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冬至節傳統慶祝活動范文(13篇)

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冬至節傳統慶祝活動范文(13篇)
時間:2024-02-05 00:26:03     小編:薇兒

通過總結,我們可以發現自己的優點和不足,為進步做好準備。確保總結的內容準確、客觀、具體,并且具備可操作性。多和他人交流、討論,可以拓寬我們的語文思維。

冬至節傳統慶祝活動篇一

1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的'工藝,學習能力。

3.感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。

20xx年12月22日下午。

院餐廳(教師餐廳)。

全院師生。

“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節。

(一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺。

海報:1張貼在宣傳欄。

(二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數量有限,先到先得。

(三)會場所需物品:照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱,兩個移動話筒。

6.21:30結束。

1.集體照合影。

2.主辦方做總結。

xxxx。

xxx。

xxxx。

冬至節傳統慶祝活動篇二

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識。

2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導入,播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

羊媽媽(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

中間突起(雙手握拳)

兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃

師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃)

如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結,活動結束。

鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

冬至節傳統慶祝活動篇三

冬至有著吃餃子的傳統,下面就讓小編為大家介紹一下冬至吃餃子的傳統吧!

冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

現代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。

在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

冬至節傳統慶祝活動篇四

1、冬至偷偷來,節氣變化快;陣陣寒風吹,片片雪花飛;莫讓風吹手,注意保護頭;時間滴答走,溫暖把情守。冬至問候祝福,讓你天天幸福。

2、你是大樹,為我們遮蔽風風雨雨;你是太陽,為我們的生活帶來光明。親愛的父親,祝你冬至快樂、永遠健康!

3、冬至的餃子包裹了希望,冬至的餃子煮熟了快樂,冬至的餃子咬開了幸福,冬至的餃子溫暖了甜蜜,冬至,餃子交給你朋友的.情誼,祝你平安如意。

4、寒風凄冽,風干你的煩惱;雪花漫鋪,雪藏你的憂愁;暖陽綿綿,燦爛你的好運。冬至時節,我的祝福,飛過千山萬水來到你身邊,愿你快樂比天長,幸福比海深。

5、節日來到,快樂就好,送上短信,收到就好,吃吃餃子,團圓就好,天氣寒冷,健康就好,多穿衣服,無病就好,祝福無限,送你就好,開心過冬,幸福就好。祝冬至快樂!

6、默默地送給你一朵小花,愿它帶給你一片清新的夏意;悄悄地給你一個笑臉,愿它帶給你一份陽光的暖意;真心地給你幾句美言,愿你笑得樂開懷。

7、冬至節氣,養生第一,飲食規律,喝粥適宜,護肝補氣,紅棗蜂蜜,出門加衣,保暖切記,早睡早起,鍛煉身體,祝你如意,好運廣聚,萬事順利,家庭甜蜜。

8、今天是冬至,我送你一碗特制餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛心煮熟,吃一個快樂,吃一個幸福,吃三個健康,吃一碗發財,喝湯順利!

9、忙碌是真實的理由,祝福在歲月中沖淡,每個節日的到來,才會讓我想起久違的祝福,冬至來臨,提前給你祝福,愿你平安快樂,永遠幸福。

10、今天冬至到,短信來報告,再忙不要忘,吃個幸福餃,保暖也重要,別只顧花俏,適當動動腳,別讓感冒笑,送你溫暖襖,快樂當外套,閑時發信息,開心開胃祝你一冬心情好。

冬至節傳統慶祝活動篇五

早上好!

