大自然中的景色常常給人以美的享受和心靈的啟發。同時,不可忽視的是接下來是一些成功人士總結的經驗和教訓,希望能夠給你的總結寫作帶來啟發。
我的拿手好戲一一做面包篇一
我的拿手好戲是做面包。
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學做面包,還用300元買了臺面包機。經過兩年的反復練習,我終于學會了做面包。
我拿出面包機,在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經歷了思想斗爭后,還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上,讓它融化。
就在電磁爐開始工作時,麻煩出現了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。
我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機里,調好模式,按下確定,就萬事ok了。
過了兩個半小時,面包做好了。表弟媽媽一時跟風過來夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學習更多拿手好戲。
我的拿手好戲一一做面包篇二
母親節,我想親手做一個面包送給媽媽,說干就干。
我先把面包機的說明書仔細地研究了一番,接著準備好牛奶、水、黃油、雞蛋、酵母、糖、葡萄干,先把攪拌刀安裝好,再加入牛奶、水、面粉等各種原料,并按下開關。
面包機開始工作了,我好奇地想:這么小的兩片攪拌刀怎么可能做出大面包來呢?大約過了3個小時,一個黃燦燦、香噴噴的面包映入我的眼簾,好神奇呀!
我迫不及待地把面包送給媽媽,問:“味道怎么樣?”媽媽連忙嘗了一口,開心地說:“又香又甜,真好吃!”
一年級:劉澤宇。
我的拿手好戲一一做面包篇三
今天我去爺爺家做面包,我和爺爺都是第一次做面包,所以做的`是最簡單的面包。
爺爺找到了說明書,找到了做面包的方法,我們就開始做面包了。按照說明書我們準備好了一個雞蛋,一杯水,一小勺鹽,三大勺奶粉,當然還要放入一大杯面粉。
我們把面包的配料放在小盆里,一摁開關,“嗡嗡嗡”,“嗡嗡嗡”面包機開始工作了,我隔著玻璃罩看著面團在面包機里轉啊轉,想著面團馬上就要變成金燦燦、香噴噴的大面包,想著想著,我的口水都快流出來了。
轉眼三個小時過后,一個熱騰騰金黃色的大面包終于出爐了,我咬了一大口,啊!好吃,好吃,自己做的面包就是好吃!
我和爺爺都開心地大笑起來!
我的拿手好戲一一做面包篇四
說起面包,我又想起了剛開始學做面包時的那件事。記得那是一個周六的下午,小姨來到了我家,見我寫完作業了,就對我說:“吳祖平,想不想吃面包,我可以教你做?!蔽腋吲d地回答:“太好了!”說做就做,我們擺好了需要的東西:雞蛋、牛奶、糖、面粉……一切準備就緒,小姨先教我分離雞蛋。
“不就是把蛋清和蛋黃分開嗎?”看小姨示范完畢,我心中暗想,“太簡單了”。可是雞蛋到了我的`手中,蛋清和蛋黃一直粘在一起,像魚兒離不開水一樣,怎么也不肯分離。我拿起筷子一攪,蛋黃散進蛋清里了??吹竭@,小姨拿起一個雞蛋,一邊操作,一邊講解動作要領,“破蛋時要緊靠碗沿,破大頭,動作要輕,破口盡量小一些,先讓蛋清竄出來……”在小姨的幫助下,我終于把蛋黃、蛋清分離了。接下來是最關鍵的一步――攪拌。小姨攪拌蛋清,我攪拌蛋黃,一分鐘,三分鐘,十分鐘……漸漸地,我的手不聽使喚了,我不由自主地停了下來,說:“小姨,行了吧,太累了!”小姨笑了笑,示意我再攪拌一會兒。
終于攪拌完了,下一步把攪拌好的蛋液倒進電飯煲蒸熟行了。小姨定上時間,定上溫度,讓我看著。二十分鐘后,電飯煲停了,打開一看,嗬!面包做成了。
有一次,表弟來我家,我就說:“給你做面包吃,如何?”“好啊”他非常高興。打蛋、和面、攪拌……一切有條不紊。可是,放入電飯煲后,溫度調高了,面包取出后,糊了一小層。不過,表弟還是蠻高興,因為這面包是我親手做的。
還有一次,學校舉辦開放周活動,班里要求每個同學露一手。同學們有的唱歌、跳舞,有的表演魔術,有的當眾搟面條,可以說八仙過海――各顯神通。臨到我時,我不慌不忙一一拿出自己捎來的材料,做起了烤面包。一番等待后,面包出爐了,同學們品嘗之后,紛紛向我伸出了大拇指。看到這些,我心里甭提有多高興了。
而今,家里來了客人,我總要展示我的拿手絕活――做面包。真的,一些手藝學起來不容易,但真正學會了,就會成為你一生的財富。
我的拿手好戲一一做面包篇五
學習累了,做做面包是我家的一種休息方式?,F在我要和媽媽一起做面包了。
首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的.小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。
接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發酵一個半小時??杉毙宰拥奈乙粫簛砜纯葱∶鎴F,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢!
