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茶葉市場調研報告篇一
以19__年為標志，中國茶葉內銷市場才完全進入了市場經濟，國內茶葉市場的開放是在茶葉產大于銷的背景下進行的，所以中國國內茶葉內銷市場，與其他商品不同的是，它是由推銷庫存產品開始的，長期以來計劃經濟的結果、生產、加工型的茶企業帶著鮮明的生產型企業的特色，暨沒有品牌，又沒有直接的產品銷售的通路，近二十年以買方為主的中國內銷茶市場一直沒有擺脫產品推銷的陰影，二十年來，為賣而賣，為解決產品的銷路，由自產內銷的門市到銷區茶葉批發市場的形成，茶農自產自銷徹底顛覆了計劃體制下的一級站、二級站的批發網絡，完成了“農村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內銷70-80%靠的是這種產銷見面的市場批發模式，因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業茶葉市場。二十年，為適應市場需求而作出的產品結構調整，傳統歷史名茶的挖掘，名優茶的應市，給了消費者極大的挑選余地，同時也培育和刺激了新的消費，促使了內銷市場的穩定增長。二十年來，在茶文化和名優茶熱的雙重作用下，傳統的區域性消費習慣正在瓦解，二十年前，從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場，花茶的消費要占據95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，綠茶、烏龍茶，普洱茶呈快速增長之勢，尤其是綠茶，在20__年的那場非典以后，綠茶有益健康的觀念深入人心，綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產還剛剛起步，市場總容量不到1萬噸，二十年后，名優茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟，尤其是人們生活水平的提高，以及茶有益于健康的觀念的不斷深入人心，擁有13億人口的中國內銷市場，消費前景樂觀。
到20__年，全國的茶園面積為127萬公傾，茶中產量為84.2萬噸，內銷為55萬噸，內銷金額155億元(人民幣)，出口為28.02萬噸，出口金額為4.37億美元。
20__年預計，茶園面積為130萬公傾，茶葉產量為87萬噸，國內銷售為57萬噸，內銷金額為166億元，1-10月份茶葉出口為24.47萬噸，金額為4.06億美元。
據有關資料，全國有8000萬茶農，內銷市場，總體上是小規模，分散經營的市場，在內銷茶葉市場中，無論是生產、加工企業、還是零售企業，單個企業的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角，在生產企業中，四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司，四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發出口茶廠三家企業是國家級重點農業龍頭企業，竹葉青與敘府是內銷茶品牌企業，而華發則以出口為主。此外，還有品牌企業猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業有北京張一元，吳裕泰、北京更香等，在國內市場運作最成功的是天福茗茶，目前已擁有526家連銷店，20__年實現銷售5.2億元人民幣，完成了產供銷一條龍的完整的營銷體系。
浙江省是名優茶大省，多數縣市是政府打造品牌，茶農受益，市場銷售，很少有直通終端市場的品牌企業，諸暨綠劍是比較成功的品牌企業，目前仍屬于產品型，羊巖勾青，亦是產品型企業中較好的企業，在杭州西湖龍井茶產區有貢牌、獅牌、御牌等企業，規模在3000-4000萬元左右。
二、竹葉青的成功模式及其他。
“竹葉青”的成功模式是以品牌來占領市場，推動茶產業的發展。這家成立于1987年的民營企業，一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業名稱來進行品牌建設的。
1964年由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名，竹葉青作為四川的地方名茶，經過幾十年的發展在當地早已有了一定的認知度，要將這樣一個已經被許多茶農廣泛使用的茶葉商品名稱統一到一個企業的品牌里，難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場，建立規范化的品牌管理?一直是我們所關心的。
唐小軍介紹說，竹葉青已經成了有名的商品，擁有了一定的市場，這也是一種優勢，當竹葉青注冊成功為商標后，企業想到的是如何收復市場的失地，作為正牌的竹葉青，以怎樣的有別于茶農的產品質量定位產品，設計系列包裝，建設竹葉青的企業文化，是他首先想到的，所以公司改制后，他不是急于去開發什么市場，而是對公司的發展前景以及營銷策略進行了系列規劃，請專門的品牌設計策劃公司做方案，重新定位產品，建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產管理體系。從日本引進了全自動用于提香和干燥的精制設備，建設了近5000立方米的名茶保鮮庫，通過引進高科技制茶設備來達到名優茶的工業化生產，并以全新的營銷理念，設計竹葉青品牌包裝，加強廣告宣傳，使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領市場，唐小軍避輕就重，先放棄茶農自產自銷的竹葉青散裝茶市場，他選準一個目標規范小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟，品質的觀念，新穎的包裝，廣告宣傳以及服務，為竹葉青的品牌樹立了良好的形象，“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經在茶界廣為流傳。
“竹葉青”三個字，人們想到的是一個形象完整的企業，不光光是一種產品。竹葉青公司的發展速度是跳躍式的，起步的時候，只有千萬元的銷售，第二年就有了三千萬元的銷售，第三年就到了5000萬元。十多年后，竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產企業的佼佼者，“竹葉青”不僅是四川的第一品牌，更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態茗園，借助峨眉山的旅游優勢，切入休閑觀光品茗購茶的新的茶文化業態，竹葉青，無疑是茶界品牌運作較為成功的樣板企業。
竹葉青的經驗：
1、成功的產品定位，在傳統竹葉青的加工生產上，引入新的工藝設備技術，提升了傳統竹葉青的產品質量。
2、成功的營銷策劃，思路決定方向，方向決定目標。好的營銷策劃，可以直取目標，避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設計專家的方案，可以使企業一步到位地站著可以競爭或合作的目標企業面前，以高起點介入市場運作。
3、適時廣告宣傳。
4、找準市場定位，建立營銷通路。
5、峨眉山竹葉青生態茗園，發展休閑觀光、旅游產業，使竹葉青品牌上一個新的臺階，文化推進了產業。
竹葉青的“品牌+龍頭企業+基地+農戶”的茶葉產業化發展思路，已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農業龍頭企業——四川敘府茶業有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產業化之路。
敘府茶業，自20__年改制為股份制企業后，以科技研發產品，先后開發了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產品，選擇敘府為品牌，靠品牌來拓展市場，以基地來確保產品質量，經過幾年的努力，已建立了近20萬畝的無公害茶園基地，帶動6萬多農戶，20__年擁有總資產1.7636億元，實現產值1.2060億，20__年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區。
北京是目前中國茶葉內銷市場最有前景的一個區域，北京不僅有著1400萬居民人口，而且是聯系全國及世界的旅游城市，據中國茶葉流通協會數據，北京茶葉消費值約20個億，有茶葉經營商戶8000多家，主要分布在馬連道、亞運村茶葉市場，福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊，吳裕泰茶莊，元長厚茶店等是北京市場中具有一定規模的零售連鎖企業，占據北京城區的主要終端通路。
在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場，二是到上述企業的連鎖門市，三是去大型商場和超市的茶葉專柜，四是茶藝館里買茶，五其他產地開設的零星門店。在連鎖茶店中，北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊，以致于在近內張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會)迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊，吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊，張一元在20__年實現銷售2.1億，吳裕泰實現銷售1.7億元。
北京茶市的銷費結構：(哪些人買茶?)。
市場消費：5年前，北京市民的花茶消費在80%-90%之間，如今花茶的比重已下降到60%。部分消費群體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示，北京市民消費的層次為：花茶30元-60元/斤，禮品茶為90-160元/斤之間，名優綠茶的定位在120-150元/斤之間。
禮品茶消費對象為北京市的企事業單位和團體、駐京機構、游客等，在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優茶作為禮品。單位的購買力較強，趨向中高檔。
勞保用茶及辦公室用茶，企業發放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶，辦公用茶已轉向綠茶，一般在100元/斤左右。
北京市民消費的茶，一般習慣于稱散茶再包裝，或簡易紙袋包裝，禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店，平時做著等客上門的生意，而春茶上市或節假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源，他們靠平時積累的回頭客和利用各種關系建立起的企事業的團購作為目標客戶，所以馬連道的生意不在馬連道的街上。
來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家，“更香茶葉”品牌作為新崛起的北京名牌產品，成了馬連道的一道風景，俞學文夫婦靠賣包裝起步，后又搶市場先機主推“有機茶”概念，大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌，通過連鎖店，完成了規模的擴張，目前銷售收入已達億元，在北京及周邊地區已擁45家連鎖店，在馬連道開設超大規模近1000平米的大賣場和較大規模的茶藝餐館。
在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的，北京地區一直是天福的主要贏利市場，如果說，天福的成功是它巨無霸連鎖業的品牌效益的必然，那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽，盡管這兩家企業并非是真正意議上的百年不衰的老字號，時期的改名，構成了歷史上的斷層，他們在上世紀九十年代中后期才恢復老字號，他們是靠挖掘老字號的文化，拿文化的想象力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛，他們相信政府相信黨，相信老字號，相信國營企業，相信著名品牌，相信來自媒體的任何宣傳，信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功，是極時抓住了健康、安全的新的消費理念，演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念，抓住了現代都市人們崇尚自然，返璞歸真的消費心理，加上適度的廣告宣傳，使更香茶葉具有了美譽度，早期北京老百姓買更香茶葉，是因為它有機，是因為媒體有過宣傳。
四、上海市場考察情況。
20__年新年伊始，我們赴上海進行了市場考察，走訪了上海大不同天山茶城的部分經營戶，并約見了上海百聯集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。
上海是茶葉消費發展最快的一個城市。10年前，上海地區人均消費茶葉為200克，目前已上升為1000克左右，遠遠高于全國水平300克，得益于上海有關方面連續舉辦上海茶文化節之持久的茶文化宣傳，同時上海十分注重少兒茶藝培訓，多數小學設立少兒茶藝培訓課程，帶動了上海年輕家庭茶葉消費，上海可以說是品茗之風盛行的一個城市，目前全市約有6000多家茶店，有茶館茶樓、茶坊3000余家(有說4500家的)。在上海形成規模銷售的是上海大不同大統路茶葉市場，大不同天山茶城和九星茶場，零售連鎖企業除天福外，有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司，在上海專業茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店，“上海去哪里買茶葉”?很多人想到的是天山茶城，九星茶城等茶葉市場，因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店，上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發展完成擴張。
上海是許多地方品牌和茶葉企業瞄準的市場，我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等，無不以上海市場作為品牌著陸點，并取得了成功。上海市場60%是綠茶市場，龍井茶銷售處于前矛，上海普遍市民看好60-180元的中檔茶，高檔禮品茶，因外資企業、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市，質量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。
一年一度的上海茶文節，是各產地茶葉品牌宣傳自已，拓展市場的好時機。
茶葉市場調研報告篇二
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場質量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高，產品安全體系日趨完善，我國茶葉的優勢會越來越顯現，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調研的背景和目的。
1、調研背景。
商品經濟的日益的發展，我國的外貿份額越來越大，其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。
2、調研目的。
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調研采取的步驟和方法。
一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類。
二)對國內市場進行調研，獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得：
1、通過上網收集相關資料，了解國內茶葉市場行情，獲取相關數據。
2、通過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情況。
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區的消費者。
4、學校學生的意見和想法。
三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場，主要渠道：
1、通過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征。
2、根據其出口特點制定營銷方案。
四、調研情況介紹。
1、茶葉分類。
我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶。
以制作方法不同可分為：
a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細嫩炒青;。
b、烘青綠茶：普通烘青、細嫩烘青;。
c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青;。
d、蒸青：煎青、玉露;。
2)青茶(烏龍茶)。
以制作方法不同可分為：
a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、中國臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶。
以制作方法不同可分為：
a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶：葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶。
制作方法不同可分為：
a、白牙茶：銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶。
以制作方法不同可分為：
a、黃牙茶：銀針。
b、黃小茶：毛尖。
c、黃大茶：大葉青。
6)黑茶。
以制作方法不同分為：
a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶：面茶、里茶。
c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
通過市場的調查發現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多，而且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經常地變動。
1)茶葉種類多樣。
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言，同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。并且，各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與中國臺灣烏龍茶的質量差異等。
2)茶葉價格波動大。
由于我國茶葉種類、質量的差異性，茶葉質量缺乏國家標準來統一規范，高品茶的質量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發價尚能保持相對穩定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