今天我國旗下演講的題目是“回歸傳統節,感受冬至日”。

“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”再過兩天就是冬至了。冬至是中國農歷中一個重要的節氣;冬至,也是中華民族的一個傳統節日。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。據記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年。曾有“冬至大如年”的說法,冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。唐、宋時期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新一年的到來。如今過了兩千多年,在這濃厚的歷史文化背景下,冬至仍散發著不可抗拒的魅力。現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。作為傳統文化的重要組成部分,冬至和清明、端午、中秋等傳統節日被保留到現在。可以說,每一個佳節都寄托著華夏兒女源自民族本性的希望和祝愿,都是民族親和力和凝聚力的體現。

冬至過后,各地都進入最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。所以冬至,還是鍛煉身體的好時機。冬季來臨,很多同學懼怕寒冷,不愿意活動,豈不知,冬季更是鍛煉身體的大好時光,冬季在室外進行鍛煉,身體經常受到寒冷的刺激,可以增強人體對感冒、氣管炎等冬季常見疾病的抵抗力;冬季在室外接受陽光的照射,陽光中的紫外線不但能促進人體的造血機能,對防貧和預治療血有積極作用,還能促進身體對鈣、磷的吸收,有助于骨骼的`生長發育。另外,陽光中的紫外線能殺死人體皮膚、衣服上的病毒和病菌,對人體有消毒作用。同學們正處在生長發育的關鍵時期,冬季鍛煉不但有利于身體的健康成長,在提高學習效率,鍛煉意志方面也有積極的作用。冬至到了,我們又長大一歲,讓我們靜靜地感受這即將到來的冬至的氣息!讓我們醉心于中華傳統文化的氛圍之中,謹記自己的歷史使命,傳承中華傳統文化。最后祝老師們、同學們身體健康、開心快樂!

謝謝大家!

冬至節傳統慶祝活動篇六

今天我給大家講的是剪紙:剪紙的種類有很多,有的拿著書,看上去很有學問,還有的是,一只鳳凰,在鮮艷的牡丹上站著……等。

剪紙不是用機器做的,而是通過人們發揮想象了,所剪出來的,每一個剪紙,都非常精美、漂亮。每一張、每一步,都非常仔細,非常用心,非常用功。

自從我知道了剪紙是中華傳統文化時,不由自主的想剪紙了,我拿出彩紙、剪刀、鉛筆,就開始做,我先拿出紅色的彩紙,再用筆畫了一朵花,最后用剪刀剪了起來,卻沒剪好,于是接著再剪,這次,有點像了。

剪紙真好玩!我喜歡剪紙。

文檔為doc格式。

冬至節傳統慶祝活動篇七

諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

相傳醫圣張仲景他告老還鄉回到南陽時,正值大雪紛飛的冬天,他看見南陽鄉親有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成吃餃子這種習俗。

餛飩。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃羊肉。

冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

湯圓。

湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著團圓、圓滿,冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”

南方地區民諺云:“冬節大如年”、“冬節沒返沒祖宗”。意思是外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,都很看重冬至,把冬至當作團圓節。

江南米飯。

在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

蘇州釀酒。

姑蘇地區有俗語云:“冬至如大年”。傳統的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅寒,更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。

江西麻糍。

麻糍,是浙江、江西的特產,也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。

臺灣糯糕。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

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1、水餃。

每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張景仲冬至舍藥留下的。

2、羊肉湯。

現山東滕州一帶,冬至這天被稱作伏九,節前會給長輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。

3、糯米飯。

在江南和廣東一帶,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆和糯米飯的習俗,用以驅避疫鬼,防災祛病。

4、祭祀。

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。

5、擂圓。

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擂圓又叫“冬至圓”是浙江臺州人們冬至的重頭戲,老傳統。“圓”意味著“團圓”“圓滿”“圓圓潤潤”,與平日里吃的湯圓相比,“冬至圓”不但內容豐富、形式各異,而且意味深長。

