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2023年村食品藥品安全工作計劃 食品藥品安全工作計劃(實用10篇)

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2023年村食品藥品安全工作計劃 食品藥品安全工作計劃(實用10篇)
時間:2023-12-15 16:45:06     小編:MJ筆神

人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

村食品藥品安全工作計劃篇一

按照全省食品醫院藥品監管工作會議總體工作部署要求,我們結合自身實際,認真研究謀劃全年工作,形成了年度工作要點,制發了工作目標任務分解表,并以責任狀的形式落實到相關單位(部門)和職能科室。一是通過召開全市食品醫院藥品監管工作年會,市政府與鎮(辦)政府和相關職能部門簽定了食品醫院藥品安全責任狀。二是鎮(辦)政府、職能部門與相關企業和村組簽定了食品醫院藥品安全工作目標責任,真正做到了有領導分管,有工作專班,有工作目標,有考核辦法。三是細化工作任務,把全年監管任務和反腐倡廉工作分解到職能科室,明確了責任人和分管領導,并繼續實行責任保證金制度和考核獎懲。與此同時,按照目標責任內容,各科室也相應制定了年度工作計劃和月工作安排。目前,各項工作正在有條不紊地展開。

二、精心組織,有序推進目標任務落實。

機構改革和職能調整在即,我局按照省政府辦、省局、市政府要求,做到人心不散,履責不斷,繼續發揮政府“抓手”作用,食品安全綜合監管一刻也沒有放松。在市政府的直接領導下,我局認真組織實施《仙桃市xx年食品安全工作實施方案》,各項工作成效顯現。

1、圍繞“五個重點”,認真組織開展食品安全集中清查整頓和專項整治行動,人民群眾飲食安全有了基本保障。

以深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為清理銷毀xx年問題奶粉、打擊違法生產(加工)銷售使用地溝油、節令食品市場、校園及周邊食品質量安全等五大專項工作為重點,上半年集中組織了3次大規模的清查整頓行動,共檢查食品及農資經營店1235家次,飼料經營戶472家次,集貿農貿市場、超市54戶次,食用油生產企業(包括小作坊)7家,經營及餐飲企業1686家(經營企業186家),一次性筷子加工作坊2家,奶粉抽樣檢驗16批次,食用油抽樣檢驗7個品規。從檢查的情況看,我市食品市場除發現少量的“三無”地產品、家庭自產農副產品外,沒發現xx年問題奶粉,沒發現違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,以及違法生產銷售使用地溝油等情況,全市食品安全總體情況良好。

2、以深化食品安全示范市創建為切入點,扎實推進食品安全示范區建設,進一步夯實了食品安全基礎。

繼續開展食品安全示范鄉鎮、示范點創建工作;扎實推進仙桃市仙洪試驗區食品安全示范區建設。為推動創建工作,市政府召開專題會議研究部署了工作,我局及工商、質監、衛生、農業等部門分工協作、分類指導、分片督辦,示范鄉鎮及示范區創建活動正在穩步推進。

與此同時,我局還利用“3.15”以及食品醫院藥品安全知識下鄉活動,組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫院藥品管理條例》進農村、進社區宣傳活動。上半年,已舉辦社區宣傳咨詢活動2次,發放宣傳資料8000多份,接待4000余人次。醫院藥品安全知識進農村活動也在緊鑼密鼓地運作中(醫院藥品安全影視宣傳進農村因省文化廳有關部門安排疏忽,我市暫為空白,我局已在與省局辦公室協商)。

(二)把住“三大重點”,深入整頓規范醫院藥品市場秩序。

1、以查案辦案為重點,嚴厲打擊醫院藥品醫療器械市場制假、售假、使假等違法違規行為。上半年,我局組織開展了醫用氧生產使用、醫院制劑及醫院藥品經營企業醫院藥品質量專項執法檢查,共立案查處無證經營醫療器械案件4起,立案查處醫院藥品案件155起,其中無批準文號醫院制劑案件2起,用工業氧冒充醫用氧案件1起,共結案152起,結案率98.1%,執行罰沒收入33萬余元。查獲風濕骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個品種假藥,貨值金額800余元。受理群眾投訴1起,核查屬實1起;受理協查轉辦案件1起,均已辦結回復,回復率100%。

同時,我局還積極開展醫院藥品快速篩查、抽樣檢驗工作。截止6月中旬,共篩查醫院藥品643批次,陽性篩出238批,已定性檢驗82批次,不合格34批次;完成醫院藥品抽樣檢驗320批次,檢出不合格醫院藥品69批次,其中國家基本藥物專項檢驗86批次,不合格2批次;完成委托檢驗114批次,不合格8批,為稽查打假提供了強有力的技術支持。