3)茶葉品牌雜亂。
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產品的真偽、優劣和真實價位。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄，知識產權方面投入不足，導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大。
2、茶葉市場消費對象情況分析。
1)茶葉消費者年齡結構分析。
經調查發現，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征。
經調查發現，茶葉的消費群體主要是集中1000—2019收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)。
3)茶葉消費者消費習慣調查。
調查發現，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析。
5)茶葉消費者飲用頻率分析。
通過調查發現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發展起來。
7)茶葉消費的區域差異調查分析。
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
2019年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實施新的“肯定列表制度”。2019年1月歐盟發布了新的食品中農藥殘留標準，新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自2019年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%，最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數，綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下，2019年我國茶葉出口逆勢上揚，據海關統計，2019年我茶葉出口量30.3萬噸大關，首次突破30億大關，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元，突破7億美元大關，同比增長3.3%，實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續6年創歷史新高。
五、分析問題及建議。
我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中，茶產業出口主要問題是：
1.隨著茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業逐步增多且優劣混雜，少數企業為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴重擾亂了國內經營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業利潤水平難以保證，更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
2.茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業設備落后、技術水平低、生產效率低下，原料安全難以保證。
3.國內外檢驗標準不統一，科研人才隊伍、科技投入嚴重不足，茶業發展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。
4.由于茶葉出口企業走上市場經濟道路只有短短幾年的時間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業龍頭企業和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業目前已發展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務部頒發的優秀出口品牌獎，但由于當前茶葉出口企業規模與世界知名企業相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領國際市場，企業多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發展成世界茶葉強國，離不開行業中龍頭企業的帶領，也離不開龍頭企業帶動下的品牌戰略。中國茶葉出口發展到現階段，如單純依靠茶葉企業自身發展，想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養出自己的龍頭企業和國際知名品牌，則需要政府和行業對具有一定規模和發展潛力的企業給予大力支持，幫助他們走出整合行業資源的第一步。
六、小結。
一)針對上述問題，給出以下幾點建議：
總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數企業的劣質茶葉損害行業形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史，通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;。
4、開發適銷對路的新產品開拓市場;。
5、為培養中國茶葉核心企業競爭力，全面提升中國茶葉行業地位和質量聲譽，打造中國茶葉行業的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業集體標識。
6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識，我們呼吁政府部門、行業組織和茶葉企業共同對我國茶葉形象進行大規模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發布會、行業推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發放，打造我國茶葉整體形象。
二)茶葉營銷策略。
1、品牌形象。
品牌形象的定位及宣傳推廣：茶葉企業根據自身發展戰略、產品質量特性及市場營銷需求，進行科學、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩定性、連續性和成長性。茶葉企業的廣告宣傳應量力而行、循序漸進，加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節等途經，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產品開發。
茶葉企業的經營定位，決定了產品開發及產品線的規劃設計與走向。目前，許多茶葉企業產品結構較為單一，名優茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化，到2019年我國規范管理的公司大都將獲得自營進出口權，一體化的國際市場將對茶葉產品的開發定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發有利于品牌塑造，中低端產品(優質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業可根據貨源供應、經營規模、市場需求等因素調整優化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢，可以各有側重，經營范圍也不宜過廣，避免經營品類過多過濫，以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點，加強市場調研和產品研發的力度，保持茶葉產品線和創新現延伸，從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細分市場的消費需求。
3、商品茶價格的調整。
價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價格彈性小，從而訂價較高，以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品，價格彈性大，應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則，追求批量化的規模效益。
加強銷售渠道及終端的價格管理與監督，實施商品茶批發、零售的指導價，鼓勵、引導經銷商遵循行業價格規則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價批零、跨區沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩定與互利，從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰。
4、市場促銷。
市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主，首先要加強區域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論，結合產品特點和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。
茶葉市場調研報告篇三
杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中，由于重視調查研究，搞好市場定位，掌握商戰主動權取得了明顯成果。1993年杭州大廈購物中心重新裝修后，即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確，揭示經營效果與市場定位的相關性，我們開展了商場客源的調查，井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統計分析，對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。
一、調查目的。
考察顧客的性別、年齡、居住地、職業和經濟收入等關于顧客的基本情況；調查顧客的購物動機。
二、調查方法。
1.調查對象。以來購物中心購物的顧客為調查總體，從中隨機抽取1487名顧客作為調查的具體對象。
2.調查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業、經濟收入廈購物動機6個項目。各題均采用封閉式設計，要求調查對象根據實際情況在各題所列的選擇項中選取一項，作為對該題的回答。
3.調查問卷的分發。調查問卷由商場工作人員在商場內隨機分發，當場回收。回收率為100％。
4.數據處理。：調查問卷數據由spss統計軟件處理。
三、調查結果分析。
1.顧客的性別構成。1487名調查對象中男顧客699人，占總數的47％，女顧客為788人，占總數的53％。卡方(x2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多于男性顧客。
2.顧客的年齡組成。如表1所示，34歲以下的顧客1106人，占總數的74.4％；而35歲以上的顧客僅有381人，占總數的25.6％。卡方(x2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。
表1顧客的年齡組成。
511（34.4%）595（40.4%）333（22.4%）48（3.2%）。
(注：表十括號內為該年齡組人數在1487名調查對象中所占的百分比數。經下各表相同。)。
3.顧客的居住地分布。如表2所示，來自杭州市區的顧客有956人，占顧客總數的64.4％。卡方(x2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區的顧客。
表2顧客的居住地分布。
杭州市區杭州地區縣市省內其他縣市省外。
956（64.4%）173（11.6%）177（11.9%）181（12.2%）。
4.顧客的職業分類。如表3所示，顧客職業是公司企業職員、事業單位職員和工人的人數分別為447人、349人和198人，三種職業的顧客人數占總人數的66.9％。卡方(x2)擬合度檢驗不同職業顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業主要是公司企業職員、事業單位職員和工廠工人。
表3顧客的職業分類。
職業人數百分數（%）職業人數百分數（%）。
公司企業職員44730.1其他職業664.4。
事業單位職員34923.5軍人412.8。
工人19813.3退休人員392.6。
個體經營者1107.4農民332.2。
教師1047.0學生1006.7。
總數1478100。
5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人，占總數的50.3％；在1001月薪在50l-lo00元范圍內的顧客xx元范圍內的顧客有376人，占25.3％。卡方(x2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6％的顧客月薪在501—xx元范圍內。
表4顧客的月薪收入。
顧客月薪人數百分比(％)顧客月薪人數百分比(％)。
100—xx元37625．3xx-3000元825．5。
500元以下18412．4總數1478100。
6顧客購物動機的分析。如表5所示，顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4％)，購物環境好(19.9％)，商品質量好(14.1％)和服務好(13％)。卡方(x。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。
表5顧客的購物動機。
購物動機人數百分比(％)購物動機人數百分比(％)。
商品檔次高33322．4商品品種齊全1429．5。
購物環境好296199商場信譽好896。
商品質量好xx年齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環境，而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據卡方(x2)獨立性檢驗，不同年齡顧客的購物動機明顯不同，差異顯著(顯著性水平為0.05)。
表7不同年齡組顧客主要購物動機的排序。
動機排序第一位動機第二位動機第三位動機。
25歲以下顧客商品檔'史高。
(124，24，3％)購物環境好。
102,xx年齡顧客的購物動機明顯不同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001。
驗，不同職業的顧客購物動機各不相同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。
不同經濟收入顧客購物動機的排序(表略)：經濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同，但購物動機基本類似，如月薪501-l000元的顧客動機和月薪為l00l—xx元的顧客動機完全相同。除了購物環境好和商品檔次高這兩個動機外，月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據卡方(x2)獨立性檢驗，不同月薪顧客的購物動機雖有不同，但差異并不顯著(顯著性水平為o.05)。
這次顧客基本情況的調查，共計發出調查表1487份，回收1487份，回收率100％。統計分析表明，在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分，男性顧客699人，占47％，女性顧客788人，占53％；按年齡構成分，34歲以下顧客1106人，占74.4％，35歲以上顧客381人，占25.6％；按居住地分，杭州市區的956人，占64.4％；按職業分，公司、事業單位職員占53.6％；按月薪分，50l—xx元的占75.6％；按購物動機分，認為商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好的占69.4％。
由上可見，杭州大廈購物中心的顧客群中，以女性為主，34歲以下的年輕人為主，杭州當地市民為主，公司及事業單位職員為主，月薪50l—xx元的為主。無須多加解釋，這樣的一個顧客群主體，其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好。
換一個角度說，正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔，并以此不斷努力創造出特色，因而在公眾心目中留下了一個中高檔商場的形象，久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此，我們完全可以這樣說，杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準確的。今后的任務是在經營商品和服務上再下一番功夫，以更好地迎合自己固有的顧客群，在鞏固和發展有一定檔次和個性的顧客的同時，爭取精神文明和物質文明的雙豐收。
茶葉市場調研報告篇四
目前中國市場的打印機耗材產品類型可歸納為三種：原裝、通用和假冒。據調查表明：在201x年原裝、通用、假冒三部分耗材所占市場份額比例還是5：1：4，但截止到201x年通用耗材的市場份額已攀升至20%。
原裝耗材主要指的是由所屬打印機廠商自己直接生產或者授權給其他耗材廠商oem的耗材（目前中國國內的原裝耗材廠商主要是惠普、愛普生、佳能和利盟）；通用耗材指的是由專業打印機耗材生產廠家根據所掌握的技術，生產出來適用于對應打印機型號的耗材，這些耗材廠家不具備打印機的生產能力。由于打印機生產的核心技術僅掌握在少數幾個打印機廠商手中，其生產的耗材比其他類型的耗材產品在兼容性上明顯高出許多，而且使用原裝耗材打印出來的效果也明顯更好，原裝耗材也正是憑借這一技術上的優勢長期把持著耗材市場的格局變化，使得原裝耗材的價格普遍偏高，繼而造成了打印機后期使用成本偏高，從而使一部分消費者轉向了通用耗材甚至是假冒耗材的陣營。
國內耗材市場整體情況概述。
目前，全球90%以上的色帶、20%的噴墨盒和11%的激光鼓粉盒組件在中國制造。在珠江三角洲地區形成了以珠海為中心的耗材制造基地，產品運向世界各地，并與國內外打印機廠商展開積極的合作，為之度身定做oem產品，全世界打印機耗材的生產基地也逐漸向中國轉移，中國正成為世界生產制造打印機的主要國家，同時也正成為打印機耗材市場利潤最大的潛在市場。
據調查表明：截至201x年，國內各類辦公用品的保有量為：針式通用打印機293萬臺，噴墨打印機1723萬臺，激光打印機510萬臺，多功能一體機207萬臺。
如此巨大的打印機保有量，催生了一個巨大的耗材市場，同時近些年國家又把激光打印機、噴墨打印機、噴墨打印機墨水的生產及耗材列為國家電子信息產品鼓勵發展的重點項目。國內打印機耗材（硒鼓和墨盒）總體市場容量已經突破300億元，年增長率超過30%，耗材市場駛入高速發展軌道。高市場容量與高利潤率活躍了整個耗材市場。
通用耗材：面臨技術和價格雙重夾擊。
