計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務。下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
店長個人工作計劃篇一
雖然今年自己對快餐店的經營投入了很多精力卻沒能獲得較為明顯的效果,至少通過對營業額的分析可以得知努力工作的結果僅僅是沒有出現虧損罷了,這也讓我在困惑之余開始思考為何會發生這種令人感到費解的情況,若是讓這種不利的現象蔓延到明年的快餐店工作中勢必會造成虧損的嚴重后果,因此我經過慎重思考以后決定制定一份關于快餐店經營的計劃并應用到明年的工作中去。
通過與其他快餐店進行對比讓我發現自己出餐的速度算是比較慢的那種,然而作為快餐店卻存在這種出餐慢的現象又怎能不讓顧客在焦慮的等待中產生反感,更何況每天售賣快餐的份數太少也會間接造成店鋪的收益會少很多,因此身為店長的自己需要在人員管理方面更加嚴格些才能夠改善這種不利的局面,若是不能夠在明年的工作中改善出餐慢的問題很有可能會因此而吃虧,另外快餐店內的衛生狀況要保持干凈才能夠讓顧客用餐以后產生良好的體驗。
改良菜品的口味并在價格方面進行適當的降低才能獲得更多顧客的認同,在我看來想要經營好快餐店必須要保證具備出餐快以及價格低廉兩大特點,至少經過我的觀察發現絕大多數快餐店都在具備這兩個特點的基礎上進行了改良,若想發展得更好一些就需要貫徹薄利多銷的方針才能夠盡快打響快餐店的名氣,在保證價格低廉的同事也要在菜品的口味方面進行改善,需要讓顧客認同快餐店的菜品才能夠在這個基礎上想辦法解決當前階段效益不好的問題。
改變包裝盒才能夠改變部分顧客腦海中關于快餐不健康的理念,實際上的確存在部分顧客認為盛放快餐的塑料包裝盒遇到高溫容易釋放有害物質的現象,為此我打算在明年的快餐店經營工作中實用紙質包裝盒來盛放快餐,除此之外還可以在快餐包裝盒上張貼附有祝福語的貼紙從而讓看到的顧客擁有良好的用餐體驗,而且針對下雨天的狀況可以采用密封式的保暖包裝袋并從中體現出快餐店的誠意,另外閑暇之時也可以點其他快餐店的外賣并從中獲取一些經驗,至少對于快餐店的經營來說應該要吸取一切可以提升效益的經驗才行。
盡管自己已經針對快餐店存在的問題制定了計劃卻也要盡快落實下去才行,畢竟當前階段店鋪的租金對于自己而言也是難以跨越的難題,因此我需要通過實際行動盡快改善快餐店效益不好的問題并期待能夠獲得不錯的結果。
店長個人工作計劃篇二
新年伊始,成績只能代表過去。我會用更精致、更熟練的`業務來管理我們的藥房。面對明年的工作,我深感責任重大。需要隨時保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路。重點是要在以下幾個方面努力:
1、以藥品質量為第一,保證人民群眾安全用藥,監督普惠制實施,時刻考慮公司利益,耐心熱情做好本職工作,努力工作。
2、認真執行公司的經營方針,同時正確及時地向每一位員工傳達公司的經營戰略,從而起到橋梁作用。
3、為員工樹立榜樣。樹立對公司高度的忠誠度,愛崗敬業,顧全大局,為公司著想,為公司經濟效益的整體提升做出貢獻。
4、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,訓練店員的專業知識(店長每天利用晨會時間訓練癥狀,結合癥狀學醫,添加銷售技巧)。每天對短期來店的店員進行貨位檢查。
5、培養忠誠的客戶。
(1)記錄長期服藥患者的電話號碼、服藥姓名、服藥結束日期,會員日或店內有活動時打電話。
(2)加強員工對顧客的親情化服務,每天巡視店鋪,顧客離開后及時對服務不完善的顧客進行指導,每月評選服務標兵,并在店內進行宣傳,提高員工的服務積極性。
(3)增加治療藥物儲備,增加必要的品種,保持合理的庫存,每天安排2名銷售人員調配破碎的品種,避免因人為破碎店鋪而影響銷售。
6、加強與各部門的團結合作,創造最佳無縫的工作環境,擺脫不和諧的音符,充分發揮員工最大的工作熱情,逐步成為最佳團隊。
店長個人工作計劃篇三
了解服裝店20xx年市場開發計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
服裝設計師在入行新一季產品設計時,xx寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應該隨時了解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,x應該按照服裝店統一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。
在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為x,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是xx所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的。xx有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案,怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
當年非常受歡迎的面料,企業可能會進行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業會將剩余的面料繼續設計、生產成好賣的款式。x此時要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經不好賣的剩余面料也需要x關注,企業可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,xx要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
