計,全體成員討論決定。
xxx。
xxx、xxx、xxx。
前言:自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價各個食堂收益的一個參考。
在對學(xué)校兩個食堂的飯菜口味、種類、分量、價格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點突出在飯菜價格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個食堂,16人所在校區(qū)有2到3個食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認為還過得去,2人認為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個人認為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個人認為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價格變動,有8人認為價格變動在情理之中,7人認為這很合理,1人認為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認為開放過早或過晚,29人認為節(jié)假日供應(yīng)時間過短,11人認為飯菜供應(yīng)時間太短,11人認為沒有夜宵。
(16)哪些改善會吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇二
南昌工程學(xué)院校園食堂內(nèi)。
20年10月22日。
xxx。
首先是,討論有關(guān)員工工作滿意度的各個方面,然后分工編制問題,制作問卷。然后實施問卷調(diào)查,最后是信息收集,資料整理,最后完成報告。
搜集信息,制作問卷,填問卷,資料整理分析,寫報告。
問卷調(diào)查為主結(jié)合訪談法和觀察法。
1、提前與員工做好溝通,解除員工對問題的顧慮,使員工盡可能反映自己的真實想法,交談時注意禮貌用語,問卷統(tǒng)計與分析盡量客觀正確。
2、調(diào)查工作符合實際并切實可行。
這次問卷調(diào)查主要是了解食堂員工對本崗位及工作環(huán)境等方面的認識和滿意度狀況,促進食堂和員工之間的溝通與交流,提高員工的工作滿意度,可以提高員工的工作熱情,同時了解員工對工作的需求及工作中遇到的各項困難,完善食堂與與員工的關(guān)系,促進員工自身的發(fā)展。
我們此次分別從部門,性別,工作年限,職位,學(xué)歷程度,年齡等各方面對員工的基本情況進行調(diào)查,同時對工作滿意度方面的各個狀況進行了統(tǒng)計與分析,主要圍繞工作回報,工作本身,工作環(huán)境,管理,工作群體,人際關(guān)系等方面展開。
員工滿意度分項評價:分別從部門,性別,學(xué)歷的角度對工作滿意度進行統(tǒng)計分析,重點分析了性別差異,學(xué)歷差異是否會對整體的滿意度產(chǎn)生顯著差異。工作員工滿意度具體因素評價:圍繞工作回報,工作環(huán)境,工作本身,工作群體,人際關(guān)系,工作管理等有關(guān)因素進行了系統(tǒng)的統(tǒng)計與分析。
此次發(fā)放問卷共20份,全部收回,調(diào)查結(jié)果基本可信。
調(diào)查結(jié)果分析:
對工作環(huán)境的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),許多人對食堂的工作環(huán)境還是比較滿意的,
大部分員工認為工作的薪酬制度處于一般水平,許多員工認為工資水平偏低,希望能按勞分配;希望有滿勤獎,完善獎勵制度,認為食堂的獎罰制度不明確;考評應(yīng)該公開化。對于人際關(guān)系,大多數(shù)人認為食堂在人際關(guān)系處理方面做的較好,員工可以和睦相處。
對于員工的工作責(zé)任感,近一半的人認為自己責(zé)任心較強,對本職工作有一定興趣,但也有許多人覺得自己只是完成了自己的工作任務(wù),并沒有什么工作的興趣。
食堂應(yīng)該公平,平等對待員工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作機會工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要盡力調(diào)節(jié)人際關(guān)系,促進各個部門之間的協(xié)調(diào),同時改善食堂工作環(huán)境和工作條件,完善福利制度。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇三
班級:
組員:
賈文亞。
指導(dǎo)教師:
概括:
隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,空調(diào)作為一款重要的家用電器,在國民經(jīng)濟生產(chǎn)和人們社會生活中扮演的角色也越來越重要。進入21世紀(jì)以來,我國空調(diào)行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。改革開放帶動國內(nèi)經(jīng)濟高速發(fā)展,空調(diào)產(chǎn)品也由“生活奢侈品”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘I钣闷?,大大刺激了國?nèi)空調(diào)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國空調(diào)市場趨于成熟,消費者對品牌認知度不斷增強,品牌集中度持續(xù)提升,產(chǎn)業(yè)升級步伐加快,中國空調(diào)業(yè)逐步走向發(fā)展壯大。
從至今,空調(diào)行業(yè)已經(jīng)基本上進入平穩(wěn)發(fā)展時期。中國空調(diào)企業(yè)不但在數(shù)量和規(guī)模上長足發(fā)展,在技術(shù)上也開始從引進模仿走上了自主創(chuàng)新的道路。在空調(diào)健康、節(jié)能功能以及外觀設(shè)計上,國內(nèi)企業(yè)也經(jīng)過引進、消化、吸收,技術(shù)水平及產(chǎn)品質(zhì)量都在不斷趨于完善,中國已經(jīng)發(fā)展成為世界空調(diào)產(chǎn)業(yè)重要的研發(fā)和生產(chǎn)基地。