通用耗材廠商未來將有較大的發展空間，通用耗材業正從培育期走向成長期。據調查發現：有49%的用戶對兼容性耗材缺乏了解，用戶意識匱乏，并未進入理性消費狀態，兼容市場亟待加大培育的力度，這與原裝耗材廠商的市場策略、用戶對兼容產品的認知、環保意識等因素有密切關系。但近些年隨著通用耗材廠商的不懈努力，使得消費者對通用耗材的認知度有所提高。首先，技術上的創新。如格之格813系列“無海綿墨盒”是中國耗材廠商首次發布自主專利無海綿技術產品技術；其次市場推廣的加強。如買格之格硒鼓，送羅西尼名表以及電視、報紙、路牌上的通用耗材廣告等宣傳活動；再加上通用耗材本身的價格優勢，以格之格為例，同樣都是4色墨盒，格之格比惠普的原裝墨盒便宜1/2，而至于一些并不是很出名的通用耗材，其價格更是只有原裝耗材的1/4甚至1/5。
雖然通用耗材業規模急劇擴大，但通用耗材強力品牌寥寥可數。據調查表明：目前國內通用耗材品牌總數超過了300家，另外從去年開始國內有更多的大公司看準了耗材市場的巨大潛力紛紛加入進來，如tcl、lg、神州數碼等，此外還出現了很多生產通用耗材良莠不齊的小廠家、小作坊。與通用市場規模呈現急劇擴大的態勢相比，目前國內通用耗材市場強有力的品牌卻是屈指可數，知名品牌只有原色、天威、格之格、耐力等幾個，并且即便是這幾個品牌，其品牌實力也遠遠沒有達到可以直接挑戰原裝耗材的水平。通用耗材目前僅能夠滿足對打印質量要求不是特別高的普通用戶的日常需求，但是針對于專業用戶或者對打印質量要求高的用戶，通用耗材往往心有余而力不足。對于通用耗材而言，進一步占領市場必須通過技術上的改進來更多的提高性價比，但是，耗材標準掌握在原裝耗材幾個大廠家的手中，短期內想挑戰原裝耗材并不現實。面對原裝耗材的技術優勢以及假冒耗材的猖獗，通用耗材真是發展艱難、境地尷尬。
通用耗材的發展分析：
外在方面：耗材市場消費群體的增加以及一部分消費群體認知的改變對通用耗材業來說是個契機。日前，照片打印機市場急劇升溫，家庭照片打印量特別是一、二級城市這方面的需求呈爆炸式增長，必然導致耗材產品需求的提升，另外，近年國內各企事業單位開始壓縮運營成本，以前不計成本單一購買原裝耗材的做法需要轉變，通用耗材被列入考慮之中。
內在方面：通用耗材必須市場、技術、服務三手齊抓。目前消費者本身對通用耗材產品質量表示懷疑，如果原裝耗材再進一步壓低價格，這對通用耗材來說是致命的打擊，所以通用耗材必須跟渠道緊密合作，建立一套有特色的銷售、服務體系，吸引、留住消費者。天威國內總代珠海泛凌貿易有限公司最近就在籌劃建立一個專注于耗材產品的客戶服務平臺，與旗下的經銷商和二級代理整合在一起，并包含一個callcentre，使得產品與服務信息能夠一步一步地傳達到重點客戶那里，并及時收集客戶意見。還有原色耗材公司201x年上半年在廣州建立了國內第一家承諾為用戶使用通用耗材提供打印機保修服務的“保外維修站”，解決了原裝耗材“保修條款”中對使用通用耗材引起的保修問題。原裝耗材所擁有的核心專利技術對于通用耗材來說是最大的技術壁壘，通用耗材要想達到與原裝耗材對峙的局勢，就必須有自己的專利技術。在此方面，格之格和天威等通用耗材廠商都投入巨資建立了自己的技術研發中心，并且天威還打出了“綠色耗材”的口號。紫光耗材也利用自己教育上的優勢，與國家合作建立了“博士后工作站”，參與制定國產耗材的標準。原色耗材在201x年年底就推出了獨有的采用“碳零技術”的第二代國產墨盒。價格、技術、政策都有了，通用耗材就需要加大市場推廣力度了，要利用自身渠道的優勢，擴大品牌的認知度，讓更多的潛在客戶了解、使用通用耗材。
假冒耗材：火爆的市場難掩黯淡前景。
因為假冒耗材有著超高的利潤，以假冒噴墨打印耗材為例，利潤率超過500%，所以目前耗材市場假冒耗材非常猖獗，其市場份額竟然能占到30%，這說明耗材市場處于極不規范的狀態。據調查分析目前的假冒耗材市場認為購買假冒耗材的消費者主要分為三種：一種消費者屬于追求原裝耗材的打印質量但又追求性價比；另外一種消費者就屬于受騙，不識真貨的情況；還有一種就是很多公司的采購，知假買假。實際上使用假冒耗材不僅僅是打印質量沒有保證這么簡單，當長期及短期停用后，殘留的墨水將侵蝕打印機的其它相關聯的系統部件，如與服務器的蓋筆橡膠發生化學反應、腐蝕蓋筆膠、氧化組成打印頭的`導電片等，嚴重損害打印機的打印性能，讓用戶不得不為打印機的維修付出更高的成本。據調查發現：67%使用過灌裝墨盒的用戶都有過不愉快的經歷，比如低打印頁數、漏墨、堵頭，從而增加了打印成本和打印機的維護費用。
更為嚴重的是，使用假冒耗材還會直接影響到使用者的身體健康。由于假冒耗材一般采用的是廉價工業化學原料制造，使用時散發出嗆人的有毒氣體和粉粒對人的身體健康有著極大危害。有數據表明：在一定的時間段內，非正規渠道廉價耗材用戶比正品原裝耗材用戶患皮膚、呼吸道等疾病的幾率高達300%以上。
市面上的假冒耗材一般為以下幾種：國產貨；假外包裝、假耗材；真外包裝、假耗材；假外包裝、真耗材；無外包裝的真耗材；無外包裝的假耗材。針對上面的情況，消費者可以通過下面五種方法辨別耗材真偽：通過查看整體包裝質量、材質以及外包裝拆開處的撕毀標貼、查看包裝上的防偽標志、撥打800防偽查詢電話；觀察真空包裝袋；通過促銷標貼。
除了消費者自己善于辨別假冒耗材，做到盡量不買假貨外，更主要的是從根本上杜絕假耗材，首先要消除假冒耗材生長的環境，各大原裝耗材廠商聯手、聯合相關部門打假，電腦市場加強市場管理；另外原裝耗材廠商和通用耗材廠商也不能一味的相互打壓對方，而讓假冒耗材市場從中受益。
對于消費者來說選擇耗材一定要堅決抵制假冒耗材，至于選擇原裝耗材還是通用耗材一定要理性消費，最好“分級打印”。所謂“分級打印”就是消費者根據自己的實際需求購買不同“級別”的打印機耗材產品。比如，某些專業圖形設計工作室、攝影愛好者，對輸出色彩效果要求嚴格，就可選購原裝耗材；而對于打印要求不高的用戶來說只需選購一款性價比相對較高的通用耗材即可。
耗材市場發展的建議：
打印耗材的市場潛力是巨大的，也正因為這樣國內耗材業環境一些突出的問題值得我們重視，針對上述問題作出如下建議。
一、隨著越來越多的國內、國外廠家開始在國內生產耗材，耗材的國產化也就任重道遠，特別是通用耗材。
二、國產耗材的發展創新及其專利問題。
三、原裝耗材和通用耗材的之間的利益問題。
這需要制定一套完整的、全面的政策法規和標準來規范市場，但如何平衡兩者之間的利益，也是這套標準難以制定的根本性原因。在標準未出臺以前，不但耗材供應端不穩定，整個渠道也很混亂。這個標準將促使通用耗材行業向規模化發展，淘汰大批廣東沿海一帶小作坊式的工廠，進一步規范化渠道、對渠道進行洗牌。
四、隨著耗材生產、使用量的增大，耗材對環境的污染問題就越發凸現出來。
據調查發現：僅201x年，我國廢棄的墨盒就達3570萬個，硒鼓300萬個，總體積達30萬立方米，重量為16。4萬噸，可裝滿5000個火車皮。隨著我國循環經濟政策的推進、全社會環保意識的日漸增強，環保、綠色無疑是各行各業必然的發展方向，打印耗材也不例外，這也亟需有關部門制定相應的法規、規定，強制耗材生產者推行“綠色打印”（所謂“綠色打印”就是耗材要遵守“3r”原則，即recycle——可回收循環、refill——可重填墨水、墨粉和reuse——可重復使用原則）。
茶葉市場調研報告篇五
20北京是我國北方的主要茶葉消費城市，年消費茶葉近億元龐大的消費群體促使京城自發形成了馬連道茶葉一條街。每當提起北京人飲茶時，我們不經然地會想到花茶，融昌普洱茶，融昌普洱茶云南原生態健康茶飲享譽京城。
近年來，隨著人民消費水平的提髙，以及北京舉辦各地茶葉推介活動，北京市民的茶葉消費結構也發生了一些變化為了更進一步了解北京市民對飲茶、買茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度，北京日報6130在月份的北京日報上刊登半版的調查問卷，整個調査在全北京市展開，覆蓋人群達萬人，收回有251效問卷份，現對調査的有關情況總結如下：
36.2%，從調查結果來看，目前北京飲茶更多是從事政府與事業機關比較多，占其次是行政人員，占23.2%，11.8%，再者是退休人員，占還有是普通的工人，從事其它職業的人飲茶很少，這不排除北京日報的受眾對象是政府機關也有點關系，但不管怎么說，從飲茶的職業來說，反映岀茶葉在日常飲用中功能性劃分：一方面用來招待客人，主要集中體現在政府機關、事業單位，另一方而是考慮到茶葉的保健功能，這部分主要集中在老年人群和工人其它的群體如學生、軍人等職業群體飲茶量比較少，這部分人群都是其它飲料的替代者。
24%調查結果發現，北京市民消費茶葉更多的是停留在感性消費上，對茶葉比較的了解人群只占左，58%，11%右的人只是略懂一點茶葉的人購買茶葉只是憑感覺購買，因此茶葉還有很大的消費潛力，特別是企業對茶葉宣傳這一塊做得不夠，很多的企業更多是考慮如何宣傳企業自身，而沒有把更多的精力放在宣傳茶葉的功效、茶葉的鑒賞。茶葉的飲用方法及茶葉的貯存等上而消費者對茶葉的認識比較模糊。
達42.5%，36.7%，從我們的柚樣調查來看，品牌忠誠度張一元排在第一位，達其次是吳裕泰占據第三6.8%，6.6%，5.4%，2.1%位是更香，為往后分別是元長厚，為天福為正興徳為從這幾個品牌連鎖店來看，張一元、吳裕泰、元長厚、正興徳都是百年老字號企業，而張一元、吳裕泰的消費者忠誠度遙遙，作為新興的品牌連鎖店來說，更香發展速度很快，其次是天福調査中還發現，元長厚雖然近年來經營規模上有所減少，但其品牌的感召力依然存在，北京老百姓對老品牌忠誠度依然很髙，因此，元長厚公司有必要加大公司宣傳，繼續弘揚老字號的創業精神，以報答北京市民對英厚愛。
24%目前，北京市民最喜歡的還是飲用花茶，占左右，這次調查，我們沒有想到的是北京市民對龍井20.7%）19.2%），茶（占的喜好大于鐵觀音（占雖然鐵觀音的市場普及率很髙，幾乎是每一家店而都在7.7%，賣鐵觀音。同樣，普洱茶的市場普及率也很大，但是只占因此在北京飲用普洱茶還是很少，可能16.7%，9.8%，at主要還是以收藏為主。而碧螺春呈上升趨勢，達到黃山毛峰也占有一泄的`份額，達頓紅1.9%，茶最低，只占可能只是在京的外國人或賓館里飲用較多。北京市民喝立頓紅茶很少從整個調査情況來看，北京市民的飲茶結構正不斷地發生變化，主要是花茶、烏龍茶和冬優緑茶雖然當前興起了普洱茶熱，但真正消費普洱茶的很少，因此企業應該把更多的精力花在宣傳如何飲用普洱茶，而不是放在收藏上，以免造成普洱茶消費的誤區。
普洱茶類中，中茶的品牌的認知度，其次是融昌普洱，再者是下關，大益烏龍茶產品品牌只有八馬16.5%。綠茶中的天方茶葉，而對這些品牌都不了解的髙達從中我們也發現，很多消費者只知道產品名稱，根本不知道產品對應的品牌，除了對竹葉青與貢牌龍井認知度高以外，其它產品的品牌認知度非常低，更有甚者，消費者甚至對公司的名稱與產品品牌相混淆，比如消費者知道大益牌普洱茶，不知道是劭海茶廠生產的，知道下關沱茶的廠劃，不知下關茶廠的雙鴿牌，因此，企業在做品牌時，一左要區分清楚產品品牌與公司拿稱。
54%通過調查，我們發現北京市民選購茶葉時主要還是以散茶為主，占左右，英次是包裝禮品茶，占28%，10%，8%飲用袋泡茶占茶飲料占茶葉的包裝茶主要還是以禮品茶為主，這類茶主要集中在肖假日銷售比較多，除此之外，普通老百姓還是以購買散茶為主，這樣質疑優劣現場可以辨認，作為茶飲料與袋泡茶都是快捷飲茶的一種方式，兩者所占的比例差不多，這種消費方式在四方比較流行，在北京，老百姓還是喜歡比較傳統的飲茶方式，散茶占據北京市場壟斷地位的狀況不容忽視。
39%，31%，從圖上很顯然看岀，消費者選擇飲茶主要還是為了健康考慮，占其次是為了解渴占選擇減12%，82%10%，3%，肥的占健康、解渴與減肥是飲用茶葉的主要原因，累汁占左右，再者是解困占時尚占5%無理由占左右。因此，在推廣茶葉消費上，應著重點放在茶對身體有益的健康宣傳理念上來，渴茶是為了解渴這一基本的生理需求不可忽視，對于女性減肥這一市場，也有很大的空間，這一些都需要企業做進一步臨床試驗，以確鑿的證據證實這一說法，從而使更多的人飲用茶，這是至關重要。
目前北京市茶葉經營的專賣店很多，大大小小累計達幾千家之多，調查顯示，消費者從茶葉專賣店購47%，19%，18%買占絕優勢，達其次從大型商場購買茶葉，占從超市購買占左右，而從馬連道一條街購15%，1%，買茶葉只占其它比如通過電視、報紙和網站等方式購茶很少，只占這一方而反映了，目前消f費者對茶葉的辨別能力較弱時，選擇品牌茶葉賣店是消費者的選擇，其次是商場與超市，以確保質量上得到保障，另一方而，報紙、電視、網絡購茶，由于消費者難以見到貞實的茶樣，一般很少嘗試這種購買方式，其主要原因是我國的商業信用體系尚未成熟。當然，從調査的側而，也反映出馬連道茶葉一條街茶葉商戶，一泄要加強質量管理，樹立良好商業信譽，做到誠信經營，合法經商，同時要力推產品品牌。
100—300在茶葉銷售中，茶葉的價格左位十分重要，凋查顯示，大部分北京消費者購買元左右價位的41.6%，50—10028.3%，300—80022.2%，50茶葉，占其次是元左右的價位，占而元也有一左的人群，占元。800504.7%，800—10002.2%，w1000以內元以上的消費人群占少數，其中元以內的消費人群占元占元1.1%100—800以上的只占左右。因此北京的市民的消費大部分在中檔以上，價格大約在元之間，此部分63.8%，消費人群的比例很大，占因此茶葉企業在提高自身產品的市場占有率方而，價格立位必須考慮到這部分消費人群。
消費者購茶的動機是了解細分茶葉幣場的一個重要方而，通過調查我們發現，大眾消費者市場占有很76%15%大的比例，占左右，這是引導北京茶葉消費的主要方而。其次禮品茶市場占左右，再者單位團4%，5%，購占其它占即協助別人購茶等情況。因此。肖假日要做好禮品茶的銷售工作，平時要做好大眾消費者的營銷工作，單位團購雖然所占比例很小，其銷售量與銷售金額也相當可觀這幾個方而作為茶葉經營者都應該是重點考慮的對象。
一個企業的社會責任感對于企業的長遠發展十分重要，通過我們對消費者的調査了解到，大多數消費31%，者希望企業主動地告訴他們如何辨別茶葉的真偽，占其次是要告訴消費者茶葉功效及茶葉泡法，23%，6%，17%。各占對于企業的簡介，消費不太關注，只占甚至更多的關注產品的簡介，占我們經常發現在企業的宣傳冊上，大部分篇幅介紹本企業的發展歷程及相關簡介，甚至總經理等等之類的介紹，這際上消費者對此并不感興趣，如果在宣傳冊上詳細介紹如何挑選本企業的茶產品及如何辨別真偽，冋時介紹茶葉的功效及泡法，這才是上上之舉，也是企業打造本企業品牌、獲得長效發展的選擇。
當前，隨著北京市民生活水平的提髙，老百姓越來越重視起自身的健康，這在茶葉的消費結構的變化上可以得到佐證，而近年來茶飲料業的發展就是一個很好的例子根拯調查結果我們可以看出，在各種54%34%，類型的飲料中，消費者最喜歡的是茶飲料，約占左右，其次是純凈水與礦泉水，占乳酸飲料占8%，4%。排在最后的是破酸飲料（如可樂類），只占因此，茶飲料是未來的一種消費趨勢，而且方便快捷，如果在生產工藝上有所提髙與改進，應該說，茶飲料有著其廣闊的市場前景。
就消費者針對商家的促銷方式與售后服務有不同的看法，苴中關注更多的還是希望商家向消費者發放31%茶與健康、科學飲茶及茶與文化有關的宣傳手冊，約占左右，其次是在售后服務上，消費者要求商27%，22%家發現質量問題無條件賠付，占眾期向消費者推薦新上市的茶葉，也是關注的熱點，約占左18%，2%右，發現味道不合口，隨時調換占對于有獎售茶的模式，不太看好，只有的消費者愿意接受。因此，商家在推廣銷售茶葉以及在售后服務上，向消費者發放茶與健康手冊及發現質量無條件賠付十分重要，同時商家應做好老顧客的會員登記工作，定期向老顧問推薦新上市的茶葉，這是一個較好的促銷方式，而且消費者也樂于接受。
開門七件事，柴米汕鹽醬醋茶，如果使茶真正成為人們的生活必需品之一，還需要我們做岀大量的工作，雖然我們邊蹈地區少數民族能做到這一點但通過我們對北京市場的調研發現，茶葉的消費市場潛力很大，應該來說，有很多可開拓挖掘的地方，但是作為商家，應該根據市場的需求來選擇夷銷售的產品，適銷對路，同時要做好茶產品的健康宣傳工作，再者商家的商業信譽十分重要，尤其是當前的北京市民的對茶葉的消費還留在感性消費上，商家應該承擔起更多的社會責任感，主動向消費者介紹如何辨別貞偽產品，對于稀有的特種茶類，應做好原產地保護工作，狠抓茶葉質量問題，建立茶產品質量可追溯體系，在品牌鑄造方面，消費者對茶葉的通品品牌忠誠度髙于產品品牌因此，當前的茶葉&賣店或&營店仍是消費者選擇的購茶場所。總之，希望茶葉生產廠家及經營者能從中得到啟發，并對照自己的實際經營情況，以找出自己的不足加以改進，只有知己知彼，才能百戰不殆在此，特別感謝北京日報對本次調研的大力支持。
茶葉市場調研報告篇六
積極接軌杭州茶都努力打造淳安“茶鄉”
我縣是浙江省的產茶重點縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業，產茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優異，在國內外市場享有良好聲譽，是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，2004年全縣茶葉產值實現億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值，茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業，成為我縣農民重要的收入來源。
2004年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產茶縣，茶園面積占杭州市的，產量、產值分別占杭州的和，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰略，充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅游優勢，進一步發展壯大茶葉產銷規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進培育茶加工企業，拉長茶產業鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發茶葉生態觀光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地，真正實現“杭為茶都，淳為茶鄉”。
1.確立新戰略“杭為茶都、淳為茶鄉”這一戰略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。一要統一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產業領域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進，充分營造“茶鄉”氛圍；二要科學規劃，合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產業的發展，還包含茶工業、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對產茶自然環境優越、生產基礎扎實的區域實施重點扶持，在城鎮、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時，利用我縣一流的生態旅游環境和茶文化遺存，科學規劃好1~2條茶業旅游線路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；三要強化領導，協調發展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥，農辦、農業、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組，下設各部門經辦人員組成的工作協調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調，促進各項工作的順利開展。