配飾開發訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發最見實力的兩點在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。x提前找到面料的色卡,在開發配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發專屬配飾。xx一直流傳下來的經典配飾之——與服裝面料相同質地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在x開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
店長個人工作計劃篇四
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。
按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
下午班店員12點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面。
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。
應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
應考慮怎樣把品牌做到地區文胸行業的第一品牌。
應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。
應怎樣把已經認同我品牌的顧客能夠長期鎖定并通過口碑效應帶來新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低。
這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力。
店長個人工作計劃篇五
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點。
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查。
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權力的鎖鏈。
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
(5)要多問問題。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發現的錯誤。
如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務于管理。請你成為一個管理權威!
做為一名美容院店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:
1、要溝通:經常與院店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業部門”,為今后院店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外以下兩點也非常重要。
一、店面行政管理。
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理。
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
作為一名美容院店長,既是管理者又是技術指導者,有的還擔負著決策者的重任。美容院店長是美容院內典范以及所有人學習的榜樣,用一個比較形象的比喻來說,倘若美容院是一列火車,美容院店長就是火車頭,正所謂”火車跑得快,全靠車頭帶”。所以,在美容院的經營管理中,美容院店長起著舉足輕重的作用。
美容院店長就像交響樂團的指揮一樣,既要正確指揮一樣,又要調和所有聲音,從而演奏出和諧優美的'樂章.也就是說,要實際工作中,美容院店長既要對美容院作出總體要求,又要協調各部門的工作,并激發所有員工的工作熱情。
美容院店長是美容院的靈魂,可以通過富有個性的領導,賦予美容院生命力,利用團隊精神塑造美容院的特色.同時,美容院店長本身也可在困難的環境中,鍛煉自己的工作能力,體現自身的價值,使自己過得更加充實。
美容院店長的崗位職責。
(1)衛生清掃與檢查.
(2)早會.
(3)顧客意見處理.
(4)當日業務總結,信息整理.
(5)設備與衛生整理。
(1)總結、分析前一周工作。
(2)了解、掌握顧客動態。
(3)對美容院進行評估。
(4)對重點業務進行績效分析。
(5)進行物流分析。
(6)進行一次大掃除。
(7)每周搞一次小型活動,如召開內部小型演講故事比賽。
(8)召開每周工作總結、研討會。
(9)與個別員工深入談心。
(1)進行當月工作分析。
(2)對美容師進行評估。
(3)對重點業務進行績效評估。
(4)審核財務報表。
(5)薪資發放。
(6)作客流動態分析。
(7)作物流動分析。
(8)作競爭動態分析。
(9)回訪.
美容院店長的職務描述。
(1)解釋美容院的服務意識,培養店內員工的敬業精神,合理使用人才。
(2)制定工作計劃,分工明確,協助員工實現目標,美容師的技術和銷售能力。
(4)定期了解客源拓展情況和市場競爭動態,并分析形勢,制定對策。
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協調美容師之間的關系,維持良好的紀律。
(6)督導日常工作,保證美容院各環節的正常營運和高質量的服務。
(7)選擇優質的產品為顧客服務,確保產品效果良好,質量穩定,物有所值。
(8)合理布置院內設施,盡可能方便顧客。
(9)定期培訓員工,以提高服務素質。
(10)依照市場情況,制定合理的收費價格。
(11)明碼標價(包括護理項目、產品),樹立良好的口碑。
(12)播放令人心情舒暢的音樂調節氣氛。
(13)負責美容院院業績管理,包括員工的工作安排、行為考核和監督.