處于前四位格力、美的、lg和海爾保持不變,品牌梯度順序穩(wěn)定。但是,各品牌市場表現(xiàn)差異逐漸增大,馬太效應(yīng)愈發(fā)明顯,市場占有率之間的差距有擴大的趨勢。
目前國內(nèi)空調(diào)行業(yè)大致可以劃分為兩個板塊:格力、美的、海爾等國內(nèi)品牌占領(lǐng)了空調(diào)行業(yè)的大部分的江山,三菱、大金、松下等合資品牌也占領(lǐng)了一定的市場份額。隨著國民經(jīng)濟實力與品牌意識的日漸提高,空調(diào)的使用率將會越來越高,各個品牌的空調(diào)在巨大的市場機會的條件下,都面臨著巨大的機遇和挑戰(zhàn)。
如今,空調(diào)已經(jīng)成為一種比較重要的家用電器,漸漸的成為一種生活必須品,。近年來,在我國現(xiàn)有的中央空調(diào)領(lǐng)域中,冷熱水系統(tǒng)、變頻多聯(lián)機技術(shù)成為市場上的主流。目前,大金、約克、開利等主要的國外品牌都進入到了中國市場,占據(jù)了市場上的較大的市場份額,但是國有品牌例如美的、格力、海爾等發(fā)展迅速,格力、美的兩大空調(diào)巨頭的中央空調(diào)銷售收入均超過10億元,海爾則獲得15個奧運項目的工程。上半年美的商用空調(diào)銷售收入達到14億元,我們預(yù)計在未來2-3年中將繼續(xù)保持20%以上的增長速度。
本次調(diào)查,我們針對格力空調(diào)產(chǎn)品,以格力空調(diào)為主要的調(diào)查對象,分析了當(dāng)前消費者。
在購買空調(diào)方面的偏好和格力空調(diào)的品牌忠誠度。為格力提供當(dāng)前市場的信息,尋找格力的品牌弱點或避免與其他品牌的正面競爭,進而形成最大的影響力,為格力空調(diào)日后的產(chǎn)品營銷策略的提出做好準(zhǔn)備。
(一)、調(diào)研目的。
1、了解格力空調(diào)在消費者中的知名度、滲透率、美譽度和客戶忠誠度。
2、了解各品牌及主要競爭品牌以及格力空調(diào)的市場占有率情況。
3、了解消費者對空調(diào)電器消費的觀點、偏好。
(二)、資料收集的方法。
本次調(diào)研資料收集我們主要是采集了原始資料。結(jié)果主要通過問卷調(diào)查的方式取得。輔助方法是直接詢問被調(diào)查人員,了解其對于空調(diào)的看法及滿意度,具有一定的針對性。
(三)、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。
1.空調(diào)市場品牌占有率分析。
合資品牌的占有率很低。充分說明國產(chǎn)空調(diào)的。
品牌競爭相當(dāng)激烈。由此可見,當(dāng)前海爾是格力的最大的競爭對手,美的也是其最大的潛在的競爭對手。
2、消費者消費偏好分析。
1.選擇空調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)和宗旨分析。
從圖中可以看出,消費者選擇購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次考慮的是產(chǎn)品的價格和節(jié)能環(huán)保,這就需要格力公司在從事產(chǎn)品生產(chǎn)中,一定要把好產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān),生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品,其次,格力公司應(yīng)加大對產(chǎn)品的研發(fā)投入,盡量使本公司生產(chǎn)出更加環(huán)保的、低能耗的產(chǎn)品,在產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售的過程中實行更加科學(xué)的管理,盡量降低成本,進而降低產(chǎn)品在市場上的售價,使格力公司與其他同行公司相比更具有價格方面的優(yōu)勢。
(四)、格力空調(diào)市場潛力分析。
1.售后服務(wù)滿意度分析。
從圖中的數(shù)據(jù)來看,對格力空調(diào)的售后服務(wù)不滿意的消費者的比率為24%,
從圖中的數(shù)據(jù)表明,選擇購買格力空調(diào)的消費者都對格力空調(diào)的售后服務(wù)滿意或是一般,沒有不滿意的,而不選擇購買格力空調(diào)的消費者對格力空調(diào)的售后服務(wù)的滿意度都不高。這表明完善的售后服務(wù)是吸引消費者的很重要的因素,格力空調(diào)只有提供更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)才能更好的擴大市場占有率,樹立更好的品牌形象。
(五)、結(jié)論1、市場及競爭者。
格力空調(diào)市場占有率最高,海爾空調(diào)所占的市場份額與其相比差距不是很大,是格力公司的最大的競爭者,其次,美的公司正在不斷地發(fā)展壯大,也已經(jīng)成為格力公司的強大的競爭對手。然而海爾、美的都是具有很強競爭力的品牌,在良好的營銷策略的指導(dǎo)下,其空調(diào)產(chǎn)業(yè)不斷成長,將會對格力的市場占有率造成很大的沖擊,隨著其他小品牌帶來的價格沖擊也會帶來一定的影響。
2、消費者特點。
1.季節(jié)對消費者購買空調(diào)存在一定的影響,夏季和冬季是空調(diào)使用的主要時間段,大多數(shù)消費者會選擇在這兩個季節(jié)購買空調(diào)。
2.消費者選擇購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次考慮的是產(chǎn)品的價格和節(jié)能環(huán)保。
3.職業(yè)的不同反應(yīng)的就是收入的差異,相對來講,收入高的群體能夠接受的空調(diào)。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇四