現在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來?!岸?!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!
我的拿手好戲一一做面包篇六
今天,我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉,放進一個盆子里,把水適量的放入盆子里,不能放太多,不然會很粘。開始用手去按,按到差不多的時候,再端一盆非常熱的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉發酵變大。
終于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的`面團,哇!軟綿綿的好好玩,不過有一點粘粘的,姑姑把面粉拿出來,把事先切好的紅棗、葡萄干,放進去,再在面團里放些紅糖,然后把面團搓成一個長條,把長條切成一小塊的面團,現在到我出手咯!姑姑做她,我也在自發研究新產品。
我把切成一塊一塊的小面團,搓成一個小圓體,然后把小一點的面粉搓成小長條,把長條,粘在長體上,一定要粘好哦,不然會掉的的,然后,在把面粉搓成一個個更小一些的圓體,再按扁,粘在圓體上,這就是眼睛,再搓兩條小長條來做耳朵,可愛的兔子包就做好了。
我的拿手好戲一一做面包篇七
不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人?!疤嶙优D堂姘?、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉。
我的拿手好戲一一做面包篇八
你有你的獨門特技,我有我的拿手好戲——做面包。
說起面包,我又想起了剛開始學做面包時的那件事。記得那是一個周六的下午,小姨來到了我家,見我寫完作業了,就對我說:“吳祖平,想不想吃面包,我可以教你做。”我高興地回答:“太好了!”說做就做,我們擺好了需要的東西:雞蛋、牛奶、糖、面粉……一切準備就緒,小姨先教我分離雞蛋。
“不就是把蛋清和蛋黃分開嗎?”看小姨示范完畢,我心中暗想,“太簡單了”??墒请u蛋到了我的手中,蛋清和蛋黃一直粘在一起,像魚兒離不開水一樣,怎么也不肯分離。我拿起筷子一攪,蛋黃散進蛋清里了??吹竭@,小姨拿起一個雞蛋,一邊操作,一邊講解動作要領,“破蛋時要緊靠碗沿,破大頭,動作要輕,破口盡量小一些,先讓蛋清竄出來……”在小姨的幫助下,我終于把蛋黃、蛋清分離了。接下來是最關鍵的一步——攪拌。小姨攪拌蛋清,我攪拌蛋黃,一分鐘,三分鐘,十分鐘……漸漸地,我的手不聽使喚了,我不由自主地停了下來,說:“小姨,行了吧,太累了!”小姨笑了笑,示意我再攪拌一會兒。
終于攪拌完了,下一步把攪拌好的蛋液倒進電飯煲蒸熟行了。小姨定上時間,定上溫度,讓我看著。二十分鐘后,電飯煲停了,打開一看,嗬!面包做成了。
有一次,表弟來我家,我就說:“給你做面包吃,如何?”“好啊”他非常高興。打蛋、和面、攪拌……一切有條不紊??墒牵湃腚婏堨液螅瑴囟日{高了,面包取出后,糊了一小層。不過,表弟還是蠻高興,因為這面包是我親手做的。
還有一次,學校舉辦開放周活動,班里要求每個同學露一手。同學們有的唱歌、跳舞,有的表演魔術,有的當眾搟面條,可以說八仙過海——各顯神通。臨到我時,我不慌不忙一一拿出自己捎來的材料,做起了烤面包。一番等待后,面包出爐了,同學們品嘗之后,紛紛向我伸出了大拇指??吹竭@些,我心里甭提有多高興了。
而今,家里來了客人,我總要展示我的拿手絕活——做面包。真的,一些手藝學起來不容易,但真正學會了,就會成為你一生的財富。
我的拿手好戲一一做面包篇九
記得小時候,我經常認為媽媽會變魔術,要不然怎樣會走進一個屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年級,我才明白那不是我所謂的魔術,而是一種大部分人都會的技能—燒菜。