(1)每日進入店內,應定時組織召開早會,開會時,宣布前一日營業業績及當日各項事宜。
(2)于每日11:00前呈報“美容院店長日報表”
(3)于每日11:00點前會計呈前一日的“會計日報表“并至銀行存款。
(4)美容院店長于每日下班前檢視前一日顧客資料并且核對蓋章。
(5)于每日11:00前向老板匯報前一日營業額。
(7)每日下班前核對當日收款單對號并聯核檢。
(8)每月或每周召開全店會議,會議內容在開會前一星期分布,相關售貨員作好準備.如何做好一名美容院店長?店長即為一家美容院店面的管理、執行者和決策者。很多人都有想開店的念頭,但是想要做好一個店長卻不是一件容易的事情。
首先,不管是不是自己的事業,都要愛業、樂業、敬業、專業。只有愛它,打心眼里想要去為之努力,才會體會到其中的樂趣,才能夠專心致志求發展。
其次,必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的處理員工之間的關系和正確的店面業績評估。面對問題有正確的判斷,并能迅速解決。能夠從全局出發,根據員工的自身能力分工和嚴格督導,靈活、冷靜的處理突發事件,這是店長必須具備的基本能力。
再次,在管理方面要處事公平,無論對已對人都要嚴格要求,重要的是要能夠采取多種不同的措施激勵員工。在業務方面要保證貨源,經常調整陳列以保持顧客的新鮮感,做好銷售數據分析,調整商品結構,顧客服務等等。除此之外,還要了解相關的法律法規。
第四,作為店長,必須擁有一定的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值與工作能力,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的。所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。作為店長不但要發揮自己的才能,還有負擔指揮其他員工的責任使每一個員工都能發揮才能。同時需要用自己的行動和思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
倘若發現員工有不足之處,要及時幫助員工提高能力和提升其自身素質。
想要做好一名店長,還要適時扭轉陳舊觀念,并使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。掌握并且學會制作分析報表以及收集各項數據,從而掌握店面的績效。
那么店長需要完成的顧客數據的收集都包含什么呢?
1.新老顧客的基本信息;。
2.各項交易信息,如訂單、咨詢、投訴等;。
3.產品信息,如顧客購買什么產品、購買習慣、購買頻率和購買數量等;。
第五,要具備一定的專業與銷售的知識。干哪行懂哪行,如若什么都不懂,那么店面的經營將面臨很大的生存危機。店長是整個營業店的中流砥柱,如果店長的銷售技巧不夠嫻熟或者不能服眾,那么其它店員一沒有榜樣二沒有信心,那么銷售量將會是相當的糟糕,店長銷售技巧的培訓相當關鍵。一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。
第六,要懂得適時改善服務品質。任何時候,消費者都是營業點的金錢來源,適當的調整策略,改善服務質量,增加服務功能,都是一種親民行為,為以后的更多合作打下感情基礎。當服務更加合理化,當顧客對營業點有親切感,方便感、信任感和舒適感,那么將會帶動一個團體的欣賞與認可,這便是營銷成功的一方面。比如很多營業點,都會有各種充滿新意的優惠活動與上門服務活動。
店長個人工作計劃篇六
不難發現,我在xxx街開的服裝店近期的營業額是呈現很好的趨勢在往上漲,但是我也不難發現,店內還存在太多的不足,因為我們的怠慢不知道流失了多少顧客,為了規范店內的員工工作,我這個店長必須做出整改,為了能讓我們在以后的工作中能夠更好的服務于客戶,我為此制定了以下的工作計劃:
我覺得隨著店內名聲鶴起,每天來的顧客是蜂擁而至,我們的店面相當于對面或者是隔壁的店面來說可以用四個字來形容,“門庭若市”,但是隨之面料著的就是一個很大的困難,這么多人,我們的.服務質量得不到保障,有很多顧客來了之后,沒有一個服務員跟隨導購,導致別人想試衣服,都無從下手,我們的服務存在極大的問題,對先來的客戶服務過度的周到,對后來的客戶卻無人問津,相差的確是大,但是這也就讓那些顧客對我們產生了不好的印象,我打算在之后的工作中,制定一個規矩,員工工資實行提成制,降低基本工資,怎么去提升服務質量讓我們員工們去考慮,我相信為了提成,他們能更好的服務于大家的。