進入大學(xué)的我們,雖然擺脫了三點一線的生活,但食堂仍然相當(dāng)于學(xué)生的半個家。作為大學(xué)生,遠離了父母的悉心照顧,校園就是他們的第二個家。而在這第二個“家”中,食堂作為大學(xué)生除了教室、寢室以外必去的第三個場所,他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的,能不能在那吃得舒服、健康和營養(yǎng)不良是許多家長關(guān)心的問題,也是學(xué)生自己極其關(guān)注的問題。因此,學(xué)生對食堂飯菜的滿意度也就成為了我們調(diào)查的關(guān)鍵。近幾個星期以來,天氣逐漸變冷,臨近期中,大學(xué)生的課業(yè)任務(wù)比較重,食堂就餐的人數(shù)也大大增加。借此機會,我想了解同學(xué)們對我校學(xué)生食堂服務(wù)的滿意情況,針對這個問題,我展開了以下的調(diào)查。
二.調(diào)查目的。
通過對學(xué)校各個餐廳滿意度的調(diào)查,獲取同學(xué)們對食堂服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣評價,同時搜集對餐廳改善的一些寶貴建議。從而得出目前食堂需待改善的地方以及總結(jié)出一些切實可行的'建議,進而把我們學(xué)院食堂的質(zhì)量推向一個更高的層次。調(diào)查的任務(wù)在于準(zhǔn)確、系統(tǒng)地搜集同學(xué)們對食堂質(zhì)量好壞的評價和一些建議,并進行分析研究,從中歸納出目前食堂需改善的地方,并把這些信息反饋給食堂,為食堂工作人員提出合理的建議。
三.調(diào)查內(nèi)容。
(一)個人基本信息調(diào)查:包括學(xué)生性別、就讀年級,生活消費等基本信息;
(二)食堂基本信息調(diào)查:包括食堂消費、就餐頻率等事實問題;
(四)后勤機制的調(diào)查:包括學(xué)生對食堂的監(jiān)督、投訴和和建議等。
四.調(diào)查對象及調(diào)查單位。
調(diào)查對象:湖南大學(xué)全體在校生調(diào)查單位:湖南大學(xué)。
五.調(diào)查方式及方法。
1、本次調(diào)查為問卷調(diào)查。
2、問卷調(diào)查方式:隨機調(diào)查。
3、調(diào)查地點:教室,圖書館,自習(xí)室和路上隨機采訪。
六.分析方法。
在資料收集完畢后,把調(diào)查的100份問卷結(jié)果進行統(tǒng)計,應(yīng)用相關(guān)模型進行數(shù)據(jù)分析。
七.調(diào)查的時間。
20xx年10月25日----20xx年10月27日。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇五
“民以食為天”。公司食堂與員工的飲食生活密切相關(guān),食堂的好壞在一定程度上影響著員工的健康、工作和日常生活。為了了解員工對議事園公司所負責(zé)的食堂滿意程度,便于店面對食堂進一步加強管理、提高質(zhì)量,徐州東本店人資行政部于20xx年8月10日對本店員工進行一次關(guān)于食堂滿意度的調(diào)查。
調(diào)查的目的在于了解員工食堂各方面的滿意程度及相關(guān)意見和建議,發(fā)現(xiàn)食堂在質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生等方面存在的問題,為食堂進一步改善提供參考。
調(diào)查的任務(wù)在于全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)得搜集員工對食堂的滿意度和一些建議,并進行分析研究,從中歸納出目前食堂需改善的地方和一些好的建議。
1、綜合48份調(diào)查表格,本次調(diào)查對食堂的滿意度得分為91.91分,整體屬于基本滿意的狀態(tài)。
2、其中:
主要問題點:可以增加稀飯種類,例如蜜棗稀飯或者南瓜稀飯,夏季稀飯?zhí)珶幔ㄗh提前燒制涼一些提供給員工。
(5)對于飯菜種類:很滿意人數(shù)占37.5%,基本滿意人數(shù)占37.5%,一般人數(shù)占21%,不太滿意人數(shù)占4%主要問題點:整體質(zhì)量下降,饅頭顏色有時白有時黃,大米質(zhì)量不好,都是舊米,建議主食多元化,可增加面條、花卷、面線、炒面等主食。菜品可增加鴨腿、羊肉、牛肉等肉類。建議可以每天提供水果或飲料等。特別要求增加廚師炸的辣椒醬或牛肉醬。
(6)對于供餐準(zhǔn)時性:很滿意人數(shù)占83%,基本滿意人數(shù)占13%,一般人數(shù)占4%(7)供餐量充足:很滿意人數(shù)占72%,基本滿意人數(shù)占27%,不太滿意人數(shù)占2%主要問題點:偶爾會出現(xiàn)此情況。
(8)對于食堂衛(wèi)生情況:很滿意人數(shù)占83%,基本滿意人數(shù)占15%,一般人數(shù)占2%主要問題點:筷子與碗的消毒程度不夠,要使用消毒柜與消毒筷盒。食堂樓道紙屑垃圾較多,建議增設(shè)垃圾桶等衛(wèi)生用品。
通過本次對我店員工進行的食堂滿意度調(diào)查,得出食堂供餐的準(zhǔn)時性以及衛(wèi)生較值得肯定,也發(fā)現(xiàn)了需要改進的地方,比如食堂的飯菜的味道,菜式的總類以及營養(yǎng)搭配等相關(guān)問題。具體建議如下:
1、食堂應(yīng)適當(dāng)增加飯菜分量,提高飯菜質(zhì)量。
2、應(yīng)組織食堂從業(yè)人員進行職業(yè)培訓(xùn),提高食堂營養(yǎng)的搭配,以及烹調(diào)技能。
3、議事園食堂高層建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對食堂的飯菜質(zhì)量進行監(jiān)控,應(yīng)對食品安全工作充分重視。建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,購買原材料時,絕對不能購買“三無產(chǎn)品”,不得采購腐敗、變質(zhì)材料。
4、食堂應(yīng)適當(dāng)增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,改進菜式風(fēng)格,設(shè)計多種花色品種,并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。
