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衛生應急預案通用篇1

學校衛生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份，良好的學習生活環境是青少年健康成長的重要條件，而保障學校的衛生和飲食安全則是其中的基礎。作為學校衛生工作的主要任務是：監測學生健康狀況;對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣;改善學校衛生環境和教學衛生條件;加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。因而為了保障廣大師生的身體健康，以保證正常的教育教學秩序，要求各校要高度重視學校的食品衛生安全工作，特制定本預案：

一、成立長慶小學食品衛生安全事件應急處置領導小組 組 長：李壯勇

副組長：高碧明 丁衛東

成 員：彭祖樹 周松 甘述龍 張孝恩 吳仕軍 吳艷 

二、工作原則

1、全程預防、全程控制：本預案所稱食品衛生安全突發事件，是指在學校食堂餐飲等環節中發生食源性疾患以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應急預案。

2、明確職責、落實責任：學校按照“校長統一領導、分管領導具體負責、各部門協調配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應，落實各自職責。

3、科學決策、群防群控：學校建立組織，實行科學民主決策，依法規范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。要加強學校日常監測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。對可能引發的食品安全事故，做到早發現、早報告、早控制。

4、及時反應、快速行動：學校對所發生的食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發展和勢態蔓延，有效開展應急救援工作，認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。

三、使用范圍

本預案適用于發生在我校食品中毒重大、較大、一般突發事件。

四、救助體系

1、學校根據上級要求，成立學校食品衛生管理領導小組，出現安全事故時，由食品衛生管理領導小組統一指揮應急處置工作。

領導小組的主要職責有：

(1)啟動學校重大食品衛生安全事件應急預案;

(2)領導、組織、協調事故應急處置工作;

(3)負責事故應急處置事項的決策;

(4)負責上報與事故相關的重要信息;

(5)審議批準學校應急處置工作報告等;

(6)向區教育系統食品安全事故應急指揮部報告事故救援情況。

五、工作要求

1、學校要認真搞好校園的環境衛生和綠化工作，保持整潔、幽靜、良好的校園環境，要建立衛生掃除制度。

2、要按規定開設健康教育課，對學生進行健康教育。

3、要建立學生體質健康管理制度，每年對學生進行體格檢查，建立學生健康狀況檔案。

4、教育學生不隨便吃零食，培養學生良好的食品衛生習慣。

5、食堂工作人員應養成良好的衛生習慣，做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理發，勤洗衣服。半寄宿制學校和幼兒園的食堂工作人員要經過培訓，每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。

6、食堂食物要求專人管理，專庫存放，要建標立卡。嚴把食物采購關，要認真落實伙食管理程序，填寫伙食流程表，堅持飯菜留樣，把試喂雞工作落到實處。食堂禁止出售變質食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。各校(幼兒園)要加強對飲用水的管理，堅決杜絕食物中毒事故的發生。

7、要保持食堂衛生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃，做到干凈整潔，無蠅蚊、蟑螂等。學生餐具要按要求消毒。

六、食物中毒應急反應運行體系

1、學校要認真落實“三查”制度，值周教師和班主任如發現學生有異常情況應及時向學校領導反映，及時采取果斷措施進行處理。

2、學校要建立食品衛生突發事件應急領導組，校長李壯勇任組長。

3、及時報告。食品衛生安全事故發生后必須及時向學校校長報告，由學校校長報中心學校備案，

4、聯系家長。學校發生事故，應及時與發病學生家長取得聯系，如實說明發病情況，不盲目猜測。要做好學生家長的思想安撫，防止過激行為發生。耐心解答家長提出的問題，盡力為家長做好服務工作。

5、病源保護。學校發生事故后，應立即封存食物樣品，保護好現場，以便有關部門現場進行調查、核實、取證、采樣。

七、其他

1、學校食品衛生突發事件應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。

2、學校對全體師生加強食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識。

衛生應急預案通用篇2

為了有效預防、及時控制和消除學校(幼兒園)突發食品衛生事件的危害，保障學校、幼兒園師生身體健康與生命安全，維護正常的教學秩序和社會安定團結，沙田鄉聯校特制定本預案。