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描寫冬至節氣的古詩10首。

冬至優美古詩一。

《小至》。

杜甫。

天時人事日相催,

冬至陽生春又來。

刺繡五紋添弱線,

吹葭六管動浮灰。

岸容待臘將舒柳,

山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉國異,

教兒且覆掌中杯。

冬至優美古詩二。

《冬至》。

左河水。

西北風襲百草衰,

幾番寒起一陽來。

白天最是時光短,

卻見金梅競艷開。

冬至優美古詩三。

《冬至》。

杜甫。

年年至日長為客,

忽忽窮愁泥殺人。

江上形容吾獨老,

天邊風俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,

鳴玉朝來散紫宸。

心折此時無一寸,

路迷何處見三秦。

冬至優美古詩四。

《邯鄲冬至夜思家》。

白居易。

邯鄲驛里逢冬至,

抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,

還應說著遠行人。

冬至優美古詩五。

《冬至感懷》。

(宋)梅堯臣。

銜泣想慈顏,感物哀不平。

自古九泉死,靡隨新陽生。

稟命異草木,彼將羨勾萌。

人實嗣其世,一衰復一榮。

冬至優美古詩六。

《滿江紅.冬至》。

(宋)范成大。

寒谷春生,熏葉氣、玉筒吹谷。

新陽后、便占新歲,吉云清穆。

休把心情關藥裹,但逢節序添詩軸。

笑強顏、風物豈非癡,終非俗。

晝永,使眠熟。門外事,何時足。

且團奕同社,笑歌相屬。

著意調停云露釀,從頭檢舉梅花曲。

縱不能、將醉作生涯,休拘束。

冬至優美古詩七。

《西江月(丙午冬至)》。

(宋)吳文英。

添線繡床人倦,翻香羅幕煙斜。

五更簫鼓貴人家。門外曉寒嘶馬。

帽壓半檐朝雪,鏡開千靨春霞。

小簾沽酒看梅花。夢到林逋山下。

冬至優美古詩八。

《水調歌頭.冬至》。

(宋)汪宗臣。

候應黃鐘動,吹出白葭灰。

五云重壓頭上,潛蟄地中雷。

莫道希聲妙寂,嶰竹雄鳴合鳳,九寸律初裁。

欲識天心處,請問學顏回。

冷中溫,窮時達,信然哉。

彩云山外如畫,送上筆尖來。

一氣先竅,萬物旋生頭角,誰合又誰開。

官路春光早,簫落數枝梅。

冬至優美古詩九。

《點絳唇(冬至)》。

(宋)趙彥端。

一點青陽,早梅初識春風面。

暖回瓊管。斗自東方轉。

白馬青袍,莫作銅駝戀。

看宮線。但長相見。愛日如人愿。

冬至優美古詩十。

《驀山溪(和人冬至韻)》。

(宋)朱敦儒。

西江東去,總是傷時淚。

北陸日初長,對芳尊、多悲少喜。

美人去后,花落幾春風,杯漫洗。

人難醉。愁見飛灰細。

梅邊雪外。風味猶相似。

迤邐暖乾坤,仗君王、雄風英氣。

吾曹老矣,端是有心人、追劍履。

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冬至節傳統慶祝活動篇八

民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團”,冬至吃湯團又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。在南方一些地方,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

寧夏冬至要吃頭腦。

在冬至這一天,銀川有個習俗,這一天要喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川人還給羊肉粉湯叫了個特別的名字——“頭腦”。羊肉粉湯由蘑菇和羊肉烹飪而成,佐以鹽、姜、蔥、蒜、辣椒、醬油等調料,湯滾開后放進切好的粉塊、泡好的粉條,再加入韭黃、蒜苗、香菜,這樣一鍋五顏六色的羊肉粉湯就做好了,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。

北方冬至吃餃子。

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”在中國北方,有冬至吃餃子的風俗。每年一到這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。相傳,這一習俗是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。

臺灣冬至吃糯糕。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯絡久別生疏的感情。冬至節在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。

四川冬至吃羊肉湯。

相傳,漢高祖劉邦在冬至這天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間形成了冬至吃羊肉的習俗,以求來年有個好兆頭。現四川冬至包括咱大廣元家家都要喝羊肉湯。

冬至節傳統慶祝活動篇九

藏區主要出產青稞、小麥、豌豆、大麥、玉米和酥油等產品,農區以糌粑為主食,牧區以牛羊肉為主食,常食用的乳制品有酸奶和奶渣。主飲品以酥油茶為主,輔之以清茶、奶茶。節日時飲青稞酒,幾乎不飲白酒,啤酒在城鎮較為流行。一般日飲5次茶,即早茶、上午茶、中午茶、晚茶、睡前茶。夏季或農牧忙的時節,也會吃4頓飯。喝早茶時抓點糌粑,加上些細奶渣;中午抓糌粑,外加酸奶、肉丁湯或手抓肉;晚上大多食各種粥。