2.夯實茶基礎沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。一要繼續擴大無性系良種茶的發展。無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。通過發展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60。同時在發展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質的協調格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；三要全面推進茶廠的優化改造。利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優化改造工程。整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業。
茶葉市場調研報告篇七
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場質量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高，產品安全體系日趨完善，我國茶葉的優勢會越來越顯現，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調研的背景和目的。
1、調研背景。
商品經濟的日益的發展，我國的外貿份額越來越大，其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。
2、調研目的。
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調研采取的步驟和方法。
一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類。
二)對國內市場進行調研，獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得：
1、通過上網收集相關資料，了解國內茶葉市場行情，獲取相關數據。
2、通過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情況。
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區的消費者。
4、學校學生的意見和想法。
三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場，主要渠道：
1、通過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征。
2、根據其出口特點制定營銷方案。
四、調研情況介紹。
1、茶葉分類。
我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶。
以制作方法不同可分為：
a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細嫩炒青;。
b、烘青綠茶：普通烘青、細嫩烘青;。
c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青;。
d、蒸青：煎青、玉露;。
2)青茶(烏龍茶)。
以制作方法不同可分為：
a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶。
以制作方法不同可分為：
a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶：葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶。
制作方法不同可分為：
a、白牙茶：銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶。
以制作方法不同可分為：
a、黃牙茶：銀針。
b、黃小茶：毛尖。
c、黃大茶：大葉青。
6)黑茶。
以制作方法不同分為：
a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶：面茶、里茶。
c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
通過市場的調查發現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多，而且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經常地變動。
1)茶葉種類多樣。
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言，同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。并且，各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。
2)茶葉價格波動大。
由于我國茶葉種類、質量的差異性，茶葉質量缺乏國家標準來統一規范，高品茶的質量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發價尚能保持相對穩定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
3)茶葉品牌雜亂。
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產品的真偽、優劣和真實價位。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄，知識產權方面投入不足，導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大。
2、茶葉市場消費對象情況分析。
1)茶葉消費者年齡結構分析。
經調查發現，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征。
經調查發現，茶葉的消費群體主要是集中1000—xx收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)。
3)茶葉消費者消費習慣調查。
調查發現，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的'消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析。
5)茶葉消費者飲用頻率分析。
通過調查發現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發展起來。
7)茶葉消費的區域差異調查分析。
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
茶葉市場調研報告篇八
二、市場概述。
不同地域的消費者對櫥柜及整體廚房產品的關注程度高低不一，反映在區域市場份額分布格局及潛在發展空間的差異上。根據對互聯網家居產品數據中心櫥柜專區的關注度研究，在全國重點省市地區中，廣東省櫥柜品牌關注度最高。作為櫥柜產業高集中度區域之一，廣東地區集中了以歐派為代表的一批櫥柜產品制造企業，市場關注度非常高。而在山東及江浙地區，在海爾為代表的一批優秀家電品牌進軍廚房領域的帶動下，整體廚房產業的發展亦處于較高水準。
三、品牌分析。
在櫥柜網絡熱議話題中，以品牌討論為主，占熱議話題的40%。大量網友在互動討論如何選購櫥柜產品，以及購買后的使用情況。對于產品的選擇話題中，針對產品價格、材質選擇以及產品設計風格等方面的討論比較突出，網友互動性較高。由此看出，如何針對自身條件理性選購櫥柜產品是網絡熱議話題的主要訴求，企業通過對此給予專業解答，從而引導消費者合理的選購產品。
出自 www.tb8k.com
據統計，櫥柜上榜品牌中，歐派的熱議度最高，占比34%，其次是海爾，占比14%，科寶占比11%。除了這三個品牌外，其余七品牌熱議度占比均在10%之下，由此看出前三品牌網絡關注優勢明顯。
四、櫥柜熱銷產品分析。
1、櫥柜門板材質。
烤漆、實木材質櫥柜占據市場主流，pvc材質市場發展潛力巨大。
眾群體的消費需求。實木板材質的櫥柜主要以古典風格及鄉村風格為主，價格高于市場平均水平。三聚氰胺板占比18%，pvc（模壓板）占15%。這兩種材質市場占比均超過10%，存在一定的市場空間。
2、櫥柜臺面材質。
人造石材質臺面占主流石英石材質市場份額增長趨勢明顯。
17%，但因其重量大、易破裂、幅面不得超過1米等不足，市場空間有逐步萎縮的趨勢。石英石作為人造石中的一個高端種類，雖然價格略高，但因其在多方面的優秀性能為更多的消費者所喜愛，市場占比9%，并有進一步增長的趨勢。不銹鋼材質的櫥柜臺面市場銷量占比8%，產品具有環保無輻射、使用壽命長、經久耐用、易清潔，始終光亮如新等優點，是崇尚“實用主義”消費者的最佳選擇。不足之處在于耐磨性差，易產生劃痕。
3、設計風格。
通過對消費市場調查發現，現代簡約風格的櫥柜產品在市場中銷量最高，占到總銷量的41%。其次為歐式古典風格，占總銷量的31%。這兩種風格構成時下櫥柜產品的`主流風格，銷量累計占比72%。現代簡約風格流行最為廣泛，在線條上簡潔干凈，更注重色彩的搭配，從亮麗的紅、黃、紫色到明亮的藍、綠等顏色都被應用。在與其他空間的搭配上，這種風格也更容易些，同時對裝飾材料的要求也不高。隨著混搭風格的盛行，將中式風格與現代元素相結合而誕生的新中式風格在居室裝修中得到大膽應用，大到整體居室風格、小到局部功能空間。新中式風格不是純粹的元素堆砌，而是通過對傳統文化的認識，將現代元素和傳統元素結合在一起，以現代人的審美需求來打造富有傳統韻味的事物，讓傳統藝術在當今社會的到合適的體現。
茶葉市場調研報告篇九
社會調查報告是針對社會生活中的某一情況、某一事件、某一問題，進行深入細致地調查研究，然后把調查研究得來的情況真實地表述出來，以反映問題，揭露矛盾，揭示事物發展的規律，向人們提供經驗教訓和改進辦法，為有關部門提供決策依據，為科學研究和教學部門提供研究資料和社會信息的書面報告。開元捷問提供的市場調研報告范文調查報告的特點體現為：
(1)真實性：
它的真實性就是要以事實為根據，不僅報告中涉及的人物、事件要真實，就是事件發生的時間、地點、背景、過程、原因和結果也必須真實。
(2)客觀性：
客觀性，指客觀地反映事實，忠于事實，不帶有調查者的主觀隨意性。不能對客觀事實隨意引申，或不切實際地渲染。
(3)針對性：
社會調查報告就是要有針對性地調查研究一些社會實踐中的具體問題，回答廣大群眾關心的問題，解決“面”上迫切需要解決的問題。
（4）、實效性：
（5）、評價性：
一般來說，社會調查報告應該包含以下一些內容：調查的目的、調查的方法、調查的時間、樣本的情況、調查的內容、調查表的分析、分析結果、提出自己的看法等等。
調查報告是對某項工作、某個事件、某個問題，經過深入細致的調查后，將調查中收集到的材料加以系統整理，分析研究，以書面形式向組織和領導匯報調查情況的一種文書。其特點是具有寫實性、針對性、邏輯性。
根據調查報告的要求，對我校學生調查報告格式做如下要求：
一、標題要求。
標題可以有兩種寫法。
一種是規范化的標題格式，基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。
另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學畢業生就業情況調查》，提問式如《為什么大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》，正副標題結合式，正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題，副題標明調查的對象、范圍、問題，如《高校發展重在學科建設――××××大學學科建設實踐調查》等。
二、列出調查的主要內容，格式如下：
調查時間：
調查地點：
調查對象：
調查方法：
調查人：
調查分工：（以小組形式調查的要求，小組人數不得超過3人）。
三、報告正文。
正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1．前言。有幾種寫法：第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問題或基本結論來；第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來；第三種是開門見山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。
2．主體。這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
茶葉市場調研報告篇十
我省茶產業呈快速發展態勢，茶園面積擴大，產量增加，產業效益不斷提高，形勢喜人。同時，茶葉市場競爭日趨激烈，茶葉產銷形勢越來越引起產區政府、企業和茶農的關注。本文主要對茶葉產銷形勢進行分析，并結合__茶產業狀況對__茶產業發展提出若干建議供產區政府和企業決策時參考。
（一）產銷形勢。
總的來說，目前我省茶葉產銷形勢較好，內外銷市場同步發展，市場前景看好。同時，市場競爭日趨激烈，不確定因素增加，開拓浙茶市場任重而道遠。
1.生產方面。全國茶園面積繼續增加，20__年達到2400萬畝，產量110萬噸，面積和產量均居世界第一。我省茶葉生產也繼續保持強勁的發展勢頭，20__年茶園面積245萬畝，比上年增加2.9%，產量16萬噸，比上年增加5.3%，產值56億元，比上年增長13%。全球茶葉產量穩定在350萬噸左右，需求量保持在300萬噸左右。茶葉產大于銷的局面開始顯現。
2.市場銷售方面。20__年國內茶葉銷售形勢較好，茶葉價格總體上漲，年銷售額320億元，比06年增長28%。銷售量超過80萬噸，比06年增長11.1%。我省內銷以名優茶為主，市場遍布全國，主要市場在長三角和華北地區。省內產地貿易網絡已經形成，全省現有工商登記的產地交易市場179個，20__年交易量6.2萬噸，交易額42億元，茶葉批發市場已成為茶葉流通的重要渠道，約有60%的茶葉經過批發市場交易。零售方面，品牌專賣和連鎖經營格局也初步形成，促進了品牌建設。銷區市場開拓，近幾年也有較大發展，特別是上海、江蘇、山東、北京等地，銷區市場開拓取得較大成績，但與__、廣東、安徽等省的茶商相比，我們還有較大的差距。
外銷市場遍布全球，以西北非、中東、中亞、日本、美國、俄羅斯、歐盟等國家和地區為主，茶類以珠茶、蒸青茶、眉茶等大宗茶為主。20__我國茶葉出口至110個國家和地區，茶葉出口量28.95萬噸，比06年略增，出口金額6.08億美元，比06年增長11.2%，創歷史新高。20__年我省茶葉出口額為3.18億美元，占全國出口總額的52.4%，其中綠茶出口16.05萬噸，占全國綠茶出口總量的70%以上，占世界綠茶出口量的60%以上，繼續保持綠茶出口的龍頭地位。因此有了“世界綠茶看中國，中國綠茶數__”的美譽。
（二）市場前景。
農業部農村經濟研究中心認為，當前我國農業進入一個總量平衡，結構矛盾突出，漲跌變化敏感的新階段。這個結論也基本上適用于茶產業。
1.國內需求仍呈增長趨勢。“十五”期間，我國茶葉內銷市場呈現快速發展，內銷數量從20__年的45.34萬噸，增加到20__年的61萬噸，增長34.1%。隨著我國經濟社會發展和人民生活水平不斷提高，茶葉消費將繼續快速發展。同時，茶葉消費的多樣化、個性化、禮品化趨勢也將日益明顯。產區企業需加強市場調查，及時調整結構，開發新產品，抓住商機，搶占市場。
2.國外市場的基本格局不變，但不確定因素增多，市場風險增大。出口茶葉繼續維持量大利微的局面，但隨著日本、歐盟實現更加嚴格的衛生標準和一些帶有貿易保護性質的措施，出口茶葉不確定因素增多。以蒸青茶為例，由于日本實行產地標識、肯定列表制度等措施。蒸青茶出口已連續三年低迷，出口量從最高年份1.6萬噸銳減至8000噸，庫存增加，企業或大幅減產，或停產轉產，對蒸青茶行業造成很大傷害，且前景難以預料。
（三）面臨的挑戰。
__茶產業在快速發展的同時，也面臨著越來越嚴峻的挑戰。
1.新綠茶產區興起，綠茶大省__面臨挑戰。隨著國家實施西部大開發和中部崛起戰略，__、__、__、__、__、__安徽等產綠茶省份，近幾年在國家扶持政策的支持下，茶葉生產發展迅速，建成一批基地茶園和現代化加工企業，產業基礎比較扎實。加上自然條件和社會勞動力成本等優勢，使__綠茶面臨嚴峻的挑戰，必須引起我們的重視。
2.__烏龍茶和__普洱茶異軍突起，是__綠茶拓展市場的強勁對手。“十五”期間，烏龍茶從傳統銷區華南迅速擴大到華東、華北乃至全國，搶占了很大一塊綠茶市場。前年開始，普洱茶又成為一匹“黑馬”殺入茶市，一度到了瘋狂的地步，目前雖已退燒，但已在市場占據一席之地，茶市已基本形成綠茶、烏龍、普洱“三足鼎立”的格局。
3.質量安全已成為茶葉能否在市場立足的關鍵因素。隨著人民生活水平提高和保健意思增強，一方面，飲茶尤其是飲綠茶有利健康的理念不斷深入人心；另一方面，消費者對茶葉質量特別是衛生安全的要求越來越高。政府職能部門和輿論的監管也越來越嚴。一旦被檢出質量安全不合格，生產企業可能遭“滅頂之災”，同類產品的市場信譽也會受到嚴重影響。20__年9月16日，浙報、杭報以及其它多家報紙，報導了國家質檢總局二季度對我省產品質量的抽檢結果。此次抽檢中有8家茶葉企業的產品被檢，結果3家合格，5家不合格（其中3家被公開曝光），抽檢產品合格率37.5%，不合格原因包括農殘超標，鉛超標和感官質量等級達不到包裝上表明等級。由于集中報導，一些報紙用了“每天喝的可能是‘毒茶’”、“茶葉要小心喝”、“茶葉合格率僅為37.5%”等標題，在業內和社會上均引起強烈反響，其影響不容低估。
4.茶類結構與市場需求不相適應。__綠茶實施名優茶戰略取得了很大成功，尤其對茶農增收貢獻突出。但發展名優茶多數走的是高端路線，茶越采越早，芽越采越小，價格越賣越高，長此以往，有背茶作為大眾消費品的本性，也不利于“茶為國飲”的推廣。高檔茶只能滿足少數消費者和禮品茶的需求，但從消費多元化的特點考慮，開發象松陽香茶、泰順三杯香這樣品質優良、價格適中的茶類，可以滿足多數消費者的消費承受力，市場前景廣闊。有條件的地區，如麗水、溫州也可以開發一些烏龍茶；紹興地區，如市場有銷路，恢復紅茶也未嘗不可。龍泉開發金觀音茶（烏龍茶）初獲得成功就是例子。
__是__的傳統茶葉產區，產茶歷史悠久，茶類品種豐富，茶葉內外貿并舉，有著良好的產業基礎。加上__地處東部沿海，經濟發達，人民富裕，茶產業發展的外部條件優越。
近幾年，在政府重視和支持下，經過茶葉科技人員、企業和廣大茶農的努力，__茶產業有了長足發展：
上年增長22.3%。其中名優茶產量1556噸，產值2.75億元，產值比上年增長32.2%。
二是企業質量安全意識不斷增強，促進了產品質量的提高。20__年起，全市全面展開qs認證工作，進展良好，到20__年已有81家企業通過認證，占全省認證企業491家的16.5%。初制廠改造也取得較好效果，相當一部分茶廠臟、亂、差的狀況開始改觀。所有這些都為__茶葉質量提升打下了基礎。
三是品牌建設初見成效。繼20__年望海茶被評為“__十大名茶”后，20__年又評選出望海茶、印雪牌__白茶、奉化曲毫、三山玉葉、瀑布仙茗、望府茶、四明龍尖、天池翠為首屆“__八大名茶”，進一步提升了__茶葉的知名度和競爭力，品牌效應顯著。