有一次,我幫媽媽打下手,看媽媽加加這個,加加那個,沒過一會就香氣撲鼻,從那時候起,外我開始對燒菜起了興趣,并央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。
我學的第一道菜是番茄炒蛋,為了學好這道菜,我不光聽媽媽的指導,我還到圖書館借關于燒菜的書,最終功夫不負有心人,我最終學會了掌握調料、火候的把控,可是,我還有一個致命的“漏洞”,燒菜時總是三心二意,有一次媽媽在睡覺,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜,可炒菜時,我的心思卻被精彩的電視節目吸引,等我回過頭來,哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來后,把我狠狠的批評了一頓,從那時起,我炒菜時再無“三心二意”這四個字,我得廚藝越來越好,都能夠和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節,我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信心慢慢的走進了廚房,我燒的第一道菜是干煸牛肉,我先打開煤氣灶,慢慢地往里倒油,過了大越三分鐘后,油漸漸熱了,我細心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放,之后,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進了油鍋,之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精后,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了,隨后,清炒時蔬,紅燒鱸魚,三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜后,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了后,都紛紛夸我廚藝好,我得內心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習慣,還讓我學會了一項生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戲一一做面包篇十
“請看我的拿手好戲!噔噔噔噔!”弟弟穿著姐姐的戲服在屋里給我們表演起了他跟姐姐學的舞蹈。自從弟弟愛上了姐姐跳的舞蹈后,他就苦心請教姐姐,讓姐姐教他跳舞,現在看來,他跳得的確不錯,不錯到讓我這個既有會跳舞的姐姐也有會跳舞的弟弟的人,處在一種“我的拿手好戲到底是什么”的尷尬處境里。
絞盡腦汁后,我想到了我的拿手好戲是什么了。在一個一家人都齊齊整整在家看電視的日子,我站在了他們的面前說:“今天要不要看看我的拿手好戲?”爸爸媽媽和姐姐弟弟一臉驚訝地望著平日里最害羞的我,等著我繼續說完。“我打算今天讓你們也讓你們也看看我的拿手好戲!”爸爸媽媽趕緊帶著姐姐和弟弟鼓掌歡迎我的拿手好戲登場。我卻一頭鉆進了廚房,開始準備我的拿手好戲了。在廚房里忙活的我,可以從余光里瞥見他們幾個在角落里觀察著我要做什么好戲給他們看,每次我一轉頭,那幾個偷看的腦袋就轉過去正對電視機的那一面,讓我在心里覺得有些好笑。
“好了好了,你們可以來廚房里看看了!”在我的招呼下,他們四個一齊跑進了廚房,他們看見了我的拿手好戲——自制冰糖葫蘆。弟弟搶先發話了:“二姐,你啥時候學會做冰糖葫蘆的???我們一點都不知道呢!”說完立馬拿了一串吃起來,一吃就尖叫起來繼續說:“啊,大家快來嘗嘗,二姐做的冰糖葫蘆跟店里賣得一樣好吃!”姐姐和媽媽半信半疑地各自拿了一根冰糖葫蘆嘗了起來,爸爸則站在我的旁邊重新打量起我來,“看不出啊,平日里你不怎么說話,啥也不跟爸爸媽媽說,也不愛跟姐姐弟弟跳舞,原來你還會做糖葫蘆?。 蔽冶话职终f的不好意思了,趕緊低下了腦袋,問:“怎么樣?我的拿手好戲可還成?”爸爸媽媽還有姐姐弟弟一齊對我豎起了大拇指,異口同聲地回答我:“非常了不起!你的拿手好戲果然拿手”!