藏族人非常好客,客人的時候,或節日、宗教活動、結婚、賽馬,在牧區甚至春天聽到第一聲鳥嗚、第一次春雷等場合,人們都會盡可能豐盛的家宴一次。隨著生活水平的不斷提高,城鄉的飲食已是極為豐富。

糌粑曾是藏族的主食,形似內地的炒面,原料以青棵為主。做法是選好青稞或豌豆、燕麥后淘凈,晾干,炒熟,磨成面粉,磨好后稱為糌粑面,磨得越細越好。吃糌粑時,根據各自愛好,還可以放些奶渣或白糖,然后加酥油茶或清茶,中指按逆時針方向反復揉拌均勻,再用手捏成團狀,直接用手往口里送。也有用青稞酒調糌粑的,做出的“粑”甘甜醇香,別有風味。

藏族同胞以肉食為主,農牧區的蔬菜、水果很少,所缺的維生素多由茶葉來補充。酥油茶其味道濃厚,可以壓住酥油、牛奶的膻味。酥油茶的主要原料是酥油、牛奶和鹽。將這些原料放入酥油桶,再將茶水煮至呈紅色后倒入,攪動使其充分交融后,一桶噴香的酥油茶就制成了。酥油茶必須倒入一把大壺,并放在微火上保溫。酥油茶營養豐富,喝習慣了就會覺得醇香美味。按藏家規矩,飲用酥油茶需用細瓷小碗,主人給你倒上的酥油茶走時最好喝盡,否則就是對主人的不尊重。你不想再喝了,只須將茶碗用手掌蓋住就行了。

眾所周知,牛羊肉是草原牧民擅長烹飪的食物,其中手抓羊肉色、香、味、形具全。手抓羊肉一般選用膘肥肉嫩的大羯羊,就地宰殺,剝皮入鍋,開鍋后立即撈出。火候以開鍋肉為宜,肉赤膘白,肥而不膻,吃起來又鮮又嫩,十分可口。餐具只用藏刀,將羊肉割下后手抓食用,所以稱為手抓羊肉。食用時十分有趣,羊尾和胸叉是獻給最珍貴的客人;未來女婿第一次登門,未來的岳父、岳母一定要敬一段羊脖子,頸椎骨節相連的羊脖子很難將肉吃盡,但藏族青年不會被難倒,能吃得好象骨頭上從來沒長肉似的,只有這樣才被認為是有本領的好女婿,所以在草原上流傳著“羊脖子考女婿”的習俗。

酸奶是具有地方特色的小吃。將牛奶煮沸,倒入木桶,加少量的舊酸奶以發酵,制成的酸奶像嫩豆腐一樣。色澤光亮,表面覆蓋有一層金黃色的油脂奶皮,并有一種芳香的氣味。質地細膩,酸甜可口,營養豐富,具有開胃、抑菌、降低膽固醇等功效,還可以拌著米飯吃。

血腸是藏族食譜中的上等食物,貴客臨門,能以血腸待之,那是主人的榮耀。血腸是由切碎的肉丁、板油、調料和豬血拌勻后灌進腸衣。吃時放在開水鍋里一涮兩滾,不等腸衣內的血完全凝固就撈出,捏住兩端邊吃邊吮,味道極其鮮美,但視覺上有點恐怖。

用青稞面調制烘烤而成的青稞餅,色澤金黃,香甜可口。把整塊的牛羊肉掛起來風干制成的風干肉,可直接生吃。其它還有奶酪、奶渣、奶皮、豆腐、土豆、臘肉、藏醋等。人參果和黃蘑菇則是吃得最多的野生植物。

