“報告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計劃,每完成一項任務,一般都要向上級寫報告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等,以取得上級領導部門的指導。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?這里我整理了一些優秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇一
康師傅方便面的產品布局是以紅燒牛肉面為核心產品、發展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群?!案M多”系列定位為農村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學生消費者的?!?/p>
數據顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據這領導者地位。
方便面市場競爭日益加大:
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區性品牌的競爭優勢逐漸形成(規模、品質、設備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發展。
5:工廠布點增加,合理化布局。
6:追求經濟規模效應,利潤最大化。
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統一兩個品牌就占據了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇二
綠色食品(greenfood)是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品[1]。
在許多國家,綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法,諸如“生態食品”、“自然食品”、“藍色天使食品”、“健康食品”、“有機農業食品”等,如在日本就被稱為“自然食品”。
由于在國際上,對于保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以“綠色”的字樣,所以,為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程序,在中國,統一被稱作“綠色食品”。
綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農藥,在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產,經權威機構認定并使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱。
我們日常生活中會經常接觸許多的了綠色食品,如在超市內常見的蒙牛牛奶、南方黑芝麻糊等。但是我們也經常見到綠色食品字樣但并不是真正綠色食品的商品,這樣我們就要學會如何識別綠色食品標志。
標志由三部分構成,即上方的太陽,下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態;顏色為綠色,象征著生命,農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。aa級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,a級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色[3]。
綠色食品標志是指“綠色食品”,“greenfood”,綠色食品標志圖形及這三者相互組合等四種形式,注冊在以食品為主的共九大類食品上,并擴展到肥料3綠色食品相關類產品上。綠色食品分a級綠色食品和aa級綠色食品二種。
a級綠色食品,系指在生態環境質量符合規定標準的產地、生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,許可使用a級綠色食品標志的產品。
aa級綠色食品(等同有機食品),系指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,并經專門機構認定,許可使用aa級綠色食品標志的產品。
綠色食品標志作為一種產品質量證明商標,中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構認證,許可企業依法使用。
1.管理機構及產品標準。