四是茶葉深加工開始起步。如鄞州、寧海開發出茶酒，有的開始出口美國；余姚研制出靈茶素保健品；__五州星集團為娃哈哈、康師傅等企業貼牌生產茶飲料等，上述產品均有較好的市場前景。
但是，我們也應該看到__茶產業發展中需要引起重視的`一些問題，如市場較小，基本上以產地集團購買為主，很少進入流通領域，極大地限制了甬茶的知名度和影響力；茶類單一，以名優禮品茶為主，歷史形成的珠茶、烘青、紅茶等逐步萎縮乃至消失，與茶葉作為大眾消費品和消費多樣化、個性化趨勢不相適應；品牌建設尚在起步階段，主要靠政府推動，缺少有影響的龍頭企業自主創牌；茶葉深加工和夏秋茶利用的潛力還很大。
根據上述情況，我們對__茶產業發展提出如下建議。
一是加快品牌建設，提高甬茶的市場競爭力。隨著市場的發展和消費觀念的成熟，茶葉消費開始由產品認知階段向品牌認知階段發展。加強茶葉品牌建設已成為茶產業發展的當務之急。我們建議，__在現有工作的基礎上，需把品牌建設的主體轉向企業，增強企業創品牌的主動性和積極性，具體做法包括積極參與各種創牌和認證活動，如爭創馳名商標、著名商標、品牌產品、名牌農產品、無公害食品、綠色食品、有機食品以及有關博覽會、展銷會和評比的獎項及有關認證，提高品牌知名度；通過申報證明商標、地理標志等措施，保護品牌不受侵害；建立專賣店、發展連鎖經營，構建品牌產品銷售網絡，從而進一步提高品牌知名度和保護品牌。
二是豐富茶類，拓展市場。名優茶由于經濟效益好，有市場需求（禮品茶），在今后一段時期內仍會保持較好的發展勢頭，主要應做好品牌建設和質量保障，鞏固市場占有率。同時，根據茶葉消費多樣化、個性化特點，豐富茶類品種，利用好夏秋茶資源，來滿足不同消費群體需求。要實施“走出去”戰略，拓展甬茶市場，擴大甬茶的影響。
三是利用__區位優勢，把__建成我國茶葉深加工基地。延長茶葉產業鏈，提高茶葉附加值，是茶產業發展的方向。__區位優勢明顯，茶葉深加工已有良好開端，今后應引進國內外大企業參與茶產業，依靠__茶葉科技教育優勢，積極發展茶葉深加工項目，實現茶葉“可喝、可吃、可用”，把__建成我國茶葉深加工基地。
茶葉市場調研報告篇十一
為加快我縣產業結構調整，優化農產品區域合理布局，做大做強茶葉產業，促進產業升級和向更高標準發展，我辦黨支部對**鄉茶葉產業進行調研，獲得了較為詳實的第一手資料。
一、**鄉概況。
九龍山北麓的壯鄉—**，是遠近聞名的茶鄉。地處縣境北部，東、北與壩美鎮相鄰，南與蓮城鎮、者兔鄉相接，西與者太鄉毗鄰。總面積397平方公里，最高海拔1915米、最大海拔698米、平均海拔1306米，年平均氣溫17.9℃，年平均降雨量為1250毫米。
全鄉轄**、普盆、普龍、叮當、者戛、石堯、同剪、壩莊8個村委會，124個村民小組，居住著漢、壯、苗、瑤、彝、回六種民族，共6715戶31326人，其中農業人口30969人，少數民族人口28806人，占人口總數的92﹪。
xx年，全鄉生產總值完成6862萬元，其中工農業總產值完成5006萬元，農民人均有糧313公斤，農民人均純收入1188元。財政收入30萬元，財政一般預算支出131.6萬元。
“十五”以來，鄉黨委、政府按照縣委縣人民政府“十五”規劃的經濟發展格局，結合**的鄉情，加大對農業內部結構調整力度，走發展特色經濟的路子，努力把茶葉、八角、甘蔗三大產業建設為全鄉的支柱產業。通過幾年的努力，三個產業已形成規模，取得明顯的經濟效益，增強了全鄉的發展后勁。
二、**鄉茶葉發展的基本情況。
（一）**鄉茶葉發展歷史沿革。
據“廣南府志”記載：1825年。在**村寨旁，距九龍山四十余公里，其地產茶葉味絕美，說明廣南茶葉始于清朝后期。另據《廣南縣供銷合作社志》記載：建國初期，**茶種植面積為1696畝，年產量3萬公斤，收入2.5萬元。低緯度、高海拔、土壤肥、日照足、云霧多、濕度大、茶樹萌芽早、采摘期長，這些優越的自然條件，培育了品質優良的**茶，它以“味醇、味香、味甜、色美”而獨具風格，品質以“造型精美、白毫顯露、湯色碧綠如玉、清香飄逸、馥郁甘美、葉純鮮爽”而獨領風騷，使**享有“茶葉之鄉”的美稱。**鄉歷來高度重視茶葉產業的建設和發展，經過歷屆黨委、政府的努力，特別是改革開放以來，茶葉產業得到了較大的發展，已培育成**的支柱產業。
1989年后，在縣委、縣人民政府的支持和幫助下，**鄉廣大人民群眾“學科技、用科技”的熱情高漲，提出“苦熬不如苦干”的口號，在全鄉掀起了“等不是辦法，干才有希望”的艱苦創業的高潮。**人民因地制宜，結合土壤、氣候等得天獨厚的地理條件，加大以茶葉為主的產業結構調整力度，堅持“自愿、自主”的原則大力發展茶葉，以村小組為單位，把全村的荒山、荒坡及部分坡耕地納入統一規劃建設，在全鄉124個村小組實施高產茶葉臺地建設。經過10多年堅持不懈的努力，全鄉現有茶葉面積5xx畝，其中規范化種植的有21000畝，有“**白毫茶”、“云抗10號”、“云抗14號”、“胡云6號”、“福鼎大毫”、“福安大白茶”6個品種，年產干茶160萬公斤，產值5000多萬元。
**從事茶葉加工、收購、銷售一條龍的茶農，每年從社會上籌資近400萬元，并從廣西、廣東、浙江、昆明等地引進外資近500萬余元到我鄉經營茶葉，給我鄉的茶葉產業注入新的活力。現在全鄉擁有茶葉初制加工廠260余個，覆蓋全鄉124個村小組，如今茶葉加工已全部實現機械化，茶葉質量也有了很大程度的提高，產品遠銷往全國10余個省市。
xx年開始建設叮當移民開發區時，為了實現移民進得來、留得住、有發展的目標，將茶葉作為主要產業來安排，鄉黨委、政府引進凱鑫公司參與開發，由公司全額投資建成1500畝高標準茶園，建成年加工干茶200噸的初制所。基地由136戶移民分戶管理，公司技術人員對整個生產過程作技術指導。現基地內茶園已投產，生產道路暢通。目前正在生產區內修建小水窖，生產條件逐步得到改善。xx年，基地內的移民人均茶葉收入達1300元，戶收入高的近萬元，低的也有3—4千元，移民區群眾人心安定，生活水平不斷得到提高。公司生產的“源升”牌系列產品銷往昆明、上海等地，效益較好。公司除了加工基地的鮮茶外，還收購周邊村寨的鮮葉進行加工，并在**、普龍等地建了6個初加工廠。龍頭企業的作用開始發揮，為**茶葉產業的發展起到積極的推動作用。
茶葉基地形成規模后，鄉黨委、政府又進一步考慮如何提高產品質量和搞好深加工的問題，通過前往石山農場和廣西橫縣等地進行參觀考察，借助外地的先進技術和管理經驗，并結合**鄉的實際，現已形成了“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”的良好生產發展模式，走上了以茶葉產業為主的“一村一品”的脫貧致富路子。相繼成立了村黨支部和茶葉產銷協會，通過實施“云嶺先鋒”工程及新農村建設，**鄉“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”的生產發展模式顯得更加合理和規范，并發揮其作用。
以**茶葉商會會員為主的茶葉營銷隊伍，每年都有30多人長期活躍在廣西橫縣、昆明、廣東等茶葉市場，為**茶找銷路、找客戶，為**茶葉開辟了相對穩定的市場和銷售渠道，同時反饋回來了大量的市場供求信息和對產品的技術要求信息，提高了農民經營決策和產品發展趨向的準確性，增強了市場的競爭力和應變能力，同時也為廣大茶農解決了生產的后顧之憂。
三、**鄉茶業發展的具體做法。
**鄉在農業產業結構調整的實踐中，始終用科學技術提升傳統農業，尊重農民的意愿和首創，在茶葉產業發展中，采取了以下做法：
（一）鄉黨委、政府十分重視茶葉產業的發展，將茶葉產業作為財源建設重點項目，列為支柱產業發展，集中資金、技術、人力進行茶葉建設。
（二）引導農民及茶商投資建辦茶葉加工廠，解決茶農銷售鮮葉困難問題，極大地調動了茶農種茶管茶的積極性。
（三）采取易地搬遷與產業開發相結合的辦法，建立叮當茶葉示范基地1500母，利用示范樣板帶動周邊村寨發展茶葉，擴大規模，形成上規模、高質量的茶葉生產基地。
（四）培植龍頭企業，主要是以凱鑫公司的叮當移民開發區為主，實行“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”模式，利用茶葉基地將貧困山村的貧困戶搬遷到基地內，作為茶葉生產管理人員，既解決了部分貧困人員的就業、生產、生活問題，又壯大了企業的實力。
（五）茶農。
總結。
“以大養小”的方法，在茶園中套種八角。**、普盆、叮當、石堯的茶農都采取在茶園中種植八角，這種方法能充分利用土地，對茶葉產量影響不大。
（六）鄉黨委、政府將茶葉重點布局在**、叮當、同剪、石堯、者戛，引導農民利用自有的宜茶荒地開墾種茶，促進區域特色經濟帶的形成，達到農民增收，地方財政增長的目的。
（七）放開搞活個體私營企業，推廣名優茶開發的科技成果，利用凱鑫公司、云南文山國際經濟技術合作有限公司九龍山茶廠的品牌，開發名優茶，拓寬茶葉銷售市場，增加茶農的積極性。
四、存在的主要問題。
**茶葉從幾年來的情況看，產量逐年提高，市場基本穩定，群眾的經濟收入逐年提高，有力地促進經濟社會各項事業的發展。
（一）種植管理技術粗放，經濟效益不高。
**鄉的茶園有幾萬畝的規模，除30360畝較規范種植外，其余的茶園仍按傳統方式栽種，管理粗放，產量不高，土地產出率低。一些群眾為了增加經濟收入，就通過擴大種植面積追求產量，毀林開荒，嚴重破壞生態環境，容易造成水土流失。還有個別農戶為了追求眼前利益，化肥、農藥施用不符合要求，過量施放，影響了茶葉的質量，損害了**茶的品牌形象。
（二）加工技術落后。
260戶茶葉初制加工廠，分布在全鄉各村寨。除了凱鑫公司在叮當的初制所有規模，條件較好外，其余均是一些小作坊，加工環境差，衛生條件差，生產效益低，加工技術落后，加工技術標準不一，質量難以保證，對樹立“**茶”品牌造成了不良的影響。自己加工、自己銷售，價格也很混亂。
（三）各項基礎設施滯后。
**鄉因為地理的、歷史的原因，各項基礎設施發展滯后。一是交通困難，縣鄉公路等級低，配套設施不完善，養護資金不到位，路況差，通行難。鄉村公路更是睛通雨阻，全鄉還有？個村小組未通公路。交通不便的問題，造成了加工用煤及茶葉拉運的困難。二是電力不足，通電率低。全鄉還有一半以上的村小組未通電，10千伏高壓輸電線路從堂上、八達分兩條拉進，供電距離長，滿足不了群眾的用電需求。特別是枯水季節，經常停電，所以不少茶葉加工廠靠柴油機發電，增加了加工成本。三是缺乏專門的茶葉交易市場。**雖是茶鄉，但是沒有專門的茶葉交易市場，由經營戶直接到各加工廠收購后外銷，增加了營銷成本和風險。
縣委、縣人民政府根據全縣的實際，提出了“南藥北茶中煙”的產業發展戰略，為**鄉茶葉產業的發展帶來了良好機遇。
（一）加大基礎設施建設力度。
積極爭取國家的資金投入，充分發動群眾，解決通路難、用電難等各項基礎設施滯后的問題，為產業的發展創造良好的外部條件，以吸引更多的資金、技術、人才參與茶葉產業的開發。
（二）加大招商引資力度，整合茶葉產業。
（三）提高茶葉的種植管理技術。
種植是產業發展的基礎，只有種植水平的不斷提高，提供優質原料能力的不斷增強，產品的質量才能得到保證。要盡快改變面積大、單產低、覆蓋廣、效益差的被動發展局面。一要加大低產茶園改造和良種推廣力度，引導群眾建設一批高產穩產茶園，提高茶葉的單產、質量和畝產值。二要加強技術指導，做好茶園的管理、病蟲害的防治等方面的技術培訓和指導，增強綠色食品意識。
（三）突破加工環節，樹立品牌意識。
加工是茶葉產業發展的關鍵環節，在改變我鄉茶葉加工過程中，技術標準不。
一、五花八門，甚至有的粗制濫造的現象，應該擇優扶持一批規模大、基礎好、產品質量過硬、符合衛生標準的加工企業，積極引進和利用先進設備，改進生產技術，提高生產能力。逐步實行統一技術、統一標準，樹立“**茶”品牌，為**茶葉的發展開辟更寬闊的市場。
總之，**茶葉產業的發展需要資金的投入、政策的扶持、技術的指導，要走國家扶持與群眾艱苦創業相結合的道路。我們要抓住機遇，真抓實干，努力把茶葉產業做強做大，將之培育成富民興鄉的產業。我們要以科學發展觀統領經濟社會發展全局，在縣委、縣人民政府的正確領導下，以更加飽滿的工作熱情、更加扎實的工作作風和更加優異的成績，回報全縣各級各部門對我們的支持和幫助，開創工作新局面，共鑄**明天的新輝煌。
茶葉市場調研報告篇十二
農村醫藥市場的實際狀況我們分析主要有以下幾種原因造成。
第一、農村醫藥銷售市場藥品供應問題，建國以來主要靠國營醫藥批發機構下伸農村和委托代批來解決。改革開放以來，由于經濟體制等因素分割了農村醫藥市場，造成了原有的農村醫藥批發機構不適應多種經濟渠道、多種經濟成份、多種消費層次的農村醫藥市場現狀。
舊的渠道不適應，新的能夠擔當此任務的渠道卻至今沒有建立起來。村鎮小店、醫務所和行政村的衛生室藥品進貨渠道處于秋黃不接的狀況，農村分散在最基層的銷售網點藥品供應基本處于無秩序狀態。
第二、隨著經濟利益的驅動，經濟發達、人口稠密的地區或地段，競爭過度，競銷過熱;經濟相對貧困，人口相對稀少的地區，特別是廣大的農村地區，眾多的村落、村鎮藥品的銷售網絡基本處于空白狀態。就是人口相對集中的市鎮，醫藥品種明顯不足，根本滿足不了農民消費的需要。有的同志認為現在農村市鎮藥店已經很多，有的已經虧本。殊不知解放前許多鎮上有近十家藥店，現在人口增了三倍，集鎮的規模也成倍地擴展，藥店不是多了而是規模、機制不對頭。更何況眾多的村落、村鎮也是農村人口重要的集散地，網點空白，這給農民帶來了很大的不便。
第三、各種經濟成份自成體系，各類經濟成份連鎖網絡中心按照自已所在城市經營的習慣遙控指揮身處農村鄉鎮的銷售網點。購銷脫節，造成了農村醫藥商品不能適銷對路。一些企業還片面地追求高差價、高價格、高利潤藥品的銷售，造成了農村醫藥商品的雷同化。而農民真正需要的醫藥商品、醫療器械、售后服務、特別是傳統的服務項目卻很難購到和滿足。
第四、經濟實力雄厚，品種齊備的醫藥集團企業熱衷于在城市拼搏，無暇顧及如何占領農村醫藥市場，造成農村醫藥市場銷售力量的單一和薄弱。市場藥品種類不全，低價、低利潤的商品無人經營，傳統的繁瑣薄利的藥店售后服務也基本不見。
第五、在農村許多地區，由于鄉鎮衛生院固定資產投入等超常規發展，造成單位經濟負擔過重，影響了業務的正常開展。為了提高經濟效益，許多衛生院抓住了行政村衛生室的藥品采購工作。出于自身利益的需要，多數供應給衛生室的藥價往往高于市場上一般零售店的進價。管理嚴格的鄉鎮，有些村級衛生員出于經濟利益的驅動作用，對上實行明頂暗抗，偷偷摸摸在無證藥販處購藥。他們甚至八小時在衛生室上班，業余時間在家里行醫，成了一證多攤。管理松一些的鄉鎮，由于經營的分散性，村級衛生員采購藥品基本處于監督管理的空白狀態。
我們認為這許多因素歸結起來，基本上可分解為兩個方面。一、農村醫藥市場監管工作非常需要加強和規范;二、農村醫藥市場藥品流通渠道非常需要疏理。藥品監管工作好，藥品流通渠道就通暢。只有藥品流通渠道通暢，農村醫藥消費才能正常發展。
茶葉市場調研報告篇十三
(一)農村市場藥品供銷渠道混亂。
目前農村醫藥行業主要集中在鎮、鄉兩級的集鎮上。由于農村面積廣闊，村落分散，網點稀少，客觀上造成了農民買藥的困難。需求客觀的存在，供貨相對的脫節，由此也造成了農村無證經營現象十分嚴重。一方面在供應商而言，無證藥販活動猖獗。一些鄉鎮衛生院、個體診所、藥店、村衛生室受利益的驅動，在采購藥品時只問價格不看質量，從而使一些販賣偽劣藥品的游醫藥販有空子可鉆。農村成了過期失效藥品、假冒偽劣藥品的集散之地。另一方面在銷售商而言，保健品商店、小型超市等農村零售商業超范圍經營藥品。不少保健品商店、小型超市以經營保健品、食品為名，暗地里經營醫藥商品和醫療器械。藥品購銷無記錄，藥品來源和去向均無法查核，供應、銷售的渠道十分混亂。
(二)農村市場藥品質量低劣。
近幾年，藥品監督管理體制實行自上而下的改革。城市藥品監管力度明顯加強，市場規范化經營明顯好轉。一些無證藥販在城市無法經營，只能把目標轉向農村。他們以種種手段搶占農村醫藥市場。憑借多年經營的經濟實力和經驗，憑借各種社會關系網，將過期失效、假冒偽劣藥品、未通過gmp認證企業生產的大輸液和不合格的醫療器械如一次性輸液器等，銷往農村地區。造成廣大農村地區藥品質量嚴重下跌，不合格藥品隨處可見。據有些地區對農村基層藥店、診所、衛生室抽檢，藥品不合格率竟高達70%，而那些無證經營的超市、保健品店、診所還不包括在內。歸納起來，主要問題就是過期失效、霉變蟲蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原藥上市等幾個方面。
(三)農村市場藥品價格混亂。
農村醫藥市場由于價格信息閉塞，價格方面又無實質性的管理機制，市場價格十分混亂。藥品價格靠高不靠低、看漲不看降。加上進貨渠道的不同，往往同一生產廠家所生產的同一品種、同一規格的藥品在同一鄉鎮藥品零售店之間、村與村衛生室之間、鎮衛生院和零售藥店之間價格往往都不一致。消費者往往因此而無所適從。特別是一些抗生素藥，價格出現成倍的差別。
(四)農村市場藥品管理松弛。
由于農村市場面積寬廣，村落分散，經濟構成零碎而復雜以及自上而下的醫藥監管體制剛剛涉及縣級，造成目前農村許多地區藥品經營基本處于無機制管理狀態。在農村的偏遠地區藥品監管幾乎成為空白。縣級藥品監督管理機構許多地市尚未建立，剛建立的地市，縣級執法力量也十分薄弱。人員少、素質差、經費缺、交通工具無等問題嚴重影響藥品監管部門的監管。由于農村市場的客觀因素，大幅度增加監管力量，又會成為地方財政的很大負擔。
農村醫藥市場的現狀確實讓人擔心，它影響了醫藥行業在農村中的聲譽，造成了農民群眾購藥的困惑和困難，同時農民群眾在用藥的安全問題上也存在較大的風險。農村村落的分散和網點的稀少，進一步增加了農民買藥的困難。
二、癥結。
茶葉市場調研報告篇十四
為了加快落實辦理區三屆人大五次會議二號議案，由區委辦、區政府辦組織，議案辦理各街鄉鎮林業分管領導參加的信陽茶產業考察團，于9月25日對信陽地區茶產業進行了全面考察調研，現將考察情況匯報如下：
信陽位于河南省南部，地處淮河上游、大別山南麓，東鄰安徽，南接湖北，承東啟西，連貫南北，素有三省通衢之稱。總面積1.89萬平方公里，轄八縣兩區，總人口820萬人。信陽地處南北氣候過渡帶，屬亞熱帶向暖溫帶過渡區，全市年均降雨量為1200毫米左右，年均氣溫15.1℃，日照充足，雨量充沛，山水相依、泉明林翠，是“北國江南，江南北國”。特殊的地理位臵、良好的自然生態條件使信陽成為我國北方邊緣茶區，是全國最大名優綠茶生產大市之一。
茶產業是信陽市的傳統特色優勢產業，也是競爭力強、前景廣闊的朝陽產業、生態產業。目前，全市茶園面積達180萬畝，開采面積100萬畝。無性系面積40萬畝，20xx年，全市茶葉產量將達到5萬噸，總產值達60億元，綜合產值70億元。全市現有各類茶場1230余家，百萬資產茶農460余戶，省級龍頭企業10家，中國茶葉百強企業7家，中國馳名商標4個，省級著名商標9個。有9家茶企業通過有機茶認證，已經建立茶葉協會10個，茶葉專業合作社480家。現有茶農95萬人。20xx年茶農人均收入3000元，占全市農民人均收入的55%。茶葉已成為信陽山區農民脫貧的重要收入來源，是信陽農業增效、農民增收的支柱產業。
1、抓規劃實施。
20xx年，市委、市政府印發了《關于做大做強茶產業的意見》，制定了《信陽市茶產業“十一五”發展規劃綱要》，規劃到20xx年，全市茶園面積由65萬畝發展到150萬畝，茶葉綜合產值達到50億元。近年來，該市堅定不移抓規劃實施，主要領導高度重視，每年召開一次高規格的會議，安排部署工作；整合相關職能部門成立正處級事業單位茶產業辦公室，專門負責抓規劃的發展落實和協調服務，出臺設立茶葉發展專項資金等13條優惠政策。每年用于茶產業發展專項資金不少于1000萬元。目前，全市新發展茶園85萬畝，畝產值3600元。
2、抓土地流轉。
在新茶園建設過程中，該市加強土地流轉力度，由政府主導，將耕地、荒山荒坡及雜灌林地集中流轉給企業和大戶，高起點規劃，高標準整地，高標準建園，實現規模化發展。通過抓土地流轉，實現了企業與農戶的對接，讓農民成為企業的股東或員工。土地流轉后，確保了失地農民的利益，增加了農民的收入。而且，通過統一種植、統一管理、統一生產、統一經營，及大地提高了標準化種植水平。