歌詞豐富多彩,曲調優美動人,男女老少都會唱,從頭至尾酒歌是不會重復的。

冬至節傳統慶祝活動篇十

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。依照我國傳統的歷法,以五日為一候,三候十五日為一節或一氣,在一年里又分為十二節與十二氣,合稱為二十四節氣,這就是擇日學上所用的節氣,擇日學上是依農歷的節氣來選定吉課,而所謂的農歷則為陽歷與陰歷的結合,陽歷指的就是二十四節氣(把太陽運行的周期分為十二個階段,再劃分二十四個節氣,一節一氣為一個月),陰歷乃為純粹的月份(按照月亮所行的周期而定),日子都在公歷的十二月二十二或二十三兩日。我國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結;二候糜角解;三候水泉動”,傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。冬至日雖基太陽高度最低,日照時間最短,但地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至后便開始“數九”,每九天為一個“九”。到“三九”前后,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,所以說“冷在三九”。天文學上把冬至作為冬季的開始,這對于我國多數地區來說,顯然偏遲。冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區也只有6℃至8℃左右。不過,西北南低海拔河谷地區,即使在當地最冷的1月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無冬。

因為冬至并沒有固定于特定一日,因此冬至和清明一樣,被稱為“活節”。在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。冬至這天,太陽位于黃經270度,陽光直射南回歸線,是北半球一年中白晝最短的一天,相應的,南半球在冬至日時白晝全年最長。《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”。《通緯·孝經援神契》:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十一月中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”《恪遵憲度抄本》說:“日南至,日短之至,日影長至,故曰冬至。'至’者,極也。”可見我們的古人對此早有認識。現代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。

現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

冬至傳說之一:過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至傳說之二:冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

冬至傳說之三:在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,中醫認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效,民間至今有冬至有進補的習俗。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯絡久別生疏的感情,稱之為“食祖。”冬至節祖先,在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。

冬至是一個內容豐富的節日,據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。與冬至有著密切關系的是在北京流傳了幾百年的《九九歌》。從冬至那天算起,以九天作一單元,連數九個九天,到九九共八十一天,冬天就過去了。

冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開始,生命活動開始由盛轉衰,由動轉靜。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。食宜清淡,不宜吃濃濁、肥膩和過咸食品。冬天陽氣日衰,脾喜溫惡冷,因此宜食溫熱之品保護脾腎。吃飯宜少量多餐。應注意“三多三少”,即蛋白質、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少。

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冬至節傳統慶祝活動篇十一

冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做"冬至圓",為了區別于后來的春節前夕的"辭歲",冬節的前一日叫做"添歲"或"亞歲",表示"年"還沒過完,但大家都已經長了一歲。下面小編為大家整理了冬至的傳統故事,希望能為你提供幫助:

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的.。

張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

冬至是嚴冬季節,人們以食取暖,以食治病,經過數千年發展,逐漸形成了獨特的節令美食傳統,諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節令食品。而伴隨著冬至食俗,還有很多民間傳說。

較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗,此俗由來已久。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”,恨以食之,祈求平息戰亂,安享太平。因最初制成餛飩是在冬至這一天,所以后來在冬至這天家家戶戶吃餛飩。在南宋時,臨安人也在冬至吃餛飩,也包含著對異族的憎恨和對太平的向往。

河南人在冬至有吃餃子的風俗,稱為吃“捏凍耳朵”。這也有傳說:相傳南陽醫圣張仲景原為醫官,告老還鄉時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了。于是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉親吃。鄉親們服食后,凍爛的耳朵治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃,說是冬至吃了餃子不凍人。

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,而且混身發熱,頭上冒汗,于是稱贊冬至吃狗肉真好。狗肉性熱,冬天吃了確能暖身壯陽。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。冬至過后天氣進入最冷的時期,中醫認為狗肉羊肉都有壯陽補體的功效,在冬至至大寒的節令吃狗肉羊肉以及各種滋補食品,補益身體,以求來年精神抖擻身強體壯。

在江南水鄉,則有冬至之夜吃赤豆粥的習俗。這也緣于古代傳說,南方的部族首領共工的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。因這個疫鬼最怕赤豆,所以人們就在冬至這一天煮吃赤豆粥,用以驅避疫鬼,防災祛病。后來這種赤豆粥也稱為“冬至粥”,其中除了赤豆以外,也加入紅棗、核桃肉等,補益身體。

吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。湯圓用糯米粉制成,內包用赤豆制成的豆沙,加上芝麻暈油等,這種圓形的甜品,也許原來也有與赤豆粥相同的起源?但后來逐漸引伸到“團圓”“圓滿”,合家同吃表達人們對家庭幸福的祝愿。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”可見冬至吃湯圓的風氣之盛。

冬至節傳統慶祝活動篇十二

冬至,也被稱為南至、冬季節日和亞洲歲,具有自然和人文內涵。它不僅是二十四節氣中的一個重要節氣,也是中國人傳統的祭祖節日。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒!