我的拿手好戲一一做面包篇十一
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編為大家收集的做面包-我的拿手好戲作文700字,歡迎閱讀與收藏。
十八般武藝,樣樣都是好戲!誰都有自己的拿手好戲,如:唱歌、畫畫、做面包等,而我的拿手好戲就是做面包。
我為什么會喜歡上做面包呢?那是因為我去過的'一家面包店,那里的面包會讓我感到有精神,讓我觸碰到溫暖,所以,我愛上了面包。
這就是我的拿手好戲,十八般武藝,樣樣是好戲!你的拿手好戲說什么呢?
我的拿手好戲一一做面包篇十二
每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是炒番茄炒雞蛋,快來看看我的拿手好戲吧!
在小時候,我特別喜歡吃番茄炒雞蛋,每次吃都可以吃半碗??僧敿依餂]人時,我想吃番茄炒雞蛋,可卻不會炒,我便下狠功夫,學會了這道菜。
先敲一個雞蛋在碗里,用筷子攪勻,再放點鹽。接著把番茄的皮剝掉,切成一小片一小片的樣子。然后起鍋燒油。等油熱后,把雞蛋放進去,用鍋鏟把雞蛋切散。再倒入番茄,不停著翻炒,倒一點水。最后把菜倒入碗中,大功告成。
有一天,我表弟來到了我家??僧斕旒依餂]人,我們只好自己煮飯。很快,我變分好了工,我炒番茄炒雞蛋,他炒蛋炒飯。
我便用熟練的手法攪好了兩個雞蛋,切好了兩個番茄。以最快的速度煎好了蛋,往鍋里倒入番茄,不停翻炒,加入水。最后把番茄炒雞蛋從鍋里盛入碗中。
“?。 蔽以诙瞬藭r摔了一跤,把菜灑在地上,地上一片狼藉。我只好走入廚房,又重新炒了一份番茄炒雞蛋,小心翼翼地端上了餐桌。
我常常表弟做的番茄炒雞蛋,真好吃!表弟又吃了我的番茄炒雞蛋,嘴里贊嘆著,我心中洋洋得意,非常開心。
可吃著吃著,我的菜被表弟吃出了一根很短的頭發。我很尷尬,因為我的拿手好戲炒砸了,心中一直摸不經心。
時光在流逝,世界終會改變。人的拿手好戲卻是練出來的,不是天生就會的。所以人在學喜歡的事情時,時間還在繼續。
我的拿手好戲一一做面包篇十三
我最拿手的菜就是糖醋排骨。
我媽媽做飯不好吃,我最喜歡吃的菜就是糖醋排骨,而我媽媽做的排骨半生不熟,所以我只好自己研究菜譜。一個個對著配料表放調料,最終能十分熟練地做出好吃的糖醋排骨了。
有一天同學來到我家做客,我不讓我媽做飯,怕她做的太難吃,下次同學就不來我家了。于是我提議今天讓我來做飯,順便讓同學嘗嘗我的拿手菜,一想到拿手菜我就開始自信起來。我信心滿滿的拿出食材,這道菜我閉著眼睛都能做出來。對同學開始講解:“啊,首先呢,把排骨清洗三遍再放鍋里,煮一下,然后呢,哦,接著我們來調醬汁,白醋,小蔥,蒜,醬油,糖一定要放老抽?!?/p>
我的操作把同學驚呆了,她很佩服的看著我這里說:“哇,你好厲害呀,這道菜這么難你都會做,我想看看成品,嘗一下好不好吃。”“那是當然?!蔽因湴恋恼f,心里美滋滋的,顏色也紅了不少。