一、各中小學、幼兒園要成立由一把手負責的學校衛生防疫與食品衛生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛生安全工作。領導小組要以極端負責的態度，制定切實有效的措施及預案，把這項工作扎扎實實地抓緊抓好。

二、各中小學、幼兒園要明確職責，健全機制，逐級簽訂學校食品衛生安全責任書，層層落實，責任到人。

三、學校(幼兒園)對食品衛生突發事件應急工作應遵循預防為主、常備不懈的方針，貫徹統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，確保食品衛生安全法規的貫徹落實。

四、學校要建立食品留樣制度。一旦發生學生食物中毒或疑似食物中毒事件，應及時報告鄉聯校(電話：)。聯校有關人員要在第一時間到達事發地點，并報告縣衛生局、縣教育局，及時救護，封閉現場，監督檢查，監測檢驗。

五、學校在學生食物中毒或疑似食物中毒事件得到控制后，要將該事件的和處理結果及時向聯校報告，聯校應在2小時內向縣局匯報。

六、學校發生食物中毒或疑似食物中毒事件時，對隱瞞緩報或者謊報的，阻礙救治工作進行的，拒不服從上級指揮調度的，要按《突發公共衛生事件應急條例》的有關規定，對學校主要負責人及相應事件人進行嚴肅處理。對發生重、特大食物中毒(中毒100人或死亡一人以上)事件，構成犯罪的將依法追究刑事責任。

衛生應急預案通用篇3

為了有效應急處置學校內可能發生的食品衛生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩定，促進學校教育的健康發展，特制訂本方案。

一、領導機構與職責：

1、機構設置：

1)教育局成立食品衛生安全工作領導小組：

組 長：

副組長：

組 員：

2)領導小組下設辦公室，全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜，辦公室設在教育局辦公室，由石紅梅任主任。(電話：)

3)醫療救護組：當發生食品衛生安全事故時，應立即向就近醫療機構發出醫療求援，撥打“120”醫療搶救電話。要及時果斷將發病人員送到醫院搶救。主動向醫療人員報告發病情況，做好秩序維護等工作。

2、機構職責：

1)領導小組職責：

統一指揮食品衛生安全事故處理，協調各方力量進行應急救援，控制事態發展。統一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

定期組織學校食品衛生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛生安全工作的年度考核與評價。

2)辦公室職責：

下發上級有關文件和本辦制訂的各項文件、通知，指導下屬各相關部門或人員實施應急處理預案。

接到事故報告，立即向領導小組(組長)報告，隨時掌握應急處理進展情況，協調各方關系，具體負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作的有序進行。

根據工作計劃和領導小組的指示，在學校有計劃有組織地開展食品衛生安全的宣傳預防工作，并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領導小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。

二、日常工作開展：

1、完善制度。在教委下發有關制度和工作意見的基礎上，要求對本校食品衛生安全制度進行全面修訂完善，并上報教委。

2、強化督查。在領導小組的具體指導下，由辦公室牽頭，以各項食品衛生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的`督查，督查結果以通報形式反饋到學校。

3、落實職責。校長為學校食品安全第一責任人，安全監督員為直接責任人，食堂管理人員和從業人員分別在自己的崗位職責內負責，校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。

4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂、超市(小賣部)從業人員的食品衛生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，(從業人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛生知識，增強衛生意識，提高自覺性和責任感。

5、添置設備。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛生設施的配備。

三、事故應急處理。

1、報告制度。食品衛生安全事故發生后必須及時報告。具體為：師生發現少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向學校監督小組報告，再由監督小組逐級報告;發現較嚴重食品衛生事故(指出現嚴重食物中毒癥狀者或出現5人以上相同癥狀的群體發病情況，下同)，應立即向領導小組(組長)報告，由領導小組向上級教育部門及當地政府報告，同時立即啟動學校食品衛生安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發生較嚴重學校食品衛生安全事故，由校長負責救援指揮。校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發病的還應徹查事故原因，排查發病人員，并建立動態性名冊，防止遺漏。

3、醫療求援。學校發生較嚴重食品衛生安全事故，應立即向就近醫療機構和衛生防疫部門發出醫療求援，并撥打“120”醫療搶救電話。要及時果斷將發病人員送到醫院搶救。主動向醫療人員報告發病情況，做好秩序維護等工作。