“吃了這碗湯圓,你又長一歲了。”冬至的時候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我,總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鉆到爺爺的懷里,纏著他說說關于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋,再娓娓道來。“冬至呀,是一年中白天最短、黑夜最長的一天,它意味著天會更冷,白天也變長了,當然了,春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們,感謝他們的養育和庇護之恩……”

冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶,看她把糯米用水泡上三四個小時,磨成雪白的糯米漿,然后用布袋裝著壓到石磨下,慢慢把水排干,生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環節了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨!

祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時候親朋好友、村里的人都來送,都在說祖父母是好人。“先祖一直教育我們持家要勤勞、做人要誠實、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺嘆了口氣語重心長地說:“先祖說的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀!”說到這里,我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。

這一切只能留在記憶里了,因為三年前爺爺永遠離開我們了。又是一年冬至時,我們依舊在一起搓湯圓。祭拜結束的時候,我們依然圍坐在一起說說話,只是心情有點沉重,漫天飛舞的燒紙灰中,爺爺音容笑貌仍在我們腦海浮現,爺爺的話語依舊縈繞在我們每個人耳邊。一代代先人留下的家訓,就像我們的根和魂,每個家人都暗暗下決心要把我們的家風繼承發揚下去。爸爸媽媽總對我說要學會感恩,時刻懷有一顆感恩的心,做好應該做的事情。每當我在學習上想偷懶、耍小聰明時,我的腦海里便回想起爺爺的話,繼續堅持努力!

俗話說“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數個我們這樣的小家組成的,我想,如果每個家庭都把好家風家訓發揚光大,那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好!

二十四個節氣中哪個節氣最溫馨?這當然數第二十二個節氣——冬至了。在我們南方,冬至象征著團團圓圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓,與家人團聚是最幸福的事了。

教室外面寒風習習,凍得人直打哆嗦,而教室里卻溫暖如春,大家的臉上都掛著幸福溫暖的笑容。這時,老師走上講臺:“同學們,我們每個冬至都會吃湯圓,可是北方人卻不同,他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同,但湯圓和餃子同樣象征團團圓圓。“我有些驚訝了——同在一個國家,同在一片土地,節日習俗竟有差異!老師打斷了我們的討論:“在冬至這天,太陽正好到了南回歸線上,所以這天的白天是一年之中最短的。”這使我們更加期待接下來的搓板湯圓活動了。在老師的一聲令下,各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。

所有人都想著馬上能搓湯圓,就以最快的速度把手洗干凈,“嗖”的一聲又沖回教室。只見我們的桌子被分成了五組,每組都鋪好了桌布,準備好了面團,有白、紅兩個顏色。先到達“戰場”的同學已經開始搓了。我連忙抓起一把面團搓了起來。家長們都把面團搓成條狀,再把它分成許多小段,后沾點面粉,便開始搓了。我也按著他們的方法搓。兩個顏色的面團混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽“叮叮咚咚”的幾聲,湯圓們頑皮地跳入了鐵盤。接著,幾個家長抬著一個大鍋上來了,哇,原來是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當然,還有我們最喜歡的芋圓,那可是用木薯粉做的,吃起來那是很有勁道的。

家長們見我們搓得差不多了,就開始煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過一遍,再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤中,不斷重復這一系列動作,這樣煮出來的湯圓才有嚼勁,而且不會粘鍋。幾分鐘后,湯圓終于正式入鍋了,家長們在鍋中加入桔皮、生姜。據大人們說,吃了這樣的湯圓,冬天才不會感冒,一直暖暖和和的。

在大家的期待中,湯圓出鍋了。吃著自己親手做的湯圓,心里暖滋滋的。回到家里,我發現餐桌上擺著一盤餃子。我頓時感到奇怪了,我們不應該是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說,現在北方的習俗與南方融會貫通了,我們也學北方人吃餃子吧!是啊,同在一片土地上的人當然要互相學習!吃了湯圓和餃子,冬至原來如此溫馨!