5、食堂的員工也應(yīng)加強自己的修養(yǎng),端正服務(wù)態(tài)度。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇六
古人云:“民以食為天”,人們只有在解決溫飽問題之后,才可能進一步地發(fā)展自己。在當(dāng)今的大學(xué)里,食堂與學(xué)生群體之間也存在著千絲萬縷的關(guān)系,食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個同學(xué)都必到的場所,食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一,又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解學(xué)校食堂情況,為學(xué)校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的問卷調(diào)查,了解了我校食堂的現(xiàn)狀,為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。具體的從學(xué)生對學(xué)校食堂的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價格、衛(wèi)生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。
20xx年3月24日—25日。
一食堂、三食堂。
在校學(xué)生。
問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析。
a:調(diào)查對象每月食堂用餐消費情況。
1.學(xué)生每月用于食堂消費金額在240元~330元之間約占21.52%,330元~420元之間約占37.5%,420元~510元之間約占25.69%。
2.學(xué)生認為每月用于食堂消費金額在240元~330元之間合理的約占48.61%,330元~420元之間合理的約占48.61%。
b:食堂菜品的情況。
1.學(xué)生認為食堂菜品價格非常高的約占19.45%,認為食堂菜品價格較高的約占75%,認為食堂菜品價格合理的約占6.25%。
2.學(xué)生認為食堂菜品份量足夠的約占18.75%,認為食堂菜品份量較少的約占74.30%,認為食堂菜品份量完全不夠的約占7.63%。
3.學(xué)生認為食堂菜品口味好吃的約占7.63%,認為食堂菜品口味一般的約占79.16%,認為食堂菜品口味不好吃的約占13.88%。
4.學(xué)生認為食堂菜品花色品種豐富的約占5.55%,認為食堂菜品花色品種一般的約占69.44%,認為食堂菜品花色品種單一的約占25%。
c:服務(wù)及管理滿意度。
1.學(xué)生認為食堂餐具衛(wèi)生狀況衛(wèi)生的約占48.61%,認為食堂餐具衛(wèi)生狀況有點臟的約占46.52%,認為食堂餐具衛(wèi)生狀況很臟的約占5.55%。
2.學(xué)生認為食堂就餐環(huán)境較好的約占20.13%,認為食堂就餐環(huán)境一般的約占68.05%,認為食堂就餐環(huán)境較差的約占8.33%,認為食堂就餐環(huán)境,非常差的約占4.16%。
3.學(xué)生認為食堂飯菜的保溫情況是熱的約占7.63%,認為食堂飯菜的保溫情況是溫的約占80.558%,認為食堂飯菜的保溫情況是冷的約占12.5%。
4.學(xué)生認為食堂員工服務(wù)態(tài)度滿意的約占18.75%,認為食堂員工服務(wù)態(tài)度一般的約占66.66%,認為食堂員工服務(wù)態(tài)度不滿意的約占15.27%。
從以上數(shù)據(jù)可得出:學(xué)生每月用于食堂消費金額主要在330元~510元,而他們認為每月用于食堂消費金額應(yīng)在240元~420元。較多學(xué)生認為食堂菜品價格較高,份量較少,口味和花色品種一般。學(xué)生認為飯菜保溫情況較好,認為員工服務(wù)態(tài)度和就餐環(huán)境一般。對于餐具衛(wèi)生狀況,認為衛(wèi)生和有點臟的人數(shù)較多。
在調(diào)查表后附的意見欄中,學(xué)生向食堂提出了數(shù)條中肯而寶貴的意見,根據(jù)調(diào)查問卷,實踐小隊整理出以下主要存在的問題:
1、食堂飯菜的價格雖被大多數(shù)學(xué)生所接受,但還有部分學(xué)生感覺偏高;
2、在早上、中午高峰期,會出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象,占座現(xiàn)象嚴重;
3、較晚到食堂時,飯菜品種少,飯菜的保溫工作有待提高;
4、食堂的菜品單一,同一價格上葷素搭配不合理,沒有地方特色;
5、食堂打包用的飯盒價格高(飯盒價格0.5元)。
6、打菜員工服務(wù)態(tài)度不好,隨心情打菜。
7、一食堂餐桌清理速度較慢,三食堂一樓就餐環(huán)境較差,三食堂二樓有時油煙味大。
8、有同學(xué)認為早餐時裝早點的袋子不潔,懷疑是從垃圾箱里撿回來重復(fù)使用。
9、部分同學(xué)提出在飯菜里吃出異物,例如:蒼蠅、蟲子、石子等。
1、加大對食堂飯菜質(zhì)量的監(jiān)管力度;
4、針對同學(xué)們提出的意見進行及時有效的溝通,并將信息即時反饋給學(xué)生;
學(xué)校食堂是學(xué)生關(guān)注最多的問題之一,它關(guān)系到的不僅僅是學(xué)生吃飯的問題,更多的關(guān)系到學(xué)生的日常生活,進而影響到整個學(xué)校的正常運行。此次調(diào)查報告,我們更多的從學(xué)生的角度出發(fā)來闡述、調(diào)查。因此,我們開展的調(diào)查,更多地從學(xué)生對食堂的具體情況入手,具體的從學(xué)生對學(xué)校食堂的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價格、衛(wèi)生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),食堂和學(xué)生之間存在著一定的矛盾。此次調(diào)查報告,一方面著重對現(xiàn)狀有一個客觀真實的反映,一方面則提出了相應(yīng)的改進措施。我們的調(diào)查報告旨在使學(xué)生能夠滿意的就餐,安心的學(xué)習(xí);保證全體學(xué)生的用餐質(zhì)量和生活質(zhì)量,營造一個良好的、愉悅的、和諧的校園氛圍。進一步提高食堂的工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)。