4、聯系家長。學校發生較嚴重食品衛生安全事故，應及時與發病學生家長取得聯系，如實說明發病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發生。設立家校聯絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。

5、病源保護。學校發生較嚴重食品衛生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。

6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統一調度，辦公室具體安排，必要時可向衛生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。

7、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發生和處理過程中的知情權，及時、準確做

好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。

四、事故責任追究。

1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

衛生應急預案通用篇4

一、目的：

為及時有效預防、控制和消除突發公共衛生事件的危害，保障人民身體健康和生命安全，維護社會安定和發展，堅持“預防為主、常備不懈，屬地管理”原則，配合當地政府和有關部門做好突發公共衛生事件應急工作。堅持市、區、鎮政府統一領導，統一指揮，完成市、區衛生行政部門指派的突發公共衛生事件的調查、控制和醫療救治工作。

二、應急組織機構與職責

(一)組織機構

1、成立__鎮中心衛生院突發公共衛生事件應急領導小組，負責統一指揮、協調突發公共衛生事件應急處理工作。

組 長：張x(支部書記、院長)

副組長：岳x(副院長)、侯x(副院長)、劉桂蘭(副院長)

成 員：各村衛生站站長

辦公室設在公衛科，由岳x負責日常工作。

2、領導小組下設應急辦公室、醫療救治組、物資保障組、院感控制組。

(1)應急辦公室：岳x 

由辦公室、質控辦等組成，負責單位應急工作的總體協調工作;制訂各類應急預案;組織相關培訓、演練;對應急工作的落實進行監督。負責收集應急事件的發生、發展及處理的有關信息，掌握動態，實時分析，為領導決策提供依據;按時向衛生局上報動態信息以及事件中病人資料的統計等。

(2)醫療救治組：王x

由醫務科、臨床各醫療科室、社區責任醫師等組成，負責完成上級指派的突發公共衛生事件的現場調查、控制和醫療救治工作并依法開展有關社區綜合性預防、健康教育工作。同時，醫療救治組下設由單位高職稱、高年資、技術骨干等組成的一支應急醫療小組，承擔應急救治工作的難點和重點;負責對病例的確診及其他技術工作，及時提出意見和措施。

(3)物資保障組：周x

由后勤科負責應急物質儲備;相關應急設備、藥品的調度、管理及后勤保障工作，以保證應急處理緊急救治的需用。

(4)院感控制組：周x

由院感科負責院感監控，并及時采取有效的防護措施，杜絕在醫院內發生交叉感染，擴大事態發展;負責日常院感知識培訓;組織開展監測、預警預報工作;開展健康教育。

各小組實行分工負責，協調作戰。

(二)職責

突發公共衛生事件發生后，醫院啟動預案，成立應急領導小組，積極展開醫療救治，信息上報。在當地政府或突發公共衛生事件應急指揮部的領導下，依法組織協調居民委員會開展各項應急處理工作;組織專業技術人員進行有突發公共衛生事件應急知識和處理技術的培訓，定期組織醫務人員和后勤人員進行突發公共衛生事件應急演練;積極開展健康教育。

三、應急報告與信息發布

依據《突發公共衛生事件與傳染病疫情監測信息報告管理辦法》的規定，醫院承擔責任范圍內突發公共衛生事件和傳染病疫情監測信息報告任務，指定專門的部門和人員，配備專用設備，完成突發公共衛生事件和疫情監測信息的網絡直接報告與按臨時疫情報告制度規定的日報或零報告。

發現以下情形之一的，應當在2小時內向鎮政府報告，同時向縣衛生行政部門報告，不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。

1. 發生或者可能發生傳染病暴發、流行的;

2. 發生或者發現不明原因的群體性疾病的;

3. 發生傳染病菌種、毒種丟失的;