這樣平凡的一天,竟然這樣不平凡。冬至——這個充滿歡聲笑語的節日,讓所有人收獲了愛和親情!

我是一包糯米粉,冬至到了,家家戶戶都會把我做成好吃又玲瓏可愛的湯圓。

我來到了一個小朋友的家,她的爸爸媽媽在把我調成面糊,把我和水混在一起攪拌均勻,左搓又搓。他用了九牛二虎之力才把我揉好。這時,小朋友把我掰了一小塊下來,放了一粒甜滋滋的糖,我見著都想流口水,可她沒捏攏我,就把我亂搓一通,結果我就像花朵一樣“綻開”了,她就開始變得十分急切。

我為什么總是露陷呢?因為小主人總是用力過度導致我沖破束縛散架了,我就像極了一個傷痕累累的士兵,小主人氣急敗壞,像一個打敗仗的士兵。這時,小主人也束手無策了,他想力氣小一點卻又把我弄得奇形怪狀。

我似乎看見小主人的腦海里出現一個魔鬼,他對小主人說:“不包了,反正也包不好。”正說完,又出現了一個天使對她說:“別放棄,堅持就是勝利。”小主人聽了又重振精神,重新包湯圓。這次她用的力氣不大不小,我就變成了一個白白胖胖的湯圓。接著,我就像一個跳水運動員,和兄弟姐妹們一齊跳入熱氣騰騰的溫泉里,原本我們是沉入“海底”里探索,但過了一會兒,我們長大了又探起頭來呼吸。又過了半晌,我們就變成了十分美味的.湯圓了。

我和兄弟姐妹們被煮得像一顆顆白如雪的珍珠。小主人把鍋蓋揭開,她聞了一下味道便對我們贊不絕口。小主人舀起一個細嚼慢咽起來,我不一會兒就進了血盆大口,他們邊吃邊說邊笑,一家人吃得其樂融融。

湯圓能讓人溫暖,吃一口,煩惱都拋到腦后。請大家記住冬至這個令人十分溫暖的節日。

冬至節傳統慶祝活動篇十三

親愛的:

大家,早上好!

明天就是12月22日了,大家知道這一天是什么日子嗎?對,就是冬至。冬至是中國農歷中一個重要的節氣。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。

也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新一年的到來。如今過了2500多年,在這濃厚的歷史文化背景下,冬至仍散發著不可抗拒的魅力。

現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃米團、長線面的習慣。

冬至,還是鍛煉身體的好時機。冬季來臨,很多同學懼怕寒冷,不愿意活動,豈不知,冬季更是鍛煉身體的`大好時光,小學生冬季在室外進行鍛煉,身體經常受到寒冷的刺激,可以增強人體對感冒、氣管炎等冬季常見疾病的抵抗力;冬季在室外接受陽光的照射,陽光中的紫外線不但能促進人體的造血機能,對治療和預防貧血有積極作用,還能促進身體對鈣、磷的吸收,有助于骨骼的生長發育。另外,陽光中的紫外線能殺死人體皮膚、衣服上的病毒和病菌,對人體有消毒作用。同學們正處在生長發育的關鍵時期,冬季鍛煉不但有利于身體的健康成長,在提高學習效率,,鍛煉意志方面也有積極的作用。

但一定要注意做好準備活動,運動前后及時脫掉和增添衣物,選擇合適的運動場地,注意自身與他人的安全,長期堅持鍛煉,我們身體御寒能力和抵抗病毒侵襲的能力肯定會增強。等春風拂面的時候,身體更靈活性,身體各臟器的機能更完善。

過完冬至,一年一度的元旦就接踵而來了,我們很快就要進去20xx年啦,最后祝老師們、同學們身體健康、開心快樂!謝謝大家!

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