膳食民主管理委員會。
20xx.04.13。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇七
本文是關(guān)于xx農(nóng)林大學(xué)食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度和食品質(zhì)量等的調(diào)查和分析。食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個同學(xué)必到的場所,食堂緊密地聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂即是學(xué)校硬件設(shè)施之一,又是學(xué)校管理的重要組成部分,為了更好地了解學(xué)校食堂的情況,為了學(xué)校更好地加強對食堂的管理,我們做此次調(diào)查,希望能為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。
當(dāng)今食品安全問題成為社會關(guān)注的焦點,觀注身邊學(xué)校食堂是我們積極參與社會熱點問題的有效途徑,我們本著實事求是、認真負責(zé)的態(tài)度積極調(diào)查廣大師生對學(xué)校食堂滿意度,并科學(xué)分析,從而幫助后勤改善自身,更好地服務(wù)師生。
作為xx農(nóng)林大學(xué)的學(xué)生,在學(xué)校生活已經(jīng)有兩年了,對學(xué)校的各方面也有了比較全面的了解,尤其在一些與我們學(xué)習(xí)生活關(guān)系密切的方面,如食堂。我們小組觀察到許多師生對食堂的關(guān)注度最高,對于食堂的衛(wèi)生,工作人員服務(wù)態(tài)度以及食品質(zhì)量有較高的要求。在食堂管理方面,也存在一些問題,就餐時間集中導(dǎo)致食堂擁擠,排隊較長,也由此引發(fā)一些打錢出錯的狀況。
由于食堂與我們生活最為密切,也是不可分割的一個部分,我們就廣大師生對食堂的滿意度進行調(diào)查,通過分析,幫助后勤改善食堂狀況。
我們小組通過討論,結(jié)合自身的經(jīng)歷,以及通過其他師生的反映發(fā)現(xiàn)食堂存在以下幾方面的問題:
(一)工作人員的服務(wù)意識較差;
(二)食堂衛(wèi)生狀況有待提高,小部分同學(xué)因為食用食堂飯菜而出現(xiàn)身體不適;
(三)食堂供餐時間太短,尤其中午;
(四)飯菜品種過于單一,更新不夠快;
(五)工作人員打卡出錯現(xiàn)象過于頻繁。
我們小組以問卷調(diào)查的形式,對xx農(nóng)林大學(xué)在校大學(xué)生進行食堂滿意度調(diào)查。我們對在食堂就餐的學(xué)生以隨機抽樣的方式,共發(fā)放100份問卷,收回有效問卷95份,有漏選,有多選情況。經(jīng)我組全體成員的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下:
(一)有關(guān)飯菜情況:
1、是否因為食用食堂的飯菜出現(xiàn)身體不適:22%的同學(xué)從來沒有;59%的同學(xué)偶爾有過;11%的同學(xué)經(jīng)常。
2、飯菜的品種多久更新一次比較好:50%的同學(xué)認為兩周;38%的同學(xué)認為一個月;4%的同學(xué)認為三個月;1%的同學(xué)認為半年。
(二)有關(guān)食堂與外賣的比較情況:
1、一周叫外賣的次數(shù):31%的同學(xué)0—3次;24%的同學(xué)4—6次;28%的同學(xué)6—10次;7%的同學(xué)10次以上。
2、認為外賣比食堂在哪個方面更有優(yōu)勢:35%的同學(xué)認為速度;25%的同學(xué)認為味道;41%的同學(xué)認為品種;11%的同學(xué)認為價格。
(三)有關(guān)食堂總體的情況:
1、對食堂總體滿意度如何:3%的同學(xué)覺得非常滿意;54%的同學(xué)覺得滿意;34%的同學(xué)覺得不滿意;3%的同學(xué)覺得非常不滿意。
2、對食堂最不滿意的地方:12%衛(wèi)生狀況;23%飯菜價格;23%工作人員服務(wù)態(tài)度;47%飯菜品種及味道。
(四)食堂的服務(wù)態(tài)度、秩序及監(jiān)督:
1、最不能忍受工作人員的什么:29%的同學(xué)認為亂打錢;29%的同學(xué)認為態(tài)度差;27%的同學(xué)認為不講衛(wèi)生;22%的同學(xué)認為飯菜量少。
2、食堂應(yīng)該在哪個時間段延長供餐時間:32%的同學(xué)認為早上;23%的同學(xué)認為中午;32的同學(xué)認為%晚上;11的同學(xué)認為%夜宵。
(五)食堂改進點:
1、是否覺得食堂應(yīng)該增加盒裝快餐服務(wù)(像有些已搭配好的外賣):10%的同學(xué)認為非常有必要;67%的同學(xué)認為可以嘗試;15%的同學(xué)認為沒必要。
2、覺得食堂最應(yīng)該改進:此項為問答題,46人寫了問答題,26人意見為菜色品種太少;4人意見為亂打錢;3人認為應(yīng)該降價;3人認為應(yīng)該解決排隊擁擠情況;4人提到工作人員素質(zhì)、態(tài)度問題;2人提到電視只放cctv5;3人提到飯量少,相比下,此意見男生比女生多。
根據(jù)對調(diào)查結(jié)果的整理和認真分析,我們小組針對上述問題給出以下幾點建議:
1、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
大學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,打飯自覺排隊,自覺將用完餐后的盤子送回收盤處。只要大學(xué)養(yǎng)成良好的習(xí)慣,不僅食堂吃飯更有秩序,也可以緩解吃飯擁擠的問題。
2、食堂的工作人員要嚴格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。
建議如下:
第一,食堂飯菜的選料要好,無變質(zhì)食品。
第二,米、菜一定要洗干凈。
第三,豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。
第四,要加強對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),尤其年紀(jì)較輕的員工,評選出每周服務(wù)明星,以資獎勵。
3、學(xué)校要加強監(jiān)管,建立獎罰機制。
我們建議學(xué)校對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查,設(shè)立投訴信箱,狠抓衛(wèi)生,雖然在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)因食堂飯菜而感到身體不適的情況不是很多,但食品安全問題不應(yīng)該有任何問題,我們應(yīng)該以百分之百地嚴肅對待,學(xué)校對不符合要求的衛(wèi)生服務(wù)人員給予嚴厲懲罰。
4、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,在學(xué)生中提倡健康按時就餐。
很多同學(xué)有經(jīng)常不吃早餐的習(xí)慣,其實在一晚的睡眠后不吃早餐,我們處于處低血糖狀態(tài)下,這樣會影響我們一天的精神狀態(tài),長期不吃早餐會影響我們胃的健康,智力發(fā)展。一些女同學(xué)為了減肥,平時能少吃一頓是一頓,不按時吃飯是不利于大學(xué)生的身體健康。為了學(xué)生有更好更健康的身體,為了同學(xué)們德智體全面的發(fā)展,學(xué)校要加強健康飲食的宣傳,提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。
經(jīng)過這次的調(diào)查,我們小組深感做這樣一次并不復(fù)雜的活動并非像想像中的那樣簡單,每個成員必須積極參與進來,團結(jié)是一個團隊的靈魂所在。在成員之間有不同意見的時候,應(yīng)該如何處理。并且在面對調(diào)查對象的不配合時應(yīng)該有的微笑和姿態(tài)。希望全校同學(xué)人人都能加入到進社會實踐的隊伍中,提高自身能力,共創(chuàng)美好的校園,為創(chuàng)建和諧社會添磚添瓦。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇八
為了了解員工對食堂現(xiàn)行狀況的滿意度,了解食堂管理執(zhí)行的情況,更進一步做好管理執(zhí)行工作,10月,綜合辦對員工進行了員工食堂滿意度調(diào)查。調(diào)查得到了各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的積極配合。
本次調(diào)查共收到68份有效問卷,占總員工人數(shù)17.5%(388人)。統(tǒng)計結(jié)果詳見附件。
調(diào)查分析:
統(tǒng)計結(jié)果顯示,員工對員工食堂是基本滿意的。但仍然還是存在一些問題。調(diào)查顯示,員工普遍認為食堂需要提高衛(wèi)生狀況,尤其是餐具的清潔程度,另外,半數(shù)以上的員工還反映周末、每天12點之前和17點之后的飯菜質(zhì)量不高,希望引起食堂管理人員的高度重視。
1-3題主要是了解員工對食堂衛(wèi)生狀況的滿意度。
對于餐廳的衛(wèi)生狀況,77.9%的員工表示一般,13.23%的員工表示較好,覺得較差的占8.82%。調(diào)查結(jié)果表明,員工對餐廳的衛(wèi)生狀況還是基本認可的。
對于餐具的衛(wèi)生狀況,57.35%的員工表示一般,27.94%的員工表示較差,5.88%的員工表示較好,還有2.94%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對餐具的衛(wèi)生狀況不是很滿意。
對于工作人員的個人衛(wèi)生狀況,70.59%的.員工表示一般,17.65%的員工表示較差,11.76%的員工表示較好。調(diào)查結(jié)果表明,員工對工作人員的個人衛(wèi)生狀況基本認可。
4-7題主要是了解飯菜的份量和質(zhì)量,調(diào)查結(jié)果顯示,員工覺得飯菜不夠新鮮,會吃到剩菜剩飯。
對于食堂飯菜新鮮度,45.59%的員工表示一般,27.94%的員工表示經(jīng)常吃剩菜剩飯,20.59%的員工表示不新鮮,還有5.88%的員工表示較新鮮。調(diào)查結(jié)果表明,大多數(shù)員工覺得飯菜不是很新鮮。
對于葷菜的份量,48.53%的員工表示一般,51.47%的員工表示不足量。調(diào)查結(jié)果表明,員工覺得葷菜打得份量可以再足量一點。
對于飯菜的口味,75%的員工表示一般,17.65%的員工表示較差,5.88%的員工表示較好,還有1.47%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對飯菜的口味基本認可。
對于飯菜的種類,67.65%的員工表示一般,30.88%的員工表示單調(diào),還有1.47%的員工表示豐富。調(diào)查結(jié)果表明,員工基本滿意,但仍然希望能豐富飯菜的種類。
8-9題主要是了解員工對食堂服務(wù)人員的服務(wù)的滿意度,調(diào)查結(jié)果顯示,員工覺得還是認可的,但仍然希望添加飯菜的速度可以再快一些。
對于工作人員的服務(wù)態(tài)度,57.35%的員工表示一般,38.24%的員工表示較好,4.41%的員工表示較差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對工作人員的服務(wù)態(tài)度還是較滿意。
對于添加飯菜的速度,51.47%的員工表示一般,26.47%的員工表示較快,19.12%的員工表示較慢,還有2.94%的員工表示很慢。調(diào)查結(jié)果表明,員工對添加飯菜的速度基本認可。
72.06%的員工表示一般,16.18%的員工表示不滿意,7.35%的員工表示滿意,還有4.41%的員工表示很不滿意。
員工最迫切希望食堂改進的是衛(wèi)生狀況和飯菜的口味。分別占的比重是55.88%和48.53%.另外選飯菜的份量和質(zhì)量占30.88%,服務(wù)質(zhì)量占19.12%.