3、抓龍頭帶動。
通過“公司+農戶”、“合作社+農戶”等方式著力培育壯大一批省市級龍頭企業和茶葉專業合作社。一方面通過龍頭企業開展無公害生態茶園建設，改良老茶園；另一方面通過龍頭帶動，擴大市場需求，引導茶農從事標準化、規范化茶葉生產，給他們提供優質的產前、產中、產后服務，被分散的個體茶農組成貿、公、農一體化的聯合組織，實現產、供、銷專業化生產經營。五云、盧氏、文新、云龍包裝等大公司在羊山茶產業集聚區建設加工園和國際茶城，五云茶葉集團被河南省列為后備上市公司。
4、抓機制創新。
該市堅持走“公司+基地+農戶、合作社+基地+農戶”的'新路子，實現縣、鄉、村、戶四級聯動，進一步激活民間資本，創新茶產業發展機制。一是龍頭企業帶頭投資建設生產基地，政府給予一定的補貼；二是種茶大戶、個體老板采取租賃開發、合作社經營、土地臵換、返租倒包等形式集中連片開辟或承包經營茶園；三是引入“回歸工程”，積極創造條件，讓外出務工成功人士投資發展茶產業。四是鼓勵機關事業單位干部職工和技術人員走出來創業，自愿承包荒山或茶園，開展生產經營活動；五是將扶貧開發、土地整理、小流域治理、農業綜合開發、退耕還林等項目捆綁，每年整合涉農項目資金6000多萬元，利用項目資金高標準發展新茶園，做到山、水、園、林、路、渠配套，種植業、養殖業、加工業和生態觀光旅游業一體化發展；六是招商引資，引導工商民營企業參與茶產業開發，支持龍頭企業擴大茶葉種植、加工規模，做強品牌。
5、抓產品研發。
省委書記盧展工到信陽調研，要求信陽上下聯動，百日公關，20xx年4月“信陽紅”紅茶橫空出世，一名天下。在信陽市委、市政府的強力推介下，開展了聲勢浩大的“信陽紅風暴”活動，使“信陽紅”一時間迅速紅遍鄭州、北京、上海、武漢、福州、廣州。今年，信陽市40余家企業生產紅茶，預計產量可達1萬噸，產值25億元。目前，信陽已經形成綠茶、紅茶比翼齊飛、并肩發展的可喜局面。在茶飲料、茶食品、茶日用化工品、茶葉機械等方面的研發也取得重要進展。信陽毛尖茶飲料、茶糕點、環宇綠茶天然纖維內衣、茶多酚膠囊已投放市場。已由過去的單一加工生產炒青、烘青、蒸青等綠茶，發展到可加工生產綠茶、紅茶、黑茶、青茶。茶產業鏈條的延伸拉長，推動了夏秋茶的充分利用，茶產業結構正趨向合理，茶產業發展的后發優勢正逐步顯現。
6、抓品牌建設。
業的政策與使用證明商標結合起來。三是加強對外部市場的維權打假力度。通過產區與銷售區工商、質檢部門聯合行動，打擊非法使用信陽毛尖證明商標和原產地標志以及以此充好、假冒偽劣等欺詐行為。四是加大茶葉生產、加工、經營企業建立企業標準的執行力度。五是推行無公害、綠色、有機茶的生產和iso90001：20xx、qs、haccp質量體系認證工作。
7、抓宣傳推介。
一是通過高規格舉辦茶文化節，大力宣傳信陽毛尖，擴大信陽毛尖在全國乃至海外市場的知名度。1992年以來，信陽以中國十大名茶信陽毛尖為載體，連續成功舉辦了19屆信陽文化節。二是采取“高端策略、媒體造勢、政府主導、企業參與、創新載體、多地聯動”的方式，連續兩年集中一個時段，在全國主要茶葉消費大城市北京、上海、廣州、鄭州等開展“信陽紅風暴”系列宣傳營銷推介活動，廣邀名人推介、名媒造勢、名企參與、名家指點。三是廣泛利用各級媒體進行宣傳，鼓勵支持龍頭企業、知名品牌到國家級、省級主流媒體進行廣告宣傳。四是充分發揮網絡平臺優勢，注重網絡宣傳在新華網河南頻道建立了“中國茶都〃信陽”網頁。五是組織參加鄭州、北京、上海、廣州、深圳等地的茶博會、展銷會，在日本世界綠茶大會和澳門國際茶農會上舉行招商推介會，宣傳信陽毛尖和信陽紅，提升信陽名優茶的知名度，不斷開拓國內外市場。
三、黃陂茶產業發展中存在的問題。
茶葉市場調研報告篇十五
本文目錄。
為加快我縣產業結構調整，優化農產品區域合理布局，做大做強茶葉產業，促進產業升級和向更高標準發展，我辦黨支部對**鄉茶葉產業進行調研，獲得了較為詳實的第一手資料。
九龍山北麓的壯鄉—，是遠近聞名的茶鄉。地處縣境北部，東、北與壩美鎮相鄰，南與蓮城鎮、者兔鄉相接，西與者太鄉毗鄰。總面積397平方公里，最高海拔1915米、最大海拔698米、平均海拔1306米，年平均氣溫17.9℃，年平均降雨量為1250毫米。
全鄉轄、普盆、普龍、叮當、者戛、石堯、同剪、壩莊8個村委會，124個村民小組，居住著漢、壯、苗、瑤、彝、回六種民族，共6715戶31326人，其中農業人口30969人，少數民族人口28806人，占人口總數的92﹪。
xx年，全鄉生產總值完成6862萬元，其中工農業總產值完成5006萬元，農民人均有糧313公斤，農民人均純收入1188元。財政收入30萬元，財政一般預算支出131.6萬元。
“十五”以來，鄉黨委、政府按照縣委縣人民政府“十五”規劃的經濟發展格局，結合鄉情，加大對農業內部結構調整力度，走發展特色經濟的路子，努力把茶葉、八角、甘蔗三大產業建設為全鄉的支柱產業。通過幾年的努力，三個產業已形成規模，取得明顯的經濟效益，增強了全鄉的發展后勁。
據“廣南府志”記載：1825年。在**村寨旁，距九龍山四十余公里，其地產茶葉味絕美，說明廣南茶葉始于清朝后期。另據《廣南縣供銷合作社志》記載：建國初期，茶種植面積為1696畝，年產量3萬公斤，收入2.5萬元。低緯度、高海拔、土壤肥、日照足、云霧多、濕度大、茶樹萌芽早、采摘期長，這些優越的自然條件，培育了品質優良的茶，它以“味醇、味香、味甜、色美”而獨具風格，品質以“造型精美、白毫顯露、湯色碧綠如玉、清香飄逸、馥郁甘美、葉純鮮爽”而獨領風騷，使享有“茶葉之鄉”的美稱。**鄉歷來高度重視茶葉產業的建設和發展，經過歷屆黨委、政府的努力，特別是改革開放以來，茶葉產業得到了較大的發展，已培育成支柱產業。
1989年后，在縣委、縣人民政府的支持和幫助下，**鄉廣大人民群眾“學科技、用科技”的熱情高漲，提出“苦熬不如苦干”的。
口號。
在全鄉掀起了“等不是辦法干才有希望”的艱苦創業的高潮。**人民因地制宜結合土壤、氣候等得天獨厚的地理條件加大以茶葉為主的產業結構調整力度堅持“自愿、自主”的原則大力發展茶葉以村小組為單位把全村的荒山、荒坡及部分坡耕地納入統一規劃建設在全鄉124個村小組實施高產茶葉臺地建設。經過10多年堅持不懈的努力全鄉現有茶葉面積5xx畝其中規范化種植的有21000畝有“白毫茶”、“云抗10號”、“云抗14號”、“胡云6號”、“福鼎大毫”、“福安大白茶”6個品種年產干茶160萬公斤產值5000多萬元。
從事茶葉加工、收購、銷售一條龍的茶農，每年從社會上籌資近400萬元，并從廣西、廣東、浙江、昆明等地引進外資近500萬余元到我鄉經營茶葉，給我鄉的茶葉產業注入新的活力。現在全鄉擁有茶葉初制加工廠260余個，覆蓋全鄉124個村小組，如今茶葉加工已全部實現機械化，茶葉質量也有了很大程度的提高，產品遠銷往全國10余個省市。
xx年開始建設叮當移民開發區時，為了實現移民進得來、留得住、有發展的目標，將茶葉作為主要產業來安排，鄉黨委、政府引進凱鑫公司參與開發，由公司全額投資建成1500畝高標準茶園，建成年加工干茶200噸的初制所。基地由136戶移民分戶管理，公司技術人員對整個生產過程作技術指導。現基地內茶園已投產，生產道路暢通。目前正在生產區內修建小水窖，生產條件逐步得到改善。xx年，基地內的移民人均茶葉收入達1300元，戶收入高的近萬元，低的也有3—4千元，移民區群眾人心安定，生活水平不斷得到提高。公司生產的“源升”牌系列產品銷往昆明、上海等地，效益較好。公司除了加工基地的鮮茶外，還收購周邊村寨的鮮葉進行加工，并在、普龍等地建了6個初加工廠。龍頭企業的作用開始發揮，為茶葉產業的發展起到積極的推動作用。
茶葉基地形成規模后，鄉黨委、政府又進一步考慮如何提高產品質量和搞好深加工的問題，通過前往石山農場和廣西橫縣等地進行參觀考察，借助外地的先進技術和管理經驗，并結合**鄉的實際，現已形成了“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”的良好生產發展模式，走上了以茶葉產業為主的“一村一品”的脫貧致富路子。相繼成立了村黨支部和茶葉產銷協會，通過實施“云嶺先鋒”工程及新農村建設，**鄉“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”的生產發展模式顯得更加合理和規范，并發揮其作用。
以茶葉商會會員為主的茶葉營銷隊伍，每年都有30多人長期活躍在廣西橫縣、昆明、廣東等茶葉市場，為茶找銷路、找客戶，為茶葉開辟了相對穩定的市場和銷售渠道，同時反饋回來了大量的市場供求信息和對產品的技術要求信息，提高了農民經營決策和產品發展趨向的準確性，增強了市場的競爭力和應變能力，同時也為廣大茶農解決了生產的后顧之憂。
**鄉在農業產業結構調整的實踐中，始終用科學技術提升傳統農業，尊重農民的意愿和首創，在茶葉產業發展中，采取了以下做法：
(一)鄉黨委、政府十分重視茶葉產業的發展，將茶葉產業作為財源建設重點項目，列為支柱產業發展，集中資金、技術、人力進行茶葉建設。
(二)引導農民及茶商投資建辦茶葉加工廠，解決茶農銷售鮮葉困難問題，極大地調動了茶農種茶管茶的積極性。
(三)采取易地搬遷與產業開發相結合的辦法，建立叮當茶葉示范基地1500母，利用示范樣板帶動周邊村寨發展茶葉，擴大規模，形成上規模、高質量的茶葉生產基地。
(四)培植龍頭企業，主要是以凱鑫公司的叮當移民開發區為主，實行“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”模式，利用茶葉基地將貧困山村的貧困戶搬遷到基地內，作為茶葉生產管理人員，既解決了部分貧困人員的就業、生產、生活問題，又壯大了企業的實力。
(六)鄉黨委、政府將茶葉重點布局在、叮當、同剪、石堯、者戛，引導農民利用自有的宜茶荒地開墾種茶，促進區域特色經濟帶的形成，達到農民增收，地方財政增長的目的。
(七)放開搞活個體私營企業，推廣名優茶開發的科技成果，利用凱鑫公司、云南文山國際經濟技術合作有限公司九龍山茶廠的品牌，開發名優茶，拓寬茶葉銷售市場，增加茶農的積極性。
茶葉從幾年來的情況看，產量逐年提高，市場基本穩定，群眾的經濟收入逐年提高，有力地促進經濟社會各項事業的發展。
**鄉的茶園有幾萬畝的規模，除30360畝較規范種植外，其余的茶園仍按傳統方式栽種，管理粗放，產量不高，土地產出率低。一些群眾為了增加經濟收入，就通過擴大種植面積追求產量，毀林開荒，嚴重破壞生態環境，容易造成水土流失。還有個別農戶為了追求眼前利益，化肥、農藥施用不符合要求，過量施放，影響了茶葉的質量，損害了茶的品牌形象。
260戶茶葉初制加工廠，分布在全鄉各村寨。除了凱鑫公司在叮當的初制所有規模，條件較好外，其余均是一些小作坊，加工環境差，衛生條件差，生產效益低，加工技術落后，加工技術標準不一，質量難以保證，對樹立“茶”品牌造成了不良的影響。自己加工、自己銷售，價格也很混亂。
**鄉因為地理的、歷史的原因，各項基礎設施發展滯后。一是交通困難，縣鄉公路等級低，配套設施不完善，養護資金不到位，路況差，通行難。鄉村公路更是睛通雨阻，全鄉還有?個村小組未通公路。交通不便的問題，造成了加工用煤及茶葉拉運的困難。二是電力不足，通電率低。全鄉還有一半以上的村小組未通電，10千伏高壓輸電線路從堂上、八達分兩條拉進，供電距離長，滿足不了群眾的用電需求。特別是枯水季節，經常停電，所以不少茶葉加工廠靠柴油機發電，增加了加工成本。三是缺乏專門的茶葉交易市場。雖是茶鄉，但是沒有專門的茶葉交易市場，由經營戶直接到各加工廠收購后外銷，增加了營銷成本和風險。
縣委、縣人民政府根據全縣的實際，提出了“南藥北茶中煙”的產業發展戰略，為**鄉茶葉產業的發展帶來了良好機遇。
積極爭取國家的資金投入，充分發動群眾，解決通路難、用電難等各項基礎設施滯后的問題，為產業的發展創造良好的外部條件，以吸引更多的資金、技術、人才參與茶葉產業的開發。
種植是產業發展的基礎，只有種植水平的不斷提高，提供優質原料能力的不斷增強，產品的質量才能得到保證。要盡快改變面積大、單產低、覆蓋廣、效益差的被動發展局面。一要加大低產茶園改造和良種推廣力度，引導群眾建設一批高產穩產茶園，提高茶葉的單產、質量和畝產值。二要加強技術指導，做好茶園的管理、病蟲害的防治等方面的技術培訓和指導，增強綠色食品意識。
加工是茶葉產業發展的關鍵環節，在改變我鄉茶葉加工過程中，技術標準不一、五花八門，甚至有的粗制濫造的現象，應該擇優扶持一批規模大、基礎好、產品質量過硬、符合衛生標準的加工企業，積極引進和利用先進設備，改進生產技術，提高生產能力。逐步實行統一技術、統一標準，樹立“茶”品牌，為茶葉的發展開辟更寬闊的市場。
總之，茶葉產業的發展需要資金的投入、政策的扶持、技術的指導，要走國家扶持與群眾艱苦創業相結合的道路。我們要抓住機遇，真抓實干，努力把茶葉產業做強做大，將之培育成富民興鄉的產業。我們要以科學發展觀統領經濟社會發展全局，在縣委、縣人民政府的正確領導下，以更加飽滿的工作熱情、更加扎實的工作作風和更加優異的成績，回報全縣各級各部門對我們的支持和幫助，開創工作新局面，共鑄明天的新輝煌。
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一、摘要。
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場質量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高，產品安全體系日趨完善，我國茶葉的優勢會越來越顯現，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調研的背景和目的。
商品經濟的日益的發展，我國的外貿份額越來越大，其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。
2、調研目的。
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調研采取的步驟和方法。
一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類。
二)對國內市場進行調研，獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得：
1、通過上網收集相關資料，了解國內茶葉市場行情，獲取相關數據。
2、通過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情況。
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區的消費者。
4、學校學生的意見和想法。
三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場，主要渠道：
1、通過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征。
2、根據其出口特點制定營銷方案。
一)中國茶葉概述。
我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶。
以制作方法不同可分為：
a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細嫩炒青;。
b、烘青綠茶：普通烘青、細嫩烘青;。
c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青;。
d、蒸青：煎青、玉露;。
2)青茶(烏龍茶)。
以制作方法不同可分為：
a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、中國臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶。
以制作方法不同可分為：
a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶：葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶。
制作方法不同可分為：
a、白牙茶：銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶。
以制作方法不同可分為：
a、黃牙茶：銀針。
b、黃小茶：毛尖。
c、黃大茶：大葉青。
6)黑茶。
以制作方法不同分為：
a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶：面茶、里茶。
c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶葉的市場。
1、茶葉市場的特點。
通過市場的調查發現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多，而且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經常地變動。
1)茶葉種類多樣。
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言，同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。并且，各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與中國臺灣烏龍茶的質量差異等。
2)茶葉價格波動大。
由于我國茶葉種類、質量的差異性，茶葉質量缺乏國家標準來統一規范，高品茶的質量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發價尚能保持相對穩定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
3)茶葉品牌雜亂。
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產品的真偽、優劣和真實價位。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄，知識產權方面投入不足，導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大。
2、茶葉市場消費對象情況分析。
1)茶葉消費者年齡結構分析。
經調查發現，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征。
經調查發現，茶葉的消費群體主要是集中1000—xx收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)。
3)茶葉消費者消費習慣調查。
調查發現，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析。
5)茶葉消費者飲用頻率分析。
通過調查發現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
6)消費者茶葉功能關注度調查分析。
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發展起來。
7)茶葉消費的區域差異調查分析。
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三)中國茶葉出口現狀。
目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