2、以規范從業行為為重點,扎實開展涉藥涉械產品質量監管工作。

一是嚴格準入標準,做好醫院藥品經營準入和老企業換發證工作。上半年,新開辦4家醫院藥品經營企業(全部在鄉鎮),核發《醫療器械經營許可證》16家(其中3家為單體經營店);換發《醫院藥品經營(零售)許可證》9家(xx年底到期);組織gsp認證和再認證26家,保證了醫院藥品經營企業“兩證”齊全,合法經營。

村食品藥品安全工作計劃篇二

各行政村、社區,有關企事業單位:

為進一步做好食品藥品安全監管工作,全面加強我鎮食品藥品安全各項監管措施,切實解決食品藥品安全的重點、熱點、難點問題。進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品藥品安全監管能力和水平,實現科學監管、嚴格監管、網格監管,建立健全食品藥品安全長效監管機制,確保全年無重大食品藥品安全事故發生,特制定本工作計劃。

1、繼續加強食品藥品安全專項整治行動,積極協調各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發布食品藥品安全預警信息。

2、加強食品藥品安全社會監督力量的建設。進一步對現有食品藥品安全協管員、信息員隊伍進行整合,充分發揮社會力量的監督作用。

3、配合市場監督管理局賀村分局,督促餐飲部門做好餐飲經營單位及學校食堂、企事業單位食堂的衛生監督工作。

4、配合相關部門做好對轄區內涉食藥企業的日常監管工作,對發現的問題和隱患要及時上報,對限期整改的企業要做到督促和警示,確保轄區內良好的生產環境。

1、在加工環節,要加強日常監督檢查,督促企業落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產品出廠檢驗等制度。在流通環節,要具體檢查相關證件、經營購銷臺賬、假冒產品等。進一步深化食品藥品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產經營者自覺遵守法律法規。

2、在餐飲消費環節,要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設,加強食品衛生監督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛生監督監管網絡建設。在餐飲實行責任管理制度,落實食品衛生管理員職責,發揮企業自身管理作用,樹立企業合法經營意識。

3、建立完善食品藥品安全長效監管機制,進一步推進食品藥品安全的監督檢查。完善食品藥品安全監督檢查體系,實現食品藥品安全工作“工作有人管、事情有人做、行為有約束”的工作機制。

4、完善食品藥品安全隱患排查機制,實現隱患排查工作常態化,健全食品藥品安全問題隱患報告機制。開展村食品藥品安全治理工作,針對重點品種和風險隱患,深入持久開展治理整頓,解決食品藥品安全突出問題。充分發揮網格員作用,通過明查暗訪、投訴舉報等手段,主動排查非法添加、制假售假等各類危害食品藥品安全的行業共性隱患問題。

5、積極開展《食品安全法》、《浙江省食品小作坊小食雜店小餐飲店和食品攤販管理規定》、《藥品管理法》等食品藥品相關法律法規的宣傳工作,制定宣傳欄、發放宣傳冊、掛橫、張貼公告等宣傳,使食品生產經營企業樹立食品藥品安全責任意識,提高人民群眾的食品藥品安全防范和監督意識。

三、落實責任,提高社會共治水平。

1、把加強食品藥品安全工作作為轄區各行政村、相關企事業單位重大政治任務,確保監管工作有責任、有崗位、有人員、有手段,進一步明確責任分工,完善食品藥品安全責任追究、考核獎勵等機制。發揮鎮食藥安委下設辦公室食藥安辦綜合協調作用,深入開展鎮食安辦規范化建設。

2、深入開展食品藥品安全宣傳,加強食品藥品安全科普宣傳和法治教育,提高群眾對食品藥品安全工作和省級食品藥品安全市創建工作的知曉率、支持率和滿意度。繼續深化四個“你我”活動,積極參與食品藥品安全宣傳周、省食品藥品安全市創建宣傳等活動,做好食品藥品安全法律法規宣傳工作。

全面推行食品藥品安全網格化監管,將食品藥品安全監管服務納入基層社會治理網格化管理,建立網格員食品藥品安全監管服務工作清單,促使網格員有效履行食品藥品安全隱患排查、信息報告、協助執法、宣傳引導等工作職責。加強對村食品藥品安全工作督查考核,落實獎懲措施。加強網格員隊伍建設,健全網格員教育培訓、考核獎懲等機制,全年對網格員培訓2次以上。

村食品藥品安全工作計劃篇三

《2018年食品藥品安全監管工作計劃》是由工作計劃網安全工作計劃欄目小編精心為大家準備的,歡迎大家閱讀。

為進一步落實學校的食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了14年學校食品藥品安全工作的目標與計劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的.發生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《xx縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