中國于1989年提出綠色食品的概念,1990年5月15日正式宣布開始發展綠色食品,設立了綠色食品管理機構——中國綠色食品發展中心,逐步開展了綠色食品基地建設、標準的制定以及對外出口等工作。1993年中國綠色食品發展中心加入了有機農業運動國際聯盟(ifoam),開始與國際相關行業交流與接觸。1996年在參照有機食品國際標準的基礎上,結合中國國情,制定與頒布了《綠色食品標志管理辦法》,對綠色食品的生產和開發進行規范管理,逐步建立了涵蓋產地環境、生產過程、產品質量、包裝儲運、專用生產資料等環節的質量標準體系框架,制定了49項綠色食品標準,注冊了我國第一例證明商標——綠色食品標志商標,該標志在日本和我國香港地區也成功注冊。
2.產品生產和開發現狀。
經過10余年的發展,綠色食品產品數目從1990年底的127種發展到20xx年底的1831種,占中國農產品分類標準中的`7大類,29個分類,包括糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水產品、酒類、飲料類等]。
共中初級產品占30%,加工產品占70%。綠色食品實物生產總量達1000多萬t,使用的農田、草場和水面達到333萬公頃,貿易額達到400億元人民幣。
從全國來看,產品開發已經覆蓋了絕大部分省區,東北幾省區及江蘇、山東等由于開發較早,國內一些著名的大企業也開始積極申報綠色產品,從事綠色食品的開發和經營,如內蒙古伊利集團、中國藍田集團、山東魯花集團等。
目前從事綠色食品開發和經營的國內上市公司達到20家,綠色食品產值達億元的企業達到35家,在全國確定的151家農業產業化經營龍頭企業中有12家為綠色食品生產企業,綠色食品“生產基地——龍頭企業——品牌——市場”的產業鏈條正在形成。
1.綠色食品管理體系還不完善。
(1)綠色食品的標準和規范未能與國際接軌。
(2)組織管理體系未能協調統一。
2.綠色食品開發力度明顯不足生產和加工還沒有形成規模。
4.宣傳力度不足。
1.自然資源優勢。
中國有豐富的自然資源,國土遼闊,各地氣候條件、地理環境條件都不盡相同,生態類型多樣,動植物種類繁多,為綠色食品的生產提供了有利條件。
2.勞動力資源優勢。
我國勞動力資源豐富,成本較低,為綠色食品和有機食品的開發提供了很好的條件。
3.良好的生態農業基礎。
10多年以來,中國的生態農業已經成為發展中國農業可持續發展的成功模式。截至1997年,全國已有51個縣建立了20xx多個生態農業基地,面積達666.7萬公頃,約占總耕地面積的7%,這些生態農業基地為安全、優質、無污染的綠色食品的發展提供了良好的基礎。
90年代初期,在綠色食品推出不久,就有人曾預言:21世紀的主導農業是生態農業,21世紀的主導食品是綠色食品。在世紀交替的時候看來,我們當初的判斷是正確的,綠色食品事業10年發展取得的成效和產生的影響已印證了這一點,而且通過這10年的實踐探索,我們不僅進一步認識到了發展綠色食品事業的重要意義和積極作用,而且看到了這項事業美好的未來。
現在中國人口增長速度快,導致的環境問題是人民為之頭痛的。發展綠色食品已經顯示出重要意義和廣闊前景。發展綠色食品,不僅有利于保護環境,促進農業可持繼發展,而且有利于增加農民收入,提高企業的經濟效益,擴大農產品出口創匯,這是一項利國利民的工作。
我國農業已進入一個新的發展階段,面臨著結構調整、產業升級、農民增收、生態環境治理、提高產品質量、安全性和市場競爭力的嚴峻挑戰,這即為綠色食品發展提供了有利于的條件,也對于整個農產品和食品總量來說,綠色食品的開發規模還很小,但這項工作已經顯示出廣闊的前景。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇三
201x中國國際有機食品博覽會上發布了針對上海有機食品消費市場的專題問卷調查結果,該調查訪問了600多位有過有機食品消費經歷的消費者,基本描繪出上海有機食品市場的客群特征和消費喜好。
蔬菜、糧食、水果的消費率居首,包括肉制品、奶制品、水產品等在內的其他有機食品的普及率達到較高水平。值得一提的是,中老年群體跨品類消費的特征十分明顯。
受訪者對有機食品市場的總體滿意度較高,表示“滿意”和“比較滿意”的分別占21%和58%。當被問及期望改進方面時,“行業規范管理”、“商品豐富度”、“商品品質”三項居前,被選率分別達到58.7%、54.8%和51.5%。
高頻購買和較高價格承受力突顯消費認同度。從購買頻率看,受訪人群中,兩三天購買一次有機食品的比重占44%,每周購買的占36%,合計達80%。單次消費達100元以上的占37%,200元以上的占28%,合計達65%,表明有過消費經歷的人群對有機食品的認同度和忠實度達到較高水平,整個市場的健康度和持久性較強。
連鎖超市仍是有機食品的主流銷售渠道,線上消費規模正在迅速擴大。調查顯示,分別有79.5%和78.2%的消費者在大型綜合超市和生鮮(進口)食品超市購買過有機食品,大幅高于其他業態。有37.0%的消費者曾在網上商店購買。有機食品的標準化、訂購的便捷化、冷鏈物流的成熟化正在推動線上渠道銷售規模迅速擴大。
