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食品衛生安全承諾書樣本 食品衛生安全承諾書(優秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-01-12 19:55:05
食品衛生安全承諾書樣本 食品衛生安全承諾書(優秀8篇)
時間:2024-01-12 19:55:05     小編:文軒

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

食品衛生安全承諾書樣本篇一

承諾單位(或個人):法定代表人(或負責人):為進一步加強行業自律,自覺規范餐飲服務環節食品生產經營活動,切實保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識,制定食品安全事故處置預案,對本單位的食品衛生安全負全面責任。

2、認真履行食品安全責任,明確各崗位工作職責,依法承擔相應產品的質量責任,主動接受監督。

3、持有效餐飲服務許可證(或食品衛生許可證)并張貼或懸掛在就餐場所醒目處;從業人員持有效健康證明經衛生知識培訓合格上崗,建立從業人員健康檔案和培訓檔案。

4、建立食品及原料、食品添加劑采購索證、驗貨、登記制度。認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和商品質量是否符合法定要求。對乳及含乳制品、禽畜類制品、水產品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點食品及原料、食品添加劑、健康相關產品嚴把進貨查驗索證索票關,建好臺帳。不采購使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,不濫用食品添加劑,不非法添加非食用物質,不采購、使用來路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。

5、不采購使用標簽標識不全、包裝破損、超過保質期限的食品和食品添加劑;不采購使用無中文標識的進口食品及原料、食品添加劑。

6、粗加工、切配、烹調、庫房(冷菜、面點間、水吧)等用房及設施、設備齊全,正常使用。冷菜(熟食)間嚴格做到“專人、專室、專用工具用具、專用冷藏設施、專用消毒設施”;生、熟食品,原料與待加工食品、成品絕不混放,嚴防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,分類擺放。

7、在許可范圍內從事餐飲服務活動,嚴格執行48小時留樣制度。

8、認真處理消費者的投訴和建議,作一個誠實守信的餐飲業經營者,積極配合衛生監督部門依法進行的監督檢查。

承諾人(法定代表人或業主):

食品衛生安全承諾書樣本篇二

根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定,為規范自身經營行為,提高自律意識,確保銷售食品的質量安全,維護消費者的合法權益,本經營者鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,對社會和公眾負責。誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔食品安全的第一責任人,責任及履行義務。

2、保證依法取得食品流通許可相關證照后,按照許可范圍依法經營,并在經營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。

3、建立食品安全管理制度,保證有與經營規模相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證后方可從事食品生產經營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立并執行食品進貨直驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證建立并執行定期查驗及退市和召回制度,及時清理變質、超過保質期的食品,主動將其退出市場;保證在收到生產者召回不符合食品安全標準的通知、檢驗機構出具的不合格檢驗報告等,立即停止經營,從柜臺下架,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

6、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

7、自覺接受消費者和食品藥品監督管理局等有關部門的監督,履行有關法律、法規規定的義務。

承諾人:

日期:

食品衛生安全承諾書樣本篇三

承諾單位(或個人):法定代表人(或負責人):為進一步加強行業自律,自覺規范餐飲服務環節食品生產經營活動,切實保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識,制定食品安全事故處置預案,對本單位的’食品衛生安全負全面責任。

2、認真履行食品安全責任,明確各崗位工作職責,依法承擔相應產品的質量責任,主動接受監督。

3、持有效餐飲服務許可證(或食品衛生許可證)并張貼或懸掛在就餐場所醒目處;從業人員持有效健康證明經衛生知識培訓合格上崗,建立從業人員健康檔案和培訓檔案。

4、建立食品及原料、食品添加劑采購索證、驗貨、登記制度。認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和商品質量是否符合法定要求。對乳及含乳制品、禽畜類制品、水產品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點食品及原料、食品添加劑、健康相關產品嚴把進貨查驗索證索票關,建好臺帳。不采購使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,不濫用食品添加劑,不非法添加非食用物質,不采購、使用來路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。

5、不采購使用標簽標識不全、包裝破損、超過保質期限的食品和食品添加劑;不采購使用無中文標識的進口食品及原料、食品添加劑。

6、粗加工、切配、烹調、庫房(冷菜、面點間、水吧)等用房及設施、設備齊全,正常使用。冷菜(熟食)間嚴格做到“專人、專室、專用工具用具、專用冷藏設施、專用消毒設施”;生、熟食品,原料與待加工食品、成品絕不混放,嚴防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,分類擺放。

7、在許可范圍內從事餐飲服務活動,嚴格執行48小時留樣制度。

8、認真處理消費者的投訴和建議,作一個誠實守信的餐飲業經營者,積極配合衛生監督部門依法進行的監督檢查。

承諾人(法定代表人或業主):

年月日

食品衛生安全承諾書樣本篇四

為了有效預防和及時控制農村集體聚餐食品安全事件的發生,保護人民群眾身體健康和生命安全,維護正常的社會秩序,根據《磐石市農村集體聚餐監督管理辦法》特作出如下承諾:

1、自覺承擔宴請期間的食品安全責任,主動申報備案,接受食品安全檢查指導,及時報告食品安全事件。

2、宴請采購的食品必須符合安全標準,不采購變質、過期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經衛生檢疫部門檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;不購買或采收沒有達到農藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品,避免危害人體健康。