村食品藥品安全工作計劃篇四

為進一步強化食品藥品安全工作“地方政府負總責”,切實加強食品藥品安全工作,保障人民群眾飲食用藥安全,市政府明確市政府食品藥品安全工作責任如下:

1、加強組織領導,落實工作責任。高度重視食品藥品安全工作,加強對食品藥品安全工作的領導,建立健全市(區)、鎮(街道)、村三級食品藥品工作責任網絡,將食品藥品安全工作納入各級政府年度目標考核內容,確保政府對食品藥品安全工作負總責落實到位。

2、明確工作目標,細化保障措施。嚴格落實市委、市政府關于加強食品藥品安全工作的各項要求,緊緊圍繞餐飲服務食品安全放心工程創建和藥品安全示范區共建的目標任務,認真貫徹執行《2012年度全市食品藥品監督管理工作要點》,結合地方實際,細化分解各項目標任務,制訂相應的落實和保障措施,進一步完善食品藥品監管長效機制、部門聯合執法協調機制,確保不發生等級食品安全事故和源頭性藥害事件。突出強化基本藥物、高風險產品以及源頭質量安全監管,確保藥械安全、有效、可及。認真開展國家級藥品安全示范縣創建,確保順利通過評審驗收。

3、開展專項整治,消除重大隱患。深入開展違法藥品廣告、非藥品冒充藥品、血液制品、生化制品、網絡非法銷售藥品、保健食品等專項行動;深入開展學校食堂、農家宴、小餐飲等餐飲服務食品安全專項整治,不斷把專項整治行動引向深入,切實解決危害廣大群眾飲食用藥安全的熱點、難點問題。

4、健全應急機制,防控事故風險。認真落實《市重大藥品醫療器械突發事件應急預案》,切實按照藥品、醫療器械、餐飲服務食品安全事故應急處置的相關要求,加強食品藥品安全事故的日常監測、評估分析和預警。一旦發生重大事故,立即啟動應急預案,最大限度減少事故損失和影響,全力保障人民群眾身體健康和生命安全。積極組織開展食品藥品安全事故應急演練,不斷提升應急處置能力。

5、圍繞富民強市,服務產業發展。用好用足國家、省、市有關支持政策,切實推進醫藥經濟加快發展,為建設醫藥名城做出積極貢獻。加強對轄區內餐飲服務、保健食品和化妝品產業的調查研究,積極營造行業規范經營、誠信經營、守法經營的良好氛圍,促進行業健康發展,提升運行質態。結合實際,因地制宜,積極建立健全有利于產業又好又快發展的監管和服務機制。

6、強化督促檢查,嚴格責任追究。適時對食品藥品安全工作情況進行督促、評價,并及時通報。對發生重大食品藥品安全事故或對事故查處不力的,按照相關法律法規,嚴肅追究有關責任人的行政及法律責任。

市(區)人民政府市人民政府簽字:簽字:

xxxx年xx月xx日。

村食品藥品安全工作計劃篇五

食品藥品安全關系到居民的生命安全,認真做好安全食品藥品宣傳教育工作,規范生產經營市場秩序,加強監管力度,消除安全隱患,才能更好的保障人民群眾飲食安全,讓居民吃得放心。下面是本站小編整理的社區食品藥品安全。

希望對大家有所幫助!

一、總體目標:

認真落實市、區食品藥品安全工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設、項目建設、效能建設三項重點工作,堅持以科學發展觀統領全局,加強安全隱患治理,突出環節監管責任,強化村工作基礎,整體提升服務水平,切實保障社區居民的飲食用藥安全。

二、工作任務:

1、認真做好宣傳教育工作。通過板報、標語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學食品、用藥、安全飲食用藥等主題經常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織學校對學生進行食品藥品安全的科普教育,為我社區飲食藥品安全工作健康發展打下堅實基礎。

2、積極創建食品藥品安全社區。結合社區的實際情況,對照創建標準,制定周密可行的。

工作方案。

做到任務明確措施到位人員到位確保創建順利開展確保本社區創建成食品藥品安全社區。

3、定期舉行會議和培訓。定期召開藥品協管員信息員會議,了解工作貫徹落實情況并檢查工作進展,及時協調解決藥品安全工作中的問題。定期參加對食品藥品協管員信息員的專業培訓。

4、建立健全溝通聯系機制。組織社區干部對轄區內食品藥品經營單位充分調查摸底,完善信息報送制度。社區食品藥品安全工作站站要充分發揮職能作用,公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。

三、工作安排:

部署全年工作任務,落實市、區食品創建示范區工作方案,組織藥品協管員信息員參加專業培訓活動,大力開展藥品宣傳工作。組織食品藥品安全宣傳活動,全面總結本年度工作。

在新的一年里,我社區將以新的姿態切實做好食品藥品安全工作,在工作中力求新的亮點、新的思路、新的方法、新的創意、新的舉措、新的成績,全面提升藥品安全工作水平,為確保社區居民食品藥品安全、建設幸福美好社區做出新的貢獻。

圍繞市委、市政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區x年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保x年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。

一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛生工作組織,有計劃地進行。

二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編。

手抄報。

等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。

三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全。

責任書。

》。定期發放安全責任溫馨提示。

采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區范圍內的飲食店、藥品店進行食品衛生環境衛生檢查,發生問題及時處理。

飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛生許可證、工商營業許可證上墻。

四、制度建設、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。

確保本轄區范圍內不發生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發生低于上年。

在認真總結“20xx”年的基本工作經驗,開展食品安全“百日嚴打”行動及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動成果的基礎上,以“深化、規范、提高”為工作主題,以“確保不發生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監管有序可控”為工作目標,不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監管效能,切實保障公眾飲食用藥安全,促進街道食品藥品監管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下:

一、加強領導,進一步健全完善監管網絡建設。

進一步加強對食品藥品安全監管工作的領導和完善安全監管體系。一是根據縣食安辦下發的全年工作方案,擬定本街道食品安全工作方案、明確機構職責,建立、完善相應的工作制度和運行機制,充分發揮街道食安辦的牽頭作用,強化食品生產、流通領域和餐飲單位安全監管工作的綜合協調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理”的監管體系建設,進一步健全村(居)基層食品安全監管網絡建設,探索成立食品藥品社區監管志愿者隊伍,形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式,繼續將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇,推進食品安全監管向縱深發展。三是建立健全食品經營戶動態信息,每月進行信息上報、核報,及時掌握本轄區內有證戶、無證戶、注銷戶、歇業戶、備案戶的基本情況,做到上下聯動,情況清楚,登記完整,內容正確。

二、各方聯動,進一步開展食品安全專項整治。

為切實解決食品安全領域突出問題,進一步加強肉品和水產品質量安全,監管嚴厲打擊違法犯罪行為,根據省餐桌安全治理行動三年計劃的總體要求和省、市、縣食安委有關開展肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動的精神,今年街道將專門制定肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動方案,進一步加大專項整治力度。專項整治工作按照“全程聯動、問題導向、標本兼治、規范發展”的總體要求,以肉品和水產品為整治重點,全面摸清底數,強化監管執法,依法整頓和規范肉品和水產品生產經營行為,加大行政處罰和刑事打擊力度,有效遏制肉品和水產品生產經營違法犯罪行為,保障全街道肉品和水產品消費安全。

(一)餐飲消費環節。

重點整頓建筑工地食堂、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關、企事業單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域,以及熟食鹵味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作:

1.加強日常檢查和新證核查。按照縣市場監管局的工作要求,積極開展對轄區內食品生產加工企業、餐飲業、企事業單位食堂、現制現售等行業的日常衛生檢查;對新發證戶在收到新發證戶名冊后二周內及時進行現場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2.加強歇業單位和注銷戶監管。對在檢查中發現已歇業或停業的食品生產經營單位,調查和追蹤其歇業或停業的時間,做好檢查筆錄,取得店主、鄰居、現有的經營戶等人的旁證并簽字,及時上報市場監管局并協助辦理注銷衛生許可證的手續。

3.加強對企業小食堂的備案工作。繼續開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛生許可證的,督促其辦理食品衛生許可證,進一步提高食堂辦證率。

4.加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立街道食品藥品安全舉報電話(0578—5095583),利用政府網站發布舉報信息,對群眾居民的舉報,在接到舉報后的最短時間內,到現場進行檢查核實,如實填寫現場檢查筆錄,結合實際做好處理工作,及時反饋信息,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復工作。

責任部門:街道食品藥品安全監督站牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(二)食品流通領域。

1.著力完善以行政指導、健全監管網絡、完善應急處置機制為手段的流通環節食品安全監管預警防范和應急處置機制,落實主辦方食品安全責任,建立健全食品安全管理制度。

2.加強日常監督、排查和信息溝通,及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和規范活動,加大對涉及高危無證照食品經營行為的查處力度。

3.加強食品安全示范街的督促、檢查,建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。

4.積極開展流通環節乳制品市場、食用油市場、農村食品市場、季節性食品和節假日食品市場等各項整頓工作;加強對農產品批發市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監管和質量抽檢。