追求健康和生活品質是這些消費者的購買動機。當被問及購買有機食品的動機時,分別有77.5%和73.2%的受訪者選擇“健康”和“品質保證”,這已成為有機食品拓展市場份額的金字招牌和核心競爭力。蔬菜、糧食、水果的消費率居首,包括肉制品、奶制品、水產品等在內的其他有機食品的普及率達到較高水平。值得一提的是,中老年群體跨品類消費的特征十分明顯。
在挑選有機食品時,分別有70%、67%和65%的受訪者會關注“新鮮度”、“安全性”和“營養”,對“包裝”的關注度最低,僅有27%,從一個側面反映出自用消費的比例達到相當水平,有機食品正在逐步融入百姓生活。
超過半數的受訪者不能區分或錯誤區分有機食品、綠色食品等專業概念。另外,當被問及有機食品種植過程中化肥的使用情況時,受訪者也表現出“迷?!?顯示有機食品的概念和標準亟待規范和普及。
調查顯示,受訪者對有機食品市場的總體滿意度較高,表示“滿意”和“比較滿意”的分別占21%和58%。當被問及期望改進方面時,“行業規范管理”、“商品豐富度”、“商品品質”三項居前,被選率分別達到58.7%、54.8%和51.5%。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇四
方便面因為它“方便”,所以可以說他是大多數同學的必備食物,因為面具有方便、省時、經濟的特點,已成為廣大消費者理想的快餐食品。它的包裝要求是盡可能延長貨架期,同時盡可能的迎合消費者的心理,同時滿足不同類型消費者的需求。針對不同的消費者,方便面泡面有兩種不同的包裝形式,即袋裝面和桶裝面。我對袋裝面和桶裝面進行了深入調查。
一般來說,方便面在市場上袋式包裝占大多數。在一般的商店中,袋裝方便面是非常常見的。我在×××和×××超市,袋裝方便面占兩道三層的貨架,而且在貨架基本在中間位置。把幾袋袋裝面壘到3層,將貨架全部占滿,給人感覺很飽滿、充實的感覺。康師傅紅燒牛肉面的袋式包裝以紅色為主色調,給人以溫暖的感覺。中國人吃面食的歷史由來已久,方便面泡面的主體圖案就是一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛肉面,讓人垂涎欲滴,方便食品的.消費人群主要是年輕人、上班族,這樣的包裝外形更能迎合他們的消費心理。有時,也能看到大包裝的袋裝方便面,為了促進銷售,廠家將5袋集合成一個大袋,價格與散裝相比會稍微低一些。
通過調查分析發現,袋裝方便面主要針對這樣一類消費者,他們主要將方便面與掛面一同烹制,作為晚餐或者夜宵。在價格方面,袋裝方便面生產地距市場較近(石河子經濟技術開發區),對包裝技術要求較低,成本低廉,所以在價格方面比較有優勢。
桶裝方便面的包裝起初是為了滿足美國消費者的需求,一般美國人沒有燒開水的習慣,而且家中的餐具也以餐盤為主。為了讓不習慣用碗的民族消費方便面,日清公司發明以發泡聚苯乙烯為容器的杯面,于1971年在日本上市,售價為100日圓(0.25美元),為當時袋裝方便面售價的三倍以上。而在今天,桶面幾乎成為方便面文化的一大特點,給消費者提供了巨大的便利。下面具體談談方便面泡面的包裝特點。
1、整個特征:第一眼感覺如一個縮小版的桶,而從視覺上看,整體包裝上較為和諧,圖像給人以口味濃香噴噴的感覺,目標人群充分的購買欲與食欲。
2、形式:其包裝盒高度為10.7cm,上端口沿直徑為13.7cm,碗底直徑為11cm。凈含量116g,面餅90g。單手拿的話顯得體積較大,在我所觀察到的方便面單個包裝中是最大的了。從形制上傳達給消費者一種能飽食的信息。
3、材質:上蓋的材質為鋁箔紙,起到隔熱的作用。桶身為兩層的紙質包裝,內層為白色蠟面紙,外層為油面紙。起雙層中空隔熱防燙作用。此處也被作為為賣點之一。
4、其包裝分為外層收縮膜、上蓋鋁箔紙、桶身的外圈的油紙、內圈的蠟紙、還有下底的蓋子。上蓋與桶身以膠粘結,下底蓋與桶身應該是真空嵌接,在阿里巴巴分別有包裝制造機器可供選擇。
從包裝上分析,桶裝是提供一種不用另外外加容器,加開水等待片刻即可食用面條的功能。這是為其實用功能。另外其社會功能在于滿足銷售的目標人群的需要,比如在火車站、飛機場候車的乘客,極端環境下的工作者,學生加班者晚上的宵夜等,幾乎每年假期回家,在火車山吃著大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同時,桶裝方便面對包裝技術要求較高,包裝成本很高,一般在新疆地區銷售的桶面產地為西安經濟技術開發區,距離市場較遠,價格一般比袋裝面高1到2元。
方便面泡面在運輸中主要采用各種紙箱等。主要是運輸產品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產品質量的物品混裝運輸。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇五
一直以來,市委、市政府高度重視食藥監管工作,堅持問題導向,采取各種措施,推進食藥監管責任落實,有效規范了全市食品藥品市場秩序,目前全市食品藥品安全形勢穩中向好,連續16年未發生重大食品藥品安全事故。全市現有各類食品藥品生產、經營單位10917家,其中:食品生產加工企業139家,食品流通戶4011家,餐飲服務單位3710家,小餐飲、小熟食、小食品加工xx07家;藥品、醫療器械、藥包材和藥用輔料生產企業30家,藥品、醫療器械經營企業361家,各類醫療機構459家。