xx年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實施新的“肯定列表制度”。xx年1月歐盟發布了新的食品中農藥殘留標準，新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自xx年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%，最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數，綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下，xx年我國茶葉出口逆勢上揚，據海關統計，xx年我茶葉出口量30.3萬噸大關，首次突破30億大關，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元，突破7億美元大關，同比增長3.3%，實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續6年創歷史新高。
五、分析問題及建議。
我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中，茶產業出口主要問題是：
1.隨著茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業逐步增多且優劣混雜，少數企業為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴重擾亂了國內經營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業利潤水平難以保證，更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
2.茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業設備落后、技術水平低、生產效率低下，原料安全難以保證。
3.國內外檢驗標準不統一，科研人才隊伍、科技投入嚴重不足，茶業發展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。
4.由于茶葉出口企業走上市場經濟道路只有短短幾年的時間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業龍頭企業和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業目前已發展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務部頒發的優秀出口品牌獎，但由于當前茶葉出口企業規模與世界知名企業相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領國際市場，企業多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發展成世界茶葉強國，離不開行業中龍頭企業的帶領，也離不開龍頭企業帶動下的品牌戰略。中國茶葉出口發展到現階段，如單純依靠茶葉企業自身發展，想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養出自己的龍頭企業和國際知名品牌，則需要政府和行業對具有一定規模和發展潛力的企業給予大力支持，幫助他們走出整合行業資源的第一步。
六、小結。
一)針對上述問題，給出以下幾點建議：
總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數企業的劣質茶葉損害行業形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史，通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;。
4、開發適銷對路的新產品開拓市場;。
5、為培養中國茶葉核心企業競爭力，全面提升中國茶葉行業地位和質量聲譽，打造中國茶葉行業的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業集體標識。
6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識，我們呼吁政府部門、行業組織和茶葉企業共同對我國茶葉形象進行大規模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發布會、行業推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發放，打造我國茶葉整體形象。
1、品牌形象。
品牌形象的定位及宣傳推廣：茶葉企業根據自身發展戰略、產品質量特性及市場營銷需求，進行科學、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩定性、連續性和成長性。茶葉企業的廣告宣傳應量力而行、循序漸進，加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節等途經，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產品開發。
茶葉企業的經營定位，決定了產品開發及產品線的規劃設計與走向。目前，許多茶葉企業產品結構較為單一，名優茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化，到xx年我國規范管理的公司大都將獲得自營進出口權，一體化的國際市場將對茶葉產品的開發定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發有利于品牌塑造，中低端產品(優質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業可根據貨源供應、經營規模、市場需求等因素調整優化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢，可以各有側重，經營范圍也不宜過廣，避免經營品類過多過濫，以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點，加強市場調研和產品研發的力度，保持茶葉產品線和創新現延伸，從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細分市場的消費需求。
3、商品茶價格的調整。
價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價格彈性小，從而訂價較高，以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品，價格彈性大，應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則，追求批量化的規模效益。
加強銷售渠道及終端的價格管理與監督，實施商品茶批發、零售的指導價，鼓勵、引導經銷商遵循行業價格規則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價批零、跨區沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩定與互利，從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰。
4、市場促銷。
市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主，首先要加強區域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論，結合產品特點和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。
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積極接軌杭州茶都努力打造淳安“茶鄉”
我縣是浙江省的產茶重點縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業，產茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優異，在國內外市場享有良好聲譽，是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，全縣茶葉產值實現2.69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值15.8%，茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業，成為我縣農民重要的收入來源。
以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產量、產值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰略，充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅游優勢，進一步發展壯大茶葉產銷規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進培育茶加工企業，拉長茶產業鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發茶葉生態觀光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地，真正實現“杭為茶都，淳為茶鄉”。
1.確立新戰略“杭為茶都、淳為茶鄉”這一戰略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。一要統一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產業領域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進，充分營造“茶鄉”氛圍；二要科學規劃，合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產業的發展，還包含茶工業、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對產茶自然環境優越、生產基礎扎實的區域實施重點扶持，在城鎮、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時，利用我縣一流的生態旅游環境和茶文化遺存，科學規劃好1~2條茶業旅游線路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；三要強化領導，協調發展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥，農辦、農業、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組，下設各部門經辦人員組成的工作協調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調，促進各項工作的順利開展。
2.夯實茶基礎沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。一要繼續擴大無性系良種茶的發展。無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。通過發展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質的協調格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；三要全面推進茶廠的優化改造。利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優化改造工程。整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業。
3.強化茶開發一是強化普通茶類的多種類開發。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質量的基礎上，并積極適應市場發展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發，以實現全面應用機械化生產，降低生產成本，提高名茶質量，增加茶葉生產效益；二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優質的一級水體、“工業興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業園區等載體，積極引進、扶持有實力的企業進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發，拉長茶葉產業鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經濟的增長；三是抓好地方特色茶開發。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發潛力，要有意識地利用區域和山地資源優勢，積極培植特色茶基地，創新開發機制，做足特色茶文章，提高山區茶農收入。
4.加強茶研發首先要強化合作，建立茶葉研發中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協議的契機，全面加強與在杭“國”號茶葉科研、學術部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優越的生態環境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發中心，力爭在茶葉生產、深加工利用等方面走在前列；其次，要健全茶葉科技推廣網絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發展，離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產技術水平所做的努力。縣財政要設立茶葉技術推廣專項資金，用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產示范、加工新工藝研究、無公害技術示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實施，使茶農、經營者能有效地將先進科技應用于生產；三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎，以實施農業部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機，切實增強場內的基礎設施建設，配備相應的生產、教學設備，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
5.激活茶貿易我縣的茶產業是市場主導型的產業，要進一步激活茶貿易，重點要抓好三方面工作。一要完善市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設，努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎，扶持鄉鎮產地市場、茶葉龍頭企業的建設，加強管理，促進“企業+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式的形成，搞活茶葉流通；二要加強信息網絡建設。加強與淳籍在外茶葉經營者和外地茶葉市場的聯系，收集市場信息和營銷經驗。利用電視、報紙、網絡等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯網上設立千島湖茶的網站，加強信息網絡體系建設，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產；三要鼓勵經營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店，銷售千島湖茶的經營進行獎勵扶持，充分發揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。
6.打造茶品牌品牌是一個產品能經久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產業的發展很難健康長久，茶葉產業的發展，品牌的作用尤為明顯。一是要統一思想，突出重點。“千島玉葉”經過全縣上下的共同努力，歷經十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產業發展意義非凡，各鄉鎮、部門、企業要切實統一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態旅游優勢，擴大宣傳，積極促銷。縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；三是要強化品牌管理。要以茶葉產品推行qs認證為契機，聯合有關部門，加強對茶葉品牌、茶葉質量、茶葉包裝的管理。
7.弘揚茶文化我縣產茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內涵；建立千島湖茶推介中心，精心設置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產品、茶企業、茶貿易，提升我縣茶業知名度和影響力。
8.發展茶旅游我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優做強茶旅游文章。一是要開發茶旅游產品，制作開發適合旅游銷售的茶葉產品及相關紀念品，創新營銷模式，與旅游緊密結合，即促進茶產品的營銷，又提升旅游內涵；二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優勢，在茶葉生產、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關注茶葉，宣傳茶葉；三是開發休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業的興起，千島湖鎮作為“休閑度假勝地”，要科學規劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內涵，延伸旅游產業鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產業的和諧發展。
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茶葉是**鄉重要的傳統優勢產業。為加快茶葉產業發展，全面提高茶葉產業的綜合生產能力，進一步推進茶葉向良種化、產業化、標準化、品牌化邁進。我們對茶葉產業發展問題進行了調研，形成調研報告如下：
一、茶葉產業發展具有較好的基礎和條件。