我逐漸發現員工們在工作時的專業性還是有點欠佳的,對面顧客的一些行為舉止,不能做出正確的反應,很多事都需要顧客提醒,比如說顧客要試外套了,他們還站在一旁,這個時候不是應該主動的幫顧客脫下來,搭在自己手臂上,保管好嗎?有些員工那種呆滯程度我是真的看不下去,為此,我決定在明年開始營業之前,先組織他們進行三天的培訓,這三天不營業,損失我一個人承擔。但是我就是希望我店里的員工都是最為專業的,沒有次品。
我非常的清楚,之所以我們店能這么火爆,一是因為品牌的名氣響大,畢竟是作為為數不多在電視上打過廣告的服裝品牌,還是深得民心的,最關鍵的是明星代言的好。二是店面的地理位置極佳,是人流量匯聚的中性區域,我知道要是我的店面想在這家商場立足下來,并且屹立不倒就必須把品牌的質量做好,我是跟xx服裝品牌公司簽訂了合約的,我的貨都是從他公司直接提的,但是我也會保證每一件都要經過我的眼睛檢查,不然不允許拿出去買,那位員工想到這種次品的的,跟我匯報一聲拿走就是,我會嚴格的審查服裝的質量,保證每一件賣出去的衣服,顧客都能穿的放心。
我的決心就是希望我的服裝店能成為這個商場收入最多的店面,帶領著我的店員們一起致富,這就是我心中所想,心中所愿。
店長個人工作計劃篇七
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的狀況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿工作服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面。
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創造多少利潤上。
店長個人工作計劃篇八
根據餐廳現在的客流量和人員數量來看,是需要再招聘幾個兼職的服務員的,才能夠保證在餐廳的.用餐高峰期的時候可以保持一個好的秩序,不會因為人手不夠出現問題。在之前因為人手不夠是出現了很多的問題的,比如上錯菜,或者上菜慢等。招聘員工的要求是時間充足,我們餐廳是排版制的,每周至少要有兩天是有時間來上班的,要找老實勤快一點的人,而不是偷懶不做事的人。最好是有過服務員的工作經驗的,這樣的人會學的快一點。
在這一階段的工作開始之前應該要制定好營業額目標,為了完成目標而努力的工作。我的目標是在這一個階段的工作結束之后餐廳的營業額同上一個階段相比要高出x%的,這個目標想要實現的話并不是很難的,但是需要我們餐廳全體員工的配合才能夠做到。所以我是想要采取獎勵的方式去激發員工的積極性,讓他們能夠有動力去做好自己的工作,一起讓我們的餐廳能夠在這一個階段提升一些營業額。
我覺得我是需要去學習其它餐廳店長的管理方式的,再根據我們餐廳的特點制定出一套最適合我們餐廳的方案。我平時可以多上網去看其它餐廳成功的一些活動方案和營銷案例,舉辦一些促銷活動或者是節假日的活動,用舉辦活動的方式吸引更多的顧客進店。同時也要對員工進行培訓,以免他們在忙碌的時候出現失誤,影響到顧客對我們餐廳的滿意度。
我想在按照自己制定的這一個計劃完成所有的工作之后,餐廳的營業額應該是會增加一些的。在之后我會帶領著我們店內的所有員工一起為了完成我們的營業任務而努力的,我相信經過大家的努力是一定能夠達成這一個目標的。我也會提高對他們的要求,讓他們的工作能力都提高。
店長個人工作計劃篇九
2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3、在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、完成經理交辦的其他工作。
1、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
6、組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、旅游大專畢業或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。
1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作:(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作:(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作:(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,恢復餐廳完好狀態。(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。
1、有調配所屬員工工作的權力。2、對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。