(一)監管機構履職能力。
持續。
增強。市食品藥品監督管理局成立了食品藥品綜合執法支隊和葛店開發區食品藥品監管分局;在原市藥檢所的基礎上,組建了市食品藥品檢驗檢測中心;鄂城、華容和梁子湖三區相應成立了食品藥品監管機構,并組建了16個鄉(鎮)食品藥品監管所;通過職能整合后的人員調整,全系統執法隊伍得到加強。
(二)安全監管責任進一步落實。市委、市政府出臺了《鄂州市食品藥品安全“十三五”規劃》、《鄂州市食品攤販管理辦法(試行)》等文件,強化對食品藥品安全工作的指導。全市380個村(社區)均落實了食品藥品安全協管員(信息員),并列支專項經費對協管員進行考核,基層協管作用得到充分發揮。
(三)安全監管體制機制不斷完善。大力推進行政審批制度改革,在藥品行業實行“九證合三”,食品行業實行“兩證合一”,進一步優化了發展環境。深入推進“五化”監管模式,加強部門協作,與公安部門簽訂《執法銜接配合機制備忘錄》,協調設立了食品藥品執法警務室,與公安、檢察、法院等部門共同建立四方聯席會議制度,建立了聯合辦案、信息共享、案情通報等合作機制,加強了行政執法與刑事司法的銜接。
(四)食品藥品安全專項整治成效明顯。市食品藥品監督管理局堅持按照“什么問題突出首先解決什么問題”的原則,先后開展了無證餐飲、散裝油、“三小”行業、豆制品、桶裝水、早餐米面粉、學校食堂、養老機構食堂、肉及肉制品、活禽、藥品冷鏈管理和“掛靠走票”、醫療器械等50余個專項整治行動。食品“三小”行業全面提檔升級,放心豆腐、放心油、放心水、放心米面粉等放心食品相繼端上了市民餐桌。
(五)社會共治格局初步形成。成立了食品藥品安全志愿服務隊,開展了食品安全宣傳周、安全用藥月、食為民安音樂情景劇巡演等大型宣傳活動30余次,建設食品藥品科普宣傳基地15個、科普站73個。通過親民熱線和在線訪談與群眾、xx民互動,普及食品藥品安全法律法規和安全常識;成立了投訴舉報中心,完善了12331食品藥品投訴舉報專線24小時值守制度;與食品藥品生產、經營企業簽訂質量安全承諾書,明確食品藥品安全責任和義務。建立了食品藥品企業誠信檔案、紅黑榜制度、臉譜管理制度等,督促企業自覺落實主體責任。
(一)食品藥品安全隱患不容忽視。一是食品藥品安全的產業基礎還比較薄弱。食品藥品生產企業集約化程度不高,還存在低、小、散、亂、差的現象。隨著個性化、多樣化消費的增加,食品藥品行業出現了更多的新產品、新模式,產業組織方式也呈現生產經營小型化、智能化、xx絡化的趨勢,形成了新的風險形態和類別。二是誠信體系建設效果不明顯,企業責任意識不強、履職不到位的現象時有發生,不能自覺執行索證索票等食品安全制度。三是食品流通終端大多為個體經營戶,經營方式和管理水平較為落后,餐飲業衛生狀況還有待進一步提升,街頭飲食攤點和夜市大排檔衛生仍不同程度存在“臟、亂、差”的問題。
二是監管力量有待加強。目前全市一線食品藥品安全監管人員不到百名,而監管對象近萬戶,每名監管人員監管任務達百余戶,還需擔負執法辦案、舉報投訴處理、食品安全保障、食品抽樣、免費快檢、普法宣傳、創衛、創城等多項任務,整個系統都在超負荷工作。
三是監管機構建設還需加強。各鄉鎮(含鄂州經濟開發區)定編的16個所,目前仍有3個所未組建到位。鳳凰、古樓、西山三個辦事處均未定編監管所,而已組建的基層監管所,人員落實、專業人才、辦公條件、執法裝備、工作經費等基礎性工作仍需加大推進力度。此外,檢驗檢測力量薄弱,經費預算也有待追加。
(三)社會共治格局還未全面形成。受人員、時間、渠道和經費的限制,目前對食品藥品安全知識、法律法規的宣傳手段較為單一,缺乏有針對性的`多樣化宣傳活動;食品經營者安全意識淡薄,主體責任落實不夠;消費者食品藥品安全意識還不夠強,部分消費群體只注重價格,忽視了質量;消費者協會等民間組織的監督作用發揮還不夠。
(四)農殘快檢工作亟待升級。該工作是20xx年12月以來推行的一項民心工程,當時市食品藥品監督管理局從辦公經費中列支近10萬元購置農殘快速檢測儀和小冰箱發至主城區20家農貿市場,并組織專門培訓,每日的檢測工作由市場開辦方來完成。運行兩年半以來,存在著市場開辦方實施快檢的積極性不高,檢測人員素質良莠不齊,檢測數據可信度不高,儀器和試劑損耗大等問題。
(一)完善監管體制,夯實監管基礎。加快推進黨政同責的食品藥品安全責任體系。積極推進區級監管機構和鄉鎮監管所的組建工作,實現人員、設備、辦公場所三到位。著力調整、充實和加強一線監管力量,加大食品藥品檢驗檢測人員、經費保障力度。針對我市食品藥品安全工作的實際情況,在推進綜合執法體制改革時,建議成立市食品藥品監督管理局城區分局,在鳳凰、古樓、西山三個辦事處和鄂州經濟開發區設立監管所,落實屬地責任,加強對主城區食品藥品安全的監管。市食品安全委員會要進一步強化綜合協調機制,督促相關部門采取綜合執法、聯合監管的方式,真正做到檢測同步、信息共享,密切配合、無縫對接,確保各部門主動監管無死角、相互銜接不脫節。