3、宴請食品加工過程要符合衛生要求,刀、砧板等用具生、熟分開,設置必要的防蠅、塵、鼠設施,保持廚房清潔、餐具消毒,重視個人衛生。

4、承辦宴請的廚師及工作人員必須身體健康,持證上崗,如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。

5、自覺接受監督人員的現場檢查和指導,針對檢查意見及時整改。

承諾人:xxx。

時間:xxxx年xx月xx日。

食品衛生安全承諾書樣本篇五

在不斷進步的時代,能夠利用到承諾書的場合越來越多,承諾書是承諾人對要約完全的、單純的.同意,并以書面的形式表示。大家知道承諾書的格式嗎?下面是小編收集整理的校園食品衛生安全承諾書,希望能夠幫助到大家。

為了確保學校校容、 校貌的整潔、美觀.營造一個良好的學習和工作環境,與我市“創建全國文明衛生城市”工工作的要求相適應,我校全體師生特做出以下承話:

1、盡量在家里吃早餐,早餐吃胞、吃好。 不讓孩子到路邊或校門口吃早餐,既不衛生又不雅觀)。

2、承諾自覺抵制垃圾食品。不從學校周圍小攤小販購買食品, 防止食物中毒和腸道傳染病的發生。

3、放學后及時回家,不在外逗留,不買“三無”食品,不吃過期變質的食品。無特殊情況,不帶零用錢來學校。

4、講究環境衛生,做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋, 為建設溫馨、 整潔的校國環境和社會環境做貢就。

5、承諸遇到校國地面廢紙、雜物主動撿起。自覺爭做衛生監督員, 勸阻不衛生、 不文明行為。 如遇老師提醒撿拾垃圾、雜物,不逃避,不怠慢。

6、承諾不在校門口及門前道路亂丟亂扔垃圾。 創建干凈整潔的校園周邊環境。

7、承諾愛護公物,保護衛生設施。不亂寫亂畫,不隨意破壞公物, 做一名文明守紀的中學生。

我承諾,

我簽名

年級 班

食品衛生安全承諾書樣本篇六

民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品,是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體,我(們)深知,食品衛生安全狀況如何,直接關系到廣大人民群眾的.身體健康和生命安全,關系到建立和諧社會,全面建設小康社會目標的實現。我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛生安全,在此鄭重向社會承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《江蘇省食品衛生條例》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。

2、保證從業人員持有效健康證明上崗,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。

3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。

4、保證建立原料(食品)購進索證、檢查驗收、記錄制度,建好食品購銷臺賬。不購進、不使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

5、對生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證及時召回。

6、自覺接受社會和輿論的監督,主動接受衛生部門對本單位的食品衛生監督檢查,積極配合衛生行政部門監督食品衛生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食品衛生安全承諾書樣本篇七

為貫徹執行市教育局《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》和"法人代表安全生產承諾制度",根據《中華人民共和國安全生產法》,我作為學校主管安全工作的負責人,保證認真貫徹執行國家、自治區關于安全生產的法律、法規、政策和工作要求,積極落實安全生產主體責任,努力做好本崗位的學校安全工作,減少和杜絕安全生產事故。

鄭重承諾:

1、認真學習貫徹執行上級的法律法規,宣傳安全知識,具體抓好安全工作措施的落實。

2、積極協助園長做好學校安全工作,對校園內的安全工作負分管責任。

3、定期組織安全檢查(每月一次),分析和研究安全隱患整改措施。

4、組織制定學校安全管理制度,并督促各處室貫徹落實。

5、做好學校安全防范設施的配置和管理工作,使之處于最佳狀態。

6、積極配合園長對本校發生的意外安全事故進行調查處理,協助園長處理善后事宜。

7、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設,提高安全管理人員的業務素質。

若違反上述承諾和未履行學校安全工作管理職責,導致發生責任事故的,自愿接受以下處罰:

1、本人職責范圍內發生事故,承擔相應的經濟賠償;

2、同時接受相應的'黨紀、政紀處分;

3、構成犯罪的,接受相應的刑事處罰;

4、如發生不依法報告或者防礙、拒絕事故調查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。

本承諾書,自簽字之日起長期有效;若崗位發生變更,按新崗承諾執行。

食品衛生安全承諾書樣本篇八

為進一步美化城市環境,履行公民應盡的義務,喜迎全區第七次精神文明建設現場經驗交流會在我旗召開,現鄭重承諾如下:

一、以講衛生為榮,不講衛生為恥,做好門前屋后環境衛生整治工作。

二、保持室內外整潔,不隨地吐痰,不隨地大小便,養成講衛生的好習慣。

三、不亂扔亂倒垃圾,不亂堆放雜物,不在人行巷道亂倒臟水。

四、不擅自在道路兩旁、門前屋后、公共場所,電桿等建筑設施上涂寫、張貼廣告、傳單等宣傳品。

五、規范房屋出租,管理好外來人員,對房屋承租人員的.不潔行為,進行有效勸解,承擔出租房屋環境衛生連帶責任,及時進行改正。

六、對維修、改建房屋產出的建筑垃圾,自行及時運走并做好清掃工作。

七、管理好飼養的家禽及寵物,做好防疫、保潔工作。

八、積極配合社區衛生清掃人員做好保潔工作,不歧視、侮辱社區衛生清掃人員,自覺接受社會和鄰里監督。

xxx。

20xx年xx月xx日。

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