5.嚴厲查處其它違反食品流通領域經營行為。

責任部門:市場監督管理所牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(三)食用農產品環節。

1.進行農藥、化肥等使用的培訓和指導,將安全用藥告知書發放至每個農產品生產企業(場、戶)。

2.加強對農產品生產、經營企業(場、戶)的檢查,做好檢查記錄和臺賬,簽訂相關。

承諾書。

責任書。

3.嚴禁使用國家明令禁止的農業投入品,嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥、獸藥的違法違規行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度。

4.加強生豬食品監管,生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發現制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴防未經檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產品流入市場。

責任部門:街道農業綜合服務中心牽頭,相關職能部門配合。

(四)食品生產環節。

1.組織開展綜合執法和聯合執法,保持對無證照食品生產加工行為的高壓態勢,加大對各類食品地下生產、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、加工窩點的查處。

2.加強食品生產質量衛生監督管理,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產許可證的非法生產食品的行為。

3.積極培育食品生產品牌企業,提高企業誠信自律意識和能力,查處企業生產不符合安全標準食品的行為。

責任部門:街道食品藥品安全監督站牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(五)藥品、醫療器械及醫療秩序監管。

1.建立藥品醫療器械監管工作制度,建立和健全本地區藥品、醫療器械生產、經營及使用單位名單、地址等數據庫,并進行動態維護管理,做到情況清楚,登記完整,內容正確;建立村(居)藥品監管網絡及信息報送制度。

2.對藥品銷售企業進行執業藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,每季度準時匯總上報。

3.配合縣有關部門對藥械市場違法違規案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發現轄區內藥械違法違規行為。

4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進村活動,負責對本轄區過期藥品回收的宣傳,并配合有關部門把過期藥品進行同一銷毀。

5.配合有關部門嚴厲打擊無證行醫,維護地區醫療秩序,安全處置所涉藥品、醫療器械。

責任部門:街道市場監管所牽頭,食品藥品監督站、社區衛生服務中心等相關職能部門、各村(居)配合。

四、固本強基,進一步放大創建活動引領示范效應。

繼續鞏固省級食品安全示范街的創建成果,對人民北路上的食品經營戶繼續加強檢查與指導,同時,在街上設立示范店并進行推廣;進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,建立長效監管機制,對各種食品不安全因素做到“早發現,早預防,早整治,早解決”,并以點帶面,不斷促進和提高本街道食品衛生管理水平。

五、狠抓關鍵,進一步防控集體性食物中毒事故。

(一)認真做好食堂衛生安全監管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監管工作,進一步督促企事業單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案,同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對農村聚餐的安全監管。

(二)加大對盒飯生產單位的監管力度。抓住溫度與時間及人員衛生和場所衛生等監管重點環節不放,關注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點產品。同時推進制度化管理,幫助先關單位建立集規范化管理、規范化培訓、規范化操作為一體的餐飲企業食品安全自身管理體系,力爭對全街道集體用餐配送單位、學校食堂的企事業單位食堂進行定期檢查,全面提升餐飲服務企業的管理水平,控制食物中毒事故的發生。

(三)強化節前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節”等節日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查,簽訂食品安全承諾書,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發生。

六、全面宣傳,進一步營造良好的輿論氛圍。

充分利用培訓、會議、政府網站、專刊、懸掛橫幅以及發放告知書、宣傳品等形式,向廣大居民宣傳餐飲服務監管法律法規和食品安全知識,增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力;提示消費者關愛生命、關注安全飲食,增強防范意識,營造人人關心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。

村食品藥品安全工作計劃篇六

學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理健康愉悅,學校的教學質量方可進一步提高。下面是本站小編為您整理的“學校食品藥品安全工作計劃”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助,更多精彩內容請點擊本站查看。

學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx教育局出臺了xx年校藥品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定xxxx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的`專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

村食品藥品安全工作計劃篇七

一步提升我鎮食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定201-年度食品安全監管工作計劃。

一、加強組織領導。

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責。

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品安全事故和突發事件信息。

四、健全工作制度切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮食品放心工程,實現本系統食品安全目標監管工作,將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生,大力推進成都市食品安全示范縣創建工作。201-年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。

文檔為doc格式。

村食品藥品安全工作計劃篇八

學校食品藥品安全直接聯系到全體師生的身體健康,也是學校重點抓辦的工作,制定好計劃能夠讓安全工作開展得更加順利。下面是本站小編帶來關于20xx校園食品藥品安全。

的內容,希望能讓大家有所收獲!