(二)創新監管方式,提高監管水平。要努力探索新形勢下做好食品藥品安全監管工作的新路子、新途徑,進一步創新工作方式和技術手段,嚴格按照我市食品藥品安全“十三五”規劃,構建食品藥品安全質量源頭可溯、全程可控、風險可防、責任可究、公眾可知的智慧監管體系,逐步實現監管方式從人力向技術、從粗放式向精細化的轉變;進一步加大日常監管力度,及時發現并消除安全隱患,強化食品從農田到餐桌、藥品從實驗室到醫院的全程監管;不斷推進食品安全示范創建,積極發揮引領作用,促進行業管理水平的全面提升。
(三)開展專項整治,加強監督管理。各級政府要將從嚴打擊食品藥品安全違法行為作為日常監管重點,常抓不懈。扎實開展食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械專項治理,以零容忍的態度,嚴厲打擊食品藥品領域違法犯罪行為。要堅持問題導向,集中時間和力量開展專項整治,打好每一場攻堅戰,一個行業一個行業整治,一個產品一個產品規范,一個問題一個問題解決,堅持抓、反復抓,集小勝為大勝。
(四)增強監管合力,推進社會共治。要大力開展行業信用體系建設,推動行業規范發展;要不斷完善投訴舉報渠道,鼓勵發動更多的社會力量參與食品藥品監管;要積極發揮報紙、電臺、電視臺、政府門戶xx站等主流媒體作用,大力開展食品安全進學校、進社區、進企業等宣傳活動,采取群眾喜聞樂見的形式大力宣傳食品安全知識,增強消費者的食品安全意識和維權意識;要積極發揮行業協會、志愿者和協管員、信息員的作用,努力構建各方良性互動、有序參與、有力監督的社會共管共治大格局。
(五)服務企業發展,力促行業升級。建議出臺與我市航空都市區建設相銜接的航空偏好型食品醫藥產業發展中長期規劃,對產業布局、園區發展、結構升級、人才培養等進行整體布局、全面推進,由當前食品醫藥產業的自主發展轉變為有序發展、規劃發展。
(六)建議打造民心亮點工程。建議由政府統一投資,在主城區集貿市場、大型超市建設食用農產品、水產品和肉類快檢系統,在醒目位置設置電子滾動屏,循環顯示檢測結果。所有信息全部聯xx,讓市民不出家門就可以看到每天的檢測情況,讓農殘獸殘快檢工作成為我市的民心亮點工程。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇六
20xx全國食品工業生產增加值增長14.80%,高出全國工業增速1.9個百分點。32152家規模以上食品企業全完成現價工業總產值41997.33億元,比上同期增長29.70%,提前完成國家“十一”食品工業發展規劃中提出發展目標。
食品工業是國民經濟重要支柱產業,工業生產增加值對全國工業行業考察行業貢獻率達到11.09%,拉動全國工業生產1.43個百分點。若扣除煙草制品業,食品工業對全國工業增加值貢獻率達到8.63%,拉動全國工業增加值增長1.11個百分點。
中國食品行業競爭目前還比較分散。由于食品保質期相對較短,運輸不經濟,以及不同區域消費習慣差異,使食品行業競爭地域性特色十分明顯。但是目前一些優勢企業已開始采用銷地產以及開發適應不同細分市場需求產品來突破地域限制,向全國市場拓展。
國際市場營銷新趨勢:1)分銷渠道從原來以經營廠家品牌到步開始考慮建立自己品牌,如美國沃爾瑪和法國家樂福。2)競爭意識強化,企業不得不采取具有自身特色營銷模式,甚至是幾種方式并用。3)新技術運用,使用計算機使數據信息共享,提高管理質量,細化客戶檔案。4)關系營銷再受重視,注重加強客戶長期穩定關系和客戶忠誠度,強調客戶管理,通過數據庫營銷降低成本,提高競爭力。
高端消費對于中檔市場具有很強引導作用,高端市場消費評價方式會引領中檔市場。同時,中檔市場也具有相當自主趨勢。低端市場與高端市場產生明顯斷裂,雖然會受到中檔市場影響,但低端市場有著龐大容量、復雜差異,會形成獨特流行趨勢。
由于生活水平提升,消費形態和評價標準逐漸多元化,現出不同消費價值取向。
把握商機,占盡先機!
當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯后,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學生有其自己的特點,為了調查清楚大學生的食品消費問題,我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調研,弄清楚大學生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進。
調查問卷見附錄,包含一份結果分析表格。
1、總消費額。
統計結果表明,消費額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態分布。對于一個純消費群體而言,消費總額在400——800之間是正常的,其他區間符合正態分布。在設計問題的時候,考慮到我們學校的學費較高,所以大家在其他的花費上對而言會比較節省一點,所以設計的數值沒有太高的。通過這已數值的調查,證實了我的想法,在高額的學費下,大家的其他花費相對而言會減少。這也從側面反映出,現在的大學生,除了伸手問家里要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節省。