我一邊哼著小曲,完全沒看糖醋排骨做得怎么樣了。直到我在回頭看了一眼,我的菜一團黑乎乎的東西,那還是我的糖醋排骨嗎?我有點慌,這時同學過來了,問:“你做的怎么樣了,我能看一看嗎?”看到鍋里的糖醋排骨我只好說:“馬上…馬上就好了,等一下你就能吃到了?!闭f完我頭上連連冒汗怎么辦?我的心怦怦地跳。我的拿手好戲就這么毀了,我忐忑不安的把排骨放在盤子里,同學看到排骨做好了,吃了一塊。連連稱贊真好吃,我連忙看了一眼排骨,原來是我糖放多了變成了焦糖,并沒有糊。
我的拿手好戲一一做面包篇十四
現在,我是廚房里的???,成為了家里唯一一個“小廚娘”。此時,我正拿著鍋鏟,把煤氣灶打開,鍋燒熱,下油,放蔥花和生姜,只聽到鍋里發出“嗤嗤”的聲音,生姜,蔥花都變黃了,我快速倒入雞翅,雞翅在鍋里翻滾跳躍。我把它們正反兩面輪流煎,直到煎的很嫩泛黃為止。再加入醬油,大火燒開。盛到盤里來,弟弟早就聞著香味來到了廚房,嚷嚷:“姐,你又做什么菜了?這么香!我要第一個品嘗!”
做飯最大的樂趣就是和家人分享自己做出的食物,這就是簡單的快樂。
我的拿手好戲一一做面包篇十五
“十八般武藝,樣樣是好戲?!薄鞍讼蛇^海,各顯神通。”每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是炒菜,我炒出來的菜色香味俱全,會讓你垂涎欲滴!
上一次我去蘇州,在那里點了一份宮保雞丁,從那以后,我便再也忘不了那味道。回到家后,我還專門學習了做菜。今天剛好是媽媽的生日,我決定做一道我的拿手菜——宮保雞丁,給她一個驚喜。
放學回到家,我將所有食材準備好:雞脯肉,糖,花椒,淀粉,紅辣椒,胡蘿卜,蔥,熟花生,黃瓜。系上圍裙的我,頗有一副大廚的風范。我輕輕轉動燃氣灶轉軸,幽藍色的小火焰忽上忽下的像一個淘皮的小孩一樣。等鍋里的溫度升高后,“呲”的一聲,雞胸肉下鍋了,先將它翻炒均勻,炒至變色撈出,隨后蒜末,姜末和辣椒一起炒出味道,然后再將雞胸肉倒進去,一起煸炒,雞胸肉很快速的由粉紅色轉白了??删驮谶@時,小插曲發生了,鍋里的兩滴油,濺到了我的手上,“唉喲……!”我慘叫了一聲,用力的甩了甩左手,顧不得疼痛,我將提前調好的芡汁倒進去繼續翻炒均勻。數十秒后,就可以加入紅蘿卜及黃瓜。最后我將宮爆雞丁倒入盤中,撒上蔥花,就大功告成了。白色的雞丁,棕色的花生,綠白相間的蔥花,伴隨著紅色的辣椒,一看就是一道美味絕倫的辣菜。隨后我還做了糖醋排骨,西紅柿炒雞蛋等家常菜。
幾道大菜剛出鍋,爸爸就迫不及待的嘗了一口,情不自禁的對我豎起了大拇指,媽媽也在一旁對我嘖嘖稱贊,我心里像喝了蜜一樣甜,這時我也拿起筷子嘗了一口,雞丁肉質鮮嫩,一股香辣味在舌尖上散開,叫人欲罷不能。
這就是我的拿手好戲,炒菜不僅給我帶來歡樂,還讓我變得更加自信。使我的生活更加豐富多彩!