一、指導思想。

以“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發生。

二、教育目的。

通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、教育措施。

(一)、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組,明確職責,責任細化,層層抓落實。

組長:洪銀國。

組員:沈利峰王魯克各班主任。

(二)、加大宣傳,營造氛圍。

利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識:

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

各班主任根據計劃上好每學期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實。

學校食堂監管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理;并有專人負責,積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施,規范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發生。

2、加強校外攤點治理。

與有關執法部門聯系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業務培訓工作、提高監管水平。

認真參加好上級部門組織的師資培訓班,同時,學校對教師進行一次及以上的培訓,讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識,以此更好地教育學生。

一、指導思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩定工作提供有利保障。

二、加強領導,明確職責。

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組,明確監督員職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害,組織、協調指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監管,提高餐飲質量。

學校食堂監管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管,并有專人負責,積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施,規范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛生安全和急性傳染病在學校爆發流行的管理措施,學校制定食品衛生安全和傳染病防治預案,同時制定突發事件。

應急預案。

同時制定突發事件的應對和處理能力。

(三)、加強校內外門前攤點治理,營造安全衛生的學習環境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經營、擺攤設點叫賣的現象,多數衛生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環境衛生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執法部門聯系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協調辦協助執法,使教學環境得到凈化。

四、加強業務培訓工作、提高監管水平。

加強校醫、專職管理干部業務知識培訓,提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

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村食品藥品安全工作計劃篇九

七、定期或不定期向轄區內的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規知識,提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。

圍繞市委、市政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。

一、組織領導。

組長:桑梅。

副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪。

專職委員:胡凌燕。

組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊。

領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛生工作組織,有計劃地進行。

二、宣傳教育。

在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。

三、開展整治。

1、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任溫馨提示。

2、采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區范圍內的飲食店、藥品店進行食品衛生環境衛生檢查,發生問題及時處理。

3、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛生許可證、工商營業許可證上墻。

四、制度建設。

1、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

2、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

五、主要目標。

1、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。

2、確保本轄區范圍內不發生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發生低于上年。

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村食品藥品安全工作計劃篇十

按照全省食品醫院藥品監管工作會議總體工作部署要求,我們結合自身實際,認真研究謀劃全年工作,形成了年度工作要點,制發了工作目標任務分解表,并以責任狀的形式落實到相關單位(部門)和職能科室。一是通過召開全市食品醫院藥品監管工作年會,市政府與鎮(辦)政府和相關職能部門簽定了食品醫院藥品安全責任狀。二是鎮(辦)政府、職能部門與相關企業和村組簽定了食品醫院藥品安全工作目標責任,真正做到了有領導分管,有工作專班,有工作目標,有考核辦法。三是細化工作任務,把全年監管任務和反腐倡廉工作分解到職能科室,明確了責任人和分管領導,并繼續實行責任保證金制度和考核獎懲。與此同時,按照目標責任內容,各科室也相應制定了。

和月工作安排。目前,各項工作正在有條不紊地展開。

二、精心組織,有序推進目標任務落實。

機構改革和職能調整在即,我局按照省政府辦、省局、市政府要求,做到人心不散,履責不斷,繼續發揮政府“抓手”作用,食品安全綜合監管一刻也沒有放松。在市政府的直接領導下,我局認真組織實施《仙桃市xx年食品安全工作實施方案》,各項工作成效顯現。

1、圍繞“五個重點”,認真組織開展食品安全集中清查整頓和專項整治行動,人民群眾飲食安全有了基本保障。

以深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為清理銷毀xx年問題奶粉、打擊違法生產(加工)銷售使用地溝油、節令食品市場、校園及周邊食品質量安全等五大專項工作為重點,上半年集中組織了3次大規模的清查整頓行動,共檢查食品及農資經營店1235家次,飼料經營戶472家次,集貿農貿市場、超市54戶次,食用油生產企業(包括小作坊)7家,經營及餐飲企業1686家(經營企業186家),一次性筷子加工作坊2家,奶粉抽樣檢驗16批次,食用油抽樣檢驗7個品規。從檢查的情況看,我市食品市場除發現少量的“三無”地產品、家庭自產農副產品外,沒發現xx年問題奶粉,沒發現違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,以及違法生產銷售使用地溝油等情況,全市食品安全總體情況良好。

2、以深化食品安全示范市創建為切入點,扎實推進食品安全示范區建設,進一步夯實了食品安全基礎。

繼續開展食品安全示范鄉鎮、示范點創建工作;扎實推進仙桃市仙洪試驗區食品安全示范區建設。為推動創建工作,市政府召開專題會議研究部署了工作,我局及工商、質監、衛生、農業等部門分工協作、分類指導、分片督辦,示范鄉鎮及示范區創建活動正在穩步推進。