2、飲食消費。
由數據表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對而言是一個較低的數值。調查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個現象,減肥觀念在大學校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調查的過程中,觀察到,被調查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。
消費地點大都在學校食堂,小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因為方便,其他的各占一部分,由數據可以看出,我校的大學生對面子看得還不是很重,沒有選“c有面子”的。
3、零食的消費。
零食是女生生活中不可缺的一項內容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預期的而言,是一個比較合適的數字,其他各區間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見,對于一些人而言,零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的,“如果不買零食是否有盈余”的這一問題上,可以看出,大多數的人會有少部分的盈余,其他的則成正態分布,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時的消費品,而不是必需品。
主要購買的零食是蔬菜水果類,調查的過程中,問過一些人為什么選這一項,比較多的回答是“水果有營養,含有較多的維生素”,也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調查結果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養價值的水果和奶制品,能夠從側面反映出我校學生的購買特點。
就購買地點而言,主要是就近原則,選擇b學校超市的占了大部分,還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質量有保證。在選購零食時,主要是依據個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現在的學生大多數是理性購買。
綜合以上的數據我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時代已經過去,中國的大學學子目前正受到市場經濟的強力沖擊。在同一屋檐下的大學生群體,包容著具有多種經濟狀況和消費能力的個體,他們像雞尾酒一般拉開層次,并且區分程度相對穩定。這種經濟上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經濟差異性的反映。但是大學生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇七
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區性品牌的競爭優勢逐漸形成(規模、品質、設備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發展。
5:工廠布點增加,合理化布局。
6:追求經濟規模效應,利潤最大化。
校內外超市綠色食品市場調查報告篇八
尊敬的xx領導:
這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。
20xx年11月15日。
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的11。67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18。33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題;
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、學??勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?,告訴學生不要購買零食;
5、同學們互相提醒注意食品安全問題。
總之,通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的,不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。
特此報告。