其中12-13是開放題,大部分員工都希望加強衛(wèi)生管理以及菜肴的質(zhì)量,菜肴的質(zhì)量主要是指品種和新鮮程度。還有員工建議是否可以添加飯后水果。反映最突出的問題主要有三點:1.稀飯經(jīng)常是直接兌開水,而且有時是餿的稀飯2.晚飯經(jīng)常吃的是剩菜剩飯3.12點以前和17點以后這兩個時間段的飯菜很差,周末的伙食也比平時差。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇九
一、調(diào)查對象:
全縣中小學(xué)學(xué)生食堂。
二、調(diào)查方法:
抽樣調(diào)查、實地調(diào)查、問卷調(diào)查。
三、調(diào)查內(nèi)容。
(一)學(xué)生食堂基礎(chǔ)設(shè)施情況。
1、標(biāo)準(zhǔn)化的項目食堂34個,占67%;正建、待建項目食堂7個,占14%;不符合標(biāo)準(zhǔn)的老食堂10個,占19%。
2、配套餐桌椅的食堂19個,占37%。
3、“三防”設(shè)施齊全的食堂15個,占29%。
4、設(shè)葷、素洗滌池的食堂23個,占45%。
5、葷、素操作如分開的食堂12個,占24%。
6、使用內(nèi)扒灶的食堂18個,占35%。
7、具備“五間”(更衣間、粗加工間、操作間、銷售間、儲存間)的食堂34個,占67%。
8、具備冷藏設(shè)施的食堂42個,占82%。
9、具備消毒柜的食堂20個,占39%。
10、使用不銹鋼合金或搪瓷餐用具的食堂41個,占81%。
11、使用垃圾容器加蓋的食堂4個,占8%。
(二)學(xué)生食堂基本管理情況。
1、餐廳具有文化氛圍的食堂45個,占88%。
2、生、熟食儲存分開的食堂3個,占6%。
3、食品留樣并記錄的食堂19個,占37%。
4、餐用具消毒并記錄的食堂19個,占37%。
5、管理制度上墻的食堂49個,占96%。
6、飯菜價格上墻的食堂25個,占49%。
7、每周菜譜上墻的食堂20個,占39%。
8、“五員制”上墻的食堂31個,占61%。
9、形象監(jiān)督欄上墻的食堂26個,占51%。
10、衛(wèi)生許可證上墻的食堂51個,占100%。
11、從業(yè)人員作裝上崗的食堂41個,占80%。
12、進出貨臺帳登記規(guī)范的食堂11個,占22%。
13、索取“五大類”產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告單的食堂9個,占18%。
14、財務(wù)規(guī)范管理的食堂9個,占18%。
(三)學(xué)生食堂基本服務(wù)情況。
1、51所學(xué)校學(xué)生就餐總?cè)藬?shù)24820人,(調(diào)查報告)食堂從業(yè)人員483人,從業(yè)人員占學(xué)生就餐人數(shù)比約為1:50。
2、學(xué)生持卡自由消費的食堂26個,占51%。
3、設(shè)立意見薄(箱)的食堂20個,占39%。
4、實行教師陪餐制的食堂36個,占71%。
四、調(diào)查結(jié)論。
從調(diào)查的數(shù)據(jù)分析,我們不難看出,我縣中小學(xué)校食堂存在如下問題:
1、雖然全縣中小學(xué)校項目食堂占到81%,但在食堂的設(shè)計上不盡合理,不符合衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。33%的食堂最基本的“五間”都不完全具備。
2、食堂基礎(chǔ)設(shè)施配套率低,給學(xué)生服務(wù)和后勤管理帶來物質(zhì)上的障礙。
3、食堂基本管理不到位,特別在臺帳登記、票證索取、消毒留樣等食品安全管理上存在很大漏洞,各學(xué)校食堂不同程度上存在食品安全衛(wèi)生隱患。
4、后勤從業(yè)人員主要是教師家屬,文化水平普遍不高,后勤服務(wù)觀念不強。絕大多數(shù)后勤管理人員由于負擔(dān)一定的教學(xué)任務(wù),后勤工作疏于管理,或不懂得管理。
五、調(diào)查總結(jié)。
基于以上問題,為了全面提升我縣學(xué)校后勤保障與管理水平,切實辦好讓“師生放心”、“家長滿意”的食堂,建議采取如下措施:
1、實行食堂“三基(基本設(shè)施、基本管理、基本服務(wù))達標(biāo)”,從基礎(chǔ)抓起,落到實處。只有把食堂這個重點抓住了,這個難點解決了,才能真正把“放心食堂”創(chuàng)建工作落到實處,才能真正根除學(xué)校食品安全衛(wèi)生隱患。
2、創(chuàng)建全縣后勤示范學(xué)校。對全縣具備一定條件和管理水平的學(xué)校加以培植,通過典型引路,以點帶面的形式促進全縣中小學(xué)后勤保障與管理水平均衡發(fā)展。
3、培訓(xùn)提高,通過送教下鄉(xiāng),分區(qū)域現(xiàn)場參觀培訓(xùn)學(xué)習(xí),全面提高后勤管理與從業(yè)人員的素質(zhì)。
4、實現(xiàn)回訪督辦制。對在檢查、調(diào)研、考評、信訪中發(fā)現(xiàn)的問題,以書面的形式下達整改通知書,通過反復(fù)的回訪督辦,敦促整改落實到位。
5、完善管理機制,對全縣中小學(xué)后勤管理實現(xiàn)目標(biāo)考核,變終極管理為過程管理。把原來的后勤年度目標(biāo)考核改為開學(xué)初、期中、期末等多個時段的綜合考核,真正使全縣各學(xué)校把后勤工作落到實處。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇十
20xx年6月1日。
xx農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計,全體成員討論決定。
xxx。
xxxxx。