與此同時,我局還利用“3.15”以及食品醫院藥品安全知識下鄉活動,組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫院藥品管理條例》進農村、進社區宣傳活動。上半年,已舉辦社區宣傳咨詢活動2次,發放宣傳資料8000多份,接待4000余人次。醫院藥品安全知識進農村活動也在緊鑼密鼓地運作中(醫院藥品安全影視宣傳進農村因省文化廳有關部門安排疏忽,我市暫為空白,我局已在與省局辦公室協商)。

(二)把住“三大重點”,深入整頓規范醫院藥品市場秩序。

1、以查案辦案為重點,嚴厲打擊醫院藥品醫療器械市場制假、售假、使假等違法違規行為。上半年,我局組織開展了醫用氧生產使用、醫院制劑及醫院藥品經營企業醫院藥品質量專項執法檢查,共立案查處無證經營醫療器械案件4起,立案查處醫院藥品案件155起,其中無批準文號醫院制劑案件2起,用工業氧冒充醫用氧案件1起,共結案152起,結案率98.1%,執行罰沒收入33萬余元。查獲風濕骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個品種假藥,貨值金額800余元。受理群眾投訴1起,核查屬實1起;受理協查轉辦案件1起,均已辦結回復,回復率100%。

同時,我局還積極開展醫院藥品快速篩查、抽樣檢驗工作。截止6月中旬,共篩查醫院藥品643批次,陽性篩出238批,已定性檢驗82批次,不合格34批次;完成醫院藥品抽樣檢驗320批次,檢出不合格醫院藥品69批次,其中國家基本藥物專項檢驗86批次,不合格2批次;完成委托檢驗114批次,不合格8批,為稽查打假提供了強有力的技術支持。

2、以規范從業行為為重點,扎實開展涉藥涉械產品質量監管工作。

一是嚴格準入標準,做好醫院藥品經營準入和老企業換發證工作。上半年,新開辦4家醫院藥品經營企業(全部在鄉鎮),核發《醫療器械經營許可證》16家(其中3家為單體經營店);換發《醫院藥品經營(零售)許可證》9家(xx年底到期);組織gsp認證和再認證26家,保證了醫院藥品經營企業“兩證”齊全,合法經營。

xx年是開局之年,也是拓展之年,我們將在認真總結期間基本工作經驗,鞏固近年來開展專項整治及成功創建上海市食品安全示范街、區食品藥品安全示范鎮活動成果的基礎上,以“深化、規范、提高”為工作主題,以“確保不發生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監管有序可控”為工作目標,不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監管效能,切實保障公眾飲食用藥安全,促進車墩地區食品藥品監管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下:

一、加強領導,進一步健全完善監管網絡建設。

進一步加強對食品藥品安全監管工作的領導和完善安全監管體系。一是根據區食安辦下發的全年。

工作方案。

擬定本鎮食品安全委員會成立方案、機構職責建立、完善相應的工作制度和運行機制充分發揮鎮食安委的牽頭作用強化食品生產企業、流通領域和餐飲單位安全監管工作的綜合協調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網絡”的監管體系建設進一步健全村(居)基層食品安全監管網絡建設探索成立食品藥品社區監管志愿者隊伍為補充形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式繼續將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇推進食品安全監管向縱深發展。三是建立健全食品經營戶動態信息每月進行信息上報、核報及時掌握本轄區內有證戶、無證戶、注銷戶、歇業戶、備案戶的基本情況做到上下聯動情況清楚登記完整內容正確。

二、各方聯動,進一步開展食品安全專項整治。

為進一步規范我鎮餐飲服務行業經營行為,鞏固和擴大食品安全示范鎮示范效應,結合區食藥監局下發的《松江區無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神,今年全鎮將專門制定整治無證行動方案,進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯動、社會參與、疏堵結合”為實施原則,堅持專項整治和日常監管相結合,集中取締與長效管理相結合的原則,以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標,全面準確摸清轄區內有證和無證餐飲服務單位底數,集中開展地下加工、無證生產清理整治取締工作。同時要加強對無證經營餐飲服務單位分析匯總,找準問題原因和癥結,聯合相關部門采取相應措施,共同破解無證難題,為全區統一設立“規定時間、規定區域、嚴格監管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據,同時,各部門要資源共享,建立信息通報協調機制。

三、突出重點,進一步強化食品藥品領域安全監管。

(一)餐飲消費環節。

重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關、企事業單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域,以及熟食鹵味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作:

1、加強日常檢查和新證核查。按照區食藥監局的工作要求,積極開展對轄區內食品生產加工企業、餐飲業、企事業單位食堂、現制現售等行業的日常衛生檢查;對新發證戶在收到新發證戶名冊后二周內及時進行現場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2、加強歇業單位和注銷戶監管。對在檢查中發現已歇業或停業的食品生產經營單位,調查和追蹤其歇業或停業的時間,做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現有的經營戶等人的旁證并簽字,及時向食藥所報告并協助辦理注銷衛生許可證的手續。