4. 發生或者可能發生重大食物和職業中毒事件的。

醫院要做好四級信息報告網絡體系的技術指導工作，確保突發事件應急報告信息暢通;必須嚴格遵守國家突發事件的信息發布制度，不得隨意發布突發事件信息。

四、應急處理

1. 根據突發事件應急處理的'需要，醫院應當對因突發事件致病的人員提供醫療救護和現場救援或按照規定將病人轉送至指定的醫療機構。

2. 醫院應當采取防護措施，防止交叉感染和污染并按國家規定做好污水、醫療廢物的處理工作。

3. 服從市、區應急指揮部的調配和指揮，開展醫療救治和衛生處理工作及配合街道、居委會做好本行政區域內的傳染病預防控制工作。

五、保障措施

1. 按照市、縣政府衛生行政機構的指示，急救應急成員按時參加上級的業務培訓，隨時準備參加醫療救護，流行病學調查突發事件的應急處理等項工作。

2. 儲備足夠的應急預防救治藥物、隔離防護用品和消毒藥械等物資

3. 應急領導小組負責全體醫護人員的防治知識和技術培訓。

4. 疫情報告管理組及網絡直報員隨時做好設備維護，保證暢通。負責登計、統計使用的本、卡、冊。消毒組和綜合預防保障等應急組織隨時待命參加突發事件調查，救治等工作。

5. 實行值班制，開通專用電話，做好值班記錄。

6. 建立獎懲制度，對參加突發事件做出貢獻的人員，給予表彰和獎勵，對未按規定履行報告職責，隱瞞、緩報、謊報突發事件者，按條例規定追究責任，對拒絕接診病人、不服從突發事件應急處理指揮部調度的，按條例規定，責令改正，通報批評。拒不改正者下崗，報請衛生行政主管部門取消執業資格。

六、健康教育，提高廣大群眾的防病意識

1. 利用黑板報、宣傳畫、宣傳材料等多種形式，開展健康教育活動。

2. 開展與突發事件相關疾病、傳染病防治知識的科普宣傳和咨詢活動，使群眾了解掌握突發事件的特征與預防方法，做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

衛生應急預案通用篇5

一、突發公共衛生事件的分級

根據突發公共衛生事件的性質、危害程度、涉及范圍等，將突發公共衛生事件劃分為一般突發公共衛生事件、重大突發公共衛生事件、特大突發公共衛生事件。

1、一般突發公共衛生事件是指發生在局部，尚未引起擴散或傳播，還沒有達到重大突發公共衛生事件標準的突發事件。

2、重大突發公共衛生事件是指在較大范圍內發生，出現疫情擴散，尚未達到特大突發公共衛生事件的突發事件。

3、特大突發公共衛生事件是指影響大、范圍廣、涉及人數多、危害嚴重的'突發事件。

二、應急處理指揮小組的組成

我院突發衛生事件應急處理指揮小組，由衛生院主要領導擔任，成員由醫療、衛生防疫、婦幼保健、各村衛生站等主要負責人組成。應急處理指揮小組下設辦公室，辦公室設在衛生院。

三、主要工作職責

1、衛生院對突發公共衛生事件實施監督管理。防保科承擔責任范圍內的突發公共衛生事件管理任務。

2、防保科在衛生院的領導下，負責對疫情的報告，醫療機構、留驗站的隔離、消毒、防護和醫療廢棄物的處理，公共場所消毒，密切接觸者的醫學觀察、疫點的環境消毒，生產、經營和使用的消毒產品、防護用品的質量等進行監督檢查。

3、衛生院設立發熱門診和留觀室，實行首診負責制。

4、衛生院在接到下級衛生部門的報告后，應立即了解情況，掌握突發公共衛生事件動態，確定事件類別、性質和嚴重程度，并根據突發公共衛生事件應急處理需要，組織應急救治隊伍和有關技術人員赴現場，指導和協助當地處理突發公共衛生事件。并及時向上級業務主管部門報告。

5、迅速組織開展醫療救治和流行病學調查與分析，判定事件的性質、類別和嚴重程度，同時分析突發公共衛生事件的發展趨勢，提出應急處理工作建議，制定和實施突發公共衛生事件應急處理技術方案。

6、對重大中毒突發公共衛生事件危害范圍做出判斷，判明引起事件的毒物種類及數量，提出現場處置方案，指導和組織群眾采取各種措施進行自身防護。

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