自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價各個食堂收益的一個參考。在對學(xué)校兩個食堂的飯菜口味、種類、分量、價格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點突出在飯菜價格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個食堂,xx人所在校區(qū)有2到3個食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,xx人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認為還過得去,2人認為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,xx人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個人認為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個人認為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價格變動,有8人認為價格變動在情理之中,7人認為這很合理,1人認為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認為開放過早或過晚,29人認為節(jié)假日供應(yīng)時間過短,11人認為飯菜供應(yīng)時間太短,11人認為沒有夜宵。
(xx)哪些改善會吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇十一
南昌工程學(xué)院校園食堂內(nèi)。
20xx年10月22日。
xxx。
首先是,討論有關(guān)員工工作滿意度的各個方面,然后分工編制問題,制作問卷。然后實施問卷調(diào)查,最后是信息收集,資料整理,最后完成報告。
搜集信息,制作問卷,填問卷,資料整理分析,寫報告。
問卷調(diào)查為主結(jié)合訪談法和觀察法。
1、提前與員工做好溝通,解除員工對問題的顧慮,使員工盡可能反映自己的真實想法,交談時注意禮貌用語,問卷統(tǒng)計與分析盡量客觀正確。
2、調(diào)查工作符合實際并切實可行。
這次問卷調(diào)查主要是了解食堂員工對本崗位及工作環(huán)境等方面的認識和滿意度狀況,促進食堂和員工之間的溝通與交流,提高員工的工作滿意度,可以提高員工的工作熱情,同時了解員工對工作的需求及工作中遇到的各項困難,完善食堂與與員工的關(guān)系,促進員工自身的發(fā)展。
我們此次分別從部門,性別,工作年限,職位,學(xué)歷程度,年齡等各方面對員工的.基本情況進行調(diào)查,同時對工作滿意度方面的各個狀況進行了統(tǒng)計與分析,主要圍繞工作回報,工作本身,工作環(huán)境,管理,工作群體,人際關(guān)系等方面展開。
員工滿意度分項評價:分別從部門,性別,學(xué)歷的角度對工作滿意度進行統(tǒng)計分析,重點分析了性別差異,學(xué)歷差異是否會對整體的滿意度產(chǎn)生顯著差異。工作員工滿意度具體因素評價:圍繞工作回報,工作環(huán)境,工作本身,工作群體,人際關(guān)系,工作管理等有關(guān)因素進行了系統(tǒng)的統(tǒng)計與分析。
此次發(fā)放問卷共20份,全部收回,調(diào)查結(jié)果基本可信。
調(diào)查結(jié)果分析:
對工作環(huán)境的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),許多人對食堂的工作環(huán)境還是比較滿意的,
大部分員工認為工作的薪酬制度處于一般水平,許多員工認為工資水平偏低,希望能按勞分配;希望有滿勤獎,完善獎勵制度,認為食堂的獎罰制度不明確;考評應(yīng)該公開化。對于人際關(guān)系,大多數(shù)人認為食堂在人際關(guān)系處理方面做的較好,員工可以和睦相處。
對于員工的工作責(zé)任感,近一半的人認為自己責(zé)任心較強,對本職工作有一定興趣,但也有許多人覺得自己只是完成了自己的工作任務(wù),并沒有什么工作的興趣。
食堂應(yīng)該公平,平等對待員工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作機會工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要盡力調(diào)節(jié)人際關(guān)系,促進各個部門之間的協(xié)調(diào),同時改善食堂工作環(huán)境和工作條件,完善福利制度。
食堂滿意度調(diào)查報告總結(jié)篇十二
xx大學(xué)xx校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計,全體成員討論決定。
xxx。
xxx、xxx、xxx。
前言:自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價各個食堂收益的一個參考。
在對學(xué)校兩個食堂的飯菜口味、種類、分量、價格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點突出在飯菜價格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個食堂,16人所在校區(qū)有2到3個食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認為還過得去,2人認為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個人認為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個人認為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價格變動,有8人認為價格變動在情理之中,7人認為這很合理,1人認為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認為開放過早或過晚,29人認為節(jié)假日供應(yīng)時間過短,11人認為飯菜供應(yīng)時間太短,11人認為沒有夜宵。
(16)哪些改善會吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。