3、加強對企業小食堂的備案工作。繼續開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛生許可證的,督促其辦理食品衛生許可證,進一步提高食堂辦證率。

4、加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立鎮食品藥品安全舉報電話,利用政府網站發布舉報信息,對群眾市民的舉報一經核實,給予舉報人適當的經濟獎勵,獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區食監所轉發過來的舉報,在接到舉報后的最短時間內,到現場進行檢查核實,如實填寫現場檢查筆錄,結合實際做好處理工作,及時反饋信息,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復工作。

責任部門:鎮安監所牽頭,相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(二)食品流通領域。

1、著力完善以行政指導、健全監管網絡、完善應急處置機制為手段的流通環節食品安全監管預警防范和應急處置機制,落實主辦方食品安全責任,建立健全食品安全管理制度。

2、加強日常監督、排查和信息溝通,及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和規范活動,加大對涉及高危無證照食品經營行為的查處力度。

3、加強食品安全示范街的督促、檢查,建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。

4、積極開展流通環節乳制品市場、食用油市場、農村食品市場、季節性食品和節假日食品市場等各項整頓工作;加強對農產品批發市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監管和質量抽檢。

5、嚴厲查處其它違反食品流通領域經營行為。

責任部門:新橋工商所牽頭,相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(三)食用農產品環節。

1、進行農藥、化肥等使用的培訓和指導,將安全用藥告知書發放至每個農產品生產企業(場、戶)。

2、加強對農產品生產、經營企業(場、戶)的檢查,做好檢查記錄和臺賬,簽訂相關。

承諾書。

責任書。

3、嚴禁使用國家明令禁止的農業投入品,嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥、獸藥的違法違規行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度。

4、加強生豬食品監管,生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發現制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴防未經檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產品流入市場。

責任部門:鎮農辦牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(四)食品生產環節。

2、加強食品生產質量衛生監督管理,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產許可證的非法生產食品的行為。

3、積極培育食品生產品牌企業,提高企業誠信自律意識和能力,查處企業生產不符合安全標準食品的行為。

責任部門:新橋質監所牽頭,相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(五)藥品、醫療器械及醫療秩序監管。

1、建立藥品醫療器械監管工作制度,建立和健全本地區藥品、醫療器械生產、經營及使用單位名單、地址等數據庫,并進行動態維護管理,做到情況清楚,登記完整,內容正確;建立社區藥品監管網絡及信息報送制度。

2、對藥品銷售企業進行執業藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,每季度準時匯總上報。

3、配合區藥監局對藥械市場違法違規案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發現轄區內藥械違法違規行為。

4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進社區活動,負責對本轄區過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統一進行銷毀。

5、嚴厲打擊無證行醫,維護地區醫療秩序,安全處置所涉藥品、醫療器械。

責任部門:鎮安監所、社區衛生服務中心牽頭,相關職能部門、各村(居)、直屬公司配合。

四、固本強基,進一步放大創建活動引領示范效應。

繼續鞏固市級食品安全示范街、區級食品安全示范鎮的創建成果,對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經營戶繼續加強檢查與指導,同時,在示范街上設立示范店并進行推廣;進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,建立長效監管機制,對各種食品不安全因素做到“早發現,早預防,早整治,早解決”,并以點帶面,不斷促進和提高本鎮食品衛生管理水平。

五、狠抓關鍵,進一步防控集體性食物中毒事故。

1、認真做好食堂衛生安全監管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監管工作,進一步督促企事業單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案,同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對社區會所對外開放承辦酒宴的安全監管。

2、加大對盒飯生產企業的監管力度。抓住溫度與時間及人員衛生和場所衛生等監管重點環節不放,關注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點產品。同時推進制度化管理,幫助企業建立具有本鎮特色的集規范化管理、規范化培訓、規范化操作為一體的餐飲企業食品安全自身管理體系,力爭對全鎮30%的集體用餐配送單位、50%的學校食堂、10%的企事業單位食堂進行推廣,全面提升餐飲服務企業的管理水平,控制食物中毒事故的發生。

3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節”等節日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查,簽訂食品安全承諾書,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發生。

六、全面宣傳,進一步營造良好的輿論氛圍。

充分利用培訓、會議、政府網站、新車墩報、上街設攤、懸掛橫幅以及發放告知書、宣傳品等形式,向廣大市民宣傳餐飲服務監管法律法規和食品安全知識,增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力;提示消費者關愛生命、關注安全飲食,增強防范意識,營造人人關心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。

學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,教育局出臺了xx年校藥品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。

規章制度。

制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。

應急預案。

》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

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