**鄉境內自然條件優越，適宜茶樹生長，茶樹品種資源豐富，**鄉位于盈江縣西北部，屬地帶。鄉境內山巒重疊，溝谷縱橫，地勢起伏較大，主要以山地丘陵、小壩子為主，平均海拔1760米。國土總面積226平方公里，其中耕地面積23004畝(水田7160畝，旱地18488畝)，森林面積138235畝。**鄉是盈江縣茶葉的重要產地，現全鄉已建立完善的茶葉種植、加工、營銷和技術推廣體系，已積累豐富的茶葉生產經驗，已實現傳統生產工藝向現代生產工藝轉變，已創制出“山”茶葉品牌及系列產品，xx年授予州政府接待專用茶葉稱號。xx年末，全鄉茶葉初制所7個，精制茶廠1個，茶葉精制生產線2條，精制生產能力3萬公斤，茶葉科技隊伍15人。茶葉面積10776畝，產量107萬公斤，產值542萬元，農民茶葉收入235元。產量、產值、茶農收入比“十五”末分別增長33%、76.3%和58%。
二、茶葉是促進**鄉山區、半山區、民族貧困地區廣大農民脫貧致富奔小康的骨干產業。**鄉茶葉涉及面廣、影響力大、茶葉遍及全鄉所有村組，茶葉生產、加工、流通從業人員6500人，占全鄉總人口61%。茶葉發展村社中30%的農民家庭收入主要來自茶葉。
三、**鄉茶葉產業發展已出現良好態勢。全鄉規模連片茶園10776畝，規模經營面積100畝以上的有1家。茶葉加工企業實力逐漸增強。有機茶無性系良種無公害茶生產基地步伐加快，全鄉已建立3652畝無性系良種茶葉基地，xx年新植茶園352畝，xx年新植1400畝，xx年新植2350畝，xx年新植1426畝。
四、**鄉茶葉產業發展當前存在的主要問題。“”以來，**鄉茶葉產業發展速度雖然較快，但發展中仍存在下列問題：一是茶葉作為產業發展的地位及作用認識不足，個別村社對茶葉作為產業發展重視程度不夠。二是茶葉扶持政策不配套，不完善，扶持力度小，投入不足。三是部分茶園基礎設施差，管理粗放，單產低，效益差。四是產業化水平低，缺乏一批上檔次、規模、帶動能力強的龍頭企業，在全省叫得響的茶葉品牌。五是人才缺乏，技術落后，茶葉產量、質量提升緩慢。
五、“”**鄉茶葉產業發展思路、目標任務及工作重點。針對當前**鄉茶葉產業發展存在的主要問題，“”**鄉茶葉產業發展思路是：優化結構布局，發展良種，增加投入，主攻單產，提高質量，改善加工，建立和完善茶園管理體制，培植龍頭，打造品牌，拓寬市場，擴大名優茶比例，增加無公害有機茶生產，加快推進茶葉產業化經營，走優質、高產、高效的茶葉產業發展道路。目標任務是：“”末全鄉茶園面積10000畝，投產9000畝，總產90萬公斤。茶葉平均單產100公斤，工農業產值720萬元以上，茶農收入500元以上。工作重點是：分兩步走。第一步實施“1234戰略”。即發展四大茶類;穩定茶園面積1萬畝;重點扶持2個茶葉龍頭企業;努力打造3個茶葉品牌。四大類茶是：鞏固提升綠茶，發展突破普洱茶，恢復發展紅茶，適當增加茉莉花茶。茶園通過改造、淘汰、新植，使面積保持在1.2萬畝，可采面積保持在1萬畝，其中良種面積0.9萬畝(新植0.35萬畝)。重點扶持“山”龍頭企業;更新、改造、整合10個茶葉初制加工所;建立機修機采示范樣板3個，輻射面積0.3萬畝。第二步是通過對龍頭企業逐漸培植和扶持，在全力打造茶葉品牌的基礎上，通過政府引導，企業自主的形式，采取重組或合并，對企業實行強強聯合，力爭在全鄉建成1個大的茶葉龍頭企業，1個茶葉品牌及系列產品，并依托國內外市場，以充分發揮茶葉市場競爭力和凸現較強經濟優勢的能力。
六、“”茶葉產業發展的兩條關鍵措施。
1、抓好種植加工，全面提高茶葉產業化水平。一是穩定茶園面積，優化區域布局。按照改造一批、淘汰一批、新植一批的原則對茶葉繼續實行區域化布局、規模化發展、良種化種植。二是切實加大中低產茶園改造力度。**鄉茶園多數發展于六七十年代，現基礎差，產量低。要通過強化茶園水利基礎設施，改植換種等手段，全面對中低產茶園實施改造提升，提高單產水平。三是全力抓好優質茶園基地建設。“”全鄉要力爭建成優質茶園基地1.2萬畝，發展綠色、有機茶園1萬畝。四是對現有茶葉初制加工所實施改造。**鄉現有茶葉初制加工所7個，“”力爭改造5個，使改造后的茶葉初制所能力達到每個2萬公斤以上。五是努力推進**鄉精制茶葉加工企業技術改造。對其實施重點支持，促進其進行設備更新，技術改造，提高生產加工水平。“”全鄉重點扶持發展2條茶葉精深加工生產線，使每條生產線的生產能力達到20萬公斤以上。六是對茶葉企業實施改制改組。按照市場導向原則，在企業自愿的基礎上，通過政府引導及改制改組，全力培植起全鄉茶葉龍頭企業。七是調整產品結構，加快適銷對路產品研發。以市場為導向，合理調整產品結構，既要鞏固傳統產品生產，又要切實加快適銷對路產品研發。
2、打造“山”品牌，擴大茶葉市場影響力。一是整合茶葉品牌。對茶葉現有品牌進行認真篩選，繼續打造具有特色與代表性的茶葉品牌及系列產品。同時，規范茶葉市場，打擊不正當競爭，杜絕假冒偽劣產品生產，切實加大茶葉品牌的保護工作。二是強化茶葉市場營銷，建立茶葉市場營銷體系。通過發展專業化營銷企業、建立茶葉專賣市場、專賣店、專柜，舉辦各類茶營銷活動，發展茶葉訂單、促進茶葉銷售。通過開展古茶樹資源保護、茶文化挖掘與發展旅游業結合，宣傳茶葉，促進茶業發展。
茶葉市場調研報告篇十六
課題來源。
指定。
課題類型。
個人。
起止時間。
2009.6.3—2008.6.8。
學生姓名。
xxx。
學號。
xxxxxxxx。
班級。
xxxxx。
1.報告概述。
1.1研究背景。
隨著新生一代90后逐漸步入大學校園，服飾的多樣化、個性化、時尚化越來越成為人們選擇衣服的標準。現在的學生對衣服有著各種各樣的要求，以期可以展現他們肆意的青春。青春靚麗的他們希望自己的著裝是款式獨特的，同時又能張揚他們健康、時尚、個性的特征。而當今的服裝市場正好抓住了人們的這一消費心理特點，服裝市場呈現了一片姹紫嫣紅的繁榮景象。針對這一現象，我對最受青少年青睞的幾個國內休閑服飾品牌進行了一次調研。
1.2調查對象簡介。
美特斯.邦威（metersbonwe）：這是國內休閑服飾品牌的佼佼者之一，根據我的調查（見圖一）,有相當多的一部分人喜愛這個品牌，對其青眼有加。它以其獨特的休閑款式，穩定的消費人群，周到的服務態度以及多年的經銷信譽，在這一行業儼然豎起了一面旗幟，成為了休閑品牌中的龍頭企業。
以純（yishion）：具有濃郁都市生活氣息和清純藝術氣質的“以純”是以富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見的年輕人士為目標消費者的。它的休閑專為年輕人學習、運動而設計，更因它的清新淡雅贏得了大眾的青睞，迅速躋身國內一流休閑服飾品牌。
1.3調查對象及內容。
1.3.1調查對象。
揚州市的美特斯.邦威和以純店（文昌中路和世紀聯華）。
1.3.2調查內容。
地點：文昌中路，世紀聯華。
對象及范圍：文昌閣那一段的美特斯.邦威和以純店，世紀聯華門口的以純店。
1.3.3解答的問題。
美特斯.邦威店與以純店在品牌代言人，價格，質量，款式，顏色，風格等多方面的比較。（見圖二）。
商場攔截法。
人員觀察法。
電子調查法（在校內上發起投票）。
2.報告正文。
2.1品牌代言人。
美特斯.邦威：美特斯.邦威高薪聘請兩位天王級人物周杰倫，潘瑋柏以及一位亞洲新銳小天后張韶涵為其作代言人，具有強大的偶像效應。有不少年輕的受訪者談到就是因為他們的偶像代言這個品牌，所以他們才會買這個品牌的服裝。不得不說，這是一次很成功的品牌促銷。
以純：
以純之前的代言人是陽光型男古天樂和具有清純外表的張柏芝，本來是具有強大召喚力的。可是由于某些原因，以純的女裝代言人暫時空缺。這也造成了以純在偶像效應上略遜一籌。對于年輕人的號召力沒有美特斯.邦威強大。
2.2室內裝潢。
美特斯.邦威：美特斯.邦威里面張貼滿了它三位代言人的海報，有著醒目并且膾炙人口的標語：不走尋常路。在被訪者中，有80%的人清楚的知道美特斯.邦威的標語。在它的店里，我還發現了有兩臺電子顯示屏，在不停的播放美特斯.邦威的服飾宣傳廣告，室內總是播放著一些比較勁爆的音樂，讓人一下子感到了青春的活力。
以純：
以純的店里沒有放音樂，顯的有點冷清，店內并未張貼任何人的海報，也沒有任何代表以純品牌的標語，只是在收銀臺的背后有一個很大的以純標志。另外它的試衣間也顯的有點狹小，擁擠。店內的模特放的位置并不顯眼，沒有起到它吸引人眼球的作用。
2.3價格。
美特斯.邦威：美特斯.邦威店里的女裝t—shirt大概價位在70~100元左右，也有部分促銷商品比較便宜，大約三四十。女式中褲價位在100元左右，而長褲則貴一些，在100~150元左右。男裝的t—shirt在100元左右，長褲在150~200元左右。
以純：
以純店里的女裝t—shirt在50~80元之間，女式中褲在100~130元左右，女式長褲在150~200元之間，門口也有促銷商品，價位也大致是三四十。男裝的t—shirt也在100元左右。
2.4款式。
美特斯.邦威：美特斯.邦威店里的衣服都是新款，有許多種款式，選擇面較廣，許多人可以在這里選擇到自己鐘愛的款式。顏色也比較靚麗，有明艷的夏天的味道。有許多是兩件的套裝。
以純：
以純的店里只是單純的t—shirt，沒有什么復雜的款式，只是在衣服的圖案，顏色上有點變化，并且衣服中多各種各樣現下比較流行的斑馬紋。或是單純的一種顏色的t—shirt，沒有過多的圖案，看上去比較干凈，淡雅。沒有兩件在一起的套裝。
2.5環境。
美特斯.邦威：美特斯.邦威在文昌中路上共有一家店面，旁邊是競爭激烈的森馬專賣店，周圍多是各種各樣的品牌服裝店。文昌中路作為揚州市區最繁華的街道，毋庸置疑的為它帶來了許多客源，但是機遇與挑戰是并存的。它的店面不夠大，大約是兩間屋左右，單層，這不可避免的造成了消費者的選擇面不夠廣。
以純：
以純在文昌中路上總共有三家店，雖然可能每一家面積都不是很大，但它在數量上占了優勢，給了顧客更多的選擇面，且三家店的分布的較合理，沒有顯的太擁擠。
2.6風格。
美特斯.邦威：整體感覺而言，美特斯.邦威的衣服并沒有什么獨特，單一的風格，它是多樣化的，起不到獨樹一幟的標記作用。穿著店里的衣服走在大街上，很難讓人感覺到那是美特斯.邦威的衣服。
以純：
以純店內的衣服有一種統一的風格，就是比較清新，簡單，素雅，是定位學生為消費人群的。以純衣服有它的底色藍色，雖然現在衣服的顏色有所改變，但顯然以純的藍色并未改變，我們還是時常能在它店里的衣服中看到藍色的元素。
2.7服務質量。
這兩家的服務質量都還不錯，營業人員比較熱情周到。
3.它們各自所存在的問題。
美特斯.邦威：首先最主要的問題便是它的店不夠多，無法形成集中的品牌效應，很好的掌控市場份額。其次，它里面的衣服無法形成一種獨特的風格，看上去比較雜亂。如果一個品牌無法形成自己獨特的風格，那它實質上與那些地攤貨是沒多大區別的。另外，不少人表示他們選擇以純是因為覺得以純的衣服質量要比美特斯.邦威的好，面料穿在身上更舒服。另一個問題便是，它定位的消費人群不是很明確。
以純：
以純缺乏具有強大號召力的偶像明星為其做代言，沒有形成偶像效應。并且，以純也沒有屬于自己的標語，不能像美特斯.邦威一樣打出平民廣告。缺乏廣告宣傳策劃部分。它的款式不夠新穎，比較俗套，雖然品牌需要單一的風格，但我認為這與它的推陳出新并無沖突。此外，它的店里互補商品安排的不多，只看到有賣襪子，而不像美特斯.邦威一樣有襪子、帽子、背包、皮帶等多種商品。
4.解決方案。
美特斯.邦威：第一，要擴大它的店面，營造一種品牌服飾店的氣勢，注重品牌效應；第二，在服飾的設計上，要盡量形成一系列的款式風格，風格的形成比較困難，但至少要讓別人看到你們在向那個方向努力。第三，注重服飾的質量問題，寧愿因為成本問題，而有所提價，也不可為了增加銷售額，降低身價，生產一些粗制濫造的衣服，毀壞自己好不容易建立起來的品牌。
以純：
第一，它的店鋪雖然較多，但是裝飾上并未形成統一，不利于它形成規模效應，可以在店鋪裝潢上也給大家造成“獨此一家，就是以純”的感覺，增加顧客對它的好感度。
第二，就是要盡快尋找合適的形象代言人，我認為，像這類適合青少年的品牌，一個或幾個偶像明星為其帶來的效應是不容小覷的。其次，要有一個大眾熟知的品牌標語，使大家在想到以純的同時，立馬就能想到屬于它的獨特標語。第三，在款式方面，可以進行多多的改善，讓大家看到這個牌子更優更好的一面。第四，多一些附帶產品，像背包，帽子那類的。第五，增加它的廣告宣傳力度。
5.問卷分析。
問卷一。
通過在校內網上的調查（針對的主要是大學生群體），發現大學生選擇服飾時，美特斯邦威與以純的確占有較大的兩個份額。而美特斯邦威又占有最大的市場份額，大部分原因取決于美特斯邦威的明星效應，以及多年的品牌效應，贏得了很多青年人的青睞，而以純則一種神秘吸引力保持著多年來其“高而不傲”的特質，為其維持了大部分忠實消費群。
問卷二。
調查顯示，大學生消費群在選擇服飾時，主要看重的是款式和風格。款式更是他們的第一選擇，參加投票的人中有83%的人選擇款式這一項，體現了他們購買衣服時款式的重要性。而另一項，風格，也是消費者選擇服飾的一個要求。一個人的穿衣風格是很難在短時間內發生改變的，所以一個品牌服飾店最重要的就是要形成一系列風格，這樣有助于加強顧客忠誠度，形成一個穩定的消費群。
（圖一）國內幾個休閑型服飾品牌，你更喜歡哪個？（可選3個）。
品牌。
投票人數。
所占比例。
美特斯.邦威（metersbonwe）。
31%。
森馬（semir）。
14%。
以純（yishion)。
21%。
唐獅（tonline)。
3%。
真維斯（jeanswest)。
17%。
伊韻兒（eruner)。
3%。
菲兒（feel)。
1%。
拜麗德（bailide)。
1%。
柏仙多格（feel100%)。
4%。
班尼路（baleno)。
4%。
（圖二）選擇服飾時，你更注重什么？（可選5個）。
投票人數。
所占比例。
品牌。
10%。
價格。
13%。
質量。
112。
14%。
款式。
174。
21%。
質地或面料。
11%。
顏色。
13%。
風格。
140。
17%。
茶葉市場調研報告篇十七
1.確立新戰略"杭為茶都、淳為茶鄉"這一戰略的提出和付諸實行，需求有新的理念、新的機制、新的步伐、新的索求，堪稱任重而道遠。一要對立思維，營建空氣。思維是行徑的指南，全高低各級當局、各相干部分、茶葉協會要環抱打造"淳安茶鄉"這一目標，確切對立思維，進步意識，踴躍做好周全接軌杭州"茶為國飲、杭為茶都"戰略的預備，綜合各方氣力，不但要做好茶產業畛域的文章，還要在游覽、文化、休閑、市場等諸方面互相諧和、互相促成，充沛營建"茶鄉"空氣;二要迷信計劃，正當結構。在深刻考察研討、專家鉆研的基礎上，對觸及茶鄉打造的各方面舉行迷信的計劃。首先要周全計劃，茶鄉的打造，不但觸及茶產業的進展，還包括茶工業、茶游覽、茶文化等諸多方面，農業、供銷、游覽、城建、規劃、經貿、宣揚等多個部分要親近合營，構成協力;其次要迷信計劃，正當劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉販賣的重點地區，對產茶天然環境優勝、生產根底踏實的地區實行重點攙扶，在城鎮、游覽辦法建設歷程中，應充沛思量茶社、茶休閑購物等茶葉休閑區的計劃，同時，應用我一流的生態游覽環境和茶文化遺存，迷信計劃好1~2條茶業游覽路線;第三要創建健全計劃施行監視查抄軌制，強化計劃的強制性、嚴肅性和一貫性;三要強化向導，諧和進展。
1/6。
"接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉"工作是一項龐雜的體系工程，為保證該項工作的順遂開展，成立以委、府首要向導親身掛帥，農辦、農業、供銷、游覽、城建、規劃、文化、財務、茶協等部分首要向導參加的向導小組，下設各部門包辦職員構成的工作諧和小組，對茶質料基地、茶加工基地、茶游覽基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好諧和，促成各項工作的順遂開展。
2.夯實茶根底沒有范圍就沒有競爭力，沒有范圍就沒有但愿。一要連續擴充無性系劣種茶的進展。無性系劣種在名茶生產中發揚的效益已日趨凸現。經由過程進展，力圖使劣種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在進展的過程當中，強化新建基地的標準化，種類抉擇上要正當搭配，注意早生與高質的諧和款式;二要加大老茶園革新力度。我茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園7.1萬畝，取得無機茶認證的茶園近千畝。因天然前提、培管程度的差別，尚有2萬畝陣勢環境較好的茶園處于荒廢和半荒廢狀況，急需對這些茶園舉行革新，晉升茶園根底程度。同時強化無公害、綠色、無機茶認證;三要周全推動茶廠的優化革新。應用實行茶廠優化革新項目標契機，踴躍開展我的茶廠優化革新工程。整合現有資本，鼓動勉勵攙扶有條件的茶葉生產小戶舉行茶葉加工廠無公害規范建設和革新。并經由過程標準化加工廠的樹模動員，推進我茶葉生產的無公害標準化歷程，哺育茶葉加工小戶和企業。
2/6。
3/6。
能有效地將進步前輩科技應用于生產;三是要創建國家級茶葉科技示范場。以茶葉劣種試驗場為根底，以實行農業部項目"茶樹劣種科技示范場建設"為契機，確切加強場內的根底辦法建設，配備響應的生產、教授教養建設，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場，為全茶葉科技的實驗、樹模、使用推行供應支撐。
5.激活茶商業我的茶產業是市場主導型的產業，要進一步激活茶商業，重點要抓好三方面工作。一要美滿市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設，起勁將之建設成為性能配套、辦法齊備、治理標準集茶葉生意業務、茶葉休閑于一體的省內一流茶葉市場，周全晉升市場的品位和檔次。同時以此為根底，攙扶州里產地市場、茶葉龍頭企業的建設，增強治理，促成"企業+基地+莊家"、"市場+定單+莊家"謀劃模式的構成，搞活茶葉流暢;二要加強信息網絡建設。增強與淳籍在外茶葉經營者和外埠茶葉市場的聯絡，采集市場信息和營銷教訓。應用電視、報紙、網絡等媒體開展普遍宣揚，并在互聯網上設立千島湖茶的網站，增強信息網絡系統建設，控制靠得住、實時的市場信息，更好地指示茶葉生產;三要鼓動勉勵經營者在外開設茶莊、門店。對在大中都會開設茶莊、門店，販賣千島湖茶的謀劃舉行獎勵攙扶，充沛發揚他們的積極性，來宣揚傾銷我的茶葉，進步千島湖茶的市場占有率。
4/6。
然。一是要對立思維，凸起重點。"千島玉葉"經由全高低的配合起勁，歷經十余年打造，已經是知名牌號，對我茶葉產業進展意思特殊，各鄉鎮、部分、企業要確切對立思維，集合氣力打響"千島玉葉"品牌，將之打造成為淳安的處所品牌、千島湖茶的"金手刺"和淳安的"藍寶石";二是要加大宣揚促銷。依靠杭州茶都這一龍頭，應用千島湖的生態游覽上風，擴充宣揚，踴躍促銷。財務應逐年增添茶葉品牌宣揚資金，用于千島湖茶的品牌宣揚促銷。應用種種機會在我構造種種茶事舉止，吸收外埠客商、茶人、企業來淳，踴躍介入外埠舉行的茶事舉止，增強交換，周全推介千島湖茶;三是要強化品牌治理。要以茶葉產物奉行qs認證為契機，聯結無關部分，加強對茶葉品牌、茶葉品質、茶葉包裝的治理。
8.進展茶游覽我領有環球馳名的千島湖，為進展茶文化、茶游覽。
5/6。
供應弗成多得的平臺，咱們要借助這個平臺，做優做強茶游覽文章。一是要開辟茶游覽產物，制造開辟適宜游覽販賣的茶葉產物及相干紀念品，立異營銷模式，與游覽慎密連系，即促成茶產物的營銷，又晉升游覽外延;二是要開發1~2條茶游覽參觀路線，依靠千島湖壯大的游覽上風，在茶葉生產、茶文化空氣粘稠的處所，開發茶文化、茶參觀、茶休閑等游覽路線，吸收旅客存眷茶葉，宣揚茶葉;三是開辟休閑參觀茶園，抉擇交通較方便、茶園景觀秀美之地，配套響應的供游人采制建設、品茶休閑場合，踴躍拓展茶園休閑參觀游;四是推動茶社業的鼓起，千島湖鎮作為"休閑度假勝地"，要迷信計劃建設一批文化味濃、咀嚼高、富裕特點的茶社，削減都會休閑外延，延長游覽產業鏈，促成茶文化、茶游覽、茶產業的調和進展。
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